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Pontencial nutritivo de frutos do cerrado : composição em minerais e compnentes não convencional / Nutritious potential of fruits of Cerrado : composition in minerals and unconventional components

Marin, Alinne Martins Ferreira 07 1900 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2006. / Submitted by wesley oliveira leite (leite.wesley@yahoo.com.br) on 2009-10-27T18:20:59Z No. of bitstreams: 1 _Alinne Martins Ferreira Marin.pdf: 2134778 bytes, checksum: 945ed699e3ed742c6b567ab17ca5f33b (MD5) / Approved for entry into archive by Gomes Neide(nagomes2005@gmail.com) on 2010-11-03T15:06:45Z (GMT) No. of bitstreams: 1 _Alinne Martins Ferreira Marin.pdf: 2134778 bytes, checksum: 945ed699e3ed742c6b567ab17ca5f33b (MD5) / Made available in DSpace on 2010-11-03T15:06:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 _Alinne Martins Ferreira Marin.pdf: 2134778 bytes, checksum: 945ed699e3ed742c6b567ab17ca5f33b (MD5) Previous issue date: 2006-07 / O objetivo dessa pesquisa foi avaliar o potencial nutritivo de 18 frutos do Cerrado brasileiro, através da determinação da composição mineral, do valor calórico e da concentração de taninos e de ácido fítico. As análises foram realizadas nas polpas e amêndoas liofilizadas, e os resultados expressos em peso fresco. A amêndoa de baru apresentou altas concentrações de zinco, cobre, ferro, fósforo e magnésio (4.2 ± 0.4; 1.4 ± 0.1; 4.7 ± 0.3; 273.4 ± 8.8; 139.0 ± 6.0 mg/100g). Além da amêndoa de baru, alta concentração de cálcio foi encontrada na macaúba (141.4 ± 7.0; 202.3 ± 134.3 mg/100g, respectivamente). Ambas apresentaram também os maiores valores calóricos (600.1 ± 2.6; 573.2 ± 13.4 Kcal /100g, respectivamente). A amêndoa de baru apresentou as maiores concentrações de ácido fítico e de taninos (1073.6 ± 114.9; 472.2 ± 12.5 mg/100g, respectivamente), os demais frutos não apresentaram diferença significativa na concentração de ácido fítico, exceto jatobá, lobeira, ingá, buriti, murici e marmelinho que apresentaram valores abaixo do limite de detecção. Altos teores de taninos foram também encontrados no jatobá e na lobeira (376.0 ± 38.5; 172.8 ± 9.9 mg/100g, respectivamente). Apenas a amêndoa de baru apresentou razões molares [AF]:[Fe] e [AF]:[Zn] maiores que os valores críticos, 14 e 10, respectivamente, sugerindo baixa biodisponibilidade destes minerais na amêndoa do baru. As razões molares [AF]:[Ca] encontradas para todos os frutos analisados foram inferiores ao valor crítico, 1.56, indicando alta biodisponibilidade de cálcio na polpa ou amêndoas dos frutos. Os resultados sugerem que os 18 frutos estudados, em sua maioria, são boas fontes de cálcio, ferro e zinco. A presença de taninos e ácido fítico sugere um potencial efeito antioxidante dos frutos do Cerrado sendo, entretanto, necessários estudos adicionais, in vivo, que possam testar tanto este potencial antioxidante quanto a biodisponibilidade dos minerais. ______________________________________________________________________________ ABSTRACT / The purpose of this research was to evaluate nutritious potential of 18 fruits of the Cerrado Biome, through the determination of the mineral composition, caloric value and the tannins and phytic acid concentrations. The analyses were conducted in the dried pulps and nuts, and the results expressed in fresh weight. Baru nut showed the highest zinc, copper, iron, phosphorus and magnesium content (4.2 0.4; 1.4 0.1; 4.7 0.3; 273.4 8.8; 139.0 6.0 mg/100 g, respectively). Besides baru nut, high concentration of calcium was found in macaúba (141.4 ± 7.0; 202.3 ± 134.3 mg/100 g, respectively). These two fruits also presented highest caloric values (600.1± 2.6; 573.2 ± 13.4 kcal/100 g, respectively). The highest phytic acid and tannins content was shown by the baru nut (1073.6 114.9; 472.2 12.5 mg/100 g, respectively). It was not observed a significant diference for phytic acid concentration among the others fruits, except for jatobá, lobeira, ingá, buriti, murici and marmelinho whose values were below the detection limit. High content of tannin was found for jatobá and lobeira, too (376.0 38.5; 172.8 9.9 mg/100 g, respectively). Only baru nut presented molar ratios [PA]:[Fe] and [PA]:[Zn] higher than the critical values, 14 and 10, respectively, suggesting low bioavailability of these mineral in baru nut. The molar ratio [PA]:[Ca] found for all the analyzed fruits were lower than the critical value, 1.56, indicating high calcium bioavailability in the pulps and nuts of fruits. The results suggest that the 18 fruits studied, in their majority, are good sources of calcium, iron and zinc. The presence of taninns and phytic acid suggests a antioxidant potential effect of the fruits of Cerrado being, however, necessary additional studies, in vivo, that they can test this antioxidant potential regarding minerals bioavailability.
