Theoretical background indicates that ownership structure and the type of management can influence performance of companies. According to the typology model of Westhead and Howorth (2007), we analyzed the relationship between management control and ownership structure in the performance of the family owned hotels. The data was collected from surveys applied to managers and owners. We surveyed 92.51% of accommodation options in Costa Esmeralda, Santa Catarina / Brazil. In addition to calculate average scores, a factor analysis was also conducted. Results were classified into five types of family owned businesses. We identified a greater use of objective performance indicators in businesses hiring managers, showing positive financial indicators in this type of business. Subjective indicators related to the hotel industry, from the model of Haber and Reichel (2005), proved to be useful to explain performance. Reaching income goals and maintaining financial health had the highest average in the sample; as well as achieving visitor satisfaction and developing a good reputation, which were the most prioritized goals of the companies surveyed. This work contributes to the research on the classification and organizational analysis of family businesses, and the development of performance indicators in the hotel industry. / Los antecedentes teóricos indican que la estructura de la propiedad y el tipo de gestión pueden influir en el rendimiento de las empresas. Según el modelo tipológico de Westhead y Howorth (2007), se analizó la relación entre el control y la estructura de la propiedad en el desempeño de las empresas hoteleras familiares. Se obtuvo información de los cuestionarios aplicados a los administradores y propietarios. Se encuestó al 92.51% de alojamientos en la Costa Esmeralda, Santa Catarina / Brasil. Además del cálculo de promedios también se utilizó un análisis factorial. Los resultados se clasificaron en cinco tipos de negocios hoteleros familiares y se identificó un mayor uso de los indicadores de desempeño objetivos en las empresas que contratan administradores, demostrando una relación positiva entre los indicadores financieros en este tipo de empresas. Los indicadores subjetivos específicos al sector hostelero, según el modelo de Haber y Reichel (2005), demostraron ser útiles para entender el rendimiento. Los indicadores para alcanzar los objetivos de ingresos y mantener la salud financiera alcanzada tuvieron el promedio más alto en la muestra; del mismo modo, la satisfacción de los usuarios y la creación de una buena reputación fueron las metas más priorizados por las empresas encuestadas. Este trabajo contribuye a la investigación sobre la clasificación y el análisis organizacional de las empresas familiares, eldesarrollo de indicadores de desempeño en las organizaciones del sector hotelero y de servicio. / Antecedentes teóricos apontam que a estrutura de propriedade e tipo de gestão podem influenciar no desempenho das empresas. Baseados no modelo tipológico de Westhead e Howorth (2007), foi analisada a relação do controle de gestão eestrutura de propriedade no desempenho de empresas hoteleiras familiares. Os dados foram obtidos a partir de questionários aplicados a gestores e proprietários. Foram pesquisados 92,51% dos meios de hospedagem da Costa Esmeralda, Santa Catarina/Brasil. Além do cálculo de médias também foi utilizada a análise fatorial. Como resultados foram classificados cinco diferentes tipos de empreendimentos hoteleiros familiares e identificado maior uso de indicadores de desempenho objetivos nas empresas que contratam gestores, constatando-se uma relação positiva entre os indicadores financeiros dessestipos de empresas. Indicadores subjetivos específicos do setor hoteleiro, do modelo de Haber e Reichel (2005), mostraramse úteis para explicar a performance; atingir metas de lucro e manter a saúde financeira conquistada foram os com maior média na amostra, da mesma forma o sucesso em satisfazer o consumidor e em criar reputação positiva foram os mais priorizados pelas empresas pesquisadas. Este trabalho contribui para as pesquisas sobre classificação e análise organizacional de empresas familiares, construção de indicadores de desempenho das organizações do setor hoteleiro e serviços.

Submitted by Joel de Lima Pereira Castro Junior (joelpcastro@uol.com.br) on 2016-07-25T20:56:03Z No. of bitstreams: 1 GustavoVianna.pdf: 1349146 bytes, checksum: 00a539006e5936a613a648ef04144b95 (MD5) / Approved for entry into archive by Biblioteca de Administração e Ciências Contábeis (bac@ndc.uff.br) on 2016-07-27T18:22:39Z (GMT) No. of bitstreams: 1 GustavoVianna.pdf: 1349146 bytes, checksum: 00a539006e5936a613a648ef04144b95 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-27T18:22:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 GustavoVianna.pdf: 1349146 bytes, checksum: 00a539006e5936a613a648ef04144b95 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O objetivo central desta pesquisa foi o de identificar e analisar as relações entre os valores pessoais de donos de MPE’s de cunho familiar no Grande Rio e os valores organizacionais predominantemente percebidos por seus funcionários. A metodologia aplicada foi o SVS (Schwartz Values Survey) – Inventário de Valores de Schwartz, que no Brasil foi introduzido, testado e validado por Álvaro Tamayo. Os resultados de campo mostraram oposições entre os valores pessoais disseminados pelos donos e os efetivamente percebidos pelos empregados, para determinados indicadores considerados como relevantes para o autor. / The main objective of this research was identify and analyse the relations between personal values of the owners of Small and Micro familiary companies in Rio de Janeiro, the predominant organizational values perceived by their employees and the metodology applied was the SVS (Schwartz Values Survey), which in Brazil was intruducted, tested and guaranteed by Álvaro Tamayo. The results showed differents perceptions between the owner personal values and the ones effectively perceived by the employees in the author point of view for some relevant indicators.

