L objet de cette recherche est de faire une investigation sur la constitution des arrièrecours (quintais) dans la ville d Olinda, située au Nordeste du Brésil. Fondée en 1537, la ville d Olinda a été une des cellules les plus importantes du peuplement portugais à l Occident ; d ailleurs, elle est représentée dans l iconographie des XVIe et XVIIe siècles et a été prise, maintes fois, comme ville de référence dans des rapports datés de cette époque-là. Cette ville dont on parle a participé à des périodes importantes de la formation du Brésil et est aussi considéré comme une référence de l histoire de l architecture et de l urbanisme nationaux. Son paysage garde l enregistrement de sa richesse, ce qui lui a permis d arriver à la conquête du titre de Patrimoine Mondial par l UNESCO, en 1982. Les arrière-cours d Olinda font partie aussi de ce patrimoine. À travers les temps, les arrière-cours maintiennent vivants des traits inauguraux des relations entre les habitants et la nature, et elles représentent l un des endroits où ce dialogue prend forme et contenu. Et même si elles sont comprises dans le cadre de la protection du patrimoine, elles reçoivent une attention particulière par rapport aux constructions qui sont édifiées. Cachées derrières les façades des habitations, ce qui contribue plus facilement à l oubli, ces arrière-cours représentent des défis pour les stratégies de conservation du patrimoine. En dehors de l importance historique capitale, les arrière-cours se présentent comme une réserve végétale urbaine assez significative, née dans des processus d adaptation climatique et à des changements d espèces installés par le projet colonisateur. Le contexte a permis, à la fin du XVIIIe siècle, la construction d un des premiers jardins botaniques du Brésil : le Horto d El Rey. Néanmoins, ceux qui travaillent dans l investigation de l urbanisme au Brésil n ont pas donné assez d attention à ce sujet-là. Cette absence a des implications du côté de l intervention, ainsi que du côté éducatif, ce qui peut arriver à toute action institutionnelle. Donc, c est pour répondre à ce vide que ce sujet de mémoire prétend être le premier pas dans la direction des études concernant la formation des arrière-cours d Olinda, tout en considérant, avant tout, l impossibilité d épuiser les nombreuses questions qui se posent lors du processus d investigation. / Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Alagoas / Esta dissertação tem como objetivo investigar a formação dos quintais na Vila de Olinda, situada no nordeste do Brasil. Fundada em 1537, foi um dos principais núcleos de povoamento português em terras ocidentais, tendo sido bastante referenciada pelos relatos da época e representada na iconografia do século XVI e XVII. Esta vila participou de períodos importantes da formação do Brasil, ao mesmo tempo em que é considerada uma referência da história da arquitetura e do urbanismo nacionais. Sua paisagem manteve o registro dessa riqueza o que lhe permitiu a conquista do título de Patrimônio Mundial pela UNESCO em 1982. Sob este título, incluem-se os quintais. Estes, na sobreposição de tempos, mantêm vivos traços inaugurais das relações entre os habitantes e a natureza, e constituem um dos lugares onde este diálogo ganha forma e conteúdo. Embora incluídos no âmbito da proteção patrimonial, acabam por receber um tratamento diferenciado com relação às partes edificadas. Ocultos por trás das fachadas das habitações, e por isto também mais facilmente relegados ao esquecimento, apresentam desafios para as estratégias de conservação patrimonial. Além da relevância histórica, os quintais apresentam-se como uma importante reserva vegetal urbana, nascida de processos de aclimatação e permuta de espécies implementados pelo projeto colonizador. Este contexto proporcionou, nos fins do século XVIII, a construção de um dos primeiros jardins botânicos do Brasil: o Horto D El Rey. Entretanto, pouca atenção tem sido dirigida ao tema por parte daqueles que investigam o urbanismo no Brasil. Esta ausência traz implicações para qualquer ação institucional, seja ela, interventiva ou educativa. E é em resposta a esta lacuna que esta dissertação se coloca como um passo inicial aos estudos referentes à formação dos quintais de Olinda, ciente, acima de tudo, da sua incapacidade de esgotar as inúmeras interrogações decorrentes do processo investigativo.

En 1993, l'école de fouille de l'Université Laval fouillait pour une troisième année consécutive le site de l'îlot Hunt dans la Basse-ville de Québec. Cette fois, elle mettait au jour les vestiges d'une arrière-cour gui fut intensément occupée de 1824 à 1960. Cette occupation se manifeste principalement par une succession de remblais de déchets et de structures sanitaires qui témoignent des habitudes d'hygiène des occupants du site au fil de son histoire. Par une approche écosystémique, l'analyse de ces vestiges a permis de constater que ceux-ci témoignaient d'une adaptation de l'être humain face à l'urbanisation rapide de la ville au XIXe siècle, et face aux problèmes d'insalubrité et d'épidémies dévastatrices qui en découlèrent. Par le fait même, cette étude a permis de constater toute 1'importance du rôle des arrière-cours dans l'écosystème de la ville à cette période. / Québec Université Laval, Bibliothèque 2013