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Velha do Cerrado : a personificação de um arquétipo em busca da sustentabilidade cultural no cerrado

Malty, Larissa dos Santos 30 March 2007 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, 2007. / Submitted by mariana castro (nanacastro0107@hotmail.com) on 2009-12-16T16:30:11Z No. of bitstreams: 1 2007_LarissadosSantosMalty.PDF: 379561 bytes, checksum: fe2f5f706c8e0269be67c5ffd5bf5be0 (MD5) / Approved for entry into archive by Daniel Ribeiro(daniel@bce.unb.br) on 2010-01-04T21:41:55Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2007_LarissadosSantosMalty.PDF: 379561 bytes, checksum: fe2f5f706c8e0269be67c5ffd5bf5be0 (MD5) / Made available in DSpace on 2010-01-04T21:41:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2007_LarissadosSantosMalty.PDF: 379561 bytes, checksum: fe2f5f706c8e0269be67c5ffd5bf5be0 (MD5) Previous issue date: 2007-03-30 / Em busca da sustentabilidade cultural, esta pesquisa procura trazer para a academia o conhecimento tradicional de comunidades do cerrado mantidos por suas matriarcas, para que fosse possível refletir a partir dessa ótica, sobre alguns dos principais paradigmas da Gestão Ambiental na região. Utilizando a arte como forma de sensibilização e instrumento de Educação Ambiental, este trabalho utiliza-se da pesquisa-ação e da heurística como metodologias, e de técnicas teatrais embasadas na mimes is, para o desenvolvimento de uma personagem teatral arquetípica, a Velha do Cerrado, que visita as comunidades pesquisadas em busca da compreensão de sua produção cultural relacionada à preservação ambiental. A proposta desse estudo norteou-se na identificação do arquétipo da Grande Mãe em mulheres curandeiras, rezadeiras, benzedeiras, portadoras do conhecimento ancestral de diálogo entre a comunidade e os elementos naturais que a cerca. Entendendo que naturais são os animais, as espécies vegetais, os rios e a terra, mas também as comadres que já morreram, os pais e avós ausentes ou o conhecimento ancestral a respeito da utilização das plantas medicinais do cerrado. Assim, a Velha do Cerrado são variações de velhas, são velhas variando, num diálogo entre o real e o abstrato, a academia e conhecimento tradicional, a intuição e a natureza, a arte e a ciência. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / In the quest for cultural sustainability, this research seeks to bring into the academic world the traditional knowledge of cerrado communities, as preserved by their matriarchs, to foster reflection on some of the main paradigms of Environmental Management within this area. Using art as a means for promoting awareness and as an instrument for Environmental Education, this project uses research-action and heuristics as methodologies, and dramatic techniques based on mimesis to develop an archetypical dramatic character, the Old Lady of the Cerrado, who visits these communities, seeking to understand their cultural production as it relates to environmental conservation. This study’s proposition is based on the identification of the Great Mother archetype in the shaman-like curandeiras, rezadeiras and benzedeiras, all of them bearers of the ancestral knowledge of dialogue between the communities and the natural elements surrounding it. Natural elements such as animals, plants, rivers and the earth, but also longgone comadres, absent parents or grandparents or the ancestral knowledge of the uses of old medicine plants of the cerrado. In this way, the Old Lady of the Cerrado are variations of old ladies, are many varying old ladies, in a dialogue between reality and abstraction, academia and traditional knowledge, intuition and nature, art and science.
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O gênero Eugenia L. (Myrtaceae) nos estados de Goiás e Tocantins, Brasil

Faria Júnior, Jair Eustáquio Quintino de 31 July 2010 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Botânica, 2010. / Submitted by Allan Wanick Motta (allan_wanick@hotmail.com) on 2011-01-20T17:12:34Z No. of bitstreams: 1 2010_JairEustaquioQuintinodeFariaJunior.pdf: 20994527 bytes, checksum: 2de4a9324dc0aa2eb74bbe2f5ce1fa4b (MD5) / Approved for entry into archive by Gomes Neide(nagomes2005@gmail.com) on 2011-01-24T18:37:48Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2010_JairEustaquioQuintinodeFariaJunior.pdf: 20994527 bytes, checksum: 2de4a9324dc0aa2eb74bbe2f5ce1fa4b (MD5) / Made available in DSpace on 2011-01-24T18:37:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010_JairEustaquioQuintinodeFariaJunior.pdf: 20994527 bytes, checksum: 2de4a9324dc0aa2eb74bbe2f5ce1fa4b (MD5) Previous issue date: 2010-07 / As Myrtaceae compreendem aproximadamente 132 gêneros e 5671 espécies, distribuídas principalmente nas regiões tropicais e subtropicais do mundo, com centros de diversidade na Austrália, Sudeste da Ásia e América do Sul, tropical e temperada e com poucas espécies ocorrendo na África. Eugenia L., com cerca de 1000 espécies é o maior gênero dessa família. O gênero cresce desde o México e Caribe até o norte da Argentina e são estimadas cerca de 350 espécies para o Brasil. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi realizar o inventário florístico do gênero Eugenia L. nos estados de Goiás e Tocantins, visando contribuir para a elaboração da flora desses estados. O projeto “Flora dos Estados de Goiás e Tocantins” iniciou em 1968 e até o momento já foram publicados 38 volumes. Foram realizadas coletas de setembro de 2008 a junho de 2010. Para complementar as coletas foram utilizadas exsicatas dos herbários CEN, ESA, IAN, IBGE, HEPH, HJ, HTO, HUEG, HUTO, MBM, MG, R, RB, SP, UB, UEC e UFG totalizando 1035 exsicatas, sendo que a maioria destas são do herbário UB. Ocorrem cerca 59 espécies nos estado de Goiás e Tocantins. O trabalho foi dividido em seis capítulos já formatados visando à publicação final. O primeiro capítulo traz o tratamento no formato da flora de Goiás e Tocantins. Neste são tratadas 51 espécies (excetuando a seção Racemosae O. Berg, recentemente revisada), com chaves de identificação e mapas de distribuição geográfica; destas nove são novas para a ciência. O segundo capítulo propõe uma espécie nova do norte de Goiás e já foi submetido ao periódico Kew Bulletin e traz a descrição com chave para distinção das espécies mais próximas, ilustrações e mapa de distribuição geográfica. O terceiro capítulo traz a descrição de duas espécies novas para a região do Jalapão, e está formatado de acordo com as normas do periódico Brittonia. No quarto capítulo são propostas duas novas espécies para a região nordeste de Goiás, formatado para o periódico Kew Bulletin. O quinto capítulo traz a descrição de duas novas espécies do estado de Tocantins formatado para o periódico Brittonia. No sexto capítulo são propostas duas novas espécies para a região do Cerrado, formatado para ser enviado para o periódico Rodriguesia. Todos os capítulos contêm comentários, ilustrações, discussão de possível posicionamento infragenérico e mapas de distribuição geográfica. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / The Myrtaceae include aproximately 132 genera and 5671 species, distributed mainly in the tropical regions of the world, with centers of diversity in Australia, Southeast Asia and South America, both tropical and temperate, with a few species ocorring in Africa. Eugenia L., with c. 1000 species is the largest genus in the family. Eugenia grows from Mexico and the Caribbean to Northern Argentina and estimates are that 350 espécies are native to Brazil. The objective of this study was a floristic investigation of Eugenia L. in the states of Goiás and Tocantins, as a contribution towards a flora of these states. The“Flora dos Estados de Goiás e Tocantins” began in 1968 and up until now, 38 volumes have been published. Field work was carried out between September 2008 and June 2010. To complement field observations, herbarium specimens of Eugenia from the CEN, ESA, IAN, IBGE, HEPH, HJ, HTO, HUEG, HUTO, MBM, MG, R, RB, SP, UB, UEC and UFG herbaria, totalizing 1035 specimens, were also examined, most of which were represented in UB. Fifty-one species were recognized amongst which nine are new to science; most of these belong in section Umbellatae. The study was divided in six chapters which are organized in the style of the chosen place of publication. The first chapter contains the taxonomic treatment of the known flora de Goiás e Tocantins and is in the format adopted by the flora. In this chapter 51 species are treated, with identification keys and geographic distribution maps. The second chapter describes a new species from northern Goiás and has already been submitted to Kew Bulletin; it contains description, diagnosis, and a key to distinguish it from similar species. The third chapter includes the description of two new species from the Jalapão region in Tocantins and is formatted for the botanical journal Brittonia. The fourth chapter proposes two new species from northeastern Goiás, and is also formatted for Kew Bulletin. The fifth chapter describes two new species from the state of Tocantins formatted for Brittonia. The sixth chapter proposes two new species for the Cerrado Biome and is formatted for Rodriguesia. All chapters contain comments, illustrations, discussion of the possible infra-generic posistion, and geographic distribution maps.
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Relações hídricas e morfo-anatomia do caule em pares congenéricos do cerrado e mata de galeria : um estudo comparativo

Diniz, Bruna Mendes 27 March 2009 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Botânica, 2009. / Submitted by Jaqueline Ferreira de Souza (jaquefs.braz@gmail.com) on 2011-04-03T01:06:38Z No. of bitstreams: 1 2009_BrunaMendesDiniz.pdf: 2303252 bytes, checksum: 8da813ac88bc7d7bc707bef6ad7f6835 (MD5) / Approved for entry into archive by Jaqueline Ferreira de Souza(jaquefs.braz@gmail.com) on 2011-04-03T01:07:25Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_BrunaMendesDiniz.pdf: 2303252 bytes, checksum: 8da813ac88bc7d7bc707bef6ad7f6835 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-04-03T01:07:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009_BrunaMendesDiniz.pdf: 2303252 bytes, checksum: 8da813ac88bc7d7bc707bef6ad7f6835 (MD5) / O Cerrado é composto principalmente por formações savânicas. Formações florestais também estão presentes, algumas delas margeando os rios e formando galeria (matas de galeria). Estes dois tipos de fisionomias coexistem formando regiões de transições, sendo que algumas espécies de mata também sobrevivem no cerrado. Neste estudo foram analisados aspectos das relações hídricas e morfoanatomia do caule de sete pares congenéricos, cada par consistindo de uma espécie de savana (cerrado) e outra de floresta (mata de galeria) do mesmo gênero. O estudo foi conduzido na Reserva Ecológica do IBGE. Mediu-se a espessura da casca interna e da casca externa dos pares congenéricos e foi verificado que as espécies de cerrado possuem a casca total (externa + interna) duas ou até três vezes mais espessa do que seus respectivos pares congenéricos de mata. Não houve diferença quanto a porcentagem de casca interna em relação ao raio da árvore, mostrando que a diferença em espessura da casca para o grupo funcional é relacionada à maior espessura de casca externa nas espécies de cerrado. A grande diferença nos potenciais hídricos de ramos cobertos (não-transpirando) e ramos expostos (transpirando) medidos no final da estação seca indica que não ocorreu reidratação completa dos compartimentos do caule durante a noite. A capacidade de armazenamento de água no caule (no xilema secundário e na casca interna), das espécies de mata e de cerrado foi medida. A capacitância foi semelhante entre os dois grupos funcionais, tanto para a casca quanto para o xilema. As espécies congenéricas também apresentaram um padrão semelhante de armazenamento e liberação da água armazenada em ambos os tecidos (casca interna e xilema). Curvas pressão-volume foram analisadas e mostraram que as espécies de mata e cerrado não diferiram quanto aos potenciais osmóticos no ponto de saturação hídrica e nem no ponto de perda de turgor, indicando que as espécies de mata possuem capacidade semelhante às do cerrado em minimizar os efeitos dos déficits hídricos. O estudo da anatomia da madeira (xilema) e sua relação ao armazenamento de água neste tecido no caule também foi analisado. Para o conjunto de espécies, quanto maior a porcentagem de área transversal ocupada por parênquima, maior foi a capacitância do xilema. Apesar dos valores semelhantes de capacitância entre os dois grupos funcionais, as espécies de cerrado possuem uma maior área ocupada por parênquima do que as espécies de mata, provavelmente devido à diferente elasticidade deste tecido entre os dois grupos funcionais. Em termos estruturais, quanto maior a porcentagem de área ocupada pela parede das fibras, maior a densidade da madeira. A porcentagem de área transversal ocupada pelos vasos foi igual para os dois grupos funcionais. As características anatômicas foram em grande parte conservadas dentro do gênero. Portanto, a maioria das características relacionadas ao estoque hídrico de caule não diferem entre os dois grupos funcionais. As variações podem ser atribuídas a diferenças entre os gêneros, com pouca convergência nos atributos relacionados à capacidade de armazenamento de água no caule em nível de grupo funcional. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / The Cerrado is mainly composed of savannas. Forest is also found, some of these forests border rivers and thus are called gallery forests. Both phytophysiognomies coexist in transition zones, in which forest species have established in the savanna. In this study, aspects of water relations and bark morph-anatomy of seven congeneric pairs, each pair consisting of one savanna species and one gallery forest species, were analyzed. The study was performed at the Ecological Reserve of IBGE. The thickness of the inner and outer bark of the congeneric pairs was measured and it was verified that cerrado species have a total (outer + inner) bark thickness two or three times thicker than their respective forest congener. There was no difference in the percentage of inner bark in relation to the radius of the tree, showing that the difference in bark thickness for functional group is related to the greater thickness of the outer bark in cerrado species. The large difference in water potential of covered (non-transpiring) and exposed branches (transpiring) measured at the end of the dry season indicate that complete nighttime rehydration of stem compartments does not occur. The capacity to store water in the stem (in the secondary xylem and in the inner bark) of forest and savanna species was measured. The capacitance was similar in both functional groups, for bark and for xylem. The congeneric species have also showed a similar pattern of storage and release of water stored in both tissues (inner bark and xylem). Analysis of pressurevolume curves revealed that forest and savanna species do not differ in their osmotic potential at the water saturation point or at turgor loss, indicating that forest species and savanna species have similar capacities in minimizing the effect of water deficits. A study of wood anatomy (xylem) and its relation to water storage in this tissue of the stem was also performed. For all species, the larger percentage of transversal area occupied by parenchyma, the greater the xylem capacitance. Despite similar values of capacitance between the two functional groups, the cerrado species have a larger area occupied by parenchyma than forest species, probably due to the different elasticity of this tissue between the two functional groups. In structural terms, the larger percentage of area occupied by the fibers wall, the larger the wood density. The percentage of transversal area occupied by vessels was the same for the two functional groups. The anatomical characteristics were largely conserved within genus. Therefore, the majority of the characteristics related to water storage in the stem did not differ between functional groups. The variations could be attributed to differences between the genera, with little convergence in the attributes related to capacity of water storage in the stem at the level of functional group.
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Decomposição de detritos foliares alóctones e dinâmica de nutrientes em sistema lótico no cerrado

Mitre, Simone Kuster 06 April 2011 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Ecologia, Programa de Pós-Graduação em Ecologia, 2011. / Submitted by Jaqueline Ferreira de Souza (jaquefs.braz@gmail.com) on 2011-08-11T11:46:33Z No. of bitstreams: 1 2011_SimoneKusterMitre.pdf: 4186643 bytes, checksum: 03f39eff6cb36b5d8f71d21746b2aeed (MD5) / Approved for entry into archive by Jaqueline Ferreira de Souza(jaquefs.braz@gmail.com) on 2011-08-11T11:47:27Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011_SimoneKusterMitre.pdf: 4186643 bytes, checksum: 03f39eff6cb36b5d8f71d21746b2aeed (MD5) / Made available in DSpace on 2011-08-11T11:47:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011_SimoneKusterMitre.pdf: 4186643 bytes, checksum: 03f39eff6cb36b5d8f71d21746b2aeed (MD5) / O Cerrado é o segundo maior bioma da América do Sul, sendo constituído por um mosaico vegetacional com formações campestres, savânicas e florestais. Dentre as formações florestais destacam-se as Matas de Galeria, que possuem expressiva biodiversidade e importância estratégica na manutenção e equilíbrio dos sistemas lóticos. O volume e a qualidade da água são regulados pela interação entre processos hidrológicos, geológicos e biológicos na interface entre os ambientes terrestre e aquático. A produtividade primária em sistemas aquáticos de pequeno porte é mantida principalmente pela entrada de detritos vegetais alóctones e sua decomposição é o processo chave para a ciclagem de nutrientes nestes ambientes. Em escala local, o processo de decomposição é regulado principalmente pela qualidade nutricional dos detritos foliares, que pode influenciar na colonização dos decompositores e detritívoros. Adicionalmente, variações sazonais nas características hidrológicas e químicas da água podem interferir na velocidade de decomposição e colonização dos decompositores e detritívoros, afetando a dinâmica e os fluxos de nutrientes no sistema aquático. Este estudo avaliou as características físicoquímicas dos detritos foliares das espécies Emmotum nitens, Symplocos mosenii e Maprounea guianensis, relacionando-as com a velocidade de decomposição, colonização por fungos e dinâmica de liberação de nutrientes. Também foram avaliados os efeitos da sazonalidade sobre a dinâmica de decomposição e liberação de nutrientes. Os resultados mostraram que a velocidade de decomposição está fortemente relacionada com as características iniciais dos detritos, principalmente C, N, fenóis totais, taninos condensados e razão C:N. Os detritos foliares das espécies E. nitens (k=0,0063; T50%=110dias) e M. guianensis (k=0,0099; T50%=70) apresentaram decomposição e perda de nutrientes mais lentos em relação a S. mosenii (k=0,02; T50%=35). A maior velocidade de decomposição dos detritos de S. mosenii está relacionada com concentrações mais elevadas de N, baixa concentração de C, fenóis totais e taninos condensados e baixa razão C:N em comparação com as outras duas espécies. A colonização dos resíduos foliares por fungos não indicou forte relação com as características