Submitted by TATIANA CAMACHO CHEREGATTO null (taticheregatto@gmail.com) on 2016-02-20T01:37:01Z No. of bitstreams: 1 Dissertação final.pdf: 2331480 bytes, checksum: ca47895978f20b5cf422aae38a0c22a9 (MD5) / Approved for entry into archive by Juliano Benedito Ferreira (julianoferreira@reitoria.unesp.br) on 2016-02-22T20:28:30Z (GMT) No. of bitstreams: 1 cheregatto_tc_me_rcla.pdf: 2331480 bytes, checksum: ca47895978f20b5cf422aae38a0c22a9 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-02-22T20:28:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 cheregatto_tc_me_rcla.pdf: 2331480 bytes, checksum: ca47895978f20b5cf422aae38a0c22a9 (MD5) Previous issue date: 2015-12-15 / Os refrigerantes são bebidas gaseificadas, obtidas através da diluição do suco ou extrato vegetal de sua origem em água potável, adicionada de açúcares. Devido ao elevado teor de açúcar neste produto e ao baixo pH, os refrigerantes tornam-se propícios ao desenvolvimento de microrganismos, em especial as leveduras. A contaminação microbiológica é mais comum na etapa de produção, entretanto, a maioria dos contaminantes pode ser proveniente de matérias-primas como água ou equipamentos quando não higienizados de maneira adequada. De acordo com o histórico de análises microbiológicas da Indústria BEBIDAS POTY Ltda, foram detectados alguns pontos de contaminação por leveduras dentro do fluxograma de produção, as quais têm apresentado certa resistência aos sanificantes utilizados. Desta forma o presente trabalho teve como objetivo isolar, identificar leveduras de matérias primas e diversos equipamentos da produção e avaliar o efeito inibitório dos sanificantes nas leveduras isoladas, buscando conhecer a eficácia dessas preparações. Neste estudo, foram isoladas 26 leveduras apenas da água de enxágue após o processo de higienização dos equipamentos de produção em todas as linhas de produtos carbonatados. Dentre as leveduras isoladas, os gêneros mais comuns foram Candida tropicalis, C. orthopsilosis, C. viswanathii, C. boidinii, Pichia manshurica, Zygosaccharomyces bisporus, sendo a espécie C. sojae a mais frequente. Os isolados foram testados na presença de 1) detergente alcalino clorado, 2) detergente alcalino não clorado, 3) desinfetante ácido peracético e 4) base ácida com ação de detergência/desinfetante de duas marcas comerciais identificadas como Marca I e Marca II, na perspectiva de encontrar a concentração mínima inibitória. Os agentes químicos de basicidade elevada com ação de limpeza foram os mais eficientes nos testes de inibição/crescimento e o menos eficazes foram os detergentes alcalinos contendo cloro sendo necessária a utilização de concentrações muito elevadas para atingir a concentração mínima inibitória. Os agentes químicos com ação de desinfecção demonstraram que as leveduras, foram muito sensíveis para os ácidos fortes oxidantes como o nítrico, peracético e gás O3. / Soft drinks are carbonated beverages, obtained by diluting the juice or vegetable extract in drinking water, added of sugars. Because of the high sugar content of this product and the low pH, the refrigerants are susceptible to development of microorganisms, in particular yeasts. Microbial contamination is most common in the production step, however, most of the contaminants can come from raw materials and equipment such as water when not cleaned properly. According to the history of microbiological analyzes of Industry DRINKS POTY Ltda, some points of contamination by yeasts were detected within the production flow chart, which have shown some resistance to the sanitizers used. Thus, the present study aims to isolate and identify yeast from raw materials and from various equipment and evaluate the inhibitory effect of sanitizers on yeasts. It was isolated 26 yeasts strains from rinse water after the process of cleaning production equipment in all lines of carbonated products. Among the yeasts, the most common genera were Candida tropicalis. C. orthopsilosis, C. viswanathii, C. boidinii, Pichia manshurica, Zygosaccharomyces bisporus, the most frequent species was C. sojae. The isolates were tested in the presence of 1) chlorinated alkaline detergent, 2) alkaline detergent non-chlorinated, 3) disinfectant peracetic acid and 4) acid based detergent with disinfectant action two trademarks identified as Marca I and Marca II with a view to find the minimum inhibitory concentration. Chemical agents with high alkalinity were the most efficient in inhibition of yeast growth the less effective was alkali detergent containing chlorine being necessary to use very high concentrations to achieve the minimum inhibitory action. The data showed that the yeasts were very sensitive, to oxidizers such as nitric acid, peracetic acid and O3 gas.

