Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Natassia Jersak Cosmann.pdf: 1751670 bytes, checksum: 9227e1c71c90dd314d88b186172f5937 (MD5) Previous issue date: 2010-07-12 / The swine activity is a characteristic of the south region of Brazil, and in the State of Parana it has been of outstanding economical and social importance. However, this activity presents low environmental quality due to the generation of great volumes of liquid residues with elevated pollutant power due to his physical, chemical and microbiological characteristics. The destination of the swine wastewater (SW) is an important factor for the survival and expansion of this activity. The application of the SW in the ground it is an alternative destination the residues, however, it is necessary that studies be carried out considering the rates which must be applied in each regional situation so that this practice does not damage the environment, especially affecting water resources and public health through the addition of pathogens in surface waters. Accordingly, the objective was to evaluate the potential for diffuse pollution of the provision of ARS in a loamy soil without a cover. In order to achieve this goal, we used five doses of SW (0, 25, 50, 75 and 100 m3.ha-1) and simulated rainfall of 60 mm.h-1 to promote runoff. Fractions disposed on the surface of the plots allocated in the Experimental Center of Agricultural Engineering (NEEA) of Western Paraná State University (UNIOESTE), Cascavel, PR, were collected in five volumes sold during the duration of simulated rain and evaluated the pH, electrical conductivity (EC), series of solids, total nitrogen (N), ammonia nitrogen (NH4 +), nitrate + nitrite (NH3 -+NH2 -), phosphate (P), copper (Cu+2), zinc (Zn+2), potassium (K+), calcium (Ca+2), magnesium (Mg+2), sodium (Na+) and micro-environmental indicator organisms (total coliforms (TC) faecal coliforms (EC) and enterococci (ENT)) according to the methods described by Standards Methods for the Examination of Water and Wastewater (APHA, 1998). Proceeded to analyze the data through regression analysis, in which the model potential was shown for all parameters. It was observed that concentrations of N, N-NH4 +, NO3 -+NO2 -, P, K+, Na+, Ca+2, Mg+2, TC, EC and ENT disposed in the fractions were dependent on the applied doses of ARS, and may influence quality of soil and surface water. There was also the possibility of applying a single model to predict the behavior of N and its forms as well as the biological parameters analyzed. Since the exponents of the potential equations was proposed a matrix of potential polluter diffuse (MPPD), which allows display and compares their potential polluters among all parameters. The MPPD indicated that the chemical outweighs the biological parameters in the following order: CT> EC> ENT> N-NH4+> K+> Mg+2> NO3-+NO2-> P> N. / suinocultura é uma atividade econômica característica da região Sul do Brasil, e no estado do Paraná tem relevada importância econômica e social. Entretanto, esta atividade pode apresentar baixa qualidade ambiental, pois promove a geração de grandes volumes de resíduos líquidos com elevado poder poluente devido às suas características físicas, químicas e microbiológicas. A destinação da água residuária da suinocultura (ARS) é um fator importante frente à sobrevivência e expansão desta atividade. A disposição da ARS no solo é uma alternativa para o destino dos resíduos, porém são necessários estudos para que se considerem as doses que devem ser aplicadas em cada situação regional para que esta prática não prejudique o meio ambiente, principalmente comprometendo os recursos hídricos e a sanidade pública através do aporte de patógenos e nutrientes em águas superficiais. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de poluição difusa da disposição de ARS em um Latossolo Vermelho Distroférrico sem cobertura vegetal. Visando contribuir com tal objetivo, utilizaram-se cinco doses de ARS (0, 25, 50, 75 e 100 m3.ha-1) e chuva simulada de 60 mm.h-1 para promover o escoamento superficial. As frações escoadas superficialmente das parcelas experimentais alocadas no Núcleo Experimental de Engenharia Agrícola (NEEA) da UNIOESTE de Cascavel, PR, foram coletadas em cinco volumes escoados durante a duração da chuva simulada, e avaliaramse os parâmetros: série de sólidos, pH, condutividade elétrica (CE), nitrogênio total (N), nitrogênio amoniacal (N-NH4 +), nitrato+nitrito (NO3 -+NO2 -), fósforo (P), cobre (Cu+2), zinco (Zn+2), potássio (K+), cálcio (Ca+2), magnésio (Mg+2), sódio (Na+) e micro-organismos indicadores ambientais (coliformes totais (CT), temotolerantes (EC) e enterococos (ENT)) segundo as metodologias descritas no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (APHA, 1998). Procedeu-se a análise dos dados mediante análises de regressão em que o modelo potencial foi indicado para todos os parâmetros avaliados. Observou-se que as concentrações de N, N-NH4 +, NO3 -+NO2 -, P, K+, Na+, Ca+2, Mg+2, CT, EC e ENT nas frações escoadas foram dependentes das doses de ARS aplicadas e podem influenciar na qualidade do solo e das águas superficiais. Também se verificou a possibilidade de aplicação de um único modelo para predizer o comportamento do N e suas formas, bem como dos parâmetros biológicos analisados. A partir dos expoentes das equações potenciais foi proposta uma matriz de potencial de poluidor difuso (MPPD), a qual permite indicar e comparar os respectivos potenciais poluidores entre todos os parâmetros avaliados. A MPPD indicou que os parâmetros biológicos superam os químicos na seguinte ordem: CT > EC > ENT > N-NH4 + > K+ > Mg+2 > NO3 -+NO2 - > P > N.