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Propuesta de mejora en el proceso de costura de las PYME del sector exportador de confecciones de prendas de vestir de tejido de punto de algodón aplicando herramientas Lean basadas en celdas de manufactura flexible y sistema Pull / Proposal to improve the sewing process of SMEs in the export sector of garments made of cotton knitwear by applying Lean tools based on flexible manufacturing cells and Pull system

Chozo Gonzales, Max Isaac, Escriba Gutierrez, Marleni Gloria 20 February 2019 (has links)
Esta investigación aborda la aplicación de la filosofía de lean manufacturing en el proceso de costura de las PYME peruanas del sector de confecciones para exportación. El objetivo es aumentar la competitividad a través de la reducción del lead time. Para llevar a cabo el estudio, se recopiló información mediante entrevistas a profundidad a las PYME de dicho sector. Luego, a través de la herramienta value stream map (VSM) y el análisis con respecto a los siete desperdicios, se identificó un exceso de lead time originado principalmente por inventarios y esperas. Esto representa un total de 5,7 días (62%), cuyas causas principales son las políticas de inventario y el tamaño de paquete. Para reducir estos desperdicios, se diseñó y desarrolló metodologías lean basadas en celdas de manufactura flexible y sistema pull. Además, se realizó un VSM futuro, donde los resultados finales mostraron una reducción de inventarios y esperas del 90% en estantería y 67% en la línea de producción, logrando una reducción total del lead time en el proceso de costura de 13 a 3 días aproximadamente. Finalmente, mediante juicio de expertos se validó el modelo propuesto, donde se obtuvo, en promedio, una aprobación del 84% (4,2 de 5); además, se reforzó la validación a través de la simulación en Arena, donde se obtuvo una reducción de los inventarios en un 90%. / This research addresses the application of the lean manufacturing philosophy in the sewing process of the Peruvian SMEs in the garment sector for export. The main objective is to increase competitiveness through the reduction of lead time. To carry out the study, information collected through in-depth interviews with SMEs of the sector. Then, by applying Value Stream Map (VSM) tool and seven-waste analysis, an excess of lead time is identified, mainly caused by inventories and waits. This represents a total of 5.7 days (62%), which main causes were inventory policies and bundle size. In order to reduce this waste, lean methodologies based on flexible manufacturing cells and pull systems were designed and developed. In addition, a future VSM was carried out, where the final results showed a reduction of inventories and waits of 90% in shelving and 67% in the production line, reducing the sewing process lead from 13 days to 3 days approximately. Finally, through expert judgment, the proposed model was validate, where an 84% approval was obtain (4.2 out of 5). In addition, the validation was reinforce through the simulation in Arena, where was obtain a reduction of inventories by 90%. / Tesis
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Implementación del Balance Scorecard en las unidades básicas operativas de la V Comandancia Departamental del Cuerpo General de Bomberos Voluntarios del Perú (CGBVP) / Scorecard balance implementation in the operating basic units of the fitfth command headquarters of the Volunteering Fire Department of Peru

Avilés Pacheco, Miguel, Espinoza Castillo, Felipe Santiago 17 July 2018 (has links)
El Cuerpo General de Bomberos Voluntarios del Perú es la organización nacional que presta respuesta a emergencias ad honorem en el Perú (incendios, rescates, respuesta a emergencias por materiales peligrosos, emergencias médicas, rescate animal y otros) esta depende de la Intendencia Nacional de Bomberos del Perú, Organismo Público Descentralizado que administra: la planificación, asignación, nivel de ejecución y calidad del gasto del presupuesto de la Republica para la atención de emergencias en el país. Esta Intendencia está adscrita al Ministerio del Interior. Con la finalidad de efectuar una asignación correcta y oportuna de los fondos presupuestarios, estos se deben priorizar en base a un análisis a conciencia que permita conocer que nivel de inversión revertirá de manera más eficiente en los servicios de respuesta a emergencias, con el consiguiente beneficio directo para el ciudadano que necesita con urgencia el servicio. Debido a lo anteriormente señalado, el presente trabajo de investigación explora la aplicabilidad de un conjunto de indicadores claves de desempeño basados en la metodología del Balance Score Card, los cuales facilitaran al Estado Peruano destinar prioritariamente sus escasos recursos públicos presupuestarios de la manera más eficiente y, de otro lado, al Cuerpo de Bomberos tomar acciones correctivas a fin de ingresar en un circulo virtuoso de mejora continua de su altruista actividad. / The General Corps of Volunteer Firefighters of Peru is the national organization that responds to emergencies "ad honorem" in the country (fires, rescues, emergency response due to hazardous materials, medical emergencies, animal rescue and others) this depends on the National Intendency of Firefighters of Peru, Decentralized Public Organism that administers: the planning, assignment, level of execution and quality of the expense of the budget of the Republic for the attention of emergencies in the country. This Intendency is attached to the Ministry of the Interior. In order to make a correct and timely allocation of budgetary funds, these should be prioritized based on a thorough analysis that allows to know what level of investment will revert more efficiently in emergency response services, with the consequent benefit direct for the citizen who urgently needs the service. Due to the aforementioned, this research work explores the applicability of a set of key performance indicators based on the methodology of the Balance Score Card, which will enable the Peruvian State to prioritize its scarce budgetary public resources in the most efficient manner and , on the other hand, to the Fire Department take corrective actions in order to enter a virtuous circle of continuous improvement of their altruistic activity. / Tesis
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Propuesta de un Modelo de Capacitación para los trabajadores de las Mype asociadas dedicadas a la fabricación de muebles de madera de Villa El Salvador bajo un esquema de EFQM

Delgado Lozano, Sandra Cecilia 09 July 2014 (has links)
En el presente documento describiremos la importancia de las Mype a nivel nacional y como afecta el crecimiento económico de la población, generando un alto porcentaje de empleo. Asimismo, se describirá la situación actual por la cual atraviesan estas empresas, las limitaciones que poseen y sus principales problemas. A partir de los principales problemas identificados en las Mype, se ha elaborado una encuesta donde se enfatiza principalmente en temas de compras, logística, calidad, mantenimiento, seguridad, capacitación, financiamiento, entre otros. Con los resultados obtenidos en las encuestas realizadas a las 99 Mype madereras de Villa El Salvador, se ha elaborado un Modelo General de Procesos que brinden solución a estos principales problemas. En los resultados obtenidos de las encuestas se obtuvo que la capacitación se considerada un problema principal; sin embargo, la gran mayoría de estas empresas no realizan capacitación a su personal. Actualmente existe un centro de capacitación especializado para las Mype madereras de Villa El Salvador llamado CITEMADERA; sin embargo, muchos dueños de Mype no realizan capacitación a empresas a través de este centro; ya que, según el resultado de las encuestas, no se ajustan a sus necesidades como tiempo, costo, tema a capacitar, horarios, entre otros. El presente documento muestra como solución a los problemas encontrados en las Mype de Villa El Salvador un Modelo de Capacitación. Se ha diseñado un modelo que consta de varios subprocesos, cada uno con sus respectivos controles e indicadores. El modelo de capacitación propuesto permite a las empresas Mype de Villa El Salvador trabajar de manera asociada para lograr ser más competitivas y ofrecer productos de calidad con estándares de exportación.

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