Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2010. / Submitted by Luanna Maia (luanna@bce.unb.br) on 2011-06-06T16:43:05Z No. of bitstreams: 1 2010_CristianeVinhaesGracindo.pdf: 934955 bytes, checksum: 78ade964fd3c157c8343d00c240b6959 (MD5) / Approved for entry into archive by Luanna Maia(luanna@bce.unb.br) on 2011-06-06T16:43:57Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2010_CristianeVinhaesGracindo.pdf: 934955 bytes, checksum: 78ade964fd3c157c8343d00c240b6959 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-06-06T16:43:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010_CristianeVinhaesGracindo.pdf: 934955 bytes, checksum: 78ade964fd3c157c8343d00c240b6959 (MD5) / Frente à crescente implantação de Brachiaria spp nos solos do Centro-Oeste, o presente projeto objetivou analisar o desempenho de ovinos submetidos ao pastejo em Brachiaria decumbens e Brachiaria brizantha, em comparação ao pastejo em Panicum maximum var Aires e Andropogon gayanus var Planaltina. Foram avaliados, também, a presença de sinais clínicos indicativos de intoxicação por Brachiaria spp e parâmetros bioquímicos séricos como aspartato aminotransferase (AST), gama-glutamiltransferase (GGT), proteína total (PT), albumina, uréia e creatinina em ovinos, bem como, quantificou-se os teores de saponinas litogênicas e esporos de Pithomyces chartarum, nas amostras de pastagem coletadas das quatro forrageiras. Foram utilizados 48 animais dividos em lotes homogêneos constituídos por machos castrados, com peso médio de 20kg, idades entre quatro e cinco meses, oriundos de rebanhos com contato prévio com Brachiaria spp. há mais de três anos consecutivos e animais naive, ou seja, que nunca haviam tido contato com Brachiaria spp. O desempenho dos animais foi semelhante entre os lotes de ovinos mantidos em piquetes de B. decumbens, B. brizantha e P. maximum var Aires, mas inferior no grupo que permaneceu na área formada por A. gayanus var Planaltina (p≤0,05). Os animais com contato prévio a Brachiaria spp. não apresentaram sinais clínicos compatíveis com intoxicação decorrentes à ingestão da forrageira. Porém, dois animais naive mantidos no piquete de B. decumbens, se intoxicaram, e um deles morreu, sugerindo uma possível forma de adaptação dos animais ao pastejo na gramínea, que lhes confira maior resistência à intoxicação. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / Due to the increasing deployment of Brachiaria spp in the soil of the Midwest, this project aims to evaluate the toxicity and performance of sheep grazing Brachiaria decumbens and Brachiaria brizantha, compared with Panicum maximum var Aires and Andropogon gayanus var Planaltina pastures. The presence of clinical signs of poisoning by Brachiaria spp and serum biochemical parameters: aspartate aminotransferase (AST), gamma-glutamyltransferase (GGT), total protein (TP), albumin, urea and creatinine were evaluated. The levels of saponins and Pithomyces chartarum spores in pasture samples were also evaluated. The experiment used 48 animals divided into homogeneous lots consisting of castrated males, average weight 20 kg, aged between four and five months, coming from herds with no previous contact with Brachiaria spp. for more than three consecutive years and naive animals, i.e., that never had contact with Brachiaria spp. The animal performance was similar in sheep kept in paddocks with B. decumbens, B. brizantha and P. maximum var Aires, but lower in the group that remained in the area formed by A. gayanus var Planaltina (p ≤ 0.05). Animals with previous contact Brachiaria spp. showed no clinical signs consistent with poisoning from the ingestion of forage. However, two naive animals kept in the paddock of B. decumbens, were intoxicated, and one of them died, suggesting a possible form of adaptation of animals to grazing on Brachiaria spp., which gives them some degree of resistance to poisoning.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2011. / Submitted by Suelen Silva dos Santos (suelenunb@yahoo.com.br) on 2011-06-27T17:46:31Z No. of bitstreams: 1 2011_CristianeSilvaPereira.pdf: 384874 bytes, checksum: b04c93ba83e8f7e684e7720529ecfc8f (MD5) / Approved for entry into archive by Guilherme Lourenço Machado(gui.admin@gmail.com) on 2011-06-29T16:39:32Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011_CristianeSilvaPereira.pdf: 384874 bytes, checksum: b04c93ba83e8f7e684e7720529ecfc8f (MD5) / Made available in DSpace on 2011-06-29T16:39:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011_CristianeSilvaPereira.pdf: 384874 bytes, checksum: b04c93ba83e8f7e684e7720529ecfc8f (MD5) Previous issue date: 2011-06-27 / A ovinocultura é uma atividade pecuária alternativa que vem despertando enorme interesse em todas as regiões do país, proporcionando grande retorno aos seus investidores. Em Rondônia, o crescimento da exploração de pequenos ruminantes é evidente, sendo o 2º maior rebanho de ovinos da região Norte. Dentre os fatores que interferem no desenvolvimento da