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Os consórcios de produtores rurais no complexo agroindustrial citrícola paulista : das gatoperativas aos gatosórcios- a velha forma de contratação de mão-de-obra ruralBarbosa, Gabriela da Rocha 28 March 2008 (has links)
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Previous issue date: 2008-03-28 / Financiadora de Estudos e Projetos / Since the 90 s, following the world productive restructuring trend, the industries of
concentrate orange juice from the citrus agribusiness complex in São Paulo state refuse
to be responsible for hiring people to work in the orange crop and, in this manner, new
forms of recruiting workers are arising. Thus, the present work is intended for verifying
if a new class of hiring named Rural Producers Partnership serves its purpose of
directly hire orange pickers thus guaranteeing the formalization of the job as well as
serving all work legislation required by the formalization. The partnerships were created
as an alternative to rural work co-ops whose activities were interrupted by the Brazilian
Department of Labor in 1999. The "gatoperativas ", as they were known, promoted a
growing instability in rural work conditions when depriving workers from their major
achievements, that is, their direct labor contract and labor rights. Since these activities
were repressed, the partnerships have been a solution to the end of the intermediary
manpower promoted by the recruitment agents. In this work it is also concluded that the
partnerships are dominated by these agents, and their work relations are not organized
by the producers, thus jeopardizing the work activity. / A partir da década de 90, seguindo o movimento de reestruturação produtiva
mundial, as indústrias de suco de laranja concentrado do complexo agroindustrial
(CAI) citrícola paulista se eximem da responsabilidade pela contratação da mão-deobra
dos colhedores de laranja. A partir de então, novas formas de contratação
surgem no complexo. O objetivo deste trabalho é verificar se uma nova forma de
contratação de trabalhadores rurais, denominado Consórcio de Produtores Rurais ,
cumpre com os objetivos para os quais foi criado: contratação direta dos
trabalhadores, colhedores de laranja, de forma a garantir a formalização do emprego,
bem como o cumprimento da legislação trabalhista, que a formalização exige. Os
consórcios surgiram como alternativa às cooperativas de trabalho rural, que tiveram
suas atividades interrompidas pelo Ministério Público do Trabalho no ano de 1999.
As gatoperativas , como ficaram conhecidas, promoveram a precarização das
relações de trabalho no campo ao retirar dos trabalhadores rurais suas maiores
conquistas, quais sejam: o contrato direto de trabalho e o recebimento dos direitos
trabalhistas. Desde o cerco às atividades das gatoperativas , os consórcios
apresentam-se como solução para o fim da intermediação da venda da força de
trabalho realizada pelos gatos (aliciadores de mão-de-obra rural). No trabalho
conclui-se que os consórcios são dominados pelos gatos, intermediadores de mão-deobra,
ou seja, não são organizados pelos produtores, desta forma, precarizam as
relações de trabalho.
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Análise da competitividade da cadeia produtiva da soja no Brasil vis-à-vis os demais países exportadores sul-americanosPinazza, Gustavo Galvão de Miranda 12 March 2008 (has links)
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Previous issue date: 2008-03-12 / Universidade Federal de Minas Gerais / The investigation of potentially and factors related to efficiency and
competitiveness of agricultural activities is presented in a great number of scientific
works. On the other and, fewer papers have investigated the activities with a
comparison of agrisystems´ competitiveness between different countries. With this
consideration and seeking to contribute to the development of the Brazilian´s
agribusiness, it was proposed as the main objective of this work the evaluation of the
soybeans´ agrisystem competitiveness in Brazil, in face of the others producers
countries in south America, focusing the opportunities of new destines of exportation of
the product. For this purpose, the methodological approach used in this study
considered the drivers of competitiveness as factors that can affect the performance of
the agrisystem, formed by considerable informations about domestic market,
international market, specific politics and programs, taxation, food safety, technology,
market structure, companies management, production resources and storage. From a
comparative analysis of this drivers between Brazil, Argentina, Paraguai, Bolivia and
Uruguai, and the application of the SWOT Analysis tool, the research reveals that in
front of new commercial trades among Mercosur and Europe Union, Brazil is one of the
countries that more incline to be improved, considering that the country is already
occupies a great position in the international market of soybeans products. However,
many progresses can possibility be reached, since problems like diseases and
sustainability questions reduce the productivity and efficiency. The same happens with
