Made available in DSpace on 2016-04-28T14:58:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2007-Arison Jose Pereira.pdf: 1430968 bytes, checksum: d3480d26487e4c0b7569cb0b9d461014 (MD5) Previous issue date: 2007-03-23 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The objective of this work was to evaluate growth of Crotalaria species in different soil and climate conditions and to investigate the contribution of Crotalaria juncea, as a cover crop, on organic cultivation of cabbage and cauliflower, under no-tillage system. Five experiments were conducted. Three of them referred to the performance of Crotalaria species, evaluated in the spring/summer and fall/winter periods, on the experimental field at Embrapa Agrobiologia, in Seropedica, Rio de Janeiro State, and in the spring/summer period, on the experimental field at Pesagro-Rio, in Paty do Alferes, Rio de Janeiro State. Treatments consisted of the species Crotalaria juncea, C. mucronata, C. spectabilis, C. ochroleuca and C. breviflora arranged in a randomized blocks design. The aboveground biomass production was determined throughout the flowering period and the biological nitrogen fixation (BNF) was measured by the 15N natural abundance technique. Functional analysis of growth and soil cover rates were also determined in the first experiment. The fourth experiment evaluated green manuring with sunnhemp (C. juncea) on yield, productivity and nutrient accumulation of cabbage heads, on the experimental field at Pesagro-Rio, in Paty do Alferes, Rio de Janeiro State. A complete randomized block design was used and treatments were arranged in a 2x2x2 factorial split-plot: pre-cropped sunnhemp and fallow with spontaneous weeds, conventional tillage and no-tillage planting systems and 0 and 200 kg ha-1of N in a poultry manure. The fifth experiment was carried out on the experimental field at Pesagro-Rio, in Nova Friburgo, Rio de Janeiro State. The effect of green manures sunnhemp, millet, sunnhemp + millet and fallow with spontaneous vegetation, arranged in a complete randomized block design, was evaluated on weight and productivity of cauliflower cropped in no-tillage system. The contribution of sunnhemp mulch to nitrogen nutrition of cauliflower was assessed by isotopic dilution of 15N. Results from the first experiment showed that Crotalaria juncea presented the highest scores of growth rate and biomass production and reached 50% soil coverage at 15 days after seeding. Dry matter production, nitrogen accumulation and nitrogen coming from BNF reached superior rates in C. juncea, in the first and in the third experiments, and in C. ochroleuca in the second experiment. Trials number four and five showed why green manure can be considered a promising method to cultivate organic vegetables. No-tillage cabbage cropping under sunnhemp mulch discarded additional organic manure as head productivity reached 56 Mg ha-1. In the fifth experiment, 39% of cauliflower nitrogen content was originated from sunnhemp and productivity increased 42% in relation to spontaneous vegetation. / O objetivo geral deste trabalho foi caracterizar o desenvolvimento de esp?cies de Crotalaria L. em diferentes condi??es edafoclim?ticas e a contribui??o da aduba??o verde com C. juncea no cultivo org?nico de br?ssicas em sistema plantio direto. Foram conduzidos cinco experimentos: tr?s referentes a avalia??o das esp?cies de Crotalaria L., sendo dois no Campo Experimental da Embrapa Agrobiologia em Serop?dica-RJ (Baixada Fluminense). O primeiro foi instalado no per?odo de primavera-ver?o e o segundo no outono-inverno. O terceiro experimento foi conduzido no Campo Experimental de Avelar da PESAGRO-RIO, em Paty do Alferes-RJ (M?dio Vale do Para?ba Fluminense), no per?odo de primavera-ver?o. O delineamento experimental adotado nesses experimentos foi de blocos ao acaso e os tratamentos constaram das esp?cies Crotalaria juncea, C. mucronata, C. spectabilis C. ochroleuca, e C. breviflora. A produ??o de fitomassa a?rea foi determinada por ocasi?o do florescimento e a quantifica??o da FBN foi estimada utilizando-se a t?cnica de abund?ncia natural de 15N. No primeiro experimento, foram tamb?m realizadas an?lises funcionais de crescimento e determinadas ?s taxas de cobertura de solo. No quarto e no quinto experimentos, foram avaliadas as contribui??es da aduba??o verde com Crotalaria juncea no cultivo em sistema plantio direto de repolho e couve-flor. O trabalho com a cultura de repolho foi conduzido no Campo Experimental de Avelar da PESAGRO-RIO, sendo formado de oito tratamentos dispostos em blocos ao acaso, com arranjo fatorial em parcelas subdivididas (2 x 2 x 2). Os tratamentos foram: pr?-cultivo formado a partir de C. juncea e pousio com a vegeta??o espont?nea; preparo convencional do solo e plantio direto do repolho; e doses de aduba??o org?nica de cobertura (equivalente a 0 e 200 kg.ha-1 de N total contido na cama de avi?rio). As avalia??es constaram da produ??o e produtividade de cabe?as e acumula??o de nutrientes na parte a?rea do repolho. O quinto experimento foi conduzido na Esta??o Experimental de Nova Friburgo da PESAGRO-RIO regi?o serrana fluminense, com a cultura da couve-flor cultivado em sistema plantio direto, sendo o delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro tratamentos: pr?-cultivo com C. juncea; milheto; cons?rcio milheto + C. juncea; e pousio com vegeta??o espont?nea. As avalia??es consistiram do peso m?dio e produtividade de couve-flor e quantifica??o da contribui??o da palhada de C. juncea para a nutri??o nitrogenada desta hortali?a, empregando-se a t?cnica de dilui??o isot?pica de 15N. Observou-se a partir dos resultados do primeiro experimento que C. juncea apresentou maior taxa de crescimento e maior produ??o de fitomassa a?rea do que as demais esp?cies avaliadas. Aos 15 dias ap?s semeadura, C. juncea alcan?ou 50 % de cobertura do solo. Observou-se que a maior produ??o de fitomassa a?rea seca, acumula??o de nitrog?nio e quantidade de N proveniente da FBN foram detectados na C. juncea, tanto no primeiro quanto no terceiro experimentos, conduzidos na Baixada Fluminense, respectivamente nos per?odos de primavera-ver?o e outono-inverno. No segundo, conduzido no Vale do Para?ba, a maior produ??o de fitomassa a?rea seca, acumula??o de nitrog?nio e quantidade de N proveniente da FBN foram alcan?ados com C. ochroleuca. Pelos resultados apresentados nos experimentos quatro e cinco, detectou-se que a aduba??o verde ? uma pr?tica promissora para o cultivo de hortali?as org?nicas, porque, no quarto experimento, conduzido no Vale do Para?ba, o plantio direto sob palhada formada por C. juncea, dispensou a aduba??o org?nica suplementar, proporcionando produtividade de cabe?as do repolho de at? 56,0 Mg.ha-1. E no quinto experimento, conduzido na regi?o Serrana Fluminense, observou-se que 39% do N contido na couve-flor foi derivado da C. juncea e que o cultivo na palhada desta leguminosa resultou aumento de produtividade de at? 42% em rela??o a ?rea mantida sob pousio.

