A parede celular vegetal é composta primariamente de celulose, hemicelulose e lignina. A lignina é o segundo biopolímero mais abundante na biosfera, atrás apenas de celulose, e é formado principalmente a partir da ligação entre três monômeros chamados monolignóis. A formação desses monolignóis é catalisada por pelo menos 10 enzimas membros das famílias gênicas AMP_binding (gene 4CL), p450 (C3H, C4H e F5H), ADH_N (CAD), Epimerase (CCR), Methyltransf_3 (CCoAOMT), Methyltransf_2 (COMT), Transferase (HCT) e Lyase_aromatic (PAL), que compõem a via de biossíntese dos monolignóis. Até o momento, cerca de 25 sequencias da via de biossíntese de lignina já foram identificados em cana-de-açúcar (Saccharum spp). Ainda, o sequenciamento do genoma desta espécie se mostra uma difícil tarefa devido ao tamanho do genoma e ploidia nuclear. Em virtude da disponibilidade de transcriptomas oriundos de diferentes órgãos de cana-de-açúcar e a importância na identificação correta das sequencias ortólogas, o presente trabalho visa à identificação, anotação e análise filogenética dos genes das famílias gênicas envolvidas na biossíntese de lignina em cana-de-açúcar. Para isso, genes destas famílias gênicas da planta modelo de eudicotiledôneas Arabidopsis thaliana e gramíneas tais como Oryza sativa (arroz), Brachypodium distachyon, Zea mays (milho) e Sorghum bicolor (sorgo) foram identificados, anotados e filogeneticamente categorizados. Em seguida, as sequências de cana-de-açúcar foram identificadas em cinco transcriptomas distintos, anotados e avaliados quanto à identidade e cobertura em relação às proteínas de sorgo. As análises filogenômicas entre cana-de-açúcar e as demais espécies estudadas revelaram 23 sequências candidatas envolvidos na biossíntese de lignina em cana-de-açúcar. / Plant cell wall is composed of cellulose, hemicellulose, and lignin. Lignin is the second most abundant biopolymer on biosphere, after only cellulose, and is formed primarily from three monomers, called monolignols. Monolignol biosyntesis is catalysed by at least 10 enzymes members of AMP_binding (4CL enzyme), p450 (C3H, C4H e F5H), ADH_N (CAD), Epimerase (CCR), Methyltransf_3 (CCoAOMT), Methyltransf_2 (COMT), Transferase (HCT) e Lyase_aromatic (PAL) gene families involved in the biosynthetic pathway of monolignols. So far, there is 25 sugarcane (Saccharum spp.) genes identified involved in the lignin biosynthesis. Sequencing sugarcane\'s genome is still a difficult task due to large genome and ploidy level. Due to the availability of transcriptome data from distinct organs of sugarcane and the importance in the accuracy on the identification of the orthologous sequences, this work aim the identification, annotation and phylogenetic analysis of proteins members of distinct gene family involved in monolignol biosynthesis in sugarcane. To conduct it, we identified and annotated all genes from the model plant eudicots Arabidopsis thaliana and grasses such as Oryza sativa (rice), Brachypodium distachyon, Zea mays (mayze) and Sorghum bicolor (sorghum) and analysed the phylogenic relationship among them. The sugarcane sequences were retrieved and annotated from five distinct transcriptome data and analysed by the identity and coverage against the best sorghum orthologous genes. The phylogenomics analysis revealed a total of 23 sugarcane sequences putatively involved in the biosynthesis of lignin.

