Orientador: Regina Maria Puppin-Rontani / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-18T06:18:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Araujo_GiovanaSpagnoloAlbamontede_M.pdf: 1946748 bytes, checksum: 9a2061ac19b3f6740cb5cf8d0e2c07d5 (MD5) Previous issue date: 2011 / Resumo: O objetivo neste trabalho foi avaliar o grau de conversão, densidade de ligações cruzadas e módulo de elasticidade de nove materiais resinosos experimentais contendo diferentes combinações de monômeros base e diluentes em comparação a um material comercialmente disponível,. Além disso, avaliar o módulo de elasticidade após aplicação em esmalte bovino cariado artificialmente. Foram preparados nove materiais resinosos experimentais contendo TEGDMA, BISEMA, HEMA, UDMA e etanol em diferentes proporções. O grau de conversão monomérico foi avaliado através da Espectroscopia Transformada por Infravermelho de Fourier (FTIR). A densidade de ligações cruzadas foi avaliada indiretamente através da taxa de redução de dureza após imersão em etanol. O módulo de elasticidade foi avaliado através do teste de flexão de três pontos para avaliação do módulo de elasticidade, utilizando máquina de ensaio universal (Instron). Adicionalmente, o módulo de elasticidade do esmalte bovino cariado e infiltrado com os materiais experimentais foi avaliado. Para tanto, blocos de esmalte bovino com 4mm x 2mm x 1mm foram preparados e submetidos ao desenvolvimento de cárie artificial. Os infiltrantes foram aplicados e o módulo de elasticidade foi determinado através do teste de flexão de três pontos em máquina de ensaio universal (Instron). Os resultados foram submetidos a dois tipos de análise, sendo a primeira ANOVA e teste de Tukey (5%), em que é feita a comparação entre os grupos experimentais. A segunda análise, os dados foram submetidos a ANOVA e teste de Dunnett (5%), em que é feita a comparação entre o grupo controle e os experimentais. Os materiais contendo etanol na composição apresentaram resultados inferiores em todos os testes, e os sem solvente na composição apresentaram os melhores resultados. A adição de UDMA não influenciou as propriedades testadas, porém o BisEMA influenciou de forma negativa.O material resinoso contendo TEGDMA e o comercial apresentaram os maiores valores de grau de conversão comparando-se aos demais grupos. Em relação à densidade de ligações cruzadas, houve maior redução de dureza do grupo contendo TEGDMA, UDMA e etanol em comparação com o grupo controle (comercial). Os grupos que continham etanol na composição apresentaram os menores valores de módulo de elasticidade, sendo diferentes do grupo controle. Em relação ao módulo de elasticidade das amostras cariadas e infiltradas não houve diferença significativa entre os grupos infiltrados e o grupo controle (cariados) e nem entre os grupos experimentais. A adição de etanol e HEMA influenciou de forma negativa todas as propriedades testadas O TEGDMA como monômero base, sem adição de solvente apresentou-se como o infiltrante com melhores propriedades em todos os testes / Abstract: The aim of this study was to evaluate the degree of conversion, crosslink density and elastic modulus of nine experimental resin materials containing different combinations of base monomers and solvents on comparison to a material commercially available. Moreover, to evaluate the elastic modulus after application to artificially carious enamel. Were prepared nine experimental resin materials containing TEGDMA, BISEMA, HEMA, UDMA and ethanol in different proportions. The degree of conversion was measured by Fourier Transformed Infrared Spectroscopy (FTIR). The crosslink density was indirectly assessed by the rate of reduction of hardness after immersion in ethanol. The elastic modulus of was evaluated by three-point bending test to evaluate the elastic modulus, using a universal testing machine (Instron). Additionally, the elastic modulus of enamel caries and infiltrated with the experimental materials was evaluated. For that, bovine enamel blocks with 4mm x 2mm x 1mm were prepared and submitted to the development of caries. The experimental resin materials were applied and the elastic modulus was determined by three-point bending test in a universal testing machine (Instron). The results were subjected to two types of analysis, the first ANOVA and Tukey test (5%), in which a comparison is made between the experimental groups. The second analysis, data were analyzed by ANOVA and Dunnett's test (5%), in which a comparison is made between the control and experimental groups. The materials in the composition containing ethanol exhibited inferior in all tests, and the solvent-free composition showed the best results. The addition of UDMA not influence the properties tested, but the manner influenced BisEMA negativa.O resinous material containing commercial and TEGDMA showed the highest degree of conversion compared to the other groups. Regarding the crosslink density, a greater reduction of hardness of the group containing TEGDMA, UDMA and ethanol compared with the control group (commercial). The groups containing ethanol showed the lowest elastic modulus, being different from the control group. Regarding the elasticity of the samples infiltrated decayed and there was no significant difference between groups infiltrated and control group (decayed) or between experimental groups. The addition of ethanol, and HEMA influenced negatively all properties tested as the TEGDMA monomer base, without addition of solvent appeared as infiltrating the best properties in all tests / Mestrado / Materiais Dentarios / Mestre em Materiais Dentários

