Magistrantūros studijų baigiamasis darbas, 59 puslapių, 11 paveikslų, 13 lentelių, 37 lite-ratūros šaltiniai, 3 priedai lietuvių kalba. Magistro darbe siekiama apibendrinti teorinius biokuro rinkos suderinamumo aspektus bei jų pritaikymo galimybes. Teorinėje dalyje analizuojami biokuro sistemos įvertinimo metodikos moksliniai spren-dimai, įvertinama Lietuvos biokuro verslo aplinka bei pateikiami biokuro rinkos veiklos suderi-namumo būdai. Tiriamojoje dalyje, remiantis teoriniu biokuro rinkos dalyvių ryšių įvertinimu, atliekamas biokuro rinkos dalyvių tyrimas. Pateikiamos teoriniu ir praktiniu biokuro rinkos suderinamumo tyrimu apibendrintos išvados ir rekomendacijos. Tyrimo objektas – biokuro rinka. Darbo tikslas – sukūrti biokuro rinkos dalyvių interesų suderinamumo modelį ir pagrįsti jo naudingumą. Tyrimo tikslui pasiekti darbe numatoma išspręsti šiuos uždavinius: 1) Nustatyti biokuro rinkos dalyvius ir jų tarpusavio santykius; 2) nustatyti galimus biokuro rinkos dalyvių interesų suderinamumo būdus; 3) parengti biokuro rinkos dalyvių interesų suderinamumo tyrimo metodiką; 4) pagal parengtą metodiką pasiūlyti sprendimus biokuro rinkos dalyviams. Tyrimo metodai - mokslinės literatūros analizė ir sintezė, loginė analizė ir sintezė, lygi-namoji analizė, struktūrinė santykinė analizė, statistinių duomenų analizė ir sintezė, grafinio vaizdavimo metodas. Teorinės dalies tyrimo metodikos santrauka pateikta straipsnyje „Biokuro rinkos suderi-namumo teoriniai aspektai“ (Tyla... [toliau žr. visą tekstą] / Research object – dimension compatibility of the biofuel market and its potencial use. In the theoretical part analysing biofuel system methodology scientific solution, rateab-ling Lithuanian biofuel bussines environment, and proceeding the way of the biofuel market compatibility. In the inquiring part, performing biofuel market users inquiring. Research object – biofuel market. Research aim – to value and to substantiate biomass and biofuel production and use sys-tem model compatibility, utility, expedience, and viable, also research plan arrangement premise. Objectives: 1) perform theoretic the analysis of biofuel market analysis, and to set it to use in heating energy make. 2) estimate potential ways of biofuel market. 3) frame the biofuel market methodology, to rate Lithuanian biofuel market procee-ding. 4) evaluate biofuel market in Lithuania according to the prepared methodology. Research methods: the analysis and synthesis of scientific literature, logical analysis and synthesis, comparable analysis, structural comparative analysis, the analysis and synthesis of sta-tistical information, graphic methods of modeling, method of rating. Teoretical part research methodology digest is given in the article „Theorical dimension compatibility of the biofuel market“ (Tyla, Ramanauskas, 2008).

