Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T14:48:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 227085.pdf: 1627117 bytes, checksum: 21ccff2e33e264a62c85b516d12fc32b (MD5) / Este trabalho desenvolve uma proposta de configuração da controladoria para dar suporte ao processo de gestão em indústrias de confecções de médio porte. A metodologia da pesquisa adotada compreendeu uma abordagem qualitativa, sua aplicação consubstanciou-se em um estudo exploratório, por meio de estudo de caso no segmento de confecções. Assim, na primeira etapa da pesquisa faz-se a revisão da literatura, onde conceitua-se e classifica-se as empresas de acordo com o porte. Também faz-se diferenciações entre dados e informações e aborda-se o sistema de informações contábil-gerencial, relatórios gerenciais e a controladoria. Na seqüência, destaca-se a evolução das indústrias de confecções no Brasil, e a estrutura da cadeia de valor do setor têxtil. No que diz respeito ao estudo de caso, foram levantados o processo de gestão e as informações do sistema contábil gerencial da empresa. Observou-se que a ênfase em melhorias nos processos primários de produção já não bastam para que a empresa garanta a vantagem competitiva. A gestão eficaz de toda a empresa tornou-se essencial para a gestão dos negócios e sustentação da vantagem competitiva. A partir dessas observações elaborou-se a proposta de configuração da controladoria para indústrias de confecções de porte médio. Acredita-se que ela apresenta o conjunto de informações que podem ser providas pela controladoria para o aprimoramento do processo de gestão nestas empresas.

Made available in DSpace on 2015-12-10T14:23:02Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-08-13. Added 1 bitstream(s) on 2015-12-10T14:29:16Z : No. of bitstreams: 1 000852018.pdf: 1176121 bytes, checksum: d973e54e3adf5793c21c929095552848 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O Brasil passou por um processo de industrialização que visava substituir os produtos importados por mercadorias produzidas internamente. Esse fato, que ocorreu de forma deliberada pelo Estado ao longo de três décadas (de 1950 a 1970), recebeu o nome de Industrialização por Substituição de Importações (ISI). A industrialização se sucedeu de forma gradativa: primeiro a instalação do parque industrial dos bens de consumo leves, bens de consumo duráveis e, posteriormente, a instalação da indústria de bens de capital e intermediários. Sem a relativa estabilidade para construção de expectativas minimamente confiáveis quanto ao futuro, a década de 1980, conhecida como década perdida, é tida como um período de desaceleração da atividade econômica e queda dos investimentos. A sucessão de planos econômicos implantados a fim de conter a inflação só obteve sucesso com o plano Real, em 1994. Principalmente a partir desse ano as taxas de investimento no Brasil tem se mantido abaixo de 20% do PIB, um dos motivos apontados para o fraco crescimento da economia. O objetivo deste trabalho é construir um modelo que descreva o impacto de variáveis econômicas sobre a decisão de investir no período recente e estável da economia brasileira. Esta pesquisa faz parte de um pequeno, mas crescente grupo de estudos que se dedicam a compreender a indústria de transformação sob a ótica setorial, destacando-se as heterogeneidades criadas ao longo da industrialização. Um longo processo de conversão dos dados permitiu trabalhar com estatísticas da PIA (IBGE) de 1996 a 2012 minimizando o impacto da mudança de metodologia em 2007. A pesquisa está organizada em seções de caráter teórico, histórico e empírico. A primeira seção se encarrega de apresentar as principais teorias sobre os determinantes dos investimentos. A segunda seção apresentará o processo de industrialização do... / Brazil experienced an industrialization process that aimed to replace imported products for goods produced domestically. This fact, which occurred deliberately by the state over three decades (1950-1970), named industrialization by import substitution (IIS). Industrialization ensued gradually: first the installation of the industrial park of consumer goods, durable consumer goods and subsequently the installation of capital and intermediate goods industry. No relative stability for the construction of minimally reliable expectations about the future, the 1980s, known as the lost decade, is seen as a period of slowing economic activity and falling investment. The succession of economic plans implemented in order to curb inflation only succeeded with the plan Real, in 1994. Mainly from this year investment rates in Brazil has remained below 20% of gdp, one of the reasons given for the weak economic growth. The objective of this work is to build a model that describes the impact of economic variables on the decision to invest in new and stable period of the brazilian economy. This research is part of a small, but growing number of studies dedicated to understanding the manufacturing sector in the optical industry, highlighting the heterogeneity created throughout the history of industrialization process. Through a long process of conversion of data, it was possible to work with statistics PIA (IBGE) from 1996 to 2012 (last year released until the preparation of the work). The research is organized into sections theoretical character, historical and empirical. The first section is in charge of presenting the main theories about the determinants of investment. The second section will present Brazil's industrialization process and the evolution of economic variables and sector investment in the manufacturing industry. In the third and final section are estimated empirical models to examine the ...