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:58:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2005-Marta Bruno Loureiro.pdf: 2008902 bytes, checksum: 98c5d8a1e29a820780c9fe727ebed874 (MD5) Previous issue date: 2005-08-29 / Funda??o Carlos Chagas Filho de Amparo a Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro / Apuleia leiocarpa is a forestall specie commonly known as grapia and garapa. Its trees are widely spread over Brazilian territory occurring more specifically on rain forest formations with seasonal semidecidious characteristics. Garapa seeds are an important source of medicinal substances as well as used for ornamental and environmental recovery purposes. It has been used on both tanning and timber industry and notably its natural populations have deeply decreased its growth due to massive exploitation. In this context, this work aimed to evaluate the development of A. leiocarpa seeds during the maturation phase. Researches were conducted for two successive crop years (2002 and 2003) and also analyzed seeds performance under specific storage conditions and the physiological quality of seeds. This scientific study results might be used as database information to guide the elaboration of specie s preservation proposals. Research samples were collected at Tingu? Biological Reserve, state of Rio de Janeiro, Brazil and biological analysis and tests were performed at Seeds Analysis Laboratory of Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro at Serop?dica city, Brazil. This work results concludes that A. leiocarpa seeds physiological maturity was achieved within 98 days after anthesis (98DAA) in 2002. In 2003 it was not able to objectively determine the seeds maturity cycle. Seeds harvests are recommended as soon as fruits aspect changes from green-yellow to brown color combined with a higher proportion of brown seeds availability. The most efficient technique to overcome seed dormancy was the use of immersion treatment into concentrated sulphuric acid during 20 minutes. It was not observed any influence of either testa color or its size on A. leiocarpa seed germination process. The use of half-permeably packaging (polyethylene bags) under a nominal temperature of 18?C and 50% relative humidity was considered the most appropriate storage condition to A. leiocarpa seeds. / Apuleia leiocarpa ? uma esp?cie florestal, conhecida como gr?pia e garapa, que apresenta ampla distribui??o geogr?fica no territ?rio brasileiro, ocorrendo na mata atl?ntica, nas forma??es caracter?sticas da Floresta Estacional Semidecidual. A esp?cie apresenta import?ncia na industria madeireira e de curtume, possui indica??es de uso medicinal, ornamental e em plantios para recupera??o ambiental. No entanto, foi extra?da de forma maci?a, e suas popula??es naturais sofreram diminui??o significativa. Diante desta situa??o, os objetivos deste trabalho foram acompanhar a matura??o das sementes de Apuleia leiocarpa em dois anos de produ??o (2002 e 2003), avaliar o comportamento das sementes durante o armazenamento e analisar os fatores intr?nsecos ?s sementes que afetam sua qualidade fisiol?gica, a fim de gerar informa??es que possam nortear a elabora??o de propostas para a conserva??o da esp?cie. As coletas foram realizadas na Reserva Biol?gica do Tingu?, RJ e os ensaios conduzidos no Laborat?rio de An?lise de Sementes da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Serop?dica, RJ. Com base nos resultados obtidos pode-se concluir que a maturidade fisiol?gica das sementes de Apuleia leiocarpa foi atingida aos 98 DAA no ano de 2002 e n?o pode ser determinada em 2003. ? recomend?vel que a coleta de sementes seja realizada a partir do momento em que ocorre a mudan?a de colora??o dos frutos de verdeamarelo para marrom, juntamente com aparecimento da maior propor??o de sementes com colora??o marrom A escarifica??o com ?cido sulf?rico concentrado por vinte minutos, foi considerado o tratamento mais indicado para a supera??o da dorm?ncia de sementes. Nem o tamanho das sementes, nem a colora??o do tegumento influenciaram a porcentagem de germina??o de sementes de Apuleia leiocarpa. . A embalagem semiperme?vel sob c?mara seca (18?C e U.R. de 50%), foi considerada a condi??o mais adequada para a conserva??o de sementes de Apuleia leiocarpa.

