Orientador: Célia Maria Landi Franco / Banca: Ivo Mottin Demiate / Banca: Ana Lúcia Barretto Penna / Resumo: A distribuição de tamanho dos grânulos de amido é uma característica importante que influencia diretamente a composição química do amido afetando sua funcionalidade, gelatinização, propriedades de pasta, susceptibilidade enzimática, características de panificação e cristalinidade. Os grânulos de amido de trigo possuem distribuição bimodal de tamanho e geralmente são divididos em grânulos tipo A (10-40 æm) e tipo B (= 10 æm). "Annealing" é uma modificação física que consiste no aquecimento de uma suspensão de amido abaixo de sua temperatura de gelatinização e acima de sua temperatura vítrea. Essa modificação altera as propriedades térmicas e a susceptibilidade enzimática dos amidos, as quais influenciam diretamente a utilização dos mesmos em produtos alimentícios. Neste trabalho amidos de trigo obtidos de quatro diferentes cultivares foram isolados e fracionados por tamanho. Amostras dos amidos de diferentes tamanhos foram analisadas quanto ao teor de fósforo e lisofosfolipídeos, teor de amilose, difração de raios-X, microscopia eletrônica de varredura, susceptibilidade enzimática, propriedades térmicas e poder de inchamento. Os amidos de diferentes tamanhos também foram submetidos ao "annealing" e analisados quanto às suas propriedades térmicas e susceptibilidade enzimática além de serem observados em microscópio eletrônico de varredura. O fracionamento possibilitou a divisão dos grânulos de amido em grânulos grandes (> 15 æm) e grânulos pequenos (= 10 æm). Independente do cultivar estudado, os grânulos grandes mostraram diâmetro médio de 22 æm e formato lenticular, enquanto os grânulos pequenos apresentaram diâmetro médio de 6 æm e formato arredondado. Grânulos grandes apresentaram menor teor de fósforo e lisofosfolipídeos que os pequenos, porém maior teor de amilose. Os grânulos pequenos apresentaram maior índice... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Size distribution of starch granules is an important characteristic that has direct influence on the chemical composition of the starch affecting its functionality, gelatinization, pasting properties, enzymatic susceptibility, baking characteristics and crystallinity. Wheat starch granules exhibit a bimodal size distribution and are generally divided in type A granules (10-40 æm) and type B (< 10 æm). Annealing is a physical change that involves heating a starch slurry below its gelatinization temperature and above its glass transition temperature. This modification alters thermal properties and enzymatic susceptibility, which directly affect the use of these modified starches in food products. In this work wheat starches obtained from four differents cultivars were isolated and separated by size. Samples from the different size starches were analyzed regarding phosphorus and lysophospholipids content, amylose content, X-ray diffraction, scanning electron microscopy, enzymatic susceptibility, thermal properties and swelling power. Starches from different sizes were submitted to annealing and analyzed regarding its thermal properties and enzymatic susceptibility besides being observed in scanning electron microscopy. Separation made possible for the granules to be divided in large granules (> 15 æm) and small granules (= 10 æm). Independent of the cultivar studied, large granules showed average diameter of 22 æm and lenticular shape, while small granules showed average diameter of 6 æm and rounded shape. Large granules exhibited less phosphorus and lysophospholipids content than small granules but had higher amylose content. Small granules exhibited higher degree of cristallinity when compared to large granules, suggesting that amylose content is negatively related to the degree of cristallinity. Inspite of having higher cristallinity, small granules, by exhibiting larger surface area... (Complete abstract, click electronic address below) / Mestre

Orientador: Ana Lúcia Barretto Penna / Banca: Carmen Cecília Tadini / Banca: Maurício Boscolo / Resumo: O queijo Prato é um queijo gordo, de média umidade, massa semi-cozida, consistência semi-dura, textura homogênea, com poucas ou nenhuma olhadura. Seu sabor é suave, levemente adocicado e sua cor é amarelo-ouro. A associação da gordura com doenças coronárias e obesidade e a progressiva preocupação dos consumidores com a dieta e saúde tem desencadeado uma alta demanda por produtos com baixo teor de gordura, incluindo o queijo. Queijos manufaturados a partir de leites desnatados ou semi-desnatados são caracterizados por apresentarem determinados defeitos não observados nos seus correspondentes feitos com teor integral de gordura. A redução no conteúdo de gordura tem um efeito negativo sobre as características sensoriais do queijo, além das conseqüências econômicas negativas tanto no rendimento dos queijos com baixo conteúdo de gordura como em sua maturação. Neste trabalho estudou-se o efeito do uso de cultura adjunta (Lactobacillus casei) nas características físico-químicas e na evolução da maturação de queijo Prato com reduzido teor de gordura. Foram realizados 4 tratamentos: sendo um pelo método tradicional, utilizando como cultura lática apenas Lactococcus lactis subsp lactis e Lactococcus