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La estrategia competitiva del sector agrario a través de la innovación y desarrollo

Elías, Inés 23 October 2014 (has links)
Este documento analiza la estrategia competitiva del sector agrario en la economía peruana,centrándose en las mejoras en productividad y su competitividad. Describimos brevemente la teoría económica acerca de aumentos en la productividad de los factores de producción y el incremento de la producción como el resultado de esos aumentos. También analizamos brevemente los eventos históricos de las últimas décadas que moldearon la realidad agrícola actual en el Perú, basada básicamente en la fragmentación de las unidades agrarias. Luego describimos donde estamos ahora en términos de realidad agraria y donde vamos, de acuerdo alas tendencias internacionales y economías globalizadas.
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Factores de la rentabilidad del cultivo de café de la asociación Sierra Verde en el distrito de Santo Tomas, 2022

Guerrero Garcia, Jhon Alex January 2024 (has links)
La presente investigación analiza los determinantes de la baja rentabilidad de los productores de café de la asociación Sierra Verde en comparación del mercado internacional, esto se realizará con el fin de observar los principales factores que inciden en la rentabilidad del Café en el distrito de Santo Tomas en el 2022, así se identificara cuál de los factores inciden en mayor medida para priorizarla frente a las demás, para ello se desarrollará el objetivo principal “determinar los factores de la rentabilidad del cultivo de café de los miembros de la Asociación Sierra Verde en el distrito de Santo Tomas”. La investigación es de tipo aplicada, desarrolla un enfoque cuantitativo, el diseño de la investigación es no experimental y de corte transversal. La población está conformada por los 217 asociados a Sierra Verde que operan en Santo Tomas y la muestra es de 133 Cafetaleros. Los resultados exponen que los parámetros del modelo están de acuerdo a la teoría económica, además todos los parámetros de manera individual del modelo resultaron estadísticamente significativos. Se Concluye afirmando que al existir una variación en S/. 1 en los costos de producción, el excedente del productor agrícola varia en S/. -0.448369. Por otro lado, al haber una variación de S/ 1 en los ingresos por cosecha, el excedente del productor agrícola varía en S/. 0.169507. Finalmente, al haber una variación de 1 punto en el rendimiento agrícola de quintales por hectárea producido, el excedente del productor agrícola varía en S/. 511.3810. / This research analyzes the determinants of the low profitability of the coffee producers of the Sierra Verde Association in comparison to the international market, this will be done in order to observe the main factors that affect the profitability of coffee in the district of Santo Tomas in 2022, thus identifying which of the factors have the greatest impact to prioritize it over the others, for this the main objective "to determine the factors of the profitability of coffee cultivation of the members of the Sierra Verde Association in the district of Santo Tomas" will be developed. The research is applied, develops a quantitative approach, the research design is non-experimental and cross-sectional. The population is made up of 217 Sierra Verde associates operating in Santo Tomas and the sample is 133 coffee growers. The results show that the parameters of the model are in agreement with the economic theory, in addition all the individual parameters of the model were statistically significant. It is concluded that when there is a variation of S/. 1 in production costs, the surplus of the agricultural producer varies by S/. -0.448369. On the other hand, when there is a variation of S/. 1 in harvest income, the surplus of the agricultural producer varies by S/. 0.169507. Finally, when there is a variation of 1 point in the agricultural yield of
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A cooperação internacional na agricultura haitiana: um konbit para o desenvolvimento territorial / International cooperation in haitian agriculture: a konbit to territorial development / La cooperación internacional en la agricultura haitiana: un konbit por el desarollo territorial / Kowoperasyon entenasyonal nan agrikilti ayisyen: yon konbit pou devlopman teritorial

