En nuestros días, la constante competencia entre empresas, genera la demanda de nuevas formas de organización. Por lo general, las grandes empresas adoptan diferentes estrategias en búsqueda de mayores oportunidades, sin embargo, para las empresas más pequeñas es más complejo este hecho, ya que por lo general no tienen los recursos y capacidades necesarios. Bajo este contexto, los Clusters de Empresas basados en cooperación, redes de producción y valor han ganado importancia en los últimos años.

Las empresas que desarrollan productos de base tecnológica, juegan un rol muy importante en el ecosistema de ciencia, tecnología e innovación de un país. En este tipo de empresas, la innovación es un eje fundamental en su desarrollo y marca la pauta para generar valor agregado y mejorar la competitividad de la empresa. En el Perú existen muy pocos casos de EBT, y este número se reduce aún más cuando buscamos empresas que desarrollen prototipos y productos tecnológicos que involucren el desarrollo de Hardware y Software. La empresa en análisis, a quien llamaremos “MOORE”, es la empresa peruana con mayor experiencia (21 años) e impacto en el desarrollo de prototipos y productos electrónicos para la industria. Tuve la oportunidad de trabajar en esta empresa en tres cargos diferentes; el primero como practicante profesional de Hardware y Software, el segundo como jefe de proyectos y finalmente como gerente técnico-comercial. Durante los cuatro (04) años que estuve en la empresa pude observar el crecimiento de la empresa y los desafíos que afrontaba en su proceso de consolidación. Una de las mayores satisfacciones que tuve durante esta experiencia, fue presenciar que los prototipos y productos que diseñamos y construimos de principio a fin, tenían una aplicación real por parte del mercado, y generaban valor a nuestros clientes. En esta experiencia, comprobé que si es posible desarrollar prototipos y productos tecnológicos de alta complejidad en nuestro país, y que es necesario desarrollar más empresas de este tipo para mejorar el ecosistema de investigación, desarrollo e innovación del país. MOORE es una empresa peruana con 21 años de experiencia desarrollando prototipos y productos tecnológicos de alta complejidad para la industria nacional y extranjera. Hasta la fecha, MOORE ha desarrollado más de 200 proyectos tecnológicos en diversas áreas como: Procesamiento de Imágenes, Instrumentación, Automatización, Telemetría, Comunicaciones, entre otros. La principal ventaja competitiva de la empresa es tener el knowhow, los recursos y la capacidad de desarrollar productos electrónicos (hardware y software) de buena calidad y a precios competitivos a nivel nacional e internacional. MOORE es una empresa que está en constante proceso de cambio, sin embargo, sus procesos comerciales, de diseño, y producción, no están sistematizados y no tienen una metodología uniforme. El objetivo del presente trabajo de investigación es analizar la gestión de la investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) en la empresa MOORE bajo el marco de la norma UNE 166002. En el Capítulo 1 se describe a la empresa MOORE: su historia, organización, experiencia, infraestructura, modelo de negocio, servicios, productos, público objetivo e impacto de la empresa. En el Capítulo2, se muestra el marco teórico de la presente investigación. Se mencionan conceptos sobre PYMES de base tecnológica, proceso de innovación en PYMES, y se describen tres modelos de gestión de la innovación utilizados en este tipo de empresas. En el Capítulo 3, se realiza un diagnóstico de la gestión de la I+D+i de la empresa tomando como referencia cinco aspectos de la Norma UNE 166002: Contexto de la organización, Liderazgo y Estrategia, Planificación, Soporte a la I+D+i y Procesos Operativo de la I+D+i. Finalmente en el Capítulo 4 se describen las conclusiones y recomendaciones propuestas para la empresa MOORE. Estas recomendaciones toman como consideración los cinco puntos mencionados en el Capítulo 3. / Tesis

En la presente investigación se estudia un fenómeno de reciente creación en el contexto peruano, las startups. De manera sencilla, estas son entendidas como un modelo de empresas innovadoras. Sobre este tema, se quiere reflejar la forma en la que estas organizaciones pueden crecer gracias a los elementos clave que estas poseen y gestionan. La aproximación de la investigación se realiza tomando como casos de estudio a siete startups peruanas ganadoras de la segunda o tercera generación del concurso StartUp Perú impulsado por el Ministerio de Producción. De esta manera, se identifican los elementos clave de crecimiento en empresas tradicionales para luego analizar la situación actual en la que se encuentran las startups estudiadas y el mercado en donde se desarrollan, con esta información se logra comprender los elementos clave en las startups estudiadas. Sobre esto, se obtuvo que algunos elementos clave de crecimiento encontrados en empresas convencionales podrían ser encontrados en las startups, mientras que otros no eran aplicables a las mismas puesto que, estas últimas, tienen características particulares. Finalmente, para entender cada nivel de crecimiento, se ubica a las startups estudiadas en el esquema teórico elaborado. Para analizar la información recolectada en el trabajo de campo se utiliza el software ATLAS.ti, el cual permite ordenar y sistematizar la información obtenida durante las entrevistas. Finalmente, como resultado de la investigación se presentan las conclusiones, recomendaciones y limitaciones del estudio. Se espera que se realicen nuevas investigaciones con enfoques complementarios a partir de los resultados obtenidos. / Tesis