lactis subsp cremoris (tratamento A, controle) e três pelo método modificado, que além dos microrganismos citados acima foram acrescidos de cultura adjunta nas seguintes proporções 20% (tratamento B), 30% (tratamento C) e 40% (tratamento D). O leite utilizado na manufatura dos queijos foi submetido as seguintes análises: acidez, densidade, extrato seco total, crioscopia, gordura e presença de antibióticos. / Abstract: Prato cheese is a fatty cheese, of medium humidity, semi-cooked mass, semi-hard consistency, homogenous texture, with little or no round eyes. Its taste is mild, lightly sweetened and has yellow color. The association of fat with heart diseases and obesity and the advancing concern of consumers with their diet and health has led to a high demand for low fat products, including cheeses. Cheeses with reduced fat content are characterized by exhibiting some defects not seen in the ones made with whole ingredients. Reduction on fat content has a negative effect on sensory characteristics of the cheese and also negative economical consequences on cheese yield as much as on ripening. In this work, the effect of the use of Lactobacillus casei, an adjunct culture on technological quality of Prato cheese made with reduced fat content was studied. Four treatments were carried out: one by the traditional method using only Lactococcus lactis subsp lactis and Lactococcus lactis subsp cremoris as lactic culture (treatment A, control) and three by the modified method which, besides the microorganisms listed above, had the addition of an adjunct culture in the following proportions 20% (treatment B), 30% (treatment C) and 40% (treatment D). The milk used for the manufacturing of the cheeses was submitted to the following analysis: acidity, density, dry matter, crioscopy, fat and presence of antibiotics. Cheeses were analyzed with 1, 15, 30, 45 and 60 days of ripening regarding: dry matter, acidity, fat, fat in dry matter, ash, nitrogen and total protein, pH 4,6-soluble nitrogen, TCA-soluble nitrogen, tyrosine, tryptophan, salt, water activity, ripening extension index and depth index (REI and RDI), and protein degradation profile through electrophoresis. / Mestre

Este estudo propõe discutir a relação que estudantes da periferia de Curitiba estabelecem com a Tecnologia de produção de imagens, e como essas imagens representam o cotidiano desses meninos e meninas. Para isto, foi realizado um experimento onde os adolescentes realizaram a captura de imagens utilizando as câmeras pinhole, analógicas e digitais. Utilizando as indagações teóricas de Arlindo Machado, Vilém Flusser e Nestor Garcia Canclini, partimos da premissa de que o discurso visual é um processo dinâmico e é atravessado por fatores sociais, econômicos, tecnológicos, físicos e culturais. Este estudo vai discutir como o uso e a apropriação da Tecnologia através de técnicas de captação das imagens, possibilitando resultados estéticos em fotografias e como essas imagens representam o cotidiano dos adolescentes. Compreender esta relação sustenta inúmeros estudos fundamentados dentro das Ciências Humanas. Desse modo, foi preciso verificar o que norteia o objeto a ser estudado, neste caso, a fotografia e principalmente quais as implicações presentes no entorno da percepção visual. Considerando a fotografia pinhole como uma ferramenta de criação, propondo a oportunidade de questionar o fazer com a técnica e a mesma com a Tecnologia. A partir disso, o principal objetivo é fomentar a discussão sobre o determinismo das chamadas “imagens técnicas”, assim como a sua veiculação nos aparelhos midiáticos. Estima-se com esse estudo evidenciar as dimensões sócio-culturais da Tecnologia, questionando a posição homóloga da fotografia como representação do real, e proporcionando aos adolescentes/fotógrafos uma reflexão sobre os processos tecnológicos como mediadores sociais. / This study aims to discuss the relationship between students at the suburb of Curitiba with imaging technology, and how these images represent the daily lives of these boys and girls. For this, an experiment was performed where teens made the capture of images using pinhole, digital and analog cameras. Using the theoretical questions from Arlindo Machado, Flusser and Nestor Garcia Canclini, we start from the premise that the visual discourse is a dynamic process and is crossed by social, economic, technological, physical and cultural factors. This study will discuss how the use and appropriation of technology through technical images are captured, allowing aesthetic results in photographs and how these images represent the daily lives of adolescents. Understanding this relationship supports numerous studies founded in the Humanities. This way, it was necessary to verify what guides the object to be studied, in this case, the photography and especially the implications present in the surroundings of visual perception. Considering the pinhole photography as a tool for creating, is generated the opportunity of questioning make with technique, with the same technology. From this, the main objective is to foster discussion about determinism of so called "technical images" as well as its placement in the media apparatus. It is estimated from this study highlight the socio-cultural dimensions of technology, questioning the homologous position of the photograph as a representation of reality, and providing to teenagers photographers a reflection on the technological processes as social mediators. / 5000-11-25

