Submitted by Kamila Costa (kamilavasconceloscosta@gmail.com) on 2015-06-26T20:43:16Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao-Sheila K Caetano.pdf: 1781146 bytes, checksum: c20bac62f8cbce97febac4d11e616420 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-07-10T13:43:43Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertacao-Sheila K Caetano.pdf: 1781146 bytes, checksum: c20bac62f8cbce97febac4d11e616420 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-07-10T13:47:17Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertacao-Sheila K Caetano.pdf: 1781146 bytes, checksum: c20bac62f8cbce97febac4d11e616420 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-07-10T13:47:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao-Sheila K Caetano.pdf: 1781146 bytes, checksum: c20bac62f8cbce97febac4d11e616420 (MD5) Previous issue date: 2014-08-09 / Não Informada / Libidibiaferreaknownpopularlyas “Jucá”or“pau-ferro”isused in traditional medicineto treatbruises, breathing problems, anemia anddiabetes.Pharmacological studiesdemonstrateanti-inflammatory action, anti-ulcer, antimicrobialandanticarcinogenicagainst pathogensin the oral cavity. Suchspeciesarecatalogedin the National FormularyandHerbal Medicineslistedin the National Listof Medicinal Plantsof Interestto SUS. The aim of this workis obtain a dentifriceprepared with a spray dried extract of LibidibiaferreaMartiusvar. ferreapresented antimicrobial activityagainstoral pathogens. Firstly the studies werecarried out with spraydried extractobtained from thebarkand seedless fruitofL.ferrea and it was identified theminimum inhibitoryconcentration (MIC) of both dried extracts evaluated. The studiesdemonstrated thatthebark spray dried extractshowed betterantimicrobial activity, being chosenfor incorporation inplasticsformulations. Thedosage formsselectedfor dry extractincorporation were gel and pastes, the proportionsof 2.5%and 5% (w/w) in the geland5% to10% (w / w) in the paste,boththe pharmaceuticalforms it was obtainedwithcarboxymethylcellulose. The antimicrobial activityof allformulations was evaluated against the strainsof Streptococcusoralis, Streptococcus salivarius, Streptococcus mutans, Lactobacillus caseiand Candidaalbicansemploying themicrodilution method. The results showedthatall formulationsoftoothpastescontainingdryextractshowedantimicrobial activity againstoral pathogensevaluated, and thisactivity was higher ingel formulationscontaining 2.5% of DEalsogreater than thedry extractwhen assessedin isolation, demonstratingpossibleactivity of somecomponentsof the formulations, which when analyzed separately, it was verified thatthesodium lauryl sulfatewasthe onlypharmaceuticaladjuvantto demonstrateantimicrobial activity by diffusion methodon solid medium, withinhibition zonesrangingfrom 12 to 28mm.Thus, the study demonstrates thatthere may be asynergism betweenpharmaceuticaladjuvant and substances present into the L. ferrea spray dried extractused in this work. / A espécie vegetal Libidibia ferrea denominada, popularmente, como Jucá ou pau-ferro é utilizada na medicina tradicional para tratamento de contusões, problemas respiratórios, anemias e diabetes. Estudos farmacológicos demonstram ação anti-inflamatória, antiúlcera, anticarcinogênica e antimicrobiana contra patógenos da cavidade bucal. A referida espécie está catalogada no Formulário Nacional de Fitoterápicos e consta na Relação Nacional de Plantas Medicinais de Interesse ao SUS. O presente trabalho refere-se à obtenção de um dentifrício a partir do extrato seco por aspersão de Libidibia ferrea Martius var.ferrea com atividade antimicrobiana contra patógenos bucais. Osensaios foram realizados a partir de extratos secos por aspersão obtidos das entrecascas dos frutos e das cascas de L. ferrea, onde foi identificada a concentração inibitória mínima (CIM). Os estudos realizados demonstraram que o extrato da casca apresentou melhor atividade antimicrobiana, sendo escolhido para incorporação nas formulações semissólidas. As formas farmacêuticas selecionadas para incorporação do extrato seco (ES) foram gel e pasta,nas proporções de 2,5% e 5% (m/m) no gele de 5% e 10% (m/m) na pasta, ambas as formas farmacêuticas obtidas à base de carboximetilcelulose. A atividade antimicrobiana de todas as formulações obtidas foi demonstrada frente às cepas de Streptococcus oralis, Streptococcus salivarius, Streptococcus mutans, Lactobacillus caseie Candida albicans empregando-se o método da microdiluição.Os resultados obtidos demonstraram que todas as formulações dos dentifrícios,contendo o extrato seco,apresentaram atividade antimicrobiana frente aos patógenos bucais avaliados, sendo que esta atividade foi maior nas formulações em gelcontendo 2,5%de ES, também, maior que o extrato seco quando avaliado de forma isolada, demonstrando possível atividade de alguns componentes das formulações, que quando analisados isoladamente, foi verificado queo lauril sulfato de sódio foi o único adjuvante farmacêuticoa demonstrar atividade antimicrobiana pelo método de difusão em meio sólido, com halos de inibição variando de 12 a 28 mm. Dessa forma, o estudo demonstra que pode haver um sinergismo entre os adjuvantes farmacêuticos e as substâncias presentes no extrato seco por aspersão de L. ferrea utilizado no presente trabalho.