La gestión del conocimiento incluye como uno de sus temas a la transferencia de conocimiento y pretende poner al alcance de cada empleado el conocimiento que necesita en el momento preciso para que su actividad y función sea efectiva. La transferencia de conocimiento, la cual incluye la captura y la absorción de conocimiento es importante,desde el punto de vista empresarial, especialmente cuando se habla de conocimiento operativo, porque suele ser específico y de difícil preservación. La transferencia del conocimiento es relevante para esta investigación, dado que es la manera cómo las empresas pueden obtener ventajas de su activo más valioso: el capital humano. En esta tesis se busca identificar el proceso de transferencia de conocimiento operativo y la aplicación de los factores para la transferencia del mismo en el sector textil y confecciones para lo cual se toma como base teórica principal la investigación de Hamilton Beazley, David Harden y JermiahBoesnich en su libro “La continuidad del conocimiento en las empresas” publicado en el año 2002. Para la elaboración de este documento se ha realizado un estudio de caso integrado en base a dos empresas del sector textil y confecciones peruano y se analizará la aplicación de los factores determinantes para la transferencia de conocimiento operativo. La presente tesis está estructurada en cinco capítulos. El primero desarrollará el diseño metodológico de estudio caso integrado. Luego, en el segundo capítulo, el marco teórico referente al conocimiento operativo y el proceso de transferencia del mismo, haciendo énfasis en los procesos de producción. En el tercer capítulo se detallará la situación del sector textil y confecciones y el análisis de la oferta y la demanda de dicho sector. En el cuarto capítulo se explicarán los principales resultados obtenidos a partir de la aplicación de las distintas herramientas de recopilación de información. Finalmente, se exponen las conclusiones generales, sobre la base de lo observado, y recomendaciones específicas para las dos empresas analizadas. / Tesis

Arquitecto / El proyecto de “Almazara Comunitaria Colchagua” es una respuesta a las observaciones planteadas entorno a las condiciones de inequidad y desigualdad presentes para el caso específico de pequeños productores olivícolas del Valle de Colchagua, condición que se configura como una oportunidad para una oportunidad de desarrollo de una respuesta desde el ámbito nuestra disciplina para ponerse al servicio de los requerimientos de un rubro incipiente y con gran potencial a partir de las cualidades encontradas en el territorio en que se emplaza, un valle con una delimitación geográfica característica y una agroclimática excepcional, definiendo por medio de sus actores y sus productos Premium una identidad agrícola con reputación y reconocimiento internacional.

