A high blood glucose concentration is one of many factors that can contribute to the development of type 2 diabetes, which is a world-spreading disease. Many studies have been done on products that can lower the glycaemic response and one of these products is the grain rye. Whole grain rye and endosperm from rye have shown positive results on the blood glucose and insulin responses after carbohydrate intake in former studies. In this randomised crossover meal study, a special rye extract, rich in soluble fibres, was used to investigate if it gave the same blood glucose and insulin results as in previous studies. The rye product that was used is this study was obtained by a confidential extraction process. The rye extract was found to contain 20.4 g dietary fibres per 100 g dry weight and the rye drink that was served to the test subjects contained 4 g dietary fibre. The rye product and the reference product were both mixed with Fun Light soda for better taste. After the rye or reference drinks had been taken, white bread and water was consumed. In this randomised crossover intervention study, 16 healthy subjects participated and they were all recruited from Lund University. The subjects were men and women in the age of 20-33 with normal fasting blood glucose concentrations and a BMI range of 19-26. The subjects were randomly assigned to drink the rye drink or the reference drink on the first intervention day and the other drink the second time. On the intervention days the blood glucose and insulin concentrations were immediately determined by capillary measurement at fasting conditions (time -15) before the subjects began to drink their test- or reference drink during 15 minutes. After the drinks had been taken, the blood sugar concentration was measured (time 0) before the white bread and water were ingested. The blood sugar and insulin concentrations were then measured at 15, 30, 45, 60, 90, 120 and 180 minutes from when the test subjects started to eat the white bread. The rye product displayed a lower incremental glucose response (p= 0.008) and a lower iPeak value (maximum value) than the reference product (p=0.002). Both GP and GPI were higher for the rye meal (p= 0.009 and p= 0.018). The insulin values did not differ significantly from each other in comparison with the reference meal. The rye product showed similar reduced blood glucose responses compared to its reference product as previous studies have shown. In contrast, the rye product did not show the same positive result on the insulin values. The rye products relatively lower blood glucose response may largely be due to the rye products content of arabinoxylan, which explains the rye drinks viscosity. The viscosity has in previous studies resulted in a slower gastric emptying rate and a slower absorption of glucose in the small intestine like it also looks to have done in this study.

The sperm in the seminal fluid is affected by various environmental factors, where one is the pH-value in the environment. An extremely low or high pH-value has been observed in other studies to be lethal to sperm cells, thus effecting the sperms capability to perform a conception. Addition of nutrion, such as glucose and fructose, also has been a factor contributing to the survival of the sperm.In this essay we found that the pH-value did not affect the lifespan of the sperm. Mainly due to the pH-value in the seminal fluid and the buffer capacity of the same, the different pH-solutions we used showed no significant effect on the sperm’s lifespan. Addition of nutrion (glucose or fructose) did however affect the time the sperm survived, adding hours to the lifespan. The best media for survival was the IVFTM nutrion solution used to perform so called ”swim up” tests, where the sperms get ”washed” and used without the seminal fluid’s content. The IVFTM improved the motility of the sperms and also made them longer living.