Bezerra, Livia Morena Brantes [UNESP] 24 March 2016 (has links)
Submitted by LIVIA MORENA BRANTES BEZERRA (morena.livia@gmail.com) on 2016-09-30T13:28:25Z No. of bitstreams: 1 LIVIA MORENA modificada.pdf: 2469924 bytes, checksum: cdf6b1987814b144cae190483805c16b (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Paula Grisoto (grisotoana@reitoria.unesp.br) on 2016-10-04T12:40:43Z (GMT) No. of bitstreams: 1 bezerra_lmb_me_ippri.pdf: 2469924 bytes, checksum: cdf6b1987814b144cae190483805c16b (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-04T12:40:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 bezerra_lmb_me_ippri.pdf: 2469924 bytes, checksum: cdf6b1987814b144cae190483805c16b (MD5) Previous issue date: 2016-03-24 / Nan contèks ekonomik ak politik nap jwenn Ayiti jounen jodiya, èd yo konn ofri là ap liye dirèkman nan pwojè sosiyete yo vle devlople epi espas sa a se an diskisyon li ye. Agrikilti ayisyen an absòbe anpil jefò nan rekiperasyon peyi a, malgre jefò sa yo pa tèlman efikaz pou ankoraje soverente alimantè nan peyi a. Pou nou kapab konpran ki wòl jwe pliziè pwen de vi sou kowoperasyon entenasyonal la epi ki efè yo genyen nan lavi moun yo, nou fè yon revizyon istorik sou sitiasyon ayisyen, ki abòde jann okipasyon ak kolonizasyon te fè nan zile a, refleksyon pou la premye revolisyon viktorye fèt pou travayè esklav yo epi koman kapitalis depandan ayisyen an te devlope. Jan violan li te deplwaye, a dèt, koudetà epi long diktati Duvalier, tout sa yo mete deyò yon gwo mas travayè, ki te konsantre nan mòn yo, oubyen yo te migre, pou garanti mwayen pou yo viv. Agrikilti kap devlope nan mòn yo se depandan lanati li ye, paske teknoloji yo pa disponib pou yo mete kanpe li nan ti pòs tè ayisyen. Mètnan agrikilti sa a bay si fatig, iminans catastwòf la. Pou garanti mwayen pou yo viv, fòm oganizasyon pèp ayisyen yo ak kilti tèt li, Kreyol, Vodou ak Lakou, se zouti enpòtan pou konstwi rezistans ayisyen, depi yo oganize nan yon pèrspektiv liberasyon, pa de opresyon, tankou yo te itilize nan tann ki sot pase yo. Fòk nou rekonèt epi valorize yo. Prezans entenasyonal an Ayiti lap defye, sitou sou wòl li jwe nan rekonstriksyon, wòl yo pwoklame, men yo pajanm reyalize. ONG yo ak Entenasyonal Kominote, kap travay pou diminye prekarizasyon lavi pèp ayisyen, ap apeze opresyon tipik kapital la, fonksyone tankou zouti kominote por neyoliberalism La, epi yo pa sous finansman ak fòmasyon, ki kapab fè enfliyans resistans ayisyen an. Ensenble peyi Sid yo kapab enfliyans peyizaj sa a, depi yap voye kontenjan militè yo pou yo antretyen lòd la, atravè Misyon Nasyonzini yo.Pandan sa a, Mouvman Sosyal yo ki konpran ke fòk fè pouse solidarite ant pèp yo, yo chèche egzèsis li, yap etabli lyen ant yo epi yap chanje eksperians, kapasite, fòmasyon ak travay. Se konsa Via Campesina te ne, epi se konsa li etabli nan Amerik Latin nan, espesyalman an Ayiti. Se sa yo ki gwo diferans ant aksyon ki emplwaye pou kowoperasyon entenasyonal la ak solidarite ouvriye yo: entansyon, pratik ak objèktif yo. / No contexto econômico e político em que se encontra o Haiti nos dias atuais, a ajuda que se oferece ali está diretamente ligada ao projeto de sociedade que pretende se desenvolver e esse espaço está em disputa. A agricultura haitiana absorve grandes esforços na recuperação do país, embora esses esforços sejam pouco eficientes na promoção da soberania alimentar naquele país. Para entender qual papel desempenham as diversas concepções de cooperação internacional e qual seus efeitos sobre a vida das pessoas, fizemos um resgate histórico da situação haitiana, abordando a forma como se deu a ocupação e colonização da ilha, os reflexos da primeira revolução vitoriosa de trabalhadores escravizados e como se desenvolveu o capitalismo dependente haitiano. A forma violenta como foi implantado, por meio de endividamento, golpes de estado e da longa ditadura Duvalier, excluiu uma grande massa de trabalhadores desse processo, que se concentraram nas montanhas, a garantir seu sustento, ou migraram, para garantir a reprodução de sua vida. A agricultura desenvolvida nos montes é dependente da natureza, pois as