físico-químicas dos detritos, apresentando aumento em função do tempo, atingindo valores máximos com 60 dias de incubação, principalmente nos resíduos de E. nitens e M. guianensis. A taxa de decomposição, colonização por fungos e dinâmica de nutrientes foram maiores durante a transição chuvosa-seca do que na transição seca-chuvosa, resultado principalmente das mudanças na velocidade da corrente e temperatura da água. Comparações entre os fluxos de nutrientes via decomposição de detritos foliares no córrego indicam que os nutrientes são liberados para o sistema aquático mais rapidamente em relação ao processo de decomposição na porção terrestre da Mata de Galeria. Comparações entre os fluxos de N estimados pela decomposição (2,0kgN.ha-1.ano- 1) e na vazão da água (0,3kgN.ha-1.ano-1) sugerem que parte do N liberado pela decomposição dos detritos foliares é retido no sedimento ou liberado em formas gasosas (N2 e N2O) por denitrificação. O fluxo de P estimado pela decomposição dos detritos foliares no córrego (0,1kgP.ha-1.ano-1) foram iguais ao estimado na vazão da água, indicando que o P liberado pelo processo de decomposição encontra-se disponível na água. _________________________________________________________________________________ ABSTRACT / The Cerrado is the second largest biome in South American, consisting of vegetation mosaic with grassland, savanna and forest formations. Among the forests formations there are the gallery forests, which have significant importance conservation of biodiversity and of lotic ecosystems. The volume and quality of water are regulated by the interactions between the hydrological, geological and biological processes at the interface between terrestrial and aquatic environmental. Primary productivity in small streams is maintained manly by the input of allochthonous detritus and the decomposition is a key process for nutrient cycling in streams. At local scale, the decomposition processes is regulated mainly by the nutritional quality of detritus, which can influence the colonization of decomposers and detritivores. Additionally, seasonal variations in hydrological and water chemistry can interfere in the decomposition rates and colonization of decomposers and detritivores, affecting the dynamics and fluxes of nutrients in aquatic systems. This study related the physical and chemical characteristics of leaf litter with the decomposition rates, colonization of fungi and dynamics of nutrients release. The effects of seasonality on the dynamics of decomposition and nutrient release were also evaluated. The results showed that the decomposition rates are strongly influenced by the initial quality of the detritus, mainly C, N, total phenols, condensed tannins and C:N ratio. The detritus of the species Emmotum nitens (k=0.0063; T50%=110 days) and Maprounea guianensis (k=0.0099; T50%=70) decomposed at slower rates than Symplocos mosenii (k=0.02; T50%=35). The highest decomposition rate of S. mosenii is related to higher concentration of N, low concentration of total phenols and condensed tannins and low C:N ratio in comparison with the other two species. The colonization of leaf residues by fungi showed marked growth as a function of incubation time and higher peaks of ergosterol concentration were observed after 60 days of incubation, especially in E. nitens and M. guianensis. The decomposition rates, colonization by fungi and nutrients dynamics were higher during the wet-dry season than in dry-wet season, result for changes in the stream velocity and water temperature. Comparisons between the fluxes of nutrients through the decomposition of leaf litter in stream indicate that nutrients are released into the aquatic systems more quickly than through decomposition processes on forest floor. Comparisons between the fluxes of N estimated by decomposition (2.0kgN.ha-1.ano-1) and in the stream flow suggest that part of N released through in-stream decomposition processes could be retained in sediment or released in gaseous form by denitrification. The fluxes of P estimated by in-stream decomposition (0.1kgP.ha-1.ano-1) were similar to those estimated in the stream flow, indicating that the P released through the decomposition is available in the water.
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Estrutura de vegetação de cerradão e de transição entre cerradão e floresta paludicola no Horto Santa Fe "1" da Internacional Paper do Brasil Ltda

Gomes, Bruno Zacarias 08 June 2003 (has links)
Orientador: Fernando Roberto Martins / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-03T16:09:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gomes_BrunoZacarias_M.pdf: 1358984 bytes, checksum: fa2918a6ac27f572afb5c421f34f7031 (MD5) Previous issue date: 2003 / Resumo: Estrutura da vegetação de cerradão e de transição entre cerradão e floresta paludícola no Horto Santa Fé "1" da International Paper do Brasil Ltda. (Brotas, SP)). A biodiversidade existente no cerrado está seriamente ameaçada pela devastação, pois muitas das espécies que ali ocorrem possuem distribuição geográfica restrita. Pela sua posição central no continente sul-americano, no cerrado, ocorrem associações entre a vegetação do cerrado e outras formações, dentre estas, a floresta paludícola. Os objetivos deste trabalho foram conhecer a flora e descrever a comunidade arbustivoarbórea de um cerradão e da transição entre este cerradão e uma floresta paludícola em Brotas, e investigar as similaridades e diferenças florísticas entre levantamentos realizados no cerradão e cerrado sensu stricto no estado de São Paulo. No fragmento ocorreram 125 espécies de 91 gêneros e 49 famílias. Myrtaceae e Leguminosae foram as famílias mais ricas em espécies, um padrão consistente com o encontrado em outros levantamentos nos cerrados paulistas. Somente em Brotas, Lauraceae e Euphorbiaceae apresentaram alta riqueza específica. No levantamento fitossociológico, em 1,0 ha, foram amostrados 3787 indivíduos (H' = 3,378 nats.indivíduo-1). As espécies de maior importância sociológica foram Xylopia aromatica, V ochysia tucanorum, Ocotea pulchella, Gochnatia polymorpha, Myrcia albo-tomentosa. Não foi encontrada correlação significativa entre a similaridade florística e a distância geográfica entre as 10 áreas de cerrado analisadas, devido à grande proporção de espécies comuns. Essa grande proporção de espécies comuns corrobora a idéia de outros autores, de que o estado de São Paulo localiza-se num centro de diversidade do cerrado, cuja composição florística é diferente de