La presente investigación busca diseñar y analizar una propuesta de startup, basada en la aplicación del Desing Thinking, orientada a brindar una mejor experiencia en el almuerzo a los miembros de una comunidad universitaria. La aproximación de la investigación se realiza mediante una investigación acción en la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), centrándose en la identificación de las necesidades de los usuarios respecto a sus almuerzos. En ese sentido, se han utilizado dos metodologías: el Design Thinking y el Lean Startup. Sin embargo, se debe resaltar que la primera, el Design Thinking, es la metodología principal de la investigación puesto que, dentro de sus cinco etapas, el Lean Startup será un complemento en las dos últimas. Para ello, se utilizó un enfoque mixto, tanto cualitativa, para las entrevistas a profundidad y focus groups, que son las principales herramientas del Design Thinking, como cuantitativa, para las encuestas complementarias. La investigación concluye que, bajo determinados supuestos, la propuesta de startup puede funcionar dentro de la universidad. Asimismo, se deja abierta la posibilidad de no solo destinar el foco dentro de la misma sino también en diferentes nichos de mercado tales como otras universidades o usuarios cercanos a ella. En base a lo anterior, se plantearon recomendaciones y conclusiones acerca de los pasos a seguir para la evaluación de la propuesta de startup, en relación a la estrategia implementada en el proyecto piloto desarrollado en la universidad, prestando atención a las sugerencias de los usuarios y especialistas en el tema. / Trabajo de suficiencia profesional

Publicación a texto completo no autorizada por el autor / Describe el desarrollo e implementación del sistema de procesamiento y generación de reportes de provisiones y castigos para una entidad financiera, la cual se realizó haciendo uso de una metodología que se originó a partir de la recopilación de buenas prácticas en la entidad financiera. Se detallan los pasos que se siguieron para el desarrollo e implementación de este sistema. / Trabajo de suficiencia profesional

Publicación a texto completo no autorizada por el autor / El documento digital no refiere asesor / Se debe demuestra que el impacto de la inversión en la implementación del horno o cabina en el proceso de pintura de la organización sea positivo, en la rentabilidad, el aumento de capacidad de producción, mejora de la calidad del servicio otorgado, rapidez de entrega entre procesos y hacia el cliente, contribuyendo con la misión, visión y objetivos planteados por la organización. Analiza las ventajas que traerá esta nueva tecnología en el proceso de pintura dentro de la empresa. Realiza la nueva capacidad de producción en el proceso de pintura. Los nuevos tiempos de proceso de las operaciones del proceso de pintura. Busca conocer los impactos internos y externos de esta inversión en el proceso de pintura. Obtienen un VAN y una TIR favorable para la instalación de esta nueva tecnología. / Trabajo de suficiencia profesional

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El presente estudio demuestra la viabilidad del desarrollo de una nueva línea de producto (Cusi Cake) para una empresa en marcha de la industria panificadora en Lima Norte. Por ello, se busca aprovechar las oportunidades del entorno y las fortalezas con las que cuenta la empresa (su fuerza de ventas, canal de distribución y capacidad de producción instalada) que permitirán la sostenibilidad del proyecto a fin de lograr satisfacer la demanda del consumidor en Lima Norte. De acuerdo a la investigación de mercado, se ha determinado que los consumidores son los niños en etapa escolar entre los 6 y 12 años de edad de los niveles socioeconómicos B y C que viven en los distritos de Los Olivos, Independencias, San Martin de Porres, Comas y Puente Piedra. Sin embargo, la compra es realizada por las madres de familia que intentan mantener un estilo de vida saludable en beneficio de toda su familia, dichas madres se encuentran entre los 26 y 35 años de edad del nivel socioeconómico B y C. El producto a desarrollar es un quequito nutritivo, hecho a base de los granos andinos quinua, kiwicha y cañihua orientado a la lonchera de los niños. El quequito se caracteriza por concentrar un alto porcentaje de granos andinos en su composición de harinas. La presentación será en paquete de dos unidades de 20 gramos cada uno de sabor vainilla. Este concepto de producto fue desarrollado gracias a los principales hallazgos de focus group, entrevistas a experto y encuestas y, alineado a la estrategia actual de la empresa, la cual está basada en una estrategia genérica de diferenciación ya que la propuesta de valor se centra en la producción de productos panificados de calidad con mayor valor agregado. El consumo anual estimado para el primer año será de 224, 802 paquetes de quequitos, contemplando una penetración de mercado inicial de 15%. Para los siguientes años se considera una penetración de mercado de 20% con una demanda promedio de 311, 147 paquetes. El precio de venta al consumidor será de S/. 1,50, siendo el canal de venta las bodegas y quioscos escolares. La promoción del producto se realizará a través de acciones comerciales que ayuden a posicionar a Cusi Cake en la mente de los consumidores e incrementar sus ventas. Para ello, se utilizarán tres tipos de herramientas de comunicación: promoción de ventas, eventos y experiencias y marketing de boca en boca. Además, se ha contemplado tres etapas de ejecución: pre-lanzamiento, lanzamiento y mantenimiento. Respecto a la producción del producto, se utilizará la capacidad instalada no utilizada durante el turno noche, para ello se requerirá la contratación de nuevo personal de planta (aproximadamente cuatro empleados) y la colaboración de la jefatura de producción y comercial. Por otro lado, el abastecimiento de materia prima será cada 30 días con un stock de seguridad inicial de 15 días de ventas. Asimismo, se ha contemplado un stock de seguridad de productos terminados de 4 días de venta para hacer frente ante incrementos no previstos de la demanda. Para iniciar las operaciones de Cusi Cake se requerirá una inversión inicial de S/. 28,529, los cuales serán 100% financiados por los socios de la empresa. Debido a que el primer año presenta flujos negativos, se considera un segundo aporte de capital (año 1) de S/. 16,838. Para el año 2, se reporta flujos positivos ya que el punto de equilibrio es de 173, 568 unidades, volumen inferior al nivel de ventas proyectada 304, 232 unidades de venta. Acorde con las proyecciones financieras, se contempla un horizonte de 5 años y, se espera una utilidad neta de S/. 40,120 al finalizar el quinto año, con una TIR de 55,83% y un VPN de S/. 49,153, con una tasa de descuento de 18%. El lanzamiento del producto está previsto para enero del 2016 y se considera que para el tercer año se habrá recuperado la inversión inicial del proyecto. / Proyecto Profesional