ovinocultura, as helmintoses gastrintestinais ocupam lugar de destaque, causando prejuízos econômicos resultantes da baixa produtividade e aumento da taxa de mortalidade. O Haemonchus contortus, nematóide hematófago e considerado o mais patogênico, pode causar morte súbita por gastrite hemorrágica, hipoproteinemia, anemia severa e perda de peso. A hemoncose pode ser agravada por fatores externos como alimentação, resistência individual do hospedeiro e condições ambientais favoráveis ao desenvolvimento do parasito. Em muitos países do mundo, os principais nematóides de ruminantes apresentam resistência aos anti-helmínticos mais comumente encontrados no mercado. O curto intervalo entre os tratamentos, a rápida alternância de diferentes princípios ativos, a introdução de animais infectados no plantel e o uso excessivo e indiscriminado de anti-helmínticos de longa ação, favorecem o desenvolvimento de cepas de parasitos resistentes às essas bases anti-helmínticas. A resistência anti-helmíntica não é descrita no estado de Rondônia, porém, observações de animais doentes e de perdas econômicas sugerem a sua existência. Este trabalho teve por objetivo avaliar a presença da resistência anti-helmíntica a quatro princípios ativos utilizados na ovinocultura: ivermectina, moxidectina, levamisol e closantel. Foram determinadas a porcentagem de redução da contagem de ovos por grama de fezes e a porcentagem da eficácia de cada fármaco testado. Adicionalmente, este estudo dá suporte a novas pesquisas no âmbito da resistência anti-helmíntica e controle da parasitose ovina, estimulando o crescimento da ovinocultura no estado de Rondônia. _________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Sheep husbandry is an alternative livestock activity which is increasingly drawing the attention of investors throughout Brazil. In Rondônia, small ruminants farming popularity is evident – the State has the second largest sheep flock in Brazil´s northern region. However, such husbandry practice has its setbacks. The gastrointestinal helminthiasises put at risk the farming turnovers through productivity drop and mortality rate raise, one of its main agents is the Haemonchus contortus – a haematophagous - which may lead to sudden death caused by hemorrhagic gastritis, hypoproteinemia, severe anemia and weight loss. External factors such as the host diet and its resilience as well as favorable environment conditions to the parasite development may aggravate the hemoncose. In many countries, the main ruminant nematodes are resistant to common anthelmintics. The short interval between treatments, rapid alternation of different active ingredients, introduction of infected animals to the herd as well as the excessive and indiscriminate use of anthelmintics, collaborate to the development of anthelmintic-resistant parasite strains. Such resistance has not been described yet in the State of Rondônia, however, the observation of ill animals and economic losses suggest its existence. This research aims to evaluate the Haemonchus contortus resistance to four widely used anthelmintic: ivermectin, moxidectin, levamisole and closantel. On this study, the percentage of reduction on the egg count per gram of feces and the effectiveness of each tested drug were evaluated. The main results found on this study support subsequent research on anthelmintic resistance and sheep parasites control, therefore increasing the sheep husbandry growth within the state of Rondônia.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Veterinária, Programa de Pós-Graduação em Saúde Animal, 2013. / Submitted by Albânia Cézar de Melo (albania@bce.unb.br) on 2014-04-14T15:55:10Z No. of bitstreams: 1 2013_LucioNevesHuaixan.pdf: 1969000 bytes, checksum: 03217372b1b88185b328a4946272bcb4 (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2014-04-14T16:14:21Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_LucioNevesHuaixan.pdf: 1969000 bytes, checksum: 03217372b1b88185b328a4946272bcb4 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-04-14T16:14:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_LucioNevesHuaixan.pdf: 1969000 bytes, checksum: 03217372b1b88185b328a4946272bcb4 (MD5) / A ocorrência de distocia em ovinos é decorrente de eventos inusitados que alteram a fisiologia do parto eutócico. A cesariana é um procedimento cirúrgico realizado com frequência nesta espécie para resolução destas intercorrências, contudo as técnicas de histerorrafia, bem como o material empregado, constituem um passo muito importante, despertando o interesse na busca de materiais com qualidades ideais. A quitosana revela-se interessante, pois é um biomaterial, com propriedades e aplicações favoráveis a cicatrização. O objetivo deste trabalho foi comparar a qualidade do processo cicatricial formada nas áreas de histerorrafia com fios de sutura do tipo categute e quitosana, através de avaliação macroscópica, histoquímica e imuno-histoquímica. Foram utilizados sete ovinos hígidos, da raça Santa Inês que foram