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Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-16T12:17:02Z No. of bitstreams: 1 Marcelo Augusto Soares Rego.pdf: 776174 bytes, checksum: fc14dcc7f1e623f7f455c166d32bd350 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-16T12:17:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marcelo Augusto Soares Rego.pdf: 776174 bytes, checksum: fc14dcc7f1e623f7f455c166d32bd350 (MD5) Previous issue date: 2012-02-07 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Among the new management technologies which have been proposed for carciniculture, the "BFT" system (Bio-Floc Technology) has shown to be key in allowing crops with high stocking densities, higher biosafety and reduced water exchange. The purpose of this study was to analyze the zoo-technical performance, water quality and the microbiological aspects of large scale culture systems of Litopenaeus vannamei in super-intensive with biofloc formation (BFT) and conventional (CON) systems on the southern coast of Pernambuco. For BFT, two tanks of 200m², stocked with 375 shrimp/m² were used and cultured for 130 days. Concerning the CON system, two ponds were utilized (2.85 ha each), stocked with 12 shrimps/m2 cultured through a period of time averaging 105 days. Weekly biometrics helped monitor shrimp growth and adjust feeding supply in both systems. The water physico-chemical variables were monitored daily, and even with significant differences between the BFT and CON systems, they were within appropriate levels for the species in relation to dissolved oxygen, pH, temperature and salinity. At the end of culture, shrimps displayed mean weight ± SD of 11,41 ± 2,06 g and 10,52 ± 2,23 g, survival rate of 32,4% and 59,1%, and production (Kg/m2) of 1,39 and 0,072, for BFT and CON systems, respectively. With respect to the concentrations of nitrogen compounds (NH3 and NO2), levels were high during the cultivation only in the BFT system. In the results related to microbiology, there was the presence of bacteria of the genus Vibrio and high load of fecal coliform in the shrimp cultured in the CON system. As for the BFT system, the presence of Staphylococcus coagulase-positive was found in shrimps from this culture. Despite the technical problems, which can be easily corrected, the BFT system utilized on a commercial scale in northeastern of Brazil showed great potential for replacing the conventional one, and may become a good alternative to increase productivity and control of effluents, thus confirming its sustainability. / Dentre as novas tecnologias de manejo que vem sendo propostas para a carcinocultura, o sistema “BFT” (Bio-Floc Technology) destaca-se por permitir o cultivo com altas densidades de estocagem, maior biosegurança e reduzida troca de água. O estudo teve como objetivo analisar o desempenho zootécnico, qualidade da água e aspectos microbiológicos no cultivo de Litopenaeus vannamei em larga escala, em sistemas super-intensivo com formação de biofloco (BFT) e convencional (CON) no litoral sul de Pernambuco. Para o BFT foram utilizados dois tanques de 200m², estocados com 375 camarões/m² e cultivados por 130 dias. Em relação ao sistema CON, foram utilizados dois viveiros (2,85 ha cada), estocados com 12 camarões/m2, cultivados por um tempo médio de 105 dias. Biometrias semanais serviram para acompanhar o crescimento dos camarões e reajustar a oferta de ração em ambos os sistemas. As variáveis físico-químicas da água foram acompanhadas diariamente e, mesmo apresentando diferença significativa entre os sistemas BFT e CON, estiveram dentro dos níveis adequados para a espécie em relação a oxigênio dissolvido, pH, temperatura e salinidade. Ao final do cultivo os camarões apresentaram peso médio ±DP de 11,41±2,06g e 10,52±2,23g, sobrevivência de 32,4% e 59,1%, e produção (Kg/m2) de 1,39 e 0,072, para os sistemas BFT e CON, respectivamente. Com relação às concentrações dos compostos nitrogenados (NH3 e NO2), esses apresentaram níveis elevados durante o cultivo apenas no sistema BFT. Nos resultados referentes à microbiologia, se verificou a presença de bactérias do gênero Vibrio e elevada carga de coliformes fecais nos camarões cultivados no sistema CON. Já para o sistema BFT, foi constatada a presença de Staphylococcus coagulase-positivo nos camarões provenientes desse cultivo. Apesar dos problemas ocorridos de caráter técnico, sendo esses possíveis de serem corrigidos, o sistema BFT, empregado em escala comercial no nordeste do Brasil, demonstrou potencial para substituir o convencional, sendo uma boa alternativa para o aumento da produtividade e controle de efluentes, ratificando sua sustentabilidade.