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:58:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006-Rogerio Pontes Xavier.pdf: 723603 bytes, checksum: 615984d840258441caab97f579633aff (MD5) Previous issue date: 2006-04-25 / Funda??o Carlos Chagas Filho de Amparo a Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro / Despite sugarcanes Biological Nitrogen Fixation (BNF) research efforts which have been carrying on in Brazil, most of its varieties still need nitrogen fertilizer complement, and the cost of this supply trends to raise following the petroleum price. Thus, the scientific research has worked on finding alternatives to nitrogen fertilizer through varieties with higher potential to the BNF; crops practical handling that would be able to increase BNFs contribution; and also, through selection and inoculation of bacterias lineage efficient to BNF. Seeking some of these answers, three experiments were developed at Embrapa Agrobiologia in Seropedica-RJ heading to identify the most efficient sugarcanes varieties to BNF based on balance techniques of N-Total on the system soil/plant; 15N natural abundance; and 15N isotopic dilution. The experiment results allowed concluding that: 1) The N total balance of soil/plant system after 8 and 13 years of harvesting was positive to the most varieties studied, showing a significant entry of nitrogen from de atmosphere by BNF to the soil/plant system; 2) The varieties Krakatau, SP 70-1143, SP 79-2312 and SP 71- 6163 confirmed potential to BNF as observed on previous studies; 3) The varieties RB 72-454, RB 82-5336, RB 75-8540 and RB 83-5089 showed high potential to BNF. 4) The soil type and the crops cycle have great influence on the BFN contribution; 5) The BNF is an important source of N for the soil/plant system; got a glimpse of right handling possibility (systems of sugar cane harvesting with crop residue remaining on the soil surface) and with the utilization of efficient varieties to BNF may be possible to reduce or even eliminate crops nitrogen fertilizers. / Apesar dos esfor?os da pesquisa em FBN na cultura de cana-de-a??car, que vem sendo desenvolvida no Brasil, as soqueiras da maioria das variedades de cana-de-a??car ainda precisam de uma complementa??o com fertilizantes nitrogenados, e o custo deste insumo tende a elevar-se, acompanhando o pre?o do petr?leo. Assim, nos ?ltimos anos, a pesquisa cient?fica, vem trabalhando em busca de alternativas ? aduba??o nitrogenada, atrav?s de gen?tipos com maior potencial para FBN, pr?ticas de manejo da cultura que poderiam amplificar a contribui??o da FBN e pela sele??o e inocula??o de estirpes de bact?rias eficientes para FBN. Buscando alcan?ar algumas dessas respostas, na Embrapa Agrobiologia, localizada em Serop?dica-RJ, foram instalados tr?s experimentos com o objetivo identificar as variedades de cana-de-a??car mais eficientes para FBN, com base nas t?cnicas de balan?o de N-total no sistema solo/planta, abund?ncia natural de 15N e dilui??o isot?pica de 15N. Os resultados desses experimentos permitiram concluir que: 1) o balan?o de N-total do sistema solo-planta ap?s 8 e 13 anos de cultivo foram positivos para a maioria das variedades estudadas, mostrando um significativo ingresso de nitrog?nio proveniente da atmosfera via FBN para o sistema solo-planta; 2) os gen?tipos Krakatau, SP 70-1143, SP 79-2312 e SP 71- 6163 confirmaram o potencial para FBN j? observados em estudos anteriores; 3) as variedades RB 72-454, e RB 82-5336, RB 75-8540 e RB 83-5089 apresentaram alto potencial para FBN; 4) o tipo de solo e o ciclo da cultura teve grande influ?ncia na contribui??o da FBN; e 5) a FBN ? uma importante fonte de N ao sistema solo planta, e vislumbram a possibilidade de que com o manejo adequado (colheita de cana crua) e com a utiliza??o de variedades eficientes para FBN, talvez, seja poss?vel reduzir ou mesmo eliminar a aduba??o com fertilizantes nitrogenados na cultura.

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:58:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2007- Luiz Aurelio Peres Martelleto.pdf: 2127585 bytes, checksum: 81c879a6537f8e53170021781a03c57a (MD5) Previous issue date: 2007-01-19 / A study was conducted at the Integrated System of Agroecological Production (a Research Farm, located in Serop?dica, State of Rio de Janeiro), to evaluate the cycle development and the agronomic performance of papaya under organic management, comparing two ways of growing the plant (with and without trunk bifurcation) in three types of protected environment. Papaya seedlings, cv. Baixinho de Santa Am?lia ("Solo" group), were transplanted to contiguous structures as follows: (a) greenhouse (plastic covering), (b) shadowed greenhouse ('sombrite' net - 30%, over the plastic sheet), and (c) screenhouse ('sombrite' net - 30%, exclusively), side-by-side to an area for papaya cultivation under natural conditions. The greenhouse lateral and frontal parts were protected with anti-aphid screen. In these four treatments, 50% of the hermaphrodite plants were submitted to an incision of the apical bud, soon after sex determination. For a 12 months period of cultivation: temperature, relative air humidity and light radiation were measured in each environment. Regarding to development of papaya: plant height, basal trunk diameter, number of leaves per plant, foliar area, and periods of time to complete phases of the cycle were determined. A study of floral biology and of fruits characteristics also corried out. Cultural practices agreed with technical rules of organic agriculture. For comparisons among differents environments, the jointly experiment analysis" method was adopted. Trunk bifurcation reduced plant height thus extending the time period of papaya production cycle under covered environments. However, there was negative influence in number and average weight of harvested fruits. In the greenhouses (plastic and plastic plus sombrite coverings) there were increases with respect to: plant height, number of leaves, foliar area and time- life of leaves in the plant. In addition, there were reductions in the incidence of black spot (leaves and fruits) and of fruit skin freckles. In the shaded environments, percents of pentandric and carpeloid fruits were lower, opposite to that of estaminate flowers. In the screnhouse (only sombrite net), a decreased proportion of fruits reaching commercial standart occurred. In the greenhouse (plastic covering), other benefitial effects were noticed, such as: anticipation of flowering and fruit harvesting, due to the acceleration of fruit ripening in the plant. Although an increase in the number pentandric, carpeloid and deformed, fruits was observed cultivation in the greenhouse also induced a highly significant increment in yield of