168f. / Submitted by Suelen Reis (suziy.ellen@gmail.com) on 2013-04-09T17:35:05Z No. of bitstreams: 1 Dissert Sergio Ricardo.pdf: 2836987 bytes, checksum: 43815c6755b861d585a7bab20e42a98d (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Meirelles(rodrigomei@ufba.br) on 2013-04-09T17:35:55Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissert Sergio Ricardo.pdf: 2836987 bytes, checksum: 43815c6755b861d585a7bab20e42a98d (MD5) / Made available in DSpace on 2013-04-09T17:35:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissert Sergio Ricardo.pdf: 2836987 bytes, checksum: 43815c6755b861d585a7bab20e42a98d (MD5) Previous issue date: 2010 / O presente trabalho tem como seu principal objetivo avaliar os resultados alcançados com a implantação do sistema de medição individualizada de água em prédios populares abastecidos pela Empresa Baiana de Águas e Saneamento e que anteriormente possuíam medição coletiva.Quinze prédios situados na cidade do Salvador, Estado da Bahia, fizeram parte deste estudo.O método usado para a análise envolveu três aspectos: primeiro, a avaliação do padrão de consumo de água após implantação do sistema de hidrometração individualizada. A partir dos registros de consumos obtidos no Sistema Comercial da Embasa com o histórico de consumos referentes aos 24 meses que imediatamente antecederam à individualização da medição de água e aos 24 meses que a sucederam, o estudo constatou que o Indicador de Consumo Mensal no período com medição coletiva era equivalente a 18m3 por apartamento e passou para a média de 14m3 por apartamento após a hidrometração individualizada. O segundo aspecto foi a avaliação econômica da concepção de projeto adotada pelos prédios populares de Salvador, baseada em dois fatores: o custo necessário para execução da obra de adaptação hidráulica e a expectativa de ganho financeiro nas contas de água e esgoto decorrente da redução do consumo médio de água após utilização dessa nova forma de medição. O resultado mostrou que existe viabilidade financeira para essa tipologia de edificação considerando que o tempo de retorno do investimento foi inferior a três anos e a rentabilidade a partir desse período foi superior a da caderneta de poupança. O terceiro aspecto foi a avaliação da percepção do usuário sobre esse sistema de medição a partir de informações colhidas através de uma pesquisa de opinião realizada com 32 moradores dos quinze prédios, nos meses de novembro e dezembro de 2009, por meio de visitas no local. O estudo também fez uma comparação dos resultados obtidos nesta pesquisa de opinião como os resultados de outra feita anteriormente em prédios populares com medição individualizada situados em bairros do subúrbio da cidade.Este estudo verificou que com a mudança do critério de medição, considerando-se os dois anos com medição coletiva e o mesmo período com medição individualizada, houve um impacto de redução de 22% no consumo dos apartamentos dos prédios estudados, para um intervalo de confiança (IC) de 95%. A pesquisa de opinião realizada constatou um alto nível de aceitação dos condôminos ao novo sistema de medição, que alcançou 95,2%. / Salvador

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-10-24T16:27:38Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1290781 bytes, checksum: 26969e6b4975755e04a6483c8d4906ce (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-24T16:27:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1290781 bytes, checksum: 26969e6b4975755e04a6483c8d4906ce (MD5) Previous issue date: 2017-07-28 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Para esta tese foram preparados quatro artigos científicos baseados em estudos de liberação de minerais de alimentos para ruminantes, absorção, metabolismo e equilíbrio de minerais para bovinos de corte, e ingestão de água de bovinos de corte. No primeiro artigo, o objetivo foi quantificar a digestibilidade da matéria seca (MS) e a disponibilidade de cinzas totais (CT) e liberação dos minerais de 12 alimentos concentrados e 12 volumosos comumente adotados em dietas para ruminantes, utilizando métodos in situ e in vitro. Os alimentos foram incubados no rúmen de machos não castrados por 8 deferentes tempos. Foram realizados dois ensaios, um para concentrados e outro para volumosos, com tempo máximo de incubação de 72 e 120 h, respectivamente. O resíduo das amostras incubadas durante 24 h foi tratado com pepsina e ácido clorídrico para simular a digestão no abomaso. As amostras iniciais e residuais após incubação in situ e in vitro foram avaliadas quanto aos teores de MS, CT e minerais. Um modelo assintótico foi adotado para estimar a liberação dos minerais, e as taxas de degradação da MS e CT. Foram avaliadas as correlações entre os teores nos alimentos e a liberação de cada mineral. “Clusteres” foram formados para agrupar os alimentos, em relação à liberação de CT. Observou-se grande variabilidade entre os alimentos concentrados e volumosos para todos os constituintes analisados. Grande variabilidade foi observada para a degradação ruminal efetiva da CT e para a liberação de cada mineral. Quando os alimentos foram agrupados de acordo com as estimativas α β e kd da liberação ruminal de CT, foram identificados 4 grupos. Do grupo "1" para o grupo "4", observou- se um crescimento na fração solúvel e uma redução na fração de liberação lenta e na taxa de liberação. O conteúdo de fibra de detergente neutro apresentou uma correlação negativa com a liberação de mineral no rúmen, enquanto o conteúdo de minerais apresentou correlação positiva. Esses resultados demonstram que a solubilização mineral no trato digestivo não é o fator limitante para a absorção mineral dos alimentos testados. Os objetivos do segundo e terceiro artigos foram medir os efeitos da suplementação mineral sobre ingestão de nutrientes e digestibilidade, desempenho, balanço e exigência de minerais, e concentrações de