Vaistiniai augalai šiuolaikinėje medicinoje turi labai didelę reikšmę. Šiuo metu Lietuvoje – tradicinėje ir liaudies medicinoje naudojama apie 460 augalų rūšių. Rausvažiedė ežiuolė yra vienas iš populiariausių vaistinių augalų. Iš jos pagaminti vaistai vartojami odos, onkologinių ir peršalimo ligų gydymui. Vaistinei žaliavai naudojamos įvairios rausvažiedės ežiuolės dalys: lapai, žiedai, stiebai, šaknys ir t.t. Nuimta vaistinė augalinė žaliava yra labai drėgna. Susidaro ypač palanki terpė mikroorganizmams vystytis. Todėl vaistinės augalinės žaliavos paruošimui dažniausiai naudojamas džiovinimas. Džiovinimo būdai didžia dalimi nulemia vaistinės augalinės žaliavos kokybę. Tyrimų tikslas – ištirti ir palyginti džiūvimo sąlygų įtaką rausvažiedės ežiuolės žolės ir skirtingų jos dalių drėgmės mainams su aplinka. Nustatyta, kad standžios augalo morfologinės dalys lemia stabilesnę ir poringesnę vaistinės augalinės žaliavos sampilo struktūrą, todėl džiovinant rausvažiedės ežiuolės žiedus ir ypač smulkintus stiebus bei žolę susiformuoja palankesnės džiūvimui sąlygos nei, pavyzdžiui, skintų lapų sampile. / Medicinal plants are of great importance in modern medicine. Currently, Lithuania - traditional and folk medicine used for about 460 species of plants. Echinacea purpurea is one of the most popular medicinal plants. From these plants made drugs are used to treat skin diseases, oncological diseases and cold diseases. Various parts of Echinacea purpurea an used for medicinal materials: leaves, flowers, stems, roots, etc. Been harvested herbal ingredients are very moist. There is a particularly favorable environment for the development of microorganisms. Therefore, the preparation of medicinal plant raw materials commonly used in drying. Drying methods are largely determined by the quality of raw materials. Purposes of the study - to investigate and compare the drying conditions on Echinacea purpurea herbs and different parts of moisture exchange with the environment. It was found that the rigid parts of the plant determines the morphological stability and more porous medicinal plant raw materials layer structure, therefore drying purple cone flowers, and especially the chopped stems and grass formed favorable drying conditions than cutted leaves layer.

Didelis dėmesys skiriamas natūralių antioksidantų paieškai ir įvertinimui augalinės kilmės vaistinėse ir maistinėse žaliavose. Mokslinių tyrimų objektais yra didelis skaičius augalų rūšių, ekstraktų, maisto papildų ir vaistinių preparatų. Tiriamųjų darbų našumas ir informatyvumas, be abejonės, priklauso nuo pasirinktų metodų tinkamumo, jautrumo ir efektyvumo. Darbo tikslas yra išvystyti bei įteisinti pokolonėlinę ESC-DPPH metodiką ir ją pritaikyti laisvuosius radikalus surišančių žinomų ir nežinomų junginių, esančių vaistinėje augalinėje žaliavoje, antioksidantinio aktyvumo įvertinimui. ESC išskirstyti junginiai nustatomi UV detektoriumi 275 nm ilgio bangoje; mobili fazė su analitėmis per maišymo trišakį tiekiama į reakcijos kilpą, kur 0,4 ml/min tėkmės greičiu paduodamas DPPH tirpalas. Reakcijos kilpa sujungta su UV/Vis tipo detektoriumi, matuojančiu pratekančio tirpalo absorbciją esant 520 nm bangos ilgiui. Nustatyta, jog Crataegus monogyna lapuose vyraujantis flavonoidas viteksino ramnozidas nepasižymi antioksidantiniu aktyvumu. Reikšmingiausias antioksidantas C. monogyna lapuose ir žieduose yra chlorogeno rūgštis. Didžiausiu antioksidantiniu aktyvumu Origanum vulgare augalinėje žolėje pasižymi rozmarino rūgštis. Achillea millefolium ekstraktuose identifikuotos šios analitės, turinčios radikalus surišantį aktyvumą: chlorogeno rūgštis, luteolin-7-O-gliukozidas, rutinas ir luteolinas. / The most important attention is paid to the search of natural antioxidants and their evaluation in medicinal and food raw materials of plant origin. A number of plants, their extacts, food products and medicinal preparations appear to be objects of scientific research. Effectiveness and informative character of research, undoubtedly, depend on relevance, sensitivity and efficiency of the methods chosen. Aim of this work is development and validation of post column HPLC-DPPH method as well as its application in antioxidant activity evaluation of known and unknown compounds fixing free radicals and existing in medicinal plant raw materials. HPLC separated compounds are identified at wave length of 275 nm and then the mobile phase with analytes flows by mixing tee to the reaction coil, where DPPH reagent solution is supplied. The solution flow rate – 0,4 ml/min. The reaction coil is connected with UV/Vis type detector, which measures absorption of flowing solution at wave length of 520 nm. It was dermined that vitexin rhamnoside, the dominant compound in the leaves of Crataegus monogyna, is not significant radical sacavenger. The most active antioxidant in leaves and the flowers of C. monogyna is chlorogenic acid. The most active antioxidant in Origanum vulgare raw materials is rosmarinic acid. Identified analytes in the extracts of Achillea millefolium that possessed radical scavenging properties were chlorogenic acid, luteolin-7-O-glucoside, rutin and luteolin.

Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, vaistiniai augalai apibūdinami kaip labai vertingi gydomieji augalai. Didžiausią įtaką vaistinės augalinės žaliavos kokybei ir biologiškai veikliųjų medžiagų kiekiui turi džiovinimo būdas, džiovinimo sąlygos ir žaliavos nuėmimo laikas. Tyrimų tikslas – ištirti šalčio poveikį vaistinės augalinės žaliavos paprastosios sukatžolės (Leonurus cardiaca L.) kokybei ir džiūvimo procesui sublimacinėmis sąlygomis. Atlikti palyginamieji vaistinės augalinės žaliavos, paprastosios suktžolės (Leonurus cardiaca L.), džiovinimo tyrimai -16 °C , -10 °C ir 40 °C temperatūros aplinkose esant natūraliai ir priverstinei ventiliacijai. Atlikus tyrimus buvo nustatyta, kad vaistinė augalinė žaliava 40 ± 0,17 °C temperatūros aplinkoje išdžiūvo per nepilnai dvi paras. Lyginant su džiovinimu žematemperatūrinėje -10 ± 0,21 °C ir -16 ± 0,24 °C aplinkoje, džiovinimas vyko atitinkamai net 38,5 karto ir 151,5 karto greičiau. / Medicinal plants are defined as very valuable plants having curative properties according to data from the World Health Organization. The greatest impact on the quality of medicinal plant raw material and biologically active substances has a drying method, drying conditions and raw material harvesting time. Aim of the research: to investigate cold influence on quality and drying process of medicinal plant raw material Leonurus cardiaca L. under conditions of sublimination. Research methods: comparative drying tests of medicinal plant material Leonurus cardiaca L. were performed in the environment of -16 °C, -10 °C and 40 ° with natural and forced ventilation. The research has found that the medicinal plants in 40 ± 0.17 ° C temperatures was drying out for nearly two days. In comparison with sublimation environment -10 ± 0.21 ° C and -16 ± 0.24 ° C temperatures, it was as 38,5 times and 151,5 times faster.

The goal of this study is to research and substantiate the impact of drying environment on quality preservation in medicinal raw material, i. e. hyssop herb (Hyssopi herba). A complex impact of the drying environment factors (temperature and comparative ventilation intensity) of medicinal raw material, hyssop herb (Hyssopi herba), on the process of kinetics of its drying within a motionless layer, that was not researched until now, was determined. After the analysis of the medicinal raw material drying regularities the change of moisture in the object being dried was modelled. Both the comparative air flow and the dryer parameters impacted moisture exchange processes, drying time and medicinal raw material quality. Through the application of a complex dryer temperature and comparative airflow combination the environment favourable for medicinal raw material quality preservation is created. A close correlation between the mycobiotic contamination of medicinal raw material and the loss of essential oils was determined upon drying Hyssopi herba within a motionless layer. The theoretical fundamentals for designing medicinal raw material conservation technologies were developed. On the basis of the research findings, a pilot technology for medicinal raw material drying within a bulk motionless layer was developed. The technology was introduced in the medicinal raw material drying room of the Full House Community in village (Varėna district). / Darbo tikslas − ištirti ir pagrįsti vaistinės augalinės žaliavos − isopų žolės (Hyssopi herba) džiovinimo aplinkos įtaką kokybės išsaugojimui. Nustatyta iki šiol nenagrinėta kompleksinė džiovinimo aplinkos veiksnių (temperatūros ir lyginamojo ventiliavimo intensyvumo) įtaka vaistinės augalinės žaliavos − isopų žolės (Hyssopi herba) džiovinimo nejudančiame sluoksnyje proceso kinetikai. Išanalizavus vaistinės augalinės žaliavos džiovinimo dėsningumus, modeliuotas džiovinamo objekto drėgnio kitimas. Lyginamasis oro srautas ir džioviklio parametrai įtakojo drėgmės mainų procesus, džiovinimo trukmę ir vaistinės augalinės žaliavos kokybę. Taikant kompleksinį džioviklio temperatūros ir lyginamojo srauto derinį sukuriama vaistinės augalinės žaliavos kokybei išsaugoti tinkama aplinka. Nustatyta, kad džiovinant Hyssopi herba nejudančiame sluoksnyje yra glaudus ryšys tarp vaistinės augalinės žaliavos mikobiotinio užterštumo ir eterinių aliejų praradimo. Sukurti teoriniai pagrindai vaistinės augalinės žaliavos konservavimo technologijų projektavimui. Remiantis atliktais tyrimų rezultatais patobulinta vaistinės augalinės žaliavos storame nejudančiame sluoksnyje džiovinimo technologija, kuri įdiegta Pilnų namų bendruomenės vaistinės augalinės žaliavos džiovykloje, Varėnos r., Panaros k.

