No contexto atual de alimentos nutracêuticos, a romãzeira, frutífera exótica no Brasil, se destaca mundialmente pelo alto poder antioxidante e propriedades anti-inflamatórias, anticancerígenas e antidegenerativas, com pesquisas recentes e produtos disponibilizados no mercado farmacêutico e alimentício. Para aumentar a oferta do produto no mercado consumidor a implantação de cultivos comercias é a primeira etapa do processo. Porém, para o bom desenvolvimento da cultura o uso de mudas de qualidade e com características agronômicas adequadas são primordiais. Almejando essas propriedades, a propagação, é o caminho mais utilizado na fruticultura para a produção de mudas com alto vigor e produtividade. O objetivo deste trabalho foi avaliar os métodos de propagação por estaquia e alporquia para produção de mudas de romãzeira cv. Comum. Avaliou-se o uso de AIB (0, 500, 1000, 1500, 2000 mg L-1) na formação de raízes adventícias em estacas herbáceas, semi-lenhosas e lenhosas de romãzeira, nos períodos de inverno e primavera em ambiente com nebulização. Avaliou-se também, o uso de AIB nas concentrações de (0, 500, 1000, 1500, 2000 mg L-1), no enraizamento de alporques em ramos com 10 e 15 mm de diâmetros, nos períodos de inverno e primavera. Pode-se concluir que, em romãzeira cv. Comum, o método de estaquia é mais eficiente com a utilização de estacas caulinares semi-lenhosas e lenhosas no período de inverno, não necessitando nesta época da aplicação de AIB para estimular a formação de raízes. O método de alporquia proporciona elevadas porcentagens de enraizamento tanto na primavera quanto no inverno. Alporques em ramos com diâmetro de 15,0 mm apresentam maior matéria seca de raízes quando comparados aos ramos de 10,0 mm de diâmetro. O uso de AIB em alporques influencia no comprimento e no número de raízes formadas. Os alporques realizados no inverno apresentam maior matéria seca de raízes. Os materiais usados para a contenção do substrato nos alporques, polietileno e papel alumínio, não interferem no enraizamento da romãzeira. / In the current context of nutraceutical foods, the exotic, fruitful pomegranate in Brazil stands out worldwide for its high antioxidant power and anti-inflammatory, anticancer and antidegenerative properties, with recent research and products available in the pharmaceutical and food market. To increase the supply of the product in the consumer market the implantation of commercial crops is the first stage of the process. However, for the good development of the crop the use of quality seedlings and with suitable agronomic characteristics are primordial. Targeting these properties, propagation, is the most used path in fruit growing for the production of seedlings with high vigor and productivity. The objective of this work was to evaluate the methods of propagation by cuttings and air-layerings for the production of pomegranate seedlings cv. Common. It was evaluated the use of AIB (0, 500, 1000, 1500, 2000 mg L-1) in the formation of adventitious roots in herbaceous, semi-woody and woody piles of pomegranate, during winter and spring periods in the nebulized environment. It was also evaluated the use of AIB in the concentrations of (0, 500, 1000, 1500, 2000 mg L-1), in the rooting of air-layering in branches with 10 and 15 mm of diameter, in the winter and spring periods. It can be concluded that in pomegranate cv. Common, the cutting method is more efficient with the use of semi-woody and woody stem cuttings in the winter period and does not require the application of IBA to stimulate root formation at this time. The weeding method provides high rooting percentages in both spring and winter. Air-layerings in branches with a diameter of 15 mm show a higher dry matter of roots when compared to the branches of 10 mm in diameter. The use of AIB in air-layering influences the length and number of roots formed. The air-layering made in the winter present greater dry matter of roots. The materials used for the containment of the substrate in the air-layering, polyethylene and aluminum foil, do not interfere in the rooting of the pomegranate.