submetidos à técnica cirúrgica de laparotomia vídeo assistida seguida de laparotomia. Após exteriorização do útero, foi realizada histerotomia com posterior histerorrafia, em ambos os cornos, com categute e quitosana. A avaliação macroscópica e as biópsias das áreas de histerorrafia e área controle foram realizadas após 30 dias. Foram encontradas aderências em cinco animais do grupo categute e nenhuma no grupo quitosana. Foi observada diferença estatística com aumento de colágeno do tipo III e tecido conjuntivo no grupo quitosana quando comparado ao controle e categute, também foi observada maior presença de vasos sanguíneos no grupo controle em relação ao categute e quitosana. Da quantificação de colágeno do tipo I e VEGF-A, não foi observada diferença estatística entre os grupos. O fio de quitosana promoveu efeito preventivo no processo de formação de aderências pós-cirúrgicas das áreas de histerorrafia, com aumento da deposição de colágeno do tipo III no processo de reparação tecidual e conferindo melhor qualidade cicatricial, quando comparado ao categute. ______________________________________________________________________________ ABSTRACT / The occurrence of dystocia in ovine is arising of unusual events that alter the physiology of eutocic parturition. The cesarean section is a surgical procedure performed frequently in this specie for resolution of these intercurrences, however the techniques of hysterorraphy, even as the material used, constitutes a very important step, arousing the interest in search for materials with ideal qualities. The chitosan proves to be interesting, since it is a biomaterial, with favorable properties and applications in healing. The aim of this study was to compare the quality of the healing process in the areas of hysterorrhaphy with sutures of the types catgut and chitosan by evaluating macroscopic, histochemical and immunohistochemical. Were used seven healthy ewes, Santa Inês breed, that were submitted to surgical technique of video-assisted laparotomy followed by laparotomy. After exteriorization of the uterus, was performed hysterotomy with subsequent hysterorrhaphy, in both horns, with chitosan and catgut. The macroscopic evaluation and biopsies of hysterorraphy areas and control area were performed after 30 days. Adhesions were found in five animals of the catgut group and none in the chitosan group. Was observed statistical difference with increase of collagen type III and connective tissue in the chitosan group when compared with control and catgut, was also observed a greater presence of blood vessels in the control group when compared to catgut and chitosan. In quantification of collagen type I and VEGF-A, was not observed statistical difference between the groups. The chitosan suture promoted preventive effect in the formation of postoperative adhesions in the areas of hysterorraphy, with increased deposition of collagen type III in the tissue repair process and giving better quality scar when compared to catgut.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / The objective was to evaluate the quantitative characteristics of longissimus muscle area (LMA) and subcutaneous fat thickness (SFT) in vivo and in carcass of lambs and kids finished at feedlot. Before slaughter, were measured between the 12th and 13th thoracic vertebrae, with the use of ultrasound, the subcutaneous fat thickness (USFT) and longissimus muscle area (ULMA). Measures on the carcass of the longissimus muscle area (CLMA) and subcutaneous fat thickness (CSFT) were made using a millimeter ruler and pachymeter, respectively. In kids the measures in vivo and in carcass were made over the 3rd and 4th sternebrae and in the sternocostal cartilage between the 3rd and 4th sternebrae. Were used 20 crossbred lambs and 20 crossbred kids, non-castrated, being 10  Dorper x Santa InÃs (DxSI) lambs, 10  Dorper x Brazilian Somali (DxBS) lambs, 10  Savana x Without Defined Standard Breed (SxWDSB) kids and 10  Anglo-Nubian x Without Defined Standard Breed (AxWDSB) kids. The DxSI lambs were slaughtered at an average of 138 days of age with average weight of 43.7 kg whereas DxBS lambs were slaughtered with 32.0 kg at an 117 days of age, when both genetic groups reached approximately 3 mm of ultrasound subcutaneous fat thickness. The kids were slaughtered at an average of 197 days of age and body weight of 21.7 kg and 20.3 kg, for SxWDSB and AxWDSB genotypes, respectively. The data were analyzed under a completely randomized design with 4 genotypes and 10 repetitions each. The ULMA and CLMA were higher in lambs than in kids, being DxSI lambs (ULMA = 17.10cmÂ; CLMA = 17.78cmÂ) superior in relation to DxBS lambs (ULMA = 13.51 cmÂ; CLMA = 13. 