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Karin Simonato.pdf: 773791 bytes, checksum: 926da058b64b38776604ccf6ba8e2c2f (MD5) Previous issue date: 2009-12-17 / The objective of this paper is the construction of thematic maps of the soil chemical properties and soybean productivity of an area located in the West of Parana State, in the city of Cascavel, where 83 samples of 12 parameters of chemical properties of soil and productivity were collected. It was also performed the exploratory analysis of the collected data and spatial analysis to estimate parameters through the maximum likelihood and restricted maximum likelihood methods, and, subsequently, the construction of thematic maps of these properties took place, using the two methods. The methods are validated by the method of cross validation, so that one can choose the most suitable for constructing the map of the variables studied. Through the maps, we have the history of the property where the data were collected and allows analysis and should help the making of decisions by the producer. / O presente trabalho teve como objetivo a construção de mapas temáticos das propriedades químicas do solo e da produtividade de soja de uma área localizada no oeste do Paraná, no município de Cascavel, onde foram coletadas 83 amostras de 12 parâmetros de propriedades químicas do solo e um de produtividade. Foram realizadas a análise exploratória dos dados amostrados e posteriormente a análise espacial, para que fosse possível estimar parâmetros através dos métodos de máxima verossimilhança e máxima verossimilhança restrita e, posteriormente, se fez a construção dos mapas temáticos de cada uma das propriedades, através do método mais adequado. Os métodos foram validados pelo método da validação cruzada. Através dos mapas, temos o histórico da propriedade onde foram coletados os dados e, assim, se podem fazer análises para a tomada de decisões por parte do produtor.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Simone Maria Menegatti de Oliveira.pdf: 745176 bytes, checksum: 3a5240485b0941a0c7d894af6e3b5ade (MD5) Previous issue date: 2010-07-07 / 2-phenylethanol is the most used fragrance in the food, cosmetics and fragrance industry. It is mainly produced by chemical process, but with many impurities. The biotechnological process of production is feasible and is being studied with various microrganisms, among them, Geotrichum fragrans, Saccharomyces cerevisiae and Kluyveromyces marxianus. The use of cassava wastewater as substrate in this process makes it less expensive and reduce environmental pollution caused by it. The objective or this work was to evaluate the production of 2-phenylethanol in the cultivation of Geotrichum fragrans, Saccharomyces cerevisiae and Kluyveromyces marxianus in cassava wastewater, analyzing the effect of two carbon sources on production of the aroma, besides increasing the production of 2 - phenylethanol to the greater efficiency of conversion carbon source/2-feniletanol, varying concentrations of carbon source and phenylalanine at cassava wastewater. For this, the three microrganisms mentioned were cultured in 50mL cassava wastewater plus 50g.L-1 of glucose and 3g.L-1 of L-phenylalanine in sterile Erlenmeyer flasks, on shaker at 150 rpm, 24 ° C for 120 hours, to check the time of peak production of 2-phenylethanol and what microrganism largest producer. It was then checked the production of aroma with 50g.L-1 of glucose and fructose, while maintaining the same amount of L-phenylalanine. And finally, by fatorial design, were tested concentrations of glucose and L-phenylalanine, in order to obtain higher yield and bioconversion of 2-phenylethanol. The experimental model was validated. It was analyzed in the pH, COD, reducing sugars, L-phenylalanine and 2-phenylethanol. In the precipitate was quantified indirectly as biomass, the Volatile Suspended Solids. The results showed that S. cerevisiae was the best producer of 2-phenylethanol in the effluent of cassava starch, obtaining 0.74 g.L-1, followed by K. marxianus, with 0.19 g.L-1 and finally by G. fragrans with 0.08 g.L-1. Glucose was the best carbon source for obtention of 2- phenylethanol for S. cerevisiae and K. marxianus. There was no significant difference between the production of 2-phenylethanol using glucose or fructose for G. fragrans. The best combination of glucose and L-phenylalanine for production of 2-phenylethanol, was 20,0 and 5.5 g.L-1 respectively, obtaining production of 1.33 g.L-1of aroma in the validation. / O 2-feniletanol é a fragrância mais utilizada na indústria de alimentos, cosmética e de perfumes. É produzido principalmente por processo químico, porém com muitas impurezas. O processo biotecnológico de produção é viável e está sendo estudado com vários microrganismos, entre eles, o Geotrichum fragrans (GF), Saccharomyces cerevisiae (SC) e Kluyveromyces marxianus (KM). O uso de resíduo líquido de fecularia como substrato neste processo torna-o menos dispendioso, além de reduzir a poluição ambiental causada pelo mesmo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de 2-feniletanol no cultivo de GF, SC e KM em resíduo líquido de fecularia, analisando o efeito de duas fontes de carbono na produção do aroma, além de aumentar a produção de 2-feniletanol até a maior eficácia de conversão fonte de carbono/2-feniletanol, variando as concentrações da fonte de carbono e de fenilalanina no resíduo líquido de fecularia. Para isso, os três microrganismos citados foram cultivados em 50 ml de resíduo líquido de fecularia, acrescidos de 50 g.L-1 de glicose e 3 g.L-1 de L-fenilalanina, em frascos erlenmeyers estéreis, em agitador a 150 rpm, 24 ºC, por 120 h, para verificar o tempo de maior produção de 2-feniletanol e qual microrganismo maior produtor. Foi então verificada a produção de aroma com 50g.L-1 de glicose e frutose, mantendo a mesma quantidade de L-fenilalanina. E finalmente, através de planejamento fatorial, foram testadas concentrações de glicose e L-fenilalanina, a fim de se obter maior produção e bioconversão de 2-feniletanol. O modelo experimental foi validado. Analisou-se o pH, a DQO, os açúcares redutores, a L-fenilalanina e o 2-feniletanol. No precipitado foi quantificada a biomassa indiretamente como sólidos suspensos voláteis. Os resultados obtidos demonstraram que SC foi o melhor produtor de 2-feniletanol em água residual de fecularia de mandioca, obtendo 0,74 g.L-1, seguido pelo K. marxianus, com 0,19 g.L-1 e por último pelo G. fragrans, com 0,08 g.L-1. A glicose foi a melhor fonte de carbono para obtenção do 2-feniletanol para S. cerevisiae e K. marxianus. Não houve diferença significativa entre a produção de 2-feniletanol utilizando glicose ou frutose para o G. fragrans. A melhor conjugação dos níveis de glicose e L-fenilalanina para produção de 2- feniletanol foi de 20,0 e 5,5 g.L-1 respectivamente, obtendo produção de 1,33 g.L-1do aroma na validação.