outros centros de diversidade no Brasil / Abstract: Vegetation structure of cerradão and transition between cerradão (savanna woodland) and swamp forest at the Horto Santa Fé "1" of lntemational Paper of Brasil Ltda. (Brotas SP)). The cerrado's biodiversity is being seriously threatened by deforestation, since many of its species presents a restrict geographic distribution. Because of its central position in South American continent, the cerrado has extensive borders with other vegetation types, including swamp forests. We aimed at: 1) knowing the flora and describing the community of shrubs and trees of a cerradão and its transition to a swamp forest in Brotas municipality, SE Brazil; 2) investigating the floristic similarity among other cerrado areas in São Paulo State. We found 125 species of 91 genera and 49 families in the fragment surveyed. Myrtaceae and Leguminosae had the highest species richness, a pattem frequently found in other areas of cerrado in São Paulo State. However, only in Brotas, Lauraceae and Euphorbiaceae had a high species richness. We sampled a total of 3,787 individuals in one hectare and estimated H' = 3,378 nats.individuar-1. The species with highest Importance Value Indices were Xylopia aromatica, Vochysia tucanorum, Ocotea pulchella, Gochnatia polymorpha, and Myrcia albo-tomentosa. There was no significant correlation between the floristic similarity and the geographical distance among the 10 cerrado areas compared, due the high proportion of common species. The high proportion of common species among cerrado areas in São Paulo State corroborates the results of other authors, who found that it is located on a center of diversity, whose floristic composition is different from the other cerrado's diversity centers in Brazil / Mestrado / Mestre em Ecologia
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Restabelecimento da tolerância à dessecação de sementes germinadas de Solanum lycocarpum A. St.-Hil. /

Silva, Girlânio Holanda. January 2019 (has links)
Orientador: Edvaldo Aparecido Amaral da Silva / Banca: Juliana Pereira Bravo / Banca: João Nakagawa / Banca: Anderson Cleiton José / Banca: Heloisa Oliveira dos Santos / Resumo: A tolerância à dessecação (TD) em sementes ortodoxas é adquirida na fase de maturação e perdida com a germinação (protrusão radicular). Todavia, a utilização de polietileno glicol (PEG) pode restabelecer a TD em sementes germinadas. Objetivou-se neste trabalho restabelecer a tolerância à dessecação em sementes germinadas de Solanum lycocarpum e estudar o transcriptoma e os mecanismos associados a este processo. Quatro repetições de 50 sementes germinadas com comprimento de raiz primária de 1, 2, 3, 4 e 5 mm foram tratadas com PEG 8000 à -1,7 MPa e mantidas à 10 °C por 72 horas e, após esse período, as sementes germinadas foram secadas em ambiente com solução de cloreto de lítio (65% de UR e 20 °C) até atingirem a umidade de 8,7%, como a do tratamento controle, as sementes germinadas não tratadas. Em seguida, as sementes germinadas foram pré-umidificadas em atmosfera saturada com vapor d'água por 24 horas à 20 °C e, então, submetidas às condições de germinação. O RNA foi extraído e sequenciado de raízes primárias de 2 mm de comprimento tratadas com PEG e não tratadas. Foram utilizadas três repetições biológicas de 100 raízes primárias para cada biblioteca de RNA, para o sequenciamento (Paired-End 2 x 200 bp HiScan2500). Foram identificados aproximadamente 116.000 transcritos, dos quais 2896 genes tiveram expressão diferencial, 1.184 genes tiveram a expressão aumentada e 1.712 tiveram a expressão diminuída. Foram identificados genes relacionados ao restabelecimento da TD em S. ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The desiccation tolerance (TD) in orthodox seeds is acquired during the maturation phase and lost with germination (root protrusion). However, the use of polyethylene glycol (PEG) can reestablish TD in germinated seeds. The aim of this research was to restore tolerance to desiccation in germinated seeds of Solanum lycocarpum and to study the transcriptome and mechanisms associated with this process. Four replicates of 50 germinated seeds with primary root length of 1, 2, 3, 4 and 5 mm were treated with PEG 8000 at -1.7 MPa and maintained at 10 °C for 72 hours and after that period the seeds germinated seeds were dried in a solution of lithium chloride solution (65% RH and 20 °C) until reaching the humidity of 8.7%, as the control treatment, the untreated germinated seeds. Then the germinated seeds were pre-humidified in an atmosphere saturated with water vapor for 24 hours at 20 °C and then submitted to the germination conditions. RNA was extracted and sequenced from 2 mm long primary roots treated with PEG and untreated. Three biological replicates of 100 primary roots were used for each RNA library for sequencing (Paired-End 2 x 200 bp HiScan2500). Approximately 116,000 transcripts were identified, of which 2896 genes had differential expression, 1,184 genes had increased expression and 1,712 had decreased expression. Genes related to the reestablishment of TD in S. lycocarpum were identified, with emphasis on oleosins, LEA14, GOLS1 and EMP1. The desiccation tolerance in S. lycocarpum is governed by a complex of interactions and molecular mechanisms, the main ones being the biological processes and pathways related to lipid metabolism and hormonal responses. / Doutor
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Morfologia e anatomia foliar de dicotiledôneas arbóreo-arbustivas do cerrado de São Paulo, Brasil

