Aujourd’hui, les consommateurs sont sans cesse sollicités à consommer de manière responsable… en achetant des produits respectueux de l’environnement ou issus du commerce équitable. Depuis quelques temps maintenant, il leur est demandé de privilégier les produits made in France pour soutenir économiquement les fabricants français et plus globalement la santé économique du pays. Mais ces consommateurs français se sentent-ils responsables et engagés envers la santé économique de leur pays ? Et si oui, cela a –t-il une influence sur la formation de leurs préférences pour un produit industriel « made in France » ? En effet, malgré les sondages qui affirment qu’ils sont prêts à payer plus cher pour un produit domestique, l’écart existant entre leurs intentions et leurs comportements ne fait aucun doute. L’objet de cette thèse sera tout d’abord de conceptualiser ce qu’est la responsabilité et l’engagement économique du consommateur. Elle visera ensuite à identifier le rôle de ces concepts sur la formation de préférences des consommateurs pour ces produits « made in France ». Pour cela, après une étude qualitative exploratoire, une expérimentation in vivo est mise en place auprès d’un échantillon représentatif de 596 répondants. Considérant que la dimension économique ne doit pas être déconnectée des autres préoccupations sociétales des consommateurs (environnementales et sociales), nous analysons également l’influence parallèle de ces préoccupations sur l’utilité accordée par le consommateur à l’origine domestique du produit. Enfin, le rapport qu’entretient le consommateur avec son territoire est lui aussi étudié, en cherchant à comprendre son influence sur la décision du consommateur à s’engager pour la santé économique de son pays. / Consumers today are constantly asked to consume responsibly ... buying products environmentally friendly or fair trade. For some time now, we even asked to favor products made in France to economically support the French manufacturers and, more generally, the country's economic health. But do consumers feel responsible and committed to the economic health of their country? If so, what is the influence on the formation of their preference for an industrial product "made in France"? Indeed despite the various surveys that say, they are willing to pay more for a domestic product, the largest gap between their intentions and actual behavior is no doubt. The purpose of this thesis will be, first, to conceptualize the consumer economic responsibility and engagement. This research also aims to identify the role of these concepts on the formation of consumer preferences for these products. For this, after an exploratory qualitative study, in vivo experiment is set up with a representative sample of 596 respondents. This research then will highlight the impact of the various components of economic responsibility of consumers (ERC) on their economic engagement, and, be joined, also, to identify the role of this commitment on the formation of preferences. But the economic dimension should not be disconnected from other societal concerns of consumers (environmental and social). We therefore analyze, too, the influence of these parallel concerns about the utility provided by the consumer to the domestic origin. Finally, the relation that the consumer with its territory will also be scrutinized, seeking to understand its role in the consumer's decision to commit to the economic health of the country.

L'objectif du travail de thèse a été de tester en laboratoire l'efficacité de deux variantes de taxe ambiante (Taxe Pigouvienne Moyenne et Taxe Ambiante Plafonnée) qui présentent l'avantage de réduire les charges en cas de taxation mais dont l'efficacité nécessite que les pollueurs coordonnent leurs efforts. Pour permettre cette coordination, trois formes de communication (communication gratuite ou " cheap talk ", communication coûteuse endogène et exogène) ont été testées. Les résultats montrent que le sucker's payoff et la taille des groupes sont déterminants dans le potentiel du cheap talk à induire de la coopération. Lorsque la communication est coûteuse et exogène, l'impact positif de la communication est limité dans le temps. Cependant lorsque la décision de communiquer moyennant un coût revient aux joueurs, ceux-ci choisissent de ne pas communiquer. Nous avons aussi montré que le cheap talk facilite la coordination vers l'équilibre Pareto-dominant et rend ainsi la Taxe Ambiante Plafonnée efficace.