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Paulo Roberto Dulnik.pdf: 5194305 bytes, checksum: 354a67d6b39920693b0d770fe0b5dd6d (MD5) Previous issue date: 2006-06-13 / This paper objective was to develop a pluviograph with an optical sensor. The chosen modal to be developed was the bascule type for being versatile for the automatization process. To build the bascule, galvanized material was used. Te bascule, for precipitation measurement, has a sensibility of 0.3mm of liquid, that is, for every 0.3mm of rain precipitation there is collected water rejection and optical sensors, made of emission-receptor sets, send out pulses that are registered by an electronic counter and by a Personal Computer (PC). To build the receptor surface a 200 cm2-collecting ring was used and it is one of the most important parts of the instrument. This 200 cm2-receptor area is one of the most employed among pluviographs used in the country. The bascule system components were structured with bolted, removable parts without the use of soldering so it wouldn t cause deformity and to facilitate adjustments during building and testing. The electronic counter totals precipitation amount through the number of operations of the bascule system that are shown in a display. Through its parallel port, the computer uses a routine program and registers the amount of rain precipitation with the help of a transductional circuit. The computer software was developed in Visual Basic platform and named Monitor. On the computer screen, a table with the record of the 12 last operations performed by the bascule system is shown, and next to it, a three-indicator bar chart shows precipitation that occurred in the last minute, the last hour and in the last 24 hours (day). To validate the workability of the instrument, for comparative measurements, other two instruments were used: a Ville-de-Paris Conventional Pluviometer and a R. Fuess Siphon Pluviograph with readings taken at 9 AM. With these references, a considerable good performance was obtained, showing the record of the precipitation phenomenon with good regularity, which falls within this research expectation. Error relative to precipitation quantity pattern during measurements fell between 0mm and 1.9mm intervals. Error relative to the R. Fuess Siphon Pluviograph fell between 0mm and 2.1mm intervals. The least intense precipitation registered during this period(03/03/2006 04/14/2006) was 0.3mm, whereas the most intensive was 57mm. / Este trabalho estabeleceu como objetivo desenvolver um pluviógrafo com sensor ótico. O modelo escolhido para desenvolver foi o de caçambas (báscula), por ser bastante versátil para o processo de automatização. O material utilizado para construção da báscula foi chapa galvanizada. A báscula para medição da precipitação tem uma sensibilidade de 0,3 mm, isto é, a cada 0,3 mm de chuva acontece um descarte da água coletada e sensores óticos, formados por conjuntos emissor-receptor, emitem pulsos, contabilizados por um contador eletrônico e um microcomputador pessoal (PC). Para a construção da superfície receptora utilizou-se um anel de captação com área de 200 cm2, sendo uma das partes mais importantes do instrumento. Essa área de captação é uma das mais difundidas entre os pluviógrafos utilizados no Brasil. Os componentes do sistema basculante foram estruturados com peças totalmente desmontáveis, parafusadas e sem utilização de solda para não haver deformações e facilitar o ajuste durante a construção e testes. O contador eletrônico totaliza a quantidade precipitada pelo número de operações do sistema basculante, mostrado em um display. O computador, por meio de sua porta paralela, utiliza uma rotina de programa e registra no tempo a quantidade de chuva precipitada, com o auxílio de um circuito transdutor. O software foi desenvolvido em linguagem Visual Basic e denominado Monitor. Na tela do Monitor são mostrados uma tabela com o registro das últimas 12 operações realizadas pelo sistema basculante e, ao seu lado, um gráfico de barras com três indicações: a precipitação ocorrida no último minuto, na última hora e nas últimas 24 horas (dia). Para validar o funcionamento do instrumento foram utilizados, para medidas comparativas, outros dois instrumentos: como referência (padrão) um pluviômetro convencional tipo ville de Paris, além de um pluviógrafo de sifão (R. Fuess). Foram realizadas leituras a cada dia sempre às 9 horas. Com essas referências obteve-se um desempenho considerado bom, apresentando o registro do fenômeno da precipitação com boa regularidade, ficando dentro das expectativas deste trabalho de pesquisa. O erro relativamente ao padrão da quantidade de precipitação, durante as medições efetuadas, ficou compreendido entre o intervalo de 0 mm e 1,9 mm. O erro relativamente ao pluviógrafo de sifão (R. Fuess) ficou compreendido entre o intervalo de 0 mm e 2,1 mm. A precipitação menos intensa registrada nesse período( 03/03/2006 14/04/2006) foi de 0,3 mm e a mais intensa foi de 57 mm.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Andreia Kusomota Bonini.pdf: 631927 bytes, checksum: 7cd6570b3210c8dc9ec61408bf832fb8 (MD5) Previous issue date: 2006-06-05 / The objective of this study was to evaluate the effects of compactation level on soil physicals attributes: bulk density, macroporosity, microporosity and total porosity. Too evaluated the soil penetration resistence, infiltration rate, growth plants and grain yield of the cultures of wheat, soybean and corn, in Oxisol. The experiment was realized in Experimental Center of Agricultural Engineer, located in Cascavel (PR), Brazil. The experiment was fractirred in two phases. In 1th phase was installed in the experimental units (10 X 50 m) treatments four with compactation levels that were: T1= one wheel, T3= tree wheels, T5= five wheels e T0 = without additional compactation with compact roll. Evalueted the physical atributes, infiltration rate, growth plants and grain yield wheat. The 2th phase have iniciated after harvest of weath culture com posterior samples collection of soil to evalueted soil physicals attributes, soil