Bieras, Angela Cristina [UNESP] 18 December 2006 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:58Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-12-18Bitstream added on 2014-06-13T19:19:47Z : No. of bitstreams: 1 bieras_ac_dr_rcla.pdf: 7881450 bytes, checksum: 1c1c258fdd1298eeff655a6a178f96c8 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Com o objetivo reconhecer os padrões morfológico e anatômico predominantes para as folhas de dicotiledôneas do cerrado, foram estudadas a morfologia de 70 espécies e a anatomia de 30 espécies arbóreo-arbustivas representativas da flora desse bioma no estado de São Paulo. As folhas são na sua maioria simples, variando de mesófila a microfila; apresentam lâminas elípticas, com margens inteiras e com bases e ápices convexos. Quanto à organização anatômica, em geral, as folhas de cerrado são dorsiventrais, hipostomáticas, encontram-se recobertas por tricomas e por espessas camadas de cera e de cutícula e possuem tecido vascular circundado por fibras. O tecido paliçádico é desenvolvido, sendo comum no mesofilo a ocorrência de células esclerificadas, distribuídas esparsamente, e de idioblatos contendo fenóis e cristais. Os resultados anatômicos encontrados foram comparados com descrições da literatura para outros representantes desse bioma e das famílias a que essas espécies pertencem. O possível significado desses caracteres é discutido dentro de um contexto adaptativo e evolutivo para o bioma cerrado. / With the objective of recognizing the commonest leaf pattern of the trees and shrubs of the cerrado vegetation, we studied the leaf morphology of 70 dicotyledons and the leaf anatomy of 30 species well represented in this bioma. The leaves are mostly simple, vary from mesophyll to microphyll, and the blades are eliptical with entire edges and with convex base and apex. They are mostly dorsiventral and hypostomatic, and covered by trichomes and thick layer of wax and cuticle; the vascular bundles are surrounded by a sheath of fibers. The mesophyll has a developed palisade tissue, dispersed sclerified cells and idioblasts bearing crystals and phenolic compounds. The anatomical results were compared with the described for other species from the same biome and for the families that the studied species belong. The possible meaning of these features is discussed under an adaptative and evolutive point of view.
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Subtribo Myrciinae DC. e Myrceugenia O.Berg : tratamento taxonômico, flora e adequações nomenclaturais da coleção de glaziou para os estados Goiás e Tocantins / Myrciinae O.Berg and Myrceugenia O.Berg : taxonomic treatment, flora and nomenclatural adjustments of Glaziou’s collection to Goiás and Tocantins states

Rosa, Priscila Oliveira 23 October 2015 (has links)
Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Botânica, Programa de Pós-Graduação em Botânica, 2015. / Submitted by Fernanda Percia França (fernandafranca@bce.unb.br) on 2016-04-28T19:19:18Z No. of bitstreams: 1 2015_PriscilaOliveiraRosa_Parcial.pdf: 300567 bytes, checksum: d01394123ea7da1b1c1b41ea760a98de (MD5) / Approved for entry into archive by Patrícia Nunes da Silva(patricia@bce.unb.br) on 2016-05-18T12:04:57Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_PriscilaOliveiraRosa_Parcial.pdf: 300567 bytes, checksum: d01394123ea7da1b1c1b41ea760a98de (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-18T12:04:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015_PriscilaOliveiraRosa_Parcial.pdf: 300567 bytes, checksum: d01394123ea7da1b1c1b41ea760a98de (MD5) / Subtribo MyrciinaeO.Berg e MyrceugeniaO.Berg: Tratamento taxonômico, flora e adequações nomenclaturais da coleção de Glaziou para os estados Goiás e Tocantins. Myrtaceae é uma família botânica de distribuição tropical, que chega à parte sul de regiões temperadas e apresenta pouca representatividade na África. Myrteae, a tribo de distribuição neotrópica, é subdividida em três subtribos: Myrciinae, Myrtiinae e Eugeniinae, sendo Myrciinae e Myrceugeniaos focos do presente trabalho. Myrceugeniafoi inserida em Myrciinae por ter embrião análogo ao mircioide, mas de morfologia foliar e floral diferentes. O gênero continua apresentando posição incerta entre as subtribos de Myrteae enquanto estudos são aprofundados. Uma das poucas coletas de Myrceugeniafeitas na área de estudo e o motivo de inserir o gênero nesse trabalho é um registro histórico feito por Glaziou, cuja coleção também foi analisada. O objetivo desse trabalho foi realizar o tratamento taxonômico da flora de Myrciinae e Myrceugeniapara os estados de Goiás e Tocantins, a adequação nomenclatural da coleção de Glaziou e analisar a distribuição geográfica de Myrceugenia no estado de Goiás. Além de expedições de coleta a locais pouco estudados, vários herbários nacionais e internacionais foram inventariados para a confecção desse trabalho. 56 espécies de Myrciinae e Myrceugeniaforam tratadas, sendo que Goiás apresenta 53 espécies e Tocantins 22, várias sinonimizações foram feitas a fim de facilitar a compreensão da flora local. Glaziou deu nome a 27 espécies de Myrcia, porém como seus nomes não foram corretamente publicados eles são considerados nomen nudum. A análise dessa coleção levou à conexão entre os nomes de Glaziou a nomes válidos de Myrciae a publicação de três espécies novas. A última coleta de Myrceugeniaem Goiás se deu há 50 anos, porém através de análises morfológicas e climatológicas evidenciou-se que há uma população dessa espécie no Pico das Almas – BA. / MyrciinaeO.Berg and MyrceugeniaO.Berg: Taxonomic treatment, flora and nomenclatural adjustments of Glaziou’s collection to Goiás and Tocantins states. Myrtaceae is a botanic family of tropical distribution that can reach the southern of temperate regions and with few species in Africa. Myrteae, the tribe with neotropic distribution, is divided in three subtribes: Myrciinae, Myrtiinae and Eugeniinae, and Myrciinae and Myrceugeniaare the aim of this project. Myrceugeniawere placed in Myrciinae for its analogMyrciinae embryo but its floral and leaf morphology are divergent. The genus continues to be unplaced between the Myrteae subtribes while more research is settled. One of the few collections of Myrceugeniaat the studied area, and the reason to study this genus is a Glaziou historic registry. The aim of this project were to do a taxonomic treatment of Myrciinae and MyrceugeniaFlora for Goiás and Tocantins states, the nomenclatural adjustment of Glaziou’s collection and to analyze the geographic distribution of Myrceugeniaat the studied area. In addition to field expeditions to poorly known localities at the studied area, the most important Brazilian and European herbaria were personally inventoried to make this thesis. 56 species of Myrciinae and Myrceugeniawere taxonomically treated; Goiás has 53 species and Tocantins 22. A high number of synonimizations were made to build a more comprehensive local flora and taxonomic entities as well. Glaziou baptized 27 species of Myrciafor Goiás although his scientific names were not validly published so they are considered all nomennudum. The analysis of this collection lead to a connection between Glaziou’s names to valid and accepted scientific names in Myrciaand the publication of three new species. The last collection of Myrceugeniain Goiás was made 50 years ago, but through morphological and weather conditions analysis came to light a population of this species at Pico das Almas – BA.
