Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Geografia / Made available in DSpace on 2012-10-19T06:40:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1
182198.pdf: 11812242 bytes, checksum: b7e41c61dfc0161b88b8f080f256134c (MD5) / Análise da agricultura familiar "integrada" do município de Quilombo. Considerando que as empresas buscam atingir suas metas de produção e qualidade perante o mercado consumidor, tomamos como base, para análises, algumas de suas estratégias organizacionais implementadas na área de estudo, com o segmento de aves e suínos. Nesta perspectiva, procuramos estudar a relação dos pequenos produtores com as empresas nas diversas etapas de criação dos animais, compreendendo a construção das instalações, o manejo e a comercialização, além de suas perspectivas frente a crescente concentração da produção.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsc.br:123456789/81670 |
| Date | January 2001 |
| Creators | Pertile, Noeli |
| Contributors | Universidade Federal de Santa Catarina, Pizzolatti, Roland Luiz |
| Publisher | Florianópolis, SC |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | xiv, 190 f.| il. + anexos |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFSC, instname:Universidade Federal de Santa Catarina, instacron:UFSC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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