marketable fruits (around 67%) compared with the natural environment. The results obtained indicated potential for organic papaya cultivation under greenhouse conditions, as judging by the expressive gain in productivity and plant health, besides the acceleration of the cycle. / O estudo foi conduzido no Sistema Integrado de Produ??o Agroecol?gica - S.I.P.A. (Fazendinha Agroecol?gica Km 47), situado em Serop?dica,RJ, tendo como objetivos acompanhar o desenvolvimento do ciclo e avaliar o desempenho agron?mico do mamoeiro sob manejo org?nico, comparando duas formas de condu??o da planta (com e sem bifurca??o do tronco), em ambiente natural e em tr?s tipos de ambiente protegido. Para tanto, mudas de mamoeiro da cultivar Baixinho de Santa Am?lia, grupo Solo , foram transplantadas para tr?s estruturas cont?guas: (a) estufa (cobertura de pl?stico), (b) estufa sombreada (cobertura adicional de sombrite 30% sobre o pl?stico) e (c) telado (cobertura de sombrite 30%); estabelecendo-se, ao lado, uma ?rea de cultivo em ambiente natural. Nas estufas (a e b), as laterais e frentes foram revestidas com tela anti-af?dica. Nesses quatro tratamentos, 50% das plantas hermafroditas tiveram o tronco bifurcado por meio de incis?o da gema apical, logo ap?s a determina??o do sexo. Registraram-se, ao longo de 12 meses de cultivo: temperatura, umidade relativa do ar e luminosidade em cada ambiente. Quanto ao desenvolvimento do mamoeiro: altura da planta, di?metro do tronco, n?veis de enfolhamento, ?rea foliar e per?odos de tempo para cumprimento de fases do ciclo, foram monitorados. Realizou-se, ainda, estudo da biologia floral e das caracter?sticas dos frutos produzidos. Os tratos culturais empregados obedeceram ?s normas t?cnicas da produ??o org?nica. Para compara??o entre ambientes de cultivo, adotou-se o m?todo da an?lise conjunta de experimentos . A bifurca??o do tronco reduziu a altura da planta prolongando o cultivo do mamoeiro nos ambientes cobertos. No entanto, teve influ?ncia negativa no n?mero e no peso m?dio dos frutos. Nas estufas (coberturas de pl?stico e de pl?stico mais sombrite) houve aumentos em rela??o a: altura da planta, n?vel de enfolhamento, ?rea foliar e sobrevida das folhas. Por outro lado, ocorreram redu??es da incid?ncia da var?ola (folhas e frutos) e da mancha fisiol?gica nos frutos. Nos ambientes sombreados, os percentuais de frutos pent?ndricos e carpel?ides foram mais baixos, ao contr?rio de flores estaminadas. No telado, registrou-se menor propor??o de frutos atingindo padr?o comercial. Na estufa, ocorreram benef?cios do ponto de vista agron?mico, destacando-se: antecipa??o do florescimento e do in?cio da colheita, al?m da acelera??o do amadurecimento dos frutos na planta. Embora tenha havido aumento do n?mero de frutos pent?ndricos, carpel?ides e aplastados, o cultivo na estufa proporcionou aumento altamente significativo da produ??o de frutos comercializ?veis (em torno de 67%) em compara??o ao ambiente natural. Os resultados obtidos indicaram potencial para o cultivo org?nico do mamoeiro sob condi??es de estufa, em fun??o dos ganhos expressivos de produtividade e sanidade, al?m de precocidade e acelera??o da colheita.

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:59:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006-Tiago Neves Pereira Valente.pdf: 399035 bytes, checksum: 03083e58f68f730df2aa96f8f9ff5034 (MD5) Previous issue date: 2006-07-31 / This study was carried out on the Serop?dica Experimental Station of Pesagro, Rio de Janeiro, Brazil, from April 7 to October 6 of 2005 (182 days of dry season) and utilized two groups of 11 dairy heifers (Holstein/Zebu) weighting 177,6?6 kg and 15,7?4 months age. In the pre-experimental period, for 49 days (April 7 to May 26), 11 heifers were mantained closed into a stall and submitted to a forced restriction in their daily dry matter intake which resulted in small lost of body weight (-2,9 kg in relation of initial weight) and others 11 heifers were mantained free on the pasture and gained 30,2 kg in relation to their initial weight. After this pre-experimental period, both groups were kept on the same grazing area and received a proteic-energetic supplement containing 30% urea, 30% NaCl and 40% of wheat middlings. Both groups were weighted at each 21 days; on the same data, only the group that suffered forced alimentary restriction was evaluated for their body condiction score (BCS). The animals that suffered an alimentary restriction had higher daily weight gain troughout the dry season. At the end of the experimental period the difference between the two groups was 15,6 kg. The values for body condiction score were different in the period of lost of body weight and in the re-growth phase; i.e. for a lost of 14,3 kg of body weigth the heifers had 0,68 units in their BCS and for a gain of 48,2 kg of body weigth, during the proteic-energetic supplementary phase, the same heifers had + 0,31 units of BCS. / O experimento foi realizado na ?rea de bovinos leiteiros da Esta??o Experimental de Serop?dica (EES) da Pesagro-Rio com dura??o de 182 dias de 07/04/05 a 06/10/05. Foram utilizadas 22 novilhas mesti?as leiteiras (Holand?s-Zebu), com idade de 15,7?4 meses e peso m?dio de 177,6?6 kg no in?cio do experimento, o objetivo foi avaliar o ganho de peso das novilhas que passaram por restri??o alimentar antes do per?odo seco e a utiliza??o de um suplemento prot?ico-energ?tico durante o per?odo de estiagem. A ?rea foi dividida em dois piquetes de tamanho similar formados por pastagens naturais de grama batatais (Paspalum notatum) e capim bel?m (Sporobulus poiretii), foram vedados 50 dias antes do in?cio do experimento, e os animais manejados em regime de pastejo cont?nuo. O per?odo pr?-experimental teve dura??o de 49 dias e um lote de onze novilhas permaneceu preso no curral com alimenta??o volumosa limitada, esta restri??o alimentar gerou uma diferen?a entre os dois lotes de 31,5 kg no in?cio do experimento. O lote controle permaneceu mantido no pasto. Ap?s o per?odo de restri??o alimentar os dois lotes foram mantidos nos piquetes e receberam um suplemento prot?ico-energ?tico que continha 30% de ur?ia, 30% NaCl e 40% de farelo de trigo. Juntamente com as pesagens a cada 21 dias, notas para escore corporal foram dadas aos animais de ambos os lotes. As novilhas que foram submetidas ? restri??o alimentar antes do per?odo seco tiveram um ganho de peso superior ao lote controle durante a esta??o seca, indicando que um poss?vel crescimento compensat?rio, mesmo no per?odo desfavor?vel do ano. Na pesagem ap?s 69 dias do final da suplementa??o verificou-se que a diferen?a de peso foi reduzida de 15,6 kg ao final da suplementa??o prot?ico-energ?tica para 13,5 kg. Os escores corporais foram diferentes para o emagrecimento e engorda.

