abstract: Zoos are a unique collection-based institution with deep roots in the social structure of modern society. From their beginnings as elite menageries to display power or wealth, they have evolved into public institutions committed to providing exemplary animal care, and recreational and educational opportunities for visitors. More recently, zoos have developed a series of significant conservation programs and partnerships around the globe, efforts that have proved vital to saving endangered species such as the Arabian oryx (Oryx leucoryx) and California condor (Gymnogyps californianus), among other species. Intrinsic to the development of modern zoo designs are the interwoven concerns of naturalism and animal welfare. Animal welfare, in particular, has become the paramount responsibility for professionally run zoological institutions as they seek to become centers of conservation and education without compromising animal wellbeing. Animal welfare and naturalism (understood as a design feature in zoo exhibits) are typically harmonious objectives, but these goals have occasionally clashed in implementation. While animal welfare and naturalism are defined in various (and not always consistent) ways in the literature, in-depth interviews of leading professionals and scholars in the zoo community and multi-dimensional case studies of exemplary, accredited institutions (including the Phoenix Zoo, the San Diego Zoo, Woodland Park Zoo and Arizona-Sonora Desert Museum) provide unique insight into the shifting meaning of these terms and how welfare and naturalism have and continue to shape the development of modern zoo enclosures. This study concludes by suggesting a possible future trajectory for innovative and alternative zoo designs that incorporate both animal welfare and naturalism without sacrificing either goal. / Dissertation/Thesis / Masters Thesis Biology 2017

Submitted by Renata Alves De Paula (medvetrenata@hotmail.com) on 2018-07-12T10:32:49Z No. of bitstreams: 1 Texto completo .pdf: 1611384 bytes, checksum: f6e1b93fde62170229cda125f7fbea46 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Pizzani null (luciana@btu.unesp.br) on 2018-07-13T18:50:06Z (GMT) No. of bitstreams: 1 paula_ra_me_bot.pdf: 1611384 bytes, checksum: f6e1b93fde62170229cda125f7fbea46 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-13T18:50:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 paula_ra_me_bot.pdf: 1611384 bytes, checksum: f6e1b93fde62170229cda125f7fbea46 (MD5) Previous issue date: 2018-06-06 / A equinocultura encontra-se em constante crescimento e por isso há um maior interesse em estudos científicos que favoreçam a relação homem animal garantindo consequentemente o bem-estar animal. Discussões são cada vez mais frequentes, envolvendo não só as formas de criação como também as práticas as quais são submetidos. A feromonioterapia é uma nova alternativa que vem sendo estudada a fim de tranquilizar e reduzir os problemas relacionados ao medo, ansiedade e fobia e limitando as manifestações do sistema nervoso autônomo e consequentemente o estresse a esses animais. Para tanto, o objetivo deste estudo foi avaliar a variabilidade da frequência cardíaca (VFC) de equinos submetidos ao tratamento com Feromônio Materno Equino (FME) durante o procedimento de casqueamento. Foram avaliados 20 potros, com idade média de vinte e quatro meses, machos e fêmeas sem experiência prévia ao casqueamento que foram divididos em dois grupos (A e B) onde um deles recebeu tratamento com FME e o outro placebo (excipiente sem o princípio ativo), considerado randomizado e duplo-cego. Os parâmetros avaliados foram frequência cardíaca (FC), frequência respiratória (FR), glicemia, VFC e análise de reações comportamentais. O exame clínico foi avaliado em dois momentos sendo: M1 (20 minutos previamente ao casqueamento) e M2 (20 minutos após o casqueamento). Já a VFC, foi avaliada nos momentos pré, trans e pós casqueamento. Os resultados demonstraram que não houve diferenças estatísticas dos parâmetros clínicos avaliados (FC, FR e glicemia) em comparação com os grupos (FME e placebo) em relação aos momentos M1 e M2. A FC mínima, FC média e FC máxima e principalmente os índices da VFC (SDNN, SDANN e SDNNi, RMSSD e PNN50) também não diferiram quando se comparou os grupos nos momentos pré, trans e pós casqueamento. Embora não tenha ocorrido significância, observou-se tendência a diminuição dos parâmetros FC, glicemia e reatividade em um dos grupos, havendo percepção nítida de mudança no comportamento durante o casqueamento sugerindo maior tranquilidade dos equinos durante o procedimento, com a