Ingeniero Civil de Minas / La preparación minera se puede definir como la construcción de desarrollos horizontales e infraestructura que son necesarias para incorporar área productiva a la explotación minera. En este sentido, un alto cumplimiento de los programas de preparación minera permite a la mina asegurar en tiempo y cantidad la producción futura de la mina. En block y panel caving, los desarrollos horizontales se consideran particularmente importantes debido a que deben ser construidos antes que el resto de la infraestructura y representan sobre un 17% del presupuesto de preparación minera. Los desarrollos horizontales se caracterizan por: un alto número de actividades necesarias para completar un ciclo de avance, un alto número de desarrollos en frentes simultáneas y grandes flotas de equipos para su desarrollo. Debido a la cantidad de variables y parámetros, la programación de actividades de desarrollos horizontales es un problema complejo. A pesar de esto, no existen herramientas específicas que faciliten el desarrollo de los programas de preparación minera. De hecho, la programación de las actividades de preparación minera se hace utilizando herramientas poco sofisticadas como planillas de cálculo y criterio experto de los planificadores. En este trabajo se propone un modelo conceptual de optimización que permite generar programas de actividades de desarrollos horizontales. Los programas son generados de manera automática incorporando diferentes variables de entrada. Las variables de entrada corresponden a las actividades del ciclo de avance, su duración estimada, el número de equipos disponibles y el número de frentes a desarrollar. Usando este modelo de optimización, se comparan dos estrategias de agendamiento diferentes, la primera corresponde a la duración mínima del programa generado y la segunda corresponde a la duración mínima ponderada por frente. Los resultados indican que existe espacio para mejorar el proceso de preparación minera a través de una mejor programación de actividades y una mejor asignación de recursos. Se concluye que el modelo presenta ventajas respecto a la programación manual de obras de preparación minera. Además, es conveniente el uso de la estrategia que minimiza la suma de tiempos de desarrollo de las frentes, debido a que permite maximizar la utilización de equipos y el rendimiento a través de un acoplamiento de los programas de corto plazo.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-02-25Bitstream added on 2014-06-13T19:51:46Z : No. of bitstreams: 1 fornari_vcb_me_arafcl.pdf: 815698 bytes, checksum: 6a0bca716e88e798c8fe973ba58dd189 (MD5) / Este estudo avalia as características da inovação tecnológica a partir do pressuposto de que esse fenômeno é parte de um processo composto por diferentes modos de produção de conhecimentos técnico-científicos e de aprendizados. Nessa perspectiva, a dissertação prioriza a discussão sobre a inovação em indústrias de Baixa e Média-baixa tecnologias (BeMB) (capítulo 2), com destaque para indústria de alimentos processados (capítulo 3). Os objetivos do trabalho são: (i) relacionar a “literatura clássica” evolucionária com as características da inovação em indústrias de BeMB tecnologias; (ii) propor indicadores de inovação alternativos - a partir de dados da Pesquisa de Inovação Tecnológica (PINTEC, 2010) e da Community innovation survey (CIS, 2009) para empresas brasileiras e de países da União Europeia, respectivamente - e, (iii) examinar as heterogeneidades existentes nas indústrias e nos países. As conclusões indicam que há diferenças expressivas nos resultados e nos esforços de inovação nas diferentes indústrias e países e sugerem importantes condicionantes institucionais e estruturais como determinantes das atividades tecnológicas. Na indústria de alimentos processados (IAP), encontramos dois padrões de países: (1) com ênfase mais aguda na inovação voltada para produtos (mercado) e (2) aqueles mais vinculados às inovações em processos (empresa) / This study evaluates the characteristics of technological innovation from the assumption that this phenomenon is part of a process composed of different modes of production of technical and scientific knowledge. Hence, the article focuses on the discussion of innovation in Low and Medium-low technology (BeMB) industries (Chapter 2), especially food processing industries (chapter 3). The objectives are: (i) relate to evolutionary “classic literature” with the characteristics of innovation in Low and Mediumlow technology (BeMB) industries, (ii) propose alternative indicators of innovation -using data from the Pesquisa de Inovação Tecnológica (PINTEC, 2010) and the Community Innovation Survey (CIS, 2009), for Brazilian companies and countries of the European Union, respectively - and, (iii) examine the heterogeneities existing industries and countries. The findings indicate that there are significant differences in the characteristics of innovation in different countries and industries; and suggest important structural and institutional factors as determinants of technological activities. In food processing industries (IAP), we found two patterns of countries: (1) with emphasis on innovation product (market) and (2) those more tied to innovations in processes (business)