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:59:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2005- Karen Purper Freitas.pdf: 396963 bytes, checksum: ecb94bd66fc5f0fe7dbc0c88ebb4093e (MD5) Previous issue date: 2005-08-01 / This study was carried out in the sector of goat culture of the UFRRJ where two experiments were performed to evaluate some nutritional strategies to raise more economically the goat kids. In the first experiment the daily weight gain (DWG) was measured in four animals groups that received goat milk, cow milk, cow milk plus soybean oil and cow milk plus soybean oil and Saccharomyces cerevisiae. In this study, the DWG and the weaning age was, respectively, 0,162, 69; 0,161, 72; 0,156, 78 and 0,156, 77. All results were satisfactories and did not differ statistically; but the use of the pure cow milk was the more economic treatment. The second experiment compared the traditional scheme of feeding (1,5 kg milk/day) and the milk offered according the energetic needs of animals (variable amount of milk/day). The DWG did not differ among the treatments (0,140 and 0,156 kg/day) and the weaning was done at 76 and 79 days, respectively. The group that received milk based on energetic demands given an economy of 20 L/animal. From this experiments, is possible to conclude that the goat kids can be raised on pure cow milk and the daily amount of milk can be offered based on its energetic needs. / Este trabalho foi realizado no Setor de Caprinocultura da UFRRJ, onde foram desenvolvidos dois experimentos para avaliar o manejo alimentar para cabritos, durante a fase de aleitamento, que fosse satisfat?rio nutricional e economicamente. O primeiro experimento comparou a oferta de leite de cabra com a oferta de leite de vaca, leite de vaca adicionado com ?leo de soja e o leite de vaca enriquecido com ?leo de soja e Saccharomyces cerevisiae. Neste estudo, o ganho m?dio de peso di?rio foi de 0,162, 0,161, 0,156 e 0,156 kg e a idade ao desaleitamento aos 69, 72, 78 e 77 dias, respectivamente. Todos os resultados foram satisfat?rios e similares estatisticamente; por?m, quando se utilizou o leite de cabra, leite de vaca com ?leo de soja e o leite de vaca com ?leo de soja e Saccharomyces cerevisiae, houve um gasto adicional de 1,8, 1,12 e 1,14 vezes ?quele verificado com a utiliza??o do leite de vaca. No segundo experimento foi comparado o aleitamento tradicional (1,5 kg de leite/dia) com o aleitamento de acordo com as necessidades energ?ticas dos animais (quantidade vari?vel de leite). Os animais que receberam o tratamento tradicional tiveram ganho de peso m?dio de 0,156 kg/dia, n?o diferindo do tratamento que recebeu a quantidade vari?vel de leite, que teve ganho de peso m?dio de 0,140 kg/dia. O desaleitamento foi feito, em m?dia, aos 76 e aos 79 dias, respectivamente. Os animais que receberam quantidades vari?veis de leite ingeriram em m?dia, menos 20 litros de leite durante o per?odo de aleitamento. Considerando os resultados, o melhor aleitamento foi feito com leite de vaca sem aditivos e utilizando a quantidade de leite variando de acordo com as necessidades energ?ticas dos cabritos.