Orientador: Jose Francisco Hofling / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-07-22T09:41:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Spolidorio_DeniseMadalenaPalomari_D.pdf: 5401145 bytes, checksum: 1ab766eab30d806ed85f06a97850230b (MD5) Previous issue date: 1997 / Resumo: Com o propósito de se analisar bioquimicamente e microbiologicamente a saliva de escolares de diferentes classes sócio econômicas, com idades de 6 a 8 anos da região de Piracicaba, 200 escolares totalizados pela soma de 40 crianças de 5 classes sócio econômicas (A à E), foram analisados procurando-se conhecer primeiramente a prevalência das espécies de Streptococcus grupo mutans e em segundo lugar, avaliar 'os parâmetros clínicos e microbiológicos, com ênfase em estudos sobre a atividade cariogênica dessas populações. Dados clínicos de cárie (ceos/CPOS) foram obtidos preliminarmente à coleta da saliva. As amostras de saliva obtidas foram diluídas em solução salina, e posteriormente se meadas em meio de cultura S820. Previamente à diluição, a saliva concentrada foi analisada, medindo-se o fluxo salivar, índice de capacidade tampão e pH. Após o crescimento das colônias características, procedeu-se à contagem de UFC/ml de Streptococcus grupo mutans e Lactobacillus, ao lado da identificação e caracterização das espécies do grupo mutans mais prevalentes, através das provas de fermentação de carboidratos. Os resultados obtidos mostraram que das 491 amostras isoladas com características do grupo mutans, 78% desses microrganismos pertencem à espécie S. mutans , 12% à espécie S. sobrinus, e o restante dividindo-se em S. rattus, S. mutans V, S. cricetus e S. ferus em menores porcentagens, com predominância de S. mutans em todas as classes sócio econômicas. Nos indivíduos multicolonizados, a associação mais frequente foi de S. mutans / S. sobrinus (17%). Entre todas as classes sócio econômicas estudadas, uma parceJa s.ignificativa da amostra foi conside/iiada como pacientes de alto risco à cárie, visto que a contagem de S. mutans, LactobacilJus e o índice cariogênico foi considerado acima dos. índices normais relatados na literaturaj principalmente nas classes mais baixas (D/E). Dentre os diversos parâmetros analisados para se identificar: esses grupos de alto risco, como fluxo salivar, indicador de capacidade tampão, contagem de S. mutans e LactobacilJus, índice ceos/CPOS, observa-se uma correlação estatisticamente significante para todas as classes sócio econômicas somente entre prevalência de cárie em dentes decíduos e dentes permanentes, sugestivo de que o índice ceos pode ser um indicativo de cáries futuras / Abstract: Saliva samples from students aged 6 to 8 years were analysed in order to determine the prevalence of mutans streptococci serotypes and to correlate this microbiological para meter to dmfs/DMFS. Two hundred children were examined according to WHO criteria for dmfs/DMFS index, distributed in five socio-economic levels (A to E). Stimulated saliva samples were evaluated as to secretion rate, buffer capacity and pH; afier dilution the secretion was inoculated in~o the S820 culture media and the colony forming units per ml of saliva of mutans streptococci and Lactobacillus were determined. Representative colonies were isolated and classified by biochemical methods on the basis of carbohydrate fermentation. Seventy eight percent of the 491 samples tested were colonies of S. mutans, followed by S. sobrinus (11,61 %), S. rattus ( 4,69%), S. mutans V (2,65 %), S. cricetus (1,83%) and S. ferus (1,22%). The predominance of S. mutans was found in every socio-economic leveI. Among individuais harboring multiple species, the most frequent association detected was S. mutans / S. sobrinus (17%). A significative part of the population, particularly among the lower socio economic levei (D/E) was considered a high risk group in developing dental carie because of the high number of Streptococcus group mutans and Lactobacillus and high levels of dental caries index. The results also showed that among ali the parameters employed to identify such high risk populations, only dmfs showed statistical significance for every socio economic leveI / Doutorado / Biologia e Patologia Buco-Dental / Doutor em Ciências

Orientador: Luiz Andre Freire Pimenta / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontlogia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-07-22T22:10:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LucaFraga_LuciolaRangelde_M.pdf: 2708746 bytes, checksum: 263e8cde6b81530b4f48917819c3f732 (MD5) Previous issue date: 1997 / Resumo: O objetivo deste estudo foi avaliar clinicamente os materiais híbridos de ionômero de vidro/resina composta, Vitremer (3M) e Dyract (Dentsply), quando utilizados como sei antes de fóssulas e fissuras. Para tanto, foram utilizados os primeiros molares permanentes inferiores de cem crianças na faixa etária de sete e oito anos, sendo um dos materiais utilizado no elemento esquerdo e o outro no direito, alternadamente. Decorridos seis e doze meses do selamento, foi efetuada a avaliação clínica e a análise comparativa dos materiais, quanto à retenção e à capacidade de prevenção de cárie em relação a um grupo controle não selado. Os resultados da análise estatística demonstraram a semelhança de desempenho entre os materiais no período de seis meses.. quanto à retenção. Aos doze meses as avaliações clínicas demonstraram índices de 95,9% e 