Seminario de título Ingeniero Comercial, Mención Administración / Este trabajo de carácter exploratorio, tiene por objeto analizar el fenómeno de la internacionalización empresarial, vía inversión directa, en general, para luego aplicarlo a la industria vitivinícola chilena en particular. Su motivación reside fundamentalmente en rol estratégico que cumple actualmente la apertura de los mercados en conjunto con la internacionalización de las empresas en nuestra economía y en el resto del mundo. Esta tendencia no se puede entender como un hecho aislado, sino como parte de un proceso histórico que esta en desarrollo desde al menos los 70´s en el mundo y desde los 80´s en Chile. Muy unido al concepto de “globalización”, se refiere a la creciente integración de los países principalmente en el ámbito económico-financiero como también en ámbitos culturales o político-sociales entre otros. Este modelo de negocios, tan aceptado en las grandes industrias manufactureras del mundo, como la automotriz o tecnológica, en donde distintas tapas del proceso productivo se desarrollan en distintos países según sus ventajas competitivas sustentables, es lo que en resumen pretendemos buscar en una de la industrias no tradicionales más relevantes en términos de exportaciones de nuestro país, la industria vitivinícola. Con este estudio aplicaremos las teorías existentes a nuestra industria vitivinícola para hacer una análisis sobre la posibilidad de internacionalizar procesos productivos que no son necesariamente parte de nuestras ventajas competitivas. Así surge nuestra hipótesis: Chile posee características inmejorables en cuanto a clima, suelos y estructura política-económica para el desarrollo de la industria vitivinícola. Sin embargo, es en el sector agrícola, es decir, las plantaciones de uva en donde se concentran estas ventajas, por lo que procesos como fermentación, embotellado, distribución podrían ser llevados en países que tengan menores costos o mayor posición estratégica que las presentes en Chile. Es importante entender que el consumo de vino chileno se concentra en Europa y EEUU lo que incentiva aun más la decisión de llevar el producto lo más cerca posible a los consumidores finales. El estudio que aquí se presenta , se inicia con el desarrollo de un marco teórico sobre la internacionalización, el cual contempla las principales perspectivas conocidas sobre el tema tales como la teoría Sueca, Uppsala o Teoría del Conocimiento. También considera los conceptos de ciclo de vida del producto, se hace una análisis de la situación actual de la industria vitivinícola chilena junto con presentar una serie de factores que explican la decisión de internacionalizarse. Este aspecto se encuentra expuesto en el Capitulo segundo el cual tiene como fin dar sustento conceptual al trabajo posterior de aplicación a la industria vitivinícola. En el Capitulo tercero se analizan dos motivos por el cual podría ser beneficioso para la empresa internacionalizar sus procesos mediante la inversión directa. El primero es del tipo estratégico y el segundo es económico mediante un experimento concreto aplicado a una empresa chilena del rubro llamada Vitivinícola Cremaschi Barriga S.A. Los resultados se presentan en el capitulo cuarto junto con una serie de sugerencias sobre el futuro de la industria en junto con conclusiones extraídas de los capítulos segundo y tercero junto con una serie de recomendaciones futuras.

Elabora el proyecto de creación de una empresa de ropa deportiva que cuente con diseños propios y satisfaga las necesidades del público objetivo, mujeres de entre 18 y 35 años pertenecientes a los segmentos socioeconómicos B y C. Para ello identificar las características del macroentorno y microentorno para poder establecer si el entorno es favorable para el desarrollo del emprendimiento, determina la viabilidad de ubicación para la empresa y establecer los requerimientos de infraestructura y equipos para lograr el producto y determina la viabilidad económica, financiera y probabilidad de éxito. / Tesis

Made available in DSpace on 2014-06-12T15:07:51Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo1587_1.pdf: 4040406 bytes, checksum: 909e2366c46e8927094d340af7f8ad2e (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2004 / Esta dissertação lida com os serviços logísticos ao cliente prestados pelos fornecedores de embalagens às pequenas, médias e grandes indústrias de bebidas do Brasil. O principal objetivo foi o de mensurar a performance e a importância de atributos associados aos serviços logísticos, na visão das indústrias de bebidas. A metodologia caracterizou-se pela utilização de técnicas qualitativas e quantitativas, com destaque para a aplicação de questionários auto-administrados postados. Os principais resultados indicam que existem diferenças de performance dos atributos, dependendo do tipo de embalagem, e mostram que alguns fornecedores prestam um melhor serviço do que outros. No entanto, a importância relativa dos atributos não varia significativamente de acordo com o tipo de embalagem. Foi observada também uma forte correlação entre os nove atributos

Orientador: Paulo Roberto Davidoff Chagas Cruz / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia / Made available in DSpace on 2018-07-26T16:41:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rodrigues_RuteImanishi_M.pdf: 3799569 bytes, checksum: dbf1efb075a99ee673b5450b5e07b796 (MD5) Previous issue date: 1999 / Resumo: Not informed. / Abstract: Não informado / Mestrado / Mestre em Ciências Econômicas