feromonioterapia. / The horse breeding is found in constant growth and then there is a greater interest in scientific studies that favor the animal man relationship therefore ensuring animal welfare. Discussions are increasingly frequent, involving not only the forms of creation but also the practices which are submitted. Pheromone therapy is a new alternative that has been studied in order to reassure and reduce the problems related to fear, anxiety and phobia and limiting the manifestations of the autonomic nervous system and consequently the stress to these animals. For this purpose, the aim of this study was to evaluate the heart rate variability (HRV) of horses submitted to treatment with Maternal Equine Pheromone (MEP) during the hoof trimming. We evaluated 20 foals, with an average age of twenty-four months, males and females without prior experience to the hoof trimming that were divided into two groups (A and B) where one received treatment wich MEP and and the other placebo (excipient without the active ingredient), considered randomized and double-blind. The parameters evaluated were heart rate (HR), respiratory rate (FR), blood glucose, HRV and analysis of behavioral reactions. The clinical examination was studied in two moments: M1 (20 minutes before the procedure hoof trimming) and M2 (20 minutes after the procedure hoof trimming). Already the HRV was evaluated in pre, trans and post procedure hoof trimming. The results showed that there was no statistical differences of clinical parameters evaluated (FC, FR and glucose) compared to the groups (MEP and placebo) in relation to the moments M1 and M2. Minimum FC, medium FC and maximum FC and especially the index of VFC (SDNN, SDANN e SDNNi, RMSSD e PNN50) also did not differ when compared the groups in moments pre, during and after procedure hoof trimming. Although there has not been significance there was a tendency to decrease the parameters FC, blood glucose and reactivity in one of the groups, there being clear perception of change in behavior during procedure hoof trimming with pheromone therapy suggesting greater tranquility of equines during the procedure.

Orientador: Simone Biagio Chiacchio / Resumo: A equinocultura encontra-se em constante crescimento e por isso há um maior interesse em estudos científicos que favoreçam a relação homem animal garantindo consequentemente o bem-estar animal. Discussões são cada vez mais frequentes, envolvendo não só as formas de criação como também as práticas as quais são submetidos. A feromonioterapia é uma nova alternativa que vem sendo estudada a fim de tranquilizar e reduzir os problemas relacionados ao medo, ansiedade e fobia e limitando as manifestações do sistema nervoso autônomo e consequentemente o estresse a esses animais. Para tanto, o objetivo deste estudo foi avaliar a variabilidade da frequência cardíaca (VFC) de equinos submetidos ao tratamento com Feromônio Materno Equino (FME) durante o procedimento de casqueamento. Foram avaliados 20 potros, com idade média de vinte e quatro meses, machos e fêmeas sem experiência prévia ao casqueamento que foram divididos em dois grupos (A e B) onde um deles recebeu tratamento com FME e o outro placebo (excipiente sem o princípio ativo), considerado randomizado e duplo-cego. Os parâmetros avaliados foram frequência cardíaca (FC), frequência respiratória (FR), glicemia, VFC e análise de reações comportamentais. O exame clínico foi avaliado em dois momentos sendo: M1 (20 minutos previamente ao casqueamento) e M2 (20 minutos após o casqueamento). Já a VFC, foi avaliada nos momentos pré, trans e pós casqueamento. Os resultados demonstraram que não houve diferenças estatísticas dos parâmetros... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The horse breeding is found in constant growth and then there is a greater interest in scientific studies that favor the animal man relationship therefore ensuring animal welfare. Discussions are increasingly frequent, involving not only the forms of creation but also the practices which are submitted. Pheromone therapy is a new alternative that has been studied in order to reassure and reduce the problems related to fear, anxiety and phobia and limiting the manifestations of the autonomic nervous system and consequently the stress to these animals. For this purpose, the aim of this study was to evaluate the heart rate variability (HRV) of horses submitted to treatment with Maternal Equine Pheromone (MEP) during the hoof trimming. We evaluated 20 foals, with an average age of twenty-four months, males and females without prior experience to the hoof trimming that were divided into two groups (A and B) where one received treatment wich MEP and and the other placebo (excipient without the active ingredient), considered randomized and double-blind. The parameters evaluated were heart rate (HR), respiratory rate (FR), blood glucose, HRV and analysis of behavioral reactions. The clinical examination was studied in two moments: M1 (20 minutes before the procedure hoof trimming) and M2 (20 minutes after the procedure hoof trimming). Already the HRV was evaluated in pre, trans and post procedure hoof trimming. The results showed that there was no statistical differences of clinical p... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Luiz Cláudio Nogueira Mendes / Banca: Alexandre Secorun Borges / Banca: Guilherme de Paula Nogueira / Resumo: O objetivo deste trabalho foi comparar o nível de estresse em cordeiros submetidos a quatro métodos de caudectomia. Para avaliação do estresse observou-se alterações do comportamento e postura adotada pelos animais, concentrações séricas de cortisol, glicemia, frequências cardíaca e respiratória e temperatura retal. Foram utilizados 50 cordeiros machos, não castrados da raça texel, divididos aleatoriamente em cinco grupos: Grupo A; caudectomia por anel de borracha, Grupo B; caudectomia por anel de borracha com aplicação de anestésico local, Grupo C; caudectomia por ferro quente, Grupo D; caudectomia por ferro quente com aplicação de anestésico local e o grupo controle (E), sem caudectomia. Os animais foram caudectomizados no sétimo dia de vida. Os resultados obtidos mostraram que as concentrações séricas de cortisol não sofreram alterações significativas (P<0,05), enquanto que, o nível glicêmico e a freqüência respiratória apresentaram aumento nos animais dos grupos A, C e D em relação ao grupo controle (E) (P< 0,05). A frequência respiratória e temperatura retal elevaram-se nos animais do grupo A e D. Alterações comportamentais foram apresentadas por todos os animais do grupo A, e por alguns dos animais do grupo C. Concluise que os métodos de caudectomia utilizados provocaram alterações comportamentais, com aumento dos valores dos níveis glicêmicos, das frequências cardíaca, respiratória e da temperatura retal. Estas alterações foram mais evidentes nos animais do Grupo A, mais discretas nos animais do Grupo C, portanto o uso do anestésico local é a forma menos estressante para se realizar a caudectomia / Abstract: The objective of the present study was to compare the level of stress on lamb wich underwent four different methods of tail docking. The evaluation was done by observation of behavioural changes and posture adopted by the animal serum levels of cortisol, glucemia, heart and respiratory rates and rectal temperatures. Fifth male lambs were used of the breed Texel none castrated divided at random in five groups: Group A: tail docking by rubber ring; Group B: docked by rubber ring puls local anesthetic; Group C: docked by hot iron; Group D: docked by hot iron plus local anesthetic; and the Control group (E), without tail docking. The obtained results show that the serum levels of cortisol did not have significant changes (P,0,05), while the glucemic level presented a significant increase in the animals of groups A, C and D in relation to the control group (E) (P,0,05). The heart rate increased significantly in the animals of group A, C and D (P,0,05) and respiratory rate and temperature increased in a significant way in the animals of group A and D. Behavioural changes were shown in all animals of group A and C (P,0,05). Therefore concluding that the tail docking methods used caused behavioural changes, with an increase of the values of glucemic levels, heart and respiratory rates and rectal temperature. The changes were more evident in the animals of group A, more discreet in just some animals of group C, therefore the use of local anesthetic is the less painful way to carry out this procedure for handling / Mestre