questions related to transportation and storage, in witch the producers´ areas are located
in long distances of the drainage ports, constituting the main impediment of the
competitiveness of the agrisystem in the country. Finally, the study suggests a row of
forms of intervention that focuses the improvement of the strengths and minimization of
the weaknesses, whose can be executed by producers and industries, government, or the
role group associated. / A investigação de potencialidades e de fatores relacionados à eficiência e
competitividade de atividades agroindustriais está presente em muitos trabalhos
científicos. Entretanto, poucos estudos destinam tais investigações à comparação da
competitividade de cadeias produtivas entre países. Dentro deste contexto e visando
contribuir para o desenvolvimento do setor agropecuário, foi proposto como objetivo
principal deste trabalho avaliar a competitividade da cadeia produtiva da soja no Brasil,
vis-à-vis os demais países produtores do Mercosul, com foco nas oportunidades para
novos destinos de exportação do produto. Para isso, a metodologia adotada para este
trabalho utilizou os direcionadores de competitividade como fatores que podem afetar o
desempenho da cadeia, compostos por informações relevantes em relação ao mercado
doméstico, mercado internacional, programas e políticas específicas, tributação,
segurança dos alimentos, tecnologia, estrutura de mercado, gestão empresarial,
armazenagem, fatores de produção e transporte. A partir de uma análise comparativa de
tais direcionadores entre o Brasil, Argentina, Paraguai, Bolívia e Uruguai, e a utilização
da ferramenta analítica Matriz SWOT, o estudo revela que diante de novos acordos
comerciais entre o Mercosul e a União Européia, o Brasil é um dos países que mais
tende a se beneficiar, sendo que o país já ocupa posição entre os principais produtores e
exportadores de soja em grão e derivados. No entanto melhorias podem e devem ser
alcançadas, pois apesar dos investimentos em P&D no Brasil, persistem problemas com
certas enfermidades, pragas e doenças que reduzem a produtividade. O mesmo ocorre
com questões ambientais e relacionadas ao transporte e armazenamento, onde as áreas
de produção de soja ficam a maiores distâncias dos portos marítimos de escoamento,
compondo o principal entrave à competitividade do agrosistema no país. Por fim, o
estudo propõe uma série de medidas de intervenção que visam fortalecer os pontos
fortes encontrados, tanto do escopo da iniciativa privada, como implementações por
meio de parcerias entre estas e o governo.
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Competitividade do complexo agroindustrial do leite de búfala no estado de São PauloRosales, Fabrício Pini 28 February 2013 (has links)
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Previous issue date: 2013-02-28 / Universidade Federal de Minas Gerais / This study aimed to analyze the drivers of competitiveness in the chain of water buffalo milk in the State of Sao Paulo. It also aimed to recognize the key players, distinguish and analyze the dynamics of the operation and characterize the strengths and weaknesses of the chain under study. Driven by strong demand for industrial products from water buffalo milk, water buffalo breeding the Brazilian has experienced significant growth. In Sao Paulo this situation is no different. The production of buffalo milk in São Paulo, despite representing 26.64% of the national total, cannot meet the market demand and most dairy work with idle production capacity. Given this situation, it becomes relevant to a search that will contribute to increasing the competitiveness of the chain of buffalo milk in the State of Sao Paulo. The methodology uses drivers of competitiveness and assigns ratings ranging from very unfavorable to very favorable for a number of sub-factors for assessing each director. After extensive literature review, we selected the following drivers: chain coordination, market structure, institutional environment, firm's management, quality and food safety, technology and innovation inputs and infrastructure. These drivers were evaluated through semi-structured questionnaires applied to the key players involved in the production, processing and sale of water buffalo milk (water buffalo milk producers, dairy and distributors). It was concluded that the chain of water buffalo milk in the State of Sao Paulo is formed mainly by small and medium producers with low level of technology and management. In this segment the drivers quality and safety of food, supplies and infrastructure were receiving better assessment and market structure. Quality and safety of food, supplies and infrastructure coordination and chain were the drivers with better evaluation for the processing segment. There are several points of sales, however because it is a niche product market, can say the products are distributed primarily through grocery stores, restaurants, pizzerias and supermarkets. Shop, informal market and consumer direct sales occur on a smaller scale. For the distribution segment to better assess the drivers were institutional environment, quality and safety of food and management of the firm. / A presente pesquisa teve como objetivo analisar os direcionadores de