85,7% de retenção para o Dyract e o Vitremer respectivamente, implicando em uma diferença estatisticamente significativa entre os materiais (OR > 1). Os materiais híbridos demonstraram efeito protetor contra a cárie estatisticamente significante em relação ao grupo controle, aos seis e doze meses (OR < 1) / Abstract:The aim of this study was to evaluate the clinical performance of two glass ionomer/resin composite hybrid materiais, when applied as pits and fissures sealants. The mandibular first permanent molars on one side of dental arch in 100 children were sealed with Vitremer (3M), and the same teeth on the other side were sealed with Dyract (Dentsply). Six and twelve months after placement, examiners documented sealant retention and caries prevention in relation to an unsealed contrai group. The results, supported by statistical analysis, showed similarity betwen the material's perfomance afier six months. At one year, the retention of the Vitremer (3M) Was significantly less (OR) than the Dyract (Dentsply), the rates of complete retention were 95.9% and 85.7% fqr Dyract and Vitremer respectively. The caries preventive effect of hybrid materiais in sealed group was significantly different (OR<1) in comparison with the unsealed group, at six and twelve months / Mestrado / Dentística / Mestre em Clínica Odontológica

Orientador: Jose Francisco Hofling / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-07-23T01:34:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Moreira_Daniella_M.pdf: 2439159 bytes, checksum: b645453f17c398eb536cd25010699057 (MD5) Previous issue date: 1997 / Resumo: Amostras salivares de escolares entre 6 e 9 anos de diferentes classes sociais, da região de Piracicaba, foram analisadas objetivando conhecer as espécies e a frequência de leveduras do gênero Candida nesses indivíduos, conjuntamente com parâmetros salivares (capacidade tampão, fluxo salivar) e clínicos (índices de cárie - CPOD, CPOS, ceod e ceos). Foram analisadas 239 crianças, distribuídas em 5 classes sociais distintas de A a E. As amostras de saliva concentradas foram analisadas inicialmente, medindo-se fluxo salivar, pH e capacidade tampão. Posteriormente, as mesmas foram diluídas em solução salina e se meadas em Agar Sabouraud Dextrose com cloranfenicol. Após o crescimento característico, procedeu-se à contagem de UFC/mL, realizando, posteriormente, a identificação das espécies, através dos testes de produção do tubo germinativo, produção de clamidósporos, fermentação e assimilação de carboidratos. Os resultados demonstraram que, das crianças analisadas, 113 apresentaram Candida, totalizando 47,3% do total da amostra. A espécie mais isolada foi C.albicans em todas as categorias sócio econômicas, seguida de C.tropicalis, C.krusei e C.parapsilosis. Os diversos parâmetros analisados - clínicos, microbiológicos e salivares - com ênfase no "Risco de Cárie", como, fluxo salivar,' capacidade tampão e UFC/mL de Candida, não mostraram correlação estatisticamente significante entre estas variáveis. Entre os parâmetros salivares, os testes de capacidade tampão da saliva e fluxo salivar revelaram valores respectivamente normais, e acentuadamente diminuídos, prevalecendo em toda a amostra. Não foi constatada correlação estatisticamente significante entre Candida e risco de cárie para a população estudada. Para os parâmetros clínicos, observou-se uma correlação positiva entre índices de cárie e classe sócio-econômica, revelada através do teste estatístico de Kruskall-Wallis. Os maiores índices de cárie (CPOD) foram registrados nas classes sócio-econômicas D e E, sendo 1,02 e 1,07, respectivamente, o que revela uma população de baixo risco de cárie. Os molares inferiores decíduos e os primeiros molares permanentes foram os mais acometidos por cárie, e as superfícies oclusais, as mais lesionadas por essa patologia / Abstract: Saliva samples of Brazilian schoolchildren aging from 6 to 8 years old belonging to different socio-economic classes, were analysed in an attempt to identify the species and frequency of Candida yeast cells in this population in correlation to other saliva parameters as buffer capacity, salivary flow and clinical investigations (decay index - DMFT, DMFS, dmft and dmfs). Two hundred and thirty nine children were analysed, distributed into five distinct socioeconomic categories (A to E). The concentrated saliva samples were preliminary analysed measuring salivary flow, pH and buffer capacity. Subsequently, the saliva samples were diluted in saline solution and inoculated on Sabouraud Dextrose Agar media. After the characteristic growth, counting' cells (CFU/mL) and subsequent identification of the species by morpholoQical, carbohydrate assimilation and fermentation tests, were performed. The results showed Candida totalizing 47,3% of the total samples. The major specie isolated was C. albicans .in ali socioeconomic categories followed by C. tropicalis; C. Krusei and C. parapsilosis. The saliva and clinical investigation parameters as salivary flow, buffer capacity and CFU/mL of Candida did not show any statistical correlation among these parameters. The tests of the buffer capacity and salivary flow showed normal values, prevailing in ali of the samples. There was no statistical significance between Candida and cariesindex in the population sampled. For the clinical investigation a positive correlation between caries index and socioeconomic categories was observed by the statistical test of "Kruskall - Wallis". The highest at caries index (DMFT) was registered in the D and E socioeconomic categories, being 1,02 and 1,07 respectively. The occlusal surfaces followed by the deciduous inferior molars and the first permanent molars were the major teeth showing a high scores of dental decay / Mestrado / Mestre em Ciências