Made available in DSpace on 2016-04-01T17:55:07Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-11-13. Added 1 bitstream(s) on 2016-04-01T18:00:57Z : No. of bitstreams: 1 000860193.pdf: 914175 bytes, checksum: f8f884f6f45106b6f91e035fd147770d (MD5) / Escherichia coli de sorogrupo não- O157 produtora de Shiga toxina é reconhecida como causadora de sérias doenças em seres humanos. Entretanto, as pesquisas relacionadas à persistência das STEC não- O157 em solos agricultáveis são bastante limitadas. No presente estudo foi analisada a sobrevivência de E.coli genérica, E.coli portadora do gene eae e STEC não- O157 portadoras do gene stx1, stx2 e eae em dois solos agricultáveis, cultura de cana-de-açúcar e pastagem em duas situações diferentes, solos esterilizados por autoclavação e solo não autoclavado. As linhagens de E.coli foram inoculadas nos dois solos em ambas as situações em um sistema de microcosmo, o qual foi avaliado por 60 dias. Os resultados mostraram que todas as linhagens de E.coli foram recuperadas em menor número nos solos não autoclavados do que nos solos esterilizados por autoclavação. Também foi verificado que as linhagens STEC não- O157 sobreviveram por um período maior do que a linhagem de E.coli genérica no solo sob pastagem não autoclavado, no mínimo por 60 dias. Nós devemos prestar mais atenção ao longo período de sobrevivência das linhagens STEC não- O157 em solos de pastagem devido ao seu alto potencial de risco ao meio ambiente / Shiga toxin producing Escherichia coli non- O157 serogroup has been recognized as cause of serious diseases in human. However, research on the persistence of STEC non- O157 in preharvest is limited. In the current study we analysed the survival behavior of generic E.coli, E.coli carrying eae gene and STEC non- O157 strain carrying stx1, stx2 and eae gene in two agricultural soils, sugar cane culture and grassland in two different situations autoclaved soil and non- autoclaved soil. The E.coli strains were inoculated in both soils in a microcosm system which was analysed for sixty days. Results showed that all E.coli strains were recovered in a smoller number in non- autoclaved soils than in the autoclaved soils. Also was verified that the STEC non- O157 strains survived longer than the generic E.coli strain in the non autoclaved grassland soil, at least for sixty days. We should pay more attention to the STEC non- O157 serogroup long survival in grassland soil and its potential environmental risk

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:12Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-10-05Bitstream added on 2014-06-13T19:13:09Z : No. of bitstreams: 1 colaco_cd_me_rcla.pdf: 563401 bytes, checksum: 150cea38baa3e27062588be6455a84cb (MD5) / Neste trabalho foi desenvolvido um método para determinação da fração lábil de mercúrio (II) em águas fluviais com o uso da técnica de difusão em filmes finos por gradiente de concentração (DGT). Nesse contexto, alguns materiais não comumente utilizados na técnica foram investigados, a membrana P 81 como meio ligante e o gel de agarose como meio difusivo. Esses materiais foram avaliados em relação aos principais parâmetros interferentes na técnica de DGT, pH, força iônica, temperatura, presença de metais e substâncias complexantes. Em seguida, foram feitas aplicações in situ nos rios: Negro e Solimões – AM e Ribeirão Claro – SP. Os resultados indicaram que para valores de pH entre 3,5 – 8,5 e força iônica entre 0,5 e 100 mmol L-1, normalmente encontrados em águas naturais, o método pode ser utilizado. Os metais Ca, Mg, Fe, Zn, Mn e Cu, não interferiram na quantificação de mercúrio pela membrana P 81. A concentração lábil de mercúrio encontrada no rio Negro foi de 13 ± 1,4 x 10-3 μg L-1. A concentração lábil de mercúrio no rio Solimões ficou abaixo do limite de detecção, quanto ao Ribeirão Claro na imersão realizada no período seco a concentração lábil de mercúrio foi de 1,8 ± 0,71 x 10-3 μg L-1 e na imersão realizada no período chuvoso foi de 0,621 ± 0,024 x 10-3 μg L-1. Esses valores lábeis foram menores que os encontrados para concentração dissolvida de Hg nos rios estudados. Os dispositivos preparados com os materiais avaliados são de fácil manipulação, obtiveram