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InfluÃncia do Ethrel na expressÃo do sexo, produtividade e qualidade de frutos de cultivares de melÃo / Influence sex expression yield of the different melon types, and fruit quality

Iarajane Bezerra do Nascimento 27 July 2007 (has links)
O uso do Ethrel em cucurbitÃceas tem se mostrado uma tecnologia promissora, inclusive no melÃo. Entretanto, esta tÃcnica requer aprimoramentos em aspectos como o efeito do pH, a concentraÃÃo do produto que influencia a expressÃo do sexo, produtividade dos diferentes tipos de melÃo e qualidade de frutos. Neste sentido, quatro experimentos foram desenvolvidos na Fazenda Norfuit, em MossorÃ-RN, Brasil. No primeiro experimento, trÃs soluÃÃes de Ethrel (pH 7,0, 9,0 e 11.0) e uma testemunha foram aplicadas quando as plantas tinham duas folhas definitivas. O hÃbrido utilizado foi Orange Flesh Country. Avaliou-se expressÃo do sexo, produtividade e qualidade num delineamento em blocos inteiramente casualizados. Para as determinaÃÃes de qualidade, os frutos colhidos foram levados ao laboratÃrio de pÃs-colheita da UFERSA e armazenados por trÃs tempos diferentes (0, 21 e 30 dias) seguindo um esquema de parcelas subdivididas no tempo. O uso do Ethrel causou os seguintes efeitos: diminuiÃÃo nas brotaÃÃes e flores masculinas; aumento nas brotaÃÃes e flores hermafroditas, aumentando indiretamente os frutos formados; e antecipaÃÃo do surgimento das flores hermafroditas. As trÃs soluÃÃes causaram aumento no nÃmero de frutos por parcela, sendo que as soluÃÃes com pH 9,0 e 11,0 proporcionaram maior nÃmero total de frutos. Quando comparado à testemunha, o Ethrel nÃo influenciou s produtividade nem as seguintes caracterÃsticas dos frutos atà 30 dias de armazenamento: peso mÃdio; perda de peso dos frutos; aspecto interno e externo; firmeza de polpa; e teor de sÃlidos solÃveis totais. No segundo experimento foram testadas quatro concentraÃÃes de Ethrel (50, 100, 150 e 200 ppm.L-1) e uma testemunha. As caracterÃsticas avaliadas foram as mesmas do primeiro experimento, exceto as caracterÃsticas de qualidade, as quais foram avaliadas apenas por ocasiÃo da colheita. A aplicaÃÃo de Ethrel nÃo influenciou caracterÃsticas como expressÃo do sexo; antecipaÃÃo do florescimento; peso mÃdio de frutos e caracterÃsticas de qualidade. O uso do Ethrel proporcionou maior nÃmero de frutos por parcela na colheita total, sendo que os melhores resultados na primeira colheita foram com as concentraÃÃes de 100, 150 e 200 ppm.L-1. Na primeira colheita foi obtidas maior produtividade com as concentraÃÃes de 100,150 e 200 ppm L-1. No terceiro e no quarto experimentos foram avaliadas duas soluÃÃes de Ethrel (pH 9.0 e 11.0) e a testemunha, nos hÃbridos de melÃo AF-646 e Hy Mark. As caracterÃsticas avaliadas foram as mesmas do segundo experimento. A aplicaÃÃo de diferentes soluÃÃes de Ethrel influenciou a expressÃo do sexo pela reduÃÃo nas brotaÃÃes e flores masculinas e pelo aumento nas brotaÃÃes e flores hermafroditas, levando a um aumento indireto nos frutos formados. O uso do Ethrel pode ser recomendado porque sua aplicaÃÃo nÃo influenciou a produtividade de frutos; o peso mÃdio de frutos e as caracterÃsticas de qualidade. Todas as soluÃÃes de Ethrel proporcionaram maior nÃmero de frutos por parcela na segunda colheita, enquanto que na colheita total o Ethrel a pH 9,0 proporcionou o maior nÃmero de frutos. / Use of Ethrel in cucurbits like melon has showed a promising technology. However, further developments are needed in issues like pH effect, concentration of the product influencing sex expression, yield of the different melon types, and fruit quality. Such issues gave the motive to carry out four trials at Norfuit Farm, near MossorÃ-RN, Brazil. In the first trial trhree solutions of Ethrel (pH 7.0, 9.0 and 11.0) and the control were apllied when plants had two definitive leaves. Use hybrid melon Orange Flesh. Sex expression, yield, and quality were evaluated in a randomized block design. For quality determinations, fruits were taken to the Post Harvest Laboratory at UFERSA and stored for three periods (0, 21 and 30 days) according to a time split plot design. Use of Ethrel caused the following effects: decrease in buds and staminate flowers; increase in the number of buds and pistillate flowers, with a indirect increase in fruits developed; and anticipation of pistillate flowers appearing. The three solutions caused increase in the number of fruits per plot, with solutions pH 9.0 e 11.0 providing higher total fruit number. When compared to the control, Ethrel did not influence the following characteristics, untill 30 days storage: fruit mean wheight; yield of fruits; fruit weight loss; external and internal aspect; pulp firmness; and total soluble solids. In the second trial, four Ethrel concentrations (50, 100, 150 and 200 ppm.L-1) and the control were tested. Characterisitic evaluated were the same as in the fisrt trial, except for the quality characteristics which were evaluated only at harvest time. Application of Ethrel did not influence characteristics like sex expression; anticipation of flowering; mean weight of fruits; and quality characteristics. Use of Ethrel provided higher fruit number per plot for the total harvest, with better results for