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:59:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006- Nicolas Fernando Parraga Davila.pdf: 1368936 bytes, checksum: 7587b72d2e2223f96d5110531bcc5237 (MD5) Previous issue date: 2006-02-17 / Two experiments were carried out aiming to evaluate the effect of cotton seed meal on the growth of rabbits. Eight rabbits 50 days of age (four males and four females) were utilized in the digestibility trial. The experimental period lasted for 12 days (8 days for adaptation and 4 days of whole faeces collection). Cotton seed meal was offered as single feed, with 0.5% of NaCl end 0.4% of mineral vitamin mixture. The cotton seed meal was then moisted with 40% of water until past was got. The food excess was taken off the feeder daily. The chemical composition of the cotton seed meal for dry matter, crude protein, neutral fiber detergent, acid fiber detergent, crude fiber, calcium, phosphorus, extract ether and gross energy were respectively : 89.57; 38.18; 33.55; 22.93; 13.82; 0.34; 1.26; 0.75% and 4,169.62 kcal/kg. The apparent digestibility coefficients were: 66.81; 84.65; 41.14; 39.00 and 68.27% for dry matter, crude protein, neutral fiber detergent, acid fiber detergent and gross energy, respectively. In the performance trial were utilized 32 rabbits (16 males and 16 females) White New Zealand 41 days of age kept in individual cages. Data were analyzed under a randomized design with replication and three treatments (three levels of soybean meal for cotton seed meal crude protein substitution: (0; 33; 66 and 100%). During performance trial (from 62 nd to 67 th day whole faeces collection was made to establish the diet digestibility. At the end of the experiment the rabbits (76 days old) were slaughter to determine carcass quality. The digestibility coefficient of dry matter, organic matter, crude protein, neutral fiber detergent, acid fiber detergent and gross energy of the diets were affected (P<0.05) by treatments. There was significant effect (P<0,05) for daily feed intake and feed: gain ratio, while there was no significant effect of treatments on the live weight gain average and the carcass quality. The results show that crude protein of cotton seed meal may replace the crude protein of soybean meal in feeding of growing rabbits. It?s advisable to study economic evaluation. / Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar o uso do farelo de algod?o na alimenta??o de coelhos em crescimento. No ensaio de digestibilidade, foram utilizados oito coelhos de ambos os sexos, com 50 dias de idade. O per?odo experimental constou de oito dias de adapta??o ?s condi??es experimentais e quatro dias de coleta total de fezes. O farelo de algod?o foi fornecido como ?nico alimento, adicionando-se 0,5% de cloreto de s?dio e 0,4% de mistura mineral vitam?nico, sendo em seguida umedecido com 40% de ?gua formando uma pasta. Para evitar fermenta??es, diariamente retiravam-se as sobras de ra??o. A composi??o qu?mica do farelo de algod?o para mat?ria seca, prote?na bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ?cido, fibra bruta, c?lcio, f?sforo, extrato et?reo e energia bruta, foram respectivamente de, 89,57; 38,18; 33,55; 22,93; 13,82; 0,34; 1,26; 0,75% e 4169,62 Kcal/kg. Os coeficientes de digestibilidade aparente foram de 66,81; 84,65; 41,14; 39,00 e 68,27% para mat?ria seca, prote?na bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ?cido e energia bruta, respectivamente. Os valores de mat?ria seca digest?vel, prote?na digest?vel, fibra em detergente neutro digest?vel, fibra em detergente ?cido digest?vel e energia digest?vel, com base na mat?ria natural, foram, respectivamente de: 59,84; 32,32; 13,80; 8,94% e 2846,60 Kcal ED/kg. No ensaio de desempenho foram utilizados 32 coelhos de ambos os sexos (16 machos e 16 f?meas) da ra?a Nova Zel?ndia branca com 41 dias de idade alojados individualmente e distribu?dos em delineamento inteiramente casualizado em quatro tratamentos (tr?s n?veis de substitui??o da prote?na bruta do farelo de soja: 33; 66 e 100%) e oito repeti??es. Durante o experimento de desempenho, dos 62 aos 67 dias, procedeu-se a coleta total de fezes. Ao final do experimento (76 dias) os animais foram abatidos para avalia??o de carca?a. Os coeficientes de digestibilidade da mat?ria seca, mat?ria org?nica, prote?na bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ?cido e energia bruta das dietas experimentais foram afetados (P<0,05) pelos tratamentos. Observou-se aumento (P<0,05) no consumo di?rio de ra??o e na convers?o alimentar, por?m o ganho de peso m?dio e as caracter?sticas de carca?a n?o foram afetados, sugerindo que a prote?na do farelo de algod?o (38 % PB) pode substituir totalmente a prote?na do farelo de soja, ficando seu uso na depend?ncia da oferta e pre?o de mercado.

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:59:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006- Tiago Viana da Costa.pdf: 1058875 bytes, checksum: 7ae63cb486e9dd7aa7baf6bc434539ca (MD5) Previous issue date: 2006-07-28 / The Amazon region has around 40 species of fishes being explored and commercialized daily, especially in markets and fairs. Fisheries are basically artisanal, directed towards a small number of species, causing the over exploitation of certain fishing stocks. However, some species have certain characteristics for farming, which would help diminish the fishing pressure over these species. With the objective of identifying new species for farming, fishing variables were analyzed from the V?rzea Natural Resource Management Project s data base. The gathering of information took in consideration the years from 2001 to 2004, allowing the identification of fisheries captured along the main channel of the Amazon river. Data analyses revealed that the 10 main most captured fish categories, were responsible for 82,46% of the total volume captured in the state of Amazonas, with special reference to the order of the Characiforms, representing 78,34% of the captures. The abundance of fishery resources depends directly on the environmental variations (inundation), fact that contributes to the oscillation of the price and inconstancy of the availability some species of fishes during the flooded season. Fish farming can precisely compensate this need of the market and dilute the pressure over the natural stocks. The informations obtained from ProV?rzea/Ibama about fish farming data in the State and the fisheries exportation of fisheries, gathered from SEAP/PR and Fishery Resource Center of Ibama/AM, the aruan? and mapar? can be pointed out as species with farming potential. The analyzes involving captur per unit effort revealed a productivity of 11-20 Kg/Fisherman/Day for the aruan?, which is the fifth category most captured in the state (3,83% of the total) and the seventh of the exportation list; and 21-31 Kg/Fisherman/Day for the mapar?, tenth most captured species and the third in terms of exportation. The analyses of carcass profit and chemical composition and quality of fishes, revealed that the carnivorous aruan?, captured mainly in the dry season and that had its filet as the main commercialized product, presented a profit of 29,15 ? 