Orientador: Antonio Carlos Pereira / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-07-26T03:07:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Florio_FlaviaMartao_M.pdf: 3611339 bytes, checksum: bd3336348f8729117fe9da2c40f02360 (MD5) Previous issue date: 2000 / Resumo: Este estudo teve como objetivo avaliar a eficiência de diferentes métodos preventivos utilizados como tratamentos não invasivos para lesões de cárie em esmalte. A amostra inicial foi constituída por 108 primeiros molares permanentes de 34 crianças com idade entre 6-7 anos, residentes em Piracicaba - SP. Os destes foram divididos em três grupos de tratamento: a) selamento ionomérico de fóssulas e fissuras - Vitremer® (n=29); b) verniz fiuoretado - Duraphat® (n-36) e c) "controle": higiene oral associada a bochechos íluoretados semanais (0,2% NaF) (H^33)5 sendo que na mesma criança apenas um tipo de tratamento foi realizado. Foram realizadas, em um total de 98 dentes (90,7%), quatro avaliações clínicas: 3, 6, 9 e 12 meses após os exames iniciais, quando as características relacionadas à atividade e progressão da lesão foram avaliadas pelo teste Exato de Fisher. Os resultados mostraram que após 12 meses, ocorreu o processo de inativação das lesões de cárie nos três grupos de tratamento, sendo 100% para o grupo do selaste ionomérico, 83,4% para o do verniz fiuoretado e 81,9% para o controle, considerande-se que o grupo selaste mostrou diferença estatisticamente significante (p<0,05) em relação aos demais grupos de tratamento. Quatro dentes da amostra (4,1%) apresentaram características clínicas e/ou radiográficas que justificaram a interrupção do tratamento não invasivo, sendo dois do grupo "controle" e dois do grupo do verniz fiuoretado, mas não houve diferença estatística significante com relação a progressão de cárie entre os grupos de tratamento. Com base nos resultados, os tratamentos avaliados foram capazes de controlar tanto a progressão quanto a atividade de cárie era molares permanentes com cárie em esmalte / Abstract: The aim of this study was to evaluate the efficiency of different preventive methods used as non-invasive treatment for incipient caries lesions. The initial sample was composed by 1.08 first permanent molars from 34 schoolchildren (6-7 years old), residents in Piracicaba - S. Paulo. The sample was divided in three groups of treatment: a) resin-modified glass ionomer used as fissure sealants - Vitremer® (n=29), b) fluoride varnish -Duraphat* (n=36) and c) control group: oral hygiene associated with weekly fluoride mouthrinse - 0.2% NaF (n=33). Treatments were applied in a total of 98 teeth (90.7%) and four clinical evaluations were carried out 3, 6, 9 and 12 months after the initial exams, when the characteristics related to the activity and progression of the lesion were verified and analyzed by the Exact Fisher test. The results showed that after 12 months, there was inactivation of caries lesions in the three treatment groups: 100.0% for the sealant group, 83.4% for the fluoride varnish group and 81.9% for control group The sealant group showed statistical difference (p <0.05) in relation to the others groups. Four teeth of the sample (4.1%) showed clinical and/or radiographic characteristics that justified the interruption of non-invasive treatment, but there was no statistical difference in caries progression among groups. It was concluded that non-invasive treatments were capable to control progression and caries activity in permanent molars with incipient active lesions / Mestrado / Farmacologia, Anestesiologia e Terapeutica / Mestre em Odontologia

Orientador: Jaime Aparecido Cury / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-07-26T10:15:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Koo_Hyun_D.pdf: 5682769 bytes, checksum: 08ced7069755ed2310df7f47d4c53c20 (MD5) Previous issue date: 1999 / Resumo: O objetivo do presente estudo foi avaliar o potencial anti-cárie e anti-placa da própolis de Apis mellifera coletada de duas regiões do Brasil. O extrato etanólico da própolis (EEP) foi preparado a partir de amostras de própolis bruta da região Sudeste e Sul. Os EEPs foram previamente selecionadas através de dois parâmetros: 1) análise da composição química através da cromatografia em camada delgada de alta eficiência e cromatografia líquida de alta eficiência, ambas em fase reversa, 2) análise in vitro da atividade antimicrobiana e inibição da glucosiltransferase bruta (Gtt). Duas amostras - uma de Minas Gerais (EEP MG) e outra do Rio Grande do Sul (EEP RS) - foram analisadas por: 1) estudos in vitro: a) atividade antimicrobiana sobre alguns patógenos bucais através do método de difusão em ágar, b) concentração inibitória mínima -CIM e concentração bactericida mínima-CBM do EEP contra os estreptococos do grupo mutans, c) inibição da aderência de Streptococcus mutans e S. sobrinus sobre a superficie de vidro, d) inibição da síntese de glucano insolúvel em água-GIA, e) inibição da atividade das Gtfs em solução e aderidas sobre a superficie de hidroxiapatita, f) inibição da aderência de S. mutans e S. sobrinus sobre a superficie de hidroxiapatita; 2) estudo em animais utilizando o modelo de cárie experimental em ratos desalivados; 3) estudo in vivo através da inibição da