concentrations of 100, 150 and 200ppm.L-1 in the first harvest. Higher yield in the first harvest was obtained with concentrations of 100,150 e 200 ppm L-1. In the third and fourth trials two Ethrel solutions (pH 9.0 and 11.0) and the control were evaluated in melon hybrids AF-646 and Hy Mark. Characteristics evaluated were the same as in the second trial. Application of the different Ethrel solutions influenced sex expression, by reducing staminate buds and flowers, and increasing buds and pistillate flowers, with an indirect increase in fruits developed. Recommendation of Ethrel use can be made because its application did not influence fruit yield, mean fruit weight, and quality characterisitics. All Ethrel solutions provided higher fruit number per plot at second harvest, while total harvest had higher fruit number using Ethrel at pH 9,0
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FunÃÃo de resposta da cultura de meloeiro aos nÃveis de Ãgua e adubaÃÃo nitogenada no vale do Curu, Ce. / Response finction of the melon ti water and nitrogen use, in Curu Valley,CearÃ

Rodrigo OtÃvio CÃmara Monteiro 23 October 2004 (has links)
Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / Estudar o efeito das lÃminas de Ãgua, doses de nitrogÃnio e sua interaÃÃo sobre a produtividade econÃmica e componentes de produÃÃo do melÃo (Cucumis melo L.), foi o principal objetivo deste trabalho, o qual foi realizado na Fazenda Experimental Vale do Curu, Pentecoste, CearÃ, no perÃodo de setembro a dezembro de 2002. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com parcelas subdivididas, composto de quatro tratamentos primÃrios nas parcelas, quatro tratamentos secundÃrios nas subparcelas e quatro blocos. Os tratamentos constituÃram-se da combinaÃÃo de quatro lÃminas de irrigaÃÃo (W1=232,7; W2=334,7; W3=422,1; W4=567,8 mm) com quatro nÃveis de adubaÃÃo nitrogenada (N0=0; N1=75; N2=150; N3=300 kg. ha-1). Utilizou-se a cultura do melÃo, hÃbrido AF-646, irrigaÃÃes diÃrias controladas com base na evaporaÃÃo do tanque classe âAâ (ECA), sendo os tratamentos W1, W2, W3 e W4, correspondentes a 0,35 ECA, 0,70 ECA, 1,0 ECA e 1,5 ECA, respectivamente. A cultura foi instalada no espaÃamento de 2,0 m x 0,5 m, irrigada por um sistema de irrigaÃÃo localizado tipo gotejamento, com gotejadores autocompensantes de 3,75 L.h-1 de vazÃo, espaÃados de 0,5 m na linha lateral. ApÃs anÃlise dos resultados verificou-se que o fator Ãgua apresentou efeito altamente significativo sobre a produtividade do melÃo, enquanto que o fator nitrogÃnio foi significativo em nÃvel de 6,43%, no entanto, interaÃÃo entre os fatores nÃo foi significativa. A mÃxima produtividade estimada foi de 25496,1 kg.ha-1, obtida com 612,1 mm de Ãgua e 224,4 kg.ha-1 de nitrogÃnio. A mÃxima receita lÃquida estimada de R$/ha 3.353,24 foi obtida com uma produtividade de 25384,3 kg.ha-1 de melÃo, utilizando-se 609,2 mm de Ãgua e 186,2 kg.ha-1 de nitrogÃnio. Os valores mÃdios da eficiÃncia do uso da Ãgua apresentaram correlaÃÃo positiva com o fator doses de nitrogÃnio atà a dose 150 kg.ha-1, decrescendo, em seguida, com a dose de 300 kg.ha-1, sendo o valor mÃximo observado de 70,4 kg.ha-1.mm-1 para a combinaÃÃo de uma lÃmina de Ãgua de 232,7 mm e uma dose de 150 kg.ha-1 de nitrogÃnio. Jà a eficiÃncia Ãtima econÃmica do uso da Ãgua estimada foi de 41,66 kg.ha-1.mm-1, para uma dose de 186,2 kg.ha-1 de nitrogÃnio. / To study the effect of water, nitrogen and the interaction between these factors on the economic yield and the production components of melon (Cucumis melo L.), a field experiment was carried out in the Experimental Farm Curu Valley, Pentecoste, CearÃ, Brazil, from september to december, 2002. The statistical design was completely randomized blocks in split-plots, with four primary treatments, four secondary and four blocks. The main treatments corresponded to four water depths (W1=232,7; W2=334,7; W3=422,1; W4=567,8 mm) with four levels of nitrogen (N0=0; N1=75; N2=150; N3=300 kg.ha-1). The crop used was melon, hybrid AF-646, and the daily irrigations were controlled base on a class âAâ evaporation tank, being the treatments W1, W2, W3 and W4, corresponding to 0,35 ECA, 0,70 ECA, 1,0 ECA and 1,5 ECA, respectively. The crop was installed at a 2,0 m x 0,5 m spacing, irrigated by a drip irrigation system with 3,75 L.h-1 emitters, space 0,5 m apart. The results showed that the water presented highly significant effect on the productivity of the melon, while the nitrogen was significant in the level of 6,43% and the interaction among the factors was not significant. The highest productivity estimated with the function was 25496,1 kg.ha- 1, corresponding to an application of 612,1 mm of water and and 224,4 kg.ha-1 of nitrogen. The maximum net income, R$/ha 3.353,24, was achieved with the application of 609,2 mm of water and 186,2 kg.ha-1 of nitrogen., providing an yield of 25384,3 kg.ha-1. The water use efficiency increased with the increasing levels of nitrogen up to the level of N 150 kg.ha-1, decreasing with the level of 300 kg.ha-1, for a maximum observed value of 70,4 kg.ha-1.mm-1 obtained with 232,7 mm of water deph and 150 kg.ha-1 of nitrogen. The economic water use efficiency was estimated as 41,66 kg.ha-1.mm-1, with the application of 186,2 kg.ha-1 of nitrogen.
