Made available in DSpace on 2016-08-17T13:54:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO MARIA CELIA.pdf: 961638 bytes, checksum: 3b0e4ceba6d2d4b49b3d4608c5db86ce (MD5) Previous issue date: 2013-08-06 / En este trabajo, titulado Género y Universidad: la presencia de la mujer en los cursos del Centro del Ciencia y Tecnología (CCET) de la Universidad Federal de Maranhão, decidimos investigar la relación da inserción de la mujer -alumno en este centro, durante 2001-2010. Fue analizado como las inscripciones fueron distribuidos por sexo, al evaluar los cursos CCET, la prevalencia más baja y más alta de la matrícula femenina, señalando los motivos de la elección de los cursos por los estudiantes, ¿cuáles son las formas de relación y de recuperación entre hombres y mujeres estudiantes y otros problemas surgieron en el contexto académico y los locales de la Universidad. Las obras sobre los estudios teóricos sobre la Historia de las Mujeres en el mundo occidental, del historiador francés Michelle Perrot (1998), las reflexiones sobre la categoría de género, sobre todo del historiador, estadounidense Joan Scott (1991), del sociólogo francés Pierre Bourdieu ( 2010 ) y del filósofo francés Alain Touraine (2010) fueron las teorías que se han guiados nuestros estudios. En Brasil, buscamos contribuciones de Guacira Louro (1998), Nísia Floresta (1989), Mary Del Priore (2007), entre otros. Construido en una práctica problematizadora en la historia de las mujeres en la educación superior, en un esfuerzo no sólo para producir una narrativa rápida y meramente descriptiva de los hechos discutidos, pero a partir de las reflexiones y preguntas teóricas y metodológicas propias y plantea, construir un discurso crítico y comprometido con los objetivos y políticas de las relaciones de género y la educación en el ámbito académico de la Universidad. De la encuesta se extrae una muestra de 121 sujetos, 59 sujetos eran varones y 53 mujeres, para los cuales se aplicó un cuestionario, entrevistamos a cuatro (4) estudiantes de los cursos de Ingeniería Informática, Ingeniería Eléctrica, Diseño y Química, 4 (cuatro) maestros (los) que enseñar y llevar a cabo o tienen posiciones de liderazgo portátiles en varios segmentos del Centro y un profesor jubilado, que era hasta ahora la única mujer directora del Centro para la Ciencia y la Tecnología. Al final del estudio, se encontró que todavía hay prejuicios y la discriminación, aunque velada, en relación con la mujer que se abre camino en las ciencias exactas, como el CCET y que las mujeres son estos cursos de aptitud, la satisfacción personal y la elección, a diferencia de tiempos pasados, cuando las mujeres no pudieron asistir, no por falta de vocación, sino porque estos cursos eran vistos como masculinos, inhibiendo su presencia. / Neste trabalho, intitulado Gênero e Universidade: a presença da mulher aluna nos Cursos do Centro de Ciências Exatas e Tecnologia (CCET) da Universidade Federal do Maranhão propusemo-nos a averiguar a inserção e relação da mulher-aluna desse Centro no período de 2001 a 2010. Analisamos como foram distribuídas as matrículas por sexo, avaliando em quais cursos do CCET houve a menor e a maior predominância de matrícula feminina; apontando quais os motivos da escolha dos cursos pelas alunas; quais as formas de relacionamento e valorização entre homens e mulheres alunos e que outras questões emergiram no contexto acadêmico e nos espaços da Universidade. Tivemos como base teórica os estudos sobre a História das Mulheres no Mundo Ocidental, da historiadora francesa Michelle Perrot, (1998); as reflexões sobre a categoria gênero, especialmente da historiadora norteamericana Joan Scott (1991), do sociólogo francês Pierre Bourdieu (2010) e do filósofo francês Alain Touraine (2010). No Brasil, buscamos as contribuições de Guacira Louro (1998), Nísia Floresta (1989), Mary Del Priore (2007), dentre outras. Construímos uma prática problematizadora da história da mulher no Ensino Superior, no esforço não só de produzir uma narrativa pronta e puramente descritiva dos fatos abordados, mas, a partir do amadurecimento teórico e metodológico e das próprias reflexões e questões postas, construir um discurso crítico e comprometido com as finalidades científicas e políticas das relações de gênero e educação no espaço acadêmico da Universidade. Do universo da pesquisa extraímos uma amostra de 121 sujeitos, sendo 59 sujeitos do sexo masculino e 53 feminino, para os quais aplicamos um questionário; entrevistamos 4 (quatro) alunas dos cursos de Computação, Engenharia Elétrica, Design e Química, 4 (quatro) professoras(os) que ministram aulas e exercem ou já exerceram cargos de direção nos diversos segmentos do Centro e uma professora aposentada, que foi até o momento a única mulher diretora do Centro de Ciências Exatas e Tecnologia. Ao final do trabalho pudemos constatar que ainda restam preconceitos e discriminação, mesmo que velados, em relação à mulher que faz um curso das área das ciências exatas, como os do CCET e que as mulheres estão nesses cursos por aptidão, satisfação pessoal e escolha própria, diferentemente de épocas passadas em que as mulheres deixavam de os frequentar, não por falta de vocação, mas porque estes cursos eram tidos como masculinos, inibindo a sua presença.