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Le siège de Québec (1759) et la société coloniale canadienne étude des enjeux /

Jacques, Francis, January 2007 (has links)
Thèse (M.A.)--Université de Sherbrooke (Canada), 2007. / Titre de l'écran-titre (visionné le 6 mai 2008). In ProQuest dissertations and theses. Publié aussi en version papier.
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Influences citoyennes : dynamiques psychosociales dans le débat sur la question des étrangers /

Maggi, Jenny. January 2003 (has links)
Texte remanié de: Th. doct.--Psychol.--Université de Genève, 2000. Titre de soutenance : Prosélytisme, élaboration du conflit et changement d'attitude. / Bibliogr. p. 255-276.
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Sociogenèse et expression des comportements individuels et collectifs chez le cheval

Bourjade, Marie Thierry, Bernard Hausberger, Martine. January 2008 (has links) (PDF)
Thèse de doctorat : Physiologie et biologie des organismes, populations, interactions : Strasbourg 1 : 2007. / Texte en français et en anglais. Titre provenant de l'écran-titre. Bibliogr. p. 219-239.
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Effets de la participation à une communauté en ligne de soutien à la perte de poids sur les comportements alimentaires : le rôle médiateur de la sensibilité à l'influence sociale / Effects of participating in an online dieting support community on eating behaviors : the mediating role of susceptibility to social influence

Gallin, Steffie 10 November 2017 (has links)
La recherche s’est très peu intéressée aux groupes de soutien (Moisio et Beruchashvili, 2010), et notamment aux communautés en ligne dédiées à la santé et à leur impact sur le comportement des consommateurs (Ma, Chen et Xiao, 2010). Ce travail doctoral a pour but d’étudier les effets positifs et négatifs de la participation à une communauté en ligne de soutien à la perte de poids (degré de participation et soutien social) sur les comportements alimentaires (restriction, diversification et auto-efficacité alimentaires). Ce lien est testé au travers d’une double médiation : l’identification aux membres de la communauté et la sensibilité à l’influence de la communauté (ou sensibilité à l’influence sociale). En effet, l’influence sociale a été étudiée dans le contexte de l’alimentation mais principalement dans le cadre de la prise d’un repas en compagnie d’autres personnes (De Castro et De Castro, 1989 ; McFerran et al., 2010 ; Vartanian, Herman et Wansink, 2008). Cette recherche vient également compléter les travaux sur l’influence sociale négative qui sont peu nombreux et concernent les réseaux sociaux tels que Facebook (Wilcox et Stephen, 2013). Ainsi, deux phases qualitatives exploratoires ont été menées auprès de 23 experts en nutrition, puis auprès de 25 utilisateurs de ce type de communautés. Ces entretiens ont permis de mieux comprendre les mécanismes de la sensibilité à l’influence de la communauté ainsi que son lien avec la comparaison sociale, l’homophilie (combinaison de la similitude et de la proximité perçues), les normes de la communauté et l’estime de soi. Par ailleurs, la restriction alimentaire est apparue comme une conséquence négative de l’influence de la communauté. Une phase quantitative a ensuite été conduite auprès de 335 utilisateurs de communautés en ligne de soutien à la perte de poids. Les résultats montrent que la participation active et le soutien social ont un effet positif sur la restriction et la diversification alimentaires, par l’intermédiaire de l’identification à la communauté et de certaines variables liées à la sensibilité à l’influence de la communauté. Ces relations n’avaient pas été mises en lumière dans la littérature. Cette recherche doctorale est également la première à montrer que la sensibilité à l’influence informationnelle a un effet positif sur la diversification alimentaire, alors que la sensibilité à l’influence normative a une influence positive sur la restriction. De plus, la comparaison sociale a un effet sur certaines variables liées à l’influence sociale dans la lignée des travaux de Polivy et Pliner (2015) qui n’avaient pas établi ce lien empiriquement. De nouveaux standards et critères de comparaison ont aussi été mis en évidence. L’homophilie liée à la perte de poids, les normes de la communauté et l’estime de soi ont également un lien avec la sensibilité à l’influence de la communauté. La thèse permet de conclure qu’il est nécessaire de sensibiliser les individus souffrant de surpoids ou d’obésité sur les dangers de la restriction et sur l’importance de la diversification de différentes manières : par les professionnels de santé, par les pouvoirs publics et par les modérateurs de communautés. / Research has shown little interest in support groups (Moisio & Beruchashvili, 2010), and especially in online health support communities and their impact on consumers’ behavior (Ma, Chen & Xiao, 2010). This doctoral research aims at studying the positive and negative effects of participating in an online dieting support community (participation level and social support) on eating behaviors (restrained eating, food variety and eating self-efficacy). A double mediation is assumed to occur: identification to community’s members and susceptibility to community influence (or susceptibility to social influence). Indeed, the effect of social influence on eating behavior was only studied when sharing a meal with other people (De Castro & De Castro, 1989; McFerran et al., 2010; Vartanian, Herman & Wansink, 2008), but not in an online context. In addition, this study extends the very few works on negative social influence which are related to online social networks like Facebook (Wilcox & Stephen, 2013). To address this issue, two exploratory qualitative studies were carried out by interviewing 23 nutrition experts, and then 25 communities’ users. Interviews enable to better understand the mechanisms of susceptibility to community influence and its link with social comparison, homophily (to feel both similar and close with others), community norms and self-esteem. A quantitative study was then conducted by questioning 335 online dieting support communities’ users. Results show that active participation and social support has a positive effect on restrained eating, food variety and eating self-efficacy, through community identification and some aspects of susceptibility to community influence. These relations were not highlighted in existing literature. So, this doctoral research is the first work to point out that susceptibility to informational influence has a positive effect on food variety whereas susceptibility to normative influence has a positive influence on restrained eating. Social comparison appears to be linked with some aspects of social influence, in line with Polivy and Pliner (2015) that dit not precisely addressed this link. New comparison standards and criteria are extracted. Homophily related to weight loss, community norms and self-esteem are also related to susceptibility to community influence. The conclusion of this work is that awareness of overweight and obese people have to be raised by health professionals, public authorities and communities’ moderators in order to avoid restraint behaviors and to promote food variety.
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Application des normes sociales aux technologies persuasives : le cas de la rénovation énergétique / Social Norms Applied to Persuasive Technologies : the Case of Home Renovation