competitividade do complexo agroindustrial do leite de búfala no Estado de São Paulo. Também objetivou-se reconhecer os agentes chave, distinguir e analisar a dinâmica de funcionamento e caracterizar os pontos fracos e fortes do complexo agroindustrial em estudo. Impulsionada pela grande demanda de produtos industrializados a partir do leite de búfala, a bubalinocultura brasileira tem experimentado significante crescimento nas últimas décadas. No Estado de São Paulo essa situação não é diferente. A produção paulista de leite bubalino, apesar de representar 26,64% do total nacional, não consegue atender a demanda do mercado e grande parte dos laticínios trabalham com capacidade ociosa de produção. Diante desta situação, torna-se relevante um estudo que contribua para o aumento da competitividade do complexo agroindustrial do leite de búfala no Estado de São Paulo. A metodologia empregada utiliza direcionadores de competitividade e atribui avaliações que vão de muito desfavorável à muito favorável para uma série de subfatores que permitem avaliar cada direcionador. Após extensa revisão da literatura, foram selecionados os seguintes direcionadores: coordenação da cadeia, estrutura de mercado, ambiente institucional, gestão da firma, qualidade e segurança do alimento, tecnologia e inovação e insumos e infraestrutura. Tais direcionadores foram avaliados por meio de questionários semiestruturados aplicados aos principais agentes envolvidos na produção, industrialização e comercialização do leite de búfala (produtores de leite, laticínios e distribuidores). Concluiu-se que o complexo agroindustrial do leite de búfala no Estado de São Paulo é formado principalmente por pequenos e médios produtores com baixo nível de tecnologia e gestão. Nesse segmento os direcionadores qualidade e segurança do alimento, insumos e infraestrutura foram os que receberam melhor avaliação e estrutura de mercado. No elo agroindustrial constatou-se a predominância de pequenos laticínios que trabalham exclusivamente com leite de búfala. Qualidade e segurança do alimento, insumos e infraestrutura e coordenação da cadeia foram os direcionadores com melhor avaliação para o segmento de processamento. São vários os pontos de vendas, entretanto por se tratar de um produto de nicho de mercado, pode-se afirmar os produtos são distribuídos principalmente por meio de empórios, restaurantes, pizzarias e supermercados. Loja própria, mercado informal e vendas diretas ao consumidor ocorrem em menor escala. Para o segmento de distribuição os direcionadores com melhor avaliação foram ambiente institucional, qualidade e segurança do alimento e gestão da firma.
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Concepção de um sistema de inteligência competitiva para uma organização do setor de insumos e bens de produção do complexo agroindustrial.Silva, Alexandre Rodrigues da 22 February 2005 (has links)
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Previous issue date: 2005-02-22 / The competitive and globalized status in which are the main sectors of economy, justify
the importance of a system of competitive intelligence. In essence, it aims to contribute
for the organization at least in two aspects: the decision-making and the strategy
elaboration. The importance of a competitive intelligence system is more evident in
economic sectors that look for more efficiency, as, for example, those linked to the
agribusiness, which participation in the Brazilian GPD (Gross Domestic Product)
reaches at one third of this macroeconomic index. Thereby, the execution of this
research work was proposed and its objective was the conception of a system of
competitive intelligence for an organization of the sector of raw materials and
production goods from the agribusiness complex. Aiming this objective, the research
was developed in two bases. The first one was the bibliographical revision, about the
competitive intelligence. In this revision was studied several models of competitive
intelligence, their components and some forms of implantation. The second base of the
research was the research-action method that had guided the conception of the adapted
system for the organization studied. With the confirmation of the suggested hypothesis,
and by reaching the aimed result, it was successfully conceived a adapted system of
competitive intelligence for an organization of the sector of raw materials and
production goods from the agribusiness complex. The conceived system had gathered
some hybrid elements from several authors. This had allowed the definition of structural
elements and also the establishment of foundations and implementation steps of the
system. / Considerando-se a dinâmica competitiva e globalizada em que se
encontram os principais setores econômicos, pode-se entender a importância de um
sistema de inteligência competitiva, o qual, em última estância, visa contribuir para a
organização em dois aspectos: a tomada de decisão e a formulação da estratégia. A
importância desse sistema é mais evidente em setores econômicos mais competitivos e
que buscam maior eficiência, como, por exemplo, aqueles ligados ao agronegócio, cuja
participação no PIB brasileiro chega a um terço desse indicador macroeconômico.