1,48%, with the chemical analyses, characterizing it as a low fat fish (0,08%) with high protein value (15,19 %). The planktophagous mapar?, captured throughout the year, presented a profit of its filet of 53,04 ? 1,40% and the chemical analyses allowed the classification of this fish as fat (21,21% fat) with low protein value (12,85 %). / A regi?o Amaz?nica possui cerca de 40 esp?cies de peixes sendo exploradas e comercializadas diariamente, nos principais mercados e feiras. A pesca na regi?o ? basicamente artesanal, direcionada a um n?mero diminuto de esp?cies, causando uma sobreexplota??o em determinados estoques pesqueiros. No entanto, algumas esp?cies apresentam caracter?sticas para serem criadas em cativeiro, o que ajudaria a diminuir a press?o da pesca sobre as mesmas. Com o objetivo de identificar novas esp?cies para a cria??o em cativeiro, foram analisadas vari?veis pesqueiras a partir do banco de dados central do Projeto Manejo dos Recursos Naturais da V?rzea, sendo utilizado os dados de 2001 a 2004, permitindo a identifica??o dos pescados mais capturados na calha do Rio Solim?es/Amazonas. A an?lise dos dados revelou que as 10 primeiras categorias de pescado mais capturadas correspondiam em m?dia 82,46% do volume total capturado no estado do Amazonas, destacando-se a ordem dos Characiformes, com 78,34% das capturas. A abund?ncia de pescado depende diretamente das varia??es ocorridas no ambiente (pulso de inunda??o), fato este que contribui para oscila??o no pre?o e inconst?ncia de oferta de algumas esp?cies de pescado durante o per?odo de cheia. A piscicultura poder? vir justamente suprir esta car?ncia do mercado e diluir a press?o nos estoques naturais. As informa??es obtidas no ProV?rzea/Ibama juntamente com os dados de piscicultura do estado e da exporta??o de pescado, levantados junto a SEAP/PR e N?cleo de Recursos Pesqueiros do Ibama/AM destacaram-se o aruan? e o mapar? como esp?cies potenciais para a piscicultura. As an?lises envolvendo a captura por unidade de esfor?o revelaram uma produtividade de 11-20 Kg/pescador/dia para o aruan?, que ? a quinta categoria mais capturada no estado (3,83% do total) e a s?tima na lista de exporta??o; e 21-31 Kg/pescador/dia para o mapar?, d?cima categoria mais capturada e a terceira na lista de exporta??o. J? as an?lises de rendimento de carca?a e da composi??o qu?mica e da qualidade do pescado, revelaram que o carn?voro aruan?, capturado basicamente na seca e que teve seu fil? como principal produto comercializado, apresentou um rendimento de 29,15 ? 1,48%, com as an?lises qu?micas que o caracterizam como um pescado magro (0,08% gordura) com alto teor prot?ico (15,19 %PB). O planct?fago mapar?, despescado ao longo de todo ano, apresentou um rendimento de fil? de 53,04 ? 1,40% e a an?lise qu?mica permitiu classificar este pescado como gordo (21,21% de gordura) e de baixo valor prot?ico (12,85 %PB).

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:59:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006-Rodrigo Pereira Brum.pdf: 111331 bytes, checksum: 4e4d258638555c9c8a13cc2357357ac7 (MD5) Previous issue date: 2006-03-14 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The objective of this trial was to evaluate the effects of a prebiotic, composed of citric acid, linoleic acid, oleic acid, yeast cell wall, citric fruit extracts and vitamin C, added to the whole milk and to the post weaning concentrate of 20 Holstein or Holstein-Zebu crossbred males and females calves, from birth to 120 days of age. Calves were assigned to a 2x2 factorial with the following experimental treatments: (1) milk and post weaning concentrate without prebiotic; (2) milk with and post weaning concentrate without prebiotic; (3) milk without and post weaning concentrate with prebiotic; and (4) milk and post weaning concentrate with prebiotic. Prebiotic concentration in whole milk was 0.5%, added just before feeding, and 0,04% on the post weaning concentrate. Calves were kept in individual hutches throughout the trial. They were fed 5 kg of milk/animal/day for 56 days, and a starter (18% crude protein) was offered ad libitum during this period. After weaning, the only available feed was a concentrate (19% crude protein) offered up to 2 kg/animal/day. Prebiotic did not affect (P>.05) average daily weight gain, feed intake and feed efficiency. / Objetivou-se avaliar os efeitos de um prebi?tico, constitu?do de ?cido c?trico, ?cido linoleico, ?cido ol?ico, parede celular de levedura, extrato de frutas c?tricas e vitamina C, no leite e no concentrado p?s desaleitamento de bezerros. Foram utilizados 20 animais, machos e f?meas da ra?a Holand?s, ou mesti?os Holand?s-Zebu, do nascimento aos 120 dias de idade. Num esquema fatorial 2x2, foram comparados os seguintes tratamentos experimentais: (1) leite e concentrado p?s desaleitamento sem prebi?tico; (2) leite sem prebi?tico e concentrado p?s desaleitamento com prebi?tico; (3) leite com prebi?tico e concentrado p?s desaleitamento sem prebi?tico; e (4) leite e concentrado p?s desaleitamento com prebi?tico. Na fase de aleitamento, o prebi?tico foi misturado ao leite na propor??o de 0,5%, no momento do fornecimento; no concentrado p?s-desaleitamento, ele foi utilizado na propor??o de 0,04%, misturado no momento da prepara??o do concentrado. Os animais foram mantidos em abrigos individuais durante todo o ensaio. Durante a fase de aleitamento (56 dias) receberam cinco litros de leite/animal/dia e concentrado inicial ? vontade. Ap?s o desaleitamento, os animais eram alimentados somente com o concentrado, limitado a dois kg/animal/dia. O fornecimento do prebi?tico no leite ou no concentrado n?o influenciou (P>0,05) o ganho de peso, o consumo de alimentos, a efici?ncia alimentar.