No contexto atual de alimentos nutracêuticos, a romãzeira, frutífera exótica no Brasil, se destaca mundialmente pelo alto poder antioxidante e propriedades anti-inflamatórias, anticancerígenas e antidegenerativas, com pesquisas recentes e produtos disponibilizados no mercado farmacêutico e alimentício. Para aumentar a oferta do produto no mercado consumidor a implantação de cultivos comercias é a primeira etapa do processo. Porém, para o bom desenvolvimento da cultura o uso de mudas de qualidade e com características agronômicas adequadas são primordiais. Almejando essas propriedades, a propagação, é o caminho mais utilizado na fruticultura para a produção de mudas com alto vigor e produtividade. O objetivo deste trabalho foi avaliar os métodos de propagação por estaquia e alporquia para produção de mudas de romãzeira cv. Comum. Avaliou-se o uso de AIB (0, 500, 1000, 1500, 2000 mg L-1) na formação de raízes adventícias em estacas herbáceas, semi-lenhosas e lenhosas de romãzeira, nos períodos de inverno e primavera em ambiente com nebulização. Avaliou-se também, o uso de AIB nas concentrações de (0, 500, 1000, 1500, 2000 mg L-1), no enraizamento de alporques em ramos com 10 e 15 mm de diâmetros, nos períodos de inverno e primavera. Pode-se concluir que, em romãzeira cv. Comum, o método de estaquia é mais eficiente com a utilização de estacas caulinares semi-lenhosas e lenhosas no período de inverno, não necessitando nesta época da aplicação de AIB para estimular a formação de raízes. O método de alporquia proporciona elevadas porcentagens de enraizamento tanto na primavera quanto no inverno. Alporques em ramos com diâmetro de 15,0 mm apresentam maior matéria seca de raízes quando comparados aos ramos de 10,0 mm de diâmetro. O uso de AIB em alporques influencia no comprimento e no número de raízes formadas. Os alporques realizados no inverno apresentam maior matéria seca de raízes. Os materiais usados para a contenção do substrato nos alporques, polietileno e papel alumínio, não interferem no enraizamento da romãzeira. / In the current context of nutraceutical foods, the exotic, fruitful pomegranate in Brazil stands out worldwide for its high antioxidant power and anti-inflammatory, anticancer and antidegenerative properties, with recent research and products available in the pharmaceutical and food market. To increase the supply of the product in the consumer market the implantation of commercial crops is the first stage of the process. However, for the good development of the crop the use of quality seedlings and with suitable agronomic characteristics are primordial. Targeting these properties, propagation, is the most used path in fruit growing for the production of seedlings with high vigor and productivity. The objective of this work was to evaluate the methods of propagation by cuttings and air-layerings for the production of pomegranate seedlings cv. Common. It was evaluated the use of AIB (0, 500, 1000, 1500, 2000 mg L-1) in the formation of adventitious roots in herbaceous, semi-woody and woody piles of pomegranate, during winter and spring periods in the nebulized environment. It was also evaluated the use of AIB in the concentrations of (0, 500, 1000, 1500, 2000 mg L-1), in the rooting of air-layering in branches with 10 and 15 mm of diameter, in the winter and spring periods. It can be concluded that in pomegranate cv. Common, the cutting method is more efficient with the use of semi-woody and woody stem cuttings in the winter period and does not require the application of IBA to stimulate root formation at this time. The weeding method provides high rooting percentages in both spring and winter. Air-layerings in branches with a diameter of 15 mm show a higher dry matter of roots when compared to the branches of 10 mm in diameter. The use of AIB in air-layering influences the length and number of roots formed. The air-layering made in the winter present greater dry matter of roots. The materials used for the containment of the substrate in the air-layering, polyethylene and aluminum foil, do not interfere in the rooting of the pomegranate.