formação de placa dental: Ambas as amostras de própolis (EEP MG e RS) demonstraram atividade inibitória significativa (p<O,05) em todos os parâmetro in vitro testados, quando comparadas com o controle (etanol 80%, v/v). Entretanto, os resultados do EEP RS foram significantemente melhores do que os obtidos pelo EEP MG (p<0,05). No estudo em animais, apenas o EEP RS demonstrou redução do índice da cárie de superficie lisa e de sulco, e os dados foram estatisticamente diferentes do grupo controle (p<O,05). O enxaguatório bucal contendo EEP RS reduziu significantemente a formação de placa dental in vivo (44,7%), quando comparado com o placebo (p<O,05). Em conclusão, a própolis demonstrou propriedades anti-cárie e anti-placa. Entretanto, o seu efeito biológico é variável dependendo da origem geográfica das amostras de própolis devido à diferenças da composição química desta substância natural / Abstract: The aim of the present study was to evaluate the anti-caries and anti-plaque potential of Apis. mellifera propolis collected from two regions of Brazil. The ethanolic extract of propolis (EEP) was prepared from crude propolis samples collected in Southeastern Brazil and Southern Brazil. The EEPs were screened and selected by two parameters: 1) chemical composition analysis by reversed-phase High Performance Thin Layer Chromatography and reversed-phase High Performance Liquid Chromatography~ 2) In vitro antimicrobial activity and inhibition of crude glucosyltransferase (Gtt) enzyme assays. Two samples - one from Minas Gerais state (EEP MG) and another ITom Rio Grande do Sul state (EEP RS) - were analyzed by: 1) in vitro studies - a) Antimicrobial activity against some oral pathogens by agar diffusion method, b) determination of minimum ínhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) of EEP against mutans streptococci, c) inhibition of adherence of Streptococcus mutans and S. sobrinus to glass surface, d) inhibition ofwater insoluble glucan (WIG) synthesis, e) Inhibition of activity of purified Gtfs in solution and adsorbed on the surface of hydroxyapatite, t) Inhibition of adherence of S. mutans and S. sobrinus on the surface of hydroxyapatite~ 2) animal study performed by experimental dental caries model using desalivated rats~ 3) in vivo study conducted to evaluate dental plaque inhibition. Both propolis samples (EEP MG and RS) showed significant inhibitory activities on alI in vitro parameters tested when compared to control (80 % aqueous ethanol, v/v) (p<0.05). However, EEP RS demonstrated significantly better results than EEP MG (p<0.05). In animal study, only EEP RS reduced both smooth-surface and sulcal caries and the data were statistically different to the control group (p<0.05). The mouthrinse for:mulation containing EEP RS significantly reduced dental plaque formation on smooth-surface in vivo (44,7%) when compared to placebo (p<0.05). In conclusion, propolis showed anti-caries and anti¬plaque properties. However its biological effects is variable depending on geographic origin of propolis samples due to differences in the chemícal composition ofthis natural substance / Doutorado / Biologia e Patologia Buco-Dental / Doutor em Odontologia

Orientador: Pedro Luiz Rosalen / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-07-27T00:31:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Coppi_LucianeCristina_M.pdf: 5986629 bytes, checksum: 52c4ab1d0e447bf1d4ca8a1aefacbdb6 (MD5) Previous issue date: 2000 / Resumo: Este trabalho teve como objetivos avaliar a cariogenicidade dos leites bovino, humano, formulados infantis e o efeito anticariogênico do flúor, quando suplementado em uma fórmula infantil, utilizando modelo animal de cárie sujeito a um alto desafio cariogênico. Dois experimentos foram realizados para atingir os objetivos propostos. No primeiro experimento, foram utilizadas sessenta ratas Wistar spf (specífíc pathogen free) infectadas com Streptococcus sobrínus e dessalivadas, que receberam dieta 2000 e água destilada, deionizada esterilizada (ADE) com 10% de sacarose, ad líbítum, por sete dias. Após estes procedimentos, os animais foram individualmente aleatorizados e colocados em gaiolas suspensas individuais, sendo divididos em seis grupos experimentais: Grupo (1) ADE com 5% de sacarose ad líbítum e dieta essencial NCP#2, via entubação gástrica, duas vezes ao dia; (2) Leite bovino (Tipo A), ad líbítum; Leites elaborados em fórmulas infantis: (3) Nan 2@ reconstituído com ADE, ad líbítum; (4) Nestogeno 2@ reconstituído com ADE, ad líbítum; (5) Ninho@ coadjuvante de crescimento reconstituído com ADE, ad líbítum; (6) ADE ad líbítum e dieta essencial NCP#2, via entubação gástrica, duas vezes ao dia. No segundo experimento, foram testados os leites humano e a formulação industrial mais cariogênica obtida do primeiro experimento a qual foi suplementada com flúor. Desta forma, cinco grupos de dez ratas dessalivadas infectadas com S. sobrínus foram divididas em gaiolas suspensas recebendo: Grupo (1) ADE com 5% de sacarose ad líbítum e dieta essencial NCP#2, via entubação gástrica, duas vezes ao dia; (2) Leite humano, ad líbítum; Leites elaborados em fórmulas infantis: (3) Ninho@ coadjuvante de crescimento reconstituído com ADE, ad líbítum; (4) Ninho@ coadjuvante de crescimento reconstituído com ADE suplemetado com 10 ppm de flúor (NaF), após reconstituição e fornecido ad líbítum; (5) ADE ad líbítum e dieta essencial NCP#2, via entubação gástrica, duas vezes ao dia. Ao final de 21 dias experimentais, os animais de ambos experimentos foram