penetration resistence before planter and after of the harvest of soybean and corn, growth plant and grain yield of soybean and corn. Soils samples indeform were coleted in the deeph 0,01; 0,1-0,2 e 0,2-0,3 m for analyses of soil bulk density and soil porosity, with five samples randomized in each treatment. The infiltration rate was evaluated by infiltrometer ring. The soil penetration resistence was evalueted electronic by penetrometer. The initial population and end population were avaliation by middle graduated rule. The grain yield coleted 5 samples radomized of each treatment, with useful area of 4.08, 6.15 e 14.25 m2, wheat, soybean and corn, respective. With results observed that the compaction levels installed in 1ª phase changed values bulk density and macroporosity, been evidence in deeph 0,0-0,1 m. The soil infiltration rate reduced significant with the increase of compaction levels. The grain yield wheat no were reduced. The grains yield of weath no was reduced with levels compactation. The values more increase of soil penetration resistence occured in treatments T3 and T5 in the layer 0,07-0,12 m. Ago effects of the shaft furrowing mecanism of the seedrills in reduced bulk density and macroporosity increase in deeph 0,0-0,1 m. / Essa pesquisa foi estabelecida com o intuito de avaliar o efeito dos estados de compactação dos atributos físicos do solo como: densidade, macroporosidade, microporosidade, porosidade total e, também, a resistência à penetração do solo, velocidade de infiltração, desenvolvimento das plantas e rendimento de grãos das culturas de trigo, soja e milho em um Latossolo Vermelho-escuro distroférrico. O experimento foi realizado no Núcleo Experimental de Engenharia Agrícola na região de Cascavel - PR e foi dividido em duas fases. Na 1ª fase foram implantados, nas unidades experimentais (10 X 50 m), 4 tratamentos com estados de compactação que consistiram em: uma passada com rolo compactador T1; três passadas com rolo compactador T3; cinco passadas com rolo compactador T5; e a unidade experimental sem compactação adicional - T0. Avaliou-se a densidade do solo, o volume de macroporos, microporos, porosidade total, velocidade de infiltração de água e o desenvolvimento e produtividade da cultura do trigo. A 2ª fase iniciou-se logo após a colheita do trigo, com a coleta de amostras de solo para análise dos atributos físicos do solo, avaliando-se também a resistência à penetração do solo, antes da semeadura e após a colheita da soja e milho, o desenvolvimento da planta e, por fim, a produtividade da soja e milho. As amostras de solo indeformadas foram coletadas nas profundidades de 0,0-0,1, 0,1-0,2 e 0,2-0,3 m; para análise da densidade do solo e porosidade do solo em 5 pontos aleatórios de cada tratamento. A velocidade de infiltração de água foi avaliada por meio dos anéis concêntricos; a resistência à penetração do solo foi mensurada por meio do penetrômetro eletrônico; a avaliação das populações inicial e final de plantas de trigo, soja e milho foi realizada por meio de uma régua graduada; o rendimento de grãos foi amostrado em 5 pontos aleatórios em cada tratamento, com uma área útil de 4,08, 6,15 e 14,25 m2, para trigo, soja e milho, respectivamente. Os estados de compactação empregados na 1ª fase experimental modificaram os valores de densidade do solo e de macroporosidade, sendo mais evidente na profundidade de 0,0-0,1 m. A velocidade de infiltração de água no solo diminuiu significativamente com o aumento dos estados de compactação. O rendimento de grãos do trigo não foi afetado pelos estados de compactação. Os valores mais elevados de resistência à penetração do solo ocorreram nos tratamentos T3 e T5 na camada de 0,07-0,12 m. O mecanismo sulcador tipo facão da semeadora-adubadora reduziu o efeito dos estados de compactação do solo até a profundidade de 10 cm, diminuindo a densidade do solo e aumentando os macroporos.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ivair Marchetti.pdf: 930030 bytes, checksum: bd76e31c97338187229efbbb66770882 (MD5) Previous issue date: 2006-06-19 / This work had as objective the assembly of a system automated for evaluation of the consumption of fuel in agricultural tractors, in the utilization of biodiesel in diverse mixtures diesel/biodiesel for the accomplishment of testing, without the utilization of the tank of the tractor. The system was projected and mounted on the UNIOESTE Cascavel - PR in partnership with the UTFPR Medianeira PR. The system is composed for two auxiliary tanks confectioned in stainless steel 306 with capacity for 6 each liters, the which serve of deposit for the mixture diesel/biodiesel utilized in the accomplishment of field assays. The selection of the fuel flow is made by a selector key tripolar that is responsible by the drive of the valves solenoids 3/2 ways, being these responsible by the addressing of the flow of tanks 1, 2 and of the tractor for the measurer of flow and this for the injector bomb and the return for the corresponding tank utilized. Were confectioned two boards, a for the activate of the valves solenoids and another for the flows meters and temperature sensor. To monitoring of the consumption of fuel is carried out by two sets containing: a temperature sensor mounted in series with flow meter, being the data collected for a acquisition data system of the type Microlloger model CR23X for the accomplishment of the calculations of the fuel consumption. The testing of laboratory showed satisfactory results in the selection of the stream of feed and return for all the positions in the selector key tripolar. For the accomplishment of the testing field, the system was installed in an agricultural tractor Massey Ferguson model 5285 - 4 x 2 TDA tractioning an chisel plow with 7 rod in 5 mixtures of diesel/biodiesel, presenting satisfactory result for all the mixtures selected. / Este trabalho teve como objetivo a montagem de um sistema automatizado para avaliação do consumo de combustível em tratores agrícolas, na utilização de biodiesel em diversas misturas diesel/biodiesel para a realização de ensaios de campo, sem a utilização do tanque do trator. O sistema foi projetado e desenvolvido na Universidade Estadual do Oeste do Paraná