Corrégé, Jean-Baptiste 04 December 2018 (has links)
Cette thèse s'intéresse à la question des changements de comportement, et notamment à la manière dont cette question s'applique au domaine informatique à travers les technologies persuasives. Dans un contexte applicatif particulier, celui de la rénovation de logements, nous nous intéressons au rôle que peuvent jouent les informations à disposition des utilisateurs sur leur façon d'élaborer leur projet de rénovation. Une façon de modifier les comportements des utilisateurs est de modifier les buts qu'ils poursuivent, soit de manière explicite, soit de manière implicite. Si l'efficacité de la première a été montrée en contexte expérimental, elle semble toutefois moins adaptée à des situations naturelles. Nous proposons donc une approche visant à modifier les buts poursuivis par les utilisateurs implicitement.Dans cette optique, nous travaillons d'abord à l'emploi de normes sociales injonctives pour inciter les utilisateurs à travailler particulièrement sur la rénovation énergétique. Au cours d'une première étude, nous comparons norme sociale injonctive et objectif arbitraire à une condition contrôle. Nous nous intéressons à la performance des participants à la tâche (améliorer la performance énergétique d'un logement) ainsi qu'à la manière dont le projet se met en place tout au long de l'étude. Les résultats montrent que norme sociale et objectif explicite ont un effet similaire sur la performance à la tâche mais différent sur l'organisation temporelle. On observe ainsi des comportements plus stables dans le cas où la norme sociale est activée, et un effet qui semble globalement moins artificiel que dans le cas où on fixe un objectif explicite à l'utilisateur. Cette première étude met également en avant la nécessité pour la norme d'être saillante, ou activée.Nous nous intéressons donc dans une deuxième étude à ce qui caractérise la saillance du message normatif.Dans la première étude, nous avions utilisé deux types d'informations différentes : le message normatif et des indices concrets relatifs au comportement désirable. Cette deuxième étude vise à distinguer ces deux informations et tester leur effet respectif. Les résultats montrent que le message normatif semble avoir un effet légèrement plus important sur la performance mais aussi plus artificiel sur les comportements des utilisateurs.Dans une troisième étude, nous nous intéressons aux caractéristiques du message, en faisant l'hypothèse qu'un message mieux perçu pourrait appuyer la saillance de la norme qu'il porte. Dans le cadre d'une collaboration avec des chercheurs en intelligence artificielle nous avons ainsi testé différents types de cadrage afin d'évaluer leur effet respectif sur la perception de l'argument auquel ils s'appliquaient.Les résultats, mitigés, montrent essentiellement que le style argumentatif (rationnel et factuel plutôt qu'émotionnel ou moral) semble avoir un poids conséquent sur la perception de l'argument. En outre, la thématique abordée par l'argument semble jouer un rôle non négligeable et devrait donc faire l'objet d'une attention particulière pour le développement d'interventions similaires.Sur le plan applicatif, nos résultats mettent d'abord en évidence la pertinence de l'utilisation des normes sociales injonctives dans un contexte de technologie persuasive. Ils montrent également que les messages portant la norme sociale doivent être conçus avec soin, en tenant compte de multiples facteurs. Sur le plan théorique, nous montrons qu'une norme sociale peut avoir un effet comparable à celui d'un objectif explicitement fixé, mais que les deux génèrent la mise en place de processus cognitifs différents. Enfin, sur le plan méthodologique, nous appliquons l'analyse de traces de l'activité au champ de l'influence sociale, ce qui, à notre connaissance, n'avait pas encore été mis en place. / This thesis deals with the question of behavioral changes, and in particular with the way this question applies to the computer domain through persuasive technologies.In a particular application context, that of the renovation of housing, we are interested in the role that the information available to users can play in the way they develop their renovation project. One way to change user behavior is to change the goals they pursue, either explicitly or implicitly. Although the effectiveness of the former has been shown in an experimental context, it seems less suitable for natural situations. We therefore propose an approach aimed at modifying the goals pursued by the users implicitly.With this in mind, we are working first on the use of injunctive social norms to encourage users to work particularly on energy renovation. In a first study, we compare injunctive social norm and goal setting to a control condition. We are interested in the performance of the participants in the task (improving the energy performance of a home) as well as the way in which the project is set up throughout the study. The results show that social norm and explicit goal have a similar effect on task performance but different on temporal organization. We also observe a more stable behavior in the case where the social norm is activated, and an effect that seems globally less artificial than in the case where we set an explicit objective to the user. This first study also highlights the need for the norm to be salient, or activated.In a second study, we focus on what characterizes the salience of the normative message. In the first study, we used two different types of information: the normative message and concrete cues of desirable behavior. This second study aims to distinguish these two types of information and test their respective effect. The results show that the normative message seems to have a slightly greater effect on performance but also more artificial on user behavior.In a third study, we are interested in the characteristics of the message, assuming that a better perceived message could support the salience of the norm it carries. As part of a collaboration with artificial intelligence researchers, we tested different types of framing to assess their respective effect on the perception of the argument to which they applied. The mixed results essentially show that the argumentative style (rational and factual rather than emotional or moral) seems to have a significant weight on the perception of the argument. In addition, the theme addressed by the argument seems to play a significant role and should therefore be given special attention for the development of similar interventions.At the application level, our results first highlight the relevance of the use of injunctive social norms in a context of persuasive technology. They also show that social standard messages must be carefully crafted, taking into account multiple factors. On the theoretical level, we show that a social norm can have an effect comparable to that of an explicitly fixed objective, but that both generate the setting up of different cognitive processes. Eventually, methodologically, we apply the analysis of traces of activity to the field of social influence, which, to our knowledge, had not yet been put in place.
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La prison comme école du crime : l'influence des codétenus sur les trajectoires de spécialisation criminelle