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Características agronômicas de tipos e cultivares de melão, conduzidos com um e dois frutos por planta, em ambiente protegido / Agronomic characteristics of three types of melon, depending on the number of fruits per plant in greenhouse

Dalastra, Graciela Maiara 27 February 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T17:36:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_Diss_Graciela_Maiara_Dalastra.pdf: 1435073 bytes, checksum: 5afdf0cf0c7661ef5aa10f85e9e4a12a (MD5) Previous issue date: 2014-02-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / With the objective to evaluate the quality, yield characteristics and gas exchange of three types and cultivars of melon in greenhouse according to the number of fruits per plant three experiments were carried out simultaneously in the greenhouse sector, belongs to Unioeste Campus Marechal Cândido Rondon - PR, from September 2013 to December 2013. The experimental design was randomized blocks in factorial scheme 3 x 2, with six replications. In the first factor were allocated types of melon (canary melon, net melon and frog skin melon) and the second factor was the condution of plants with different number of fruit (one and two fruits per plant ). Three cultivars of melon were used for the canary melon type (AF 4945, Gold Mine and Goldex), net melon type (Acclain, Louis, and Olimpic Express) and frog skin melon type (Medellin, Grand Prix and Sancho). The characteristics evaluated were fruit mass, transversal and longitudinal diameter of the fruit, transversal and longitudinal diameter of the locule, thickness of endocarp, fruit shape index, locule shape index, soluble solids, pH, titratable acidity, firmness fruit, ratio and was estimated the productivity. Measures of gas exchange (photosynthesis, leaf transpiration, stomatal conductance, internal CO2 concentration) were also performed. From these measurements the efficiency of water use was calculated. For the characteristics evaluated, it can be concluded that among the types of melon, frog skin melon type is the most productive. The highest yield occurred in plants with two fruits per plant. Regardless of the number of fruits and the type of melon total soluble solids was higher than the minimum recommended for marketing. Regarding of cultivars of frog skin melon type no significant differences ocured for most variables assessed leading to recommend the cultivation of three cultivars. Regarding of cultivars of net melon type is recommended to cultivate Louis cultivar, by having larger °Brix and firmness without differ from others in relation to productivity. And for the canary melon type, it is recommended to cultivate Goldex. In relation to gas exchange can be concluded that differences in gas exchange indexes to cultivars of melon frog skin melon no influence on productivity and soluble solids content. For melon cultivars of canary melon and net melon type recommended the Goldex and Louis respectively cultivars. The gas exchange indexes, independent of cultivar showed no significant differences regarding the number of fruits, so it is recommended cultivation with two fruits per plant by being more productive without drastic reductions in soluble solids / Com o objetivo de avaliar as características físico-química, a produtividade e as trocas gasosas de três tipos e cultivares de melão, em ambiente protegido em função do número de frutos por planta. Foram realizados três experimentos simultaneamente no setor de cultivo protegido pertencente à Unioeste, Campus de Marechal Cândido Rondon PR, no período de setembro de 2013 a dezembro de 2013. O delineamento experimental adotado foi de blocos casualizados no esquema fatorial 3 x 2, sendo que no primeiro fator ficaram alocados os tipos de melão (amarelo, rendilhado e pele de sapo) e no segundo fator o número de frutos (um e dois frutos por planta), com seis repetições. Foram utilizados três cultivares de melão para o tipo amarelo (AF 4945, Gold Mine e Goldex), rendilhado (Acclain, Louis e Olimpic Express) e pele de sapo (Medellin, Grand Prix e Sancho). Foram avaliadas a massa média do fruto, diâmetro médio transversal e longitudinal do fruto, diâmetro médio transversal e longitudinal do lóculo, espessura da polpa, índice de formato do fruto, índice de formato do lóculo, sólidos solúveis, pH, acidez titulável, firmeza do fruto, ratio e foi estimada a produtividade. Também foram realizadas medidas de trocas gasosas (fotossíntese, transpiração foliar, condutância estomática e concentração interna de CO2). A partir dessas medidas obtidas foi calculada a eficiência do uso da água. Para as características avaliadas pode-se concluir que entre os tipos de melão, o pele de sapo é o mais produtivo. A maior produtividade ocorreu em plantas com dois frutos por planta. Independentemente do sistema de condução e do tipo de melão o teor de sólidos solúveis foi superior ao mínimo recomendado para comercialização. Em relação às cultivares de melão do tipo pele de sapo não ocorreram diferenças significativas para a maioria das variáveis avaliadas, podendo recomendar o cultivo das três cultivares. Em relação às cultivares do tipo rendilhado recomenda-se a cultivar Louis, por ter apresentado maior °Brix e firmeza sem diferir dos demais em relação à produtividade. E para o tipo amarelo, recomenda-se a cultivar Goldex. Independente das cultivares o sistema de condução com dois frutos por planta é o mais produtivo. Em relação às trocas gasosas pode-se concluir que as diferenças nos índices de trocas gasosas para as cultivares de melão do tipo pele de sapo não influenciaram na produtividade e no teor de sólidos solúveis. Para as cultivares de melão do tipo amarelo e rendilhado recomenda-se as cultivares Goldex e Louis respectivamente. Os índices de trocas gasosas, independente da cultivar não apresentaram expressivas diferenças em relação ao número de frutos, desta forma recomenda-se o cultivo de melão com dois frutos por planta por ser mais produtivo, sem drásticas reduções no teor de sólidos solúveis
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Doses e fontes de nitrogênio, fósforo e potássio para produção dos melões amarelo e harper em solo com histórico de cultivo de meloeiro / Levels and sources of nitrogen, phosphorus and potassium for the production of yellow and harper melons in soil with melon cultivation history

Queiroga, Fábio Martins de 05 December 2015 (has links)
Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FabioMQ_TESE.pdf: 1243098 bytes, checksum: b48479a1ab2759ecbb7d177e317a7c8c (MD5) Previous issue date: 2015-12-05 / The Apodi-RN Plateau stands out in melon production for a lot of years, intensively. Fertilization is high and often the cumulative effect of nutrients in the soil is not considered, with emphasis on nitrogen, phosphorus and potassium. With purpose of obtaining fertilizer responses in fields of melon and evaluate different sources of fertilizers for melon cultivars, this work aimed to evaluate two cultivars of melon response (Caribbean gold and Goldex) to levels and sources of nitrogen and phosphorus and sources of potassium, in an alkaline soil of the Apodi Plateau, cultivated with melon intensively. Four trials were conducted in a derivative Inceptisol limestone, two with N levels (0, 40, 80, 100 and 130 kg ha-1) and P2O5 (0, 50, 100, 150 and 200 kg ha-1), one experiment of N and P2O5 levels for each cultivar evaluated, and others two experiments with N sources (urea, ammonium sulfate and potassium nitrate), P (MAP, simple superphosphate and triple superphosphate) and K (potassium chloride, potassium nitrate and potassium sulphate) with the same cultivars. The experimental design was a randomized block with four replications and the characteristics were: yield and average fruit weight, firmness and pulp thickness, longitudinal and transverse length, bark thickness, inner diameter of the fruit cavity, solids content soluble, pulp pH, titratable acidity and plant tissue analysis for evaluation of N, P, K, Ca, Mg and S in the diagnostic leaf melon. The results indicated that the components of production and fruit quality of Yellow and Harper melons, and the N and P levels in the leaves are not affected by nitrogen levels within the range studied, in an area with production history melon in the Apodi Plateau; The phosphorus levels below 60 kg ha-1 applied to the soil respond better on the components of production of Harper melon, but not Yellow melon; The sources of N, P and K in the soil don t promote significant changes on production, quality and nutritional levels in Yellow and Harper melon plants; In areas cultivated with melon production history on the Apodi plateau, the nitrogen and phosphate fertilizer recommendations should take into account the residual effect of previous fertilizer, rated by soil analysis; The sources of N, P and K to be chosen for the management fertilization of Yellow and Harper melons should follow criteria of economic and operational, since they didn t influence the productivity of these melon / A Chapada do Apodi destaca-se na produção de melão há muitos anos, de forma intensiva. As adubações são elevadas e muitas vezes não é considerado o efeito acumulativo dos nutrientes no solo, com ênfase ao nitrogênio, fósforo e ao potássio. Com o propósito de obter respostas de adubação em campos cultivados com melão, bem como avaliar diferentes fontes de adubos para cultivares de melão, objetivou-se com este trabalho avaliar a resposta de dois cultivares de meloeiro (Harper Caribbean gold e Amarelo Goldex) a doses e fontes de nitrogênio e de fósforo e a fontes de potássio, em um solo alcalino da Chapada do Apodi-RN, cultivado com meloeiro de forma intensiva. Foram conduzidos quatro experimentos em um Cambissolo derivado de calcário, sendo dois com doses de N (0, 40, 80, 100 e 130 kg ha-1) e de P2O5 (0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1), um experimento de doses de N e de P2O5 para cada cultivar avaliada e outros dois experimentos com fontes de N (ureia, sulfato de amônio e nitrato de potássio), de P (MAP, superfosfato simples e superfosfato triplo) e de K (cloreto de potássio, nitrato de potássio e sulfato de potássio), com os mesmos cultivares. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com quatro repetições e as características avaliadas foram: produtividade e peso médio de frutos, firmeza e espessura de polpa, comprimento longitudinal e transversal, espessura de casca, diâmetro interno da cavidade de frutos, teor de sólidos solúveis, pH da polpa, acidez total titulável e análises de tecido vegetal para avaliação dos teores de N, P, K, Ca, Mg e S na folha diagnóstica do meloeiro. Os resultados obtidos indicaram que os componentes de produção e de qualidade de frutos de melões Amarelo e Harper, bem como os teores de N e de P na folha, não são influenciados pelas doses de nitrogênio dentro do intervalo estudado, em uma área com histórico de produção de melão na Chapada do Apodi. As doses de fósforo inferiores a 60 kg ha-1 aplicadas ao solo respondem melhor nos componentes de produção do melão Harper, mas não no melão Amarelo. As fontes de N, P e K aplicadas ao solo não influenciaram na produtividade e na qualidade dos frutos produzidos, como também no estado nutricional das plantas de melão Amarelo e Harper. Em áreas cultivadas com histórico de produção de melão na Chapada do Apodi, as recomendações de adubação nitrogenada e fosfatada devem levar em consideração o efeito residual das adubações anteriores, avaliado pela análise de solo. As fontes de N, P e K a serem escolhidas para o manejo da adubação dos melões Amarelo e Harper devem seguir critérios de ordem econômica e operacional, uma vez que elas não influenciaram na produtividade desses meloeiros
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Qualidade e conservação pós-colheita de melão em resposta à poda da haste principal e ao raleio de frutos / Quality and postharvest conservation of melon in response to pruning of main stem and fruit thinning

Ferreira, Rafaella Martins de Araújo 29 February 2016 (has links)
Submitted by Lara Oliveira (lara@ufersa.edu.br) on 2017-01-10T16:45:13Z No. of bitstreams: 1 RafaellaMAF_TESE.pdf: 543494 bytes, checksum: 06bfe6731f1f26395107e2ca68db5430 (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-01-24T14:45:01Z (GMT) No. of bitstreams: 1 RafaellaMAF_TESE.pdf: 543494 bytes, checksum: 06bfe6731f1f26395107e2ca68db5430 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-21T14:50:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RafaellaMAF_TESE.pdf: 543494 bytes, checksum: 06bfe6731f1f26395107e2ca68db5430 (MD5) Previous issue date: 2016-02-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Pruning and thinning are practices that can change the source:sink relations and thus influence the quality and fruit storage capacity. This study evaluated the influence of the pruning of the main stem and the fruit thinning in quality and postharvest conservation of melon. For this, two experiments were conducted, with Galia melon (hybrid Amaregal) and Charentais melon (hybrid Banzai), both with two phases, field and laboratory. In the field, the plants were submitted to the pruning of the main stem and the fruit thinning; the fruits were harvested at 66 and 74 days after sowing (DAS), respectively for Galia and Charentais melon. In the laboratory, the fruits were cleaned, characterized and stored in the freezer. The experiment was conducted in split-plot, and the portion composed of the factorial 2 x 4 + 1: pruning (pruning and unpruning), thinning times (32, 35, 38 and 41 DAS to Galia melon; and 42, 45, 48 and 51 DAS for the Charentais melon) and an additional control (unpruning and unthinning); and the sub-plot was constituted by the storage times (0, 7, 14, 21 and 28 days), with four blocks. The following analyzes were performed: number of fruits per plant (NFP), fruit