Made available in DSpace on 2016-08-17T17:11:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO_GABRIEL CARDOSO NEVES.pdf: 3003386 bytes, checksum: a66fc84507d8a67ed01e8957922250cd (MD5) Previous issue date: 2015-05-05 / FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA E AO DESENVOLVIMENTO CIENTIFICO E TECNOLÓGICO DO MARANHÃO / The objectives of this study were to determine the effect of different levels of nitrite (NO2 -) associated with calcium (Ca2+) in the water on the performance, biochemical and hematological parameters of jundiá (Rhamdia quelen). One hundred and sixty animals were stored in 16 boxes (n = 10) of 40 liters with constant aeration and kept in a water recirculation system with UV filter for 60 days. The design was completely randomized with 4 treatments and 4 replications in a factorial design with two levels of NO2 - (0,05 e 1,4 mg L-1) x 2 levels of Ca2+ in water (5 e 20 mg L-1). Fish (8.9±0.2 g and 15.0±0.8 cm) were fed with the diet (32% CP and max. 2.0% Ca2+) twice a day at home. Was done daily removal of waste by siphoning, and 80% of the water was replaced by another with nitrite and calcium levels previously set. The nitrite and calcium levels were maintained by the addition of sodium nitrite (NaNO2) and calcium carbonate (CaCO3), respectively. They evaluated: the growth performance, biochemical and hematological parameters for juvenile catfish (Rhamdia quelen). The final survival was not affected by nitrite levels associated with Ca2+. At 30 days, it was observed that there was no change (P>0.05) in weight gain, biomass, specific growth rate and feed conversion between the analyzed treatments. At 60 days, there was an increase (P<0.05) in weight gain, biomass and specific growth rate for animals of the control treatment in relation to the treatment high NO2 - and Ca2+ down, and for treatment low NO2 - and Ca2+ high in relation to the treatment high NO2 - and Ca2+ high. At the end of the experiment, it was found that the feed intake was higher of the treatment low NO2 - and Ca2+ high in relation to the treatment high NO2 - and Ca2+ high. No change (P>0.05) for converting food to end the 60-day trial. No change (P>0.05) in the levels of lactate and glycogen in the liver. The treatment showed control levels (P<0.05) higher protein in the liver compared to fish subjected to high Ca2+ and NO2 - low. Glucose levels in fish liver were higher (P<0.05) in the control treatment in relation to the treatments low NO2 - and Ca2+ high and high NO2 - and Ca2+ down. The levels of lactate and glycogen in muscle showed a lower (P<0.05) in the control treatment in relation to the treatment high NO2 - and Ca2+ down. The protein level in the muscle was lower (P<0.05) in treatment high NO2 - and Ca2+ high in relation to treatment low NO2 - and Ca2+ high and treatment high NO2 - and Ca2+ down. Glucose levels in the muscle had a higher (P<0.05) of the control treatment in relation to the treatment high NO2- and Ca2+ low, and higher of the treatment low NO2- and Ca2+ high in relation to the treatment high NO2- and Ca2+ high. The increase in hardness does not favored animals subjected to high levels of nitrite in relation to the hemoglobin levels. Fish exposed to high NO2 - and Ca2+ high, showed a reduction in this parameter for the processing low NO2 - and Ca2+ high (T2). This result may be an indication that there was blood hemoglobin oxidation in methemoglobin, causing poisoning in fish. Thus, the use of 20 mg L- 1Ca2+ in water has no positive effect in reducing the toxicity of nitrite in relation to performance, biochemical and hematological parameters for juvenile catfishes (Rhamdia quelen). / Os objetivos neste trabalho foram determinar o efeito de diferentes níveis de nitrito (NO2 -) associado ao cálcio (Ca2+) na água sobre o desempenho, parâmetros bioquímicos e hematológicos em juvenis de jundiá (Rhamdia quelen). Cento e sessenta animais foram estocados em 16 caixas (n=10) de 40 litros com aeração constante e mantidos em um sistema de recirculação de água com filtro U.V durante 60 dias. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com 4 tratamentos e 4 repetições em esquema fatorial com 2 níveis de NO2 - (0,05 e 1,4 mg L-1) x 2 níveis de Ca2+ na água (5 e 20 mg L-1). Os peixes (8,9±0,2 g e 15,0±0,8 cm) foram alimentados com ração extrusada (32% PB e máx. 2,0 % de Ca2+) duas vezes ao dia à vontade. Diariamente foi feito a retirada dos resíduos por sifonagem, e 80% da água foi substituída por outra com níveis de nitrito e cálcio previamente ajustados. Os níveis de nitrito e cálcio foram mantidos por meio da adição de nitrito de sódio (NaNO2) e carbonato de cálcio (CaCO3), respectivamente. Foram avaliados: o desempenho zootécnico, os parâmetros bioquímicos e hematológicos para juvenis de jundiá (Rhamdia quelen). A sobrevivencia final não foi afetada pelos niveis de nitrito associado ao Ca2+. Aos 30 dias, observou-se que não houve alterações (P>0,05) no ganho de peso, biomassa, taxa de crescimento