Poliquin, Anthony 03 October 2024 (has links)
La littérature abordant la spécialisation criminelle est abondante, mais on en connait peu sur l'effet des interactions sociales entre les contrevenants sur la spécialisation. Les quelques études sur ce sujet portent surtout sur le nombre de pairs avec qui les contrevenants sont en interaction et non la nature des délits de ces pairs. De plus, peu d'études sur l'effet des pairs ont été réalisées en détention. Cette étude vise à vérifier l'influence des codétenus sur les trajectoires de spécialisation criminelle, tentant de répondre à la question : est-ce que la prison est l'école du crime. Ce projet est basé sur des données de gestion carcérale du ministère de la Sécurité publique. Les données sont disponibles du 1er janvier 2007 au 31 décembre 2017 pour l'ensemble des centres de détentions actifs durant cette période. Au cours de la période d'observation, 166 879 personnes ont été détenues dans les différents établissements de détentions provinciales au Québec. Les données de partage de cellule sont utilisées pour définir les relations entre les codétenus et les données sur la récidive nous informent sur les trajectoires criminelles. Pour vérifier l'influence des codétenus sur les trajectoires de spécialisation criminelle, les données sont classées en dyade entre chaque codétenu qui ont été incarcérés ensemble pour chaque type de délits afin que ces derniers soient analysés de manière indépendante. Au total, on dénombre 306 561 dyades de codétenus, multipliées par dix types de délits pour un échantillon total de 3 065 610 dyades-type. Des régressions logistiques sont utilisées pour mesurer l'effet des codétenus sur les trajectoires de spécialisation criminelle. L'effet des codétenus sur les trajectoires de spécialisation varie selon le type de crime et si les codétenus ont les mêmes antécédents criminels ou non. La majorité des attributs des codétenus affectent l'influence sociale sur les trajectoires de spécialisation criminelle. Ces effets sont interprétés selon les notions d'apprentissage par les pairs et de la dissuasion vicariante. Les résultats de cette étude sur l'effet des pairs en prison sur les trajectoires de spécialisation criminelle nous portent à conclure que la prison est bel et bien l'école du crime. / Literature on criminal specialization is abundant but we know little on the effect of social interactions between offenders on criminal specialization. The few studies on this topic consider mainly the number of peers in a network and the interactions between them and not on the types of crimes committed by these peers. Moreover, few studies on peer effects in detention have been realized. This study aims to verify the influence of cellmates on criminal specialization trajectories, to attempt answering this question: is prison the school of crime. This project uses administrative prison data maintained by the ministry of public safety. Data are available between January 1ˢᵗ, 2007 and December 31ˢᵗ, 2017 for all active prisons during this period. During this observation period, 166 879 people were incarcerated in provincial prisons in Quebec. Data on cell composition are used to define relations between cellmates and data on future incarcerations inform us on criminal trajectories. To verify influence of cellmates on criminal specialization trajectories, data are classified as dyads between cellmates for each types of crimes in order to analyze them in an independent manner. In total, we count 306 561 dyads of cellmates multiplied by 10 types of crimes for a total sample of 3 065 610 dyads-type. Logistic regressions are used to measure peer effects on criminal specialization trajectories. Peer effects on criminal specialization trajectories vary according to the type of crime committed and if cellmates have committed the same type of crime. The majority of cellmates attributes affects social influence on criminal specialization trajectories. These results are interpreted according to notions of social learning and vicarious deterrence. Peer effects on criminal specialization trajectories allow us to conclude that prison is indeed the school of crime.
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Influence des indices sociaux non-verbaux sur les jugements métacognitifs rétrospectifs : études comportementales, électromyographiques et interculturelles / Influence of non-verbal social cues on retrospective metacognitive judgments : behavioral, electromyographic and cross-cultural studies