Diante desses fatores, foi proposta a execução deste trabalho de pesquisa, cujo objetivo
foi a concepção de um sistema de inteligência competitiva para uma organização do
setor de insumos e bens de produção do complexo agroindustrial. Visando esse
objetivo, desenvolveu-se a pesquisa em duas bases. A primeiras consistiu na revisão
bibliográfica sobre inteligência competitiva, por meio da qual foram estudados modelos
de inteligência competitiva, seus elementos componentes e formas de implantação. A
segunda base da pesquisa assentou-se sobre o método pesquisa-ação que balizou a
concepção do sistema adaptado para a organização em estudo. Validando-se a hipótese
sugerida, alcançou-se o resultado almejado, ou seja, foi concebido um sistema de
inteligência competitiva adaptado a uma organização do setor de insumos e bens de
produção do complexo agroindustrial. O sistema concebido reuniu, com base na
literatura pesquisada, elementos híbridos de diversos autores que permitiram tanto a
definição de elementos estruturais e conjunturais do sistema, como também a definição
dos seus fundamentos e das etapas para a sua implantação.
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AS PECULIARIDADES DO POLO INDUSTRIAL DE ITUMBIARA NO CENÁRIO GOIANO: UMA COMPARAÇÃO COM A REGIÃO DE CATALÃO E RIO VERDE (1999-2012).Borges, Andreia Aparecida 14 March 2017 (has links)
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Previous issue date: 2017-03-14 / The present work aims to characterize the peculiarities of the Itumbiara
industrial pole and to identify the reasons for the difference of its performance
vis a vis the poles of Catalão and Rio Verde during the period of consolidation
of its productive complexes. Using data from IPEA's historical added value
series, IBGE municipal GDP, RAIS information from the Ministry of Labor, and
various sources on the history of investments in these municipalities, traces a
trajectory of its industrial development, focusing on the period of consolidation
of their productive complexes. It argues that the intense process of agricultural
modernization, in the pattern of the Green Revolution, and the implementation
of large mineral enterprises, made possible by the programs and investments of
the II PND and the construction of Brasília between the 1970s and the end of
the 1990s, resulted in Increasing integration of primary and secondary
production sectors in the regions nucleated by those municipalities, feeding
back the process of expansion with more or less virtuous circles of growth and
structural change in their industry. It also reveals that Itumbiara, which came on
a dynamic trajectory in its stage of agricultural modernization, loses relative
dynamism, presenting a performance that falls short of the others. It points out
as probable causes the strong polarization exerted by Rio Verde / Jataí on the
investments in the complex of grains and meats in the period, also exerted by
the pole of Uberlândia and Uberaba, acting as regressive effects in the direction
pointed out by Myrdal. And, the cotton crisis in the 1990s and the sugar and
alcohol industry, two very important segments in its agro-industrial structure. / O presente trabalho tem como objetivo caracterizar as peculiaridades do polo
industrial de Itumbiara e identificar as razões da diferença de seu desempenho
vis à vis os polos de Catalão e Rio Verde, durante o período de consolidação
de seus complexos produtivos. Utilizando dados das séries históricas de valor
adicionado do IPEA, do PIB municipal do IBGE, informações da RAIS do
Ministério do Trabalho, e de diversas fontes sobre o histórico de investimentos
nesses municípios, traça uma trajetória de seu desenvolvimento industrial,
focando do período de consolidação de seus complexos produtivos. Argumenta
que o intenso processo de modernização agropecuário, no padrão da
Revolução Verde, e a implantação de grandes empreendimentos minerais,
viabilizados pelos programas e investimentos do II PND e a construção de
Brasília, entre aos anos 1970 e final da década de 90, resultaram em crescente
integração da produção primária e a secundária nas regiões nucleadas por
aqueles municípios, retroalimentando o processo de expansão com círculos
mais, ou menos, virtuosos de crescimento e mudança estrutural na sua
indústria. Revela, ainda, que Itumbiara que vinha em uma trajetória dinâmica
na sua etapa de modernização agrícola, perde dinamismo relativo,
apresentando um desempenho aquém dos demais. Aponta como causas
prováveis a forte polarização exercida por Rio Verde/Jataí sobre os
investimentos no complexo de grãos e carnes no período, igualmente exercido
pelo polo de Uberlândia e Uberaba, atuando como efeitos regressivos no
sentido pontado por Myrdal. E ainda, a crise do algodão na década de 1990 e
do setor sucroalcooleiro, dois segmentos muito importantes em sua estrutura
agroindustrial.
