Orientador: Nilva Kazue Sakomura / Banca: Luciano Hauschild / Banca: Antônio Sérgio Ferraudo / Banca: Leilane Rocha Barros Dourado / Banca: Júlio César Carrera Carvalho / Resumo: O objetivo do estudo foi avaliar fitases originárias de diferentes microrganismos sobre o desempenho, características ósseas, excreção e digestibilidade dos nutrientes, bem como a biodisponibilidade do fósforo e avaliação econômica. O método da curva padrão foi utilizada para obter a biodisponibilidade de P, em resposta das variáveis de desempenho e mineralização óssea. O estudo compreendeu a realização de quatro experimentos. No primeiro, foram avaliadas fitases de origem Buttiauxella sp (A; expressa em Trichoderma reesei) e E. coli (B; expressa em S. pombe). Um total de 2.160 frangos de corte da linhagem Cobb 500, com 1 dia de idade, foram distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, contendo nove tratamentos e oito repetições, cada repetição contendo 30 aves. Os tratamentos foram: T1 - Controle Positivo (PC) - dieta com total atendimento nutricional às exigências das aves; T2 - Controle Negativo 1 (CN1) - redução de 0,14% de P e 0,13% de Ca, em relação ao CP; T3 - Controle negativo 2 (CN2) - redução de 0,17% de P e 0,16% de Ca, em relação ao CP; T4 - CN2 + fitase A (250 FTU / kg); T5 - CN2 + fitase A (500 FTU / kg); T6 - CN2 + fitase A (1000 FTU / kg); T7 - CN2 + fitase B (250 FTU / kg); T8 - CN2 + fitase B (500 FTU / kg); T9 - CN2 + B fitase (1000 FTU / kg). Um segundo experimento foi realizado para avaliar a resposta da inclusão de uma fitase bacteriana (E. Coli) em dietas com total atendimento às exigências e redução nutricional. Um total de 896 frangos de corte machos Cobb (500) foram divididos em 32 unidades experimentais, cada unidade contendo 28 aves. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e oito repetições. Os tratamentos foram: Controle Positivo (PC) - dieta com total atendimento às exigências nutricionais das aves; Controle Negativo (NC) - dieta com redução de 100kcal/kg de energia metabolizável, 0,14% de... / Abstract: The objective of this study was to evaluate phytases from different microorganisms on performance, bone characteristics, excretion and digestibility of nutrients, as well as phosphorus bioavailability and costs. The standard curve method was used to obtain the phosphorus bioavailability in response of performance and bone mineralization. The study was divided in four trials. In the first study were evaluated phytases from Buttiauxella sp (A; expressed in Trichoderma reesei) and E. coli (B; expressed in S. pombe) origins. A total of 2,160 male day-old Cobb 500 chicks were distributed in a completely randomized design to nine treatments and eight replicates containing 30 birds each. The treatments were: T1 - Positive Control (PC) - meeting all requirements of the birds; T2 - Negative Control 1 (NC1) - reduction of 0.14% P and 0.13% Ca; T3 - Negative Control 2 (NC2) - reduction of 0.17% P and 0.16% Ca; T4 - NC2 + phytase A (250 FTU/kg); T5 - NC2 + phytase A (500 FTU/kg); T6 - NC2 + phytase A (1000 FTU/kg); T7 - NC2 + phytase B (250 FTU/kg); T8 - NC2 + phytase B (500 FTU/kg); T9 - NC2 + phytase B (1000 FTU/kg). Regressions were performed on performance data, bone mineralization and excretion of nutrients to determine the optimal level inclusion of each phytase. A second trial was conducted to evaluate the response of the inclusion of a new bacterial phytase (E. Coli) supplemented on diets meeting all requirements of the birds, or with nutritions reduction. A total of 896 male day-old Cobb 500 broilers were divided into 32 experimental units, each unit consisting of 28 birds. The design was completely randomized with four treatments and eight replications. The treatments were: Positive Control (PC) - diet meeting the nutritional requirements of the birds; Negative Control (NC) - reduction of 100kcal ME/kg; 0.14% avP and 0.11% Ca; NC + Phy (500FTU/kg); PC + Phy (500FTU/kg). The third trial was conducted to evaluate the inclusion of ... / Doutor