No presente trabalho, estudou-se a influência de cinco níveis de reserva energética de toletes unigemares de cana-de-açúcar e três níveis de compactação do solo, sobre o desenvolvimento inicial da planta. Para isso, conduziu - se um experimento em blocos ao acaso, na Estação Experimental de Cana-de-Açúcar de Araras, SP, do IAA/PLANALSUCAR, em condições de confinamento em vaso e a céu aberto. Utilizou-se a variedade NA56-79, em caixas de cimento amianto com capacidade para 150 litros, e, como substrato, o horizonte Ap de um Latossol Roxo Eutrófico (LRe), previamente peneirado para ser compactado artificialmente. O tempo de emergência foi quantificado em dias para emergir o broto primário e o desenvolvimento inicial da cultura pelas seguintes determinações: peso da matéria seca da parte aérea da planta, raízes e toletes, número de perfilhos, comprimento máximo do sistema radicular e medidas de crescimento. Após a análise e interpretação dos resultados, verificou-se que o tempo de emergência da cana-de-açúcar é influenciado pela variação dos níveis de reserva energética nos toletes unigemares. Entretanto, o desenvolvimento inicial da planta além de responder ao efeito dos níveis de reserva energética dos toletes de uma gema, também é influenciado no comprimento máximo do sistema radicular, pelos níveis de compactação do solo. Constatou-se que há uma correlação linear do tempo de emergência com as características dos toletes antes do plantio (peso, comprimento e volume) e, ainda, com as determinações que quantificam o desenvolvimento inicial da planta. Nessas determinações verificou-se que há também uma correlação linear entre todas elas e com as características dos toletes de uma gema antes do plantio. / This paper concerns the study of the influence of five levels of energetical reserve of one-bud sugarcane seed pieces and three levels of soil compaction on the initial development of the plants. For this, a randomized block experiment was conducted at the Sugarcane Experimental Station at Araras, SP, IAA/PLANALSUCAR. The sugarcane plants (variety NA56'-79) were grown in fine earth (less than 2mm) taken from the Ap horizon of a Eutrorthox contained in 150 liters amianthus-cement boxes. The earth was artificially compacted prior to planting. Days to sprouting was quantified as number of days for the primary shoot to emerge, while the development of the plants was quantified by the initial following determinations: dry weight of the above ground parts of the plant, roots and·seed pieces, number of tillers affiliations longest root and other growth measurements. From the analysis and interpretation of the data it was found that the sugarcane days to sprouting is influenced by the quantity of energetical reserve in the one-bud seed pieces. The initial development of the plants showed a positive response to energetical reserve levels of the one-bud seed pieces. The effect of soil compaction was evident only for root length. Days to sprouting correlated with seed pieces characteristics prior to planting (weight, length and volume) and also with the parameters which quantify the initial development of the plants.

Orientador: Marcelo de Almeida Silva / Banca: Dirceu Maximino Fernandes / Banca: Paulo Alexandre Monteiro de Figueiredo / Resumo: Com a finalidade de melhorar a qualidade da matéria-prima da cana-de-açúcar é recomendado o uso de produtos químicos como maturadores, os quais podem acelerar o processo de maturação e inibir o florescimento. Com a busca de uma agricultura mais sustentável, ocorreu uma mudança na prática da colheita, passando de colheita com queima prévia da cana-de-açúcar para colheita sem queima. Devido a essa mudança, houve aumento nas quantidades de palha e de ponteiro da canade-açúcar deixadas na superfície do solo, as quais podem trazer benefícios para o ecossistema, destacando-se a reciclagem dos nutrientes. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a aplicação de diferentes produtos químicos como maturadores e seus efeitos na composição nutricional em diferentes porções da parte aérea remanescentes da colheita. A variedade utilizada foi a RB966928, e o delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos de testemunha, dose de 0,5 L ha-1 de glifosato, 0,02 kg ha-1 de sulfometurom-metílico e 0,80 L ha-1 de trinexapaque-etílico. As amostras foram separadas em folha +1, copa foliar e ponteiro, sendo realizada a análise química para se determinar os teores dos nutrientes. As variáveis nutricionais foram avaliadas em função do tempo, aos 0, 15, 30, 45 e 60 dias após a aplicação dos tratamentos até a colheita. Tanto para os macro quanto para os micronutrientes o trinexapaque-etílico manteve o teor da maioria dos... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: In order to improve the quality of the raw material of sugarcane, it is recommended to use chemical products as ripeners, which can accelerate the ripeness process and inhibit flowering. With the search for a more sustainable agriculture, a change occurred in the practice of the harvest, passing from harvest with previous burning of the sugarcane to harvest without burning. Due to this change, there was an increase in the amount of sugarcane straw and pointer left on the soil surface, which can bring benefits to the ecosystem, with emphasis on recycling of nutrients. The objective of this work was to evaluate the application of different chemical products as ripeners and their effects on nutritional composition in different portions of the remaining shoots of the harvest. The variety used was RB966928, and the experimental design was a randomized block with four replicates. The treatments consisted of control, dose of 0.5 L ha-1 glyphosate, 0.02 kg ha-1 of sulfometuron-methyl and 0.80 L ha-1 of trinexapac-ethyl. The samples were separated in leaf +1, leaf canopy and pointer, being carried out the chemical analysis to determine the contents of the nutrients. The nutritional variables were evaluated as a function of time after application of the treatments until harvest at 0, 15, 30, 45 and 60 days. For both macro and micronutrients, trinexapac-ethyl kept the content of most nutrients close or even higher than the control. In general, the best performance was trinexapac-ethyl, followed by sulfometuron-methyl and glyphosate, in the analyzes of leaf +1. In relation to leaf canopy and pointer, treatments with ripeners altered the nutritional composition in the evaluated components, in which it is possible to observe values significantly higher in the leaf canopy than in the pointer. The use of trinexapac-ethyl is indicated for the maintenance of macronutrient contents, and in some cases glyphosate can be used. However... / Mestre

O Brasil é responsável por 25% da produção mundial de cana-de-açúcar (Saccharum spp.), e a importância econômica desta cultura está relacionada ao seu crescente consumo como fonte de energia e açúcar. Os programas de melhoramento genético tradicionais esbarram na complexidade do seu genoma, conseqüência de sua origem multi-espécie e poliploidia. A disponibilidade de fósforo inorgânico (Pi) nos agroecossistemas é uma das maiores limitações para o crescimento e produção vegetal, pois a absorção de Pi pelas raízes ocorre em função das oscilações de fósforo lábil no solo e contra um gradiente elétrico e de concentração. Para a produção agrícola intensiva, usam-se largamente fontes inorgânicas e orgânicas de fósforo, mas parte desse Pi não é recuperado do solo, pois cerca de 80% torna-se adsorvido ou complexado na fração orgânica, junto com resíduos de metais pesados (ex: Zn, Cd, Ni ou Cu). Os genes transportadores de baixa afinidade são expressos constitutivamente e operam sob maiores concentrações de Pi disponível. As seqüências de genes transportadores de Pi (TP) de alta afinidade já descritos (PHO84 de S. cerevisiae; PHO-5 de N. crassa; GvPT de G. versiforme; AtPT1 e AtPT2 de A. thaliana; LePT1 e LePT2 de L. esculentum; StPT1 e StPT2 de S. tuberosum) codificam uma proteína transportadora de Pi com 12 domínios transmembrana conservados. A expressão em plantas ocorre preferencialmente no sistema radicular, sob deficiência de fósforo. Utilizando as seqüências desses genes de TP descritos, identificou-se no banco de dados do genoma de cana-de-açúcar seqüências ESTs destes transportadores, destacando-se o cluster SCEQRT1028B07.g, com o cDNA completo de transportadores de fosfato de alta afinidade, cuja seqüência deduzida produziu uma proteína de 541 aminoácidos, com 12 domínios trans-membrana, característicos destes transportadores de fosfato. / Brazil is rsponsible for 25% of the world production of sugarcane (Saccharum spp.), and the economic importance of this crop is related to its increasing use as energy source and sugar. Traditional genetic breeding programs are hamperd by the genomic complexity, derived from its multi-specific origing adn polyploidy. The availability of inorganic phosphorous (Pi) in agri-ecosystems is one of the largest limiation for plant growth and yield, because Pi uptake by the roots depends on the variation of the concentration of labile phosphorous in the soil and against an eletric and concentration gradient. For intensive agriculture, inorganic and organic sources of phosphorous are largely used, but part of this Pi is not recoverd from the soil, because around 80% becomes adsorbed or complexed to the organic fraction, together with heavy metals residues (ex: Zn, Cd, Ni or Cu). Genes of low affinity phosphate transporters are constitutively expressed and work under higher concentrations of available Pi. Sequences of high affinity phosphate transporters already described (PHO84 of Saccharomyces cerevisiae; PHO-5 of Neurospora crassa; GvPT of Glomus versiforme; AtPT1 and AtPT2 of Arabidopsis thaliana; LePT1 and LePT2 of Lycopersicum esculentum; StPT1 and StPT2 of Solanum tuberosum) encoded a Pi transporter protein with 12 conserve d transmembrane domains. Their expression in plants occur preferntially ion roots under phosphorous deficiency. Using the sequences of these high affinity phosphate transporter genes, ESTs sequences with high identity were identified in the sugarcane genome project, especially the cluster SCEQRT1028B07.g, with a complete cDNA, which deducted sequence coded for a protein with 541 amino acids, and 12 transmembrane domais, typical of these transporters.