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O fornecimento de cana-de-açúcar para usina e a diversificação produtiva no assentamento Ibitiúva no município de Pitangueiras - SPAmorim, Fernando Rodrigues de 12 December 2013 (has links)
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Previous issue date: 2013-12-12 / This study aimed at analyzing the productive dynamics of the Ibitiúva Rural Settlement (Ibitiúva State Settlement) located in the municipality of Pitangueiras, São Paulo, Brazil, and characterized by a production system based on supplying sugar cane to the processing station from the majority of the settled producers. The work presented the following specific objectives in its investigation: causes which lead the producers to leasing their lands to supply sugar cane to the processing station; history of the producers lives and their perspectives regarding the future of this sugar cane supplying system; alternatives for new sustainable production arrangements for the settled, meeting the environmental, social and economic criteria, from an alternative system based on the diversity of rural production in contrast to sugar cane monoculture, grounded on associative activities between the associates, with the objective of increasing their autonomy in relation to other power instances; insufficiency of municipal public politics focused on the rural settlements by the municipality of Pitangueiras. For a better understanding of this system based on supplying agricultural raw material by the settled for a sugar producing agroindustrial unit, we performed an analysis of general economic context, comprehending the following subjects: the Complexo Rural ao Agroindustrial; Green Revolution; the Agrarian Reform and the formation of settlements in Brazil; Agricultural, Rural and Local Development; and Economic Politics destined to Agriculture. Subsequently, the study analyzed the main characteristics of the Ibitiúva Rural Settlement, highlighting its formation, origin of the settled and its socio-economic characteristics. Furthermore, the study analyzed the conditions in which the food production activities for self-consumption and commercialization are performed, which are secondary in regard to the planting system for supplying the processing station. Finally, the research investigated the main characteristics of this supplying system, highlighting its environmental, social and economic limitations through the contrast represented by their debatable monetary gains for the settled suppliers in contrast to an alternative of agriculture based on food diversity and associative production and commertialization structures. / Este estudo teve por objetivo a análise da dinâmica produtiva do Assentamento Rural de Ibitiúva (Assentamento Estadual de Ibitiúva), localizado no Município de Pitangueiras, Estado de São Paulo, caracterizada por um sistema de produção baseado no fornecimento de cana-de-açúcar para a usina pela parcela majoritária dos agricultores assentados. O trabalho teve os seguintes objetivos específicos na sua investigação: causas que levam à opção pelo arrendamento das suas terras pelos assentados para o fornecimento de cana-de-açúcar para a usina; história de vida dos assentados e de suas perspectivas com relação ao futuro deste sistema de fornecimento de cana-de-açúcar; alternativas de novos arranjos produtivos sustentáveis para o assentamento atendendo aos critérios ambientais, sociais e econômicos, a partir de um sistema alternativo baseado na diversidade da produção rural em contraposição à monocultura da cana-de-açúcar, alicerçado nas atividades associativas entre os associados, com o objetivo de aumento da sua autonomia em relação a outras instâncias de poder; insuficiência da política pública municipal voltada aos assentamentos rurais por parte do Município de Pitangueiras. Para uma melhor compreensão deste sistema baseado no fornecimento de uma matéria-prima agrícola por parcela dos assentados para uma unidade agroindustrial produtora de açúcar fez-se uma análise de um contexto econômico mais geral, compreendendo os seguintes assuntos: do Complexo Rural ao Agroindustrial; Revolução Verde; o processo da Reforma Agrária e a formação dos assentamentos no Brasil; Desenvolvimento Agrícola, Rural e Local; e Políticas Econômicas destinadas à Agricultura. Prosseguindo, o estudo passou a analisar as principais características do Assentamento Rural de Ibitiúva, com destaque para a sua formação, origens dos assentados e suas características socioeconômicas. Mais adiante, o estudo analisou as condições em que se dão as atividades da produção de alimentos para auto-consumo e também para a comercialização, que são secundárias em relação ao sistema de plantio para o fornecimento de cana para a usina. E por fim, a pesquisa investigou as principais características deste sistema de fornecimento, destacando as suas limitações ambientais, sociais e econômicas, através do contraste representado pelos seus discutíveis ganhos monetários para os assentados - fornecedores em contraposição a uma alternativa de agricultura baseada na diversidade alimentar e em estruturas associativas de produção e comercialização.