sacrificados e avaliados quanto à microbiota oral recuperada e ao índice de cárie pelo método de Keyes(1958) modificado por Larson (1981). Os resultados foram tratados estatisticamente através dos testes Shapiro-Wilk e Kruskal-Wallis. No experimento I, o leite bovino se apresentou como o menos cariogênico entre os leites, enquanto o Ninho@ foi o que causou maior índice de cárie. Quanto à porcentagem de S. sobrinus recuperada da cavidade oral dos animais, não houve diferença estatisticamente significante entre os grupos estudados, exceto para o grupo ADE. No experimento 11, tanto o leite humano quanto o Ninho@ suplementado com flúor, se apresentaram com menor cariogenicidade, não diferindo estatisticamente do grupo ADE, quanto ao total de cárie de superfície lisa. Quanto à porcentagem de S. sobrinus recuperada da cavidade oral, não houve diferença estatisticamente significante entre os grupos que receberam solução com sacarose e leites. Podese concluir que os leites bovino e humano não foram cariogênicos e a adição de flúor na reconstituição do leite formulado foi capaz de reduzir sua cariogenicidade de forma significativa. As fórmulas infantis mostraram significante potencial cariogênico, devendo ser utilizadas com cautela / Abstract: The aim of this study was to evaluate the cariogenic potential of cow, human and infant formula milks, and an infant formula milk supplemented with fluoride, using an animal model for caries assessment subjected to a high cariogenic challenge. Two separate animal experiments were performed. In the first, sixty female Wistar spf (specific pathogen free) rats, infected with Streptococcus sobrinus and desalivated, received diet 2000, and sterile dionized distilled water (SDW) with 10% sucrose ad libitum for seven days. After these procedures the animais were randomly placed in individual suspended cages and divided into six experimental groups. Group (1) SDW with 5% sucrose ad libitum and essential diet NCP#2, by gavage twice a day; (2) cow milk, ad libitum; infant formula solutions: (3) Nan 2@ reconstituted with SDW, ad libitum; (4) Nestogeno 2@ reconstituted with SDW, ad libitum; (5) Ninho@ growth supporting reconstituted with SDW, ad libitum; (6) SDW ad libitum and essential diet NCP#2, by gavage twice a day. In the second experiment, the human milk and the most cariogenic infant formula found in the first experiment, which was supplemented with fluoride, were tested. Therefore, five groups of desalivated female rats infected with S. sobrinus were assigned to suspended cages and given: Group (1) SDW with 5% sucrose ad libitum and essential diet NCP#2, by gavage twice a day; (2) Human milk, ad libitum; infant formulas: (3) Ninho@ growth supporting reconstituted with SDW, ad libitum; (4) Ninho@ growth supporting reconstituted with SDW with 10 ppm fluoride (NaF), final concentration ad libitum; (5) SDW ad libitum and essential diet NCP#2, by gavage twice a day. In the end of 21-experimental days the animais from both experiments were killed and evaluated according to recovered oral microbiota and caries score by using Keyes (1958) modified by Larson (1981). The results were statistically assessed through Shapiro-Wilk and Kruskal-Wallis. On experiment I, cow milk was the least cariogenic of ali milks examined, whereas Ninho@ was the most cariogenic. As for the percentage of S. sobrinus obtained from the oral cavity of the animais, there were no statistically significant differences between the groups studied, except for SDW group. In experiment 11, both the human milk and Ninho@ supplemented with fluoride showed less cariogenic potential, showing no difference in some seores when compared to the SDW group. As for the percentage of S. sobrinus recovered from the oral cavity, there were no statistically significant differences among the groups that received sucrose and milk solutions. It can be coneluded that cow milk and human milk were not cariogenic, and that the addition of fluoride during the reconstitution of infant formula was able to decrease its cariogenicity significantly. The infant formulas showed some cariogenic potential and should be consumed under caution / Mestrado / Farmacologia, Anestesiologia e Terapeutica / Mestre em Odontologia

Orientadores: Maria da Luz Rosario de Sousa, Reginaldo Bruno Gonçalves / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-15T22:38:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Meirelles_MariaPaulaMacielRando_D.pdf: 1041130 bytes, checksum: 7902ff6cb9dde991d741ec72ef70f4d6 (MD5) Previous issue date: 2010 / Resumo: O fator mais importante para o desenvolvimento de lesões de cárie é a atividade metabólica do biofilme sobre os tecidos dentais. A partir desta definição e do desenvolvimento de novos materiais restauradores, uma abordagem mais conservadora sobre o tratamento de lesões de cárie em dentina vem sendo pesquisada. Capítulo 1 - Objetivo: Comparar os resultados do acompanhamento clínico e radiográfico após 24 meses, de molares permanentes com lesões de cárie em dentina, com extensão igual ou maior que o terço médio, após a remoção total ou parcial de dentina cariada. Metodologia: 18 molares permanentes foram estudados de 11 adolescentes com idade entre 12 a 17 anos. Os dentes foram randomizados em dois grupos com 9 voluntários em cada um deles. No grupo experimental foi realizada a remoção parcial de dentina cariada e o forramento da cavidade com cimento de ionômero de vidro, e no grupo controle foi realizada a remoção total de dentina cariada e forramento com