A cana-de-açúcar atualmente encontra-se em posição de destaque como terceira maior cultivar em área plantada no Brasil. Porém, a cultura ainda não se beneficia de tecnologias de engenharia genética no mercado brasileiro. A razão disso, está diretamente relacionada às normativas de liberação da CTNBio (RN05), a qual requer informações relevantes acerca da capacidade dispersiva de estruturas reprodutivas de organismos geneticamente modificados (OGMs) e seus mecanismos de dispersão. A fim de não comprometer o curso natural da evolução do gênero Saccharum, em que pertence a Cana-de-açúcar, a CTNBio querer também informações à cerca de seus parentes silvestres como sua área de ocorrência e seus mecanismos reprodutivos de dispersão com o objetivo de eliminar o risco de hibridação introgressão com os OGMs. Através de estudos prévios, sabe-se que a cana-de-açúcar é altamente cultivada na região nordeste e centro-sul do Brasil e que as espécies pertencentes ao gênero Saccharum selvagens como S. asperum (Nees) Steud. e S. villosum Steud. são encontradas na região Centro-Sul. Pensando nisso, a espécie S. villosum chama a atenção pelo fato ocorrer próximo à áreas de plantio de cana-de-açúcar, onde haveria risco da contaminação de transgenes. O objetivo do trabalho buscou trazer informações do ciclo reprodutivo da espécie S. villosum em comparação ao comportamento reprodutivo de cana-de-açúcar na região Centro-Sul do Brasil. Também buscou-se adquirir informações relevantes sobre a morfologia e a viabilidade dos grãos de pólen da espécie e de vários híbridos da cana-de-açúcar que ocorrem na região em questão. Assim como, informações sobre a morfologia pós-seminal da espécies S. villosum, com o objetivo de auxiliar na taxonomia do grupo. Nos estudos sobre o ciclo de vida da espécie S. villosum, foram encontrados florescimento de Abril à Julho com comportamento alógamo e de Setembro à Março com comportamento autógamo. Esses resultados auxiliam estudos de fluxo gênico entre híbridos de cana-de-açúcar e S. villosum em determinadas épocas do ano. Além disso, as características morfológicas dos grãos de pólen de S. villosum correspondem às do gênero Saccharum. As características reprodutivas dos híbridos de cana-de-açúcar na região Centro-Sul do Brasil possibilita o fluxo gênico interespecífico, por conterem grãos de pólen viáveis e formação de sementes. A sincronia do florescimento entre as espécies estudadas mostrou-se correspondentes. As características morfológicas no momento da germinação das sementes de S. villosum apresentou-se correspondentes aos integrantes do complexo Saccharum como o gênero Erianthus, esses dados irão auxiliar trabalhos futuros no reconhecimento taxonômico à nível genérico e específico. Portanto, a espécie S. villosum apresenta características reprodutivas viáveis, os quais podem resultar em cruzamento interespecífico com híbridos de cana-de-açúcar. Esses resultados irão auxiliar futuros estudos de fluxo gênico entre as espécies analisadas. / The sugarcane currently is in a prominent position as the third largest growing in planted area in Brazil. However, the culture still does not benefit from genetic engineering technologies in Brazil. The reason is directly related to the regulatory release of CTNBio (RN05), which requires relevant information about the dispersive ability of reproductive structures of genetically modified organisms (GMOs) and their dispersal mechanisms. In order not to compromise the natural course of evolution of the genus Saccharum, which belongs to sugarcane, CTNBio also want the information about their wild relatives as its range and their reproductive mechanisms of dispersion in order to eliminate the risk of hybridization introgression with GMOs. Through previous studies, it is known that sugarcane is highly cultivated in the northeast and South-Central Brazil and the wild species of the genus Saccharum as S. asperum (Nees) Steud. and S. villosum Steud. are found in the South-Central region. Thinking about it, S. villosum species draws attention because occur near areas of sugarcane plantation where there is risk of transgene contamination. The objective sought to bring information of the reproductive cycle of the species S. villosum compared to reproductive behavior of sugarcane in the South-Central region of Brazil. Also sought to acquire relevant information about the morphology and viability of pollen grains of the species and various hybrids of sugarcane that occur in the region in question. As well as information on post-seminal morphology of the species S. villosum, in order to assist the group\'s taxonomy. In studies on the life cycle of the species S. villosum, they were found flowering April to July with allogamous behavior and from September to March with autogamous behavior. These results help studies of gene flow between hybrid sugarcane and S. villosum at certain times of year. Furthermore, the morphological characteristics of the pollen grains S. villosum correspond to the genus Saccharum. The reproductive characteristics of sugarcane hybrids in South-Central region of Brazil enables interspecific gene flow, to contain viable pollen grains and seed formation. The timing of flowering among the species studied showed up correspondents. The morphological characteristics at the time of germination of S. villosum has performed corresponding to the Saccharum complex members as Erianthus, this data will assist future work on taxonomic recognition of the generic and specific level. Therefore, the species S. villosum shows viable reproductive characteristics, which may result in interspecific cross with sugarcane hybrids. These results will help future studies of gene flow between species analyzed.