minerais no corpo de bovinos de corte Nelore alimentados com ou sem cálcio (Ca), fósforo (P ) e fontes suplementares de microminerais (MM) durante as fases de crescimento e terminação. Os animais (n = 51, Nelore, peso corporal inicial = 270,4 ± 36,6 kg, idade = 8 meses) foram atribuídos a um dos três grupos: referência (n = 5), mantença (n = 4) e desempenho (n = 42) . O grupo referência foi abatido no início do experimento para estimar a composição corporal dos demais animais. O grupo mantença foi utilizado para coletar valores de animais com baixos ganho corporal e ingestão de minerais. Os animais do grupo de desempenho foram designados para um dos seis tratamentos: cana-de-açúcar como volumoso e concentrado a base de farelo de soja e casca de soja com (SH100) e sem (SH0) suplementação de Ca, P e MM; Cana-de-açúcar como volumoso e concentrado a base de farelo de soja e milho moído com (SC100) e sem (SC0) suplementação de Ca, P e MM; e silagem de milho como volumoso e concentrado a base de farelo de soja e milho moído com (CS100) e sem (CS0) suplementação de Ca, P e MM. O experimento foi conduzido como um delineamento inteiramente casualizado com um arranjo fatorial 3 × 2, sendo 3 tipos de dietas e presença ou ausência de suplementação inorgânica de minerais. O consumo e digestibilidade de nutrientes, os parâmetros ósseos e séricos relacionados ao metabolismo de Ca e P e as concentrações hepáticas de minerais foram mensurados. Para avaliar a ingestão de cada mineral, a excreção fecal e urinária e a retenção aparente entre os tratamentos, contrastes ortogonais foram adotados. As exigências de mantença e os coeficientes de retenção verdadeiros foram calculados com o auxílio da regressão linear entre o consumo e a retenção de cada mineral. A composição mineral do corpo e as exigências para ganho de peso foram avaliados, utilizando modelos não lineares entre o conteúdo corporal e o consumo de cada mineral. Os consumos, digestibilidade e desempenho de nutrientes não foram afetados pelo fator mineral (P > 0,10). Os consumos de Ca, P, S, Cu, Zn, Mn, Co e Fe foram reduzidas na ausência de suplementação de Ca, P e MM (P < 0,05). A excreção fecal de Ca, Cu, Zn, Mn e Co também foi reduzida em tratamentos sem suplementação (P < 0,01). Em geral, os coeficientes de absorção e retenção aparentes foram reduzidos quando os minerais não foram fornecidos (P < 0,05). A resistência à ruptura dos ossos da costela e a densitometria óssea foram reduzidas (P < 0,04) na ausência de suplementação. Os parâmetros do metatarso não foram afetados (P > 0,10). O conteúdo de Cu no fígado foi reduzido (P < 0,01) em dietas sem suplementação. As exigências totais dos minerais foram menores para P, Cu e Zn e maiores para o Fe quando comparados às recomendações previamente publicadas. Portanto, a ausência de suplementação mineral não influencia o consumo e o desempenho de bovinos Nelore não castrados em confinamento. No entanto, esta ausência pode influenciar parâmetros séricos, hepáticos e ósseos de acordo com o tipo de dieta. Este estudo forneceu informações úteis sobre as exigências minerais e estratégias de fornecimento adequado de minerais para bovinos Nelore em condições tropicais. No quarto artigo, o objetivo foi validar seis equações já publicadas para predição da ingestão de água (IA) para bovinos de corte usando dados coletados em quatro experimentos realizados no Norte do Colorado (n = 1 experimento, novilhos de raça Angus) ou no Sudeste do Brasil (n = 3 experimentos, bovinos de corte Nelore). Características relacionadas ao desempenho animal, à composição da dieta e aos dados ambientais foram coletados em todos os experimentos. A predição de IA usando as equações publicadas atualmente foi testada através da regressão entre os valores previstos e mensurados. Todas as equações testadas diferiram dos dados observados. Vários fatores podem ajudar a explicar o porquê das equações publicadas não predizerem acuradamente a IA. Um dos fatores é que as equações testadas foram desenvolvidas em ambientes de clima temperado usando predominantemente animais Bos taurus taurus. A partir dos dados coletados no presente estudo, foram geradas novas equações baseadas no peso corporal metabólico, consumo de MS, umidade relativa e índice de temperatura e umidade para bovinos Nelore confinados no Sudeste brasileiro e baseadas no peso corporal metabólico, consumo de MS, temperatura máxima diária e nível de inclusão de concentrado na dieta para bovinos mestiços Angus no Norte do Colorado / For the thesis composition were prepared four scientific manuscripts based on studies with mineral release, absorption, metabolism and balance, and water intake of beef cattle. In the first manuscript the objective was to quantify the dry matter (DM) digestibility and total ash (TA) and mineral release from 12 concentrate and 12 forage feedstuffs commonly fed to cattle using in situ and in vitro methods. The concentrate and forage feedstuffs were incubated in the rumen of ruminally cannulated beef bulls at 8 different time points. Two different trials were conducted for concentrates and forages, with maximum incubation time of 72 and 120 h, respectively. The residue from samples incubated for 24 h were treated with pepsin and HCl to simulate abomasum digestion. The initial and residual samples after in situ and in vitro incubations were measured. An asymptotic model was adopted for estimating solubility of minerals, degradation rate of DM, and TA. Correlations between feedstuff contents and mineral release were evaluated. Cluster analysis was performed to group feedstuffs, in relation to TA release. Large variability was observed between concentrate and forage feedstuffs for all analyzed constituents. Large variability was observed for the effective ruminal degradation of TA, and individual mineral release. When feedstuffs were clustered according with the α, β and kd estimates