Orientador: Carlos Amadeu Leite de Oliveira / Banca: Renato Beozzo Bassanezi / Banca: Celso Omoto / Banca: Modesto Barreto / Banca: Sergio Antonio de Bortoli / Resumo: Num pomar de laranja Pêra enxertada sobre tangerina "Cleópatra", com 12 anos de idade e alto índice de sintomas de leprose, foram realizadas, a partir de outubro de 2003, podas severas e leves, e arranque seguido de replantio, para eliminar e reduzir fontes de inóculo da doença, e aplicações de acaricidas para controlar o ácaro Brevipalpus phoenicis, resultando em interações de táticas que pudessem ser aplicadas tanto em pomares de citros convencional quanto em orgânicos. Realizaram-se avaliações periódicas para o monitoramento de B. phoenicis e ácaros predadores, quantificação da produção, incidência e severidade da leprose, bem como a viabilidade econômica das estratégias de controle da doença. Após três anos de manejo da leprose, a recuperação da produtividade das plantas foi diferenciada conforme o tipo de poda e replantio, tendo sido as melhores com as podas leves associadas ao acaricida spirodiclofen. As podas mais severas e o replantio tiveram acentuada redução da produtividade, não recuperando até então sua capacidade produtiva. O controle de B. phoenicis por meio da calda sulfocálcica exigiu, independentemente do tipo de poda empregado, maior número de aplicações do que spirodiclofen, tornando-o mais oneroso. / Abstract: A twelve-years-old orchard of orange Pêra variety grafted on tangerine Cleopatra variety with high level of leprosis symptoms recieved, starting in october/2003, heavy and soft prune out, and uproot and than replant of the same quality of trees, to remove and reduce source of disease, and received aplications of acaricides to control Brevipalpus phoenicis too, resulting in an interaction of tactics that can be used in conventional and organic citrus groves. Were made periodical evaluations to monitor the B. phoenicis and predators mite populations, and more quantify the production, incidence and severity of leprosis, and the economic viability of the control strategy of the disease. After three years of the leprosis management, the productive recuperations of the plants was differentiated as the kind of prune out and replant. The better results were obtained by the interactions of soft prune out and the spirodiclofen acaricide. The heavy prune out and the replant reduced a lot of the productivity, haven’t recovering the expected produtivity. The B. phoenicis control with the use of lime sulfur needed a greater number of spray than when used the spirodiclofen, this independently of the kind of pruning used, been it more expensive. Keywords: Brevipalpus phoenicis, organic citrus, economic viability. / Doutor

Resumo: Xanthomonas axonopodis pv. citri (Xac) constitui um dos principais patógenos da citricultura mundial. Essa litobactéria causa cancro em folhas. ramos e frutos de citros em geral. ocasionando grandes perda econômicas anuais. A fim de estudar a interação dessa bactéria com seu hospedeiro empregou-se a análise de mutantes e da expressão gênica global por meio de microarranjos de DNA (transcrissoma). Na primeira parte do estudo foi obtida uma biblioteca de cerca de 10.000 Illutantes do isolado 306 de Xac. Desses. 3.300 foram inoculados em folhas de limoeiro cravo e sua capacidade em causar cancro cítrico foi avaliada aos três dias da inoculação. Após quatro inoculaçàes. 56 mutantes foram selecionados por apresentarem virulência alterada e suas ORFs interrompidas foram identificadas por meio de seqüenciamento. Uma análise dessas ORFs mostrou que havia tanto ORFs quc codificavam para genes relacionados com a patogenicidade em fitobactérias como possihilitou identificar novos genes associados à infecção. além de ORFs hipotéticas. para as quais ainda não foi atrihuída nenhuma função. Dentre os genes previamente implicados na patogênese. pode-se citar o gene "rpB4. o qual participa do sistema de secreção do tipo três. Já o gene hrlA. que contribui na virulência de algumas bactérias patogênicas de animais. até o presente ainda não tinha sido relatado como tendo importância no processo de patogênese em fitobactérias. A ORF XACO~40 é um exemplo de uma proteína hipotética que interfere significativamente no processo infeccioso. uma vez que o mutante para esse locos não induziu sintomas da doença. assim como os demais mutantes citados acima. Na segunda parte deste trabalho. produziu-se um microarranjo de DNA contendo 6.9 I 2 sondas imobilizadas (2.673 ORFs. 87 ORFs repetidas. 