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COMPLEXOS AGROINDUSTRIAIS E AÇÕES NA ORGANIZAÇÃO SÓCIO-ESPACIAL: uma análise em geografia rural / AGROINDUSTRIAL COMPLEX AND ACTIONS IN THE SOCIO-SPATIAL ORGANIZATION: an analysis in rural geographyOliveira, Ana Leticia de 08 July 2011 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The research deals with the understanding of the behavior and manifestations of the agroindustrial complexes as developers of dynamic changes in colonial spatiality in which they operate. They influence the production process, changing and re-creating the productive matrix subjected to the action of the flows of capital which is installed on the current production system. The established relationships permeate the production chain especially by dealing with production of the raw material for the agro-industry, thus allowing knowledge on its behavior in order to achieve its size in the context of growth and socioeconomic progress of the local spatiality. The relevance of the study is to assess the activities of grazing livestock in the establishments and the existent relationships with the agribusiness, maintaining the meanings of horizontality and verticality, as well as to reveal the influence exerted on the definitions and economic, political, social organization of a given spatiality (in this sense, small municipalities such as Três Passos - RS. This study assumes significance considering that the agro-industrial complexes are present in the structure of economic and social spaces where they settle. For the development of the proposed research, the methodology used is the systemic understanding of a reality composed of complex relationships which highlight the Agroindustrial Complex Sadia S / A, and the categories of spatial analysis contrasted by rural and urban areas that form the investigated spatial Municipality. A critical analysis was also used, allowing the confront between some subsystems: political, economic and sociocultural as well as occasional technical and environmental changes in the way of life of people involved, directly and indirectly, with the dynamic processes that manifest the current organization of space. The presence of Agroindustrial Complex is identified in this research as an action of the capitalist dynamics. Its globalized reproduction process has promoted a profound socio-spatial interference on the old production system of colonial origin. / A investigação tem como escopo o entendimento do comportamento e das manifestações dos complexos agroindustriais, como promotores de transformações dinâmicas nas espacialidades coloniais em que se inserem. Eles exercem influência no processo de produção, alterando-o e recriando como nova a matriz produtiva submetida a ação dos fluxos do capital que se instala no sistema de produção até então vigente. As relações que se estabelecem, permeiam a cadeia produtiva, principalmente a que trata da produção da matéria-prima destinada à agroindústria, permitindo conhecer seu comportamento, alcançar sua dimensão no contexto do crescimento e do progresso socioeconômico das espacialidades locais. A relevância do estudo consiste na avaliação das atividades da agropecuária nos estabelecimentos agropastoris e das relações existentes com a agroindústria guardando significados de horizontalidade e de verticalidade, além de revelar definições e influência exercidas na organização econômica, política, social de uma dada espacialidade. No caso em questão, de pequenos municípios, como é o caso de Três Passos - RS. A realização deste estudo assume importância considerando que os complexos agroindustriais marcam presença na estruturação econômica e social dos espaços onde se instalam. Para o desenvolvimento da investigação proposta, utiliza-se a metodologia sistêmica na compreensão de uma realidade constituída de relações complexas onde se destaca o Complexo Agroindustrial Sadia S/A e, as categorias de análise espacial constituídas pelo meio rural e meio urbano que formam a espacialidade do Município investigado. Também, se fez uso da análise crítica permitindo confrontar elementos constituintes de alguns subsistemas: político, econômico e sociocultural, bem como técnico e ambiental ocasionadores de transformações no modo de vida das populações envolvidas, direta e indiretamente, com a dinâmica dos processos que se manifestam na atual organização do espaço. Nesta investigação se identifica a presença do Complexo Agroindustrial, como uma ação da dinâmica capitalista e de seu processo de reprodução globalizada, tenha promovido profundas interferências sócio-espaciais no velho sistema de produção de origem colonial.