Made available in DSpace on 2013-08-07T18:53:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 000443583-Texto+Completo-0.pdf: 6125038 bytes, checksum: 5d50bdd267aa49e9600a8bbfce71bcba (MD5) Previous issue date: 2012 / This Master Thesis presents a novel equalization technique for single-carrier frequency domain multiple access (SC-FDMA) systems based on Concurrent Algorithm (which is considered the state of art in terms of channel equalization). The SC-FDMA transmitter and receiver models have been described in SystemC for simulation, where the equalization method is reconfigurable in the receiver in order to compare multiple techniques. The channel degradation effects have been simulated using MATLAB®, considering the Rayleigh model with Doppler dispersion following the classical Jakes’ spectrum, where the power delay profiles indicated by 3GPP for the LTE performance tests have been adopted (EPA5, EVA5, EVA70, ETU70 and ETU300). The simulation results prove that the use of the novel technique, mainly when combined with other ones already applied in this kind of system, e. g. linear interpolation, improve substantially the channel deconvolution process. The concurrent equalizer which has been proposed was able to perform the deconvolution on all of tested channels. / Este trabalho apresenta uma nova técnica de equalização de canal para sistemas monoportadora com acesso múltiplo por divisão de frequência (SC-FDMA) baseada no Algoritmo Concorrente (que é considerado o estado da arte em termos de equalização de canal). Os modelos de um transmissor e de um receptor SC-FDMA foram descritos em SystemC para simulação, onde no modelo do receptor o método de equalização é reconfigurável a fim de comparar com diferentes técnicas. Os efeitos de degradação do canal de transmissão foram simulados em MATLAB® considerando o modelo Rayleigh com dispersão Doppler seguindo o clássico espectro de Jakes, onde foram adotados os perfis de atraso de potência indicados pela 3GPP para testes de desempenho do sistema LTE (EPA5, EVA5, EVA70, ETU70 e ETU300). Os resultados da simulação comprovam que a utilização da nova técnica, principalmente quando aliada a outras já aplicadas nesse tipo de sistema, e. g. interpolação linear, melhora consideravelmente o processo de desconvolução de canal. O equalizador concorrente proposto foi capaz de realizar a desconvolução de todos os canais testados.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:48Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-06-01Bitstream added on 2014-06-13T19:59:45Z : No. of bitstreams: 1 santiago_fp_me_rcla.pdf: 643818 bytes, checksum: 7b6f62e443c2601e09063a589b3da702 (MD5) / Este estudo, de natureza qualitativa, teve como objetivo desenvolver um site sobre o jogo de xadrez, analisar seu desempenho diante de outros sites e sua eficiência no ensino do jogo. A home page, foi desenvolvida por meio de ferramentas de programação que permite recursos na web colaborativos e interativos. A pesquisa foi dividida em cinco etapas, sendo elas: revisão de literatura sobre a temática em questão, criação do site, disponibilização na internet, análise do site por meio de comparação com outros, com a finalidade de se verificar semelhanças e explicar divergências. E pesquisa exploratória, utilizando-se como instrumento para a coleta de dados uma escala Likert, aplicada a sujeitos do Município de Pirassununga, SP. Os dados foram analisados descritivamente, por meio da técnica de Analise de Conteúdo Temático, com finalidade de se verificar a eficiência do site no ensino do jogo. Com o estudo foi possível apontar que a partir da pesquisa desenvolvida o jogo de xadrez constitui-se em um universo bastante amplo conforme o local e evolução histórica dos conhecimentos sobre o jogo e seu potencial, além disso, a possibilidade de se constatar como este está inserido no contexto das novas tecnologias de informação e programação. Com base na decorrência do estudo, torna-se relevante a realização de novos estudos, capazes de aprofundar os conhecimentos acerca do ensino deste jogo, tendo em vista as diferentes possibilidades de ação de um site na aprendizagem e posteriormente customização do mesmo, aprimorando os seus conteúdos e ferramentas de programação. Os resultados indicam que, os participantes da pesquisa consideram o site agradável e seu conteúdo satisfatório para o ensino do jogo aos iniciantes / This study, of a qualitative nature, aimed to develop a website about the game of chess, analyzing their performance on other sites and their efficiency in teaching the game. The home page was developed using programming tools that enables collaborative web resources and interactive. The research was divided into five stages, namely: a literature review on the theme, site creation, internet availability, site analysis through comparison with others, in order to verify similarities and differences explained. And exploratory research, using as a tool for data collection a Likert scale, subjects applied to the city of Pirassununga, SP. Data were analyzed descriptively, using