Labai svarbu šiuolaikiniam vartotojui suteikti kompetencijų, reikalingų jam orientuotis maisto prekių vartojimo aplinkoje. Šiandien yra didžiausiais pasirinkimas prekių, kurios skiriasi savo kaina, kokybe, gamintojo populiarumu, pakuotės patrauklumu. Labai dažnai pasirinkamas sustoja ties tokiais rodikliais kaip patogumas, maža kaina, žinomas gamintojas. Tačiau mažai kas susimąsto apie tai ar šis produktas yra nepavojingas žmogaus sveikatai, kaip jo gamyba veikia supančią mus aplinką, kokios medžiagos įeina į jo sudėtį, iš ko pagaminta pakuotė, yra ar neyra ši pakuotė gamtoje ir ar galima ją perdirbti. Todėl aktualu turėti žinių ne tik apie maisto produktą, bet ir apie jo pakuotę.
Tyrimo tikslas: ištirti 9 klasių moksleivių vartojimo kompetencijas, susijusias su maisto produktų pakuotėmis.
Uždaviniai:
1. Išanalizuoti mokslinę, dalykinę ir metodinę literatūrą bei dokumentus tiriamuoju klausimu;
2. Ištirti kokias žinias gauna 9 klasių moksleiviai per technologijų pamokas apie maisto produktų pakuočių rūšis;
3. Nustatyti kokias žinias gauna 9 klasių moksleiviai per technologijų pamokas apie maisto produktų pakuočių ženklinimą.
Tyrimo organizavimas: iš viso buvo apklausta 300 Lietuvoje besimokinančių 9 klasių moksleivių.
Tyrimo metodai: teorinis – mokslinės literatūros ir dokumentų apžvalga; empirinis – siekiant išsiaiškinti 9 kalsių moksleivių vartojimo kompetencijas, susijusias su maisto produktų pakuotėmis, buvo pteikta anoniminė anketinė apklausa; statistinis – duomenų... [toliau žr. visą tekstą] / Labai svarbu šiuolaikiniam vartotojui suteikti kompetencijų, reikalingų jam orientuotis maisto prekių vartojimo aplinkoje. Šiandien yra didžiausiais pasirinkimas prekių, kurios skiriasi savo kaina, kokybe, gamintojo populiarumu, pakuotės patrauklumu. Labai dažnai pasirinkamas sustoja ties tokiais rodikliais kaip patogumas, maža kaina, žinomas gamintojas. Tačiau mažai kas susimąsto apie tai ar šis produktas yra nepavojingas žmogaus sveikatai, kaip jo gamyba veikia supančią mus aplinką, kokios medžiagos įeina į jo sudėtį, iš ko pagaminta pakuotė, yra ar neyra ši pakuotė gamtoje ir ar galima ją perdirbti. Todėl aktualu turėti žinių ne tik apie maisto produktą, bet ir apie jo pakuotę.
Tyrimo tikslas: ištirti 9 klasių moksleivių vartojimo kompetencijas, susijusias su maisto produktų pakuotėmis.
Uždaviniai:
1. Išanalizuoti mokslinę, dalykinę ir metodinę literatūrą bei dokumentus tiriamuoju klausimu;
2. Ištirti kokias žinias gauna 9 klasių moksleiviai per technologijų pamokas apie maisto produktų pakuočių rūšis;
3. Nustatyti kokias žinias gauna 9 klasių moksleiviai per technologijų pamokas apie maisto produktų pakuočių ženklinimą.
Tyrimo organizavimas: iš viso buvo apklausta 300 Lietuvoje besimokinančių 9 klasių moksleivių.
Tyrimo metodai: teorinis – mokslinės literatūros ir dokumentų apžvalga; empirinis – siekiant išsiaiškinti 9 kalsių moksleivių vartojimo kompetencijas, susijusias su maisto produktų pakuotėmis, buvo pteikta anoniminė anketinė apklausa; statistinis – duomenų... [to full text] / Literatūros šaltinių analizė parodė, kad yra nemažai literatūros, susijusios su maisto produktų ženklinimu, tačiau trūksta literatūros, kurioje moksleiviai galėtų surasti visą juos dominančią informaciją apie maisto produktų pakuotę. Moksleiviai mokyklose gauna per mažai žinių apie maisto produktų pakuočių rūšis (34 proc.). Daugelis moksleivių (32 proc.) nepatenkinti per technologijų pamokas gaunamomis žiniomis ir pageidauja, kad mokytojai daugiau kalbėtų šia tema. Tiriant moksleivių žinias, gaunamas per technologijų pamokas apie maisto produktų pakuočių ženklinimą, nustatyta, kad trečdalis moksleivių atsakė, jog jų žinios yra patenkinamos; apie trečdalį moksleivių (32 proc.) nepatenkinti savo žiniomis, o trečdalis moksleivių atsakė, jog negauna jokių žinių apie maisto produktų pakuočių ženklinimą. Tai rodo, kad dauguma moksleivių gauna nepakankamai šios informacijos ir technologijų mokytojai turėtų užpildyti šią spragą.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:LABT_ETD/oai:elaba.lt:LT-eLABa-0001:E.02~2007~D_20080102_105117-26627 |
| Date | 02 January 2008 |
| Creators | Pasečnik, Julija |
| Contributors | Aramavičiūtė, Vanda, Indičianskienė, Rūta, Žadeikaitė, Loreta, Dačiulytė, Rūta, Žygaitienė, Birutė, Miškinienė, Manefa, Gudavičiūtė, Diana, Vilnius Pedagogical University |
| Publisher | Lithuanian Academic Libraries Network (LABT), Vilnius Pedagogical University |
| Source Sets | Lithuanian ETD submission system |
| Language | Lithuanian |
| Detected Language | Unknown |
| Type | Master thesis |
| Format | application/pdf |
| Source | http://vddb.library.lt/obj/LT-eLABa-0001:E.02~2007~D_20080102_105117-26627 |
| Rights | Unrestricted |
Page generated in 0.0022 seconds