of TA ruminal release, 4 groups were identified. From group “1” to group “4” was observed an increase in the soluble fraction, and a reduction in both moderate releasable fraction and release rate. Neutral detergent fiber content has a negative correlation with mineral release in the rumen, while mineral content has positive correlation. These results demonstrate that mineral solubilization in digestive tract is not the limiting factor to mineral absorption from the feedstuffs tested. The objectives of the second and third manuscripts were to measure the effects of mineral supplementation on nutrient intake and digestibility, performance, mineral balance and requirements and mineral concentrations in the body of Nellore beef cattle fed with and without calcium (Ca), phosphorus (P) and micromineral (MM) supplemental sources during the growing and finishing phases. Nellore cattle (n = 51, initial body weight = 270.4 ± 36.6 kg, age = 8 months) were assigned to one of three vigroups: reference (n = 5), maintenance (n = 4), and performance (n = 42). Reference group was slaughtered at the beginning of the experiment to measure initial mineral status. The maintenance group was used to collect values of animals at low gain and reduced mineral intake. Animals of performance group were assigned to one of six treatments: sugarcane as a roughage source and a soybean meal and soybean hull-based concentrate with (SH100) and without (SH0) Ca, P and MM supplementation; sugarcane as the roughage source and a soybean meal and ground corn-based concentrate with (SC100) and without (SC0) Ca, P and MM supplementation; and corn silage as the roughage source with a soybean meal and corn-based concentrate with (CS100) and without (CS0) Ca, P and MM supplementation. The experiment was conducted as a completely randomized design with a 3 × 2 factorial arrangement of treatments. Nutrient intake and digestibility, bone and serum parameters related to Ca and P metabolism, and liver mineral concentrations were measured. Orthogonal contrasts were adopted to compare mineral intake, fecal and urinary excretion and apparent retention among treatments. Maintenance requirements and true retention coefficients were generated with the aid of linear regression between mineral intake and mineral retention. Mineral composition of the body and gain requirements were assessed using non-linear regression between body mineral content and mineral intake. Nutrient intake, digestibility and performance were not affected by mineral factor (P > 0.10). Intakes of Ca, P, S, Cu, Zn, Mn, Co, and Fe were reduced in the absence of Ca, P, and MM supplementation (P < 0.05). Fecal excretion of Ca, Cu, Zn, Mn, and Co were also reduced in treatments without supplementation (P < 0.01). Overall, excretion and apparent absorption and retention coefficients were reduced when minerals were not supplied (P < 0.05). Rib bone breaking strength and densitometry were reduced (P < 0.04) in absence of supplementation. Metatarsus parameters were not affected (P > 0.10). Liver Cu content was reduced (P < 0.01) in diets without supplementation. Dietary mineral requirements were lower for P, Cu, and Zn and greater for Fe when compared to previously published recommendations.Therefore, absence of mineral supplementation does not influence intake and performance of Nellore beef cattle. However, this absence may influence serum, liver and bone parameters according to dietary type. This study provides useful information about mineral requirements and mineral supplementation to obtain adequate dietary mineral supply of Nellore cattle in tropical conditions. In the fourth manuscript, the objective was to validate six current water intake (WI) equations for beef cattle using water intake data from four experiments conducted in North America (n = 1 experiment; crossbred Angus beef steers) and Brazil (n = 3 viiexperiments; Nellore beef cattle). Animal performance, diet composition, and environmental data were collected for all experiments. The prediction of WI using the current published WI equations was tested though the regression between predicted and measured WI values. All tested equations differed from the measured WI data from the four experiments. Several factors can help explain why the published equations did not predict the WI obtained from the three experiments, including that the tested equations were developed in temperate climates using predominantly Bos taurus taurus. From the current data, was generated new WI equations based on metabolic BW, DMI, humidity and temperature-humidity index for Nellore cattle in Brazil and metabolic BW, DMI, maximum daily temperature, and dietary concentrate level for Angus crossbred cattle in North America

Brasil, país das águas. Este é um pensamento que pode levar a uma despreocupação quanto à conservação da água. Sim, o Brasil possui grandes bacias hidrográficas, mas, por outro lado, possui também regiões que apresentam graves crises de abastecimento. A região amazônica, com apenas 5% da população brasileira, armazena 80% do volume de água de todo o território nacional, enquanto grande parte da população concentra-se nas grandes cidades, exigindo um volume de água cada vez maior. A medição individualizada em edifícios residenciais apresenta-se como um dos meios importantes para combater o desperdício, controlar e reduzir o consumo de água. Este trabalho procura mostrar a medição individualizada como um sistema justo que permite o controle e a redução de água. Numa primeira etapa, foram estudados três edifícios que sofreram reforma, passando do sistema com medição global para o sistema com medição individualizada. Através destes três estudos de casos, foi possível mostrar a distribuição dos apartamentos em classes de consumo, a redução percentual do consumo do edifício e a viabilidade econômica para a execução da reforma. A segunda etapa deste