Orientador: Zacarias Xavier Barros / Banca: Paulo Roberto Arbex Silva / Banca: Carlos Eduardo de Mendonça Otoboni / Resumo: A aerofotogrametria com Veículo Aéreo Não Tripulado (VANT), tem se tornado uma grande fonte de informações em diversas áreas da atividade econômica mundial, entre elas a agricultura de precisão. O Brasil, destacando-se como o maior produtor mundial de cana-de-açúcar, apresenta nesse segmento um grande mercado consumidor de geoinformação, sobretudo no que diz respeito a mapas de plantio da lavoura para orientação de piloto automático. Esta dissertação parte da hipótese de que um determinado produtor rural necessita mapear as linhas de plantio de sua lavoura e, para isso, pretende valer-se de técnicas de aerofotogrametria com VANT. Portanto, a metodologia mais eficiente deve ser aplicada visando à redução dos custos operacionais para viabilizar o investimento. Foram mapeados três talhões em diferentes estágios de desenvolvimento da lavoura, 40, 80 e 110 cm de altura, e cada um desses talhões foi sobrevoado com três alturas de voo, 70, 110 e 150 metros. Ao final deste experimento concluiu-se que quanto maior a altura de voo, menor é o custo computacional para obtenção da ortofoto e menor é a resolução do produto, o que ocasiona dificuldades na identificação das linhas de plantio. Conclui-se que nos estágios iniciais de desenvolvimento a cultura deve-se utilizar um GSD de no máximo 5cm/pixel para observar-se o contraste entra as plantas e o solo. Já para estágios mais avançados, com a lavoura entre 80 e 110 centímetros os GSD de 6,5 cm/pixel entregaram produtos aptos a identifica... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Unmaned Aerial Vehicle Photogrammetry has become a major source of information in many areas of worldwide economic activity, including precision agriculture. Brazil, standing out as the world's largest producer of sugarcane, presents in this segment a large consumer market for geoinformation, especially with regard to crop planting maps for automatic pilot guidance. This dissertation is based on the hypothesis that a farmer needs to map the planting lines of his crop and for this he intends to use aerophotogrammetry techniques with UAV. Therefore, the most efficient methodology should be applied in order to reduce operating costs to make the investment viable. Three plots were mapped at different stages of development of the crop, 40, 80 and 110 cm, and each of these plots were flown at three flight heights, 70, 110 and 150 meters. At the end of this experiment it was concluded that the higher the flight height, the lower the computational cost to obtain the orthophoto and the lower the product resolution, which causes difficulties in the identification of the planting lines. It is concluded that in the early stages of development the crop should use a maximum GSD of 5cm / pixel to observe the contrast between plants and soil. Already for more advanced stages, with the crop between 80 and 110 cm the GSD of 6.5 cm / pixel delivered products able to identify the planting lines. / Mestre

Orientador: Durvalina Maria Mathias dos Santos / Coorientador: Rana Munns / Banca: Jose Antonio Proença Vieira de Moraes / Banca: Priscila Lupino Gratão / Banca: Raffaella Rossetto / Banca: Arthur Bernardes Cecílio Filho / Resumo: A cana-de-açúcar é uma cultura mundialmente importante. O Brasil é o maior produtor mundial de cana-de-açúcar e se destaca na comercialização e exportação de açúcar e etanol originados a partir desta cultura. Os diferentes estresses abióticos alteram negativamente o desenvolvimento das plantas e, entre os estresses, a salinidade de solos se apresenta pela grave redução de produtividade, sendo o principal fator estressante em regiões de clima árido e semiárido. Este trabalho objetivou verificar os efeitos do NaCl sobre o desenvolvimento de plantas jovens de cana-de-açúcar, cultivares SP 81-3250 e IAC 87-3396, mediante o estudo de variáveis fisiológicas-bioquímicas: (I) os osmoprotetores prolina, glicina betaína e sacarose, (II) a ocorrência de alterações nutricionais pela relação Na+/K+, (III) a peroxidação lipídica (IV) a influência do NaCl na atividade da enzima redutase do nitrato; (V) o efeito do estresse salino nas trocas gasosas; (VI) o crescimento de parte aérea e raízes das diferentes cultivares de cana-de-açúcar sob estresse salino. Para