Jacquot, Amélie 04 December 2017 (has links)
La grande majorité de nos actions et décisions s’élaborent en présence d’autres individus. De nombreux travaux en psychologie sociale attestent de l’existence d’influences sociales sur les comportements observables par autrui. Nos travaux ont pour objectif de déterminer dans quelles mesures des informations sociales influencent également les processus internes de monitoring métacognitif qui accompagnent les actions cognitives et les prises de décisions. Les indices sociaux non-verbaux (tels que des directions de regards et les expressions faciales) constituent une part importante de la communication humaine. Nos études ont ainsi testé si i) les indices sociaux non-verbaux sont intégrés aux processus de monitoring métacognitif rétrospectif (i.e. à l’élaboration de jugement de confiance); ii) des mécanismes de filtrage permettent de moduler l’impact de ces indices sur les jugements de confiance, en fonction de la pertinence des indices iii) la culture des participants (collectiviste versus individualiste) module l’impact de ces indices sur les jugements de confiance. Nos travaux explorent ces questions à travers quatre ensemble d’études comportementales, dont deux explorant également l’électromyographie faciale des participants, et deux explorant les différences interculturelles (en comparant des participants japonais et français). Dans leur ensemble, ces résultats indiquent que des indices sociaux non-verbaux qui confortent les choix des individus augmentent automatiquement le sentiment de confiance des individus en leur choix, alors même que ces indices ne sont pas fiables. Le traitement de ces indices sociaux particuliers, dans le contexte d’élaboration d’un jugement de confiance, semble reposer sur une voie de type heuristique. Les effets sont très similaires chez les participants Japonais et Français, bien que partiellement plus marqués chez les participants Japonais (i.e. dans les cultures collectivistes). Les réactions électromyographiques faciales suscitées par des expressions faciales signifiantes dans le contexte de réalisation de la tâche cognitive refléteraient différents mécanismes en fonction des valeurs culturelles des individus. Nous discutons des implications de nos résultats dans les domaines cliniques et de l’apprentissage. / Actions and decisions most often take place in the presence of others. Previous social psychology studies have shown the effects of social information on external and observable behaviors. In this work, we aim to determine to what extent social information also influences the internal metacognitive monitoring processes underlying cognitive actions and decision-making. Non-verbal social cues (such as gaze direction and facial expressions) constitute an important part of human communication. Here, we have tested (i) whether non-verbal social cues are integrated into the processes of retrospective metacognitive monitoring (i.e. into the assessment of confidence-based judgment); (ii) whether filtering mechanisms are used to modulate the impact of these cues on confidence-based judgment, depending on cue relevance; and (iii) whether participants’ culture (collectivist versus individualist) modulates the impact of these cues on confidence-based judgment. Our work explores these issues through four sets of behavioral studies, two of which also exploring facial expressions using electromyography, and two of which exploring intercultural differences (comparing Japanese and French participants). Overall, we observed that non-verbal social cues that reinforce individuals' choices automatically increase their confidence in those choices, even when the cues are unreliable. The processing of these particular social cues (in the context of the assessment of confidence-based judgment) follow a heuristic pathway. The effects are similar among Japanese and French participants, although somewhat more marked among Japanese participants (i.e. the collectivist culture). The electromyographic recordings of significant facial expressions during the cognitive task likely reflect different mechanisms depending on individuals’ cultural values. We discuss our findings in the context of their clinical and learning applications.
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La persuasion par expérience vicariante : modélisation expérimentale de l'influence des messages de promotion de la santé / Persuasion by vicarious experience : experimental modelling of the influence of health-promotional messages

