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Efeitos de borda sobre comunidades de musgos (Bryophyta) epifíticos em área de Cerrado no Brasil Central / Edge effects on epiphytic mosses (Bryophyta) community in brasilian CerradoCARVALHO, Maria Adriana Santos 24 February 2009 (has links)
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Previous issue date: 2009-02-24 / Microclimatic changes enhanced by the proliferation of edges in fragmented landscapes,
known as "edge effects" may result on shifts in species composition, structure of communities
and ecological processes. Despite the dramatic increase in edge areas caused by
anthropogenic habitat fragmentation, the edges and their areas of influence is a relevant
structural feature also in the natural landscape. This is evident in the Cerrado biome, which is
suffering an accelerated degradation and habitat loss and is composed of mosaics of
vegetation types which are common boundaries or ecotones. The bryophytes are an ideal
group for assess the edge effects because are vulnerable to microclimatic changes promoted
by their physiological conditions, making them particularly useful as indicators of the adverse
fragmentation effects. Thus, this study aimed to assess how the communities of epiphytes
mosses (Bryophyta) respond to forest edges originated of anthropogenic fragmentation and
the natural edges in the grassland-forest transitions in the Cerrado. The study areas are located
in the Parque Estadual da Serra de Caldas Novas and its surroundings, including
municipalities of Caldas Novas and Rio Quente, state of Goiás. Sampling was done in three
habitat types: (1) gallery forests on the slopes of the mountain with abrupt transitions to rock
outcrops fields, (2) edge (0 to 10 m) and (3) interior (100 to 110 m) of seasonal forest
fragments surrounded by a matrix of grazing. These were the three treatments considered in
the analysis, described by the abbreviations: BN (natural edge), BA (anthropogenic edge) and
IF (interior of the fragment). For each treatment four replicates were selected. Four plots
(10´10m) were randomly delimited along transects (10´200m) for each treatment in each
area. For the sampling of mosses in the plots, were selected all trees with perimeter at breast
height (PBH) ≥ 20 cm and with minimum bryophytes coverage of 300cm2. For the
quantitative survey of mosses was employed the interception line method. The comparison of
Jackknife richness estimates (33.56 to IF, 30.56 to BA and 25.63 to BN) showed that there
were differences between IF and BN. The coverage of mosses was significantly higher in BN
than in BA (F2,45 = 5.34, p = 0.008). The analysis of similarities (ANOSIM) showed that the
community of mosses was more distinct in BN, and the composition of species in this
environment was significantly dissimilar to BA in IF (R = 0.198, p < 0001). Two factors may
explain the fact that the edge effect on species richness and coverage of epiphytic mosses has
not been shown in this study: (1) The homogeneity of the vegetation structure observed
between edge and interior and (2) the fact that the study had considered only the mosses,
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whereas many studies confirm a higher sensitivity to disturbance of the liverworts. Clearer
effects were observed between BA and BN, both in coverage and in species composition,
which is probably due to differences in spatial and temporal development of these edges, or
topographic features of the gallery forests, particularly the fact of being located in depressions
with creeks, which probably provides more moisture in these environments. The chi-square
test showed significant differences in the frequency of occurrence of life forms in the different
treatments, except for the tuft form. The greatest value of chi-square occurred to the
flabelliform life form, which predominated in BN, collaborating with the evidence already
presented of microclimatic conditions more favorable to mosses in BN, since the flabelliform
habit are intolerant to desiccation. This indicates that the use of functional groups of
bryophytes, such as life forms can generate more generalization and get clearer answers than