tanto, foram utilizadas quatro concentrações de NaCl (0, 40, 80 e 160 mM) e realizadas as seguintes avaliações: teores de Na+ e K+ nas folhas e raízes, os osmólitos compatíveis prolina, glicina betaína e sacarose, potencial hídrico, a peroxidação lipídica, atividade da enzima redutase do nitrato, trocas gasosas, clorofilas totais, rendimento quântico do FSII e crescimento de parte aérea e raiz aos 15 e 30 dias de desenvolvimento após aplicação do estresse. A partir dos resultados, observou-se maior suscetibilidade das plantas da cv. IAC 87-3396 pelo maior acúmulo de Na+ e relação Na+/K+, maior peroxidação lipídica pelo acúmulo de MDA e maior efeito negativo sobre as trocas gasosas. Ambas as cultivares apresentaram acúmulo de prolina sob estresse, porém, plantas da cv. SP 81-3250 apresentaram, além de mais rápido acúmulo deste aminoácido... / Abstract: Sugarcane is a globally important crop. Brazil is the largest producer of sugarcane and stands out in the marketing and exportation of sugar and ethanol derived from this culture. The various abiotic stresses adversely change plant growth and between the stresses, soil salinity is presented by the severe reduction in productivity, it is the main stressor in arid and semi-arid climates. This study aimed to verify the effects of NaCl on the development of sugarcane young plants, SP 81- 3250 and IAC 87-3396 cultivars, through the study of physiological-biochemical variables: (I) the osmoprotectors proline, glycine betaine and sucrose, (II) the occurrence of nutritional changes the ratio Na+/K+ (III) lipid peroxidation (IV) effect of NaCl in the activity of nitrate reductase enzyme; (V) the effect of salt stress on gas exchange; (VI) the growth of shoots and roots of the sugarcane cultivars under salt stress. Thus, it was used four concentrations of NaCl (0, 40, 80 and 160 mM) and made the following assessments: Na+ and K+ accumulation in the leaves and roots, compatible osmolytes: proline, glycine betaine and sucrose, water potential, peroxidation lipid, activity of nitrate reductase enzyme, gas exchange, total chlorophyll, quantum yield of PSII and shoot and root growth at 15 and 30 days of development after stress application. The results showed higher susceptibility of the cv. IAC 87-3396 by higher accumulation of Na+ and Na+/K+ ratio, increase in lipid peroxidation by MDA accumulation and greater negative effect on gas exchange. Both cultivars showed proline accumulation under stress, however, the cv. SP 81- 3250 showed in addition faster accumulation of this amino acid, reduced lipid peroxidation and higher growth. Under severe salt stress cv. IAC 87-3396 is more susceptible / Doutor

Orientador: Edivaldo Domingues Velini / Coorientador: Ivana Paula Ferraz Santos de Brito / Banca: Caio Antonio Carbonari / Banca: Leandro Tropaldi / Resumo: Com a proibição da realização de queimadas para a colheita da cana-de-açúcar, e a implantação da colheita mecanizada, foi originado o sistema de produção denominado cana crua. Nele há o acúmulo de grandes quantidades de resíduos na superfície do solo após a colheita, sendo a cultura implantada sobre essa palhada. Nesse sistema a camada de palha pode interferir na dinâmica dos herbicidas, pois é uma barreira a ser transposta até atingir o solo. Visando obter informações acerca da dinâmica de diferentes produtos, o objetivo desse trabalho foi avaliar a transposição de herbicidas simulando aplicações direto na palha e diluída na água de chuva em palha de cana- de-açúcar. O estudo realizado no NUPAM, visando determinar a dinâmica de transposição dos herbicidas atrazine, diuron, fomesafen, glyphosate, haloxyfop-p- methyl, hexazinone, indaziflam, S-metolachlor e sulfentrazone em palha de cana-de- açúcar. Utilizou-se delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições, sendo a palha utilizada cortada em 0,5 x 0,5 cm e acondicionada em cápsulas de polietileno. Tendo 9 tratamentos x 3 épocas experimentais x 2 condições. Sendo a primeira condição, a simulação da chegada do herbicida na superfície da palha após a aplicação direta da calda com pipeta de repetição de 40 μL do volume de calda de cada produto por unidade experimental, enquanto na segunda condição, foi simulada a chegada do herbicida na palha após a ocorrência de chuvas, com 40 μL do volume de calda de cada produto apl... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: With the burning fires prohibition for the sugarcane harvesting, and the mechanized harvest implantation, the production system called raw cane was originated. There is accumulation of large amounts of residues on the soil surface after harvest, and the crop is implanted on this straw. In this system the straw layer may interfere with herbicide dynamics, since it is a barrier to be transposed until reaching the ground, and in order to obtain information about the dynamics of different products, the objective of this work was to evaluate the herbicides transposition simulating direct applications in straw and diluted in rainwater in sugarcane straw. The study was carried out at NUPAM, aimed to determine the transposition dynamics of the herbicides atrazine, diuron, fomesafen, glyphosate, haloxyfop-p-methyl, hexazinone, indaziflam, S- metolachlor and sulfentrazone in sugarcane straw. A completely randomized design with four replications was used, the straw being cut into 0.5 x 0.5 cm and packed in polyethylene capsules. Having 9 treatments x 3 times experimental x 2 conditions. Being the first condition, the simulation of herbicide arrival on the straw surface after the direct application of the syrup with a 40 μL repeating pipette of each product volume per experimental unit, while in the second condition, the herbicide arrival was simulated in the straw after the occurrence of rain, with 40 μL of the volume of syrup of each product applied per experimental unit during the 25 mm rainfall simulation. Soon after, 25, 50, 75 and 100 mm accumulated rain blades and 50, 75 and 100 mm were simulated for the first and second experiments, respectively. The herbicides determination in the solutions was performed by means of chromatographic analyzes using the LCMS / MS system. Data were submitted to normality and homogeneity tests and were subsequently submitted to variance analysis by the F test, with the ... / Mestre

Orientador: Maria do Socorro Nogueira Rangel / Banca: Sílvio Alexandre de Araújo / Banca: Helenice de Oliveira Florentino Silva / Resumo: A cana-de-açúcar é um produto de grande relevância econômica, utilizada como matéria-prima para a produção de diversas qualidades de açúcar, etanol combustível, bebidas alcoólicas e energia elétrica. Além disso, o bagaço resultante da moagem da cana pode ser utilizado a obtenção de produtos como papel, plásticos e lenha ecológica. Com o aumento das demandas e a queda nos preços dos produtos finais, a utilização de modelos matemáticos de otimização tem sido uma forma de aumentar a rentabilidade da produção e melhorar o aproveitamento dos recursosdisponíveisemcadaetapadacadeiadesuprimentosdacana-de-açúcar. Neste trabalho apresentamos uma revisão bibliográfica sobre aplicações de modelos de otimização linear à produção da cana-de-açúcar, desde o plantio da cana até a sua utilização como matéria-prima na indústria. A cadeia de suprimentos da cana é descrita em cada uma das suas etapas, e são apresentados modelos de otimização para o suporte à tomada de decisões em cada uma destas etapas. Através deste estudo, foi possível observar que a maioria dos modelos propostos na literatura trata apenas dos estágios de plantio, colheita e transporte da matéria-prima, com pouca atenção para o planejamento do processamento industrial e da distribuição dos produtos finais. Outro aspecto pouco explorado na literatura é a integração de decisões das diferentes etapas da produção, importante para um tratamento mais completo dos problemas encontrados / Abstract: Sugarcane is a product of great economic relevance, used as raw material to produce different kinds of sugar, ethanol fuel, alcoholic beverages and electricity. Moreover, the bagasse remaining from the milling process can be used to produce paper, plastics and briquettes. With the growth of the demands and the fall of final products prices, the use of mathematical optimization models has been a way to improve the profitability and improve the use of the available resources at each stage of the sugarcane supply chain. In this work we present a review of applications of linear optimization models to the production of sugarcane. The sugarcane supply chain is described in each of it's stages, and mathematical optimization models are presented to the decision support at each stage of the chain. Through this study we observed that most of the optimization models proposed in the literature deal with just the planting, harvesting and transporting stages, with low attention to the industrial processing and the distribution of the final products. Another aspect under explored is the integration of the decisions over the different stages of the sugarcane supply chain, which is important to obtain a more complete treatment of the problems involved / Mestre

