Havredryck har fått ett stort uppsving på senare år med en bredmålgrupp. För att få mer kunskap om förpackningsdesignens marknadfokuserar denna undersökning på havredryckens designbeslut i enbeskrivande studie. Den ämnar redovisa havredrycksförpackningarnasvisuella element för att sedan jämföra hur de överensstämmer medvarandra. Förpackningarna beskrivs utifrån områdena färg, typografi, bildoch reglerad information. Urvalet består av 21 olika förpackningar ochundersöks i två kategorier, Naturella och ekologiska samt Barista och Tillkaffe. Urvalet hämtades från de stora matvarukedjorna somhuvudsakligen opererar på den svenska marknaden, ICA, Coop ochWillys. Metoden som används är visuell- och kvantitativ innehållsanalys.Resultatet visar att det finns likheter mellan de olika förpackningarna ivardera kategori samt så kan resultatet återkopplas till teorin i stora drag.Likheterna mellan dem var copy, bild och typografi. De skillnader somuppstod mellan de två kategorierna var främst färg och märkningar.

Det kommer ständigt nya studier med olika hälsoråd angående kosten och fysiskaktivitet om hur vi ska undvika fetma, högt blodtryck samt hjärt- och kärlsjukdomar.Intresset av proteinets effekt på uppbyggnad av muskelmassa vid fysisk aktivitet harökat. Detta har medfört ett stort urval av olika drycker med proteintillskott påmarknaden, främst ur animaliskt ursprung.Syftet med detta examensarbete var att ta fram en vegetabilisk proteinberikadhavredryck som förväntas hjälpa kroppen vid återhämtning. Arbetet innebar att utvecklaett recept baserat på de Nordiska Näringsrekommendationer 2004 (NNR) med fokus påprotein, kolhydrater och fett. Delmålet var även att utesluta allergener. Dryckenbaserades på ett medelvärde från de fysiskt aktiva och äldre människors näringsbehov,detta för att bredda den tilltänkta dryckens målgrupp.Fyra smaksatta drycker framställdes med olika energiinnehåll utifrån två olikahavredrycker, en naturell och en kalciumberikad. För att utvärdera konsumenternasuppfattning av de olika dryckernas sammansättning utfördes ett konsumenttest.Resultatet av testet visade att det fanns en statistiskt signifikant skillnad kringkonsistens, smak och utseende. Flertalet respondenter var positiva till dryckernassensoriska egenskaper. / There are constantly new studies with various health advice regarding diet and physicalactivity on how to avoid obesity, hypertension and cardiovascular disease. The interestof the protein's effect on building muscle during physical activity has increased. Thishas resulted in a variety of different drinks with protein supplements on the market,mainly derived from animal origin.The purpose of this report was to develop a vegetable protein enriched oat drink that isexpected to help the body during recovery. The work meant to develop a recipe basedon the Nordic Nutrition Recommendations 2004 (NNR) with a focus on protein,carbohydrates and fat. The target was also to exclude allergens. The drink was based onan average from the physically active and older people's nutritional needs, in order tobroaden the prospective drink's target audience.Four flavored drinks were made with different energy content from two oat drinks, oneplain and one oat drink enriched with calcium. To evaluate the public's perception of thedifferent beverages composition a consumer test was performed. The results of theconsumer test showed that there was a statistically significant difference on texture,taste and appearance. However, the majority of respondents were positive about thebeverages sensory properties.

The purpose of the study was to generate a knowledge contribution to graphic design. By examining the packaging of two milk and two oat drinks, the aim was to study and reflect on how companies represent sustainability through specific elements in the graphic design. The study is based on theories related to sustainability and packaging design, authenticity, greenwashing, certification of products and related studies. This study was based on qualitative research through visual and comparative analysis. Primary data has been created in the form of image analysis of packaging. The focus was on examining how companies imagine and convey messages about sustainability through the visual design of the packaging. The study has been conducted concerning the theory presented and reality. Consequently, research has become tied to the problematization of theory and study. In combination with theory, the empirical material resulted in a basis for analysis. The study showed that companies usually offer sustainability through certifications, informing consumers about food waste or abandonment of the use of the screw cap. Other things that may contribute to the brand’s perception as sustainable are packaging color and texture, using images associated with nature and information about how companies work with sustainability.