Syfte: Syftet med denna studie var att undersöka om oral administrering av två milliliter 30 % glukos har någon smärtlindrande effekt vid vaccination mot mässling, påssjuka och röda hund [MPR]. Metod: Urvalsgruppen bestod av 18 månader gamla barn som besökte Samariterhemmet- och Eriksbergs barnavårdcentral (interventionsgrupp) eller Flogsta barnavårdcentral (kontrollgrupp) för en 18-månaderskontroll och MPR-vaccination under tiden för studien. Totalt deltog 24 barn, interventionsgruppen bestod av 14 barn och kontrollgruppen bestod av 10 barn. Studien har genomförts med en kvantitativ, kvasi-experimentell design. Vid observation av deltagarna mättes skriktid samt föräldrarnas upplevelse av barnets smärta. Resultat: Vid mätning av skriktid kunde inte två milliliter 30 % glukos ses ha någon analgetisk effekt i samband med procedurrelaterad smärta. Föräldrarna i interventionsgruppen skattade sina barns smärta högre än de i kontrollgruppen. Slutsats: Då ingen analgetisk effekt utav två milliliter 30 % glukos till 18 månader gamla barn har kunnat påvisas stödjer denna studie inte att glukos som smärtlindringsmetod implementeras vid procedurrelaterad smärta i åldersgruppen. Studien har dock sina begränsningar då studiegruppen var liten och 8 av 10 deltagare i kontrollgruppen fick ett annat typ av vaccin. Detta vaccin (Priorix) anses orsaka mindre smärta än det vaccin som gavs till de övriga deltagarna (MMR-II). / Aim: The aim of this study was to investigate whether oral administration of two milliliters of 30 % glucose have an analgesic effect during vaccination against measles, mumps and rubella in 18-month-old children. Method: The sample group consisted of 18-month-old children who had their 18-month visit at Samariterhemmet or Eriksberg’s healthcare center (intervention group) or Flogsta healthcare center (control group) during the period of the study. The total amount of participants was 24 children; 14 children in the intervention group were observed at Samariterhemmet and Erikbergs healthcare center and 10 children were observed in the control group at Flogsta healthcare center. The study was conducted as a quantitative quasi-experimental study. During the visits the duration of the child’s crying/screaming and the parents’ perception of their child’s pain were observed and noted. Results: When measuring the duration of the child’s crying/screaming, two milliliters of 30 % glucose could not be considered to have any analgesic effect on procedure-related pain. Parents in the study group perceived their children as having more pain than the parents in the control group. Conclusion: Since this study could not show any positive analgesic effect attributed to the administration of 30 % glucose in 18-month-old children this procedure cannot be recommended for this age group. However, this study has its limitations, the low amount of participants should be considered and also the fact that eight out of ten children in the control group received a different type of vaccine (Priorix) than the rest of the sample group (MMR-II). This vaccine has been found to cause less pain than MMR-II.

Denna studie utfördes på Systembolagets laboratorium i Jordbro, där ett flertal analyser utförs på alkoholhaltiga och alkoholfria drycker i Systembolagets sortiment. Studien syftade till att utforma en förbättrad metod vid bestämning av koncentrationen glukos, fruktos och sackaros i drycker med en alkoholhalt under 15 vol% och med en sockerhalt under 5 g/l. Den befintliga metod som användes idag behövde utvecklas för att kunna ge en högre mätsäkerhet. För att bestämma halten av glukos, fruktos och sackaros används ett spektrofotometriskt instrument som använder sig av enzymatiska metoder för att mäta olika koncentrationer, i det här fallet glukos, fruktos och sackaros. Tre olika kalibreringskurvor skapades från en standardlösning med en koncentration på 0,5 g/l av vardera sockerart, för att innefatta intervallet 0-5 g/l. En flerpunktskalibrerings med fem punkter gjordes då det blir ett säkrare resultat än med en enpunktskalibrering som tidigare använts. När kalibreringskurvorna var utformade validerades metoden, vilket måste göras innan den kan godkännas. Metodvalidering innebär att vissa tester genomförs för att bevisa att metoden faktiskt gör det den ska göra. De valideringsparametrar som prövades var repeterbarheten, den mellanliggande precisionen, detektionsgränsen, rapportgränsen, riktigheten och mätosäkerheten. För beräkning av mätosäkerhet användes HPLC som referensmetod. Ett kontrollkort utformades för respektive sockerart genom att ett kontrollprov tillverkades syntetiskt med en koncentration på 1 g/l av de olika sockerarterna. Tjugo stycken prover togs från kontrollprovet där samtliga analyserades mot en ny framtagen kalibreringskurva. Resultaten sammanställdes i ett kontrollkort där varningsgräns och aktionsgräns markerades ut. Kontrollkorten kommer att användas som ett referensprov tillsammans med prover varje gång analyser görs. Resultatet för kontrollprovet visar om något i körningen gått snett. Om resultaten inte passar in i kontrollkortet är det med stor sannolikhet att det gått snett även för proverna. Kontrollkort är inte en del av valideringen men något som behövs för att laboratoriet ska kunna ackreditera metoden. Valideringen visade att metoden som utformades för ändamålet var bättre än den ursprungliga metoden och den nya metoden kunde tas i bruk. / This study was carried out in the laboratory at Systembolaget Company in Jordbro. The laboratory performs many analyses on alcoholic and non-alcoholic beverages, which can be found in the selection at Systembolaget. The purpose of the study was to form an improved method for determination of the concentration of glucose, fructose and sucrose in beverages with an alcohol content below 15 % and a sugar content lower than 5 g/l. The current method needed to be improved to give a higher measurement certainty. To determine the content of glucose, fructose and sucrose a spectrophotometric instrument for enzymatic methods was used. Three different calibration curves where formed from a standard solution with a concentration at 0,5 g/l of each sugar, to include the interval of 0-5 g/l. Calibrations curves with five points where formed to give a safer result than with only one point. After the calibration curves were formed, the method was validated. A method needs to be validated before it can get approved. Validation means that certain tests must be done to prove the method is actually doing what it is supposed to do. The validation parameters that were chosen were the instrument precision, the intermediate precision, the detection limit, the reporting limit, the accuracy and the measurement uncertainty. For the measurement uncertainty the results were compared to results which had been analysed with a HPLC. A control chart was formed for each of the sugars. A control sample was synthetically made with a concentration of 1 g/l of each of the sugars. Twenty samples were taken from the control sample where each of them were analysed against a newly done calibration curve. The results were put together in a control chart where warning limits and action limits were marked. The control chart will tell if analyses in the future go wrong. A sample from the control sample will be analysed together with future analyses. If the results from the control samples doesn’t get approved by the control chart there is a very big chance that the results for the other samples are also bad. Control charts are not a part of the validation but are required if the laboratory wants the method to get accredited. The validation of the method showed that the new method was better than the old one.