312 controles negativos e X4 controles positivos...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Xanthomonas axonopodis pv. citri constitutes one of the main and most damaging pathogcn of lhe world-wide citriculture. This phytobacteria causes canker in leaves, branches and fruits of citrus. causing scvcre cconomic losses. In order to study the interaction of this bacterium with its citrus host. two approaches had been used to proceed a post-genomic functional analysis: wholc genol11c mutagcncsis and global expression analysis by cDNA microarrays technique. In the first part of this study a Xac 306 mutants library with '" 10,000 mutants was obtained. From thesc. 3.300 wcrc inoculatcd in mexicam lemon tree leaves and its capacity to cause citrus canker was cvalualcd. Aftcr four inoculation cicIes, 56 mutants had been selected as having modified palhogcnicily. The inlcrruplcd ORFs were identified by DNA sequencing and analysis of these ORFs identificd ORFs coding for genes previously known as related to pathogenicity proccss in phytobactcrilll11 as wcll gcnes not yet described as involved in pathogenicity, incIuding hypothetical gcncs. Al110ng the gencs previously known as implied in pathogens attack, the hrpB4 gene is one that was found, whic participates of the type three secretion system. To the hrtA gene, whose participation in the virulcnce process has been described to some animal pathogenic bacteria but never yet as having a role in to pathogenicity process in phytobacteria, was found to be involved in the pathogenicity of Xac. The ORF XAC0340 is an example of hypothetical protein which presents grcat intcrfcrcncc in thc infcctious process: the mutant for this gene does not induce any diseasc sYl11ploms in citric Icaves...(Complete abstract, click electronic access below) / Orientador: Jesus Aparecido Ferro / Coorientador: Julio Cezar Franco de Oliveira / Banca: Acelino Couto Alfenas / Banca: Shaker Chuck Parah / Banca: Eliana Gertrudes Macedo Lemos / Banca: Maria Helena de Souza Goldman / Doutor

Resumo: O controle do ácaro Brevipalpus phoenicis (Geijskes, 1939), transmissor do vírus da leprose, deve ser realizado quando sua população atinge o nível de ação, obtido pelo monitoramento de sua população, por meio de amostragens. Objetivou-se determinar o tamanho da amostra aceitável para estimar a população do ácaro, para posterior tomada de decisão sobre o controle da praga. O experimento foi realizado na Cambuhy Agrícola Ltda., situada no Município de Matão, Estado de São Paulo, no ano agrícola 2004-2005, em quatro diferentes talhões de citros, em áreas de baixa, média e alta infestação do ácaro da leprose. A empresa monitora essa praga por meio da inspeção de 1% das plantas do talhão, sendo aleatoriamente amostrados 3 frutos ou ramos da parte interna da copa por planta. Os talhões amostrados foram compostos de plantas da variedade Valência, com idade variando entre 5 e 14 anos, no espaçamento 7 x 3,5 m. As amostragens foram realizadas no mesmo padrão adotado pela empresa. Foram fixadas avaliações de 1; 2; 3; 5; 10 e 100% das plantas de cada talhão. Observou-se que a porcentagem de erro na estimativa da média para a porcentagem de frutos com presença de ácaros, quando se amostrou 1% das plantas, variou de 63 a 67%, indicando a necessidade de se amostrar no mínimo 165 plantas, para que se obtenha um erro na estimativa da média de 25%, o que é aceitável. Tal erro pode induzir o produtor a subestimar ou superestimar o nível de infestação, aumentando os gastos com pulverizações desnecessárias ou obtendo controle ineficiente do ácaro. / Abstract: Control of the mite Brevipalpus phoenicis (Geijskes, 1939), a transmitter of the citrus leprosis virus, should be performed when the mite population attains peak activity level, which is obtained by monitoring population samples. The objective was to determine an acceptable sample size that would estimate the mite population for a posterior decision regarding pest control. The experiment was conducted at Cambuhy Agrícola Ltda., a company located in the Matão