bom desempenho diante dos principais interferentes da técnica e devido à capacidade de pré-concentração do sistema DGT, podem ser utilizados para medições de mercúrio em água de rio, mesmo para baixas concentrações de mercúrio / A method for the determination of labile fraction of mercury in river waters by applying diffusive gradients in thin films technique (DGT), was developed in this work. An unconventionally used P81 cationic membrane and agarose gel (as binding and diffusive layers respectively) were evaluated against the main DGT technique parameters such as pH, ionic strength, temperature, potentially interfering metals and complexing substances. Then, the in situ immersions were done in the Negro and Solimões rivers – AM, and Ribeirão Claro river – SP. The results indicated that for pH values between 3.5 – 8.5 and ionic strength between 0.5 and 100 mmol L-1, normally found in natural waters, the method can be used. The metals Ca, Mg, Fe, Zn, Mn and Cu did not interfere in the measurements of mercury by P 81 membrane. The labile concentration of mercury found in Negro river was 13 ± 1.4 x 10-3 μg L-1, while in the Solimões river was lower than the detection limit. In the Ribeirão Claro river, immersions at dry and rain season were carried out, and the labile concentrations found were 1.8 ± 0.71 x 10-3 μg L-1 and 0.621 ± 0.024 x 10-3 μg L-1 respectively. Those labile values were smaller than the dissolved concentration of Hg in those three studied rivers. The DGT devices arranged with P 81 membrane and agarose gel are easily handled, and they also present a good performance in relation of the main interferences of DGT technique. Furthermore, due to its pre-concentration ability it can be applied to measure mercury in river waters, even at low concentrations

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:12Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-12-06Bitstream added on 2014-06-13T20:54:21Z : No. of bitstreams: 1 rosa_cs_me_rcla.pdf: 2327451 bytes, checksum: 1db14a18cfae54840efe2918d7638eca (MD5) / Os passivos ambientais oriundos de práticas passadas como disposição inadequada de resíduos, vazamentos de produtos químicos, etc., acarretam prejuízos às indústrias brasileiras, como problemas à imagem da empresa, de cunho jurídico ou decorrente de encerramento de atividades e da impossibilidade de licenciamento, além dos custos associados à reparação dos danos sócio-ambientais, com vários casos recentes noticiados nos diversos veículos de comunicação do país. Os Órgãos Ambientais e as empresas vêm desenvolvendo esforços no sentido de gerenciar os riscos associados às áreas contaminadas, tendo a CETESB (SP) desenvolvido um manual de gerenciamento específico. Esta dissertação trata da questão metodológica do gerenciamento de áreas contaminadas aplicada pelo empreendedor, em uma unidade industrial de refino de petróleo, localizada em Cubatão (SP), avaliando sua efetividade no gerenciamento de seus passivos ambientais. Os resultados demonstraram que a metodologia implantada foi efetiva no atendimento aos requisitos do Órgão Ambiental e das demais partes interessadas, evidenciando a compatibilidade desta com os objetivos do negócio. Porém, para a identificação e solução dos passivos em nível nacional, ainda se necessita de: legislação específica, adoção de incentivos a auto-denúncia, financiamentos com baixos juros e especialização de recursos humanos. / The environmental liability due to past practices such as inadequate waste disposal and chemical spills produced a great deal of damages to Brazilian industries, which includes image depreciation, legal problems, activities closure, license cancellation, in addition to financial losses to compensate social-environmental damages. Environmental regulatory agencies and companies are developing efforts to assess and manage health risks associated with contaminated sites. Recently, the state environmental agency of São Paulo (CETESB) produced technical documentation for contaminated site management. This dissertation discusses a methodology for contaminated site management developed by a petroleum refinery unit, located in Cubatão (SP), to evaluate the effectiveness of the management of its environmental liability. The results showed that the implemented methodology was effective to comply with environmental agency requirements as well as other interested stakeholders, emphasizing its compatibility with business objectives. However, in a national level is clearly needed an improvement in the legal regulation framework, adoption of incentives for proactive response, fiscal incentives and improvement in the qualification of technical staff.