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:39:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 6505.pdf: 3643071 bytes, checksum: 887390af0cb34b24c769d9884a8bf714 (MD5) Previous issue date: 2014-12-04 / This dissertation aimed mainly at understanding the relationship between agribusiness and education, taking as territorial clipping region of Ribeirão Preto - SP. Starting from the transformations of capitalist agriculture and the world of work this goal was divided into two complementary analytical perspectives, the first boils down to understanding how the agribusiness expresses the current ideology of capitalism in the countryside and the school uses space to persuade and convince society that their particular values are universal. The completion of this stage of the research occurred through examination of two projects developed in basic education in the area of study: Agribusiness Project at the School of the Brazilian Agribusiness Association of Ribeirão Preto (ABAG- RP) and the Project AGORA of Industry Union sugar cane (UNICA). In a second step we investigated whether the material conditions for the expansion of higher education in agribusiness and pedagogical proposals that give them support, based on the proposed curriculum degree in Agribusiness Technology in the Faculty of Technology of the State of São Paulo - FATEC. The research was grounded in the dialectical historical materialism in all its stages, from the analysis of the development of capitalism in the countryside in the region of Ribeirão Preto, passing through the understanding of the concept of ideology in the writings of Marx and Engels, Lenin, Gramsci and Althusser to the examining the relationship between work and education. The results show a new phase of development of capitalist relations of production, with further deepening of the contradictions and inequalities in the field. In this sense, agribusiness looking through different ideological apparatuses, including education ensure social support to continue having access to state credit and infrastructure policies. In addition, these changes are require technical training and special professional for the activities of the sector, whose state's role is crucial in the internalization of the costs of reproduction of the classification of a diverse workforce and ideologically subject to the rule of capital. / A presente dissertação teve como objetivo central entender a relação entre o agronegócio e a educação, tomando como recorte territorial a região de Ribeirão Preto SP. Partindo das transformações da agricultura capitalista e do mundo do trabalho este objetivo desdobrou-se em duas perspectivas analíticas complementares, a primeira, resume-se em entender como o agronegócio expressa a atual ideologia do capitalismo no campo e utiliza o espaço escolar para persuadir e convencer a sociedade de que os seus valores particulares, são universais. A realização desta etapa da pesquisa ocorreu por meio do exame de dois projetos desenvolvidos na educação básica na região de estudo: o Projeto Agronegócio na Escola da Associação Brasileira do Agronegócio de Ribeirão Preto (ABAG-RP) e o Projeto AGORA da União da Indústria de cana-de-açúcar (UNICA). Em um segundo momento investigou-se as condições materiais para a expansão de cursos superiores em agronegócio e as propostas pedagógicas que lhes dão sustentação, com base na proposta curricular do curso superior de Tecnologia em Agronegócio da Faculdade de Tecnologia do Estado de São Paulo FATEC. A pesquisa esteve alicerçada no materialismo histórico dialético em todas as suas etapas, desde a análise do desenvolvimento do capitalismo no campo na região de Ribeirão Preto, perpassando pela compreensão do conceito de ideologia nos escritos de Marx e Engels, Lênin, Gramsci e Althusser até o exame da relação trabalho e educação. Os resultados mostram uma nova fase de desenvolvimento das relações capitalistas de produção, com maior aprofundamento das contradições e desigualdades no campo. Nesse sentido, o agronegócio procura por meio de diferentes aparelhos ideológicos, entre eles a educação garantir o apoio social para continuar tendo acesso a políticas estatais de crédito e infraestrutura. Além disso, estas transformações passam demandar formações técnicas e profissionais diferenciadas para as atividades do setor, cujo papel do Estado é fundamental na internalização de parte dos custos da reprodução da qualificação de uma força de trabalho diversificada e ideologicamente submetida ao domínio do capital.