Made available in DSpace on 2017-06-01T18:29:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 jorge_gomes_silva_sobrinho.pdf: 2786124 bytes, checksum: 36e3b7702147d401ae82b278d56d2a56 (MD5) Previous issue date: 2016-05-02 / The transition management model in an enterprise is a complex task, which involves a set of variables, often scattered, among them the unpredictable, or those going through the execution of the plan. In family businesses, the unpredictable can be marked by the affective dimension, which is intertwined with the management and the family. The doctoral research this aimed to monitor and systematize a process of change from a centralized model of human resources management (HR) for a distributed and consultative model, a family-owned medium-sized in Pernambuco, welcoming the affective dimension as power Transformative through the creation of daily practices from the same family organizational culture, for construction of the new operating model of HR. In an attempt to systematize this process, a guiding question of the study was built, "How psychology would connect the components of other theoretical and methodological territories, to propose clinical management, which acolhesse and take care of the affective dimension in the transition of such models? " . Adopted a multiple strategy as the theoretical framework, through ergology, schizoanalysis and social psychology from the methodological approach of mapping Deleuze and Guattari (1995), Barros and Kastrup (2009) and Rolnick (2011) in which to intervene is to follow subjectivity production processes. The intervention was carried out in a family business, established in Olinda -PE and activities in the trade of consumer ready food. Participated in the survey, store managers, directors, psychologists, HR management and workers who took turns at different moments of research, divided into four movements: exploratory, depth, action and evaluation. As the new model building mode, we were chosen in the first phase - exploratory - by a documentary analysis of the Handbook on Integration (MI) of new employees and listening directors, psychologists, store managers and HR manager through reflective conversations mounting diagnosis. Even at this stage, the workers were heard through their comments, described the organizational climate survey document held by the HR sector before our research. In the other phases, we have adopted the use of " devices " number to access the experiences of the participants. It was also used the " Field Diary " the researcher as a record of impressions, observations and feelings to participate in the " devices" planned: thematic workshop, clarification meetings, supervision and whells conversations. As a method for analysis of production and diary notes field, we use of mind maps (Novak & Gowin, 1996), built through online applications and remote GOCONQR anda CMAPTOOLS, producing a topography of brands and traits that circulated in rhizome-management through transformative actions. At the end, we understand that clinical mamagement, is positioned as a clinical work, where their activities are aimed at through experiments and inventions, giving passages to implicit and explicit affections in the narrative os Family businesses, through recognition and acceptance of such size, circumscribing new practices based on dialogue between workers, managers and company management. / A transição de modelo de gestão numa empresa é uma tarefa complexa, que envolve um conjunto de variáveis, muitas vezes dispersas, dentre elas as imprevisíveis, ou seja, aquelas que atravessam a execução do planejado. Nas empresas familiares, o imprevisível pode ser marcado pela dimensão afetiva, que está entrelaçado à gestão e a família. A presente pesquisa de doutorado teve como objetivo acompanhar e sistematizar um processo de mudança de um modelo centralizado de gestão de Recursos Humanos (RH) para um modelo distribuído e consultivo, numa empresa familiar de médio porte em Pernambuco, acolhendo a dimensão afetiva como potência transformativa, por meio da criação de práticas cotidianas provenientes da própria cultura organizacional familiar, para construção do novo modelo de funcionamento da área de RH. Na tentativa de sistematizar esse processo, uma questão norteadora do estudo foi construída: Como a psicologia conectaria elementos constitutivos de outros territórios teóricos e metodológicos, para propor uma clínica da gestão, que acolhesse e cuidasse da dimensão afetiva na transição de tais modelos? . Adotou-se uma estratégia múltipla quanto ao referencial teórico, por meio da ergologia, esquizoanálise e psicossociologia a partir do enfoque metodológico da cartografia de Deleuze e Guattari (1995), Barros e Kastrup (2009) e Rolnick (2011) em que intervir é acompanhar processos de produção de subjetividade. A intervenção foi realizada numa empresa familiar, com sede em Olinda-PE e atuação no comércio de consumo de alimentos prontos. Participaram da pesquisa, gestores de loja, diretores, psicólogas, gestora de RH e trabalhadores que se revezaram em momentos