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:14Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-04-19Bitstream added on 2014-06-13T19:13:16Z : No. of bitstreams: 1 galhardi_ja_me_rcla.pdf: 1573244 bytes, checksum: 53479865bae26b7a15072fd6029d288b (MD5) / A contaminação de áreas por hidrocarbonetos pode ocasionar graves problemas sanitários em decorrência da possibilidade de contaminação da água utilizada para abastecimento humano. Técnicas emanométricas que utilizam o gás radônio (222Rn), naturalmente presente nas águas subterrâneas, como marcador interfacial, vem sendo pesquisadas e aplicadas na tarefa de localizar plumas de contaminação e quantificar a saturação residual dos hidrocarbonetos no aquífero, devido a propriedade do radônio em ser mais solúvel em fase orgânica. Esse aspecto foi abordado em três postos de combustíveis em que ocorreram vazamentos de tanques, localizados na cidade de Santa Bárbara d´Oeste, Estado de São Paulo, na porção nordeste da Bacia do Paraná. Para a análise da atividade do radônio foi utilizado o sistema AlphaGUARD, sendo obtidos os seguintes coeficientes de correlação de Pearson entre o radônio e os BTEX: tolueno (0,582), benzeno (0,562), etilbenzeno (0,536), BTEX total (0,528), o-xileno (0,521), xileno total (0,492) e m,p-xileno (0,471), indicando que, com o aumento dos produtos dissolvidos, se eleva a concentração do radônio na água. O monitoramento dos parâmetros químicos e radiológicos na área em estudo permitiu a obtenção de resultados significativos que indicam a alteração da química das águas subterrâneas por conta de vazamentos de combustíveis, como a presença de processos de atenuação natural dos hidrocarbonetos. O método proposto é promissor e, ainda que seu emprego não possibilita a quantificação da saturação dos poros do aquífero por hidrocarbonetos, permite uma avaliação preliminar da presença de plumas de contaminantes orgânicos dissolvidos nas águas subterrâneas / Oil spills can cause serious health human problems because there is the possibility of contamination of water used for human consumption. Emanometrics techniques using gas radon (222Rn), naturally present in groundwater, such as interfacial marker, has been researched and applied to the task of locating plumes of contamination and to quantify the residual saturation in the aquifer due to radon property to be more soluble in the organic phase. This aspect was searched in three petrol stations where occurred leaks from tanks. They are located in Santa Bárbara d’Oeste, São Paulo state, Brazil, in the northeastern side of the Paraná Basin. AlphaGUARD system was used to analyze the activity of radon . The following Pearson correlation coefficients were obtained between radon and hydrocarbons: toluene (0.582), benzene (0.562), ethylbenzene (0.536), total BTEX (0.528), o-xilene (0.521), total xylene (0.492) and m,p-xylene (0.471), indicating the increase of radon concentration in water with the increase of the organic products dissolved. The monitoring of chemical and radiological parameters in the study area allowed to set significant results indicating changes in the groundwater chemistry due to the fuel leakes, as the presence of natural processes of hydrocarbons attenuation. The proposed method seems promising, although its using does not allows a quantification of pore saturation of aquifer by hydrocarbon, it allows a prelliminary assessment of dissolved hydrocarbons plumes in groundwater