trabalho, compreendeu o acompanhamento da medição por telemetria, associada à medição individualizada, em um edifício residencial. A medição por telemetria permitiu o traçado do perfil de cada consumidor, individualmente, funcionando como uma ferramenta importante para o planejamento de ações que visem ao controle e a redução do consumo de água. / Brazil: a water country. This thought could take the people to forget about water conservation. Although Brazil has big watersheds, it also has regions that present serious water supply crisis. The amazon region, with only 5% of brazilian population, stores 80% of water volume of all national territory, while greater part of the population is concentrated in the big cities, needing, at times, a higher volume of water. The individual measurement in residential buildings is one of the most important ways to prevent water lavishness, also to control and to reduce the water consumption. This work tries to show the individual measurement of water as a fair system of price, which permits the control and the reduction on the water consumption. In the firs part, three buildings that had changed from global measurement system to individual measurement system were studied. By these cases, it was possible to show, in the buildings, the distribution of the apartments in classes of consumption, the percentage reduction and the economic feasibility to perform the modification in the measurement system. The second part of this work was to follow a telemetric measurement system in a residential building with individual water meters. The telemetric measurement allowed to know the profile of each consumer, individually, as an important way to plan actions to control and to reduce the water consumption.

Cada vez mais as atividades econômicas e recreativas demandam recursos naturais para o seu desenvolvimento. No entanto, são inevitáveis os impactos negativos causados sobre o meio ambiente e a discussão da sustentabilidade, como condição básica e indispensável para assegurar a continuidade desses processos. Esta pesquisa teve como objetivo analisar as informações de hóspedes sobre práticas ambientais relacionadas à gestão, conservação e ao uso da água em meios de hospedagem, em conformidade com a NBR 15401. Para tal, foram aplicados 166 questionários a hóspedes de três Meios de Hospedagem (MHs) do Roteiro Turístico Termas e Longevidade, em duas semanas com eventos na região. Os dados indicam que 38% dos sujeitos realizam o controle do consumo de água nos MHs em que se hospedam; 32% afirmam que a sua maior preocupação está relacionada ao desperdício e à contaminação da água; 15,1% indicam que os MHs em que se hospedam apresentam medidas de racionalização de uso de água, porém, de maneira isolada e não na forma de programas ambientais. As principais medidas, destacadas pelos hóspedes, implantadas nos MHs, são as torneiras com fechamento automático ou com restritores de vazão, reuso de toalhas de banho e troca de roupas de cama em dias alternados. Os dados também revelam que os MHs, eventualmente, apresentam informações aos hóspedes sobre a racionalização e a minimização no consumo de água e outros recursos naturais. Os resultados da pesquisa sinalizam medidas adotadas por hóspedes e MHs relacionadas à gestão da sustentabilidade, em especial a gestão dos recursos hídricos. Como continuidade, sugerem-se novos estudos sobre a gestão ambiental nesses empreendimentos, sobretudo em relação à participação dos hóspedes, colaboradores e gestores, identificando suas informações e atitudes em prol da minimização do consumo de água e do processo de construção do turismo sustentável. / Submitted by Ana Guimarães Pereira (agpereir@ucs.br) on 2016-11-28T15:56:14Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Cleomar Antonio Zocholini.pdf: 2204441 bytes, checksum: dbbd9933f095ccc0ac89c4e353c9e3b0 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-11-28T15:56:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Cleomar Antonio Zocholini.pdf: 2204441 bytes, checksum: dbbd9933f095ccc0ac89c4e353c9e3b0 (MD5) Previous issue date: 2016-11-28 / Recreational and economic activities require natural resources for theirs development, more and more. Nevertheless, negative impacts on environment and the sustainability discussion as a basic and indispensable condition are unavoidable, to ensure the continuity of these processes. This research aims to analyze the guest information about related environmental practices to the management, conservation and at the water use in lodging means, according to NBR 15401. In that case, 166 questionnaires were applied to guests of three MHs of the Longevity and Thermal Baths Tourist Route in two weeks with events in the region. The data indicate that 38% of the interviewees accomplish the water consumption control in the MHs where they are guests; 32% say that theirs biggest concern is related to waste and water contamination; 15,1% indicate that the MHs where they are guests introduce water use rationalization measures, but from isolated manner and not in the environmental programs shape. The detached main measures by guests implanted in the MHs are automatic stopcock or flow restrictors, bath towels reuse and bedclothes replace in alternated days. Occasionally, the data also reveal that the MHs introduce information to the guests about water consumption minimization and rationalization and others natural resources. The research results signalize adopted measures by guests and MHs related to sustainability management, specially the hydric resources management. As continuity, they suggest new studies about environmental management in those enterprises, especially in relation to the managers, collaborators and guests’ participation, identifying theirs information and attitudes in favor of the water consumption minimization and of the sustainable tourism construction process.

Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais / Water consumption is influenced by several factors such as the rate, the characteristics of hydraulic-sanitary equipment, the administration of the supply system, climatic and socioeconomic aspects of the population. The knowledge about the influences of these factors is necessary, because assists in the process of the understanding of the dynamics and water consumption forecasting, being a valid instrument in the urban planning process. This way, the objective of this study was to identify possible correlations between the factors that can influence in the water consumption of the population that resident in the South Sector of Uberlandia - MG . For this, the variables analyzed were water consumption, temperature, precipitation, relative humidity and income of the population analyzed, considering a period of five years (2008-2012). About the informations of the income were adopted two methods of socioeconomic classification (ABEP and Silva, 2012). Based on that, graphs were made and calculated the correlation indexes that allowed comparison between variables. It found high and increasing water consumption in the South Sector, average 249 L/inhab.day, with emphasis on the Morada da Colina and Jardim Karaíba (higher consumption) neighborhoods, beyond the Shopping Park , Lagoinha and Santa Luzia (smaller consumption). Results showed an intrinsic relationship between per capita income and consumption, delimited by scatter plots and the significant coefficients of determination obtained (greater than 0.6). The correlation of water consumption with climate variables indicated a greater and stronger relationship with the relative humidity, r = -0.80, the correlation with rainfall resulted in r = -0.41, suggesting one moderate binding, and the correlation with temperature showed extremely weak compared with r = 0.13. Overall, in this research was verified that there is the highest consumption of water in the dry season of the year, and lower consumption in the wettest months as January, March and May. / O consumo de água é influenciado por vários fatores, como a tarifa, as características dos equipamentos hidráulico-sanitários, a administração do sistema de abastecimento, os aspectos climáticos e o nível socioeconômico da população. O conhecimento acerca das influências destes fatores faz-se necessário por auxiliar no processo de compreensão da dinâmica e previsão do consumo hídrico, sendo um válido instrumento no processo de planejamento urbano. Assim, o objetivo deste trabalho foi identificar as possíveis correlações entre os fatores influenciadores no consumo hídrico da população residente no Setor Sul da cidade de Uberlândia-MG. Para tanto, as variáveis analisadas foram consumo hídrico, temperatura, precipitação, umidade relativa do ar e renda da população analisada, considerando um período de cinco anos (2008 a 2012). Sobre as informações acerca da renda, adotaram-se dois métodos de classificação socioeconômica: ABEP e Silva (2012). Com isso, foram confeccionados gráficos e calculados os índices de correlação que permitiram a comparação entre as variáveis. Constatou-se o alto e crescente consumo de água no Setor Sul, média de 249 L/hab.dia, com destaque para os bairros Morada da Colina e Jardim Karaíba (maiores consumos), e para Shopping Park, Lagoinha e Santa Luzia (menores consumos). Os resultados mostraram relação intrínseca entre o consumo per capita e a renda, balizados pelos gráficos de dispersão e pelos significativos coeficientes de determinação obtidos (superiores a 0,6). A correlação do consumo de água com as variáveis climáticas mostrou maior e mais forte relação com a umidade relativa do ar, r = - 0,80; a correlação com a precipitação resultou em r = - 0,41, indicando uma ligação moderada; e a correlação com a temperatura apresentou relação extremamente fraca, com r = 0,13. De modo geral, verificou-se o maior consumo na estação seca do ano, e o menor consumo nos meses mais úmidos, como Janeiro, Março e Maio. / Mestre em Engenharia Civil

Cada vez mais as atividades econômicas e recreativas demandam recursos naturais para o seu desenvolvimento. No entanto, são inevitáveis os impactos negativos causados sobre o meio ambiente e a discussão da sustentabilidade, como condição básica e indispensável para assegurar a continuidade desses processos. Esta pesquisa teve como objetivo analisar as informações de hóspedes sobre práticas ambientais relacionadas à gestão, conservação e ao uso da água em meios de hospedagem, em conformidade com a NBR 15401. Para tal, foram aplicados 166 questionários a hóspedes de três Meios de Hospedagem (MHs) do Roteiro Turístico Termas e Longevidade, em duas semanas com eventos na região. Os dados indicam que 38% dos sujeitos realizam o controle do consumo de água nos MHs em que se hospedam; 32% afirmam que a sua maior preocupação está relacionada ao desperdício e à contaminação da água; 15,1% indicam que os MHs em que se hospedam apresentam medidas de racionalização de uso de água, porém, de maneira isolada e não na forma de programas ambientais. As principais medidas, destacadas pelos hóspedes, implantadas nos MHs, são as torneiras com fechamento automático ou com restritores de vazão, reuso de toalhas de banho e troca de roupas de cama em dias alternados. Os dados também revelam que os MHs, eventualmente, apresentam informações aos hóspedes sobre a racionalização e a minimização no consumo de água e outros recursos naturais. Os resultados da pesquisa sinalizam medidas adotadas por hóspedes e MHs relacionadas à gestão da sustentabilidade, em especial a gestão dos recursos hídricos. Como continuidade, sugerem-se novos estudos sobre a gestão