tecnologias não estão disponíveis para implantação nas pequenas posses haitianas, ela por sua vez dá sinais de esgotamento, iminência da catástrofe. Para garantir sua sobrevivência, as formas de organização do povo haitiano e sua cultura em si, o Kreyol, o Vodou e o Lakou, podem ser importantes instrumentos para construção da resistência haitiana, desde que organizados sob uma perspectiva libertadora, e não opressora, como já foram utilizados em outras épocas. É preciso reconhecê-los e valorizá-los. A atuação Internacional no Haiti tem sido contestada, principalmente quanto ao seu papel reconstrutor, tão clamado, mas raramente realizado. As ONGs e a Internacional Comunitária, trabalhando para diminuir a precariedade em que vive o povo haitiano, aplacando a opressão típica do capital, funcionam como instrumentos comunitários do neoliberalismo e não como fontes de recursos e formação capazes de influenciar na resistência haitiana. O conjunto de países do Sul também influencia nesse cenário, fornecendo contingentes militares para manutenção da Ordem, através das Missões das Nações Unidas. Os movimentos sociais, por sua vez, entendendo que deve haver uma crescente solidariedade entre os povos, buscam exercitá-la, estabelecendo laços entre si e trocando experiências, capacidades, formação e trabalho. Assim nasce a Via Campesina, e assim se estabelece na América Latina, e especialmente no Haiti. Essa é a grande diferença entre as ações empregadas pela cooperação internacional e a solidariedade proletária: as intenções, práticas e objetivos. / In the economical and political context in which we found Haiti nowadays, the help offered there is directly linked to the project of society intended to be developed, and this space is in dispute. The Haitian agriculture absorbs great efforts in the recovery of the country, although these efforts tend to be inefficient in the promotion of the food sovereignty there. To understand the role of a variety of conceptions of international cooperation and what are their effects over the life of the people, we have make a historical rescue of the Haitian situation, addressing the way how occupation and colonization of the island occurred, the reflections of the first victorious revolution of slavered workers and how has the Haitian dependent capitalism developed. The violent way it was implemented, through debt, coups d’état, and with the long Duvalier dictatorship, excluded a great mass of workers, who concentrated in the mountains, ensuring their livelihood, or migrated ensuring the reproduction of their lives. The agriculture they develop in the mountains depends on the nature, once the technologies are not available to be used in the little Haitian ownerships. Meanwhile, nature gives signs of exhaustion, impending catastrophe. In order to guarantee their survival, the ways Haitian people organize themselves and their culture itself, the Kreyol, the Vodou and the Lakou, can be important instruments to build the Haitian resistance, if they’re organized by a liberating perspective, not oppressing, like it was used in the past. We need to recognize them and enrich them. The international acting in Haiti has been contested, mainly because it's rebuilding so claimed role is rarely accomplished. The NGOs and the Communal International, working to reduce the precariousness in which Haitian people live, placating typical oppression of capital, behave like communal instruments of neoliberalism and not like funding and education sources, capable of actuate in the Haitian resistance. The ensemble of the South countries also accounts for this scenario, sending military contingents to maintain the order, through United Nations Missions. Meanwhile, social movements, knowing that there must be a growing solidarity between the people, search to exercise it, establishing links between them and exchanging experiences, capacities, education and work. That is how Via Campesina is born, and that is how it establishes through Latin America, especially in Haiti. Those are the great differences between the actions employed by the international cooperation and the proletarian solidarity: the intentions, the actions and the goals. / En el contexto económico y político en que se encuentra Haití actualmente, la