Made available in DSpace on 2016-04-28T14:59:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2007-Eliane da Silva Morgado.pdf: 1002552 bytes, checksum: 515a032b677845ec5a1358618644aaa9 (MD5) Previous issue date: 2007-05-31 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / This work was carried out to evaluate the fractions of nonfiber carbohydrate, hydrolyzable carbohydrate and rapidly fermentable carbohydrate of forages and diets and evaluate the apparent digestibility of these nutrients in horses. The study was constituted by four digestion essays with horses fed different diets. Digestion essays were characterized by: Essay I - evaluation of apparent digestibility of nutrients of forages alfalfa, peanuts forage, Stylosanthes, Desmodium and Macroptyloma and coastcross hay with mobile bags; Essay II - evaluation of apparent digestibility of coastcross with four different forms: long hay, chopped hay, ground hay (5mm) and ground hay (3mm); Essay III - evaluation of apparent digestibility of diets with forages and with concentrate inclusion. Essay IV - evaluation of apparent digestibility in horses fed diets with different levels of soybean oil inclusion, containing 5, 13 and 21% ether extract in diet. Samples of feeds, feces and colon digesta of horses fistulated at ventral right colon the essays I and II, were analyzed determination of dry matter (DM), crude protein (CP), crude fat (CF), ash, neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), and hydrolyzable carbohydrate (CHO-H). Nonfiber carbohydrate (NFC) were calculated by NFC = 100-CP-ash-CF-NDF. Hydrolyzable carbohydrates were analyzed directly and rapidly fermentable carbohydrates (CHO-RF) were calculated by difference between nonfiber carbohydrate and hydrolyzable carbohydrates. Total carbohydrates were calculated by: CHO-T = CHO-H + CHO-RF + NDF. Results demonstrated that horse has efficient digestion of nonfiber carbohydrate the feeds. Among analyzed forages and peanut forage, presented higher coefficients of digestibility analyzed nutrients demonstrating potential in the use in diets for horses. Processing coastcross hay in different grinding degrees doesn't interfere in digestibility of fibrous carbohydrate and nonfiber carbohydrate fractions. Inclusion of concentrate in the diet increased the digestibility of nonfiber carbohydrate, hydrolyzable carbohydrate, rapidly fermentable carbohydrate and total carbohydrate, without affecting the digestibilidade of the fiber, while in diets with levels of 13% of ether extract, the digestibility the fractions of nonfiber of fibrous carbohydrate were not affected, however, in diets with 21% of ether extract, there was reduction in the digestibility of cellulose, nonfiber carbohydrate, hydrolyzable carbohydrate and rapidly fermentable carbohydrate. / O trabalho foi realizado com objetivo de determinar as fra??es dos carboidratos n?o fibrosos, hidrolis?veis e rapidamente ferment?veis em alimentos volumosos e dietas e, estimar a digestibilidade aparente destes nutrientes em ensaios de digest?o com eq?inos. O estudo foi constitu?do por quatro ensaios de digest?o em eq?inos alimentados com diferentes dietas. Os ensaios de digest?o foram caracterizados em: Ensaio I avalia??o da digestibilidade in situ dos nutrientes dos alimentos volumosos, alfafa, amendoim forrageiro, Desmodium ovalifolium, Stylosanthes guianensis, feij?o guandu, Macroptyloma axillare e capimcoastcross, pela t?cnica de sacos m?veis. Ensaio II avalia??o da digestibilidade aparente de dietas exclusivas com feno de capim-coastcross com quatro diferentes formas f?sicas, feno inteiro, picado, mo?do a 5 mm e finamente mo?do a 3 mm. Ensaio III avalia??o da digestibilidade aparente de dietas com alimentos volumosos e com inclus?o de concentrado. Ensaio IV avalia??o da digestibilidade aparente em eq?inos alimentados com dietas contendo diferentes n?veis de inclus?o de ?leo de soja, contendo 5, 13 e 21% de extrato et?reo na dieta. Nas amostras dos alimentos, das fezes e da digesta do c?lon dos eq?inos fistulados no c?lon ventral direito, utilizados nos ensaios I e II, foram efetuadas an?lises para a determina??o dos teores de mat?ria seca (MS), prote?na bruta (PB), extrato et?reo (EE), cinzas (MM), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ?cido (FDA) e carboidratos hidrolis?veis (CHO-H). Os carboidratos n?o fibrosos (CNF) foram estimados pela f?rmula CNF = 100-PB-MM-EE-FDN. Os carboidratos hidrolis?veis foram determinados por an?lise direta e os carboidratos rapidamente ferment?veis (CHO-RF) foram estimados pela diferen?a entre os carboidratos n?o fibrosos e os carboidratos hidrolis?veis. Os carboidratos totais foram estimados pela f?rmula: CHO-T = CHO-H + CHO-RF + FDN. Os resultados demonstraram que os eq?inos digerem com alta efici?ncia os carboidratos n?o fibrosos dos alimentos. Nos alimentos volumosos avaliados o amendoim forrageiro apresentou maior digestibilidade dos nutrientes analisados demonstrando potencial na utiliza??o em dietas para os eq?inos. O processamento do feno de capim-coastcross em diferentes graus de moagem n?o interfere na digestibilidade das fra??es dos carboidratos fibrosos e n?o fibrosos. A adi??o de concentrado ?s dietas aumentou a digestibilidade dos carboidratos n?o fibrosos e suas fra??es, sem afetar a digestibilidade da fibra, enquanto em dietas com n?veis de at? 13% de extrato et?reo, a digestibilidade das fra??es dos carboidratos fibrosos e n?o fibrosos n?o foram afetadas, no entanto, em dietas com 21% de extrato et?reo, houve redu??o na digestibilidade da celulose e dos carboidratos n?o fibrosos e suas fra??es hidrolis?veis e rapidamente ferment?veis.