Orientador: Carlos Roberto Padovani / Banca : Alelxandre Dal Pai / Banca: Lilian Cristina Trevizan Filipe / Banca: Paulo Andrade de Oliveira / Banca: Jorge Oishi / Resumo: Vários fatores podem contribuir para alterar os parâmetros de qualidade da água, destacando-se, em especial, os climáticos. Sabendo que a água é um recurso natural essencial para as atividades humanas, estudos relacionados com seu uso racional e sustentável tornam-se fundamentais. Destinada ao consumo humano, a água deve apresentar características físicas, químicas e microbiológicas não prejudiciais à saúde, as quais são delimitadas por órgãos de saúde pública e caracterizadas como padrões de potabilidade. A presente pesquisa envolveu características físico-químicas e microbiológicas consideradas importantes para o monitoramento da qualidade da água, analisadas em amostras coletadas diariamente em pontos sorteados na rede de distribuição e final de tratamento do município de Botucatu-SP, no período de 2007 a 2011. Entre essas variáveis destacam-se o cloro residual, pH, turbidez, cor aparente, flúor e temperatura da água, enquanto que entre as microbiológicas, observou-se a ocorrência de coliformes totais e o número de unidades formadoras de colônias de bactérias heterotróficas. Neste contexto, o estudo atual tem como objetivo avaliar o relacionamento simultâneo das características de qualidade da água tratada e distribuída no município de Botucatu com um conjunto de variáveis climáticas. Para isso, utilizou-se das técnicas de análise multivariada de dados com o intuito de aprofundar e melhorar a qualidade das informações e, também, oferecer um procedimento metodológico não usual nas áreas envolvidas. Os resultados obtidos indicam a existência de associação entre determinadas situações climáticas e algumas características de qualidade da água. / Abstract: Several factors may contribute for changing water quality parameters, especially climate variables. Knowning that water is a natural paramount resource for human activities, researches observing its rational and sustainable use are crucial. Intended for human consumption, water must have physical, chemical and microbiological characteristics up to harmless levels to health which are determined by public health agencies as well as characterized by its potability standards. This research observed physicochemical and microbiological characteristics which are important for monitoring water quality analysed through daily collected samples at randomized sections within water distribution network and also at the final water treatment sector in Botucatu, SP, Brazil, from 2007 to 2011. Among physical and chemical variables it was observed residual chlorine, pH, turbidity, apparent color, fluorine and water temperature. While on microbiological characteristics it was observed total coliforms occurrence and the number of heterotrophic bacteria colony forming units. This paper aims at evaluating simultaneously treated water characteristics and distribuition in Botucatu, SP, Brazil with a set of climate variables. Multivariate data analysis technique was used aiming to develop and improve the quality of information as well as an unusual methodological procedure in the areas involved. Results showed the association between specific climate situations and some water quality characteristics. / Doutor

Orientador: Luís Gustavo Modelli de Andrade / Banca: André Luíz Balbi / Banca: Silvana Molina / Banca: Lilian Monteiro Pereira / Banca: Marilda Mazzali / Resumo: Introdução: Os receptores de transplante de órgãos sólidos apresentam elevada incidência de não adesão medicamentosa. Existem poucos estudos de intervenção com abordagens visando o aumento da adesão. Objetivo: Avaliar o impacto da estratégia educacional e comportamental na adesão de transplantados renais no período dos três primeiros meses após o transplante. Métodos: Estudo prospectivo de pacientes incidentes em transplante renal. Os pacientes foram randomizados em dois grupos: Grupo controle de orientações usuais da equipe médica e grupo intervenção de orientações usuais somadas à educação complementar (orientações sobre a importância dos imunossupressores e modificações comportamentais com duração de 30 minutos). A adesão foi avaliada pelo questionário de adesão ITAS ao fim de três meses. Foram avaliadas a função renal aos 3, 6 e 12 meses e a incidência de rejeição. Resultados: A não adesão foi de 46,4% no grupo controle e 14,5% no grupo de tratamento (p=0,001). O razão de chance para não adesão foi 2,59 (IC: 1,38 - 4,88) vezes maior no grupo controle. A análise multivariada mostrou que pertencer ao grupo controle aumentou o risco de não adesão em 5,84 vezes (IC: 1,8 - 18,8, p=0,003). Não houve diferenças na função renal e nas taxas de rejeição entre os grupos. Conclusão: A não adesão é elevada nos três primeiros meses do transplante. A estratégia comportamental e educativa objetivando maior esclarecimento da importância do uso dos imunossupressores aumentou significantemente à adesão a terapia imunossupressora / Abstract: Not available / Doutor