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:46Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-02-27Bitstream added on 2014-06-13T20:15:41Z : No. of bitstreams: 1 moraes_dac_me_botfca.pdf: 849456 bytes, checksum: c3e1db334cc08afff00ab382d3952add (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / O uso inadequado de defensivos agrícolas pode levar a impactos ambientais relevantes, como a contaminação de diversos compartimentos ambientais, sendo os mais vulneráveis, os compartimentos aquáticos. Nesse contexto, a espacialização das estimativas de concentração de defensivos agrícolas na água subterrânea fornece importantes subsídios para a tomada de decisão no gerenciamento e monitoramento do uso de defensivos agrícolas. Assim, este trabalho teve por objetivo espacializar as estimativas de contaminação de águas subterrâneas por defensivos agrícolas, considerando diferentes lâminas de irrigação na Bacia do Rio Pardo, Pardinho-SP. As simulações realizadas com o sistema computacional ARAquá foram realizadas considerando quatro defensivos agrícolas e cinco lâminas de irrigação. Técnicas geoestatísticas foram utilizadas em conjunto com as simulações para obter a espacialização dessas estimativas. Foram obtidos os mapas das estimativas de concentração de defensivos agrícolas na água subterrânea pelo método de interpolação por krigagem, sendo que estes indicaram as áreas com maior potencial de contaminação da água subterrânea. Considerando todas as simulações pode-se concluir que não houve risco de contaminação da água subterrânea por defensivos agrícolas e que as maiores concentrações foram obtidas considerando uma lâmina de irrigação anual de 400 mm. As simulações estimaram que as áreas com maior potencial de contaminação da água subterrânea foram as mais próximas da rede drenagem da Bacia do Rio Pardo. As técnicas de geoestatística contribuíram fortemente para a espacialização das estimativas de concentração de defensivos agrícolas na água subterrânea, por meio da análise dos variogramas e dos mapas gerados pela interpolação por krigagem / Improper use of pesticides can lead to significant environmental impacts such as contamination of environmental compartments, the most vulnerable, the aquatic compartments. In this context, the spatialization of the estimating concentrations of pesticides in groundwater provides important insights for decision making in managing and monitoring of the use of pesticides. Thus, this study aimed to spatialize the estimating of groundwater contamination by pesticides, with different irrigation blades in the Rio Pardo basin, Pardinho-SP. The simulations were performed with the computer system ARAquá considering four pesticides and five irrigation blades. Geostatistical techniques were used in conjunction with the simulations to obtain the spatial distribution of the estimating. The maps of the estimating concentration of pesticides in groundwater were obtained by Kriging interpolation method, and these indicate the areas with greatest potential for groundwater contamination. Considering all the simulations can be concluded that there was no risk of groundwater contamination by pesticides and that the highest concentrations were obtained considering an anual irrigation blade of 400 mm. The simulations have estimated that the areas with greatest potential for groundwater contamination were the closest to the drainage network of the Rio Pardo basin. Geostatistical techniques have contributed greatly to the estimates of spatial concentration of pesticides in ground water, through the analysis of variograms and maps generated by Kriging interpolation

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:18Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-02-24Bitstream added on 2014-06-13T18:43:30Z : No. of bitstreams: 1 pereira_ed_dr_rc.pdf: 15244151 bytes, checksum: 5d28e00ee5e35bb5193384bfee2aec57 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O mapeamento geológico-geotécnico em áreas urbanas foi utilizado na análise das características do meio físico e processos geológicos, avaliando suas limitações e potencialidades como subsídio à gestão e ao planejamento municipal. A Bacia do Rio Bacanga, localizada na Ilha do Maranhão, no município de São Luis-Maranhão (Brasil), apresenta uma área de 106 km2 que através dos tempos vem passando por um dinâmico processo de ocupação de forma não planejadas, provocando diversos impactos ambientais como assoreamento dos mangues, desmatamentos, aterramentos, impermeabilizações do solo, erosão, contaminação da água, inundações e