weight (FW), productivity (PROD), weight loss (WL), external (EA) and internal appearance (IA), epicarp and mesocarp color, flesh firmness (FF), titratable acidity (TA), soluble solids (SS) , total soluble sugars (TSS), reducing sugars (RS) and non-reducing sugar (NRS), and vitamin C (VITC). In the Galia melon, pruning improved the epicarp color and increased the NRS, but reduced the SS. Thinning to 41 DAS depreciated the EA and reduced SS, TSS and NRS, but was positive for epicarp and mesocarp color, and increased VITC. Pruning reduced the TA and the loss in FF at 14 and 28 days of storage, respectively. Pruning associated with thinning to 38 DAS reduced the WL after 28 days of storage and result in an increased RS. In storage was observed decreasing in EA, IA, SS, RS, NRS, TSS and VITC. In the Charentais melon, the pruning reduced WL to 28 days of storage. Pruning also decreased TA. The treatments with pruning and thinning positively influenced the fruit epicarp color. Thinning to 42 DAS increased the SS and SS/TA ratio. In storage period there was a reduction in EA, IA, FF, TA, RS, VITC and increase in SS, SS/TA ratio, TSS and NRS / Poda e raleio são práticas que podem alterar as relações fonte:dreno do meloeiro e, assim influenciar a qualidade e capacidade de armazenamento dos frutos. Assim, este estudo objetivou avaliar a influência da poda da haste principal e do raleio dos frutos na qualidade e conservação pós-colheita de melão. Para isto, foram realizados dois experimentos, sendo um com o melão Gália ‘Amaregal’ e o outro com melão Charentais ‘Banzai’, ambos com uma fase de campo e outra de laboratório. Em campo, as plantas foram submetidas à poda da haste principal e ao raleio dos frutos, com a colheita ocorrendo aos 66 e 74 dias após a semeadura (DAS), respectivamente para o melão Gália e Charentais. Os frutos foram levados para o laboratório, onde foram higienizados, caracterizados e armazenados em câmara fria. Os experimentos foram conduzidos em esquema de parcelas sub-divididas, sendo a parcela constituída pelo fatorial 2 x 4 +1: poda (sem poda e com poda), épocas de raleio (32, 35, 38 e 41 DAS para o melão Gália; e 42, 45, 48 e 51 DAS para o melão Charentais) e uma testemunha adicional (sem poda e sem raleio); e a sub-parcela constituída pelo armazenamento (0, 7, 14, 21 e 28 dias), com quatro blocos. As seguintes análises foram realizadas: número de frutos por planta (NFP), massa média dos frutos (MMF), produtividade (PROD), perda de massa (PM), aparência externa (AE) e interna (AI), cor do epicarpo e mesocarpo, firmeza de polpa (FP), acidez titulável (AT), teor de sólidos solúveis (SS), açúcares solúveis totais (AST), açúcares redutores (AR) e não-redutores (ANR), e vitamina C (VITC). Verificou-se no melão Gália que a poda da haste principal do meloeiro realçou a cor do epicarpo e aumentou o ANR, porém reduziu os SS. O raleio aos 41 DAS depreciou a AE e reduziu os SS, AST e ANR, mas foi positivo para a cor do epicarpo e mesocarpo, bem como aumentou a VITC. A poda reduziu a AT e a perda na FP dos frutos aos 14 e 28 dias de armazenamento, respectivamente. A poda associada ao raleio aos 38 DAS reduziu a PM aos 28 dias de armazenamento e propiciou incremento no AR dos frutos. E ao longo do armazenamento houve redução nas notas de AE e AI e nos teores de SS, AR, ANR, AST e VITC. Por outro lado, no melão Charentais, a poda reduziu a PM dos frutos aos 28 dias de armazenamento. A poda também diminuiu a AT dos frutos. Os tratamentos de poda e raleio influenciaram positivamente a cor do epicarpo dos frutos. O raleio aos 42 DAS elevou os SS e a relação SS/AT. Durante o período de armazenamento houve redução na AE, AI, FP, AT, AR e VITC, e incremento nos SS, relação SS/AT, AST e ANR / 2017-01-10
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Solução nutritiva para o melão Gália cultivado em fibra de coco sob condições protegidas / Nutrient solution for Galia melon grown in coconut fiber under protected conditions

Cosme, Christiano Rebouças 02 June 2016 (has links)
Submitted by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2016-11-14T13:34:02Z No. of bitstreams: 1 ChristianoRC_TESE.pdf: 1646596 bytes, checksum: 2f8abd9985bba25a39b2334e5033263d (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-01-24T14:32:24Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ChristianoRC_TESE.pdf: 1646596 bytes, checksum: 2f8abd9985bba25a39b2334e5033263d (MD5) / Approved for entry into archive by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2017-01-31T13:39:22Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ChristianoRC_TESE.pdf: 1646596 bytes, checksum: 2f8abd9985bba25a39b2334e5033263d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-21T14:54:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ChristianoRC_TESE.pdf: 1646596 bytes, checksum: 2f8abd9985bba25a39b2334e5033263d (MD5) Previous issue date: 2016-06-02 / In recent years it has increased the cultivation of net melons of Galia type, which present an enhanced visual appearance and great flavor. With the advancement of cultivation techniques, coupled with increasing demand for quality vegetables all year round, It has invested in farming alternatives, such as hydroponics which is a technology for growing plants in nutrient solution, with or without the use of substrate, in a protected environment, allowing the planting of the same species all year, and more efficient use of water and fertilizers. However, information on the nutrient solutions are still widespread, with the need for studies adapted to local conditions and the wide range of existing cultivars. The objective of this work was to study the behavior of Galia melon (Hybrid ‘Babilônia RZ F1) grown in coconut fiber and irrigated with nutrient solutions of different concentratations. The design was a randomized blocks, with five replications and five treatments, which correspond to different macronutrients in the nutrient solution, based on the recommended solution for Furlani et al. (1999), which was considered 100% concentration (C1). Getting other treatments so determined: C2=75%; C3=50%; C4=25% e C5=12,5%. From 15 days after transplanting , the analyzes of growth and nutrient absorption were performed by collecting plants from each plot , in periods of 15, 30 , 45 and 60 days after transplanting. The concentration C3 (50%) provided higher dry matter production of shoots as well as leaf area for the muskmelon. The shoot absolute growth rate showed different trends for concentrations, however C3 (50%) concentration showed the best results. The relative growth rate of shoot and the net assimilation of shoot rate tended to decrease with time for all concentrations. The nutrient uptake by following order, K > N > P, independely of the concentration of the nutrient solution, however, the concentration of C1 (100%) showed the highest levels of N, P and K in the leaves. Considering the productivity, the highest yield was obtained at a concentration