L’objectif du travail de thèse a été de tester en laboratoire l’efficacité de deux variantes de taxe ambiante (Taxe Pigouvienne Moyenne et Taxe Ambiante Plafonnée) qui présentent l’avantage de réduire les charges en cas de taxation mais dont l’efficacité nécessite que les pollueurs coordonnent leurs efforts. Pour permettre cette coordination, trois formes de communication (communication gratuite ou « cheap talk », communication coûteuse endogène et exogène) ont été testées. Les résultats montrent que le sucker’s payoff et la taille des groupes sont déterminants dans le potentiel du cheap talk à induire de la coopération. Lorsque la communication est coûteuse et exogène, l’impact positif de la communication est limité dans le temps. Cependant lorsque la décision de communiquer moyennant un coût revient aux joueurs, ceux-ci choisissent de ne pas communiquer. Nous avons aussi montré que le cheap talk facilite la coordination vers l’équilibre Pareto-dominant et rend ainsi la Taxe Ambiante Plafonnée efficace. / The purpose of this thesis was to test in laboratory the efficiency of two variants of the ambient tax (Average Pigovian Tax and Capped Ambient Tax) that present the advantage of reducing the financial burden imposed through taxation but whose efficiency requires that polluters coordinate their efforts. To enable this coordination, three types of communication (“cheap talk” or costless communication, exogenous costly communication and endogenous costly communication) are tested.The results show that the sucker’s payoff and the size of the groups are crucial in the potential of cheap talk to induce cooperation. When the communication is costly and exogenous, cooperation is limited in time. However when the decision to communicate for a price is up to the players, they decide not to communicate. We’ve also shown that cheap talk facilitates coordination towards the Pareto-dominant equilibrium and makes the Capped Ambient Tax efficient.

Cette thèse étudie le rôle des émotions morales dans le choix des agents lorsqu’ils font face à undilemme social. Lors des deux premiers chapitres, nous présentons une revue de littérature étendue, quimobilise des recherches en économie expérimentale, psychologie sociale et gestion des organisations, afin decerner comment les émotions morales, et en particulier la gratitude, influent sur la prise de décision des agentséconomiques. Dans le troisième chapitre, nous nous intéressons, à travers une revue des travaux en économiecomportementale, à l’intégration progressive du rôle des émotions dans les modèles économiques. Nousmontrons ainsi en quoi cette intégration, concomitante à l’apparition des modèles dits de « préférencessociales », permet de représenter de manière plus réaliste le processus de décision des agents, dans dessituations où les comportements économiques observés expérimentalement remettent en cause une visionégoïste et matérialiste des êtres humains. Dans le quatrième chapitre, nous présentons en détail le jeu du bienpublic, ainsi que les principaux résultats expérimentaux qui lui sont associés, pour mieux saisir en quoi ilconstitue un cadre propice à l’analyse formelle de l’influence des émotions morales. Enfin, notre travailaboutit, dans les cinquième et sixième chapitres, à l’élaboration d’un modèle original en économiecomportementale, qui vise à analyser comment l’émergence des émotions morales peut influencer, à la fois enstatique et en dynamique, le choix stratégique des individus dans le jeu du bien public et comment l’ajoutd’une phase de récompense peut renforcer la coopération entre les partenaires / This thesis studies the role of moral emotions in the decision making of agents when they face asocial dilemma. The first two chapters present a large literature review, which gathers research inexperimental economics, in social psychology and in the management of organizations, in order to delineatethe way moral emotions, and specifically gratitude, are able to influence the economical decision process. Inthe third chapter, through a review of works in the field of behavioral economics, we take an interest in theprogressive integration of moral emotions into economic modeling. We thus show how this integration, whichis concurrent with the emergence of social preferences models, allows agents' decision-making processes to berepresented in a more realistic way, in situations where the behaviors that are observed empirically challengean egoistic and materialistic vision of people. In chapter four, the public good game is presented in detail,along with the main experimental results associated with it, in order to understand why this game suits theformal analysis of moral emotions' influence. Finally, our work culminates in the development of an originalmodel in behavioral economics, during chapters five and six, which aims at assessing how the emergence ofmoral emotions can influence, both statically and dynamically, the strategic choice of individuals in the publicgood game, and how the introduction of a reward phase can promote cooperation and help individuals todevelop good interpersonal relationships.