the technique of content analysis, aiming to verify the efficiency of the site in teaching the game. With this study it was possible to point out that the research developed from the game of chess is in a very broad universe according to the location and historical evolution of knowledge about the game and its potential, in addition, the ability to see how this is inserted in the context of new information technologies and programming. Based on the result of the study, it is relevant to further studies, able to gain more knowledge about teaching this game, considering the different possibilities of action in learning and a site customization even further, enhancing their content and programming tools. The results indicate that the respondents consider the nice site and its content suitable for teaching the game to beginners

O comportamento elástico dos reticulados de borracha natural, NR, obtidos a partir da reação com enxofre e acelerador, CBS foi examinado. Estudou-se a cinética de reação através das curvas reométricas para amostras com diferentes razões de concentração acelerador/enxofre. Observou-se que a reação de vulcanização é de primeira ordem, enquanto a energia de ativação cresce com a quantidade de enxofre e se mantém praticamente constante com a quantidade de acelerador. As amostras foram vulcanizadas sob calor e pressão e submetidas a medidas de tensãodeformação. Detemúnou-se a densidade de reticulação a partir do módulo de Young e pela teoria de Mooney-Rivlin. Paralelamente, a densidade de reticulação foi também obtida a partir de medidas de inchamento, aplicando-se a teoria de Flory - Rehnner. Este estudo indicou que a densidade de reticulação é proporcional a concentração de acelerador e também de enxofre. Nas amostras submetidas a análise mecânico-dinâmica, avaliou-se a tangente de delta, observando-se a mesma independente do grau de reticulação, na freqüência avaliada, enquanto a Tg aumenta com o grau de reticulação. / The elastic behavior of natural rubber networks, NR, obtained by reaction with sulfur and accelerator, CBS, was investigated. The kinetics of the reaction was studied through the rheometric curves for samples with different rations of accelerator/sulfur. It was observed that the vulcanisation showed first order kinectics, while the activation energy increase with the amount of sulfur and it stays constant with the increase of accelerator. The samples were vulcanisated under heat and pressure and submitted the stress-strain measurements. The crosslinking densities was determined by Y oung module and by Mooney - Rivlin theory. The crosslinking densities was also obtained from swell measurements, applying the Flory- Rehnner theory. This study indicated that the crosslinking densities is proportional the accelerator and sulfur concentration. Samples were submitted the dynamic mechanical analysis. The delta tangent was evaluated being observed that it independent of the crosslinking degree, in the appraised frequency, while Tg increases with the crosslinking degree.

O presente trabalho aborda desempenho de união de juntas de pontes de aderência. os aspectos relevantes ao concreto com o emprego de Inicialmente são analisados os fatores intervenientes no mecanismo de aderência que afetam o funcionamento do conjunto ponte de aderência-concreto. Posteriormente, é realizada uma revisão bibliográfica dos métodos de avaliação destes produtos, tanto a nive1 de desempenho quanto de caracterização. Para a avaliação da efetividade da ligação ponte de aderência-concreto são realizados ensaios experimentais de cisalhamento oblíquo com juntas em diferentes inclinações e concretos com vários niveis de resistência. As pontes de aderência utilizadas nos ensaios experimentais foram adesivos sintéticos base resina epóxi. Para a análise teórica dos resultados empregou-se a teoria de ruptura proposta por MOHR­ COULOMB, a qual é adequada para a verificação do reestabelecimento da monoliticidade estrutural pelas distintas pontes de aderência. Verifica-se a necessidade da realização de ensaios com diferentes inclinações de junta e substratos de caracteristicas mecânicas e fisicas similares às do concreto a ser efetivamente unido, visto terem estes fatores significativa influência sobre os resultados obtidos. / The significant aspects of concrete joint performance using bond agents are discussed in this work. Initially, the factors concerning the bond mechanics are analyzed focusing those relevant to the performance of the interaction between the bond agent and concrete. A literature review on methods for evaluation ot bonding products is presented in the next chapter, not only for characterization of the products but also for the performance attained. An experimental program using the slant shear test was performed for concretes with different strength levels. evaluating four epoxy resins as bond agents. The analitycal evaluation was done using the MOHR-COULOMB theory, which is adequate for validating the level of monoliticity reached. Results indicate that the joint slope and the physical mechanical properties of the concrete substract significatly influence the bond performance. Thus, concluding remarks are made on the relevance of these aspects in joint performance tests of concrete.