Além de ser plantado comercialmente, o cambucizeiro pode ser utilizado na recuperação de áreas degradadas, apresentando frutos com potencial de exploração para consumo humano, in natura ou na forma processada. As mudas para a implantação dessa espécie geralmente são obtidas de sementes, o que resulta em grande variabilidade genética dentro das populações e desfavorece a fixação de genótipos superiores em relação a produção e qualidade de frutos. Por esses motivos, é importante conhecer a fisiologia das sementes, a emergência e o desenvolvimento das plântulas e avaliar quais técnicas de multiplicação vegetativa melhor se adaptariam a essa espécie. Portanto, o objetivo deste trabalho foi verificar a interferência da dessecação de sementes sobre a ocorrência de protrusão radicular e formação de plântulas normais de cambucizeiro, assim como a influência do uso de diferentes substratos na emergência e desenvolvimento inicial de suas plântulas e avaliar as técnicas de estaquia, alporquia e enxertia na produção de mudas dessa espécie. De forma geral, as sementes de cambucizeiro quando dessecadas até níveis de 15% de água não mostraram perda de viabilidade, o substrato vermiculita garantiu uma melhor emergência das plântulas, entretanto, foram os substratos Basaplant® e a mistura turfa + perlita que garantiram o melhor desenvolvimento inical das mesmas. Quanto as técnicas de multiplicação vegetativa, a estaquia e alporquia mostraram-se ineficientes para o cambucizeiro, não apresentando enraizamento, já a enxertia do tipo fenda lateral garantiu a fixação de 6% dos enxertos podendo ser usada na fixação de genótipos superiores. Após os resultados negativos das técnicas de enraizamento adventício, análises anatômicas foram realizadas e indicaram que a presença de compostos fenólicos pode estar influenciando mais no processo de formação de raízes adventícias do que o impedimento físico das faixas de esclerênquima. / Despite the potencial of being commercially cultivated, the cambuci tree can be used for recovering degraded areas; its fruits present potential to be exploited for human consumption, in natura or in the processed form. Cambuci tree seedlings are usually obtained from seeds, which results in genetic variability within the population, disfavouring the fixation of superior genotypes in relation to fruit production and quality. For this reason, it is important to know seed physiology, emergence and development of seedlings and to evaluate which vegetative propagation technique would best suit this species. Therefore, the aim of this work was to verify the interference of seed desiccation on the occurrence of root protrusion and the formation of normal cambuci tree seedlings, as well as the influence of the use of different substrates in the emergence and initial development of their seedlings and to evaluate the techniques of cutting, air layering and grafting in the production of seedlings of this species. In general, cambuci tree seeds when dessicated until levels of 15% of water content did not show loss of viability, the substrate vermiculite guaranteed a better emergence of the seedlings, however, it was the Basaplant® substrats and the peat and perlite mixture that guaranteed a better emergence of the seedlings. as for the vegetative propagation techniques, the use of cuttings and air layerings were inefficient for this species, showing no adventitious rooting, on the other hand, side-veener graft ensured 6% of scion fixation, which could be used to fix superior genotypes. After the negative results of the adventitious rooting techniques, anatomical analysis were performed and indicated that the presence of fenolic coumponds may be more influential in the adventitious root formation process than the physical barrier formed by layers of sclerenchyma tissue.

Made available in DSpace on 2015-04-11T13:56:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JANUARIO_M_V_JUNIOR.pdf: 1674858 bytes, checksum: faa0697a13049e8a8c13e8c3021e7002 (MD5) Previous issue date: 2011-05-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The Amazon is the largest reserve of natural products with potential herbal medicine on the planet and its population uses them empirically for these purposes. But deforestation, associated with predatory extraction practices, has led to the decline and genetic erosion, which may lead to extinction of these species. Among the many plants that are used by the population to treat various ailments, is saracura-mirá (Ampelozizyphus amazonicus Ducke), also known as indian beer, which is widely used by the Amazonian population for the treatment of various diseases, especially the use as a prophylactic measure against malaria, which already had its efficacy proven through laboratory testing. This study aimed to assess the ways of propagation of the species Ampelozizyphus amazonicus. Young seedlings of the natural range were acclimatized and planted in three different environments: full sun, the area of primary forst and woodland area shaded by Ochroma pyranidale, the seedlings planted in the grove had 100% survival, while other