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Cultivo de TilÃpia do Nilo em esgoto domÃstico tratado com diferentes taxas de alimentaÃÃo / Cultivation of Nile tilapia in sewage treated with different feeding rates

Emanuel Soares dos Santos 10 June 2008 (has links)
AssociaÃÃo TÃcnico-CientÃfica Eng. Paulo de Frontin / A distribuiÃÃo de Ãgua à muito desigual tanto em geografia quanto em precipitaÃÃo ao longo do ano, fazendo com que este recurso esteja aquÃm das necessidades da populaÃÃo. O que nos faz considerar a prÃtica do reÃso de Ãguas como uma das saÃdas para a problemÃtica da oferta hÃdrica. Esta pesquisa tentou desenvolver a melhor metodologia de cultivo para a aplicaÃÃo da piscicultura com uso de esgoto tratado. Utilizou-se nove (09) viveiros com 50m de volume cada, que foram abastecidos com esgoto domÃstico tratado para o cultivo de tilÃpia do Nilo, em trÃs tratamentos experimentais; 1 Tratamento, nÃo foi ofertada raÃÃo; 2 Tratamento, foi ofertada 50% da raÃÃo indicada pelo fabricante; 3 Tratamento, foi ofertada 100% da raÃÃo indicada pelo fabricante. Foram acompanhados os seguintes parÃmetros de qualidade de Ãgua: Temperatura, pH, OD, Nitrito e DQO. A partir dos dados colhidos nas biometrias foram analisados os parÃmetros de crescimento, em comprimento total (cm/peixe), peso (g/peixe) e biomassa (g/m3); nos quais foi feita a anÃlise estatÃstica ANOVA e o Teste de Tukey; alÃm da produtividade (kg/ha/dia) e taxa de ConversÃo Alimentar (CA). Foram realizadas anÃlises microbiolÃgicas do pescado produzido. Dentre os parÃmetros de qualidade de Ãgua o OD e a DQO apresentaram variaÃÃes extremas, em que, o OD chegou a 1,79mg/l; e a DQO em 494,0 mg/l. Para o crescimento em comprimento (cm/peixe) o Tratamento 2 apresentou o melhor resultado, sendo estatisticamente diferente dos outros dois tratamentos. Para o ganho de peso (g/peixe) o Tratamento 2 apresentou o melhor resultado, porÃm, à estatisticamente semelhante ao Tratamento 1, que, por sua vez, à semelhante ao Tratamento 3. Para o ganho de biomassa (g/mÂ) o Tratamento 2 obteve o melhor resultado, porÃm, este à estatisticamente semelhante ao Tratamento 1, jà o Tratamento 3 apresentou o pior resultado; assim como para produtividade e conversÃo alimentar. Apenas uma amostra de brÃnquia apresentou contaminaÃÃo por Estafilococus Coagulase Positiva, o que nÃo inviabiliza o consumo deste pescado. Pelos resultados apresentados concluiu-se que o melhor tratamento a ser aplicado para o cultivo de tilÃpia do Nilo com uso de esgoto domÃstico tratado à aquele em que se utiliza 50% da raÃÃo indicada pelo fabricante (Tratamento 2) / The distribution of water is very uneven both in geography and in rainfall throughout the year, making this feature is short of the needs of the population, making us consider the practice of reuse of water as one of the exits to the problems of water supply. This research sought to develop the best methods of cultivation for the implementation of fish farming with the use of treated sewage. It was used nine (09) ponds with 50m  of volume each, which were fuelled by domestic sewage treated for the ongrowing of Nile tilapia in three experimental treatments.1 treatment was not offered commercial feed, 2 treatment was offered 50% of the commercial feed suggested by the manufacturer; 3 treatment was offered 100% of the commercial feed suggested by the manufacturer. The following water quality parameters were observed: temperature, pH, OD, nitrite, BOD and COD. From the data collected in biometry, were analyzed the parameters of growth in total length (cm/fish), weight (g/fish), biomass (g/m3) productivity (kg/ha/day) and food conversion rate (CA). All this data were statistically analyzed (ANOVA and Tukey test). Microbiological analyses of produced fish were conducted. Among the parameters of water quality OD and COD showed extremes variations, where OD reached 1.79 mg/l, and COD 494.0 mg/l. For growth in length (cm/fish) treatment 2 presented the best result and is statistically different from the other two treatments. To gain weight (g/fish) the treatment 2 presented again the best result, however, is statistically similar to treatment 1 and 3. For the gain of biomass (g/m) treatment 2 obtained the best result, however, this is statistically similar to the Treatment 1. Treatment 3 showed the worst outcome, as well as productivity and feed conversion. Only a sample of gill showed contamination by Estafilococus Coagulase positive, yet it not makes the consumption of this fish inappropriate. By those findings we concluded that the best treatment to be applied is the cultivation of Nile tilapia with the use of treated domestic sewage is the use of 50% of commercial feed suggested by the manufacturer (treatment 2)
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Cultivo de Tilápia do Nilo em esgoto doméstico tratado com diferentes taxas de alimentação / Cultivation of Nile tilapia in sewage treated with different feeding rates