91cmÂ), while in the kids the values were similar: SxWDSB (ULMA = 6.73 cmÂ; CLMA = 7.65 cmÂ) and AxWDSB (ULMA = 6.72 cmÂ; CLMA = 7.01 cmÂ). There were significant and positive correlations for ULMA and CLMA of lambs (0.75) and kids (0.86). Measures of USFT and CSFT in lambs also showed significant and positive correlation (0.51). In kids the depth of tissue over the 3rd and 4th sternebrae and sternocostal cartilage between the 3rd and 4th sternebrae measured in vivo and carcass showed no significant differences between both measurements in both genetic groups. There were significant and positive correlations between variables in the sternal region measured in vivo and in carcass. It was concluded that LMA is higher in lambs than in kids, indicating a superior muscular performance in lambs. The 3 mm USFT as desired slaughter criterion was reached only by lambs, indicating a greater precocity of ovine species. The use of ultrasound was an effective method to estimate LMA and SFT of lambs and LMA and the depth of the sternal tissues of kids. / Objetivou-se avaliar, as caracterÃsticas quantitativas de Ãrea de olho de lombo (AOL) e espessura de gordura subcutÃnea (EGS) in vivo e na carcaÃa de cordeiros e cabritos terminados em confinamento. Antes do abate, foram mensuradas entre a 12 e a 13 vÃrtebras torÃcicas com a utilizaÃÃo de ultrassom, a espessura de gordura subcutÃnea (EGSU) e a Ãrea de olho de lombo (AOLU). Na carcaÃa mensurou-se a Ãrea de olho de lombo (AOLC) e a espessura de gordura subcutÃnea (EGSC), atravÃs de uma rÃgua milimÃtrica e paquÃmetro, respectivamente. Nos caprinos mensurou-se, in vivo e na carcaÃa a espessura dos tecidos sobre a 3 esternÃbra, 4 esternÃbra e sobre a cartilagem esternocostal entre a 3 e 4 esternÃbras. Foram utilizados 20 cordeiros e 20 cabritos mestiÃos, machos nÃo castrados, sendo 10 cordeiros  Dorper x Santa InÃs (DxSI), 10 cordeiros  Dorper x Somalis Brasileiro (DxSB), 10 cabritos  Savana x SPRD (SxSPRD) e 10 cabritos  Anglo-Nubiana x SPRD (AxSPRD). Os cordeiros DxSI foram abatidos com idade mÃdia de 138 dias e peso corporal mÃdio de 43,75 kg, enquanto que os cordeiros DxSB apresentaram idade mÃdia de 117 dias e peso corporal mÃdio de 32,04 kg, quando alcanÃaram aproximadamente 3 mm de espessura de gordura subcutÃnea. Por sua vez, os cabritos foram abatidos com idade mÃdia de 197 dias e peso corporal mÃdio de 21,7 kg para os SxSPRD e 20,3 kg para os AxSPRD. Os dados obtidos foram analisados num delineamento inteiramente casualizado com 4 genÃtipos e 10 repetiÃÃes cada. A AOLU e AOLC foram maiores nos ovinos que nos caprinos, sendo dos cordeiros DxSI (AOLU = 17,10 cmÂ; AOLC = 17,78 cmÂ) superiores aos DxSB (AOLU = 13,51 cmÂ; AOLC = 13,91 cmÂ), enquanto nos cabritos foram similares: AxSPRD (AOLU = 6,73 cmÂ; AOLC = 7,65 cmÂ) e SxSPRD (AOLU = 6,72 cmÂ; AOLC = 7,01 cmÂ). Houve correlaÃÃes positivas e significativas para a AOLU e AOLC de cordeiros (0,75) e cabritos (0,86). As medidas de EGSU e EGSC de cordeiros tambÃm apresentaram correlaÃÃo positivas e significativas (0,51). Nos caprinos a profundidade dos tecidos sobre a 3 esternÃbra, 4 esternÃbra e sobre a cartilagem esternocostal entre a 3 e 4 esternÃbras mensuradas in vivo e na carcaÃa nÃo apresentaram diferenÃas significativas entre ambas as mediÃÃes em ambos os grupos genÃticos. Houve correlaÃÃes positivas e significativas entre as medidas mensuradas na regiÃo esternal in vivo e as mesmas na carcaÃa. Conclui-se que a AOL à maior em cordeiros do que em cabritos mesmo com idade inferior, indicando um desempenho muscular superior. A EGS desejada de aproximadamente 3 mm como critÃrio de abate foi atingida somente pelos ovinos, indicando maior precocidade de acabamento desta espÃcie. A utilizaÃÃo do ultrassom foi um mÃtodo eficaz para estimar AOL e EGS de cordeiros e AOL e a espessura dos tecidos esternais de cabritos.

O experimento foi conduzido na EEA-UFRGS de 12/12/2000 a 19/03/2001, em pastagem de milheto (Pennisetum americanum (L.) Leeke) manejada em diferentes alturas. O delineamento foi o completamente casualizado com quatro tratamentos (10, 20, 30 e 40 cm de altura de manejo) e quatro repetições. Os animais “testers” foram 12 cordeiros inteiros por repetição, mantidos em pastejo contínuo com lotação variável. As alturas foram mensuradas através de uma régua (sward stick). Avaliou-se parâmetros de caracterização da pastagem, desempenho individual dos animais e ganho de peso vivo por área, bem como parâmetros da carcaça. O comportamento ingestivo foi determinado através do registro do tempo de pastejo, ruminação e descanso e a taxa de bocados de quatro cordeiros Ile de France por unidade experimental. As taxas de acúmulo de MS foram estimadas por gaiolas de exclusão. Amostras de 0,25 m2 foram cortadas para estimar a massa de forragem e seus respectivos componentes. As alturas de manejo da pastagem afetaram a sua produtividade, bem como a sua estrutura, o que influenciou diretamente o comportamento ingestivo e o desempenho dos animais. Os modelos de resposta indicaram que pode-se obter um ganho máximo de 609,3 kg de PV/ha manejando a pastagem na altura média de 29,2 cm e um ganho individual máximo de 121,7 g/dia na pastagem com 33,3 cm de altura. O efeito observado das alturas no desempenho dos animais também se reproduziu em suas carcaças.