areas 88% each. In sexual propagation, the seeds were germinated in four different substrates: S1-commercial substrate, S2-substrate area of natural occurrence of the species, S3-organic compound and S4- washed sand in a randomized design with four replications each. Were counted germinated seeds every two days. The results of germination and emergence rate index (EVI) were compared by statistical analysis. The variable germination showed no statistical difference between treatments, showing that the substrate does not affect the germination process. Since the variable EVI show differences between treatments S2 and S4, were S4 had the highest average and the lowest S2. Vegetative propagation by layering different pre-tested layering treatments: 12 annealing total, partial ring, and strangulation by wire, and four concentrations of IBA (0, 500, 1000 e 2000 ppm). Independent factor in pre-treatment of layering, strangulation by wire, and had higher average total annealing treatment with the lowest averages for these variable, and the individual factor concentration of IBA, layers treated with 2000ppm had higher averages. In asexual propagation by cuttings were tested different concentrations of growth hormone regulating acid butyl indole (and four concentrations of IBA 0, 500, 1000 and 2000 ppm) and different substrates, three types: washed sand, soil natural area of the species and composed commercial, in a completely randomized design in a factorial 3 x 4. Statistical analysis showed no statistical difference between treatments. Factor in the substrate, treatment whit washed sand showed the highest averages for the % survival, number of roots and number of sprouts. In the IBA concentration factor, treatments at a concentration of 1000 ppm had higher averages in the variables % survival rate and number of sprouts. A. amazonicus indicates the possibility of cultivation. / A Amazônia é a maior reserva de produtos naturais com potencial fitoterápico do planeta e a sua população emprega-os empiricamente para esses fins. Mas o desmatamento, associado a pratica extrativista predatória, vem provocando a diminuição, bem como a erosão genética, podendo levar até a extinção dessas espécies. Dentre as inúmeras plantas que são utilizadas pela sua população para tratar diversos males, está a saracura-mirá (Ampelozizyphus amazonicus Ducke), também conhecida como cerveja-de-índo, que é bastante utilizada pela população amazônica para o tratamento de diversas enfermidades, destacando-se o uso como medida profilática contra a malária, que já teve sua eficácia comprovado através de testes em laboratório. O presente trabalho objetivou avaliar as formas de propagação da espécie Ampelozizyphus amazonicus. Mudas jovens da área de ocorrência natural foram aclimatadas e plantadas em três diferentes ambientes: a pleno sol, área bosqueada de floresta primária e área sombreada por Ochroma pyramidale, as mudas plantadas na área bosqueada apresentaram 100% de sobrevivência, enquanto as demais áreas 88% cada. Na propagação sexuada, as sementes foram postas para germinar em quatro diferentes substratos, sendo: S1-substrato comercial, S2-substrato da área de ocorrência natural da espécie, S3-composto orgânico e S4-areia lavada no delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro repetições cada. Foram feitas contagens de sementes germinadas a cada dois dias. Os resultados de porcentagem de germinação e índice de velocidade de emergência (IVE) foram comparados por análise estatística. A variável germinação não apresentou diferença estatística entre os tratamentos, mostrando que os substratos não tiveram influência no processo germinativo. Já 10 a variável IVE mostrou diferença entre os tratamentos S4 e S2, onde S4 apresentou a maior média e o S2 à menor. Na propagação vegetativa por via alporquia foram testados diferentes pré-tratamentos de alporquia: anelamento total, anelamento parcial, e estrangulamento por arame, bem como quatro concentrações de AIB (0, 500, 1000 3e 2000 ppm). No fator independente pré-tratamento de alporquia, o estrangulamento por arame, apresentou maiores médias e o tratamento com anelamento total as menores médias em relação às variáveis estudadas, e no fator individual concentração de AIB, alporques tratados com 2000 ppm apresentaram maiores médias. Na propagação assexuada por via estaquia, foram testadas diferentes concentrações do hormônio regulador de crescimento ácido indol butílico (e quatro dosagens de AIB (0, 500, 1000 e 2000 ppm) e diferentes substratos, sendo três tipos: areia lavada, solo da área natural da espécie e composto comercial, no delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 4. A análise estatística mostrou que não houve diferença estatística entre os tratamentos. No fator substrato, o tratamento com areia lavada foi o que apresentou maiores médias para as variáveis % de sobrevivência, número de raiz e número de brotos. Já no fator dosagem de AIB, os tratamentos na dosagem de 1000 ppm apresentaram maiores médias nas variáveis % de sobrevivência e número de brotos. A. amazonicus indica possibilidade de cultivo.