species richness in the evaluation of the edge effects. / As mudanças microclimáticas promovidas pela proliferação de bordas nas paisagens
fragmentadas, designadas efeitos de borda , podem resultar em alterações na composição de
espécies, estrutura das comunidades e processos ecológicos. Apesar do drástico aumento das
áreas de borda causadas pela fragmentação antrópica, as bordas e suas áreas de influência
constituem uma importante característica estrutural também nas paisagens naturais. Isto é
evidente no bioma Cerrado, que além da acelerada perda e degradação de habitats que vem
sofrendo, é também composto por mosaicos de tipos vegetacionais cujos limites ou ecótonos
são comuns. As briófitas constituem um grupo de organismos ideal para a avaliação dos
efeitos de borda, pois devido às suas condições fisiológicas elas são vulneráveis às alterações
microclimáticas, o que as torna particularmente úteis como indicadoras dos efeitos adversos
da fragmentação. Diante disso, este trabalho teve por objetivo avaliar como as comunidades
de musgos (Bryophyta) epífitos respondem às bordas florestais proporcionadas
antropicamente e às bordas naturais nas transições campo-floresta no Cerrado. As áreas de
estudo estão localizadas no Parque Estadual da Serra de Caldas Novas e no seu entorno,
compreendendo os municípios de Caldas Novas e Rio Quente, estado de Goiás. A
amostragem foi feita em três tipos de habitats: (1) florestas de galeria nas encostas da serra
com transições abruptas para campos rupestres; (2) borda (0 a 10 metros) e (3) interior (100 a
110 metros) de fragmentos de florestas estacionais circundados por matriz de pastagem. Estes
foram os três tratamentos considerados na análise, designados pelas siglas: BN (borda
natural), BA (borda antrópica) e IF (interior do fragmento). Para cada tratamento foram
selecionadas quatro réplicas. Quatro parcelas de 10´10m foram plotadas aleatoriamente ao
longo de transectos de 10´200m para cada tratamento em cada área. Para a amostragem dos
musgos nas parcelas, foram selecionadas todas as árvores com perímetro à altura do peito
(PAP) ≥ 20 cm e com cobertura mínima de briófitas de 300cm2. Para o levantamento
quantitativo dos musgos foi adotado o método de interceptação de linha. A comparação das
estimativas de riqueza de Jackknife (33,56 para IF, 30,56 para BA e 25,63 para BN) mostrou
que houve diferenças apenas entre IF e BN e a cobertura de musgos foi significativamente
maior em BN do que em BA (F2, 45 = 5,34; p = 0,008). A análise de similaridade (ANOSIM)
mostrou que a comunidade de musgos foi mais distinta em BN, sendo que a composição de
espécies neste ambiente foi significativamente dissimilar tanto de BA quanto de IF (R =
0,198; p < 0,001). Dois fatores podem explicar o fato do efeito de borda sobre a riqueza e
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cobertura de espécies de musgos epífitos não ter sido evidenciado neste estudo: (1) A
homogeneidade na estrutura da vegetação observada entre borda e interior e (2) o fato do
estudo ter considerado apenas os musgos, enquanto muitos estudos confirmam uma maior
sensibilidade das hepáticas aos diferentes distúrbios. Efeitos mais claros foram observados
entre BA e BN, tanto na cobertura quanto na composição de espécies, o que se deve
provavelmente às diferenças espaciais e temporais na criação destas bordas, ou ainda às
características topográficas dos enclaves, principalmente o fato de estarem localizados em
depressões e apresentarem cursos de água no seu interior, o que provavelmente determina
maior umidade nestes ambientes. O teste de qui-quadrado mostrou diferenças significativas na
freqüência de ocorrência das formas de vida nos diferentes tratamentos, exceto para a forma
tufo. O maior valor de qui-quadrado ocorreu para a forma de vida flabeliforme, que
predominou em BN, colaborando com as evidências já apresentadas de condições
microclimáticas mais favoráveis aos musgos em BN, visto que o hábito flabeliforme é
intolerante á dessecação. Isto indica que a utilização de grupos funcionais de briófitas, como
formas de vida, pode gerar uma maior generalização e obter respostas mais claras que a
riqueza de espécies na avaliação dos efeitos de borda.