ambiental nesses empreendimentos, sobretudo em relação à participação dos hóspedes, colaboradores e gestores, identificando suas informações e atitudes em prol da minimização do consumo de água e do processo de construção do turismo sustentável. / Recreational and economic activities require natural resources for theirs development, more and more. Nevertheless, negative impacts on environment and the sustainability discussion as a basic and indispensable condition are unavoidable, to ensure the continuity of these processes. This research aims to analyze the guest information about related environmental practices to the management, conservation and at the water use in lodging means, according to NBR 15401. In that case, 166 questionnaires were applied to guests of three MHs of the Longevity and Thermal Baths Tourist Route in two weeks with events in the region. The data indicate that 38% of the interviewees accomplish the water consumption control in the MHs where they are guests; 32% say that theirs biggest concern is related to waste and water contamination; 15,1% indicate that the MHs where they are guests introduce water use rationalization measures, but from isolated manner and not in the environmental programs shape. The detached main measures by guests implanted in the MHs are automatic stopcock or flow restrictors, bath towels reuse and bedclothes replace in alternated days. Occasionally, the data also reveal that the MHs introduce information to the guests about water consumption minimization and rationalization and others natural resources. The research results signalize adopted measures by guests and MHs related to sustainability management, specially the hydric resources management. As continuity, they suggest new studies about environmental management in those enterprises, especially in relation to the managers, collaborators and guests’ participation, identifying theirs information and attitudes in favor of the water consumption minimization and of the sustainable tourism construction process.

Orientador: Leila Mezan Algranti / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciências Humanas / Made available in DSpace on 2018-08-17T13:10:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tedeschi_DeniseMariaRibeiro_M.pdf: 6005560 bytes, checksum: 56238ae0c437feda692f7c7951fefb39 (MD5) Previous issue date: 2011 / Resumo: As formas de apropriação das águas correspondem às maneiras como os indivíduos conceberam os vários modos de obter, empregar e se relacionar com esse líquido em determinadas situações históricas. Ao lado de uma questão fisiológica premente em torno das águas, aspectos sociais, culturais e mesmo econômicos são urdidos e apresentam sua trama. O objetivo deste trabalho foi investigar as formas de apropriação das águas no espaço urbano de Mariana, Capitania de Minas Gerais, entre 1745-1798, período de execução de sua reforma urbana. Como os demais núcleos urbanos mineradores do período, a cidade cresceu contornando os rios e córregos, onde ocorriam os serviços da mineração. Em 1745, o Rei D. João V elegeu a então Vila de Nossa Senhora do Carmo, castigada pelas enchentes, para sede do bispado da Capitania. Para estar condigna à sua nova função religiosa, o monarca ordenou que se realizassem as intervenções urbanas necessárias na cidade. O presente trabalho contemplou a pluralidade das apropriações das águas em Mariana, priorizando temas como a contenção, a distribuição e o fornecimento do líquido, bem como a diversidade das intenções, impressões e sensibilidades que envolveram o consumo das águas urbanas nessa cidade / Abstract: The forms of water appropriation correspond to the ways the individuals conceived the different modes of obtaining, using and relating to this liquid in certain historical situations. Besides the essential physiological issue concerning waters, social, cultural and even economic aspects are weaved and come about their weft. The goal of this work is to investigate the forms of water appropriation in the urban site of the city of Mariana, in the Capitany of Minas Gerais, Brazil, between the years of 1745 and 1798, when its urban reform took place. Likewise other mining urban centers, Mariana grew around the margins of rivers and streams, where mining services took place. In 1745, D. João the 5th, King of Portugal, chose Vila de Nossa Senhora do Carmo, the former name of the city of Mariana, then suffering from floods, as the episcopate headquarters of the Capitany. To fulfill this new religious function, the King ordered the required urban interventions in the city. This work includes the plurality of water appropriations in Mariana, focusing on issues like water restraining, distribution and furnishing, as well as the multiple intentions, impressions and sensitivities involved in water consumption in that city / Mestrado / Historia Cultural / Mestre em História