Orientador: Luiz Edivaldo Pezzato / Resumo: O zebrafish, teleósteo de água doce, apresenta características biológicas e genéticas favoráveis para pesquisas biológicas, entretanto, faltam informações sobre sua exigência nutricional. Neste sentido este trabalho objetivou determinar sua exigência proteica. Utilizou-se 900 juvenis com 25,2±1,98 mg e 12,95 ± 1,91 mm, distribuídos em 30 aquários de 15 L de volume (30 peixes/aquário) num delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e seis repetições. As dietas semipurificadas foram formuladas para conter 27,6; 33,2; 38,2; 43,8 e 49,2% de proteína bruta (PB). Após 62 dias, constatou-se que o teor de 27.6% PB foi mais efetivo (p<0.01) para a taxa de eficiência proteica. Entretanto, não houve diferença entre tratamentos para peso, comprimento, taxa de eficiência alimentar e de crescimento especifico, consumo de ração e sobrevivência. Em relação a utilização dos nutrientes e composição corporal, a dieta contendo 38,2% de PB proporcionou melhores respostas (p<0.01) para retenção e taxa de retenção de nitrogênio, retenção de energia e quantidade de energia corporal. Pode-se concluir que, dieta contendo 27.6% PB foi adequada para obtenção da melhor taxa de eficiência proteica e desempenho zootécnico e 38,2% PB para utilização dos nutrientes e energia pelo zebrafish. / Abstract: The zebrafish, teleost freshwater, shows biological and genetic characteristics tha are propitious for biological research . However, there is a lack of information about their nutritional requirements, considering this the purpose of this study is to determine its protein requirement. Were used 900 fingerlings with 25,2±1,98 mg distributed into 30 fish tanks of 15 liters of capacity (30 fishes/fish tank) in a completely randomized with five treatment and six repetitions. The Semipurified diets were formulated to include 27.6; 33.2; 38.2; 43.8; 49,2% of crude protein (CP). After 62 days, it was found that the percentage of 27.6% CP were more efective (p<0.01) to protein efficiency ratio. Although there was no difference between treatments for weight, length, feed efficiency rate and specific growth, feed intake and survival. In relation the use of nutrients and body composition, diet containing 38.2% crude protein provided better responses (p<0,01) for retention and nitrogen retention rate, energy retention and amount of body energy. We can be concluded that a diet containing 27.6% CP was adequate to obtain the best protein efficiency ratio and growth performance and 38.2% CP for use of nutrients and energy for the zebrafish. / Mestre

Orientador: Maurício Dutra Zanotto / Coorientador: Fabiana Mota da Silva / Banca: Sérgio Gonçalves Dutra / Banca: Bárbara Panoff Valário / Banca: Antonio Orlando Di Mauro / Resumo: Em função de identificar potenciais parentais a serem utilizados por um programa de melhoramento visando alta qualidade fisiológica de sementes e boa produção de sementes, o objetivo do trabalho foi avaliar a diversidade fenotípica através de caracteres agronômicos que afetam a produção de sementes e o potencial fisiológico de 32 cultivares comerciais brasileiras de soja, possibilitando futura seleção das melhores cultivares para compor um programa de melhoramento genético direcionado ao Cerrado brasileiro. Foram avaliadas oito características fenotípicas e sete para qualidade fisiológica de sementes. As análises das características quantitativas foram conduzidas por técnicas de estatística multivariada e componentes principais. Para os testes de qualidade fisiológica de sementes, o delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado (DIC), os dados foram submetidos à análise de variância, ao teste F e teste Scott-Knott a 5% de significância. As cultivares AS 3797IPRO, AS 7307RR, CD 2728IPRO, CD 2820IPRO, TMG2181IPRO e TMG2183IPRO, foram selecionadas por obterem as melhores estimativas quanto à qualidade fisiológica de sementes, no entanto, não foram as que apresentaram as maiores produtividades. Sendo assim, as análises estatísticas utilizadas possibilitaram à diferenciação e agrupamento entre as cultivares comerciais estudadas para a diversidade fenotípica e o potencial fisiológico, possibilitando a escolha dos melhores genótipos quanto aos caracteres agronômic... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: In order to identify characteristics that helps in the selection of superior genotypes to be used by a breeding program, aiming high physiological quality of seeds and good seed production, the main objective of this study was evaluate the phenotypic diversity through agronomic traits affecting seed production and the physiological potential of 32 Brazilian soybean cultivars, enabling future selection of the best cultivars to be part of a soybean breeding program directed to the Brazilian Savana. Eight agronomic traits and seven physiological quality seeds characteristics were evaluated. Analyzes of the quantitative features were conducted using multivariate statistical techniques and main components. For the seed physiological quality tests, the experimental design was completely randomized (DIC), the data were submitted to analysis of variance, F test and Scott-Knott test at 5% of significance. The cultivars AS 3797IPRO, AS 7307RR, CD 2728IPRO, CD 2820IPRO, TMG2181IPRO and TMG2183IPRO were selected for obtaining the best estimates regarding the physiological quality of seeds, however, they weren't those that presented the greatest seeds production. Therefore, the statistical analyzes allowed the differentiation and grouping between the commercial cultivars studied for the phenotypic diversity and the seeds physiological potential, allowing the selection of the best genotypes to the agronomic traits and seed quality judged of greater importance to selection in this experiment ... / Mestre

Orientador: Danisio Prado Munari / Coorientador: Claudia Cristina Paro de Paz / Coorientador: Rodrigo Pelicioni Savegnago / Banca: Joslaine Noely dos Santos Gonçalves Cyrillo / Banca: Gerardo Alves Fernandes Júnior / Resumo: O uso de raças ou animais resistentes aos endoparasitas dentro do sistema de produção de ovinos de carne é uma das alternativas mais eficientes para se obter maior produção. O controle dos acasalamentos entre animais aparentados é de grande importância para reduzir perdas na produção pelo aumento da homozigose de alelos deletérios. O peso corporal é uma das características de maior importância econômica em ovinos e pode ser registrado ao longo da vida de um mesmo animal. Os modelos de regressão aleatória na avaliação genética de medidas longitudinais são geralmente recomendados para estimar parâmetros genéticos de dados longitudinais. As análises multivariadas são um conjunto de métodos estatísticos que torna possível a análise simultânea de medidas múltiplas para cada indivíduo ou fenômeno observado. Este trabalho teve como objetivos: (1) analisar a estrutura populacional e verificar o efeito da endogamia sobre características fenotípicas de crescimento e resistência a verminose, (2) comparar estruturas (homogeneidade e heterogeneidade de variâncias) para modelar a variância residual em modelos de regressão aleatória, (3) avaliar a influência desta modelagem na estimação de parâmetros genéticos a fim de determinar o modelo mais apropriado para estudar o crescimento e a resistência à verminose e (4) avaliar a associação genética e explorar o perfil genético da produção de carne e resistência à verminose em ovinos da raça Santa Inês. O banco de dados fenotípico conteve 2.159 r... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The use of resistant animals to gastrointestinal nematode parasites within the meat production system is one of the most efficient alternatives to increase meat yield in sheep. The control of mating between related animals is of great importance to reduce losses in meat production by increasing the homozygosity of deleterious alleles. Application of Random regression models in the genetic evaluation of longitudinal measurements is generally recommended to adjust growth curves and to estimate genetic parameters of longitudinal data. The multivariate analyzes are a set of statistical methods that make possible the simultaneous analysis of multiple measures for each individual or observed phenomena. The aims of this study were: (1) to analyze the population structure and verify the effect of inbreeding on phenotypic traits of growth and resistance to gastrointestinal nematode parasites, (2) to compare structures (homogeneity and heterogeneity of variances) to model residual variance in random regression models, (3) to study the influence of this modeling in the estimation of genetic parameters in order to determine the most appropriate model to study the growth and resistance to gastrointestinal nematode parasites curves, and (4) evaluate the genetic association and explore the genetic profile of meat production and resistance to gastrointestinal nematode parasites in Santa Inês sheep. The data contained 2,159 body weight records from 753 animals, 1,468 mean corpuscular volume r... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Rodrigo Sequinel / Coorientador: Danilo Luiz Flumignan / Banca: Kelly Johana Dussan Medina / Banca: Edilene Cristina Ferreira / Banca: Aristeu Gomes Tininis / Banca: Maria Lucia Ribeiro / Resumo: O óleo diesel é o derivado de petróleo mais consumido no Brasil, principalmente no setor de transporte rodoviário, o qual predomina no país, e, por isso, garantir sua qualidade é imprescindível para o funcionamento adequado do motor e redução de emissões veiculares para a atmosfera. Os métodos oficiais de análise demandam bastante tempo e volume de amostra e, em um contexto onde a preocupação ambiental e econômica prevalecem, é interessante o desenvolvimento de metodologias que otimizem os processos, reduzindo tempo de análise e quantidade de amostra e reagentes. Motivado por essa problematização, este trabalho teve como objetivo o desenvolvimento de um método de cromatografia gasosa ultrarrápida com a máxima quantidade de picos cromatográficos possíveis e resolução global satisfatória para correlacionar as áreas destes picos com um banco de dados formado por resultados de ensaios oficiais dos parâmetros físico-químicos, a fim de criar modelos de calibração multivariada por PLS baseados nestas informações. As amostras utilizadas foram de diesel mistura B8 comercial e os parâmetros avaliados foram a massa específica, teor de enxofre, teor de biodiesel, ponto de fulgor e temperaturas de ebulição para amostras 10% destiladas (T10), 50% destiladas (T50), 85% destiladas (T85) e 90% destiladas (T90). Em seis meses, 637 amostras foram selecionadas de forma representativa por HCA e analisadas através do método cromatográfico otimizado, onde a separação cromatográfica ultrarrápida foi... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Diesel fuel is the most consumed petroleum derivative in Brazil, mainly in the road transport sector, which predominates in this country. In this way, guaranteeing its quality is essential for the proper functioning of the engine and the reduction of vehicular emissions to the atmosphere. The official methods of analysis of each characteristic of diesel oil quality require considerable sample time and volume, and in a context where environmental and economic concern prevail, it is interesting to develop methodologies that optimize processes, reducing analysis time, quantity sample and reagents. This work was motived by this problematization and had the objective of developing an ultrafast gas chromatographic method with a maximum amount of chromatographic peaks and a satisfactory global resolution to correlate the areas of these peaks with a database formed by results of official tests of the physicochemical parameters in order to create multivariate calibration models by PLS based on this information. Commercial diesel B8 blend were used as samples and the parameters evaluated were the specific mass, sulfur content, biodiesel content, flash point and boiling temperatures for samples 10% distilled (T10), 50% distilled (T50), 85 % distilled (T85) and 90% distilled (T90). In six months, 637 samples were representatively selected by HCA and analyzed by the optimized chromatographic method, where the ultrafast chromatographic separation was performed in only 6,12 minutes with an ... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: Norma Regina Truppel Constantino / Banca: Marta Enokibara / Banca: Helena Cristina Fernandes Ferreira Madureira / Resumo: A presente pesquisa propõe a análise multimétodos dos espaços verdes urbanos das cidades de Botucatu e Bauru, a fim de valorizá-los. A criação e manutenção de espaços verdes urbanos proporcionam inúmeros benefícios, contudo, tais espaços só se tornam relevantes à vida urbana quando objeto de políticas, programas e projetos públicos bem sucedidos. Nota-se que a partir do final do século XX e início do século XXI, uma consciência em relação à importância desses espaços começou a emergir, tanto por parte da administração pública como da população. No entanto, diante da conjuntura contemporânea baseada na multifuncionalidade dos espaços verdes, na maioria das vezes as ações dos planejadores e administradores não coincidem com as necessidades dos cidadãos. Assim, entender como as diferentes instâncias da sociedade avaliam os benefícios associados a esses espaços, considerando os fatores sociais, culturais, territoriais e políticos do meio, torna-se fundamental para o desenvolvimento e aplicação de estratégias e políticas públicas urbanas participativas e eficientes. Dessa forma, nosso objetivo é verificar se os benefícios dos espaços verdes são igualmente classificados pela população em diferentes áreas urbanas, apresentando divergências ou influências das particularidades locais, e se os benefícios atribuídos pelos cidadãos têm o mesmo valor que os destacados pelas políticas públicas municipais. Para isso, a metodologia adotada inclui diferentes materiais e métodos: pesquisa bibl... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The present research proposes the multi-method analysis of the urban green spaces in Botucatu and Bauru cities, in order to valorize them. The creation and maintenance of urban green spaces provide innumerous benefits, however, such spaces only become relevant to urban life when object of successful politics, programs and public projects. It is noticed that from the end of the twentieth century and early of twenty-first century, a conscience in relation to importance of these spaces began emerging, as much in the public management as in the population. Therefore, in face of the contemporary conjuncture based on the multifunctionality of the green spaces, mostly the action of the planners and managers do not coincide with the necessities of the citizens. Thus, to understand how the different instances of society evaluate the benefits associated to these spaces, considering the social, cultural, territorial and political facts of the place, it is fundamental to the development and application of the participative and efficient strategies and urban public policies. This way, our objective is to verify if the benefits of the urban green spaces are equally classified by the population in different urban areas, presenting divergences or influences of the local particularities, and if the benefits attributed by citizens have the same value that the detailed by the municipal public policies. For this, the methodology adopted includes different materials and methods: bibliographic and... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Pedro Luis da Costa Aguiar Alves / Coorientador: Stephen O. Duke / Banca: Marcos Antonio Kuva / Banca: Dagoberto Martins / Banca: Carlos Alberto Mathias Azania / Banca: Sonia Cristina Juliano Gualtieri / Resumo: As alterações devido a manutenção de palha de cana-de-açúcar sobre o solo podem afetar a composição específica das plantas daninhas. A palha pode, além de outras consequências, proporcionar efeitos alelopáticos sobre a cultura e as plantas daninhas. O objetivo desta pesquisa foi estudar o efeito da palha sobre a composição da comunidade infestante bem como analisar o efeito dos ácidos hidroxâmicos presentes nas folhas da cultura sobre a germinação e desenvolvimento de plantas daninhas. No primeiro estudo foram realizados levantamentos da comunidade de plantas daninhas para obtenção da cobertura específica, utilizando-se os dados 241 talhões de cana-de-açúcar da região de Ribeirão Preto. Foi realizada a organização das comunidades de plantas daninhas em agrupamentos padrões utilizando a porcentagem de cobertura específica, relacionando-os com as características do ambiente em que a cana estava implantada. Nas áreas com a presença da palha houve uma menor ocorrência de plantas daninhas se comparada as com ausência de palha, a distribuição desuniforme facilitou a ocorrência de Digitaria spp. A longevidade dos canaviais afetou as comunidades infestantes, porém espécies como C. rotundus e cordas-de-viola tiveram alta infestação em todos os cortes nas áreas de cana crua. Os ambientes de produção tiveram maior diversidade de espécies nos ambientes C e D. A comunidade infestante sofreu efeito da palha e sua distribuição, da idade de corte e dos ambientes de produção. Em um segundo ensaio foram realizadas amostragens em 20 talhões comerciais. Em cada talhão foram feitas amostragens de plantas emergidas como a ocorrência, densidade específica e massa seca da parte aérea. Com os dados obtidos foram calculados os índices fitossociológicos, que permitiram observar que nas áreas com cana crua ocorreu menor diversidade de espécies, até o segundo corte ... / Abstract: The alterations due presence of sugarcane straw on soil can affect the specific weed composition. The straw can, besides other consequences, promote allelopathic effects on crops and weeds. The aim of this research was to study the straw effect on weed community and test the hydroxamic acids present on sugarcane leaves on weed germination and growth. First essay it were carried out assesments from weed community to obtain specific cover, with 241 data from sugar mil at Ribeirão Preto city zone were used. It was conducted the community organization in pattern cluster using the specific cover percentage, relating with variables from sugarcane environment. In areas with straw presence a minor weed ocurrence was obtained compared to straw ausence, disuniform distribution facilitate the ocurrence of Digitaria spp. Age affected weed community, but species as C. rotundus and morning glory had high infestation in all periods in green sugarcane. The production environment had higher diversity of species on C and D environment. Straw and its distribution, period of harvest and production enviroment had effect on weed