hidróxido de cálcio e ionômero de vidro. Ambos os tratamentos foram realizados em uma única sessão e o material restaurador utilizado foi a resina composta fotopolimerizável. Os dentes foram avaliados por meio de testes de vitalidade pulpar e exame radiográfico durante dois anos. Resultados: Nenhum dente estudado apresentou imagem radiográfica sugerindo lesão periapical em ambos os grupos, e nenhum voluntário sentiu dor sem estímulo durante o tempo de acompanhamento. Conclusão: Conclui-se que a manutenção de dentina infectada sob restaurações pode ser indicada em dentes permanentes de adolescentes e o tratamento pode ser realizado em uma única sessão sem a necessidade de reabertura do dente. Capítulo 2 - Objetivo: comparar o perfil microbiano de lesões de cárie em dentina não detectadas clinicamente (NCD) e de lesões detectadas clinicamente (CD), por meio da técnica de Reação em Cadeia da Polimerase baseada na Eletroforese em Gel com Gradiente Desnaturante (PCR-DGGE). Metodologia: 8 amostras de dentina cariada não detectadas clinicamente (NCD) e 8 detectadas clinicamente (CD), coletadas previamente ao procedimento restaurador (Capítulo 1), foram analisadas pela técnica de PCR-DGGE. Lesões em dentina sob esmalte íntegro foram consideradas lesões não detectadas clinicamente. Foi realizada a extração de DNA e em seguida a PCR com um conjunto de primers universais do 16S rRNA. Os fragmentos do 16S rDNA amplificados pela PCR foram separados pelo gel de DGGE. Os perfis microbianos foram comparados utilizando os programas Bionumerics e Primer5. Resultados: A heterogeneidade dos perfis demonstrou a nítida separação entre os grupos com baixa de similaridade entre eles (45% R>0,5). Não houve diferença estatisticamente significante entre a média do número de amplicons (bandas) das lesões NCD e CD (p=0,40). Conclusão: Os resultados sugerem que existem espécies bacterianas claramente diferenciadas entre lesões NCD e CD, porém com algumas sobreposições entre elas, e lesões de cárie CD possuem uma microbiota tão complexa quanto as lesões NCD. / Abstract: The most important factor to development of caries lesion is the metabolic activity of biofilm on the dental tissues. By this definition and of the development of new restorative materials, a more conservative approach about dentin caries lesion treatment has been researched. Chapter 1. Objective: To compare the clinical and radiographic outcomes of permanent molar teeth, with deep lesions treated by complete or partial removal of carious dentin after follow-up over a 24-month period. Methodology: 18 permanent molars of 11 adolescents, aged 12 to 17 years, were assigned to interventions by using random allocation. In the experimental group nine teeth were submitted to partial removal of carious dentin, protected with glass ionomer cement and restored with resin composite. In the control group, nine teeth were submitted to complete removal of carious dentin, protected with calcium hydroxide and glass ionomer cement and restored with resin composite. Radiographic examination and pulp vitality tests were performed 12-24 months after cavity sealing and the teeth were not re-entered. Results: No volunteer felt pain without stimulus and no teeth presented an image suggesting periapical lesion. Conclusion: The results suggest that partial removal of carious dentin can be indicated to maintain the pulp vitality and that there is no need to reopen after cavity sealing. Chapter 2. Objective: To compare the microbial profile of non-clinically (NCD) and clinically detected dentin-related caries lesions (CD) by Polymerase Chain Reaction based-Denaturing Gradient Gel Eletrophoresis. Methodology: 8 dentin caries sample of non-clinically detected lesions (NCD) and 8 clinically detected (CD), previously collected to operative procedure (Chapter 1), were assessed by PCRDGGE. Dentin caries lesions underlying sound enamel were considered nonclinically detected lesions. The total microbial genomic DNA of the sample was isolated. PCR was performed with a set of universal bacterial 16S rDNA primers. The PCR-amplified 16S rDNA fragments were separated by DGGE. The groups were assessed by comparing the PCR-DGGE fingerprinting profile using Bionumerics and Primer5 programs. Results: The profile heterogeneity demonstrated the evident separation of the groups with low similarity between them (45% R>0,5). There was no statistical difference between the means of amplicons (bands) of the NCD and CD lesions (p=0,40). Conclusion: These findings suggest that there are clearly differentiated species between the groups; however, with some overlap between them, and that CD lesions had a microbiota as complex as those of NCD lesions. / Doutorado / Saude Coletiva / Doutor em Odontologia