of 47% of macronutrients in the nutrient solution / Nos últimos anos vem crescendo o cultivo dos melões rendilhados do tipo Gália, que apresentam um sabor realçado e ótimo aspecto visual. Com o avanço das técnicas de cultivo, associadas a crescente exigência por hortaliças de qualidade durante todo o ano, tem-se investido em alternativas de cultivo, dente estas, o cultivo hidropônico que é uma tecnologia para o cultivo de plantas em solução nutritiva, com ou sem o uso de substrato em ambiente protegido, o que permite o plantio da mesma espécie o ano todo, e com maior eficiência do uso de água e fertilizantes. Porém, as informações sobre as soluções nutritivas ainda são muito generalizadas, havendo a necessidade de estudos adaptados às condições locais e a grande variedade de cultivares existente. O objetivo deste trabalho foi estudar o comportamento do melão (Cucumis melo L., tipo Gália, híbrido Babilônia RZ F1), cultivado em fibra de coco e irrigado com soluções nutritivas de diferentes concentrações. O delineamento foi o de blocos casualizados, com cinco repetições e cinco tratamentos, que corresponderam a diferentes macronutrientes na solução nutritiva, tomando como base a solução recomendada por Furlani et al. (1999), que foi considerada a concentração de 100% (C1). Ficando os demais tratamentos assim determinados: C2=75%; C3=50%; C4=25% e C5=12,5%. A partir dos 15 dias após o transplantio, foram realizadas as análises de crescimento e absorção de nutrientes, através da coleta de plantas de cada parcela, nos períodos de 15, 30, 45 e 60 dias após o transplantio. A concentração C3 (50%) proporcionou maior produção de matéria seca da parte aérea, como também de área foliar para o meloeiro. A taxa de crescimento absoluto da parte aérea apresentou diferentes tendências para as concentrações, sendo que a concentração C3 (50%) apresentou os melhores resultados. A taxa de crescimento relativo da parte aérea e a taxa de assimilação líquida da parte aérea tenderam a diminuir com tempo para todas as concentrações. A absorção foliar dos nutrientes no meloeiro seguiu ordem, K > N > P, independentemente da concentração da solução nutritiva, sendo que a concentração C1 (100%) apresentou os maiores teores de N, P e K nas folhas do meloeiro. Considerando a produtividade, o maior rendimento foi obtido na concentração de 47% de macronutrientes na solução nutritiva / 2016-11-10
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Doses de fósforo na produção e qualidade de frutos de melão amarelo

Abreu, Francisco Luis Gonçalves de [UNESP] 17 September 2010 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:39Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-09-17Bitstream added on 2014-06-13T20:05:53Z : No. of bitstreams: 1 abreu_flg_dr_jabo.pdf: 516269 bytes, checksum: 13df4ee9b7a423e1d9c966824d142925 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O fósforo é um dos nutrientes mais importantes para a cultura do meloeiro, que influencia significativamente a economia da região Nordeste. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de doses de P na produção e qualidade de frutos de melão amarelo, cultivar Goldex F1. O experimento foi desenvolvido no Colégio Agrícola de Teresina/UFPI, entre maio e agosto de 2008. O delineamento experimental foi montado em 4 blocos casualizados em parcelas (tratamentos principais), com doses de P (0, 120, 240, 360 e 480 kg ha-1 de P2O5); as parcelas foram subdivididas no tempo (tratamentos secundários) aos 20, 27, 34, 41 e 48 dias após o transplante (DAT). Nas condições de cultivo do meloeiro em Teresina, a aplicação de doses de P2O5: 1 – A produção de frutos comerciais, massa e número de frutos comerciais por planta, diâmetro, comprimento e espessura da polpa de frutos comerciais aumentaram até a dose de 278 kg/ha P2O5; 2 - Doses acima de 278 kg/ha P2O5 prejudicaram o desenvolvimento inicial das plantas e a produção de frutos comerciais por planta; 3 – As doses de fósforo não influenciaram no teor de sólidos solúveis e acidez titulável dos frutos comerciais / Phosphorus is a important nutrient for the melon, and this culture has significant importance for the economy in the Northeast of Brazil. Thus, the purpose of this study was to evaluate the effect of P levels on production and fruit quality of yellow melon variety Goldex F1. The experiment was conducted at the Agricultural College Teresina / UFPI between May and August 2008. The experiment was arranged in randomized blocks with five main treatments (P doses (0, 120, 240, 360 and 480 kg P2O5 ha-1) were subdivided in time (secondary treatment) at 20 , 27, 34, 41 and 48 days after transplanting (DAT). The results showed, under the conditions of this experiment, that: 1 – The productivity of comertial fruits, weight and number of comertial fruits per plant, as well as lengh and diameter of fruits and thickness of pulp increased with doses until 278 kg/ha P2O5; 2 - Doses above 278 kg/ha P2O5 tended to decrease initial planta development and production of fruit production; 3 – The phoshporus doses used do not affected significantly soluble solids and acidity of comercial fruits
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Regime de irrigação e densidades de frutos na produção do melão hidropônico / Effects of irrigation regimes in yield hidroponic muskmelon

Fagan, Evandro Binotto 03 February 2005 (has links)
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / One of the factors that influence loss in productivity of melon crop is the inadequate irrigation system. Intervals between irrigations is one importante case determined, especially in hidroponic systens. Two experiments were carried out with melon in hidroponic system Departamento of Fitotecnia of the Universidade Federal de Santa Maria, during spring - summer and summer-autumn seasons. The objectives were: get an estimative of the effect intervals between irrigation in the physiology, electric energy cost, accumulation, dry biomass partition, and fruit yield, with one and two fruits per plant. During spring - summer analyzed the effect between of irrigation intervals in fruits and yield and correlate with meteorologycal elements. During summer autumn were constituted two intervals irrigation at 6 to 19 (T15 15 min of irrigation with intervals of 15 min and T30 15 min of irrigation with intervals of 30 min.), and two fruit densities per plant D1 (one fruit) and D2 (two fruits), except in the second experiment that are constituted only of irrigation treatment. There was no interaction between irrigation intervals and fruit densities during spring - summer. Increasing intervals between irrigations decreases water availability to the plant at the beginning of growth and maturity of the fruits, because of increasing atmospheric demand. However, did not affect the evolution of dry biomass partition, and fruit yield. It compensate one decreasing in power cost in 32,7 %. From one to two fruits per plant increase the allocation of