O presente trabalho teve por objetivo avaliar a utilização de combinações de intensidades e métodos de pastejo em azevém, na produtividade de ovinos, produtividade da lavoura de soja subseqüente e rentabilidade da integração lavoura-pecuária. Os resultados são oriundos dos experimentos de pastejo dos anos de 2004 e 2005 e da lavoura de soja de 2004/2005. Os tratamentos foram: 'Moderada Contínuo' - ovinos em pastagem de azevém, com intensidade de pastejo moderada e método de pastejo contínuo; 'Moderada Rotacionado' - ovinos em pastagem de azevém, com intensidade de pastejo moderada e método de pastejo rotacionado; 'Baixa Contínuo' - ovinos em pastagem de azevém, com intensidade de pastejo baixa e método de pastejo contínuo; 'Baixa Rotacionado' - ovinos em pastagem de azevém, com intensidade de pastejo baixa e método de pastejo rotacionado. As intensidades de pastejo moderada e baixa correspondem à oferta de forragem de 10 e 20% do peso vivo, respectivamente. Os animais experimentais foram ovinos machos, produtos de cruzamentos de raças de carne. O delineamento experimental foi blocos casualizados, em arranjo fatorial 2 x 2, com quatro repetições de área por tratamento. Os métodos de pastejo parecem não ser importantes quando do emprego de intensidades de pastejo adequadas ao melhor desempenho dos animais. A sustentabilidade dos sistemas de integração lavoura-pecuária depende da intensidade de pastejo empregada. A estrutura do pasto pode variar consideravelmente em relação ao manejo imposto, com conseqüências na produção animal durante a fase da pastagem, e nas condições para o desenvolvimento da lavoura. / The present work has as objective to evaluate the utilization of grazing intensities and methods combinations in ryegrass, on sheep yield, the subsequent soybean crop yield and gross income of crop-livestock integration. The treatments were: 'Moderate Continuous' - sheep in Ryegrass pasture, with moderate grazing intensity and continuous grazing method; 'Moderate Intermittent' - sheep in Ryegrass pasture, with moderate grazing intensity and intermittent grazing method; 'Low Continuous' - sheep in Ryegrass pasture, with low grazing intensity and continuous grazing method; and 'Low Intermittent' - sheep in Ryegrass pasture, with low grazing intensity and intermittent grazing method. The moderate and low grazing intensity match the forage on offer of 10 and 20% of body weight, respectively. Experimental animals were male sheep, of the meat breading. The experimental design used was randomized blocks, in factorial arrange 2 x 2, with four area repetitions by treatment. Methods of grazing appear don't to be important when the pressures of employment of adequate grazing to the better performance of animals. The sustainability of crop-livestock systems-integration depends on the intensity of livestock grazing employed. The structure of grass can vary considerably in relation to tax management, with consequences in animal production during the phase of the pasture, and conditions for the development of crop.

O experimento foi conduzido na Estação Experimental Agronômica, UFRGS, Eldorado do Sul (30º05’22” S; 51º39’08” W), com o objetivo de avaliar o desempenho e comportamento ingestivo de ovinos em fim de gestação e início de lactação nos diferentes estágios fenológicos do azevém anual (Lolium multiflorum Lam.): vegetativo, pré-florescimento e florescimento. As maiores taxas de acúmulo diário de matéria seca (MS) foram registradas nos estágios vegetativo (70kg/ha/dia) e pré-florescimento de azevém anual (44kg/ha/dia) e as menores taxas no estágio de florescimento (30kg/ha/dia). As porcentagens de digestibilidade in vitro da matéria orgânica (80,5, 71,4 e 60,7%) e da proteína bruta (23,7, 21,2 e 19,4%) apresentaram a mesma tendência. Estes efeitos foram acompanhados por redução de folhas e aumento de colmos proporcionais de 66 e 42 para 35% e 18 e 29 para 41% nos estágios vegetativo, pré-florescimento e florescimento, respectivamente. Em resposta a estes parâmetros, observou-se variações no comportamento ingestivo dos ovinos tais como nos tempos de pastejo diário (9,65, 10,97 e 10,68h), nas taxas de bocados (52,65, 51,93 e 40,63 bocados/min) e nos tamanhos de bocados (0,064, 0,055 e 0,048g/bocado) que determinaram diferentes consumos de forragem estimado por simulação de pastejo (4,48%, 3,91% e 2,72% P.V.). Estes resultados evidenciam o alto potencial do azevém anual em termos de ganho de peso vivo nos estágios vegetativo (225kg/ha) e pré-florescimento (145kg/ha). Estes registros também evidenciam o efeito negativo da redução na qualidade da forragem no estágio de florescimento sobre o consumo voluntário e o rendimento animal (1,2kg/ha).