Bosone, Lucia 07 July 2015 (has links)
L’objectif de cette thèse est d’explorer les effets persuasifs de la formulation des communications de santé et les processus psychologiques qui les sous-tendent sur l’intention de suivre une recommandation de santé. Ainsi, nous nous proposons d’expliquer les raisons de l’influence persuasive de la présentation d’un individu modèle dans des campagnes de promotion de la santé. Nous avons mené 9 études expérimentales (1221 participants au total) dont les résultats mettent en exergue des schémas d’explication de l’impact de l’exposition à un individu modèle en tant que stratégie sociale de motivation. Nos données défendent la thèse selon laquelle les individus modèles positifs ou négatifs activent une orientation motivationnelle respectivement en promotion ou en prévention, qui fait varier l’effet du cadrage d’un message de santé : un modèle est plus motivant lorsqu’il est cohérent avec l’orientation motivationnelle cadrée dans un message. Un Autrui positif engendre une hausse de l’intention des individus à suivre une recommandation de santé dès lors qu’elle est préconisée avec un message cadré en promotion, se focalisant sur l’accomplissement. A contrario, un Autrui négatif engendre une hausse de l’intention des individus lorsque le comportement cible est recommandé avec un message cadré en prévention, se focalisant sur la protection. Nous définissons ce phénomène cohérence motivationnelle par individu modèle, et nous expliquons ses effets à l’aide de deux modèles causaux. Le premier modèle démontre que l’effet de la cohérence motivationnelle sur l’intention de suivre une recommandation de prévention (i.e. adopter une alimentation équilibrée) est médiatisé par les dimensions d’efficacité et d’auto-efficacité comportementale. Le deuxième modèle, expliquant l’effet de la cohérence motivationnelle sur l’intention de suivre une recommandation de dépistage (i.e. faire le test de dépistage du cholestérol), démontre que cet effet est médiatisé par les dimensions d’auto-efficacité comportementale et d’auto-efficacité de la gestion des conséquences. En se positionnant dans le cadre des recherches sur l’influence sociale et la persuasion, cette thèse apporte des réflexions théoriques concernant le rôle de l’exposition à un Autrui en tant que force motivationnelle, et ainsi la régulation sociale du fonctionnement cognitif amenant les personnes à s’engager dans des comportements d’amélioration de la santé. / The goal of the present research is to explore the persuasive effect of the framing of health communications on the intention to follow the promoted recommendation, and to understand the psychological processes underlying such effects. More precisely, we aim to explain the persuasive effect of presenting a role model in health-promotional campaigns. We carried out 9 experimental studies (for a total of 1221 participants), which led to an explanatory model of the impact of exposure to role models as a social source of motivation. Our findings show that positive or negative role models temporarily prime the individuals’ regulatory focus on respectively promotion or prevention, altering the effects of message framing: a role model is more motivating when it fits the regulatory framing of the message. A positive role model, which primes a promotion focus, increases individuals’ intention to engage in health behaviours when these are recommended by a promotion-framed message focusing on accomplishment. Correspondingly, a negative model, which primes a prevention focus, motivates individuals when the health behaviours are recommended in a prevention-framed message focusing on safety. We name this phenomenon regulatory fit by vicarious experience, and we explain its effects by validating two causal models. We show that the effect of regulatory fit by vicarious experience on the intention to engage in a preventive behaviour (i.e. a healthy diet) is mediated by the perceived response-efficacy and behavioural self-efficacy (first causal model). On the other hand, its effect on the intention to engage in a detection behaviour (i.e. a cholesterol screening) is mediated by the perceived behavioural self-efficacy and coping self-efficacy (second causal model). Rooted in the field of social influence and persuasion, the present research offers theoretical and innovative insights into the role of exposure to a role model as a motivational force, as well as the social regulation of the cognitive processes leading individuals to engage in health behaviours.
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The ambivalence of people who offend and of their prosocial relatives