Esta pesquisa tem como tema principal a adaptabilidade das melhores práticas de gestão de TI para médias empresas presentes em solo brasileiro. Assim, objetivou-se produzir diretrizes estratégicas relevantes que pudessem contribuir com tais empresas nesta missão. Foi fundamental manter todas as ações e reflexões à luz da cultura nacional, afinal, as organizações são constituídas de pessoas e estas providas de um comportamental influenciado pela cultura local. Para que este estudo tivesse sucesso em seu propósito, diversificadas técnicas de coleta de dados foram selecionadas e consequentemente aplicadas. Com o objetivo de conhecer em detalhes a estrutura e composição das melhores práticas de gestão de TI, utilizou-se revisão bibliográfica profunda. Assim, foi possível mapear os processos, ações e responsáveis em cada gestão, insumo fundamental para o pesquisador relacionar as diversas gestões dentre as práticas de referência. Na sequência foi aplicada uma pesquisa de caráter exploratório e quantitativa com profissionais de TI, todos conhecedores dos fundamentos das melhores práticas de gestão de TI e atuantes nas empresas foco. O grande objetivo foi o de compreender como a adoção de tais práticas de fato se dá na atualidade em empresas com tais características. Na fase seguinte objetivou-se através de opinião especializada com autoridades no assunto, avaliar os processos, indicando em como de fato deveria ser em empresas médias a adoção de tais práticas. Para isto, considerou-se os limites de tais organizações Avaliou-se também para os comportamentos identificados na fase anterior como existentes, seu impacto neste desafio. Em última fase, o pesquisador, reconhecida autoridade perante as organizações mantenedoras de tais práticas, reunindo o “como é” com o “como deveria ser”, criou um conjunto de diretrizes estratégicas de elevado valor para solucionar o problema chave deste trabalho. Participaram deste estudo 41 profissionais da área de Tecnologia da Informação, conhecedores das melhores práticas de gestão de TI à nível mundial, além de 7 experts no assunto. A pesquisa permitiu qualificar um conjunto de 17 práticas comportamentais, cruzadas com 19 agrupamentos de processos de práticas de gestão de TI. Concluiu-se ao final diretrizes estratégicas significativas em quatro frentes: Estratégia, Processos de Gestão de TI, Papéis e Responsabilidades e Comportamento. Considera-se um estudo de extrema relevância em virtude da dada importância atual da área de tecnologia da informação para a sustentabilidade organizacional, evidenciada principalmente na sua capacidade de rápida adaptabilidade e resposta em um mundo comercialmente tão dinâmico e sem fronteiras. Gerar produtos competitivos é fundamento básico e inegavelmente a tecnologia da informação tem papel preponderante nesta missão.

Apesar da tecnologia poder proporcionar um ensino agilizado e rápido, os aprendizes podem algumas vezes se sentir perdidos em ambientes de aprendizagem via Web. Considerando esse aspecto, propõe-se nesta investigação a tese de que a distância que se forma entre as novas tecnologias educacionais, EaD inteligente, e a ausência de habilidades de autogerenciamento dos aprendizes pode vir atingir a Auto-Eficácia, a qual, por sua vez, está indiretamente relacionada com a motivação (BANDURA 2002). Esta investigação é um trabalho interdisciplinar constituído das áreas de Psicologia, Inteligência Artificial e Ciências Biológicas. Apresenta uma análise exploratória sobre as táticas de Feedback e sua relação com a Auto-Eficácia do aprendiz em um ambiente de aprendizagem virtual. Através de uma metodologia quase-experimental, é seleciona-se, implementou-se e analisou-se as táticas pedagógicas de feedback como alternativa para auxiliar na promoção da auto-eficácia do aprendiz inferida pelo sistema computacional InteliWeb de aprendizagem via WEB. / Although the technology power can make the teaching faster, the learner can feel lost in a learning environment. They don’t believe in themselves. They don’t believe that they are able to finish a course or they don’t think that they could learn by computer. It considerate these aspects and realize that there is a gap between educational technology and self-monitoring abilities. The lack of abilities of the self apprentices could reach the self-efficacy, which in turn is indirectly related to motivation (BANDURA, 2000). This investigation is an interdisciplinary work and composed by Psychology, Artificial Intelligent and natural Science. It’s presents an exploratory analysis about tactics of feedback and their relation with self-efficacy of the learner over learning virtual environment. Using a quasi-experimental methodology, it selected, implemented and reviewed the tactics of teaching feedback as an alternative to assist in the promotion of self-efficacy of apprentice inferred by the system of learning via computer InteliWeb WEB.