This research studies the Technological Undergraduate Course of Tourism Management from the Federal Institute of Education, Science and Technology of Sergipe IFS, analyzing its proposal and the relation between this and the job world. In order to accomplish this objective, others were chosen, such as: contextualize the historical elements which guide the professional and technological education in Brazil and their influences in the conceptions of the technological courses; identify the profile of the Technological Undergraduate Course of Tourism Management at IFS; understand the perceptions of professional and technological education present in the course, as well as the competences developed throughout the course; analyze the idea of formation and the effectiveness of the course s proposal. The main authors who gave support to the study were: Enquita (1989; 1993), Frigotto (1995; 1998; 2005); Harvey (2003), Kuenzer (1999; 2000; 2010), Machado (1991; 2009; 2010), Mello (2007), Saviani (1994; 2004; 2008), Deluiz (2009), Ramos (2001), Brandão (2009; 2010), Bastos (2010), Lima Filho ( 2010), Ciavatta ( 2005; 2010). The empirical field of this study involved IFS and the Tourism Job Market, this last one being represented by hotels, tour agencies and restaurants. The research was conducted in Aracaju, Sergipe, from March 2009 to March 2011, having fifty participants: teachers, students, former students, IFS managers and job market managers. It is a qualitative investigation, with a brief quantitative analysis. It is inspired in the principles of dialectics, which is connected to the philosophical brand of the historical materialism. It is a case study, conducted as an exploratory research, in which structured interview and documental analysis were used as data collection procedures. The results point to the difficulty in recognizing the Technological Course of Tourism as such both by IFS and by the job market. In the first case, it was noted that there is a certain resistance on the part of the institution due to the nature of the course, since this one differs from the teaching culture of the Engineering and Exact Sciences courses. Besides, there is a lack of debate on the technological depth in the Course as well as on the dialect relation between job and education, not to mention the lack of investment in the teachers education concerning the teaching in professional education. In the second case, it was noticed the lack of knowledge concerning the technological under graduate courses, the lack of public policies of Tourism for the value of the tourism profession, besides the fact of the occupation in the area of Tourism not being valued enough by the managers of the job market in Aracaju. / Esta pesquisa tem como objeto o Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Sergipe IFS, por meio do qual se objetivou analisar a sua proposta e a relação desta com o mundo do trabalho. Para subsidiar este objetivo, outros foram eleitos, tais como: contextualizar os elementos históricos que norteiam a educação profissional e tecnológica no Brasil e suas influências nas concepções dos cursos tecnológicos; identificar o perfil do Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo do IFS; Entender as percepções sobre a educação profissional e tecnológica e as competências desenvolvidas no Curso; Analisar as concepções sobre a formação e a efetividade da proposta do Curso em estudo. Os principais autores utilizados foram Enquita (1989; 1993), Frigotto (1995; 1998; 2005); Harvey (2003), Kuenzer (1999; 2000; 2010), Machado (1991; 2009; 2010), Mello (2007), Saviani (1994; 2004; 2008), Deluiz (2009), Ramos (2001), Brandão (2009; 2010), Bastos (2010), Lima Filho ( 2010), Ciavatta ( 2005; 2010). O campo empírico desta pesquisa se compôs pelo IFS, e pelo Mercado de Trabalho de Turismo em Aracaju, este último representado por hotéis, agências de turismo e restaurantes. A pesquisa foi realizada em Aracaju, Sergipe, no período de março de 2009 a março de 2011, através da participação de cinquenta sujeitos, sendo estes: Docentes, Discentes, Egressos, Gestores do IFS e Gestores do Mercado de Trabalho. Trata-se de uma investigação com abordagem metodológica de natureza qualitativa, com breve análise de dados quantitativa. Inspira-se nos princípios da dialética que se vincula à corrente filosófica do materialismo-histórico. Caracteriza-se como um Estudo de Caso, pautado em uma pesquisa exploratória, na qual foram utilizados como instrumentos de coleta de informações a entrevista estruturada e a análise documental. Os resultados alcançados apontam a dificuldade de reconhecimento do Curso Tecnológico de Turismo tanto na esfera do IFS quanto no mercado de trabalho. No primeiro caso foi revelado que existe certa resistência da instituição pela natureza do Curso, já que este se distancia da sua cultura de ensino no âmbito das Engenharias e Ciências Exatas. Além disso, faltam debates sobre a densidade tecnológica no Curso e também sobre a relação dialética entre trabalho e educação, bem como a falta de investimentos na formação de professores para a docência na educação profissional. No segundo caso foi constatado o desconhecimento acerca da graduação tecnológica, a falta de políticas públicas de Turismo para a valorização da profissão, além da profissão na área de Turismo não ser muito valorizada pelos Gestores do mercado de trabalho em Aracaju. e