ayuda que se ofrece allí está directamente enlazada al proyecto de sociedad que se busca desarrollar y ese espacio está en disputa. La agricultura haitiana absorbe grandes esfuerzos en la recuperación del país, aún que ellos sean poco eficaces en la búsqueda de la soberanía alimentar en aquel país. Para comprender cuál es el juego de roles de los diversos conceptos de cooperación internacional y cual son sus efectos sobre la vida de las personas, hicimos un rescate histórico de la situación haitiana, como se pasan la ocupación y la colonización de la isla, los reflejos de la primera revolución victoriosa de trabajadores esclavizados y como se desarrolló el capitalismo dependiente haitiano. La forma violenta como fue implantado, por medio del endeudamiento, golpes de estado y de la longa dictadura Duvalier, excluyó una gran masa de trabajadores, que se concentraran en las montañas, a garantizar su sustento, o migraran, para asegurar la reproducción de su vida. La agricultura hecha en los montes es dependiente de la naturaleza, porque las tecnologías no están disponibles en las pequeñas tenencias haitianas, ella por su parte da señales de agotamiento, inminencia de la catástrofe. Para garantizar su sobrevivencia, las formas de organización del pueblo haitiano e su cultura en si, el Kreyol, el Vodou y el Lakou, poden ser importantes instrumentos para la construcción de la resistencia haitiana, siempre que organizados bajo una perspectiva libertadora, y no opresora, como han sido ya utilizados. Se hace necesario reconocerlos y valorizarlos. La actuación internacional en Haití ha sido contestada, principalmente cuanto a su rol reconstructor, tan clamado, pero raramente cumplido. Las ONGs y la Internacional Comunitaria, trabajando para disminuir la precariedad en que vive el pueblo haitiano, apaciguando la opresión típica del capital, funcionan como instrumentos comunitarios del neoliberalismo y no como fuentes de recursos y formación capaces de influenciar la resistencia haitiana. El conjunto de países del Sur también influencia este escenario, forneciendo contingentes militares para manutención de la orden, por medio de las Misiones de las Naciones Unidas. Los movimientos sociales, por su lado, comprendiendo que debe haber una creciente solidaridad entre los pueblos, buscan ejercitarla, estableciendo lazos entre si y cambiando experiencias, capacidades, formación y trabajo. Así nasce la Vía Campesina, y así se establece en la América Latina, y especialmente en Haití. Esa es la gran diferencia entre las acciones empleadas por la cooperación internacional y la solidaridad proletaria: las intenciones, prácticas y objetivos.
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A cooperação internacional na agricultura haitiana : um konbit para o desenvolvimento territorial /

Bezerra, Livia Morena Brantes January 2016 (has links)
Orientador: Silvia Beatriz Adoue / Resumo: No contexto econômico e político em que se encontra o Haiti nos dias atuais, a ajuda que se oferece ali está diretamente ligada ao projeto de sociedade que pretende se desenvolver e esse espaço está em disputa. A agricultura haitiana absorve grandes esforços na recuperação do país, embora esses esforços sejam pouco eficientes na promoção da soberania alimentar naquele país. Para entender qual papel desempenham as diversas concepções de cooperação internacional e qual seus efeitos sobre a vida das pessoas, fizemos um resgate histórico da situação haitiana, abordando a forma como se deu a ocupação e colonização da ilha, os reflexos da primeira revolução vitoriosa de trabalhadores escravizados e como se desenvolveu o capitalismo dependente haitiano. A forma violenta como foi implantado, por meio de endividamento, golpes de estado e da longa ditadura Duvalier, excluiu uma grande massa de trabalhadores desse processo, que se concentraram nas montanhas, a garantir seu sustento, ou migraram, para garantir a reprodução de sua vida. A agricultura desenvolvida nos montes é dependente da natureza, pois as tecnologias não estão disponíveis para implantação nas pequenas posses haitianas, ela por sua vez dá sinais de esgotamento, iminência da catástrofe. Para garantir sua sobrevivência, as formas de organização do povo haitiano e sua cultura em si, o Kreyol, o Vodou e o Lakou, podem ser importantes instrumentos para construção da resistência haitiana, desde que organizados sob uma perspect... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Mestre