específico e conversão alimentar entre os tratamentos analisados. Aos 60 dias, observou-se aumento (P<0,05) no ganho de peso, biomassa e taxa de cresimento específico para os animais do tratamento controle em relação ao tratamento alto NO2 - e Ca2+ baixo, e para o tratamento baixo NO2 - e Ca2+ alto em relação ao tratamento alto NO2 - e Ca2+ alto. Ao final do período experimental, observou-se que o consumo de ração foi maior no tratamento baixo NO2 - e Ca2+ alto em relação ao tratamento alto NO2 - e Ca2+ alto. Não houve alterações (P>0,05) para a converção alimentar ao final dos 60 dias experimentais. Não houve alterações (P>0,05) nos níveis de lactato e glicogênio no fígado. Os animais do tratamento controle apresentaram níveis (P<0,05) mais elevados de proteína no fígado em relação aos peixes submetidos a alto NO2 - e Ca2+ baixo. Os níveis de glicose no fígado dos peixes foram maiores (P<0,05) no tratamento controle em relação aos tratamentos baixo NO2 - e Ca2+ alto e alto NO2 - e Ca2+ baixo. Os níveis de lactato e glicogênio no músculo apresentaram-se menor (P<0,05) no tratamento controle em relação ao tratamento alto NO2 - e Ca2+ baixo. O nível de proteína no músculo foi menor (P<0,05) no tratamento alto NO2 - e Ca2+ alto em relação ao tratamento baixo NO2 - e Ca2+ alto e ao tratamento alto NO2 - e Ca2+ baixo. Os níveis de glicose no músculo apresentaram-se maior (P<0,05) no tratamento controle em relação ao tratamento alto NO2 - e Ca2+ baixo, e maior (P<0,05) no tratamento baixo NO2 - e Ca2+ alto em relação ao tratamento alto NO2 - e Ca2+ alto. O aumento da dureza não favoreceu os animais submetidos a elevados níveis de nitrito em relação ao niveis de hemoglobina. Os peixes expostos a alto NO2 - e Ca2+ alto, apresentaram uma redução neste parâmetro em relação ao tratamento baixo NO2 - e Ca2+ alto (T2). Tal resultado pode ser um indicativo de que houve oxidação da hemoglobina do sangue em metahemoglobina, causando intoxicação nos peixes. Sendo assim, a utilização de 20 mg L- 1Ca2+ na água não apresenta efeito positivo na redução da toxidez do nitrito em relação ao desempenho, parâmetros bioquímicos e hematológicos para juvenis de jundiá (Rhamdia quelen).

Dans le milieu interstellaire, beaucoup de molécules hydrogénées telles que CH4, NH3 ou CH3OH peuvent être dissociées, grâce à la contribution de particules cosmiques ou de photons hautement énergétiques, devenant l’une des plus importantes sources de radicaux activés. Cependant, dans le cœur de certains nuages moléculaires denses et sombres, en l’absence de ces énergies externes supplémentaires, d’autres chemins réactionnels de formation de radicaux pourraient exister sans apport d’énergie externe.Dans le travail de thèse actuel, nous avons étudié des réactions thermiquement induites impliquant de petites composés organiques et des atomes d’azote à l’état fondamental N(4S), en phase solide aux températures cryogéniques de 3 à 50 K, en utilisant une caractérisation par spectroscopie Infrarouge à Transformée de Fourier (IRTF).Nous avons montré qu’un chauffage progressif entre 3 et 10 K permet d’induire la mobilité des atomes d’azote dans l’échantillon solide, provoquant le processus de recombinaison N(4S)–N(4S). De telles recombinaisons engendrent la formation d’espèces réactives métastable d’azote moléculaire N2(A), lesquelles à travers un processus de transfert d’énergétie N2(A) → N(4S), conduit à la formation d’atomes d’azote excités N(4P/2D). La production de ces espèces azotées excitées en phase solide joue un rôle prépondérant dans la dissociation des espèces hydrogénées qui pourrait être la première étape dans l’origine de la complexification moléculaire du milieu interstellaire. / In interstellar medium, many hydrogen-containing molecules such as CH4, NH3 or CH3OH may be dissociated, with the contribution of cosmic ray particles or high-energy photons, becoming one of the most important sources of activated radicals. However, in the core of some dark and dense clouds, without those supplying external energies, other radicals formation pathways under non-energetic condition might exist.In the present Ph-D thesis, we have studied thermal reactions involving small organic compounds and ground state nitrogen atoms N(4S), in solid phase, at cryogenic temperatures from 3 to 50 K, using a Fourier Transform InfraRed Spectroscopy (FTIR) analysis. We have shown that gradual heating, between 3 and 10 K, allow to induce of the nitrogen atoms mobility in the solid sample stimulating the N(4S) – N(4S) recombination processes. Such recombinations result in the formation of a very reactive metastable molecular nitrogen N2(A) which through energetic transfer processes with N(4S) atoms can lead to the formation of excited nitrogen atoms N(4P/2D). The production of those excited nitrogen species in solid phase plays an important role in the dissociation of H-containing species which may be the first step in the origin of the molecular complexity of the interstellar medium.