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A desregulamentação e o desempenho do complexo sucroalcooleiro no Brasil.Baccarin, José Giacomo 28 June 2005 (has links)
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Previous issue date: 2005-06-28 / This work analyzed the evolution of the relation between the sugar and alcohol complex and the State from 1975 to 2002, when there was a change from public intervention, marked by Proálcool , to a new situation, in which deregulation is proposed. We attempted to interpret the main political and economical stipulators of the process, as well as describe the way it happened and how the structure and performance of the process were affected. It is assumed that since 1985 the possibilities of an orchestration of social and economical interests allowing the maintenance of a national, public and continuous
program to support the sugar and alcohol complex have narrowed. The financial crisis of the Brazilian State and the adoption of liberal politic orientation, the prevailing conditions
of the oil market and the resistance of Petrobrás to the increase of alcohol production have contributed to this situation, as well as the little interest of car makers to develop ethanolpowered engines in the 1990 s. It is also assumed that the political pressure strength of sugar and alcohol complex representatives and the specific formal relations established with the federal administrative machine throughout decades have made the sugar and alcohol deregulation differentiated and marked by compensation policies. From 1975 to 1985, the complex counted on favored public policies that resulted in great increase of the production capacity, consumption and production of fuel ethanol. Since 1986, the price fixation policy for sugar and alcohol products was more unfavorable, resulting in production settling until 1990. The extinction of the Sugar and Alcohol Institute (IAA), in 1990, formally gave birth to deregulation, marked by constant tension between government and millers. The elimination of the public monopoly on sugar exportation and the
defrosting of sugarcane, sugar and alcohol prices in 1999 are noticeable. In compensation,
the addition of 20% to 24% of anhydrous ethanol to gasoline became obligatory; the gasoline was overtaxed in benefit of alcohol, and a specific source of production and buildup financing for sugar and alcohol was created. From 1990 to 2002, while alcohol production remained still, there was an increase of sugar production aiming the world market. Crop and industry yield did not show higher increase with deregulation. However, the work productivity did. The sugarcane production tended to concentrate in the centersouth, instead of the north-northeast. There was a considerable decrease in the number of mills, but the remaining became bigger. It can be concluded that in fact there was no
complete deregulation, but actually a change resulting in a new regulation. We suggest that
the public intervention should not be attached to opportunist interests, but a public/private
agenda that contributes to the maintenance of the complex and guarantees alcohol supply to
the society as an energy source. / O tema do trabalho foi a análise da evolução da relação do complexo sucroalcooleiro com o Estado, entre 1975 e 2002, em que houve a passagem de uma situação com forte intervenção pública, marcada pelo Proálcool, para outra, em que se
propunha sua desregulamentação. Procurou-se interpretar os principais condicionantes políticos e econômicos do processo, descrever a forma como ele se deu e como foram afetados a estrutura e o desempenho do complexo. Assume-se que, desde 1985, foram-se estreitando as possibilidades de uma orquestração de interesses sociais e econômicos que permitisse a manutenção de um programa público contínuo e nacional de sustentação do complexo sucroalcooleiro. Contribuíram para isso a crise fiscal do Estado Brasileiro e a adoção de orientação política liberal, as condições prevalecentes no mercado do petróleo e a resistência da Petrobrás ao aumento da produção de álcool, bem como o pouco interesse
da indústria automobilística no desenvolvimento de motores a álcool na década de 1990. Assume-se também que o poder de pressão política dos representantes do complexo e as relações formais específicas que se estabeleceram com a máquina administrativa federal, ao longo de décadas, fizeram com que a desregulamentação sucroalcooleira fosse diferenciada e marcada por políticas de compensação. De 1975 a 1985, o complexo contou com políticas públicas favorecidas, que levaram à grande expansão da capacidade produtiva, da produção e do consumo de álcool carburante. A partir de 1986, a política de fixação de preços dos produtos sucroalcooleiros foi mais desfavorável, conduzindo à estagnação da produção setorial, até 1990. A extinção do Instituto do Açúcar e do Álcool (IAA), em 1990, deu
início, formalmente, à desregulamentação sucroalcooleira, marcada por uma constante
tensão entre Governo e empresários. Merecem destaque a eliminação do monopólio público na exportação de açúcar e a liberação de preços da cana-de-açúcar, do açúcar e do álcool, encerrada em 1999. Em compensação, instituiu-se a obrigatoriedade de adição entre 20% e 24% de álcool anidro à gasolina, sobre taxou-se a gasolina em benefício do álcool e criouse fonte específica de financiamento da produção e estocagem alcooleira. Entre 1990 e 2002, enquanto mantinha-se estagnada a produção de álcool, a de açúcar crescia visando o mercado externo. Os rendimentos cultural e agroindustrial não apresentaram crescimento maior na desregulamentação, ao contrário da produtividade do trabalho. A produção
canavieira tendeu a se concentrar no Centro-Sul em detrimento do Norte-Nordeste. Houve diminuição considerável do número de groindústrias e crescimento de seu tamanho médio. Conclui-se que, de fato, não houve uma desregulamentação completa, mas uma mudança em sua forma, constituindo-se uma nova regulamentação. Sugere-se que a intervenção pública não se prenda a interesses oportunistas, mas que se estabeleça uma agenda pública/privada que contribua para a manutenção do complexo sucroalcooleiro e que dê
garantia à sociedade quanto ao fornecimento do álcool, enquanto fonte energética.