Orientador: Danilo Florentino Pereira / Co-orientador: Leda Gobbo de Freitas Bueno / Banca: Priscilla Ayleen Bustos Mac Lean / Banca: Irenilza de Alencar Naas / Resumo: O bem-estar animal é um dos temas mais discutidos na cadeia produtiva animal e, no que diz respeito à avicultura, muitas críticas estão voltadas para as práticas envolvidas na produção de ovos comerciais. A maioria das grandes empresas avícolas produtoras de ovos caminha para a automação completa de aviários, mas poucas oferecem às aves um ambiente adequado para que elas possam expressar sua máxima produtividade. Objetivou-se comparar a viabilidade de um aviário automatizado e climatizado para poedeiras e de um não climatizado, em uma granja produtora de ovos localizada no município de Bastos-SP. Temperatura de bulbo seco, umidade relativa e temperatura de globo negro foram registradas durante um ano, a cada 30 minutos, para a determinação do índice de conforto térmico. Mortalidade das aves, produção de ovos e consumo de ração foram registrados diariamente. As variáveis da qualidade de ovos foram registradas, analisando-se 90 ovos de cada galpão, a cada 28 dias. Os cálculos de custos de ração, depreciação de equipamentos, mão-de-obra e consumo de energia elétrica foram utilizados para análise da lucratividade dos dois galpões em estudo. Paralelamente, analisou-se a temperatura superficial de cristas e áreas empenadas das aves em diversos pontos de ambos os galpões, através de imagens termográficas e parâmetros hematológicos e bioquímicos foram analisados e posteriormente correlacionados ao índice de conforto térmico, com o intuito de monitorar o estresse térmico das aves, coletando-se sangue de 15 aves de ambos os galpões a cada 28 dias. Os resultados mostram que o sistema climatizado foi eficaz, proporcionando a redução da temperatura e um ambiente térmico mais adequado à criação de aves com maior índice de ovos por ave alojada, maior peso de ovo durante todo o período da pesquisa e melhor qualidade externa dos ovos no período do verão. Quando não... / Abstract: The animal welfare is one of the most discussed topics in the animal production chain and, with respect to poultry, many critics are aimed at the practices involved in the production of commercial eggs. Most of the large poultry companies producing eggs are opting for complete automation of their aviaries, but few of them offer the birds a suitable environment so that they can express their maximum productivity. The aim of this study was to compare the feasibility of an automated and acclimated and a non-acclimated aviary for laying hens in a poultry farm located in Bastos, SP. Dry bulb temperature, relative humidity and black globe temperature were recorded every 30 minutes, for one year, to determine the index of thermal comfort. Mortality of the birds, egg production and feed consumption were recorded daily. The variable of egg quality were recorded, analyzing 90 eggs from each shed, every 28 days. The calculations of feed costs, depreciation of equipment, labor and consumption of electrical power were used for the analysis of the profitability of the two sheds in study. At the same time, the surface temperature of the crests and feathered areas of the birds in various points of both sheds were analyzed, through infrared images, and hematological and biochemical parameters were analyzed and subsequently correlated with the index of thermal comfort, with the purpose of monitoring the heat stress of the birds, collecting blood from 15 laying hens of both sheds every 28 days. The results show that the acclimated system was effective, providing a reduction in the temperature and a thermal environment more suitable for creation of hens with higher hen-housed eggs and greater egg weight during the entire period of research and better egg shell quality in the summer period. When there are no failures in the supply of electrical energy, the acclimated system has better economic feasibility, providing ... / Mestre

Orientador: Arlindo Leal Boiça Júnior / Banca: Aniele Pianoscki de Campos / Banca: Flávio Gonçalves de Jesus / Banca: Sérgio Antonio De Bortoli / Banca: Nilza Maria Martinelli / Resumo: A partir de estudos biológicos de Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae), objetivou-se neste trabalho selecionar uma dieta artificial que possa melhor suprir as exigências nutricionais requeridas pelo inseto e estabelecer uma metodologia de criação massal de H. armigera em laboratório que forneça condições estruturais satisfatórias para seu desenvolvimento larval e desempenho das funções reprodutivas, assim por meio de boas práticas de produção proporcionar o bem-estar aos insetos. No estudo com dieta artificial foram medidos parâmetros de desenvolvimento, índices nutricionais e índices populacionais em H. armigera alimentada em quatro dietas artificiais utilizadas para a criação de outros lepidópteros. Os resultados indicaram que H. armigera foi capaz de completar o ciclo de vida nas quatro dietas, entretanto, com alterações no seu desenvolvimento dependendo do alimento ingerido na fase larval. Em condições nutricionais favoráveis, os insetos potencializaram a eficiência de utilização das dietas, com menor consumo e alta eficiência de conversão do alimento ingerido e digerido para ganho