Vários estudos apontam para a importância do uso da densidade na regularização de amostras, como variável acumulada nas estimativas de teores e na determinação de um modelo de densidade para a conversão volume-massa. Porém, o impacto do uso da densidade nesses casos ainda não foi analisado por meio de reconciliação de teores. A avaliação das consequências desse uso em planos de lavra mensais baseados em estimativas de longo prazo também é raramente encontrada na literatura. Nesse sentido, este estudo visa relatar os impactos de se desconsiderar o uso da densidade nesses casos específicos. Para tanto, esse estudo considerou a abordagem tradicional e uma abordagem alternativa. A abordagem tradicional desconsidera a densidade como um fator de ponderação na regularização das amostras e na realização das estimativas. Essa prática é denominada método direto (MD). A abordagem proposta regulariza amostras ponderando-as pelos respectivos comprimentos e densidades e ainda estima teor indiretamente a partir da relação entre as estimativas das variáveis acumuladas TCD (Teor x Comprimento x Densidade) e CD (Comprimento x Densidade). Essa metodologia é denominada método indireto (MI). Ambas as metodologias foram usadas para estimar os teores de cobre no longo prazo e avaliar a qualidade dessas estimativas por meio de reconciliação com estimativas de curto prazo. Essa reconciliação foi feita no intervalo de três anos de produção. Em seguida, o desempenho das duas metodologias foi testado em polígonos de lavra desenhados com base nas estimativas de curto prazo. A intenção é verificar se o destino dos blocos dentro desses polígonos seria os mesmos para as duas metodologias e para as estimativas de curto prazo quando aplicado um teor de corte. Por fim, foram associadas a esses polígonos duas densidades: uma obtida pela densidade média condicionada a intervalos de teores, e outra determinada pela densidade média do polígono obtida pela média das densidades estimadas em cada bloco. Os resultados mostraram uma melhor reconciliação obtida pela aplicação do método indireto e diferenças relativamente grandes nas massas desses polígonos quando associados a eles essas duas formas de aplicar a densidades. / Many studies indicate the importance of using density when compositing assay grades as accumulated variable in grade estimates, and in determining one density model to transform the resources from volume into tonnage. However, the impact of using density in these cases has not yet been analyzed through grade reconciliation. The consequences of the employment of such models in monthly planning, based on the long-term estimates, are scarcely found in the literature. For this reason, this study aims at reporting the impacts of disregarding the use of density in these specific cases. In order to evaluate that, this study considered a traditional approach and proposed a new one. The traditional approach disregards the density as a weighting factor for assays grades compositing and for grades estimation. This practice is known as direct method (DM). The proposed approach composites assay grades considering length and density as weighting factors and then estimate grades indirectly through the ratio between the estimates of the accumulated variables GLD (Grade x Length x Density) and LD (Length x Density). This method is called indirect method (IM). Both methodologies were used to estimate the copper grades in long-term block model and evaluate the effect of these estimates through reconciliation with short-term planning estimates. This reconciliation was carried out during a three-year period. After that, the performance of the two methodologies was tested comparing the results to the ones obtained by polygons defined by the short-term estimates. It was checked whether the destinations of the blocks inside the polygons were the same for the two methodologies as well as for the short-term estimates when applying a cut-off grade to them. Finally, two densities were applied to those polygons: one determined by the average density conditioned by grade intervals and the other one determined by the average density of the polygon obtained by the average of the densities estimated in each block. The results showed a better reconciliation obtained by the indirect method and relatively large differences in tones within those polygons mass when the two densities approaches were applied.