Idag lever cirka 365 000 personer med diabetes i Sverige. Mätningen av blodsocker kan upplevas som besvärlig och smärtsam med den apparatur som idag finns på marknaden. Vidare måste sjukvårdspersonal vara försiktiga vid hanteringen av teststickor pga. av den smittorisk som finns i kontakten med blod. Därför krävs en icke-invasiv mätmetod av blodglukos för att underlätta för diabetiker, eliminera risker för vårdpersonal och ge en möjlighet åt friska personer att ha koll på sitt blodglukosvärde på ett enkelt sätt.Följande examensarbete presenterar sjukdomen, dess följdsjukdomar och problematiken kring blodglukosmätningen. Arbetet har sin grund i en tidigare studie som gjorts kring optisk mätning av glukos, där resultatet visade på att glukos har en ljusabsorberande förmåga. Det påvisades genom att belysa en blandning av natriumkloridlösning och glukos, med infrarött ljus från en lysdiod. Det ljus som transmitterades bearbetades av en krets som bland annat bestod av en fotodetektor. Fotodetektorn genererade vidare en ström som i sin tur gjordes om till en utspänning som förstärktes.Under det arbete som redovisas i denna rapport testas en modifiering av kretsen för att undersöka om det går att upprätta, en korrelation mellan glukoskoncentrationen och utspänningen med hjälp av en transimpedansförstärkare kring fotodetektorn.De uppmätta spänningsvärdena redovisas i grafer och resultatet ger slutsatsen att kretsen ger en bättre korrelation mellan utspänning och glukoskoncentration, men en otillräcklig sådan vilket gör att tekniken inte kan användas kliniskt. / Today there are currently living around 365 000 people with diabetes in Sweden. Measuring of blood sugar can be experienced as painful and difficult with blood glucose monitoring devices found in the market. Using lancets and test strip makes direct contact with blood which increases the risk of infection. To reduce these risks and difficulties a non-invasive method is required. This method can even provide an opportunity for healthy individuals to monitor their blood glucose and prevent the disease.This thesis presents the disease, sequelae and the problem around blood glucose monitoring. The work is based on an earlier study about optic measurement of glucose. By illumine a solution of saline and glucose, with infrared-light from a LED, absorption is carried out by the glucose. The amount of transmitted light is detected and processed by a photodetector which generates a current that is converted to a voltage and amplified. This report examines a modification of the circuit used in the previous study to establish a correlation between the glucose concentration and the output voltage by adding a transimpedance amplifier around the photodetector.The results corroborate that the modification with the transimpedance gives a better correlation between the measured output voltage and glucose concentration. The measurements were compiled and plotted to compare which circuit gave a better correlation between the measured output voltage and glucose concentration. The study showed that the modification with transimpedance amplifier gives a better correlation, though it is not enough for clinical use.

No description available.