El presente trabajo tiene por objetivo principal presentar un plan de gestión del cambio para el proyecto tecnológico Customer Service dentro de la División Flota en una empresa nacional del rubro de operaciones marítimas y portuarias. Dicho proyecto consiste en la instalación de un nuevo sistema SAP (módulos Customer Service y Sales & Distribution) que integra en un solo lugar distintas operaciones administrativas y comerciales. Ante la ausencia de una planificación de gestión del cambio hecha por la organización para el proyecto, se propone un plan de gestión de cambio enfocado a las personas. Este plan está conformado por los aspectos de comunicación, capacitación y motivación. Asimismo, se agrega a cada uno de estas secciones, un plan de evaluación que permita verificar si las propuestas presentadas tienen el resultado esperado. Para lograr este objetivo, se partió tanto desde una base teórica hasta una base práctica, con interacción constante con la organización estudiada. Como base teórica, se revisa la importancia de la gestión del cambio en las organizaciones según distintos autores y se destaca, dentro del proceso estratégico del cambio, a la fase de Formulación, la cual incluye dos conceptos importantes en el presente trabajo, el diagnóstico del contexto del cambio y la elaboración del Plan de Gestión del Cambio. Como base práctica, se presenta una metodología de tres objetivos específicos para la elaboración del diagnóstico del contexto cambio y propuesta del Plan de Gestión del Cambio. / Trabajo de suficiencia profesional

El presente documento plantea una propuesta de negocios para desarrollar un Club Profesional para Independientes Creativos en Lima cuyo fin es satisfacer las necesidades reales que tiene el público objetivo hacia el cual está orientado a través de una plataforma inspiradora, única y exclusiva en la que se promueva el desarrollo de redes de contacto de calidad, una atmósfera de innovación y la generación de conocimiento compartido. Millennial Club busca atender a todo aquel independiente a tiempo completo vinculado a la industria creativa (diseñador, arquitecto, ilustrador, consultor, entre otros) cuya edad fluctúe entre los 25 y 35 años y que viva en los distritos de Miraflores, San Isidro, San Borja, Santiago de Surco y La Molina. El servicio que ofrece Millennial Club a este segmento de la población ha sido clasificado en tres niveles: Servicio Base en el cual se busca satisfacer las necesidades básicas del cliente como son los espacios de trabajo individuales y grupales, conexión a internet inalámbrico y acceso a salas de reuniones. Servicio Esperado en el cual se busca satisfacer las necesidades generales del público objetivo y que son atendidos actualmente por la competencia a través de programas de capacitación, servicio de fotocopiado gratuito, acceso a hemeroteca especializada, entre otros. Servicio Incremental en el cual se busca satisfacer las necesidades específicas del público objetivo y que diferencia a Millennial Club de la competencia a través de programas de intercambio internacional, desarrollo de redes de contactos de calidad, entre otros. Finalmente, respecto a la viabilidad y sostenibilidad del negocio, la propuesta ha sido en gran medida aceptada por el público objetivo de modo que la TIR estimada para un periodo de 5 años es de 26.62% con un periodo de recuperación de 3.62 años, lo cual la hace un propuesta atractiva para inversionistas interesados en el mediano plazo pues deben soportar hasta casi el final del segundo año de operaciones para llegar al punto de equilibrio. / Proyecto Profesional