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Da fronteira agrícola à agroindustrialização: o caso de São João do Oeste / From agricultural frontier to agroindustrialization: the case of São João do OesteHoppe, Stefan 11 August 2009 (has links)
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Previous issue date: 2009-08-11 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This dissertation objectives to understand the changes that had occurred in the daily of agriculturists inserted in the integration system with the implantation of the agroindustrial complexes in the Catarinense s extreme west region. The purpose of this study is the phenomenon of agroindustrialization and its impacts on the agricultural producers integrated to the agroindustrial complex of aviculture and the rural producers integrated to the complex agroindustrial of pig s farmers, residents in the twelve communities of the São João do Oeste city, Santa Catarina. The central objective of the work is to understand the process of loss of the decision power on the direction of the properties of integrated agricultures. The work will detach also, the sociocultural transformations resulting from the system integration. The method selected for the work was the study of multiple cases, including contractual documentary analysis and bibliographic research. The results were grouped into six parts: an introduction is the first part, after that, to initiate the development, it is detached and characterized the settling of the region with the formation of homogeneous groups under ethnic conceptions and governed by religious certainties; the following refers to the rupture caused by the transition of the settling for the modernization of the productive process through investments and external financings; in the fourth part the the main features of the system integration are addressed, how it had been installed in the region and the loss, decurrent of the implanted system and of the power of decision of agriculturists, in the fifth part the characteristics of the São João do Oeste City are presented and the results of the field research, and, summarizing the work, a conclusive synthesis is made. As a result of the research and as highlighted in the course of the dissertation, the subject of the rupture is evidenced, in several aspects, in the life of the studied agriculturists: rupture in the property s organization, rupture in the family structure and the rupture in the relation of the agriculturists with the community. / Esta dissertação objetiva entender as mudanças ocorridas no cotidiano dos agricultores inseridos no sistema de integração com a implantação dos complexos agroindustriais na região do extremo-oeste catarinense. O objeto de estudo é o fenômeno da agroindustrialização e seus impactos sobre os produtores rurais integrados aos complexos agroindustriais da avicultura e da suinocultura, residentes nas doze comunidades do município de São João do Oeste, Santa Catarina. O objetivo central do trabalho é entender o processo de perda do poder de decisão sobre os rumos das propriedades dos agricultores integrados. O trabalho irá focar, também, as transformações socioculturais resultantes do sistema de integração. O método selecionado para o trabalho foi o estudo de casos múltiplos, incluindo análise documental contratual e pesquisa bibliográfica. Os resultados foram agrupados em seis partes: uma introdução constitui a primeira parte; em seguida, para iniciar o desenvolvimento, é destacada e caracterizada a colonização da região com a formação de núcleos homogêneos sob concepções étnicas e regidos por convicções religiosas; a parte seguinte trata da ruptura acarretada pela transição da colonização para a modernização do processo produtivo através de investimentos e de financiamentos externos; na quarta parte são abordadas as principais características do sistema de integração, a forma como ele se instalou na região e a perda, decorrente do sistema implantado, do poder de decisão dos agricultores; na quinta parte são apresentadas as características do município de São João do Oeste e os resultados da pesquisa de campo; e, sumarizando o trabalho, faz-se uma síntese conclusiva. Como corolário da pesquisa realizada e como destaque no decorrer da dissertação, evidencia-se o tema da ruptura, em vários aspectos, na vida dos agricultores estudados: ruptura na organização da propriedade, ruptura na estrutura familiar e ruptura na relação dos agricultores com a comunidade.
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