Laferrière, Dominique 12 1900 (has links)
No description available.
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Pluralisme et stabilité des organisations : modéliser la dynamique d'organisations démocratiques où plusieurs dimensions sont discutées : le cas des AMAP de Provence / Pluralism and stability of organizations : modeling dynamics of organizations under democratic settings in a context of multidimensionality based on a field study on French local short food chain and their structuration in non profit organizations

Barbet, Victorien 13 December 2018 (has links)
La présente thèse s'intéresse à l'évolution d'organisations à caractère démocratique ou ouvert, au travers de leur stabilité ainsi que d'autres caractéristiques comme leur capacité à fédérer, à satisfaire leurs membres ou pérenniser des situations de partage de risque entre agents hétérogènes. Les modèles proposés sont des modèles agents qui s'appuient sur une étude menée depuis 2004 par Juliette Rouchier sur les circuits courts agroalimentaires et particulièrement sur les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) et leur structuration en réseaux d'AMAP à différentes échelles géographiques. La thèse suggère l'existence d'une tension entre la stabilité et la représentativité dans ce type d'organisations démocratiques et discute, dans plusieurs cas de figure, l'impact de différents facteurs sur cette tension comme le nombre de sujets discutés dans l'organisation, l'état d'esprit des membres, l'existence d'une communication structurée au sein de l'organisation, ou encore la répartition géographique des membres. Dans un second temps la thèse s'intéresse à des groupes de partage de risque entre agents hétérogènes, comme c'est le cas dans les AMAP entre producteurs et consommateurs. Elle suggère que l'apprentissage par les agents de leurs risques, c'est à dire de leurs préférences vis-à-vis des caractéristiques de leur organisation au cours du temps, pérennise un partage de risque complet entre des agents hétérogènes. De plus cet effet semble renforcé par l'introduction de préférences pour autrui, comme l'altruisme ou l'aversion aux inégalités. / This PhD thesis studies the evolution of organizations under democratic settings through their stability along with other characteristics like their representativeness, their capacity to satisfy their members or to ensure risk sharing agreement between heterogenous agents. Proposed models are agent based models grounded in a study, initiated by Juliette Rouchier in 2004, on short food chains and particularly on "Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne" (AMAP), the french equivalent of United States' Community Supported Agriculture (CSA) along with their structuration in AMAP' networks at different geographical levels. This PhD thesis suggests the existence of a tension between stability and representativeness under democratic settings and discusses, in different cases, the effect of several factors on this tension, like the number of topics discussed in the organization, the state of mind of members, the existence of structured communication, or the spatial repartition of members. In a second part, this Phd thesis deals with risk sharing groups between agents heterogenous in terms of risk exposures, as it is the case in AMAP between producers and consumers. It underlines how learning by agents of their risk exposures through times, which is equivalent here to constantly revise their preferences with respect to the characteristics of their organization, can stabilize risk-sharing groups mixing heterogenous agents and how this effect is strengthen by the introduction of other-regarding-preferences, like altruism or inequality aversion.

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