outros. Os recursos hídricos genuinamente luduvicense são estratégicos para a Ilha oceânica, como reservas que precisam ser preservadas por se tratar de um ecossistema frágil. O estudo foi realizado através do método do detalhamento progressivo (análise do geral para o particular) para determinação e avaliação de áreas vulneráveis a contaminação do solo e da água no Reservatório Batatã. Na etapa geral do método foi elaborado o mapa geológico-geotécnico na escala 1:20.000 onde foram individualizada 6 unidades no terreno. Na etapa de semi-detalhe a pesquisa se direcionou para o estudo da vulnerabilidade natural à contaminação do solo e aqüífero do Reservatório Batatã e entorno. Nesta etapa, os estudos enfocaram uma área de 6,6 km2, para a qual foram geradas cartas na escala de 1:10.000: de declividade, de profundidade do nível de água subterrânea, de superfície potenciométrica do aqüífero livre Barreiras, de material inconsolidado e de uso e ocupação do solo. Nesta etapa, utilizou-se o método de avaliação da vulnerabilidade natural GOD utilizando-se as informações das cartas de unidades de material inconsolidado e da profundidade do nível de água subterrânea sendo gerado o mapa de vulnerabilidade... / The geological-geotechnical mapping in urban areas was used in the analysis of the environment characteristics and geological processes, evaluating its limitations and potentialities as subsidy to the municipal management and planning. The Basin of the river Bacanga is located in the Maranhão lsland, in the city of São Luis - Maranhão (northeast of Brazil) and presents an area of 106 km2. lt has been passing through a dynamic process of non-planned human occupation which has caused many impacts as mangroves landfill environmental in region, deforestation, ground waterproofing, erosion, water contamination, flooding and others. Local water resources constitute a fragile ecosystem but a strategic one for such an oceanic island. Therefore, it must be preserved. The study was done through the method of the gradual detailing (it analyzes first the general aspects and afterwards the specific ones) for determination in the Batatã Reservoir. On Lhe first and most general step, a 1:20.000 scale geologic-geotechnical map was made, on where six land units were set up. The semi-detailed step studied the natural vulnerability to ground and aquifer contaminaton of the Batatã Reservoir and its surroundings. Such stage focused a 6.6 km2 area for which 1:10.000 scale charts were generated: declivity, underground water level depth, potentiometric surface, unconsolidated material and ground occupation. At this phase, the GOD natural vulnerability evaluation approach was used, and then information from the land unit charts of unconsolidated material and underground water level depth was utilized, resulting a map of natural vulnerability concerned to the contamination of ground and aquifer. The map of ground occupation was overlapped on the natural vulnerability map, resulting a map of natural vulnerability and potential contamination of the ground and aquifer of the Batatã Reservoir... (Complete abstract, click electronic address below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:51Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-08-05Bitstream added on 2014-06-13T19:43:38Z : No. of bitstreams: 1 troncarelli_mz_dr_botfmvz.pdf: 4588450 bytes, checksum: a779f6cb9a1e51d0648806d5715dc5d8 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Com o objetivo de normatizar a cadeia produtiva visando à melhoria da qualidade do leite no Brasil, o MAPA delineou a IN n° 51, em vigor desde julho de 2005. Em linha com estes parâmetros, objetivou-se, no presente estudo, padronizar o método de mPCR para a detecção de S. aureus, S. agalactiae e E. coli em amostras de leite bovino obtidas de tanques de expansão, e avaliar esta técnica como possível recurso diagnóstico a ser empregado em programas de controle de qualidade do leite oferecido para consumo. Foram visitadas 20 propriedades leiteiras do Estado de São Paulo, com sistema de ordenha mecânica e tanque de expansão próprio, nas quais foram colhidas amostras de leite para a realização da mPCR, cultivo microbiológico, CCS e CBT. S. aureus, S. agalactiae