Bakgrund: Även om den äldre människan är mindre fysisk aktiv än den yngre kan ändå näringsbehovet vara större. Näringsintaget påverkar flera områden hos den äldre och med ett sämre näringsintag finns risker som undernäring, trycksår och fallrisk. Syfte: Syftet med studien var att beskriva vilka omvårdnadsåtgärder vårdpersonal på äldreboende kan vidta för att främja näringsintaget hos äldre. Metod: Beskrivande litteraturstudie som inkluderade 12 artiklar, sex artiklar med kvalitativ ansats, fyra artiklar med kvantitativ ansats och två mixed ansats inkluderades. Artikelsökning genomfördes i databasen PubMed och Cinahl. Resultat: Resultatet visade att genom användande av olika hjälpmedel går det att främja näringsintaget och öka aptiten. Bland annat med hjälp av trevliga och hemliknande miljöer i matsalen med fint dukade bord eller bekant bakgrundsmusik. Slutsats: Behov av ökad kunskap för nutrition är stor då det både motverkar sjukdomstillstånd men också främjar livskvalitet. Denna litteraturöversikt kan bidra till att omvårdnadspersonal får en ökad förståelse till att vara observanta på de äldres psykiska och fysiska hälsa och sambandet mellan det och nutrition. / Background: The nutrition intake can be greater for an elderly person, even if they are less physically active. A low nutrition intake can increase the risk of malnourishment, pressure ulcers and the risk of falling. Aim: The aim of this study was to describe which nursing measures healthcare staff in nursing homes can take to promote the nutritional intake of the elderly. Method: Descriptive literature study that included 12 articles, six articles with qualitative approach, four articles with quantitative approach and two mixed approaches were included. Article search was performed in the database Pubmed and Cinahl. Results: The results showed that with the use of different aid it's possible to promote nutrient intake and increase appetite. Among other things, with the help of pleasant and home-like environments in the dining room with nicely set tables or familiar background music. Conclusion: Understanding the need of nutrition is vital to prevent sickness and increase the overall quality of life. This literature study can help healthcare staff get a wider understanding of the connection between mental and physical health and the nutrition intake.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:hig-37460 |
| Date | January 2021 |
| Creators | Linde, Caroline, Weideberg, Marie |
| Publisher | Högskolan i Gävle, Avdelningen för vårdvetenskap |
| Source Sets | DiVA Archive at Upsalla University |
| Language | Swedish |
| Detected Language | English |
| Type | Student thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Page generated in 0.0029 seconds