Municipality, São Paulo State, during the agricultural year, 2004-2005. Four different quadrants of the citrus grove were selected with low, medium and high infestation of the leprosis virus. The company monitored the pest by inspecting 1% of the plants in each quadrant and randomly selecting three fruits or the internal branches of the crown per plant. The quadrants were composed of the Valencia variety, ages ranging from 5 years to 14 years and planted with a spacing of 7 x 3.5m. The company's standard sampling pattern was adopted. Assessments were fixed for 1, 2, 3, 5, 10 and 100% of the plants in each quadrant. The results indicated that the percentage error for a mean estimate of infested fruit ranged between 63 and 67% when 1% of the plants were considered, demonstrating the need for a minimum of 165 plants to obtain a mean acceptable estimated error of 25%. This error may induce the producer to sub-estimate or overestimate infestation level, resulting in increased expenditure with unnecessary applications or ineffective pest control. / Orientador: Modesto Barreto / Coorientador: Carlos Amadeu Leite de Oliveira / Banca: Jose Carlos Barbosa / Banca: José Maurício Simões Bento / Mestre

Resumo: A mancha preta dos citros (MPC) doença causada pelo fungo Guignardia citricarpa Kiely [anamorfo: Phyllosticta citricarpa (McAlp.) Van der Aa], é a principal doença fúngica da cultura no Brasil. Todas as variedades de laranjeiras doces são suscetíveis ao patógeno, que deprecia comercialmente os frutos, além de provocar sua queda prematura e elevar substancialmente o custo de produção. Até o presente momento, informações acerca da etiologia da doença são escassas. Portanto, o presente trabalho teve como objetivos: determinar os tipos de sintomas expressos por G. citricarpa em frutos cítricos inoculados com suspensão de conídios; desenvolver uma metodologia de inoculação de G. citricarpa a qual seja eficiente e permita estabelecer relações qualitativa e quantitativa, tanto em termos de níveis de severidade e tipos de inóculo; determinar em casa de vegetação o período de suscetibilidade dos frutos de laranjeira 'Pêra-Rio' a G. citricarpa; verificar a influência da forma endofítica de G. mangifera na expressão de sintomas de G. citricarpa e; avaliar a relação da eficiência de controle químico da MPC versus o tempo de exposição dos frutos à descarga de conídios de G. citricarpa. Foi observado que G. citricarpa inoculada em suspensão conidial em frutos de laranjeira 'Pêra-Rio' produzem sintomas do tipo mancha dura, mancha sardenta, mancha virulenta e falsa melanose. Quando inoculada em frutos de tangor 'Murcott' produzem sintomas do tipo falsa melanose e mancha dura. Frutos de laranjeira 'Pêra-Rio' mostraram-se mais suscetíveis a G. citricarpa que o tangor 'Murcott'. A metodologia de inoculação de conídios de G. citricarpa, mostrou-se eficiente, prática e rápida, permitindo quantificar o inóculo, fato inovador. Em relação à suscetibilidade, os frutos de laranjeira 'Pêra-Rio' quando inoculados... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Citrus black spot (CBS), caused by Guignardia citricarpa Kiely [anamorph: Phyllosticta citricarpa (McAlp.) Van der Aa], is of the most import citrus disease in Brazil. Practically, all varieties of sweet oranges are susceptible to pathogen, which depreciates commercially the fruits, causes drop prematurely and increase substantially the cost of production. Until now, information about the etiology of the disease is scarce. Therefore, this study aimed to determine the types of symptoms expressed by G. citricarpa in citrus inoculated with conidial suspension, to develop a method of inoculation with G. citricarpa which to be efficient and allow a qualitative and quantitative relations with levels of severity and inoculum types, to determine in greenhouse the period of susceptibility sweet orange fruits of 'Pêra-Rio' to G. citricarpa; the influence of endophytic form of G. mangiferae in the suppression of symptoms of G. citricarpa; and to evaluate the efficiency of chemical control of CBS vs exposure time of fruit to discharge of conidia of G. citricarpa. Conidia of G. citricarpa inoculated in sweet orange Pêra-Rio produced symptoms of the types: hard spot, freckled spot, virulent spot and false melanose. When conidia inoculated in 'Murcott' tangor fruits the symptoms were of the type false melanose hard spot. Sweet orange fruits showed more susceptible than 'Murcott' tangor. The methodology of inoculation of conidia used in this work showed very efficient and practice allowing discriminative studies related to the inoculum and, additional alternative to studies related to Citrus-G. citricarpa pathosystem. For the susceptibility, sweet orange fruits with 4.5 cm diameter, inoculated with G. citricarpa showed 56.94% of fruit with symptoms of MPC, 50% of fruits with 5.5 cm diameter and 27.75% when inoculated with ≥ 7 cm in diameter, is only... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Antonio de Goes / Coorientador: Renato Ferrari dos Reis / Banca: Jaime Maia dos Santos / Banca: Edson Luiz Furtado / Banca: Rita de Cássia Panizzi / Banca: Marcel Bellato Spósito / Doutor

Resumo: O objetivo desta pesquisa foi identificar a cobertura mínima necessária ao controle do ácaro Brevipalpus phoenicis. O trabalho foi conduzido no Depto. Fitossanidade - UNESP, Jaboticabal, em frutos de laranja infestados artificialmente com ácaros criados em câmara climatizada. Testou-se o efeito residual e tópico de propargite e verificou-se que o acaricida possui ambos os efeitos. Investigou-se o efeito da cobertura de frutos com pulverização da calda dos acaricidas: cyhexatin, óxido de fenbutatina, dinocap e propargite na concentração comercial e metade desta. Verificaram-se efeitos diferenciados, sendo a maior eficiência verificada para o cyhexatin e a maior migração dos ácaros da área tratada para o óxido de fenbutatina. Neste ensaio foi confirmado que quanto maior a área do fruto tratada maior a mortalidade dos ácaros. Determinou-se, então a cobertura mínima com base no tamanho e número de gotas a ser depositada para obtenção de controle satisfatório do ácaro. Utilizou-se o acaricida propargite nas concentrações de 0,036%, 0,072%, com e sem espalhante-adesionante e 0,144% sem espalhante-adesionante. Verificou-se que a adição do espalhante-adesionante prejudicou o efeito acaricida da calda. A cobertura mínima necessária para o controle do ácaro com a calda de propargite a 0,072% determinada no trabalho, foi resultante de 18 gotas de 293 æm por centímetro quadrado. / Abstract: The aim of this research work was to identify the minimum adequate spray coverage number and size to control the mite Brevipalpus phoenicis. The research was conducted at Department of Crop Protection - UNESP, Jaboticabal, using oranges artificially infested by mites reared in a controlled chamber. Residual and topical actions of propargite were tested and it was observed that the mitecide has both of effects. Effects of fruit coverage with spray of mitecides: cyhexatin, fenbutatin oxide, dinocap and propargite were investigated using the commercially recommended dosage rate and half of this dosage. It was verified that the effects varied being cyhexatin the most effective and fenbutatin oxide causing more escape of mites from treated area. In this trial was confirmed that larger the sprayed area higher was the mortality of mites. Minimum effective coverage was studied using 0.036% and 0.072% propargite solution, with and without spreader-sticker and 0.144% without the spreader-sticker. It was verified that addition of the spreader-sticker had detrimental effect on mitecide action. The minimum spray coverage to achieve control of the mite using 0.072% propargite solution determined in this work is 18 droplets of 293 æm per square centimeter. / Orientador: Tomassa Matuo / Coorientador: Carlos Amadeu Leite Oliveira / Banca: Hamilton Humberto Ramos / Banca: Casimiro Dias Gadanha Júnior / Banca: Ulisses Rocha Antuniassi / Banca: Carlos Gilberto Raetano / Doutor