e E. coli foram isolados, em 30%; 10% e 40% das amostras de leite dos tanques de expansão, respectivamente, e detectados pela mPCR em 0; 10% e 35%, respectivamente. A mPCR apresentou acurácia de 78,3%; sensibilidade de 37,5% e especificidade de 93,2% e limiar de detecção de 100 picogramas. A CCS apresentou mediana de 395.000 células/mL, e 55% das amostras avaliadas resultou em valores de CBT satisfatórios para mesófilos. O índice de mastite subclínica nos rebanhos avaliados pelo CMT foi de 28,3%. Conclui-se que a mPCR para a detecção de S. aureus, S. agalactiae e E. coli foi padronizada com êxito no presente estudo, e pode ser indicada como método complementar aos utilizados na rotina diagnóstica de mastite bovina e qualidade do leite / Brazilian Ministry of Agriculture and Supply, objecting the improvement of milk quality in Brazil, published the Normative Instruction n. 51, a technical group of rules for milk business that has been attended since July 2005. In line with these parameters, the aim of the present study was to standardize the mPCR test for S. aureus, S. agalactiae and E. coli detection in bovine milk samples obtained from bulk tanks, in order to evaluate this method as a possible tool to be used in milk quality control programs. Twenty milk farms with milking machine system and individual bulk tank, of different regions of Sao Paulo state were sampled. Bulk milk samples were collected for mPCR, microbiological culture, Somatic Cell Count and Total Bacterial Count. S. aureus, S. agalactiae e E. coli were isolated in 30%; 10% and 40% samples, respectively, and detected by mPCR in 0; 10% and 35% samples, respectively. mPCR presented 78,3% accuracy; 37,5% sensitivity and 93,2% specitivity and detection lower of 100pg for each pathogen. CCCs presented medium of 395.000 cells/mL and 55% of evaluated samples resulted in TBC satisfactory values for mesophilus. Subclinical mastitis index in evaluated cattle, by CMT, was 28,3%. In conclusion, mPCR for S. aureus, S. agalactiae and E. coli detection was successfully standardized in the present study and can be indicated as a complementary diagnosis to the routine methods for bovine mastitis and milk quality’s monitoring

Orientador : Prof. Dr. Sandro Froehner / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental. Defesa: Curitiba, 05/04/2017 / Inclui referências : f. 58-64 / Resumo: Foram determinadas as degradações de três HPAs (fenantreno, antraceno e pireno) em pilhas de solo argiloso, com períodos compreendidos entre 1 e 45 dias. As pilhas foram montadas em 4 conjuntos, cada conjunto foi montado da seguinte maneira: O primeiro conjunto era composto por solo natural, o segundo por solo natural e 5% de peróxido de magnésio, o terceiro por solo natural esterilizado, a 180oC, durante 2 horas, e o quarto conjunto foi montado com solo esterilizado e adição de 5% de peroxido de magnésio. Foi caracterizada a formação do radical hidroxila resultado da reação entre o MgO2 e o Fe(II). O radical acelera a degradação. A pilha de solo natural com 5 % de MgO2, apresentou, ao final dos 45 dias, uma redução na concentração dos HPAs em 18,45% comparado com a pilha de solo natural sem o peroxido. Os dois conjuntos de pilhas com peróxido de magnésio em sua composição apresentaram as maiores taxas de degradação para os períodos de 1 e 15 dias para os 3 HPAs analisados. Após o período de 15 dias, as biopilhas que contendo peróxido de magnésio estabilizaram, indicando o declínio da disponibilidade de Fe(II), consumido devido a reação de Fenton modificada. Palavras-chave: HPAs, Peróxido de magnésio, biorremediação, radical hidroxilat / Abstratc: It was determinated the chemical degradation of three polycyclic aromatic compounds (phenanthrene, anthracene and pyrene) in piles of silt soil amended with magnesium peroxide (MgO2). The experiment was between 1 and 45 days. The piles were assembled in 4 sets. The first set consisted of natural soil, the second was composed by natural soil and 5% of MgO2, whilst natural soil sterilized at 180 ° C for 2 hours was used for the third batch. The fourth set was constituted by sterilized soil and 5% MgO2. The presence of hydroxyl radical, resulted from reaction between MgO2 and Fe (II), was confirmed by EPR (Electron paramagnetic resonance) analysis the pile, composed by natural soil and 5% of MgO2, showed 18.45% reduction of PAHs in comparison to the pile composed only with natural soil after 45 days. Sets of experiments, which MgO2 was added, presented the highest rates of degradation of HPAs. After the 15- day period, pile the degradation process stopped, probably due the lack of limiting reagent, in other words, the lack of Fe (II). Keyword: HPAs, Magnesium peroxide, remediation, soil treatment, hydroxyl radical

Orientadora : Profa. Dra. Marielle Feilstrecker / Co-orientador : Prof. Dr. Álvaro Luiz Mathias, Profa. Dra. Margarete Casagrande Lass Erbe / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Mestrado Profissional em Meio Ambiente Urbano e Industrial, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial e a Universität Stuttgart. Defesa: Curitiba, 27/09/216 / Inclui referências: fls. 114-121 / Resumo: O aumento e a expansão do uso de medicamentos têm sido observados em todo o mundo. O descarte incorreto de resíduos de medicamentos pode ocasionar a contaminação do solo e dos corpos hídricos. A logística reversa de medicamentos pode reduzir problemas ambientais decorrentes dos micropoluentes associados aos medicamentos. Este estudo de caso teve por objetivo analisar a implementação da logística reversa pelos pontos de venda de medicamentos de uso humano na cidade de Curitiba-PR. Um questionário foi utilizado como instrumento de coleta de dados durante as visitas e entrevistas aos pontos de venda de medicamentos à população dos bairros Água Verde, Centro e Cajuru. Os dados foram registrados na plataforma Qualtrics para acompanhar a coleta e destinação final atual dos medicamentos descartados pela população local. Um quadro de não conformidade foi verificado frente à recomendação prevista na legislação vigente relacionada com o gerenciamento de resíduos de medicamentos domiciliares. Existe falta de conhecimento específico quanto aos perigos e consequências destes resíduos por parte de responsáveis técnicos dos estabelecimentos entrevistados e também pouco interesse da população quanto a formas e meios para realização do descarte seguro dos medicamentos em desuso. Apesar da existência de algumas iniciativas em relação ao recolhimento de medicamentos vencidos e inservíveis, em especial pelo comércio varejista, foi verificado que estas ações não são suficientes para viabilizar a logística reversa de medicamentos focada no princípio da responsabilidade compartilhada entre os diversos atores envolvidos desta cadeia. Palavras-chave: resíduo de medicamento, descarte seguro, micropoluentes, responsabilidade compartilhada. / Abstract: The increase and expansion of medication use have been observed worldwide lately. Accordingly, improper disposal of drug residues can cause the contamination of soil and water bodies. Thereby, reverse logistics of drugs can reduce environmental problems arising from micropollutants which are associated with drugs. Thus, this case study analyzed the reverse logistics implementation adopted by the sales points of human medicines use in Curitiba-PR. A questionnaire was used as data collection instrument during the visits and interviews to medicines outlets and the population located in Água Verde, Centro and Cajuru areas. Data were recorded in Qualtrics platform to monitor the current collection and disposal of medicines discarded by the local population. It was verified a situation not in accordance with the recommendation provided by the current legislation related to the management of household drug residues disposal. There is a lack of specific knowledge of the dangers and consequences of this drug residues by technical managers from the interviewed places as well as little interest from the population in terms of safe drugs disposal. Although there are some initiatives in relation to the recall of unserviceable and expired medicine, mainly in the retail sector, it was verified that these actions are not sufficient to enable the reverse logistics of medicine focused on the principle of shared responsibility among the various actors involved in this chain. Keywords: drug residue, safe disposal, micropollutants, shared responsibility.