de biomassa, resultando em insetos mais vigorosos. Por outro lado, em condições menos favoráveis, as lagartas de H. armigera tentaram compensar a menor adequação nutricional modificando seu comportamento em relação à tomada do alimento, aumentando a ingestão da dieta; contudo, esse esforço resultou em maior gasto de energia no metabolismo, com baixa eficiência na conversão do ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: From the biological studies of Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae), the objectives of this study were to select an artificial diet that could meet its nutritional requirements and establish a methodology of mass rearing in the laboratory that provides satisfactory structural conditions for larval development and reproductive performance of H. armigera, thus through good production practices to provide welfare to insects. In the study with artificial diet were measured developmental parameters, nutritional and population indices on H. armigera fed on four artificial diets used for rearing of other lepidopteran. The results indicated that H. armigera was able to complete the life cycle in the four diets, however, with changes in its development depending on the food ingested in the larval stage. In favorable nutritional conditions the insects increased the efficiency of diet utilization, with lower consumption and high conversion efficiency of ingested and digested food for biomass gain, resulting in more vigorous insects. On the other hand, under less favorable conditions, H. armigera larvae tried to compensate for the lower nutritional adequacy by modifying their behavior in relation to food intake, increasing the dietary intake; however, this effort resulted in increased energy expenditure on metabolism, with low efficiency in the conversion of ingested and digested food. The artificial diet developed for Anticarsia gemmatalis Hübner (Lepidoptera: Erebidae) was adequate for H. armigera development, but the modification made on this diet provided an excellent development of the insect, with high population and nutritional indices, and without decreasing vigor and reproductive potential, being the most indicated for H. armigera mass rearing. Regarding the rearing methodology, this study sought to address the main challenges faced in the (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: Silvia Regina Lucas de Souza / Banca: Elvio Gilberto da Silva / Banca: Douglas D'Alessandro Salgado / Resumo: O Brasil encontra-se entre os líderes em exportação no setor avícola, mas ainda apresenta instalações inadequadas para a produção e manejo de frangos de corte, acarretando problemas na qualidade do ar e conforto térmico do animal. Frequentemente o produtor, pensando no lucro da sua produção, não prioriza o bem-estar dos animais dentro das instalações em que estão confinados, esquecendo-se que nessa situação necessitam do conforto térmico para que possam apresentar melhores resultados na produção. Visando ao bem-estar dos frangos de corte, o projeto propôs estudos com base em CFD (Computational Fluid Dynamics) que apresenta simulações que imitam a realidade, por meio do desenho em 3D da instalação em que os frangos são confinados e, assim, obtendo resultados visuais sobre o estado atual da instalação, identificando quais regiões afetam o conforto térmico, a qualidade do ar e quais as melhores opções para contornar essa situação. O projeto foi realizado na Fazenda Experimental Lageado, que possui todo o suporte necessário para as simulações, disponibilizando dados do ambiente de instalação adquiridos pelos data logger's, responsáveis por coletar dados microclimáticos e inseridos no Simulation CFD da Autodesk®. Após a coleta e inserção dos dados no simulador, foi possível realizar as simulações estudando a condição das instalações das aves, tanto na parte de poluentes (amônia) bem como conforto térmico, com temperaturas de 27, 28, 29 e 32ºC até alcançar a situação ideal para as ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Brazil is among the leaders in the poultry sector exportation, but it still presents inadequate facilities for the production and management of broilers, resulting in problems with the air quality and thermal comfort of the animal. Often when the producer thinks about the profit of his production, he does not prioritize the well-being of the animals inside the premises in which they are confined, forgetting that the animals in this situation need the thermal comfort so that the production can present better results. Thinking about the welfare of broilers, the project proposed studies based on CFD (Computational Fluid Dynamics) that presents simulations that mimic reality from the 3D design of the facility, where the chickens are confined and thus obtaining visual results on the current state of the facility, identifying which regions are affecting thermal comfort, air quality and what are the best options to circumvent this situation. The project was carried out at the Fazenda Experimental Lageado farm, with all the necessary support for the simulations, providing data from the installation environment acquired by the data logger's, responsible for collecting microclimatic data and inserted into the Autodesk® CFD Simulation. After the collection and insertion of the data in the simulator, it was possible to carry out the simulations by studying the condition of the birds installations in both the pollutants part (ammonia) as well as thermal comfort, with temperatures of 27, 2... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

This thesis explores how those involved in a mobile-slaughtering mode of beef production engage with, and experience cattle bodies throughout the beef producing process. These experiences are examined in relation to historical accounts of how people have experienced cattle bodies in both pre-industrialized and post industrialized modes of beef production. Furthermore, an ethnographic study of a Swedish mobile-slaughtering company was conducted, followed by analysis using hermeneutic phenomenology and the concepts of liminality and Ellis’ boundary labour (2014). This thesis has shown that cattle bodies are experienced differently depending on the context of interaction, and that these experiences are both similar and different from those in pre-industrial and industrial beef production. This research contributes to a larger body of research exploring human-animal interactions, and contributes to understanding the experiences of those who are engaged in beef production.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:19Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-10-20Bitstream added on 2014-06-13T18:31:19Z : No. of bitstreams: 1 peres_lct_me_araca.pdf: 695928 bytes, checksum: 7ed9b520aa1d37f8241d3eddaa42ca09 (MD5) / O objetivo deste trabalho foi comparar o nível de estresse em cordeiros submetidos a quatro métodos de caudectomia. Para avaliação do estresse observou-se alterações do comportamento e postura adotada pelos animais, concentrações séricas de cortisol, glicemia, frequências cardíaca e respiratória e temperatura retal. Foram utilizados 50 cordeiros machos, não castrados da raça texel, divididos aleatoriamente em cinco grupos: Grupo A; caudectomia por anel de borracha, Grupo B; caudectomia por anel de borracha com aplicação de anestésico local, Grupo C; caudectomia por ferro quente, Grupo D; caudectomia por ferro quente com aplicação de anestésico local e o grupo controle (E), sem caudectomia. Os animais foram caudectomizados no sétimo dia de vida. Os resultados obtidos mostraram que as concentrações séricas de cortisol não sofreram alterações significativas (P<0,05), enquanto que, o nível glicêmico e a freqüência respiratória apresentaram aumento nos animais dos grupos A, C e D em relação ao grupo controle (E) (P< 0,05). A frequência respiratória e temperatura retal elevaram-se nos animais do grupo A e D. Alterações comportamentais foram apresentadas por todos os animais do grupo A, e por alguns dos animais do grupo C. Concluise que os métodos de caudectomia utilizados provocaram alterações comportamentais, com aumento dos valores dos níveis glicêmicos, das frequências cardíaca, respiratória e da temperatura retal. Estas alterações foram mais evidentes nos animais do Grupo A, mais discretas nos animais do Grupo C, portanto o uso do anestésico local é a forma menos estressante para se realizar a caudectomia / The objective of the present study was to compare the level of stress on lamb wich underwent four different methods of tail docking. The evaluation was done by observation of behavioural changes and posture adopted by the animal serum levels of cortisol, glucemia, heart and respiratory rates and rectal temperatures. Fifth male lambs were used of the breed Texel none castrated divided at random in five groups: Group A: tail docking by rubber ring; Group B: docked by rubber ring puls local anesthetic; Group C: docked by hot iron; Group D: docked by hot iron plus local anesthetic; and the Control group (E), without tail docking. The obtained results show that the serum levels of cortisol did not have significant changes (P,0,05), while the glucemic level presented a significant increase in the animals