UNIOESTE, campus de Cascavel PR, em parceria com a UTFPR, unidade de Medianeira PR. O sistema é formado por dois tanques auxiliares, confeccionados em aço inox 306, com capacidade para 6 litros cada, os quais servem de depósito para a mistura diesel/biodiesel utilizada na realização dos ensaios de campo. A seleção do fluxo de combustível é feita por uma chave seletora tripolar que é responsável pelo acionamento das válvulas solenóides 3/2 vias, sendo estas responsáveis pelo direcionamento do fluxo dos tanques 1, 2 e do trator para o medidor de fluxo e deste para a bomba injetora e o retorno para o correspondente tanque utilizado. Foram confeccionados dois quadros: um para o acionamento das válvulas solenóides e o outro para os medidores de fluxo e sensores de temperatura. A monitoração do consumo de combustível é realizada por dois conjuntos contendo: um sensor de temperatura montado em série com um medidor de fluxo, sendo os dados coletados por um sistema de aquisição de dados do tipo Microlloger, modelo CR23X, para a realização dos cálculos do consumo de combustível. Os ensaios realizados em laboratório mostraram resultados satisfatórios na seleção do fluxo de alimentação e retorno para todas as posições na chave seletora tripolar. Para a realização dos ensaios de campo, o sistema foi instalado em um trator agrícola Massey Ferguson, modelo 5285 - 4 x 2 TODA, tracionando um escarificador com 7 hastes em 5 misturas de diesel/biodiesel, apresentando resultado satisfatório para todas as misturas selecionadas.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Roseli Regina Rambo Bremm.pdf: 856845 bytes, checksum: 116b2a4bd1fa4adc294e2b393d19bebd (MD5) Previous issue date: 2005-05-20 / The sewage sludge is a by-product resulting of the sewage treatment that contains high organic matter concentration and that, properly applied, it can to supply improvements in the soil fertility. The objective of this study was to evaluate the sewage sludge agricultural potential. The experiment was accomplished in field, in the year of 2004, with randomized blocks, utilizing sewage sludge with neutralization to 50% generated in the SANEPAR Wastewater Treatment Plant, Cascavel, Paraná, Brazil, with 6 treatments: a) mineral fertilizer, b) Control (without fertilization and without sewage sludge), c) 2,5, d) 5, e) 10 and f) 15 Mg.ha-1 of dry sludge, applied to the corn culture in a dystrophic red latossol typical (LVd). Soil samples were collected before installation of experiment for chemical and heavy metal analysis. To the 20, 40, 60 and 80 days after the planting were appraised the parameters of the culture development in the field: stature and diameter of plants and number of leaves. After harvesting the production components were evaluated: length and diameter of spikes, number of useful plants and mass of grains. The soil samples were collected for evaluation of the heavy metals: copper and zinc and chemical analysis. The results were appraised for the software SISVAR.LNK version 13.0 and Minitab being accomplished with Tukey test for comparison of averages with 5% level significance. It was observed that the addition of Copper and Zinc through biossolid contributed with small increment in the tenors of x these in the soil in function of the concentration of the elements in the residue as well as the low amounts applied , and for the parameters of the culture development, the best answers were obtained in the treatments that used the sludge, when compared with the control and fertilizer mineral. For the length and diameter of spikes and mass of grains the largest averages were obtained in the 15 Mg.ha-1 of sludge treatment. / O lodo de esgoto é um subproduto resultante do tratamento de esgotos que contém elevado teor de matéria orgânica e se, devidamente aplicado, pode conferir ao solo melhorias em relação a sua fertilidade. Neste contexto, o presente trabalho teve por objetivo avaliar o potencial agrícola do lodo de esgoto como fertilizante na cultura do milho. O experimento foi realizado em campo, no ano de 2004, com delineamento experimental em bloco inteiramente casualizado, utilizando-se lodo de esgoto calado a 50% proveniente da Estação de Tratamento de Esgoto da SANEPAR Cascavel PR, com 6 tratamentos: a) Adubação convencional, b) Testemunha (sem adição de biossólido e sem adubação convencional), c) 2,5 Mg.ha-1, d) 5 Mg.ha-1, e) 10 Mg.ha-1 e f) 15 Mg.ha-1 base seca do biossólido, aplicado à cultura do milho em um Latossolo Vermelho distroférrico típico. Foram coletadas amostras para análise química e teores totais de metais pesados no solo antes da instalação do experimento. Aos 20, 40, 60 e 80 dias após o plantio, foram avaliados os parâmetros de desenvolvimento da cultura no campo: estatura da planta, diâmetro do colmo e número de folhas. Após a colheita, foram avaliados os parâmetros: comprimento e diâmetro das espigas, número de plantas úteis por parcela e massa de grãos. Na data da colheita, foi coletada amostra de solo na camada de 0-20cm para avaliação do teor de Zinco e Cobre e análise química. Os resultados foram avaliados pelo software SISVAR.LNK versão 13.0 e Minitab, ix sendo realizado o teste de Tukey para comparação de médias ao nível de 5% de significância. Observou-se que a adição de Cobre e Zinco via biossólido contribuiu com pequeno incremento nos teores destes no solo em função da concentração dos elementos no resíduo, bem como as baixas dosagens aplicadas, sendo que para os parâmetros de desenvolvimento da cultura, as melhores respostas foram obtidas nos tratamentos que empregaram o biossólido nas diferentes dosagens, quando comparados com a testemunha e adubação convencional. Para o diâmetro e comprimento das espigas e massa de grãos, a maior média foi obtida no tratamento que empregou 15 Mg.ha-1 de biossólido.