the photo-assimilates in fruits with a decrease in fruit size, however reflected in the growth of the final yield of 44%. An increase from 15 to 30 min between irrigation intervals did not affect fruit growth and the final yield during summer - autumn. Also the thermal time and solar radiation were importants to determine fruit growth due to the high coefficient of determination found in the proposed models (R2 varying from 0.71 to 0.94). / Um dos fatores que influência na perda de produtividade da cultura do meloeiro é o manejo inadequado da irrigação, sendo assim, a escolha de intervalos entre irrigações é um dos pontos que ainda deve ser melhor determinado, especialmente em sistemas pouco estudados, como é o caso da hidroponia. Em função disso realizou-se dois experimentos com meloeiro em sistema hidropônico no Departamento de Fitotecnia da UFSM, o primeiro durante o período de primaveraverão e o segundo no período de verão-outono. No primeiro experimento foi avaliado o efeito de intervalos entre irrigações na fisiologia, consumo de energia elétrica, acúmulo e partição de fitomassa seca e, conseqüentemente, na produtividade de frutos, com a densidade de um a dois frutos por planta. No segundo experimento foi avaliado o efeito de intervalos entre irrigações na expansão de frutos e produtividade final e proposto relações entre expansão de frutos e os elementos meteorológicos. Os tratamentos constituíram-se de dois intervalos entre irrigações das 6 ás 19h (T15 - 15 min de irrigação a intervalos de 15min e T30 - 15 min de irrigação a intervalos de 30 min) e duas densidades de frutos por planta D1 (um fruto) e D2 (dois frutos), exceto no segundo experimento que constou apenas dos tratamentos de irrigação. No primeiro experimento não se observou interação entre os regimes de irrigação e a densidade de frutos por planta nas variáveis analisadas. Os dados mostraram que o aumento do intervalo entre irrigação diminui a disponibilidade de água à planta durante o início do crescimento e maturação de frutos, em função do aumento da demanda atmosférica, entretanto não afetou a evolução e partição de fitomassa seca, bem como, a produtividade final de frutos, sendo mais vantajoso por proporcionar decréscimo de 32,7 % no consumo de energia elétrica. O incremento de um para dois frutos por planta aumentou a alocação de fotoassimilados para os frutos, embora tenha proporcionado uma diminuição no seu tamanho, no entanto refletiu-se no aumento de 44% na produtividade final. No segundo experimento, os dados evidenciaram que o aumento de 15 para 30 min no intervalo entre irrigação não afeta a expansão de frutos e a produtividade final. Já a soma térmica e a radiação solar são variáveis com forte influência na expansão de frutos devido ao elevado coeficiente de determinação encontrado nos modelos propostos (R2 variando de 0,71 a 0,94).
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Chemical control of aphids with different doses of pesticides applied by spraying and insectigation in muskmelon fertigated / Controle quÃmico do pulgÃo com distintas doses de agrotÃxicos aplicadas via pulverizaÃÃo e insetigaÃÃo no meloeiro fertirrigado

Guilherme Vieira do Bomfim 15 May 2013 (has links)
Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / Objetivou-se avaliar os efeitos de formas de aplicaÃÃo e doses de inseticidas sobre o controle quÃmico do pulgÃo e sobre as caracterÃsticas produtivas e qualitativas do meloeiro amarelo hÃbrido âMandacaruâ. Dois experimentos foram conduzidos na Ãrea experimental da EstaÃÃo MeteorolÃgica da Universidade Federal do Cearà (3 44â S, 38 33â W e 19,5 m). O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, em arranjo fatorial 2 x 4, com oito tratamentos, quatro repetiÃÃes e parcelas de quatro plantas Ãteis. Os tratamentos consistiram em duas formas de aplicaÃÃo (pulverizaÃÃo costal e insetigaÃÃo) associadas a quatro doses (0, 50, 100 e 200 % da recomendada pelo fabricante) dos inseticidas acefato e tiametoxam. O primeiro experimento caracterizou-se pela concentraÃÃo constante da calda agrotÃxica (volume proporcional à dose) e, o segundo, pela concentraÃÃo crescente (volume fixo). O controle quÃmico do pulgÃo foi avaliado pela variÃvel entomolÃgica: eficiÃncia de controle (EF). As caracterÃsticas produtivas e qualitativas do meloeiro foram investigadas atravÃs das variÃveis frutÃferas: massa fresca (MF), diÃmetros polar (DP) e equatorial (DE), nÃmero de frutos por planta (NF), produtividade comercial (PC), espessuras da casca (EC) e da polpa (EP), sÃlidos solÃveis (SS) e firmeza da polpa (FP). Foram realizadas a anÃlise residual de agrotÃxicos e a anÃlise econÃmica simplificada. A insetigaÃÃo nÃo diferiu estatisticamente da pulverizaÃÃo. O acefato afetou significativamente a EF, sendo, no primeiro experimento, o seu valor mÃximo estimado (EF= 98,97 %) com 139,64 % e, no segundo (EF= 99,93 %), com 138,33 % da dose recomendada. O tiametoxam nÃo afetou estatisticamente a EF, pois propiciou o controle total do inseto (100 %) em todos os tratamentos. Os melhores resultados das variÃveis NF, PC e SS, do primeiro experimento, e NF e PC, do segundo, foram alcanÃados com 100 e 200 % da dose recomendada. A anÃlise residual revelou ausÃncia de agrotÃxicos nos frutos. As maiores lucratividades foram alcanÃadas com 100 e 200 % da dose recomendada. / The research purpose was to evaluate the effects of application methods and agrotoxic doses undermelon aphid chemical control. Two experiments were conducted at Fortaleza, CearÃ, Brazil (3 44' S, 38 33' W and 19.5 m). The experimental design was randomized blocks in factorial 2x4, with eight treatments, four replicates and plots of four useful plants. The treatments comprehend ed two application forms (manual knapsack sprayer and insetigation) and four doses (0, 50, 100 and 200 % of manufacturerâs recommended dose) of the acephate and thiametoxan insecticides. The first experiment was made with agrotoxic fixed concentration whereas the second one was made with an increasing concentration. The assessment was made for the variables: control efficiency (EF), fresh mass (MF), polar diameter (DP) and equatorial (DE), fruits per plant number (NF), business productivity (PC), thickness of the shell (EC) and pulp (EP), soluble solids (SS) and firmness pulp (FP). After assessment, residual agrotoxics and simplified economics assays were made. The insetigation were similar to manual knapsack sprayer. In the first experiment, the greatest efficiency value (98.97%) was estimated with 13 9.64% acephate dose. In the second experiment, the greatest efficiency value (99.93 %) was estimated with 138.33 % acephate dose. The thiametoxan didnât influence the EF (100 % for all treatments). The best results on the first (NF, PC and SS) and second (NF and PC) experiments were provided with 100 and 200 % recommended dose for each agrotoxic. The fruits didnât have agrotoxic residues. The best profit was achieved with 100 and 200 % of the recommended dose.