distintos da pesquisa, dividida em quatro movimentos: exploratória, aprofundada, ação e avaliação. Como modo de construção do novo modelo, optou-se na primeira fase exploratória - por uma análise documental do Manual de Integração (MI) dos novos funcionários e a escuta dos diretores, psicólogas, gestores de loja e gerente de RH através de conversas reflexivas para montagem do diagnóstico. Ainda nesta fase, os trabalhadores foram escutados através dos seus comentários, descritos no documento pesquisa de clima organizacional, realizada pelo setor de RH antes da nossa pesquisa. Nas demais fases, adotamos o uso de dispositivos diversos, para acessar as experiências dos participantes. Também foi utilizado o Diário de Campo do pesquisador como registro das impressões, observações e sentimentos ao participar dos dispositivos planejados: oficina temática, reuniões de esclarecimentos, supervisão e rodas de conversas. Como método para análise das produções e notas do diário de campo, utilizamos o uso de mapas mentais (Novak & Gowin, 1996), construídos por meio dos aplicativos online GOCONQR® e remoto CMAPTOOLS®, produzindo uma topografia das marcas e traços que circularam no rizoma-gestão, por meio de ações transformativas. Ao final, compreendemos que a clínica da gestão, se posiciona como uma clínica do trabalho, em que suas intervenções, visam por meio de experimentações e invenções, dar passagens aos afetos implícitos e explícitos nas narrativas das empresas familiares, por meio do reconhecimento e acolhimento de tal dimensão, circunscrevendo novas práticas baseada no diálogo entre os trabalhadores, gestores e direção da empresa.

El propósito del presente artículo es contribuir con el análisis de las empresas familiares, debido a que, en los últimos años, se ha incrementado la cantidad de empresas de origen familiar, producto del surgimiento de nuevas necesidades que deben ser atendidas. Los estudios han demostrado que, si una empresa familiar quiere tener éxito en el tiempo, debe contar con una estructura de control y gestión centrada en los dos ámbitos (empresa y familia). De esto se desprende la importancia de implementar el Gobierno Corporativo (GC) a través de diferentes mecanismos. En ese sentido, se realizó una revisión de la literatura a través de una recopilación de fuentes bibliográficas relacionados con el tema a investigar para conocer la posición de los diferentes autores. En esta etapa, se identificó a la Junta General de Accionistas (JGA), al Directorio, al Equipo de Alta Administración (EAA), al Consejo Familiar, al Protocolo Familiar, a las Reuniones Familiares, a la Asamblea Familiar y al Comité de Auditoría como mecanismos del GC en empresas familiares. De acuerdo con la investigación, los autores coinciden en que los mecanismos más relevantes en el ámbito empresarial son el Directorio y el EAA. Estos se encargarán de realizar el control empresarial a través de la definición de los planes estratégicos a corto, mediano y largo plazo. A su vez, tomarán decisiones en beneficio de la familia empresaria. Por el lado familiar, se desarrollará el Consejo Familiar y el Protocolo Familiar, lo que permitirá velar por los intereses de la familia, mitigar los conflictos entre los miembros de esta y preservar la Unidad Familiar. En conclusión, el presente artículo trata de contribuir con la implementación de un modelo de Sistema de GC para empresas familiares de segunda generación. / The purpose of this article is to contribute to the analysis of family businesses, because, in recent years, the number of family businesses has increased, as a result of the emergence of new needs that must be addressed. Studies have shown that if a family business wants to be successful over time, it must have a control and management structure focused on both areas (business and family). From this it is the importance of implementing Corporate Governance (CG) through different mechanisms. In this sense, a review of literature was carried out through a compilation of bibliographic sources related to the topic to be investigated in order to know the position of the different authors. At this stage, the General Shareholders' Meeting (GSM), Board of Directors, Senior Management Team (SMT), Family Council, Family Protocol, Family Meetings, Family Assembly and Audit Committee were identified as CG mechanisms in family businesses. According to the research, authors agree that the most relevant mechanisms in the business sphere are the Board of Directors and the SMT. These will be in charge of carrying out business control through the defining the short, medium and long-term strategic plans. In turn, they will make decisions for the benefit of the business family. On the family side, the Family Council and the Family Protocol will be developed, which will ensure the interests of the family, mitigate conflicts between members of the family and preserve the Family Unit. In summary, this article tries to contribute to the implementation of a model of a CG System for second-generation family businesses. / Trabajo de Suficiencia Profesional