Resumo: O presente trabalho foi desenvolvido no pomar comercial da Fazenda Shangri-lá, localizada na Rodovia Bauru - Marília Km 380 e nos laboratórios do Departamento de Produção Vegetal, setor de Horticultura da FCA/UNESP, campus de Botucatu. Foram utilizados oito combinações de cultivares copa e porta-enxertos de citros, sendo avaliadas características de crescimento e desenvolvimento das plantas no período de 2003 e 2004, bem como características de qualidade dos frutos produzidos no ano de 2004. O delineamento experimental adotado foi em blocos ao acaso, com 8 tratamentos, 4 repetições e 4 plantas úteis por parcela experimental. Através dos resultados obtidos foi possível concluir que a combinação da cultivar copa laranjeira 'João Nunes' sobre o porta-enxerto de limoeiro 'Cravo' apresentou a maior altura de plantas, perímetro e diâmetro do caule, diferindo estatisticamente das outras combinações estudadas e igualando-se à combinação laranjeira 'Folha Murcha' sobre o porta-enxerto de citrumeleiro 'Swingle', na altura e perímetro das plantas. O maior teor de sólidos solúveis e acidez titulável foi observado na laranjeira 'Pêra Natal', independentemente do porta-enxerto (9,46 º Brix e 1,25%), enquanto as laranjeiras 'João Nunes', 'Folha Murcha' e 'IAC2000' tinham os teores variáveis de acordo com o porta-enxerto usado. Nas condições experimentais, o porta-enxerto limoeiro 'Cravo' foi superior ao citrumeleiro 'Swingle' e a tangerineira 'Sunki', nesses aspectos. / Abstract: The research was made at Shangri-lá Farm orchard, located at Bauru-Marília Km 380 road and at Vegetal Production/Horticulture Department of FCA/UNESP/Botucatu. It were used eight combinations of canopy and citrus rootstocks, being evaluated growth, development and fruits quality characteristics. The experimental design was at randomized blocks with 8 treatments (canopy/rootstocks combinations), 4 replications and 4plants per parcels. The results showed that the combination with orange 'João Nunes' over 'Rangpur' lime rootstock enhanced the growth of plants showed the best results. The higher soluble solid and acid titulável content (9,46º Brix and 1,25%) was observed at orange 'Pêra Natal' independent at rootstocks, while at orange 'João Nunes', 'Folha Murcha' and 'IAC2000" has content variable conformable at rootstocks. That experiment at 'Rangpur' lime rootstocks showed the best results at "sunki' mandarin and "swingle' citrumel. / Orientador: Sarita Leonel / Coorientador: Aloísio Costa Sampaio / Banca: Terezinha de Fátima Fumes / Banca: Aparecida Marques de Almeida / Mestre

Resumo: A severidade dos sintomas provocados pelo Huanglongbing (HLB) ou Greening, a rápida progressão na incidência de plantas afetadas nos pomares e o fato de esta doença afetar indistintamente todas as variedades comerciais de citros, contribuíram para este estudo que visou conhecer o padrão de colonização da bactéria Candidatus Liberibacter americanus (Lam) e Candidatus Liberibacter asiaticus (Las) em plantas cítricas. O PCR convencional é o teste atualmente utilizado na diagnose. Apesar de ser uma técnica reconhecidamente sensível, para o caso do HLB tem sido apenas confirmatório, ou seja, somente permite detecção da presença da bactéria em amostras de folhas sintomáticas. Surgiram aprimoramentos da técnica de PCR, como é o caso do Nested PCR e o PCR quantitativo (qPCR), demonstrado neste trabalho ser o método empregado mais sensível que o PCR convencional. Assim, através deste estudo pode-se concluir que Las e Lam se concentraram prioritariamente nas partes com sintomas de HLB das plantas de campo, naturalmente inoculadas e infectadas por liberibacter, se diferenciando na média do número estimado de cópias de liberibacter por grama de folha de plantas afetadas, sendo Las com 5,63 contra 5,01 em plantas afetadas por Lam (título bacteriano). A proporção de amostras positivas para Lam foram de 21 (19%) contra 12 (11,2%) amostras positivas para Las. A maior parte das amostras foi negativa para ambas as liberibacters (96 - Las e 90 - Lam). O pequeno acréscimo nos resultados positivos obtido pelo método de qPCR, aliado ao seu alto custo, não justifica a substituição do PCR convencional por este método na diagnose laboratorial do HLB, ficando restrito somente a pesquisa / Abstract: The degree of severity of the symptoms developed by Huanglongbing (HLB) or Greening, the fast incidence of diseased plants at different orchards and the fact that this phytopathogen affects various commercial citrus varieties have contributed to the proposition of the present work, that aimed to know the colonization pattern developed by the bacteria Candidatus Liberibacter americanus (LAM) and Candidatus Liberibacter asiaticus (LAS) on citrus plants. The conventional PCR is the current used assay to detect HLB. Besides being a sensitive and