Orientador: Roberto Testezlaf / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-07T05:56:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Coletti_Christiane_D.pdf: 8342251 bytes, checksum: 37b6856a6758c3ef7a2a68d43697723c (MD5) Previous issue date: 2005 / Resumo: No Brasil, a produção de tomate de mesa é realizada, em sua maioria, utilizando-se a irrigação por sulcos, apesar da baixa eficiência e o potencial de contaminação dos recursos hídricos apresentados por esse sistema. Assim, o presente trabalho teve como objetivo quantificar os impactos da irrigação por sulcos, utilizada na cultura de tomate de mesa, que possam comprometer a disponibilidade hídrica da bacia hidrográfica do Rio das Pedras, situada nos municípios de Mogi-Guaçu e Estiva Gerbi, SP. Foram avaliados parâmetros relacionados com o desempenho da irrigação em uma propriedade agrícola, onde foram monitoradas: lâmina de irrigação, água percolada, armazenamento de água no solo, evapotranspiração de referência, escoamento superficial e precipitação. Com o intuito de expressar de forma objetiva e integrada as alterações da qualidade da água na bacia hidrográfica, estabeleceu-se um índice de qualidade da água, a partir da determinação dos níveis de concentração de oito contaminantes físicos e químicos presentes na água superficial. Para a avaliação dos impactos na qualidade da água, foram realizadas coletas de amostras de água em seis pontos ao longo da bacia durante treze meses, que permitissem a identificação do carreamento de nutrientes e de sedimentos provocados pela erosão. De acordo com os resultados obtidos a eficiência de irrigação na propriedade foi da ordem de 26%, considerada baixa quando comparada a outros sistemas de irrigação. As perdas por percolação foram estimadas em 11%, aproximadamente, as perdas por escoamento superficial no sistema calculado em torno de 1,5%, e as perdas por condução em 61%. Desta forma as perdas totais foram de aproximadamente 74%. No entanto, o uso de sulcos curtos e o manejo realizado na irrigação geraram valores aceitáveis de uniformidade de distribuição de água no solo. Apesar disso, a irrigação por sulcos, da maneira que é realizada, foi considerada ineficiente e com potencial para a redução da disponibilidade dos recursos hídricos. Quanto à qualidade da água, observou-se por meio do índice de qualidade de água (IQA), condições de deterioração na bacia do Rio das Pedras, relacionados com a produção do tomate de mesa na bacia. Observou-se também a presença de NH3-N e NH3, originados no processo de fertilização utilizado na cultura. A principal conclusão desse estudo foi a comprovação da ineficiência da irrigação por sulcos praticada pelo produtor, com perdas excessivas de água que afetam a disponibilidade de água da bacia pela presença de contaminantes físicos e químicos / Abstract: Furrow irrigation is the mostly used system in the production of fresh market tomato in Brazil, although, its low application efficiency and the potential to contaminate water resources. The object of this study was to quantify the impacts of furrows irrigation management in the tomato crop, which can compromise the water availability (quantity and quality) at the Rio das Pedras Watershed, located in the cities of Mogi-Guaçu and Estiva Gerbi - SP. It were evaluated the irrigation performance parameters that could affect the readiness of watershed water resources. The following irrigation components were monitored: irrigation depth applied, furrow runoff and water percolation, soil water storage, reference evapotranspiration, and precipitation. Using the concentration levels of eight physical and chemical superficial water contaminants in six sample points during thirteen months, a water quality index was estimated to express the alterations of the watershed water quality. The water index was used to identify the nutrients and sediments transported inside the watershed. The results showed that the irrigation efficiency was around 26% in the farm; value considered low when compared to others irrigation system. The percolation loss was approximately 11%, and the runoff near to 1.5%. The water conduction loss (pipe and soil channels) was estimated in 61%, resulting in an overall irrigation loss of approximately 74% in the farm. However, the irrigation management applied in short length furrows generated acceptable water distribution uniformity. The water quality index showed agricultural chemical contaminations along the watershed, highly related to the fresh market tomato production, the major agricultural exploration in the watershed. It was observed the presences of NH3-N and NH3, mainly originated in the fertilization process used in the tomato crop production. The main research conclusion showed that the furrow irrigation is inefficiently operated in the fresh market tomato production, with excessive water loss affecting the watershed water quality with physical and chemical contaminants / Doutorado / Agua e Solo / Doutor em Engenharia Agrícola

Submitted by Eduardo Tavares de Lima (edu.tavares.lima@gmail.com) on 2012-09-16T17:24:50Z No. of bitstreams: 1 Propostas para melhoria da gestão de utilities na prefeitura de São Paulo.pdf: 12171339 bytes, checksum: d71794b85d348e9871acf6fff0cfd690 (MD5) / Approved for entry into archive by Suzinei Teles Garcia Garcia (suzinei.garcia@fgv.br) on 2012-09-17T12:31:12Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Propostas para melhoria da gestão de utilities na prefeitura de São Paulo.pdf: 12171339 bytes, checksum: d71794b85d348e9871acf6fff0cfd690 (MD5) / Made available in DSpace on 2012-09-17T13:24:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Propostas para melhoria da gestão de utilities na prefeitura de São Paulo.pdf: 12171339 bytes, checksum: d71794b85d348e9871acf6fff0cfd690 (MD5) Previous issue date: 2012-08-22 / The Planning, Budget and Management Secretariat of São Paulo City (Secretaria de Planejamento, Orçamento e Gestão da Cidade de São Paulo), SEMPLA, through the Coordinating body of Economic Studies (Coordenadoria de Estudos Econômicos), CDEC, requested a study aimed at compiling information on expenditures and consumption in all PMSP services related to water supply, electricity and telephony system, known as utilities, as well as the presentation of a set of recommendations for rationalizing expenditures and improving the management model. The received data were analyzed separately for each of the utility services. Water and electricity have been analyzed the historical record of commitment values