Santos, Emanuel Soares dos January 2008 (has links)
SANTOS, Emanuel Soares dos. Cultivo de Tilápia do Nilo em esgoto doméstico tratado com diferentes taxas de alimentação. 2008. 105 f. : Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Engenharia de Pesca, Fortaleza-CE, 2008 / Submitted by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-07-13T12:19:00Z No. of bitstreams: 1 2008_dis_essantos.pdf: 593968 bytes, checksum: 90e6a40fe94ed38d5227d9e6237f2f3f (MD5) / Approved for entry into archive by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-07-13T12:19:20Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2008_dis_essantos.pdf: 593968 bytes, checksum: 90e6a40fe94ed38d5227d9e6237f2f3f (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-13T12:19:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008_dis_essantos.pdf: 593968 bytes, checksum: 90e6a40fe94ed38d5227d9e6237f2f3f (MD5) Previous issue date: 2008 / The distribution of water is very uneven both in geography and in rainfall throughout the year, making this feature is short of the needs of the population, making us consider the practice of reuse of water as one of the exits to the problems of water supply. This research sought to develop the best methods of cultivation for the implementation of fish farming with the use of treated sewage. It was used nine (09) ponds with 50m ³ of volume each, which were fuelled by domestic sewage treated for the ongrowing of Nile tilapia in three experimental treatments.1° treatment was not offered commercial feed, 2° treatment was offered 50% of the commercial feed suggested by the manufacturer; 3° treatment was offered 100% of the commercial feed suggested by the manufacturer. The following water quality parameters were observed: temperature, pH, OD, nitrite, BOD and COD. From the data collected in biometry, were analyzed the parameters of growth in total length (cm/fish), weight (g/fish), biomass (g/m3) productivity (kg/ha/day) and food conversion rate (CA). All this data were statistically analyzed (ANOVA and Tukey test). Microbiological analyses of produced fish were conducted. Among the parameters of water quality OD and COD showed extremes variations, where OD reached 1.79 mg/l, and COD 494.0 mg/l. For growth in length (cm/fish) treatment 2 presented the best result and is statistically different from the other two treatments. To gain weight (g/fish) the treatment 2 presented again the best result, however, is statistically similar to treatment 1 and 3. For the gain of biomass (g/m) treatment 2 obtained the best result, however, this is statistically similar to the Treatment 1. Treatment 3 showed the worst outcome, as well as productivity and feed conversion. Only a sample of gill showed contamination by Estafilococus Coagulase positive, yet it not makes the consumption of this fish inappropriate. By those findings we concluded that the best treatment to be applied is the cultivation of Nile tilapia with the use of treated domestic sewage is the use of 50% of commercial feed suggested by the manufacturer (treatment 2) / A distribuição de água é muito desigual tanto em geografia quanto em precipitação ao longo do ano, fazendo com que este recurso esteja aquém das necessidades da população. O que nos faz considerar a prática do reúso de águas como uma das saídas para a problemática da oferta hídrica. Esta pesquisa tentou desenvolver a melhor metodologia de cultivo para a aplicação da piscicultura com uso de esgoto tratado. Utilizou-se nove (09) viveiros com 50m³ de volume cada, que foram abastecidos com esgoto doméstico tratado para o cultivo de tilápia do Nilo, em três tratamentos experimentais; 1° Tratamento, não foi ofertada ração; 2° Tratamento, foi ofertada 50% da ração indicada pelo fabricante; 3° Tratamento, foi ofertada 100% da ração indicada pelo fabricante. Foram acompanhados os seguintes parâmetros de qualidade de água: Temperatura, pH, OD, Nitrito e DQO. A partir dos dados colhidos nas biometrias foram analisados os parâmetros de crescimento, em comprimento total (cm/peixe), peso (g/peixe) e biomassa (g/m3); nos quais foi feita a análise estatística ANOVA e o Teste de Tukey; além da produtividade (kg/ha/dia) e taxa de Conversão Alimentar (CA). Foram realizadas análises microbiológicas do pescado produzido. Dentre os parâmetros de qualidade de água o OD e a DQO apresentaram variações extremas, em que, o OD chegou a 1,79mg/l; e a DQO em 494,0 mg/l. Para o crescimento em comprimento (cm/peixe) o Tratamento 2 apresentou o melhor resultado, sendo estatisticamente diferente dos outros dois tratamentos. Para o ganho de peso (g/peixe) o Tratamento 2 apresentou o melhor resultado, porém, é estatisticamente semelhante ao Tratamento 1, que, por sua vez, é semelhante ao Tratamento 3. Para o ganho de biomassa (g/m³) o Tratamento 2 obteve o melhor resultado, porém, este é estatisticamente semelhante ao Tratamento 1, já o Tratamento 3 apresentou o pior resultado; assim como para produtividade e conversão alimentar. Apenas uma amostra de brânquia apresentou contaminação por Estafilococus Coagulase Positiva, o que não inviabiliza o consumo deste pescado. Pelos resultados apresentados concluiu-se que o melhor tratamento a ser aplicado para o cultivo de tilápia do Nilo com uso de esgoto doméstico tratado é aquele em que se utiliza 50% da ração indicada pelo fabricante (Tratamento 2)

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