Orientador: Marcia Justino Rossini Mutton / Banca: Leonardo Lucas Madaleno / Banca: Luciana Maria Saran / Resumo: Durante o processo de produção de etanol a partir de caldo de cana, realiza-se clarificação do caldo, objetivando remover compostos inibidores da levedura. Neste processo, utilizam-se polieletrólitos sintéticos a base de acrilamida, que auxiliam a sedimentação destes compostos. Contudo, a acrilamida apresenta ações neurotóxicas e cancerígena. Neste sentido deve-se buscar produtos, como extratos de moringa, para substituir os utilizados atualmente. Desta maneira, o objetivo do trabalho foi avaliar os reflexos do tratamento de caldo de cana, utilizando extratos de folhas e sementes de moringa, sobre a fermentação alcoólica. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em parcelas subdivididas, com quatro repetições. O tratamento primário foi constituídos por três diferentes auxiliares de sedimentação (polieletrólito sintético, extrato de folhas e sementes de moringa) e um tratamento testemunha (sem adição de auxiliar de sedimentação), e o tratamento secundário por duas variedades de cana-de-açúcar (RB867515 e CTC4). Os colmos foram submetidos ao processo de extração e o caldo, clarificado por caleagem simples, com elevação do pH a 6,0. Os diferentes floculantes foram adicionados no decantador previamente a adição do caldo caleado e aquecido. O caldo clarificado foi padronizado a 16°Brix e pH 4,5, originando o mosto, que foi inoculado com levedura FT858. Ao final da fermentação, o vinho foi obtido através de centrifugação. Em todas as etapas (caldo extraído, clarificado, mosto e vinho) foram realizadas análises tecnológicas e químicas. Observou-se maiores quantidades de açúcares no caldo extraído da variedade CTC4 em comparação a RB867515. Considerando-se o processo de clarificação do caldo, verificou-se valores de velocidade de sedimentação superiores quando utilizou-se polieletrólito sintético, porem todos floculantes promoveram ... / Abstract: During the process of ethanol production from the sugar cane juice, it is taken clarifying of the juice, with the purpose of removing all the yeast inhibitors. In this process, it is used synthetic polyelectrolytes with acrylamide bases, and those help the subsidence of these compounds. However, the acrylamide can present neurotoxic and cancer damage. Because of these, it is necessary to look for another products, like extracts of moringa, in order to replace the extracts used now a days. In this way, the purpose of the project was to evaluate the reflections of the sugar cane juice treatment, using some leaves and seeds extracts from the moringa's tree on alcoholic fermentations. The experimental lineation was totally randomized in split plots, with four repetitions. The primary treatment was constituted by three different sedimentation auxiliaries (synthetic polyelectrolyte, leaves and seeds extracts from moringa's tree) and a control treatment (without sedimentation auxiliaries), and also a secondary treatment including two varieties of sugar cane (RB867515 and CTC4). The culms were submitted to the processo f extraction, and the juice was clarified by simple soaking, with a lifting at the pH to 6,0. The different flocculants were added to the decanter previously from the warmed and soaked sugar cane juice. This clarified juice was standardized to 16º Brix and pH 4,5, yielding the lushness, which was inoculated with the yeast FT858. In the end of the brewing, the wine was obtained through centrifugation. In all the process (juice extraction, clarification, lushness and wine), it was possible to do all the technological and chemical analysis. It was possible to note higher amounts of sugar inside the juice extracted from sugar cane type CTC4 compared to the other type RB867515. Considering the clarification process of the juice, it was possible to check the values of sedimentation ... / Mestre