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IrrigaÃÃo deficitÃria controlada por etapas na cultura do melÃo, utilizando o modelo MOPECO / IrrigaÃÃo deficitÃria controlada por etapas na cultura do melÃo, utilizando o modelo MOPECO

Raul Monte dos Anjos 29 September 2015 (has links)
CoordenaÃÃo de AperfeÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Water use in agriculture is, worldwide, about 70% of all fresh water, while industry uses 23% and human consumption 7%. Joins this, climate change that have led in Brazil long periods of drought, and to promote the fall in the harvest, as occurred in 2013. This demonstrates the need for farmers, to use it as efficiently to generate the maximum output at the lowest water consumption. Using the economic optimization model of irrigation water: MOPECO, which is a simple tool to aid decision making, due simulate the response of different crops to drought. The objective of this study was to define a management efficient irrigation, deficit irrigation using the methodology optimized by step, to yellow melon culture, next to the semiarid region of Cearà coast. The work began with the collection of climate data and work related to crop production, growth stages, water deficit, crop coefficients (Kc), response coefficient to water deficit of culture (Ky), irrigation schedule, blades irrigation, reference evapotranspiration (ETo), degrees daily day (GDD), which were collected from works produced in the coastal strip of PiauÃ, Cearà and Rio Grande do Norte. Later, based on information obtained in scientific studies, phenological stages, Kc and Ky in GDD were defined. The information obtained in the field with melon cultivation were used for calibration, and adjusted with the information coming from other jobs. After calibration and adjustment, the MOPECO program was validated using data provided by Sousa's work (2006). The results obtained are: The yellow melon crop cycle in the region, GDD, which was 1.393,47 comprises a range of 60 to 70 days, depending on the daily temperature. The Ky values calibrated for the region were: 0,4; 0,8; 0,8 and 0,3 and Kc were: 0,21; 1,05 and 0,3. The production was observed and simulated within the tolerance levels required for calibration of MOPECO model. With respect to the steps used by irrigation, their results were compared with constant irrigation with water deficit, then: the most consistent results were obtained for an overall ratio of 0.8 ETa / ETm. / O uso da Ãgua na agricultura representa, em nÃvel mundial, cerca de 70% de toda a Ãgua doce, enquanto, a indÃstria utiliza 23% e o abastecimento humano 7%. Se junta a isso, as mudanÃas climÃticas que vÃm provocando no Brasil longos perÃodos de seca, alÃm de promover a quebra na safra, como ocorrido em 2013. Isso demonstra a necessidade dos produtores rurais, em usÃ-la com a maior eficiÃncia para gerar a mÃxima produÃÃo com o menor consumo de Ãgua. Usando o modelo de otimizaÃÃo econÃmica da irrigaÃÃo da Ãgua: MOPECO, que à uma ferramenta simples para auxiliar a tomada de decisÃo, devido simular a resposta de diferentes culturas ao dÃficit hÃdrico. O objetivo desse trabalho foi definir um manejo de irrigaÃÃo eficiente, utilizando a metodologia de irrigaÃÃo deficitÃria otimizada por etapa, para a cultura do melÃo amarelo, na regiÃo semiÃrida prÃxima ao litoral do CearÃ. Os trabalhos iniciaram-se com a coleta de dados climÃticos e trabalhos relacionados à produÃÃo da cultura, estÃdios fenolÃgicos, dÃficit hÃdricos, coeficientes da cultura (Kc), coeficiente de resposta ao dÃficit hÃdrico da cultura (Ky), calendÃrio de irrigaÃÃo, lÃminas de irrigaÃÃo, evapotranspiraÃÃo de referÃncia (ETo), graus dia diÃrio (GDD), que foram coletados de trabalhos produzidos dentro da faixa litorÃnea do PiauÃ, Cearà e Rio Grande do Norte. Posteriormente, embasado em informaÃÃes obtidas em trabalhos cientÃficos, foram definidos os estÃdios fenolÃgicos, Kc e Ky em GDD. As informaÃÃes obtidas em campo com o cultivo de melÃo foram usadas para calibraÃÃo, e ajustadas com as informaÃÃes oriundas de outros trabalhos. ApÃs calibraÃÃo e ajustes, o programa MOPECO foi validado, usando os dados fornecidos pelo trabalho de Sousa (2006). Os resultados obtidos sÃo: O ciclo da cultura do melÃo amarelo na regiÃo, em GDD, foi de 1.393,47 que compreende a um intervalo de 60 a 70 dias, a depender da temperatura diÃria. Os valores de Ky calibrados para a regiÃo foram: 0,4; 0,8; 0,8 e 0,3 e os de Kc foram: 0,21; 1,05 e 0,3. A produÃÃo observada e simulada ficou dentro dos nÃveis de tolerÃncia exigida para calibraÃÃo do modelo MOPECO. Com relaÃÃo à irrigaÃÃo otimizada por etapas, seus resultados foram comparados com a irrigaÃÃo com dÃficit hÃdrico constante, logo: os resultados mais consistentes foram obtidos para uma relaÃÃo global de 0,8 ETa/ETm.

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