O objetivo do trabalho foi avaliar as alterações clínicas, microbiológicas e radiográficas de lesões profundas de cárie, após a remoção parcial do tecido cariado e o selamento das cavidades. Vinte pacientes com idade entre quatro e sete anos participaram do estudo, totalizando uma amostra de quarenta e dois dentes com lesões profundas de cárie, distribuída em dezenove cavidades oclusais, doze ocluso-proximais, nove ocluso-linguais e duas ocluso-mésio-distais. O tratamento consistiu na escavação completa do tecido cariado localizado nas paredes laterais e marginais das cavidades, além da remoção superficial da dentina cariada localizada na parede pulpar. Após o término do preparo cavitário, a dentina remanescente foi avaliada quanto à sua coloração e à sua consistência, obtendo-se coletas deste tecido para análise bacteriológica. A seguir, os dentes foram aleatoriamente divididos em dois grupos, de acordo com o material forrador aplicado sobre o tecido cariado (cimento de hidróxido de cálcio ou lâmina de guta-percha), sendo, então, restaurados com resina composta. Imediatamente depois da intervenção clínica, utilizaram-se dispositivos padronizados para a execução da tomada radiográfica inicial. Ao longo do estudo, um dente de cada grupo apresentou necrose pulpar e perdeu-se uma amostra do grupo guta-percha. Após o período experimental, compreendido entre quatro e sete meses, os dentes (n=39) foram novamente radiografados e reabertos para avaliação clínica e para a execução de nova coleta microbiológica. Alterações significativas foram encontradas quanto à coloração e consistência, em que o tecido, inicialmente castanho-claro e amolecido, mostrou-se predominantemente castanho-escuro e endurecido. Em relação à quantidade de unidades formadoras de colônias, observou-se uma redução significativa no número de lactobacilos, estreptococos do grupo mutans e do total de bactérias viáveis em aerobiose e em anaerobiose. Ao exame radiográfico, onde avaliou-se a diferença de densidade radiográfica, através do método de subtração de imagem, não se encontraram alterações significativas. Portanto, estes resultados sugeriram a possibilidade de inativação do processo carioso, através do selamento de lesões profundas de cárie com material adesivo, independente da utilização do cimento de hidróxido de cálcio como material forrador.

O objetivo deste estudo foi avaliar a prevalência de cárie dentária e sua associação com índice de massa corpórea (IMC), bem como seus fatores de risco demográficos (sexo e idade), socioeconômicos, familiares (escolaridade dos pais, número de filhos) e comportamentais (dieta e práticas de higiene bucal) de crianças e adolescentes. Duzentos e trinta e sete crianças e adolescentes foram inseridos neste estudo. Após a autorização de participação, aplicou-se um questionário, realizou-se exame clínico intrabucal das crianças e a coleta dos dados antropométricos. Os parâmetros analisados neste estudo foram peso, altura, IMC-para-idade e número de dentes cariados, extraídos e obturados para posterior cálculo do ceo-d ou CPO-D para dentes decíduos e permanentes, respectivamente. Teste do Qui-quadrado e o teste T foram usados para analisar a associação entre as variáveis (idade, etnia, gênero, hábitos de higiene bucal e alimentar) e alterações do IMC. A média e desvio padrão do índice ceo-d nos grupos de baixo peso, peso normal, grupos de sobrepeso e obesidade, foram de 9.5 (± 0.70), 5.06 (± 4.54), 7.66 (± 4.41), e 6 (± 5.19), respectivamente (p>0,05). A porcentagem de indivíduos que estavam com a dentição hígida foi de 13,5%. Houve uma associação entre prevalência de cárie e etnia (p<0,05), indivíduos de cor branca e parda apresentaram maiores índices de cárie do que os indivíduos pretos. Características sociodemográficas como escolaridade materna e paterna não influenciaram na experiência de cárie das crianças e adolescentes (p>0,05). Em relação aos hábitos alimentares na primeira infância, o tempo de aleitamento materno não influenciou na experiência de cárie (p>0,05), por outro lado, o açúcar acrescido na mamadeira esteve associado à doença cáries (p<0,05). A escovação diária realizada somente pela criança, sem supervisão dos pais ou responsáveis, foi significativamente associada com a cárie. Não houve associação entre cárie dentária e IMC. / The aim of this study was to evaluate the prevalence of dental caries and its association with body mass index (BMI), as well as their demographic risk factors (gender and age), socioeconomic, family (parents\' education, number of children) and behavioral (diet and oral hygiene practices) of children and adolescents. Two hundred and thirty-seven children and adolescents 3-15 years treated were entered into this study at the Ribeirão Preto Dental School - USP. After the authorization of participation, we applied a questionnaire and an intraoral clinical examination of children was held and the collection of anthropometric data. The parameters analyzed in this study were weight, height, BMI-for-age and number of decayed teeth extracted and sealed for subsequent calculation of the dmft and DMFT for deciduous and permanent teeth, respectively. It was used the Chi-square test and T test to analyze the association between variables (age, ethnicity, gender, oral hygiene and dietary habits) and changes in BMI. The mean and standard deviation of the DMFT in groups of underweight, normal weight, overweight and obese groups were 9.5 (± 0.70), 5:06 (± 4:54), 7.66 (± 4:41), and six (± 5.19), respectively (p> 0.05). The percentage of subjects who were healthy female with the teeth was 13.5%. There was an association between caries prevalence and ethnicity (p <0.05), white and brown colored individuals had higher caries rates than black individuals. Sociodemographic characteristics such as maternal and paternal schooling did not influence the caries experience of children and adolescents (p> 0.05). With regard to eating habits in early childhood, the duration of breastfeeding did not affect the caries experience (p> 0.05), on the other hand, sugar plus the bottle was associated with caries disease (p <0.05). Daily brushing performed only by the child without supervision of parents or guardians, was significantly associated with caries. There was no association between dental caries and BMI.