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Qualidade de granola elaborada com passas de caju-do-cerrado e amêndoa de baru / Quality of granola prepared with dried caju-do-cerrado (Anacardium othonianum Rizz) and baru almonds (Dipteryx alata Vog)SOUZA, Priscila Laís Coelho de 29 March 2011 (has links)
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Previous issue date: 2011-03-29 / The rational use of fruit species from Cerrado and the research about their nutritional
potential are important to the socioeconomic development of the native regions from this
ecosystem. The use of baru almond and caju-do-cerrado in healthier foods like granola
encourages the inclusion of healthy regional foods into the diet. The aim of this study
was to evaluate the physical and nutritional characteristics, microbiological quality,
acceptability and stability of granola made with dried caju-do-cerrado and baru almonds.
The caju-do-cerrado was subjected to osmotic dehydration and drying at 65 °C for 6
hours to obtain dried fruits. Granolas were prepared with 5%, 10% and 15% dried cajudo-
cerrado and 10% of baru almonds, replacing the black raisins, cashew nuts and
Brazil nuts of the control granola. The granolas were submitted to microbiological
analysis and acceptance in laboratory. The most acceptable granola was evaluated by
its proximate composition, minerals (calcium, iron, zinc, sodium, magnesium, potassium
and phosphorus), water activity and texture, during 100 days of storage. The
microbiological conditions of granolas were in accordance to the law. The granola with
10% dried caju-do-cerrado obtained the highest acceptance. Moreover, it had higher
protein content (11.74 g/100 g), dietary fiber (11.53 g/100 g) and iron (3.21 mg/100 g),
and lower concentrations of moisture (5.70 g/100 g), water activity (0.31), sodium (57.77
mg/100 g), lipids (15.02 g/100 g), total sugar (33.09 g/100 g) and total energy value
(395.22 kcal/100 g) compared to control. During 100 days of storage, the granola with
10% dried caju-do-cerrado was considered acceptable to 85.54 to 95.24% of the
consumers, and kept the crunchy texture even with changes of moisture and water
activity. The high nutritional potential of granola with Cerrado fruits and its stability may
encourage consumption of native fruits and deal with the growing demand for healthier
and more-natural foods. / A utilização racional de espécies frutíferas do Cerrado e a pesquisa de suas potencialidades nutricionais são de grande importância para o desenvolvimento socioeconômico de regiões nativas deste ecossistema. O uso da amêndoa de baru e do caju-do-cerrado em produtos mais saudáveis, como a granola, incentiva a inclusão de alimentos regionais saudáveis à dieta. O objetivo deste trabalho foi avaliar as
características físicas e nutricionais, a qualidade microbiológica, a aceitabilidade e a estabilidade de granola elaborada com passas de caju-do-cerrado e amêndoa de baru.
Os pedúnculos de caju-do-cerrado foram submetidos à desidratação osmótica e à secagem em estufa a 65 ºC por 6 horas, para a obtenção de cajus passas. Foram
elaboradas granolas com proporções de 5%, 10% e 15% de cajus passas e 10% de amêndoa de baru, em substituição às uvas passas pretas, castanha-de-caju e castanha-do-Brasil da granola controle. As granolas foram submetidas às análises microbiológicas e de aceitação em laboratório. A granola considerada mais aceita foi avaliada quanto à composição centesimal, minerais (Ca, Fe, Zn, Na, Mg, K e P),
atividade de água e textura, durante 100 dias de armazenamento. As condições
microbiológicas das granolas estavam em conformidade com a legislação. A granola
com 10% de cajus passas obteve a maior aceitação. Além disso, teve maiores teores
protéicos (11,74 g/100 g), de fibra alimentar (11,53 g/100 g) e de ferro (3,21 mg/100 g),
e menores concentrações de umidade (5,70
g/100 g), atividade de água (0,31), sódio
(57,77 mg/100 g), lipídeos (15,02 g/100 g), açúcares totais (33,09 g/100 g) e menor
valor energético total (395,22 kcal/100 g), comparada à controle. Durante 100 dias de
armazenamento, a granola com 10% de cajus passas foi considerada aceita por 85,54 a
95,24% dos provadores, e manteve a textura crocante mesmo com alterações de
umidade e de atividade de água. O elevado potencial nutritivo da granola com frutos do
Cerrado e a sua estabilidade poderão incentivar o consumo de frutos nativos e atender
à demanda crescente por alimentos mais saudáveis e naturais.