specific technique it is currently seen and a molecular technique that confirms the already symptomatic leaves of diseased plants. Improvements of the PCR technique named the Nested PCR and the quantitative PCR is described in this work as the most sensitive to detect the phytopathogen prior to the development of the symptoms disease. So, based on the results obtained in this work it was possible to conclude that LAS and LAM concentrate showed a tendency to appear mostly on parts of the plants exhibiting symptoms and that are already infected by these bacteria, showing difference when mean number of copies of liberibacter per g of leaf of infected plants, with LAS value of 5.63 as compared to 5.01 for LAM on plants with LAM detectable symptoms (high bacterial titer). The ratio of LAM positive samples was 21 (19%) against 12 (11.2%) positive for LAS. The majority of the samples were detected as negative for both bacteria (96% for LAS and 90% for LAM). The small increase on the positive results obtained when qPCR was used and considering its present high analysis cost, this type of PCR is not seen as adequate to diagnose LAM or LAS / Orientador: Manoel Victor Franco Lemos / Coorientador: Silvio Aparecido Lopes / Banca: Nelson Arno Wulff / Banca: Janete Apparecida Desiderio Sena / Mestre

Resumo: O presente trabalho teve por objetivo avaliar cinco seleções da laranjeira 'Valência', quanto ao potencial industrial com relação às variedades Natal e Valência, enxertadas sobre citrumeleiro 'Swingle' (experimento I) e a tangerineira 'Sunki' (experimento II), avaliando-se o desenvolvimento vegetativo das plantas, porcentagem de pegamento dos frutos, produção e características físico - químicas dos frutos (sólidos solúveis totais - °Brix, acidez, "ratio", porcentagem de suco, índice tecnológico, tamanho dos frutos). Os experimentos foram conduzidos na Estação Experimental de Citricultura de Bebedouro (E.E.C.B.), município de Bebedouro-SP. Os plantios dos experimentos foram realizados em fevereiro de 2001, sob espaçamentos de 7,0 m entre linhas e 5,0 m entre plantas (285 plantas/ha) e 7,0 m entre linhas e 3,0m entre plantas (476 plantas/ha), respectivamente para os experimentos I e II. O delineamento experimental, para ambos experimentos, foi em blocos ao acaso, duas plantas por parcela, quatro repetições e 7 tratamentos, constituídos pelas seguintes variedades copas: 1) Natal, 2) Valência, 3) Valência Don João, 4) Valência Late Burjasot IVIA 35-2, 5) Valência Rohde Red SRA-36, 6) Valência Temprana IVIA-25, 7) Valência Campbell. Para desenvolvimento vegetativo das plantas e características físicas referentes a massa, diâmetro e altura de frutos as seleções 'Valência Late Burjasot' IVIA 35-2 e 'Don João' apresentaram as maiores médias. As mesmas seleções citadas anteriormente apresentaram as melhores médias para porcentagem de pegamento para o experimento I, no experimento II as seleções estudadas não diferiram. Quanto à produção, a seleção 'Valência Late Burjasot' IVIA 35-2 destacou-se na segunda safra. / Abstract: The aim of the current work was to compare the conduct of five 'Valência' sweet oranges selection with in it's industrial potential in relation to the varieties Natal and Valencia on two rootstocks: 'Swingle' (experiment I) and 'Sunki' (experiment II), evaluating the vegetative growth, percentage of fruit set, yield and physical and chemical fruit characteristics. Two experiments were set up in February 2001, at Bebedouro city, São Paulo State, Brazil. The experiments I and II were carried out with the spacements of 7.0 m between rows with 5.0 m between trees and 7.0 m between rows with 3.0 m between trees, respectively. The experimental design used was a randomized blocks, with four replications and two trees per each seven plots. The crown varieties tested were 1) 'Natal', 2) 'Valência', 3) 'Valência Don João', 4) 'Valência Late Burjasot' IVIA 35-2, 5) 'Valência Rohde Red' SRA-36, 6) 'Valência Temprana' IVIA-25, 7) 'Valência Campbell'. For vegetative growth and the physical characteristics referring to mass diameter and height of fruits, the selections 'Valência Late Burjasot' IVIA 35-2 e 'Don João' presented the highest averages The same selections also presented the best averages for percentage of fruit set in experiment I, while in experiment II the selections did not differ. In relationship to production, the selection ' Valência Late Burjasot' IVIA 35-2 stood out in the second crop. Already for revenue in juice and technological index the selections 'Valência Late Burjasot' IVIA 35-2 , 'Don João' and 'Valência Campbell' presented the largest averages comparing the varieties Valência and Natal. / Orientador: Antonio Baldo Geraldo Martins / Coorientador: Eduardo Sanches Stuchi / Banca: José Antonio Alberto da Silva / Banca: Luiz de Souza Corrêa / Mestre