of groups A, C and D in relation to the control group (E) (P,0,05). The heart rate increased significantly in the animals of group A, C and D (P,0,05) and respiratory rate and temperature increased in a significant way in the animals of group A and D. Behavioural changes were shown in all animals of group A and C (P,0,05). Therefore concluding that the tail docking methods used caused behavioural changes, with an increase of the values of glucemic levels, heart and respiratory rates and rectal temperature. The changes were more evident in the animals of group A, more discreet in just some animals of group C, therefore the use of local anesthetic is the less painful way to carry out this procedure for handling

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:22Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-02-26Bitstream added on 2014-06-13T19:16:12Z : No. of bitstreams: 1 oliveira_d_me_jabo.pdf: 588209 bytes, checksum: f854d06b3579b6d182b40c0b56569877 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / A restrição alimentar é uma técnica muito difundida no meio científico e produtivo, usada para contenção de gastos e exploração do ganho compensatório. Entretanto, há escassez de pesquisas que retratem as suas possíveis consequências ao comportamento e bem-estar dos animais. Este estudo teve por objetivo verificar os possíveis efeitos que a restrição alimentar causa no bem-estar de cabritos mantidos em gaiolas individuais, detectado por possíveis alterações na expressão de seus comportamentos. No estudo do ritmo circadiano, utilizou-se três cabritos Saanen machos, e no segundo experimento utilizou-se 27 cabritos Saanen (machos, fêmeas e castrados) entre 30 e 40 dias de vida, e em ambos os estudos os animais eram submetidos a 3 diferentes níveis nutricionais (sem restrição, restrição intermediária e restrição severa), com consumo individual controlado diariamente. As observações foram realizadas de forma direta e contínua, com uso de câmeras de vídeo, utilizando como variáveis a frequencia e a duração dos comportamentos, perfazendo 702 horas de observação. Através da análise do ritmo circadiano, foi possível verificar alterações na alocação temporal dos comportamentos realizados pelos cabritos e na condição de bem-estar desses animais, sendo que todos os animais apresentaram desenvolvimento de estereotipias. Os cabritos desta pesquisa apresentaram consumo de matéria seca sólida aquém do esperado para a idade em estudo, e os animais dos diferentes sexos reagiram de forma distinta. O presente estudo contribuiu com informações relevantes para os pesquisadores que trabalham com animais em condições restritivas, mostrando que existem custos para os animais e que estes respondem de alguma forma a estas imposições. Entretanto mais esforços dirigidos a esta área se fazem necessários, especialmente com a espécie caprina, ainda pouco estudada / Feed restriction is a common practice in scientific studies and in the animal husbandry. It is used to minimize the production costs and to explore compensatory growth. However, there are few studies that measure their possible consequences in the behavior and welfare of the animals. The aim of this study was verify the possible effects that food restriction causes in the welfare of penned goat kid, detected by possible changes in the expression of their behaviors. For the rhythm study, three male Saanen kids were used. In the second one, 27 goat kids were used from different gender (males, females, castrates), that had between 30 and 40 days of life, and in both studies the animals were subjected to 3 different nutrition levels of diets (without restriction, intermediate restriction and severe restriction), and the individual feed intake was daily controlled. The observations were made on direct way, using video cameras on continuous recording, using the frequency and the length of the behaviors as variables, totalizing 702 hours of observation. By the analyses of the circadian rhythms, it was observed changes in temporal allocation in the behavior and in the welfare conditions of the kids, whereas all animals showed development of behavior stereotypes. The dry matter intake of the solid ratio was below for what was expected from kids with this age, and animals of different sexes reacted in a distinct way. This study contributed with relevant information to researchers who works with animals in a restrictive condition, showing that are costs to the animals and they respond somehow for this charges, however, further studies has to be done for this area, especially with goats, which are still very little studied