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Efeito do impacto da extração de frutos na demografia do pequi (Caryocar brasiliense) no Cerrado do Brasil central

Zardo, Rafael Nunes 04 1900 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Ecologia, Programa de Pós-Graduação em Ecologia, 2008. / Submitted by Diogo Trindade Fóis (diogo_fois@hotmail.com) on 2009-09-18T14:21:48Z No. of bitstreams: 1 2008_RafaelNunesZardo.pdf: 1028123 bytes, checksum: 3ce622b4e94a8d2df0f1db9790bc27d7 (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2010-06-24T10:59:28Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2008_RafaelNunesZardo.pdf: 1028123 bytes, checksum: 3ce622b4e94a8d2df0f1db9790bc27d7 (MD5) / Made available in DSpace on 2010-06-24T10:59:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008_RafaelNunesZardo.pdf: 1028123 bytes, checksum: 3ce622b4e94a8d2df0f1db9790bc27d7 (MD5) Previous issue date: 2008-04 / O pequi (Caryocar brasiliense) é uma árvore característica do bioma Cerrado, sendo importante para as comunidades rurais, devido aos seus frutos serem utilizados na alimentação e indústria. Um estudo da dinâmica de sua população foi realizado em duas áreas de Cerrado, no Distrito Federal, no Brasil central. Este estudo foi realizado durante os anos de 2006 e 2007 em áreas naturais, com vegetação de cerrado stricto sensu, protegida e não perturbada por exploração de frutos. Em uma área de 2 hectares foi determinada a estrutura da população e registrados para cada individuo: a sobrevivência, crescimento e produção de frutos. Foram registradas também a taxa de germinação natural e a taxa de remoção de putâmens pela fauna. A taxa de incremento anual foi de 0,5 mm/ano para plântulas, 0,9 mm/ano para jovens e 3,9 mm/ano para os adultos. No ano de 2006, 74,6 % dos adultos produziram frutos com uma média de 24 + 30 frutos/planta, enquanto no ano de 2007, 48,2 % produziram frutos com uma média de 11 + 13 frutos/planta. A sobrevivência anual para plântulas foi de 92,7 %. Durante o período de estudo, não foi registrada a morte de nenhum indivíduo jovem ou adulto. As sementes demoraram 11 meses para germinar e a taxa de germinação natural foi de 15,5 %. A proporção de putâmens removidos pela fauna foi de 0,43. Um modelo de população de matriz foi construído para a população de Caryocar brasiliense baseado nos parâmetros determinados. A taxa de crescimento populacional ( ) foi de 1,09. Uma análise de elasticidade indicou que é sensível principalmente à sobrevivência dos adultos, e o crescimento da população é influenciado pela exploração de frutos apenas em altas taxas de exploração (aproximadamente 100%). A análise de sustentabilidade mostrou que 57% da produção de frutos pode ser explorada sem prejuízos para a população de Caryocar brasiliense e para a fauna. __________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Pequi (Caryocar brasiliense) is a native tree found throughout the Cerrado biome in central Brazil, and is exploited by rural population as a source of food and is also utilized by industry. A study of population dynamics was carried out in two areas of Cerrado, Distrito Federal, central Brazil. The study period covered the years of 2006 and 2007 in natural areas with cerrado stricto sensu vegetation physiognomy. The areas were protected and had no of fruit harvest. The population structure was studied in an area of 2 ha, where I determined plant mortality, growth, and fruit production by individual. Aditionally I determined, by experimentation, germination and nut removal by fauna in natural habitat. Growth rate in diameter was 0.5 mm/year for seedlings, 0.9 mm/year for juveniles and 3.9 mm/year for adult plants. The percentage of reproductive adults was 74.6 % in 2006 and 48.2 % in 2007, with 24 + 30 fruits/plant and 11 + 13 fruit/plant, respectively. The annual survival for seedlings in natural vegetation of cerrado stricto sensu was 92.7 %. During the period of study I not record mortality of any juvenile or adult. Germination began after 11 months and the germination rate was 15.5 %. The proportion of seed removal by fauna was 0.43. Matrix population models were costructed for the population using natural determined parâmeters. The population growth rate () was 1.09. An elasticity analysis showed that was most sensitive to adult survival and fruit harvest influences population growth only after 99 % of fruit harvest. Sustainability analysis showed that 57% of the fruit production could be harvested without affecting the population persistence or the fauna.

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