community. In a second essay, assesments were carried out in twenty sugarcane plots. In each plot, it was realized a weed evaluation: ocurrence, especific density and aerial dry mass. With the data were calculated the phytosociological indexes. Analyzing all data, despite burned sugarcane presented low number for species diversity, in general, it was not possible to confirm that green sugarcane until second harvest selected weed community when compared to burned cane, or that were different from it. Some essays were carried out to evaluate the possible allelopathy of sugarcane, for the first bioassay were analysed the crude aqueous extracts of green leaves of tem cultivars IAC911099, IACSP955094, IAC873396, CTC2, CTC15, CTC9, RB855156, RB867515, RB855453 and FIJI19. It were evaluated ... / Doutor

Cachaça é a terceira das bebidas alcoólicas fermento-destilado mais consumida no mundo, com uma produção de aproximadamente 2,5 litros de bilhões por ano. Tradicionalmente, a cachaça é produzida a partir da destilação do mosto fermentado da cana-de-açúcar. Porém, ela pode sofrer a contaminação por HPAs (Hidrocarbonetos Policíclicos Aromáticos) quando a cana-de-açúcar utilizada na sua produção é queimada antes da sua colheita. Objetivando a distinção entre as amostras de cachaça produzidas a partir da cana-de-açúcar colhida após a queima ou não dos canaviais, foram analisados 15 HPAs em 26 amostras de cachaça produzidas com cana-de-açúcar queimada e 105 amostras de cachaça produzidas com cana-de-açúcar não queimada. As amostras de cachaça foram previamente concentradas por extração em fase sólida (SPE) e analisadas por cromatografia liquida de alta eficiência (HPLC), acoplada a um detector de fluorescência. Este método apresentou uma boa separação cromatográfica para a análise dos seguintes HPAs estudados: naftaleno, acenafteno, fluoreno, fenantreno, antraceno, fluoranteno, pireno, benzo(a)antraceno, criseno, benzo(b)fluoranteno, benzo(k)fluoranteno, benzo(a)pireno, dibenzo(a,h)antraceno, benzo(g,h,i)perileno e indeno(1,2,3-c,d)pireno. O método cromatográfico apresentou bons limites de detecção (5,68E-04 a 45,4 µg L-1), boa porcentagem de extração e recuperação (81,5 ± 9 % a 113 ± 5 %) e uma boa reprodutibilidade (> 90,0 %). As amostras produzidas a partir de cana-de-açúcar queimada apresentaram teores médios totais dos HPAs de 21,1 µg L-1, enquanto que as amostras produzidas com cana-de-açúcar não queimada apresentaram teores médios totais dos HPAs de 1,91 µg L-1. Os dados analíticos foram tratados por meio de análise multivariada (PCA, FA, PLS, DA, LDA, QDA e CDA), possibilitando uma boa distinção entre as amostras produzidas com cana queimada e não queimada. Os resultados dos modelos estatísticos revelaram uma elevada probabilidade (85,0 %) na diferenciação entre estes dois grupos de cachaça / Cachaça is the third most consumed fermented alcoholic beverage in the world, with a production of nearly 2.5 billion liters a year. Traditionally, cachaça is made from the distillation of the fermented sugar cane juice. However, it may be contaminated by PAHs (Polycyclic Aromatic Hydrocarbons) when the sugar cane used for its production is burned before harvesting. Aiming at distinguishing spirits made from burned and non-burned sugar cane, 15 PAHs in 26 cachaças samples obtained from non-burned and 105 cachaça samples obtained from burned sugar cane have been analyzed. The cachaça samples were previously concentrated by solid phase extraction (SPE) and analyzed by high performance liquid chromatography (HPLC), coupled with a fluorescence detector. This method presented good chromatographic separation for the analysis of the following PAHs: naphthalene, acenaphthene, fluorene, phenanthrene, anthracene, fluoranthene, pyrene, benz(a)anthracene, chrysene, benz(b)fluoranthene, benz(k)fluoranthene, benz(a)pyrene, dibenz(a,h)anthracene, benz(g,h,i)perylene, and indeno(1,2,3- c,d)pyrene. The chromatographic method showed good detection limits (5.68E-04 to 45.4 ? g L-1), good index for the clean up percentage and recovery (from 81.5 ± 9% to 113 ± 5%) and a good reproducibility (> 90.0%). The samples obtained from burned sugar cane presented 21.1 ? g L-1 total PAHs average contents while the ones obtained from non-burned sugar cane showed PAHs average contents of 1.91 ?g L-1. Such analytical data were treated by means of the multivariate statistical methods (PCA, FA, PLS, LDA, QDA and CDA), thus allowing good distinction among the samples obtained from burned and non-burned sugar cane. Results of the Abstract IQSC-USP statistical models presented high probability (85.0%) for the distinction between these two groups of spirits.