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-04-24T15:17:54Z No. of bitstreams: 1 Juana Catarina Cariri Chagas.pdf: 1044543 bytes, checksum: e8904b50b951ea5b9fc57b4a3a6fe226 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-24T15:17:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Juana Catarina Cariri Chagas.pdf: 1044543 bytes, checksum: e8904b50b951ea5b9fc57b4a3a6fe226 (MD5) Previous issue date: 2013-07-08 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This study aimed to evaluate the effect of different supplies timetable on physiological parameters (rectal temperature, respiratory rate, skin temperature and hair coat surface temperature and sweat rate), intake and digestibility of nutrients, ruminal parameters (pH and ammonia) and ingestive behavior of Santa Ines sheep, under feedlot conditions in a region of hot and humid weather. Five male sheep non-castrated of initial average weight of 27± 3 Kg, and fitted with rumen cannula, were distributed in 5x5 Latin square. The diet was provided twice daily and the experimental treatments were the different times of providing second meals: 13:30h, 15:00h, 16:30h, 18:00h, 19:30h. For all treatments the first meal was offered at 7:00h. The environment was monitored 24 hours from the weather station installed inside the barn, to determination of thermal comfort indexes: THI (Temperature-Humidity Index), BGHI (Black Globe-Humidity Index) and TCI (Thermal Comfort Index-specific for sheep) that showed ranges from 72 to 83, 72 to 86, 30 to 42, respectively. Physiological variables: rectal temperature, skin temperature, hair coat surface temperature, and sweat rate were not affected by the different supplies timetable (P> 0.05). There were significant effects of different supplies timetables of the second meal on the respiratory rate, which in this study was the physiological parameter most important to animals to dissipate the endogenous heat raised by diet metabolism. To the other parameters studied, intake and digestibility of nutrients, and ingestive behavior, there were no effects of different supplies timetables (P>0.05). The rumen parameters pH and ammonia were not affected by different timetables (P>0.05). For Santa Ines sheep under feedlot conditions in a region of hot and humid weather it is recommended either supplies timetable tested in this study. / Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes horários de fornecimento sobre as variáveis fisiológicas (temperatura retal, frequência respiratória, temperatura de pele e superfície de pelame, e taxa de sudorese), consumo e digestibilidade de nutrientes, variáveis ruminais (pH e nitrogênio amoniacal) e comportamento ingestivo de ovinos da raça Santa Inês, confinados em região de clima quente e úmido. Foram utilizados cinco ovinos não castrados, de peso médio inicial de 27± 3 Kg e dotados de cânula ruminal, distribuídos em Quadrado Latino 5x5. A dieta foi fornecida duas vezes ao dia e os tratamentos experimentais foram os diferentes horários de fornecimento da segunda refeição: 13:30h, 15:00h, 16:30h, 18:00h, 19:30h. Para todos os tratamentos, a primeira refeição foi ofertada às 7:00h. O ambiente foi monitorado 24 horas, utilizando-se estação meteorológica instalada no interior do galpão. Os dados climáticos obtidos foram utilizados para determinação dos índices de conforto térmico: ITU (Índice de temperatura e umidade), ITGU (Índice de temperatura globo e umidade) e ICT (Índice de conforto térmico específico para ovinos), que apresentaram amplitudes de 72 a 83; 72 a 86; 30 a 42, respectivamente. As variáveis fisiológicas - temperatura retal, temperatura de pele e pelame, e taxa de sudorese - não sofreram efeito dos diferentes horários de fornecimento, em nenhum dos horários avaliados. Houve influência dos diferentes horários de fornecimento da segunda refeição sobre a frequência respiratória, para dois horários avaliados (16:00h e 19:00h), em função do incremento calórico e enchimento do trato digestivo. Nas demais variáveis estudados (consumo, digestibilidade de nutrientes, pH, nitrogênio amoniacal e o comportamento ingestivo) não foram observados efeitos dos diferentes horários de fornecimento da dieta. Para ovinos confinados da raça Santa Inês, em região de clima quente e úmido recomenda-se qualquer um dos horários de fornecimento da dieta testados no presente estudo.