Vaistinių augalinių žaliavų ir fitopreparatų antioksidantinio aktyvumo tyrimams būtina taikyti optimizuotus ESC pokolonėlinius metodus bei validuoti jų metodikas, kurios leistų patikimai, tiksliai bei atkartojamai įvertinti antioksidantų sudėtį, pasiskirstymą ir stabilumą. Darbo tikslas – nuodugniai ištirti ir pritaikyti ESC pokolonėlinius metodus augalinių antioksidantų tyrimams, augalinės žaliavos ekstraktų bei jų preparatų antioksidantų sudėties ir aktyvumo įvertinimui. Nustatyta, kad reakcijos kilpos parametrai turi įtakos smailės aukščio ir bazinės linijos triukšmo santykiui. Atliktų validacijos eksperimentų rezultatai patvirtina ESC-DPPH ir ESC-ABTS pokolonėlinių metodų tinkamumą radikalus surišančių junginių nustatymui ir kiekiniam antiradikalinio aktyvumo įvertinimui. Optimizuotas ESC-FRAP pokolonėlinis metodas tinkamas kompleksiniuose mišiniuose esančių junginių redukcinių savybių nustatymui ir kiekiniam redukcinio aktyvumo įvertinimui. Nustatyti pagrindiniai antiradikalinio ir/arba redukcinio aktyvumo žymenys: Crataegus L. – chlorogeno rūgštis ir hiperozidas; Origanum L. ir Perilla L. – rozmarino rūgštis; Achillea L. – chlorogeno rūgštis ir 3,5-dikafeoilchino rūgštis; Fragaria L. – epigalokatechino galatas. Šie žymenys tinkami antioksidantinius junginius kaupiančių vaistinių augalinių žaliavų bei fitopreparatų kokybės kontrolei. / A study of antioxidant activity in medicinal herbal raw materials and phytopreparations requires the application of optimized HPLC post-column assays as well as validation of their methodologies that could allow for a reliable, accurate and reproducible evaluation of composition, distribution and stability of antioxidants. The aim of the work is to examine HPLC post-column assays and adjust them for research on plant antioxidants as well as assessment of composition and activity of herbal raw material extracts and their preparations. It was determined that reaction coil parameters have impact on the ratio of peak height and baseline noise. Evaluated validation results confirm the suitability of HPLC-DPPH and HPLC-ABTS post-column assays for the determination of radical scavenging compounds and quantitative evaluation of antiradical activity. Optimized HPLC-FRAP post-column assay can be applied for discriminating reducing active compounds in complex mixtures and quantitative evaluation of their reducing activity. Main radical scavenging and/or reducing activity markers were determined: Chlorogenic acid and Hyperoside for Crataegus L., Rosmarinic acid for Origanum L. and Perilla L., Chlorogenic acid and 3,5-dicaffeoylquinic acid for Achillea L., Epigallocatechin gallate for Fragaria L. These markers are applicable for the quality control of the herbal raw materials and phytopreparations containing antioxidants.