This research studies the Technological Undergraduate Course of Tourism Management from the Federal Institute of Education, Science and Technology of Sergipe IFS, analyzing its proposal and the relation between this and the job world. In order to accomplish this objective, others were chosen, such as: contextualize the historical elements which guide the professional and technological education in Brazil and their influences in the conceptions of the technological courses; identify the profile of the Technological Undergraduate Course of Tourism Management at IFS; understand the perceptions of professional and technological education present in the course, as well as the competences developed throughout the course; analyze the idea of formation and the effectiveness of the course s proposal. The main authors who gave support to the study were: Enquita (1989; 1993), Frigotto (1995; 1998; 2005); Harvey (2003), Kuenzer (1999; 2000; 2010), Machado (1991; 2009; 2010), Mello (2007), Saviani (1994; 2004; 2008), Deluiz (2009), Ramos (2001), Brandão (2009; 2010), Bastos (2010), Lima Filho ( 2010), Ciavatta ( 2005; 2010). The empirical field of this study involved IFS and the Tourism Job Market, this last one being represented by hotels, tour agencies and restaurants. The research was conducted in Aracaju, Sergipe, from March 2009 to March 2011, having fifty participants: teachers, students, former students, IFS managers and job market managers. It is a qualitative investigation, with a brief quantitative analysis. It is inspired in the principles of dialectics, which is connected to the philosophical brand of the historical materialism. It is a case study, conducted as an exploratory research, in which structured interview and documental analysis were used as data collection procedures. The results point to the difficulty in recognizing the Technological Course of Tourism as such both by IFS and by the job market. In the first case, it was noted that there is a certain resistance on the part of the institution due to the nature of the course, since this one differs from the teaching culture of the Engineering and Exact Sciences courses. Besides, there is a lack of debate on the technological depth in the Course as well as on the dialect relation between job and education, not to mention the lack of investment in the teachers education concerning the teaching in professional education. In the second case, it was noticed the lack of knowledge concerning the technological under graduate courses, the lack of public policies of Tourism for the value of the tourism profession, besides the fact of the occupation in the area of Tourism not being valued enough by the managers of the job market in Aracaju. / Esta pesquisa tem como objeto o Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Sergipe IFS, por meio do qual se objetivou analisar a sua proposta e a relação desta com o mundo do trabalho. Para subsidiar este objetivo, outros foram eleitos, tais como: contextualizar os elementos históricos que norteiam a educação profissional e tecnológica no Brasil e suas influências nas concepções dos cursos tecnológicos; identificar o perfil do Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo do IFS; Entender as percepções sobre a educação profissional e tecnológica e as competências desenvolvidas no Curso; Analisar as concepções sobre a formação e a efetividade da proposta do Curso em estudo. Os principais autores utilizados foram Enquita (1989; 1993), Frigotto (1995; 1998; 2005); Harvey (2003), Kuenzer (1999; 2000; 2010), Machado (1991; 2009; 2010), Mello (2007), Saviani (1994; 2004; 2008), Deluiz (2009), Ramos (2001), Brandão (2009; 2010), Bastos (2010), Lima Filho ( 2010), Ciavatta ( 2005; 2010). O campo empírico desta pesquisa se compôs pelo IFS, e pelo Mercado de Trabalho de Turismo em Aracaju, este último representado por hotéis, agências de turismo e restaurantes. A pesquisa foi realizada em Aracaju, Sergipe, no período de março de 2009 a março de 2011, através da participação de cinquenta sujeitos, sendo estes: Docentes, Discentes, Egressos, Gestores do IFS e Gestores do Mercado de Trabalho. Trata-se de uma investigação com abordagem metodológica de natureza qualitativa, com breve análise de dados quantitativa. Inspira-se nos princípios da dialética que se vincula à corrente filosófica do materialismo-histórico. Caracteriza-se como um Estudo de Caso, pautado em uma pesquisa exploratória, na qual foram utilizados como instrumentos de coleta de informações a entrevista estruturada e a análise documental. Os resultados alcançados apontam a dificuldade de reconhecimento do Curso Tecnológico de Turismo tanto na esfera do IFS quanto no mercado de trabalho. No primeiro caso foi revelado que existe certa resistência da instituição pela natureza do Curso, já que este se distancia da sua cultura de ensino no âmbito das Engenharias e Ciências Exatas. Além disso, faltam debates sobre a densidade tecnológica no Curso e também sobre a relação dialética entre trabalho e educação, bem como a falta de investimentos na formação de professores para a docência na educação profissional. No segundo caso foi constatado o desconhecimento acerca da graduação tecnológica, a falta de políticas públicas de Turismo para a valorização da profissão, além da profissão na área de Turismo não ser muito valorizada pelos Gestores do mercado de trabalho em Aracaju. e