and the records of consumption, not applicable in telephony service because of the absence of such information. Simultaneously with the diagnosis, were also studied processes for payments of bills, mostly to identify the form to approve the services. Meetings were held with the main executives of these processes for the formulation of explanatory models of existing problems, with the aid of tool management analysis and research with the managers responsible for units of consumption. From the compilation of these elements, a specific diagnosis was established for each utility and a more comprehensive understanding of structural and functional limitations of the current management group – Concessions Group (Grupo das Concessionárias). As a result, a separate list of recommendations and Project mandates, indicating the necessary steps to improve the management process, reducing consumption and achieving better demonstration of the effectiveness of expenditure. / A Secretaria de Planejamento, Orçamento e Gestão da Prefeitura da Cidade de São Paulo, SEMPLA, através da Coordenadoria de Estudos Econômicos, CDEC, solicitou estudo sobre gastos e consumo referentes aos serviços de fornecimento de água, energia elétrica e telefonia, conhecidos como utilities, bem como a apresentação de um conjunto de recomendações para racionalização desses gastos e o aperfeiçoamento de seu modelo de gestão. Os dados recebidos foram analisados de forma separada para cada uma das utilities. Em relação à água e energia elétrica foi analisado o registro histórico de valores empenhados e os registros de consumo, fato que não pode ser repetido para telefonia em razão da ausência de informações dessa natureza. Simultaneamente ao diagnóstico, também foram estudados os processos relativos aos pagamentos das contas, principalmente para identificação da forma de aceite dos serviços. Foram realizadas reuniões com os principais atores desses processos para formulação de modelos explicativos dos problemas presumidamente existentes, com auxilio da ferramenta de análise de gestão e pesquisa junto aos gestores responsáveis pelas unidades de consumo. A partir da compilação desses elementos, se estabeleceu um diagnóstico específico por utility e um mais abrangente para entendimento das limitações estruturais e funcionais do atual grupo gestor – Grupo das Concessionárias. Como resultado, foi concebido um rol de recomendações e Project mandates, com a indicação das providências necessárias para aperfeiçoamento do processo de gestão, redução do consumo e melhor demonstração da efetividade das despesas.

Made available in DSpace on 2017-06-01T17:57:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marcos Holanda_Diss.pdf: 1903157 bytes, checksum: 12aff14850e97e4c1b0c835c68b68342 (MD5) Previous issue date: 2007-04-25 / Brazil: a water country. This thought could take the people to forget about water conservation. Although Brazil has big watersheds, it also has regions that present serious water supply crisis. The amazon region, with only 5% of brazilian population, stores 80% of water volume of all national territory, while greater part of the population is concentrated in the big cities, needing, at times, a higher volume of water. The individual measurement in residential buildings is one of the most important ways to prevent water lavishness, also to control and to reduce the water consumption. This work tries to show the individual measurement of water as a fair system of price, which permits the control and the reduction on the water consumption. In the firs part, three buildings that had changed from global measurement system to individual measurement system were studied. By these cases, it was possible to show, in the buildings, the distribution of the apartments in classes of consumption, the percentage reduction and the economic feasibility to perform the modification in the measurement system. The second part of this work was to follow a telemetric measurement system in a residential building with individual water meters. The telemetric measurement allowed to know the profile of each consumer, individually, as an important way to plan actions to control and to reduce the water consumption. / Brasil, país das águas. Este é um pensamento que pode levar a uma despreocupação quanto à conservação da água. Sim, o Brasil possui grandes bacias hidrográficas, mas, por outro lado, possui também regiões que apresentam graves crises de abastecimento. A região amazônica, com apenas 5% da população brasileira, armazena 80% do volume de água de todo o território nacional, enquanto grande parte da população concentra-se nas grandes cidades, exigindo um volume de água cada vez maior. A medição individualizada em edifícios residenciais apresenta-se como um dos meios importantes para combater o desperdício, controlar e reduzir o consumo de água. Este trabalho procura mostrar a medição individualizada como um sistema justo que permite o controle e a redução de água. Numa primeira etapa, foram estudados três edifícios que sofreram reforma, passando do sistema com medição global para o sistema com medição individualizada. Através destes três estudos de casos, foi possível mostrar a distribuição dos apartamentos em classes de consumo, a redução percentual do consumo do edifício e a viabilidade econômica para a execução da reforma. A segunda etapa deste trabalho, compreendeu o acompanhamento da medição por telemetria, associada à medição individualizada, em um edifício residencial. A medição por telemetria permitiu o traçado do perfil de cada consumidor, individualmente, funcionando como uma ferramenta importante para o planejamento de ações que visem ao controle e a redução do consumo de água.