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Eficiência agronômica de um fertilizante fonte de micronutrientes nas culturas da soja e milho / Eficiência agronômica de um fertilizante fonte de micronutrientes nas culturas da soja e milho / Agronomic efficiency of fertilizer fount of micronutrients in soy and corn cultures / Agronomic efficiency of fertilizer fount of micronutrients in soy and corn culturesBARBOSA, Juliano Magalhães 03 August 2010 (has links)
Made available in DSpace on 2014-07-29T16:24:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1
Dissertacao Juliano Magalhaes Barbosa.pdf: 711190 bytes, checksum: bdf3c94da749e8c31a90399d4933a296 (MD5)
Previous issue date: 2010-08-03 / The present work aimed to value the agronomic efficiency of different doses of
a fertilizer fount of micronutrients applied through the soil in soy culture and the residual
answer in culture rotation with the corn, by the determination of chemical attributes related
with the productivity. The study was performed in field s condition in a Distrofic Red
Latosoil in the experimental area of the School of Agronomy and Food Engineering, in
Goiânia Goiás. The experiment was performed in the harvests 2007/2008 and 2008/2009
in randomized complete blocks design with five treatments and four repetitions. Fertilizer
was used as fountain of micronutrients in the form of powder containing 6,8% of
manganese (Mn), 3,9% of zinc (Zn), 2,1% of iron (Fe), 1,2% of copper (Cu) and 1,1% of
boron (B), in four doses and as reference the testimony: D 0 0 kg ha-1, D 0,5 33,33 kg
ha-1, D 1 66,66 kg ha-1, D 2 133,32 kg ha-1 and D 1C - 66,66 kg ha-1 plus 1,4 t ha-1 of
calcium oxide. The fount of micronutrient was applied only in the harvest 2007/2008
associated to the soil preparation, in the harvest of 2008/2009 there was no reapplication
and the system of planting was direct, without the soil preparation. The geeting of soil and
leaf were carried out in the florescence of the cultures. It can be concluded that the cultures
appears to be responsive to the fertilizer by considering the productivity of both the soy
and the corn and that the fertilizer doses of 128,63 kg ha-1 and 69,08 kg ha-1 showed to
have the best efficiency for the productivity of the soy to the corn, respectively. / O presente trabalho objetivou avaliar a eficiência agronômica de diferentes
doses de um fertilizante fonte de micronutrientes aplicados via solo na cultura da soja e o
efeito residual na cultura do milho em rotação de cultura, por meio de determinação dos
atributos químicos relacionados com a produtividade. O estudo foi realizado em condição
de campo em um Latossolo Vermelho distrófico na área experimental da Escola de
Agronomia e Engenharia de Alimentos, em Goiânia Goiás. O experimento foi conduzido
nas safras 2007/2008 e 2008/2009 em delineamento em blocos casualisados com cinco
tratamentos e quatro repetições. Foi utilizado como fonte de micronutrientes fertilizante na
forma de pó contendo 6,8% de manganês (Mn), 3,9% de zinco (Zn), 2,1% de ferro (Fe),
1,2% de cobre (Cu) e 1,1% de boro (B), em quatro doses e como referência a testemunha:
D 0 0 kg ha-1, D 0,5 33,33 kg ha-1, D 1 66,66 kg ha-1, D 2 133,32 kg ha-1 e D 1C -
66,66 kg ha-1 mais 1,4 t ha-1 de óxido de cálcio. A fonte de micronutriente foi aplicada
somente na safra 2007/2008 associada ao preparo do solo, na safra de 2008/2009 não
houve reaplicação e o sistema de plantio foi direto, sem preparo do solo. As coletas de solo
e folha foram realizadas em pleno florescimento das culturas. Conclui-se que as culturas se
apresentaram responsivas para o fertilizante em relação a produtividades tanto da soja
quanto do milho e que as doses de 128,63 kg ha-1 e 69,08 kg ha-1 do fertilizante se
mostraram com a melhor eficiência para a produtividade da soja e para o milho,
respectivamente.
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