Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. / Made available in DSpace on 2012-10-19T01:28:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1
152295.pdf: 429340 bytes, checksum: c80441f954f13b79ad0e153a6baadd4f (MD5) / O acirramento da competitividade e a complexidade da produção têm impelido as organizações a buscarem meios de se manterem competitivas. Um desses meios é a melhora dos sistemas de informação. A informação compreendida neste trabalho é a utilizada para a tomada de decisão, apresentada por indicadores de desempenho. O trabalho aborda a gestão de custos, colocando-a como uma das principais fornecedoras de informação da organização. As observações a respeito das novas necessidades de gestão, bem como a busca por ferramentas que suprissem essas necessidades orientaram a construção de uma proposta de sistema de informações a ser aplicada na indústria avícola, contemplando mais precisamente as fases envolvidas na obtenção do frango de corte. A estruturação de forma consistente com os conceitos de excelência produtiva levou a analisar a real finalidade de um sistema de informações: contribuir com a produtividade e garantir a qualidade do objeto de produção. O resultado dos benefícios trazidos pelas ferramentas (principalmente o Balanced Scorecard) somado à abordagem dos aspectos da excelência produtiva é a conjugação de indicadores financeiros e não-financeiros acurados e relevantes para a cadeia produtiva e o processo de tomada de decisão.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsc.br:123456789/81290 |
| Date | January 1999 |
| Creators | Sakamoto, Frederico Tadashi Carvalho |
| Contributors | Universidade Federal de Santa Catarina, Bornia, Antonio Cezar |
| Publisher | Florianópolis, SC |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | xiii, 168f.| il., tabs. |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFSC, instname:Universidade Federal de Santa Catarina, instacron:UFSC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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