Resumo: O Brasil é considerado o maior produtor e exportador citros. Embora competitiva, a citricultura brasileira é bastante vulnerável, em função da constante ameaça de pragas e doenças que, podem, em determinadas circunstâncias, tornaremse fatores limitantes a produção. Dentre as pragas de importância econômica para a citricultura, o ácaro Brevipalpus phoenicis (Geijskes) é apontado como uma das principais, sendo responsável por uma parcela significativa do custo da produção de citros no Brasil, devido à necessidade de freqüentes aplicações de acaricidas para o seu controle. Dentre os agentes de controle biológico, os ácaros das famílias Phytoseiidae e Stigmaeidae são os de maior importância. Os ácaros dessas famílias coexistem em diversas culturas, e freqüentemente promovem o controle biológico de ácaros-praga e interagem entre si através de competição por presas ou pela predação interespecífica. Assim sendo, o objetivo da pesquisa foi conhecer as possíveis interações entre os membros das diferentes espécies de ácaros presentes em pomares cítricos do Estado de São Paulo, além de avaliar o efeito de agrotóxicos sobre ácaros predadores (Phytoseiidae e Stigmaeidae) encontrados em citros, e estudar a viabilidade de uso de Neoseiulus californicus (McGregor) para o controle de B. phoenicis na cultura. Um dos possíveis problemas relacionados à liberação de ácaros predadores visando ao controle de ácaros-praga seria o fato de que estes inimigos naturais poderiam ser mortos devido à aplicação de agrotóxicos. A introdução de populações de fitoseídeos tolerantes ou resistentes a produtos químicos em agroecossistemas citrícolas, possibilitaria a manutenção de um ambiente favorável ao controle biológico exercido pelos predadores, mesmo diante da aplicação de agrotóxicos, sem o efeito negativo sobre a mortalidade... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Brazil is considered the world's largest citrus grower and orange juice exporter. Although it is competitive, the Brazilian citriculture is vulnerable, in function of constant threats from pests and diseases, which, in certain circumstances, may become limiting factors to the production. Among the pests of economic importance, the mite Brevipalpus phoenicis (Geijskes) is considered one of the main pests, responsible for a significant portion of citrus production cost in Brazil, because of the necessity of frequent acaricide applications for its control. Among the biological control agents, the mites of the families Phytoseiidae and Stigmaeidae are the most important. The mites of these families coexist on several crops, and frequently promote the biological control of pest mites and interact with each other through the competition for prey or by interspecific predation. Therefore, the objective of this research was to understand the possible interactions among members of different mite species present in citrus orchards in the State of São Paulo, as well as to evaluate the effect of pesticides on the predaceous mites found on citrus; and to study the viability of the use of Neoseiulus californicus (McGregor) for the control of B. phoenicis on this crop. One of the possible problems related to predaceous mite releases aiming at the control of pest mites is the fact that these natural enemies can be killed by the applications of pesticides. The introduction of populations of phytoseiid mites which are resistant or tolerant to pesticides in citrus agroecosystems may contribute to keep a favorable environment for the biological control exerted by the predators, even in conditions of pesticide applications, without the negative effect on the mortality of these natural enemies. A strain of N. californicus, collected from a strawberry field in Atibaia County, State of São Paulo, has shown... Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Carlos Amadeu Leite de Oliveira / Coorientador: Mário Eidi Sato / Banca: Celso Omoto / Banca: André Luiz Matioli / Banca: Francisco Jorge Cividanes / Banca: Jeferson Luiz de Carvalho Mineiro / Doutor