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SANDRO RICARDO FUNCK.pdf: 834491 bytes, checksum: 9caa1d179d279b4ea742800d0458502f (MD5) Previous issue date: 2006-06-19 / This work had as objective the assembly of a system automated for evaluation of the consumption of fuel in agricultural tractors, in the utilization of biodiesel in diverse mixtures diesel/biodiesel for the accomplishment of testing, without the utilization of the tank of the tractor. The system was projected and mounted on the UNIOESTE Cascavel - PR in partnership with the UTFPR Medianeira PR. The system is composed for two auxiliary tanks confectioned in stainless steel 306 with capacity for 6 each liters, the which serve of deposit for the mixture diesel/biodiesel utilized in the accomplishment of field assays. The selection of the fuel flow is made by a selector key tripolar that is responsible by the drive of the valves solenoids 3/2 ways, being these responsible by the addressing of the flow of tanks 1, 2 and of the tractor for the measurer of flow and this for the injector bomb and the return for the corresponding tank utilized. Were confectioned two boards, a for the activate of the valves solenoids and another for the flows meters and temperature sensor. To monitoring of the consumption of fuel is carried out by two sets containing: a temperature sensor mounted in series with flow meter, being the data collected for a acquisition data system of the type Microlloger model CR23X for the accomplishment of the calculations of the fuel consumption. The testing of laboratory showed satisfactory results in the selection of the stream of feed and return for all the positions in the selector key tripolar. For the accomplishment of the testing field, the system was installed in an agricultural tractor Massey Ferguson model 5285 - 4 x 2 TDA tractioning an chisel plow with 7 rod in 5 mixtures of diesel/biodiesel, presenting satisfactory result for all the mixtures selected. / Este trabalho teve como objetivo a montagem de um sistema automatizado para avaliação do consumo de combustível em tratores agrícolas, na utilização de biodiesel em diversas misturas diesel/biodiesel para a realização de ensaios de campo, sem a utilização do tanque do trator. O sistema foi projetado e desenvolvido na Universidade Estadual do Oeste do Paraná UNIOESTE, campus de Cascavel PR, em parceria com a UTFPR, unidade de Medianeira PR. O sistema é formado por dois tanques auxiliares, confeccionados em aço inox 306, com capacidade para 6 litros cada, os quais servem de depósito para a mistura diesel/biodiesel utilizada na realização dos ensaios de campo. A seleção do fluxo de combustível é feita por uma chave seletora tripolar que é responsável pelo acionamento das válvulas solenóides 3/2 vias, sendo estas responsáveis pelo direcionamento do fluxo dos tanques 1, 2 e do trator para o medidor de fluxo e deste para a bomba injetora e o retorno para o correspondente tanque utilizado. Foram confeccionados dois quadros: um para o acionamento das válvulas solenóides e o outro para os medidores de fluxo e sensores de temperatura. A monitoração do consumo de combustível é realizada por dois conjuntos contendo: um sensor de temperatura montado em série com um medidor de fluxo, sendo os dados coletados por um sistema de aquisição de dados do tipo Microlloger, modelo CR23X, para a realização dos cálculos do consumo de combustível. Os ensaios realizados em laboratório mostraram resultados satisfatórios na seleção do fluxo de alimentação e retorno para todas as posições na chave seletora tripolar. Para a realização dos ensaios de campo, o sistema foi instalado em um trator agrícola Massey Ferguson, modelo 5285 - 4 x 2 TODA, tracionando um escarificador com 7 hastes em 5 misturas de diesel/biodiesel, apresentando resultado satisfatório para todas as misturas selecionadas.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Juliana_Texto_completo.pdf: 2104939 bytes, checksum: ce60666190df07cee9975989d437d475 (MD5) Previous issue date: 2011-01-20 / Lignocellulosic materials are abundant in agro-industrial residues and by-products of agroindustry and can be used for fuels and other chemicals of commercial interest. An alternative to physical and chemical methods for bioconversion of lignocellulosic material is the use of enzymes produced by micro-organisms. The aquatic bacterium Gram negative Caulobacter crescentus presents biotechnological potential for the use of these residues because it contains in its genome several gene coding for enzymes involved in the metabolism of lignocellulosic materials, including 5 genes to β-Xylosidases. In this study, the gene xynB2 (1.5 kb) coding the C. crescentus β-Xylosidase II was cloned into the vector pJet1.2 (Fermentas) and subcloned in frame in the sites EcoRI/XbaI of expression vector pPROEXHta (Invitrogen). A histidine tail fusion protein was obtained after induction and expression of gene xynB2 in E. coli (DH10B) with IPTG (1 mM). The recombinant β-Xylosidase II (β-Xylrec- II) was purified by chromatography using nickel-Sepharose resin and a pure enzyme was characterized by biochemical kinetics parameters. A single band of 65 kDa was obtained by SDS-PAGE 9% for C. crescentus β-Xyl-rec-II purified, which showed a specific activity of 215 U / mg, pH optimum equal to 6, the optimum temperature of 55 °C and half life of 4 h at 50 °C. After 24 h incubation at pH 6 the enzyme retained 95% of activity. Most of the ions inhibited the activity of β-Xylosidase II, but a 32% increase was observed in the presence of KCl (2mM). The kinetic parameters KM and VMáx were equal to 8.4 mM and 370 moles / min, respectively. The ability of C. crescentus β-Xyl-rec-II hydrolyse xylan and sugarcane bagasse residue was assessed after incubation with these Xylanase purified from Aspergillus alliaceus. The relative percentage of hydrolysis products of xylan and sugar cane bagasse, increased 2.5 and 6.5 times, respectively, after incubation for 18 hours with C. crescentus β- Xyl-rec-II pure, thus highlighting the possibility of using this enzyme in biotechnological processes. In addition, β-Xil-rec-II was also used for the production of a polyclonal antibody in rabbit that showed by "Western blot" assay a highly specific recognition of the purified protein. In order to investigate the role of xynB2 gene to C. crescentus, two mutants were obtained. The first one was constructed by insertion of a spectinomycin resistance cassette into the xynB2 gene by double homologous recombination, generating a null mutant strain named RSJU-2. The second one was obtained by cloning of xynB2 gene under the control of the inducible xylose promoter generating a strain denominated pMOA. β-Xylosidase activity was measured in the RSJU-2, pMOA and parental strain (NA1000) cells of C. crescentus which were grown in the absence and in the presence of different agro-industrial residues and others carbon sources. The xynB2 gene depletion made cells more able to produce high activities of other β-Xylosidases in the presence of different residues, for instance, β- Xylosidase activity produced by RSJU-2 cells was almost 15 times higher than the activity showed by NA1000 in the presence of sugarcane bagasse. These results indicate that the absence o xynB2 gene up-regulates the expression of other β-Xylosidases in C. crescentus. On the other hand, a decreased activity of β-Xylosidase was observed in the strain pMOA, suggesting that the overexpression of β-Xylosidase II down-regulates C. crescentus β - Xylosidases activities. To verify that the variation in activity levels of β -Xylosidase occur as a consequence of variations in the levels of transcription of β-Xylosidases genes in different strains, we constructed a lacZ- fusion transcription by cloning the E. coli lacZ gene under the control of xynB2 gene promoter. Thus, the β-Galactosidase activity was measured as a function of xynB2 promoter activity. Tests of promoter activity by measuring the activity of β- Galactosidase in different strains showed that the xynB2 gene is transcription-dependent. / Materiais lignocelulósicos são abundantes em resíduos agroindustriais e subprodutos da agroindústria e podem ser usados para produção de combustíveis e outros químicos de interesse comercial. Uma alternativa aos métodos físicos e químicos para bioconversão de material lignocelulósico é o uso de enzimas produzidas por micro-organismos. A bactéria aquática Gram negativa Caulobacter crescentus apresenta potencial biotecnológico para o uso destes resíduos por conter em seu genoma vários genes que codificam para enzimas envolvidas com o metabolismo de materiais lignocelulósicos, incluindo 5 genes para β- Xilosidases. No presente trabalho o gene xynB2 (1,5 kb), que codifica para a β-xilosidade II de C. crescentus, foi clonado no vetor pJet1.2 (Fermentas) e subclonado em fase de leitura nos sítios EcoRI/XbaI do vetor de expressão pPROEX-HTa (Invitrogen). Uma proteína de fusão com cauda de histidinas foi obtida após indução da expressão do gene xynB2 em E. coli (DH10B) com IPTG (1mM). A β-xilosidade II recombinante (β-Xil-II-rec) foi purificada por cromatografia usando resina de níquel-sepharose e a enzima pura caracterizada quanto a parâmetros cinéticos e bioquímicos. Uma banda única de 65 KDa foi obtida em gel SDSPAGE 9% para a β-Xil-rec-II purificada de C. crescentus, a qual mostrou uma atividade específica de 215 U/mg, pH ótimo igual a 6, temperatura ótima de 55°C e meia vida de 4 horas a 50°C. Após 24 h de incubação em pH 6 a enzima reteve 95% da atividade inicial. A maioria dos íons inibiu a atividade de β-xilosidade II, mas um aumento de 32% foi observado na presença de KCl (2mM). Os parâmetros cinéticos KM e VMáx foram iguais a 8,4 mM e 370 moles/min, respectivamente. A capacidade da β-Xilosidase II recombinante pura de C. crescentus hidrolisar xilano e o resíduo bagaço de cana foi avaliada após incubação prévia destes com a Xilanase purificada de Aspergillus alliaceus. As porcentagens relativas de produtos de hidrólise do xilano e bagaço de cana-de-açúcar aumentaram 2,5 e 6,5 vezes, respectivamente, após incubação por 18 horas com a β-Xil-II-rec pura de C. crescentus, ressaltando assim, a possibilidade de aplicação desta enzima em processos biotecnológicos. Em adição, a β-Xil-II-rec foi usada para a produção de um anticorpo policlonal em coelho que mostrou por ensaios de Western Blot uma elevada especificidade para reconhecimento da proteína purificada. Paralelamente, com o objetivo de investigar o papel do gene xynB2 para C. crescentus, dois mutantes foram obtidos. O primeiro foi construído pela inserção de um cassete de resistência a espectinomicina dentro do gene xynB2 por dupla recombinação homóloga, gerando uma linhagem mutante nula denominada RSJU-2. Os segundo foi obtido por clonagem do gene xynB2 sob o controle de um promotor indutível por xilose gerando uma linhagem denominada pMOA. A atividade de β-Xilosidase foi mensurada nas células das linhagens RSJU-2, pMOA e parental (NA1000) de C. crescentus, as quais cresceram na ausência e presença de diferentes resíduos agroindustriais. A depleção do gene xynB2 fez as células mais hábeis a produzirem altas atividades de outras β-Xilosidases na presença de diferentes resíduos ou fontes de carbono. Estes resultados indicam que a ausência do gene xynB2 regula positivamente a expressão de outras β-Xilosidases em C. crescentus. Por outro lado, um decréscimo na atividade de β- Xilosidases foi observado na linhagem pMOA, sugerindo que a superexpressão da β- XilosidaseII regula negativamente a atividade de β-Xilosidases. Para verificar se a variação nos níveis de atividade de β-Xilosidase ocorre como um reflexo de variações nos níveis de transcrição de genes de β-Xilosidases nas diferentes cepas, foi construído uma fusão de transcrição a partir da clonagem do promotor do gene xynB2 a frente do gene lacZ de E. coli. Assim, foi quantificada a atividade de β-Galactosidase como uma medida da atividade do promotor do gene xynB2, o que demonstrou que gene xynB2 é dependente de transcrição.