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-05-16T13:09:32Z No. of bitstreams: 1 Rafael de Paula Xavier de Andrade.pdf: 397307 bytes, checksum: 309d8bc140303f7294d4caffa09c2aef (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-16T13:09:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rafael de Paula Xavier de Andrade.pdf: 397307 bytes, checksum: 309d8bc140303f7294d4caffa09c2aef (MD5) Previous issue date: 2011-07-28 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The objective was to evaluate the effect of substitution of Tifton hay Castor hulls in 4 levels (0, 33, 66, 100%), on intake and digestibility of nutrients and performance and feeding behavior of 28 sheep fed diets forage cactus based. Animals were housed in individual stalls for a period of 70 days. The digestibility trial occurred 40 days after the beginning of the performance test, using the LIPE ® as an external marker of fecal dry matter production. The substitution of hay per castor shell linearly reduced dry matter intake, neutral detergent fiber, organic matter, crude protein and total digestible nutrients, and reduced digestibility of dry matter, neutral detergent fiber, crude protein and total digestible nutrients. With the exception of feed conversion increased linearly as the empty body weight, live weight at slaughter, hot carcass weight and cold, total gain and average daily gain decreased linearly with the substitution. The levels of castor bean hulls decreased linearly time as animal feed. The substitution of Tifton hay Castor hulls reduces the intake of dry matter, crude protein and energy and consequently reduces animal performance. / Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do feno de capim tifton por casca de mamona em 4 níveis (0, 33, 66, 100%), sob consumo e digestibilidade dos nutrientes e desempenho e comportamento ingestivo de 28 cordeiros, castrados, com peso vivo médio de 19,45 Kg, alimentados com dietas a base de palma forrageira. Os animais foram confinados em baias individuais por um período de 70 dias. O ensaio de digestibilidade ocorreu 40 dias após o início do ensaio de desempenho, utilizando o LIPE® como indicador externo de produção de matéria seca fecal. A substituição do feno por casca de mamona reduziu linearmente o consumo de matéria seca, fibra em detergente neutro, matéria orgânica, proteína bruta e nutrientes digestíveis totais, e reduziu os coeficientes de digestibilidade da matéria seca, fibra em detergente neutro, proteína bruta e o teor de nutrientes digestíveis totais. Com exceção da conversão alimentar que aumentou linearmente, o peso do corpo vazio, peso vivo ao abate, peso de carcaça quente e fria, ganho total e ganho médio diário reduziram linearmente com a substituição. A inclusão de casca de mamona reduziu linearmente o tempo de alimentação dos animais. A substituição de feno de capim tifton por casca de mamona reduz a ingestão de matéria seca, proteína bruta e energia e como conseqüência reduz o desempenho dos animais.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-06-20T13:49:37Z No. of bitstreams: 1 Maria Claudia Soares Cruz Coelho.pdf: 940341 bytes, checksum: d8db4a139837ed8f0c6bcaca7a508dae (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-20T13:49:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maria Claudia Soares Cruz Coelho.pdf: 940341 bytes, checksum: d8db4a139837ed8f0c6bcaca7a508dae (MD5) Previous issue date: 2014-07-18 / Was evaluated the performance, economic analysis of feed, carcass characteristics and meat quality of crossbred sheep of Santa Inês fed increasing levels of pornunça hay replacing tifton hay. Was used 36 lambs uncastrated, with an average initial body weight (BWi) of 18.60 kg ± 0.3 kg, distributed in a completely randomized design with four treatments and nine replicates. The treatments consisted of four levels (0, 33, 67 and 100%) of tifton-85 hay by pornunça hay, using relationship roughage / concentrate of 40:60. The dry matter intake (DMI), all express forms, organic matter (IOM), ether extract (EE), total carbohydrates (TC) and non-fiber carbohydrates (CNFC) had a positive linear increase with the inclusion of pornunça hay. The intake of crude protein (CCP) was not affected, with average of 220.21 g/day. The neutral detergent fiber intake (CNDF) decreased linearly, ranging from 319.02 to 243.98 g/day. The water drink intake, total water intake in relation to BW%, relative to DM intake (g/kg DM) and metabolic weight (g/kg UTM), were not affected by the replacement of tifton hay by pornunça hay diets, averaging 3192.29 g; 3329.03 g; 12.84%; 2923.92 g / kg and CMS; 289.56 g / kg UTM respectively. The water of the diet intake showed positive linear effect. The digestibility coefficients of DM, OM and CHOT were not affected by treatments. However, the digestibility of CP, EE and NDF decreased with the inclusion of hay pornunça and digestibility of NFC increased. There was no effect of increased pornunça hay on feed conversion (FC), final body weight (BWFi), total weight gain (TWG) and average daily weight gain (ADG), which showed average values of 4.38, 33.22 kg, 14.66 kg and 261.71 g respectively. The replacement levels of tifton hay by pornunça hay promoted similar values for the cost of diet and leveling point, however, total revenue, gross margin, cost per kg / carcass and money increased. The replacement of tifton hay by pornunça hay not influence the final weight (FW), slaughter weight (SW), fasting losses (FL) and cooling losses (LC), with averages of 33.22 kg; 30.96 kg; 7.76% and 2.08%, respectively. No influence on the hot carcass weight (HCW), cold carcass weight (CCW), hot carcass yield (WHR) and commercial income (RC). There was no influence of diet on leg length, internal carcass length and leg compactness index, with the exception of carcass compactness index, which ranged from 0.27 to 0.30 kg / cm. The weight of the neck showed linear increase. The leg showed higher yield (33.72%), followed by the palettes (18.98%), ribs (17.35%), loin (9.94%), saw (9.84%) and neck (9, 72%). Maximum length (measure A), maximum depth (measure B), minimum and maximum thickness of fat and muscle L. dorsi and area-to-eye muscle (AOL) were not affected by the different diets. The chemical composition of lamb loin was not influenced by the inclusion of hay pornunça, with values of water, ash, protein and fat of 74.79; 1.39; 21.17 and 2.61%, respectively. The physico-chemical parameters of meat pH, color, cooking loss and shear force were not affected by increased levels of pornunça the diets. However, pornunça hay can replace tifton hay up to 40% on the power crossbred lambs of Santa Inês, making possible to obtain satisfactory performance by improving the weight of hot and cold carcass and water activity. / Avaliou-se o desempenho, análise econômica das rações, característica de carcaça e qualidade da carne de ovinos mestiços de Santa Inês alimentados com níveis crescentes de feno de pornunça em substituição ao feno de tifton. Utilizou-se 36 cordeiros, não castrados, com peso corporal (PI) inicial médio de 18,60 kg ± 0,3 kg, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e nove repetições. Os tratamentos consistiram em quatro níveis de substituição (0, 33, 67 e 100%) do feno de tifton-85 pelo feno de pornunça, utilizando-se relação volumoso: concentrado de 40:60. Os consumos de matéria seca (CMS), em todas as formas expressas, matéria orgânica (CMO), extrato etéreo (EE), carboidratos totais (CCHOT) e carboidratos não fibrosos (CCNF) apresentaram aumento linear positivo com a inclusão do feno de pornunça. O consumo de proteína bruta (CPB) não foi influenciado, apresentando média de 220,21 g/dia. O consumo de fibra em detergente neutro (CFDN) apresentou efeito linear decrescente, variando de 319,02 a 243,98 g/dia. A ingestão voluntária de água, ingestão total de água, em relação à %PC, em relação à MS consumida (g/kg de MS) e peso metabólico (g/kg de UTM), não foram influenciadas pela substituição do feno de tifton pelo feno de pornunça das dietas, com médias de 3192,29 g; 3329,03 g; 12,84 %; 2923,92 g/kg CMS e; 289,56 g/kg UTM, respectivamente. A ingestão de água da dieta apresentou efeito linear positivo. Os coeficientes de digestibilidade da MS, MO e CHOT não foram influenciados pelos tratamentos. Todavia, a digestibilidade da PB, EE e FDNcp reduziram com a inclusão de feno de pornunça e, a digestibilidade dos CNF aumentaram. Não houve efeito do aumento do feno de pornunça sobre a conversão alimentar (CA), peso corporal final (PF), ganho de peso total (GPT) e ganho de peso médio diário (GMD), que apresentaram valores médios de 4,38; 33,22 kg; 14,66 kg e; 261,71 g, respectivamente. Os níveis de substituição do feno de tifton pelo feno de pornunça promoveram valores semelhantes para o custo da dieta e ponto de nivelamento, no entanto, a receita total, margem bruta, custo por kg/carcaça e custo benefício aumentaram. A substituição do feno de tifton pelo feno de pornunça não influenciou o peso corporal final (PF), peso corporal ao abate (PA), perdas de pesos decorrentes do jejum (PJ) e perdas de pesos por resfriamento (PR), com médias de 33,22 kg; 30,96 kg; 7,76% e 2,08%, respectivamente. Houve influência sobre o peso da carcaça quente (PCQ), peso da carcaça fria (PCF), rendimento de carcaça quente (RCQ) e rendimento comercial (RC). Não houve influencia das dietas sobre comprimento de perna (CP), comprimento interno de carcaça (CIC) e índice de compacidade de perna (ICP), com exceção, do índice de compacidade de carcaça, que variou de 0,27 a 0,30 kg/cm. O peso do pescoço apresentou efeito linear crescente. A perna apresentou maior rendimento (33,72%), seguido pelas paletas (18,98%), costilhar (17,35%), lombo (9,94%), serrote (9,84%) e pescoço (9,72%). Comprimento máximo (medida A), profundidade máxima (medida B), espessuras mínima e máxima de gordura do músculo L. dorsi e área-de-olho de lombo (AOL) não foram influenciados pelas diferentes dietas. A composição centesimal de lombo de cordeiros não foi influenciada pela inclusão do feno de pornunça, apresentando valores de umidade, matéria mineral, proteína e gordura de 74,79; 1,39; 21,17 e 2,61%, respectivamente. Os parâmetros físico-químicos da carne de pH, cor, perdas por cocção e força de cisalhamento não foram influenciados pelo aumento dos níveis de pornunça nas dietas. Todavia, o feno de pornunça pode substituir o feno de tifton em até 40% na alimentação de cordeiros mestiços de Santa Inês, possibilitando a obtenção de desempenho satisfatório, melhorando o peso de carcaça quente e fria, bem como a atividade de água.