A simple HPLC procedure for the quantitative determination of citral, the major fragrant component in the lemon grass, has been developed. The procedure involves a C-8 stationary phase using a 90:10 methanol: water pH 5 mobile phase containing 0.25% 1-octanesulfonic acid and an UV detector (set at 233 nm). The lemon grass leaves were harvested fresh at different times of the year and were soaked in methanol for 48 hours without any mechanical assistance to extract the citral and other methanol soluble components. The method showed good reproducibility with relative standard deviation of 2.8% and 10.8% for two different sets of samples. The method showed linearity in the range of 0.89 - 35.52 μg/mL. The average recovery was 104.8%. The amount of citral found as a percentage of the dried leaves are, 0.093, 0.27, 0.10, 0.13, 0.16, and 0.066 for fall, winter, three summer, and 1 commercial store samples, respectively.

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:37:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Andrea_Becker.pdf: 511030 bytes, checksum: 278647d66e9e0cc64aaa8eb7b49d9b2d (MD5) Previous issue date: 2005-08-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The occurrence of late season leaf diseases (DFC) caused by Septoria glycines and Cercospora kikuchii and powdery mildew caused by Microsphaera diffusa in soybean (Glycine max) are easily identified in field. In recent years, there has been a seach for alternatives to fungicides that provide satisfactory disease control with low environmental impact and low toxicity to human. The objective of this study was to evaluate the effect of extract of C. citratus, R. officinalis and C. longa and by curcumin solutions, to control DFC and powdery mildew. In vitro assays were conduced to verify the antimicrobial activity of those plant extracts, by evaluation of the mycelial growth of C. kikuchii in PDA medium. Additionally, assays under field conditions were carried out with soybean cv. CD 215. The pyraclostrobin + epoxiconazole fungicide (0,6 L c.p. ha 1) was used as control. Extract of C. citratus inhibited the mycelial growth of C. kikuchii in 36,9%, to concenttrations up to 10% of the extract. To R. officinalis, the inhibited was 42,8% to concentration 10%. The lower antimicrobial activity was with C. longa with 17,9% of inhibition concentration 20%. In relation to field assays extract of C. longa 5% was higher than the control with water to the weight of one hundred seeds, like as C. citratus 5% and R. officinalis 5 and 10 %. The production of the extract of C. longa at 10% was 3856 kg ha-1 with good control of diseases. R. officinalis at 5% showed production higher than the control with water. Those two treatments were 15% higher in relation of grain production than fungicide. The C. citratus and C. longa, both with 5%, and the chemical reduced the severity of late season diseases. The better control of powdery mildew was with extract of C. citratus and R. officinalis at 5%, C. longa at 5 and 10% and the fungicide. R. officinalis and C. longa at concentration of 5% were statistically different in relation to enzymatic peroxidase activity, however lesser the control with water. These results indicate that in spite of reducing diseases severity in soybean with the use of C. longa, C. citratus and R. officinalis extracts, this is have not relations with a probably activation of peroxidase activity and that, possibly, other plant defense mechanisms, or a direct antimicrobial activity, maybe envolved in the control of late season leaf disease and powdery mildew / A ocorrência das doenças foliares de final de ciclo (DFC) causadas por Septoria glycines e Cercospora kikuchii e oídio causada por Microsphaera difusa em soja (Glycine max) são facilmente observadas no campo. Várias alternativas aos fungicidas têm sido avaliadas nos últimos anos na busca de produtos que controlem satisfatoriamente as doenças, que tenham pequeno impacto ambiental e baixa toxicidade aos seres humanos. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de extratos Cymbopogom citratus, Rosmarinus officinalis e Curcuma longa e solução de curcumina no controle de DFC e oídio. Foram realizados ensaios in vitro para verificar a atividade antimicrobiana desses extratos, através da análise do crescimento micelial em meio BDA bem como ensaios em condições de campo, com a cultivar de soja CD 215. O fungicida pyraclostrobin+epoxiconazole (0,6 L p.c. ha-1) foi utilizado como tratamento controle. Os extratos de C. citratus foram os que mais inibiram o crescimento micelial de C. kikuchii, com valores de até 36,9% para concentrações a partir de 10% do extrato. Para R. officinalis, as inibições foram verificadas apenas a partir da concentração de 10% do extrato, alcançando o valor de 42,8% de inibição, para o extrato a 20%. C. longa foi a planta com menor atividade antimicrobiana, com inibição de apenas 17,9% para o extrato a 20%. Para a curcumina, soluções a partir de 200 mg L-1, inibiram em média 15,1% o crescimento micelial in vitro do patógeno. Com relação aos ensaios de campo, verificou-se que a massa de 100 grãos do tratamento com C. longa (5%) foi superior à testemunha, porém igual a C. citratus (5%) e R. officinalis (5 e 10 %). Todos esses valores foram superiores ao tratamento com fungicida. Para a variável massa total o tratamento com C. longa (10%) obteve produtividade de 3856 kg ha-1 mostrando também bom controle de DFC e oídio. Extrato de R. officinalis (5%) também proporcionou produção de grãos estatisticamente superior ao tratamento com fungicida. Nesses dois tratamentos a produção foi em média 15% superior àquela com produto químico. O melhor controle de DFC ocorreu nos tratamentos com C. citratus e C. longa, ambas a 5%, e com o fungicida. O melhor controle de oídio ocorreu com extratos de C. citratus e R. officinalis (5%), C. longa (5 e 10%) e fungicida. Os tratamentos com C. longa e C. citratus foram estatisticamente iguais ao fungicida. Para a atividade de peroxidase, R. officinalis e C. longa (5%) resultaram em valores estatisticamente diferentes da testemunha, porém inferiores a esta. Estes resultados indicam que embora tenha ocorrido redução da severidade de DFC e oídio em soja com os extratos de C. longa, C. citratus e R. officinalis, este evento provavelmente não esteja relacionado com alguma possível ativação ou indução da atividade de peroxidases e que, possivelmente, outros mecanismos de defesa da planta, ou mesmo uma atividade antimicrobiana direta, possam estar envolvidos no controle destas doenças

Made available in DSpace on 2014-08-20T13:44:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao_rosani_ines_paulus.pdf: 506042 bytes, checksum: 193e4139df1c2d1515403ed630ed3505 (MD5) Previous issue date: 2005-12-16 / The study was carried through in a fishery of changes, in the city of Missal, State of Parana, in order to study the morphological characteristics of the plant, flower, fruit, seed and seedlings of lemon grass, Randia armata (De Candolle SW.) and treatments to overcome seed dormancy. To break dormancy study we used an experimental design of randomized blocks with four treatments, using 150 seeds in each treatment, six replicates of 25 seeds, totaling 600 seeds. Treatments consisted of untreated seeds (seeds washed in running water), mechanical scarification (sandpaper No. 100), heat (immersion in hot water at 80 ° C) and acid scarification (immersion in concentrated sulfuric acid 98% for ten minutes) . The seeds were subsequently submitted to germination in tubes. Through daily evaluations, we determined the percentage of germinated seeds and emergence speed index at 120 days. Randia armata is a woody shrub or small tree with thorns on the trunk. The fruit is fleshy, globe-shaped and the seed is surrounded by viscous mucilage. Germination is epigeous. Scarification with sulfuric acid proved the most effective treatment to promote germination of seeds of lemon grass. / O estudo foi realizado em viveiro de mudas, no município de Missal, Estado do Paraná, com o objetivo de estudar as características morfológicas da planta, flor, fruto, semente e plântula de limão do mato, Randia armata (De Candolle SW.) e tratamentos para superação da dormência das sementes. Para o estudo de superação da dormência empregou-se delineamento experimental em blocos ao acaso com quatro tratamentos, utilizando 150 sementes em cada tratamento e seis repetições de 25 sementes, totalizando 600 sementes. Os tratamentos consistiram em sementes não tratadas (sementes lavadas em água corrente), escarificação mecânica (lixa d água nº 100), térmico (imersão em água quente a 80ºC) e escarificaçao ácida (imersão em ácido sulfúrico concentrado 98% por dez minutos). As sementes foram posteriormente submetidas à germinação em tubetes. Através de avaliações diárias, determinou-se a percentagem de sementes germinadas e o índice de velocidade de emergência aos 120 dias. Randia armata é uma arvoreta com espinhos lenhosos no tronco. O fruto é carnoso, de forma globosa e a semente está envolta em mucilagem de consistência viscosa. A germinação é do tipo epígea. A escarificação com ácido sulfúrico revelou-se o tratamento mais eficiente para promover a germinação de sementes de limão do mato.