Weak affinity interaction of monoclonal antibodies and carbohydrate antigens can be detected and quantified by alterations in the antibodies' intrinsic tryptophan fluorescence. These weak/transient binding events have been monitored by total internal reflection fluorescence (TlRF) by facilitating the change in intrinsic tryptophan fluorescence. This immunosensor followed instant changes in the antigen concentration with rapid association- and dissociation rate constants reaching equilibrium in a short time, without the need for regeneration. Furthermore, in a competition assay with extrinsic fluorescence labeling, it was established that Förster/fluorescence resonance energy transfer (FRET) can be applied for weak and transient interactions. By entrapping components in small semipermeable capsules, aconvenient flow system was fabricated allowing on-line measurements of maltose. Quantification of maltose concentration was achievable in the mM-range without need for regeneration.High specificty for maltose was exhibited in crude food-samples with quantification in accordance with batch analysis. Furthermore, a monoclonal antibody was developed for potential use as a glucose immunosensor for diabetes. Its ability to interact with glucose was determined by competitive weak affinity chromatography (WAC) to approximately 19 mM in dissociation constant. This antibody was developed to bind monosaccharides, especially glucose, by utilizing crossreation with a carbohydrate dextran polymer. Selectivity for glucose was greater than for the similar monosaccharides, mannose and galactose. This antibody, or a fragment, in a fluorescence platform is an alternative to monitor glucose in vivo where other glucose-binders might fail. / Att känna igen en motståndare är viktigt i många sammanhang, inte minst i kroppens immunförsvar som är utvecklat för att angripa främmande ämnen i kroppen. Antikroppen spelar en central roll i immunförsvaret där den lär sig att känna igen sin motståndare (antigen) och därmed binda sitt antigen. De antikroppsproducerande cellerna kan användas i laboratoriet för att producera antikroppar som härstammar från försöksdjur. I denna avhandling har antikroppar använts som binder betydligt svagare till antigenet än vad man i de flesta analyser använder sig av för att t.ex. detektera sjukdomar. Antikroppar som binder till olika typer av socker, däribland maltsocker (maltos) och blodsocker (glukos) har studerats. Dessa antikroppar har använts för att undersöka hur hårt de binder till sitt antigen beroende på temperatur och om antikropparna kan känna igen liknande motståndare (korsreaktivitet). Fördelen med dessa svaga bindningar är att antikroppen snabbt kan binda in och släppa sitt antigen istället för att nästan permanent sitta på sitt antigen, som vid starka bindningar. Bindningens styrka (affinitet) har i avhandlingen studerats med hjälp av fluorescensteknik och affinitets-separation. Den maltosbindande antikroppen har använts tillsammans med fluorescensteknik för att designa två olika biosensorer (immunosensorer). Immunosensorerna kan mäta förändringen av maltoskoncentration över tid, vilket är attraktivt i t.ex. livsmedelsindustrin när man vill mäta maltoshalten kontinuerligt under tillverkningen. Den glukosbindande antikroppen har använts i affinitets-separation för att bestämma dess affinitet mot glukos och olika polymerer av glukos. En glukosbindande antikropp är åtråvärt för att t.ex. kontinuerligt mäta koncentrationen av blodsocker genom huden hos diabetiker och därmed minska antalet blodprover man idag behöver ta.

No description available.

No description available.

In this work I have evaluated a measurement method for glucose concentration in aqueous solutions and developed a system that performs the measurement and presents the result on a computer screen. The method is based on the dielectric properties of glucose and the varying phase shift of a microwave resonance cavity. The phase shift is measured using homodyne detection. The measurement system can measure the concentration of glucose in aqueous solutions in real time. I have tested concentrations from 0 to 3000 mg/dl. / I detta arbete har jag undersökt en metod för att mäta glukoskoncentration och med denna metod konstruerat en mätutrustning som visar glukoskoncentrationen för ett prov på en datorskärm. Mätningen baseras på radiovågor och permittiviteten för glukoslösningar. För att mäta permittiviteten används en mikrovågsresonanskavitet och homodyn detektering. Det gör det möjligt att mäta även mycket små prov, och detta utan att vara i direkt kontakt med provet. Mätsystemet kan mäta koncentrationen på vattenlösningar av glukos i realtid. Jag har testat systemet på koncentrationer mellan 0 och 3000 mg/dl.