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:52Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-01-25Bitstream added on 2014-06-13T19:22:38Z : No. of bitstreams: 1 jorge_ps_dr_jabo.pdf: 424825 bytes, checksum: 7845c567c638af1ed6c619c35282359a (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O trabalho foi realizado entre janeiro e dezembro de 2006, em um frigorífico localizado na cidade de Rancharia, Estado de São Paulo, cuja capacidade de abate era de 70 mil aves/dia, dos três segmentos (postura, matrizes e frango), mas com 70% de prioridade para descarte de postura, com Serviço de Inspeção Federal e habilitado como exportador pelo MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento). Foram avaliados os procedimentos pré-abate relacionados à distância de transporte, tempo de transporte, tempo de espera, tempo de engradamento, densidade relativa de cada caminhão, incidência de mortalidade (DOA), incidência de contusões, perfil e freqüência da ocorrência de alterações sanitárias durante o abate e aspectos da qualidade da carne e fígado de aves abatidas e mortas (peito, sobrecoxa e fígado). Para os diferentes propósitos, foram monitoradas 992.036 aves. Para a avaliação de mortalidade no transporte foram avaliados 87 veículos, sendo 64 caminhões para postura, 7 para matrizes e 16 para frango. Cada um carregava três fileiras com 18 engradados na horizontal, com um espaço entre essas para ventilação, e 8 a 9 engradados na vertical, totalizando de 432 a 486 caixas plásticas. A carga perfazia, em média, 6.804 aves para postura¬com 12 a 16 por caixa (média 13,7 :t 1,3), 2.916 para matrizes - com 6 a 7 aves por caixa (média de 6,9 :t 0,4), e 4.860 para frango - com 10 a 14 por caixa (média de 12 :t 2). O peso médio de cada ave, respectivamente para cada segmento, foi de 1,58 :t O,15kg com mínimo de 1,15 e máximo de 1,96kg; de 3,84 :I: O,33kg, com mínimo de 3,18 e máximo de 4,24kg; e de 1,74 :I: O,35kg, com mínimo de 1,47 e máximo de 2,40kg. Exceção feita ao segmento de frangos procedentes de perto, cuja mortalidade foi de 0,40%, todas as demais se mostraram elevadas, denunciando problemas de inadequação de pré-abate... / This work was carried through between January and December of 2006, in one poultry slaughterhouse located in the county of Rancharia, State of Sao Paulo, Brazil, whose capacity was of a 70,000 birds/day, for the three segments (egg poultry, matrices and broilers), but with 70% of priority for position discarding chickens, with Federal Service Inspection and qualified as exporting for the MAPA (Ministry of Agriculture, Cattle and Supplying). The procedures had been evaluated daily pre-slaughter at a distance related of transport, time of transport, open assembly time, total time in birdcages, relative density of each truck, incidence of mortality (DOA), incidence of bruises, profile and frequency of the occurrence of sanitary alterations during its post-mortem inspection and aspects of the quality of the meat and liver of abated birds and deceased (chest, leg and liver). For the different intentions, 992,036 birds had been monitored. For the evaluation of mortality in the transport 87 vehicles had been evaluated, being 64 trucks for position, 7 for matrices and 16 for chicken. Each one loaded three rows with 18 crates in the horizontal line, with a space it enters these for ventilation, and 8 to 9 crates in the vertical line, totalizing 432 to 486 plastic boxes. The load was, in average, 6,804 birds for position - with 12 to 16 for box (average 13.7:t 1.3), 2,916 for matrices - with 6 to 7 birds for box (average of 6.9 :t 0.4), and 4,860 for broilers - with 10 to 14 for box (average of 12 :t 2). The average weight of each bird, respectively for each segment, was of 1.58 :t 0,15kg with minimum of 1,15 and maximum one of 1,96kg; of 3,84 :t 0.33kg, with minimum of 3.18 and maximum of 4.24kg; and 1.74 :t 0.35kg, with maximum minimum of 1.47 and of 2.40kg. Exception to the segment of broilers originating Glose, whose mortality was of 0.40%, ali others revealed excessively high... (Complete abstract click electronic access below)