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The economics of exchanging and adopting plant genetic resources for food and agriculture / Evidence from Germany and Peru

Lüttringhaus, Sophia 09 March 2022 (has links)
Landwirtschaftliche Systeme müssen sich immerfort an Druckfaktoren wie Klimawandel und Bevölkerungswachstum anpassen. Hierbei spielt die genetische Vielfalt von Pflanzen eine wichtige Rolle, da diese für die Sicherung der Ernährung und des Einkommens von entscheidender Bedeutung ist. Dennoch wird der wirtschaftliche Wert pflanzengenetischer Ressourcen selten untersucht. Um diese Forschungslücke zu schließen, werden in dieser Arbeit drei Bewertungen vorgestellt, welche die wirtschaftlichen Werte pflanzengenetischer Ressourcen untersuchen. Im Rahmen dieser Dissertation werden zwei verschiedene Agrarsystemen analysiert. Diese unterscheiden sich hinsichtlich des Klimas, der agrarökologischen Bedingungen, der landwirtschaftlichen Praxis, der politischen und ökonomischen Rahmenbedingungen sowie der soziokulturellen Verankerung der Kulturart. Die ersten beiden Analysen befassen sich mit der Züchtung und Produktion von Winterweizen in Deutschland. Charakterisiert sind diese durch ein gemäßigtes Klima und intensive Anbaubedingungen. In diesem System überwiegen moderne Sorten, die in einem formalisierten Züchtungsprozess entstanden sind. Es werden die folgenden Forschungsfragen beantwortet: 1) Was ist der ökonomische Wert, der durch den Austausch von Zuchtmaterial entsteht? und 2) Wie hoch ist der mikroökonomische Wert von Resistenzzüchtung? In der dritten Analyse wird ein weiteres Agrarsystem vorgestellt: Die Andenlandwirtschaft, wo im Hochland unter extensiven Bedingungen eine Vielzahl von Kartoffellandrassen angebaut wird. Dort wird folgende Frage analysiert: 3) Welche Mehrwerte wurden durch die Repatriierung oder Neuverteilung von Kartoffellandrassen erzielt? Diese Analysen zeigen, dass die Verfügbarkeit, der Austausch und die Nutzung von pflanzengenetischen Ressourcen die Agrarproduktion verbessern; es entstehen sowohl sektorale, mikroökonomische als auch ernährungsbezogene und kulturelle Mehrwerte. / Agricultural systems must constantly adapt to pressuring events such as climate change and population growth to maintain and improve production processes in a sustainable manner. Thereby the genetic diversity of plants used in agriculture constitute a strategic asset. Nevertheless, their economic value is often overlooked. To fill this research gap, this thesis presents three assessments that produce more evidence on the economic value of plant genetic resources. Two very distinct agricultural systems are discussed. These differ greatly in terms of climate, agroecological conditions, farming practices, seed systems, political and economic frameworks, and the socio-cultural embeddedness of the crop in question. The first two assessments are concerned with winter wheat (Triticum aestivum) breeding and production in the temperate climate and intensive growing conditions in Germany. Modern cultivars created in a formalized breeding process prevail in this system. The following two research questions are elaborated: 1) What is the economic value of exchanging breeding material? and 2) What is the microeconomic value of resistance breeding? The third assessment presents a different agricultural system: Andean agriculture, where a wide variety of potato landraces (Solanum spp.) are grown extensively in the Peruvian highlands. In this case, the research question I investigated is: 3) What are the benefits of repatriating (i.e., redistributing) potato landraces to Andean farmers? These studies demonstrate that the availability, exchange, and adoption of plant genetic resources, which are well adapted to and culturally embedded in specific agricultural systems, improve the overall quantity and sustainability of agricultural production. These improvements can be translated into sectoral, microeconomic as well as nutritional and cultural benefits.

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