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Raquel_texto_completo.pdf: 4554269 bytes, checksum: 31b7a7e875a4461d29d0d14f512012b0 (MD5) Previous issue date: 2011-07-08 / Corn (Zea Mays L.) contributes significantly to the human being nourishment because of its nutritional characteristics. However, these characteristics also support fungus growing, which during their secondary metabolism produce toxic substances, named mycotoxins. Among mycotoxins, found more frequently in corn grains and derived products, aflatoxins B1, B2, G1 and G2 can be found and are also rated as cancer developers for human beings, as well as animals. Considering the diversity of sub products from this grain and that most of them is daily on the table of the Brazilian population, this research has the goal of evaluating the safety of corn derivates traded in the city of Cascavel Paraná, focusing on identifying the risk of the population's exposition to aflatoxins. Initially, a population survey was done to check which corn derivates products are the most consumed in the city of Cascavel Paraná, through the application of a questionnaire to the population, stratified into four categories: children (between 2 to 9 years old), teenagers (between 10 to 18 years old), young adults (between 19 to 59 years old) and elderly (above 60 years old). The city was divided into five geographical parts: East, West, North, South and downtown, and in each one of the regions one large supermarket was selected randomly and defined as the place to apply the questionnaires. After carrying out this survey, four samples of each one of the three most consumed corn products were collected. Collection was done every 15 days at the chosen supermarkets. Such samples were submitted to microbiological quality (fungus scoring) physical chemical (moist, ashes, acidity, proteins and lipids levels) and toxicological (identification and quantification of aflatoxins B1, B2, G1 and G2) tests. After finishing these analyses, the likely daily ingestion for AFB1 was estimated with the goal of checking if population was exposed to harms caused by these substances. From the population survey, it was observed that the most consumed corn derivates in the city were corn flour, popcorn and corn starch. Microbiological tests performed in those samples couldn t be analyzed as a pattern indicating quality in the products, considering the absence of a current legislation on this aspect. However, it was observed cultures similar to yeasts in the corn flour harvests whereas fungi similar to genus Aspergillus were noticed in popcorn cultures. Physical chemical tests identified that all samples were suitable to human consumption, considering the evaluated aspects. As for aflatoxins presence, subgroup B1 was detected only in one sample of corn starch, under concentration of 1 μg/kg, or in an amount under the limit recommended to current legislation. In risk analyses, an IDPM of AFBI was estimated to all population categories and the people category identified as eminently in risk were children, with IDPM varying from 0,0963 t 0,1438 ng/kg body weight/day. The conclusion was that even the population layers that acquired products with low aflatoxins incidence and amount, the risk regarding harms of this substance must be periodically checked, considering that in this research only one sample was positive for AFB1. However, IDPM for children was considered going nearly beyond limit. / O milho (Zea mays L.) contribui de forma significativa para a alimentação do ser humano, em virtude de suas características nutricionais. Em contrapartida, estas mesmas características também favorecem o crescimento de determinados fungos, os quais, durante seu metabolismo secundário, produzem compostos tóxicos denominados micotoxinas. Dentre as micotoxinas encontradas com maior frequência em grãos de milho e produtos derivados, estão as aflatoxinas B1, B2, G1 e G2, classificadas como substâncias carcinogênicas para o ser humano e também para animais. Considerando a diversidade de subprodutos oriundos deste grão, e que a maioria está presente diariamente na mesa da população brasileira, este trabalho teve por objetivo avaliar a segurança alimentar de produtos derivados de milho comercializados no município de Cascavel Paraná, com ênfase em identificar o risco de exposição desta população às aflatoxinas. Inicialmente foi realizado um inquérito populacional para verificar quais são os produtos derivados de milho mais consumidos no município de Cascavel Paraná, por meio da aplicação de um questionário à população deste município, estratificada em quatro categorias: crianças (2 a 9 anos), adolescentes (10 a 18 anos), jovens/adultos (19 a 59 anos) e idosos (60 anos ou mais). O município foi dividido em cinco quadrantes geográficos (leste, oeste, norte, sul e centro), e em cada uma das regiões foi selecionado, de maneira aleatória, um supermercado de grande porte, definido então como o local para aplicação dos questionários. Após a finalização do inquérito populacional, foram coletadas quatro amostras de cada um dos três produtos derivados de milho mais consumidos no município. Estas amostras foram submetidas a testes de qualidade microbiológica (contagem de fungos), físico-química (umidade, cinzas, acidez, teor de proteínas e lipídios) e toxicológica (identificação e quantificação de aflatoxina B1, B2, G1 e G2). Após o término destas análises, estimou-se a Ingestão Diária Provável Média (IDPM) para AFB1, com o objetivo de verificar se a população estava exposta aos malefícios ocasionados pela ingestão deste composto. A partir do inquérito populacional, identificou-se que os produtos derivados de milho mais consumidos no município eram o fubá, a pipoca e o amido de milho. Os ensaios microbiológicos realizado nestas amostras não puderam ser analisados como parâmetro indicador de qualidade destes produtos, tendo em vista a ausência de uma legislação em vigência quanto a este aspecto, porém, salienta-se que nas culturas de fubá foram visualizadas culturas semelhantes a leveduras, enquanto que, nas culturas de pipoca, verificou-se a presença de colônias de fungos semelhantes ao gênero Aspergillus. Os ensaios físico-químicos identificaram que todas as amostras estavam adequadas para o consumo humano, quanto aos aspectos avaliados. Quanto à presença de aflatoxinas, o subgrupo B1 foi detectado somente em uma amostra de amido de milho, na concentração de 1 μg/kg, ou seja, quantidade inferior ao limite preconizado pela legislação vigente. Na análise de risco, estimou-se a IDPM de AFBI para todas as categorias populacionais analisadas, e o público identificado como eminentemente em risco foram as crianças, com IDPM variando de 0,0963 a 0,1438 ng/kg peso corpóreo/dia. Concluiu-se que, mesmo em populações que adquiram produtos com baixa incidência e quantidade de aflatoxinas, o risco quanto aos malefícios deste composto deve ser periodicamente observado, tendo em vista que neste estudo apenas uma amostra foi positiva para AFB1, entretanto, a IDPM para as crianças foi considerada limítrofe.