Orientador: Célia Maria de Sylos / Banca: João Bosco Faria / Banca: Thais Borges Cesar / Banca: Samara Ernandes / Banca: Rodrigo Rocha Latado / Resumo: As frutas cítricas são muito consumidas e apreciadas, não só devido ao seu paladar agradável como também ao valor nutricional que possuem. O Brasil é o maior produtor e exportador mundial de laranjas, suco de laranja concentrado congelado e de suco de laranja pasteurizado (NFC - Not From Concentrated), sendo o estado de São Paulo o maior produtor. Já outras frutas cítricas como limão Siciliano, Grapefruit e Lima da Pérsia possuem uma produção nacional ainda pequena e parte do consumo interno é importada. Outro grupo de laranjas ainda pouco estudado é o das laranjas de polpa vermelha que apresentam o carotenóide licopeno na sua composição. Os compostos antioxidantes (carotenóides, compostos fenólicos, flavonóides) apresentam atividade anti-radical livre e alguns deles também são responsáveis pela cor das frutas. Considerando a importância das frutas cítricas com relação aos seus benefícios para a saúde, os objetivos deste trabalho foram avaliar a atividade anti-radical livre (DPPH• e ABTS•), compostos bioativos (carotenóides, flavanonas e ácido ascórbico) e parâmetros de cor de quatro variedades de frutas cítricas de polpa clara (Lima da Pérsia, Grapefruit, Limão Siciliano e Hamlin); comparar estes mesmos parâmetros entre duas variedades de polpa vermelha (Sanguíneas de Mombuca e baía Cara Cara) e uma de polpa clara (Pera Rio), colhidas no início, meio e fim de safra; e verificar o efeito da pasteurização nos compostos bioativos presentes no suco de laranja de polpa vermelha e de clara. As variedades Baía Cara Cara (CN486) e Pera Rio foram cultivadas na cidade Cordeirópolis/SP e a Sanguínea de Mombuca (CV 93) em três diferentes cidades do Estado de São Paulo, São Bento do Sapucaí, Cordeirópolis e Mogi Mirim. A variedade limão Siciliano apresentou o maior teor de ácido ascórbico (78,86mg), Grapefruit e Hamlin apresentaram o maior conteúdo... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Citrus fruits are widely consumed and enjoyed, not only because of its pleasant taste but also the nutritional value they have. Brazil is the largest producer and exporter of oranges, frozen concentrated orange juice (FCOJ) and orange juice NFC (Not from Concentrated), and the state of Sao Paulo largest producer. Yet other citrus fruits like lemon, grapefruit and Sweet Lime still have a small domestic production and share of domestic consumption is imported. Another group of oranges still less studied are the red pulp of oranges that have the carotenoid lycopene in its composition. The antioxidants (carotenoids, phenolic compounds, flavonoids) have anti-free radical activity and some of them are also responsible for the color of the fruit. Considering the importance of citrus fruits in relation to their health benefits, the objectives were to evaluate the anti-free radical (DPPH • and ABTS •), bioactive compounds (carotenoids, ascorbic acid, and flavanones) and parameters of color four varieties of citrus pulp clear (Sweet Lime, Grapefruit, Lemon and Hamlin), to compare these same parameters between two varieties of red pulp (of Blood and Mombuca Baía Cara Cara) and a clear pulp (Pera Rio) taken at the beginning, middle and end of harvest, and check the effect of pasteurization on bioactive compounds in orange juice pulp and red light. Varieties Baía Cara Cara (CN486) and Pear River were grown in the city Cordeirópolis / SP and Blood of Mombuca (CV 93) in three different cities of São Paulo, São Bento do Sapucaí, Cordeirópolis and Mogi Mirim. The Sicilian lemon variety had the highest content of ascorbic acid (78.86 mg), Grapefruit and Hamlin had the highest content of total carotenoids of the four fruits (13.58 and 11.32 mg / mL) and the antioxidant capacity was higher in fruit that had best levels of carotenoids and phenolic compounds. The hesperidin was present in three... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor