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Planeamiento estratégico de la palta en el PerúPeriche Seminario, Edith Mariela, Quiroz Bazán, Ricardo, Ramírez Ormeño, María Yanina, Yato Begazo, Augusto 03 November 2017 (has links)
El objetivo principal de la Tesis, es desarrollar un Planeamiento Estratégico de la
Palta en el Perú, el cual se ha convertido en un producto estrella de exportación y que aún
tiene capacidad de crecimiento, por el incremento de la demanda mundial, y la ventaja
competitiva de la estratégica ubicación geográfica que se debe explotar, fortalecer el
compromiso del estado con el comercio internacional en base a los tratados de libre
comercio que han permitido posicionarlo entre sus clientes como un producto de calidad, lo
cual representa un reto permanente para lograr mantener su satisfacción pero será lo que
permitirá consolidarlo en los mercados actuales así como usarlo como un elemento
diferencial en los nuevos.
El planeamiento estratégico desarrollado en la Tesis fue elaborado en función al
Modelo Secuencial del Proceso Estratégico, se evaluaron los factores internos y factores
externos que permitieron identificar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas
que permitieron a su vez, generar un conjunto de estrategias específicas. Se formularon cinco
objetivos de largo plazo orientados a incrementar el valor económico de las exportaciones,
que mejoren las condiciones sociales y económicas de los integrantes de la cadena de valor,
incrementar la producción a través de la ampliación de la frontera agrícola, incrementar el
rendimiento agrícola, lograr que los productores informales se encuentren certificados para
garantizar el cuidado al Medio Ambiente y se desarrolle un entorno sostenible promoviendo
la innovación, tecnología en el cultivo, calidad e inocuidad.
Para cumplir con este plan, es necesario integrar a las instituciones públicas, privadas
y académicas para que la marca país "Palta Peruana" sea identificada y reconocida por su
calidad en mercados internacionales más importantes. La implementación de las estrategias
planteadas está alineada a alcanzar la Visión de la Palta Peruana: En el año 2025 el Perú será
el segundo productor y exportador del mundo / The main objective of the Thesis is to develop a Strategic Plan of the Avocado in
Peru, which has become a star product of export and that still has capacity of growth by the
increase of the world demand, for which it must be exploited The competitive advantage of
the strategic geographical location, strengthen the state's commitment to international trade
based on the free trade agreements that have allowed its customers to position themselves as
a quality product, this represents a permanent challenge to maintain their satisfaction and will
it consolidate it in the current markets and use it as a differential element in the new ones.
The strategic planning developed in the Thesis was elaborated according to the
Sequential Model of the Strategic Process; we evaluated the internal factors and external
factors that allowed identifying the strengths, opportunities, weaknesses and threats that
allowed generating a set of specific strategies. Five long-term objectives were formulated to
increase the economic value of exports, to improve the social and economic conditions of the
value chain, to increase production through the expansion of the agricultural frontier, to
increase agricultural output, To ensure that informal producers are certified to ensure care for
the environment and to develop a sustainable environment by promoting innovation,
technology in cultivation, quality and safety.
To comply with this plan, it is necessary to integrate public, private and academic
institutions so that the country brand "Peruvian Avocado" is identified and recognized for its
quality in the most important international markets. The implementation of the strategies
proposed is aligned to achieve the Vision of the Peruvian avocado will be in the year 2025
the second producer worldwide / Tesis
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Planeamiento estratégico de la paltaCapcha de la Cruz, Raúl, Rodríguez Castillo, Einer Lindón, Rojas Vásquez, Marino 31 May 2017 (has links)
xvi, 243 h. : il. ; 30 cm. / La presente tesis tiene por finalidad desarrollar el Planeamiento Estratégico de la
Palta, a efectos de mejorar el desarrollo obtenido involucrando a todos los productores sean
estos medianos y/o pequeños agricultores así como lograr un posicionamiento acorde con la
calidad del producto en el mundo. A lo largo de este documento se pueden ver los excelentes
avances logrados en estos últimos diez años en lo relacionado a la producción y exportación
de la Palta, pero los análisis realizados también nos llevan a la conclusión de que hay mucho
por hacer con el objetivo de sostener y/o mejorar lo realizado. Los principales países
productores con los cuales salimos a competir en el mundo han construido en el tiempo una
serie de ventajas competitivas que los diferencian del resto y que debemos de conocer, ver si
aplican a nuestra realidad y si fuera el caso, tomarlas como punto de partida para ir formando
las nuestras.
La ejecución de las estrategias recomendadas permitirá al Perú posicionarse al 2023
como el segundo productor a nivel mundial, para lo cual sugerimos la formación de Comité
Peruano de la Palta (CPP) entidad estatal adscrita a la Presidencia del Consejo de Ministros
(PCM) quien deberá asumir el rol de liderazgo para la obtención de la visión propuesta. Así
como lograr que este auge económico también llegue al resto de peruanos que integran la
cadena de abastecimiento de la Palta e incentivando al resto de agricultores que reconviertan
sus cultivos hacia este producto tan rentable. El CPP tendrá la ardua tarea de generar un
trabajo en conjunto entre peruanos de diferentes idiosincrasias, llegando posiblemente a
lugares donde la presencia del Estado no ha sido visible, pero lo interesante de este reto es
que es una forma de trabajo que los peruanos debemos de empezar hacer, para que el
desarrollo llegue a la mayor cantidad posible de connacionales, independientemente de su
ubicación geográfica u origen étnico. / This thesis aims to develop the Strategic Planning of Avocado, in order to improve
the development achieved by involving all producers and whether these medium and / or
small farmers can achieve a position commensurate with the quality of the product in the
world. Throughout this document see the excellent progress made in the last ten years in
relation to the production and export of the avocado can be seen, but analysis also leads to the
conclusion that there is much to be done in order to sustain and / or improve what has been
done. The main producing countries worldwide with which we compete have built over time
a number of competitive advantages that set them apart from the rest and we need to know
and see if these apply to our situation and if necessary, take them as a starting point to form
our own.
The implementation of the recommended strategies as of 2023 will enable Peru to be in the
position as the second largest producer in the world, for which we suggest the creation of the
Avocado Peruvian Committee (APC) a government agency under the Presidency of the
Council of Ministers (PCM). They will assume the leadership role in building and obtaining
the proposed vision and, in order to take advantage of this economic boom so that all
Peruvians involved in the avocado supply chain can benefit and will also encourage the other
farmers to reconvert their crops to this more profitable product. The APC will have the
arduous task of generating a Peruvian joint work relationship between different
idiosyncrasies, possibly reaching places where the state's presence is not so visible, but the
interesting thing about this challenge is that it is a form of work that Peruvians must do, so
that development can reach the largest possible number of nationals, regardless of their
geographic location or ethnicity. / Tesis
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Gestión de la competitividad de las exportaciones de los socios miembros de una Asociación productora de palta HassPizarro Diaz, Melannie Aracelly 26 November 2019 (has links)
El crecimiento y expansión de una organización en el mercado internacional comprende
aspectos que van más allá de las ventas por medio de importadores o trámites de exportación. El
reto se encuentra en diseñar y gestionar una operación desde una perspectiva estratégica que
involucra al conjunto de las áreas de la organización, donde el insumo principal se encuentra en
aquellas ventajas competitivas que la hacen única frente a sus competidores. Así, la adecuada
gestión y control de la misma refuerza la sostenibilidad de la organización.
En ese sentido, la presente investigación tiene por objetivo examinar a los socios
productores de palta hass, miembros de una Asociación productora de palta hass y la gestión de
su competitividad durante el periodo 2016-2018, fecha en la cual se pone en marcha el Plan
Integral Estratégico 2016-2021, en donde se desarrolla el Proyecto de Innovación Interna, el
cual está dirigido a estudiar y gestionar las ventajas competitivas de los socios miembros, de
manera que se moldean y aplican cambios para mejorar las áreas y procesos que lo requieran, y
reforzar y maximizar aquellas que presentan beneficios a la organización.
Así, con la finalidad de cumplir con el objetivo, se desarrolló un marco de referencia
que contempla la exposición de las principales bases teóricas en torno a la globalización y su
efecto en el comercio internacional de bienes y servicios, el surgimiento de los primeros
estudios de la competitividad y los modelos que buscan medir el grado de la misma. Además, se
examinan las Buenas Prácticas Internacionales respecto a la gestión de competitividad, desde el
punto de vista de la figura de la asociación.
El análisis de los socios miembros de la Asociación parte desde el diagnóstico que se
realiza a la misma, de forma tal que se identifica el escenario interno y externo que se
experimenta, para así, iniciar con el estudio de la gestión de su competitividad, identificando los
procesos críticos, con el apoyo y opinión de expertos en la materia, y examinando el Plan y
proyecto que se enfocan en aumentar la competitividad de la organización.
Luego, se realiza la medición del grado de competitividad a través del modelo de la
Universidad Manuela Beltrán, en donde se obtiene que los socios miembros de la Asociación
presentan un grado de competitividad aceptable, pues obtiene un puntaje de 80.34 de 100
puntos. Seguidamente, se analizan los factores identificados y su aporte a la organización,
resaltándose aquellos que obtuvieron puntajes por encima de la media.
Así, tras haber expuesto los resultados obtenidos, se propone una serie de lineamientos
de mejora enfocados en la competitividad y la gestión de la misma, tomando en cuenta el Manual de Buenas Prácticas Internacionales y el Código de Buenas Prácticas de México, primer
país productor y exportador de la palta del tipo hass.
Finalmente, con el propósito de brindar un aporte académico a la organización, se
exponen las conclusiones y recomendaciones en base a los factores estudiados.
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Planeamiento estratégico de la palta en el PerúPeriche Seminario, Edith Mariela, Quiroz Bazán, Ricardo, Ramírez Ormeño, María Yanina, Yato Begazo, Augusto 03 November 2017 (has links)
El objetivo principal de la Tesis, es desarrollar un Planeamiento Estratégico de la
Palta en el Perú, el cual se ha convertido en un producto estrella de exportación y que aún
tiene capacidad de crecimiento, por el incremento de la demanda mundial, y la ventaja
competitiva de la estratégica ubicación geográfica que se debe explotar, fortalecer el
compromiso del estado con el comercio internacional en base a los tratados de libre
comercio que han permitido posicionarlo entre sus clientes como un producto de calidad, lo
cual representa un reto permanente para lograr mantener su satisfacción pero será lo que
permitirá consolidarlo en los mercados actuales así como usarlo como un elemento
diferencial en los nuevos.
El planeamiento estratégico desarrollado en la Tesis fue elaborado en función al
Modelo Secuencial del Proceso Estratégico, se evaluaron los factores internos y factores
externos que permitieron identificar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas
que permitieron a su vez, generar un conjunto de estrategias específicas. Se formularon cinco
objetivos de largo plazo orientados a incrementar el valor económico de las exportaciones,
que mejoren las condiciones sociales y económicas de los integrantes de la cadena de valor,
incrementar la producción a través de la ampliación de la frontera agrícola, incrementar el
rendimiento agrícola, lograr que los productores informales se encuentren certificados para
garantizar el cuidado al Medio Ambiente y se desarrolle un entorno sostenible promoviendo
la innovación, tecnología en el cultivo, calidad e inocuidad.
Para cumplir con este plan, es necesario integrar a las instituciones públicas, privadas
y académicas para que la marca país "Palta Peruana" sea identificada y reconocida por su
calidad en mercados internacionales más importantes. La implementación de las estrategias
planteadas está alineada a alcanzar la Visión de la Palta Peruana: En el año 2025 el Perú será
el segundo productor y exportador del mundo / The main objective of the Thesis is to develop a Strategic Plan of the Avocado in
Peru, which has become a star product of export and that still has capacity of growth by the
increase of the world demand, for which it must be exploited The competitive advantage of
the strategic geographical location, strengthen the state's commitment to international trade
based on the free trade agreements that have allowed its customers to position themselves as
a quality product, this represents a permanent challenge to maintain their satisfaction and will
it consolidate it in the current markets and use it as a differential element in the new ones.
The strategic planning developed in the Thesis was elaborated according to the
Sequential Model of the Strategic Process; we evaluated the internal factors and external
factors that allowed identifying the strengths, opportunities, weaknesses and threats that
allowed generating a set of specific strategies. Five long-term objectives were formulated to
increase the economic value of exports, to improve the social and economic conditions of the
value chain, to increase production through the expansion of the agricultural frontier, to
increase agricultural output, To ensure that informal producers are certified to ensure care for
the environment and to develop a sustainable environment by promoting innovation,
technology in cultivation, quality and safety.
To comply with this plan, it is necessary to integrate public, private and academic
institutions so that the country brand "Peruvian Avocado" is identified and recognized for its
quality in the most important international markets. The implementation of the strategies
proposed is aligned to achieve the Vision of the Peruvian avocado will be in the year 2025
the second producer worldwide
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Planeamiento estratégico de Camposol Colombia S.A.SPacheco Gutiérrez, Steve Nichols, Becerra Lifoncio, Rogger Henry 16 March 2021 (has links)
Camposol Colombia es una de las subsidiarias del grupo Camposol S.A, el cual se
está posicionando en el mercado colombiano con la cosecha, producción y exportación de su
producto bandera: el aguacate Hass. El presente plan estratégico tiene como objetivo generar
las estrategias a desarrollar para que la empresa Camposol Colombia logre ser el mayor
productor-exportador de aguacate Hass en Colombia. El plan inicia con el análisis de la
situación actual de Camposol Colombia, con la finalidad de evaluar cómo se encuentra la
empresa en la actualidad. Luego se desarrolló la visión, misión valores y código de ética de la
compañía.
Adicionalmente, se realizó la evaluación externa con la finalidad de conocer el
entorno de la compañía, con lo cual se identificó oportunidades como: crecimiento de la
demanda, tratados de libre comercio y accesos para la salida del producto, entre otros. Sin
embargo, también se detectó amenazas que se pretende minimizar como: deficiencia en la
infraestructura de predios, periodos sin lluvia y la falta de la tecnología. Así mismo, se realizó
un análisis de los potenciales competidores locales como internacionales.
A continuación, se realizó un estudio de la evaluación interna de Camposol Colombia,
con la finalidad, de capitalizar sus fortalezas como: liderazgo, gestión comercial, manejo de
costos, respaldo financiero, personal técnico, y experiencia en el negocio. Así mismo, se ha
identificado sus debilidades como: falta de conocimiento de normas ambientales en
Colombia, nuevo en el sector, recurso humano calificado local, entre otros, con la finalidad
de establecer las ventajas competitivas a partir de la identificación de sus propias fortalezas
distintivas. Luego, se identificó los intereses y objetivos de largo plazo de la compañía.
Posteriormente, se establecieron las estrategias adecuadas que ayudarán a Camposol
Colombia de su situación actual al objetivo que se espera en un futuro. Es importante destacar
que tales estrategias se han generado mediante un estudio y análisis con respecto a la evaluación externa e interna de la compañía; las cuales se puede mencionar como ejemplo:
(a) invertir en la compra de terrenos, para incrementar la producción del producto; y (b)
alianzas estratégicas con proveedores de manera general, entre otros.
Finalmente, se realizó la evaluación de la estrategia mediante el tablero de control
balanceado, con la finalidad de poder plasmar y hacer el seguimiento respectivo a los
intereses y objetivos de largo plazo de Camposol Colombia, de tal forma poder tomar
decisiones y acciones asertivas que ayuden a lograr lo que la empresa se está proponiendo en
el futuro. / Camposol Colombia is one of the subsidiaries of the Camposol S.A group, which is
positioning in the Colombian market with the harvest, production, and export of its flagship
product: Hass avocado. The present strategic plan aims to generate the strategies to develop
so that Camposol Colombia can become the largest producer-exporter of Hass Avocado in
Colombia. The plan began with an analysis of the current situation of Camposol Colombia, to
understand how the company is currently doing; then the vision, mission, values, and code of
ethics of the company were developed.
Additionally, it has been seen convenient to carry out the external evaluation, to know
the environment of the company, with which opportunities were identified such as growth in
demand, free trade agreements, and accesses for the output of the product, among others;
however, threats that are intended to be minimized were also detected, such as deficiency in
the infrastructure of the properties, periods without rain and the lack of technology. Likewise,
an analysis of potential local and international competitors has been carried out.
Next, a study of the internal evaluation of Camposol Colombia has been carried out,
to capitalize on its strengths such as leadership, commercial management, cost management,
financial support, technical personnel, and experience in the business. Likewise, its
weaknesses have been identified as lack of knowledge of environmental regulations in
Colombia, new to the sector, local qualified human resources, among others; to establish
competitive advantages from the identification of their distinctive strengths. Then, the
interests and long-term objectives of the company have been realized.
Subsequently, the appropriate strategies were established that would help Camposol
Colombia from its current situation to the objective that is expected in the future. It is
important to highlight that such strategies have been generated through a study and analysis
concerning the external and internal evaluation of the company; Which can be mentioned as an example: (a) invest in the purchase of land, to increase the production of the product; and
(b) strategic alliances with suppliers in general, among others.
Finally, the evaluation of the strategy has been carried out through the Balanced
Scorecard, to capture and follow up on the interests and long-term objectives of Camposol
Colombia, to make decisions and assertive actions that help to achieve what the company is
proposing for the future.
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Análisis estratégico del mercado de la palta en el PerúCastillo De La Cruz, Luis Raúl 15 October 2020 (has links)
La palta es considerada dentro de la categoría super food a nivel mundial, no solo por
los grandes beneficios nutricionales y de salud, sino por la alta demanda que tiene en diversos
países del globo terrestre. Muestra de ello es el crecimiento global tanto de la producción en
27% en los últimos 5 años alcanzando los 6.4 millones de toneladas en 2018, mientras que la
exportación creció a una tasa promedio anual de 12% llegando a los 2.5 millones de toneladas.
Este comportamiento no ha sido ajeno a la industria peruana que produce en más de 20 regiones
del país, permitiendo que aumente la producción de palta en un 44.43% en los últimos 5 años,
plasmado en el aumento de volumen de exportaciones las cuales han crecido un 14% en
promedio anualmente. Esto permite cuestionarse sobre las nuevas direcciones que debe tener
la industria peruana en base al crecimiento, así como el nuevo entorno que se está viviendo. Es
por eso que se plantea como objetivo de este presente estudio, desarrollar un planeamiento
estratégico para la industria peruana de la palta. Para ello, se usará un modelo basado en el
análisis del sector bajo el enfoque del análisis de las fuerzas externas e internas que influyen
en la industria. Además, un benchmarking con los principales competidores a fin de identificar
las oportunidades, amenazas, fortalezas y debilidades, que a partir de estas se generarán
estrategias específicas. Con ello, permitirá a la industria tener a este estudio como un referente
para un mayor conocimiento del panorama actual, y las directivas a tomar a fin de seguir
consolidando el crecimiento sostenido que viene teniendo la industria. Finalmente, las
estrategias que se elaborarán en este estudio es para poder realizarlas en el corto y largo plazo,
y que sirve no solo para empresas del rubro, también para instituciones públicas e interesados,
para lograr que el Perú busque tener el liderazgo del mercado de paltas.
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Gestión de la Innovación y Tecnología en Agroexportadoras de Paltas Peruanas, 2019Carranza Vasquez, Lisbet, Molina Sánchez, Katherine Lisset, Ramírez García, Elda Juliana, Serrepe Aylas, Iliana Marisela 10 June 2021 (has links)
Las empresas del sector agroexportador de paltas peruanas se encuentran sujetas a la
dinámica de un mercado internacional en crecimiento y cada vez más exigente, en ese
sentido agregar valor a la oferta exportable se vuelve esencial para el incremento de su
cuota de mercado, por lo que el desarrollo de actividades relacionadas a I+D en sus
procesos que conforman su cadena de abastecimiento y que contribuyan a mejorar la
productividad, competitividad y rentabilidad es vital para asegurar su posicionamiento y
crecimiento empresarial.
La presente investigación tiene como propósito diagnosticar el nivel competitivo de
las empresas del sector agroexportador en relación a la gestión de la innovación y
tecnología en el período 2019, a fin de cumplir con el propósito se aplicó una metodología
de investigación por medio de un enfoque cuantitativo con alcance descriptivo y para la
recolección de los datos se encuestaron a ocho empresas representativas del sector
agroexportador mediante el instrumento denominado “Encuesta sobre la innovación en las
empresas” provenientes del Instituto Nacional de Estadística (INE) previamente adaptado.
Los resultados de la investigación muestran que el 62.5% de las empresas
encuestadas del sector agroexportador invirtieron en actividades I+D internas, con el
objetivo de obtener mejores productos, que conlleven al incremento de la calidad y que nos
otorgue una mayor participación y penetración en el mercado internacional. Es preciso
mencionar que un 87.5% de las empresas invirtieron en instrumentos y equipos, soportados
por financiamiento extranjero perteneciente a su mismo grupo corporativo, esto demuestra
la fuerte inversión de parte de fondos propios de la empresa y del extranjero frente al
limitado apoyo por parte del sector público. Finalmente, las limitaciones que se encontraron en el desarrollo de la innovación
tanto en productos como en procesos están relacionadas al abandono de proyectos. En ese
sentido la presente investigación busca diagnosticar al sector con el objetivo de evidenciar
la competitividad en las empresas del sector agroexportador de paltas. / Companies in the Peruvian avocado agroexport sector are subject to the dynamics of
a growing and increasingly demanding international market, in that sense adding value to
the exportable supply becomes essential to increase their market share, so the development
of activities related to R&D in their processes that make up their supply chain and
contribute to improving productivity, competitiveness and profitability are vital to ensure
their positioning and business growth.
The purpose of this research is to diagnose the competitive level of companies in the
agro-export sector in relation to the management of innovation and technology in the period
2019, in order to fulfill the purpose a research methodology was applied through a
quantitative approach with a descriptive scope and for the collection of data eight
representative companies of the agro-export sector were surveyed using the instrument
called " Encuesta sobre la innovación en las empresas " from the Instituto Nacional de
Estadística (INE) previously adapted.
The results of the research show that 62.5% of the companies surveyed in the
agroexport sector invested in internal R&D activities, with the objective of obtaining better
products, leading to increased quality and greater participation and penetration in the
international market. It is worth mentioning that 87.5% of the companies invested in
instruments and equipment, supported by foreign financing belonging to the same corporate
group, which shows the strong investment on the part of the company's own funds and from
abroad in the face of the limited support from the public sector.
Finally, the limitations found in the development of innovation in both products and
processes are related to the abandonment of projects. In this sense, this research seeks to
diagnose the sector with the objective of demonstrating the competitiveness of companies
in the avocado agro-export sector.
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Planeamiento estratégico de la paltaCapcha de la Cruz, Raúl, Rodríguez Castillo, Einer Lindón, Rojas Vásquez, Marino 31 May 2017 (has links)
La presente tesis tiene por finalidad desarrollar el Planeamiento Estratégico de la
Palta, a efectos de mejorar el desarrollo obtenido involucrando a todos los productores sean
estos medianos y/o pequeños agricultores así como lograr un posicionamiento acorde con la
calidad del producto en el mundo. A lo largo de este documento se pueden ver los excelentes
avances logrados en estos últimos diez años en lo relacionado a la producción y exportación
de la Palta, pero los análisis realizados también nos llevan a la conclusión de que hay mucho
por hacer con el objetivo de sostener y/o mejorar lo realizado. Los principales países
productores con los cuales salimos a competir en el mundo han construido en el tiempo una
serie de ventajas competitivas que los diferencian del resto y que debemos de conocer, ver si
aplican a nuestra realidad y si fuera el caso, tomarlas como punto de partida para ir formando
las nuestras.
La ejecución de las estrategias recomendadas permitirá al Perú posicionarse al 2023
como el segundo productor a nivel mundial, para lo cual sugerimos la formación de Comité
Peruano de la Palta (CPP) entidad estatal adscrita a la Presidencia del Consejo de Ministros
(PCM) quien deberá asumir el rol de liderazgo para la obtención de la visión propuesta. Así
como lograr que este auge económico también llegue al resto de peruanos que integran la
cadena de abastecimiento de la Palta e incentivando al resto de agricultores que reconviertan
sus cultivos hacia este producto tan rentable. El CPP tendrá la ardua tarea de generar un
trabajo en conjunto entre peruanos de diferentes idiosincrasias, llegando posiblemente a
lugares donde la presencia del Estado no ha sido visible, pero lo interesante de este reto es
que es una forma de trabajo que los peruanos debemos de empezar hacer, para que el
desarrollo llegue a la mayor cantidad posible de connacionales, independientemente de su
ubicación geográfica u origen étnico. / This thesis aims to develop the Strategic Planning of Avocado, in order to improve
the development achieved by involving all producers and whether these medium and / or
small farmers can achieve a position commensurate with the quality of the product in the
world. Throughout this document see the excellent progress made in the last ten years in
relation to the production and export of the avocado can be seen, but analysis also leads to the
conclusion that there is much to be done in order to sustain and / or improve what has been
done. The main producing countries worldwide with which we compete have built over time
a number of competitive advantages that set them apart from the rest and we need to know
and see if these apply to our situation and if necessary, take them as a starting point to form
our own.
The implementation of the recommended strategies as of 2023 will enable Peru to be in the
position as the second largest producer in the world, for which we suggest the creation of the
Avocado Peruvian Committee (APC) a government agency under the Presidency of the
Council of Ministers (PCM). They will assume the leadership role in building and obtaining
the proposed vision and, in order to take advantage of this economic boom so that all
Peruvians involved in the avocado supply chain can benefit and will also encourage the other
farmers to reconvert their crops to this more profitable product. The APC will have the
arduous task of generating a Peruvian joint work relationship between different
idiosyncrasies, possibly reaching places where the state's presence is not so visible, but the
interesting thing about this challenge is that it is a form of work that Peruvians must do, so
that development can reach the largest possible number of nationals, regardless of their
geographic location or ethnicity.
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Modelo prolab: alquiler de colmenas de abejas para la polinización de paltos y arándanosBianchi Díaz, Luisa Fernanda, Villena Domínguez, Evelyn Karina, Meléndez Leyva, Juan Carlos, Novoa Izquierdo, Salomón 27 March 2024 (has links)
El sector agroindustrial en el país viene creciendo de una manera vertiginosa, siendo sus
principales productos paltas y arándanos, de la misma manera aumenta la necesidad de
colmenas de abejas, vitales para lograr mejores rendimientos en estos cultivos. La superficie
cultivada de palta en el país es de 35,000 hectáreas y utilizan 10 colmenas por hectárea,
teniendo una necesidad de 35,0000 colmenas, lo cual asegura un rendimiento por encima del
30% en caso de no usar colmenas. Por su parte, el área cultivada de arándano en el país es
alrededor de 12,000 hectáreas, las cuales utilizan 48,000 colmenas en total. “En el caso del
arándano, 70% de la polinización depende de la abeja y el otro 30% depende de otros
insectos o de una pequeña autopolinización”. (red agrícola, 2020).
El Perú cuenta con la ley 26305 que declara de interés nacional la apicultura, de igual manera
existe el plan nacional de desarrollo apícola 2015 – 2025 liderado por el Ministerio de
Agricultura y Riego. Entonces, el desarrollo de la solución cuenta con un marco legal que
apoya la actividad apícola, es decir crear pymes que puedan incursionar en la apicultura
aumentando la disponibilidad de colmenas para la polinización en frutales.
El crear nuevas empresas apícolas se necesitará mano de obra para el desarrollo y crianza de
colmenas, compra de materiales, transporte, las empresas agroindustriales podrán aumentar
sus producciones y necesitarán más mano de obra para cosechar mayor cantidad de frutos
logrados por el efecto de la polinización. / The agroindustrial sector in the country has been growing at a dizzying pace, with avocado
and blueberries as its main products, and the need for beehives, which are vital to achieve
better yields in these crops, is also increasing. The cultivated area of avocado in the country
is 35,000 hectares and they use 10 beehives per hectare, having a need for 35,000 beehives,
which ensures a yield above 30% in case of not using beehives. On the other hand, the
cultivated area of blueberry in the country is around 12,000 hectares, which use 48,000 hives
in total. "In the case of blueberry, 70% of pollination depends on the bee and the other 30%
depends on other insects or small self-pollination." (agricultural network, 2020).
Peru has Law 26305 that declares beekeeping to be of national interest, and there is also a
national beekeeping development plan 2015 - 2025 led by the Ministry of Agriculture and
Irrigation. Therefore, the development of the solution has a legal framework that supports the
beekeeping activity, i.e. creating SMEs that can venture into beekeeping by increasing the
availability of hives for pollination in fruit trees.
The creation of new beekeeping companies will require labor for the development and
breeding of hives, purchase of materials, transportation, agro-industrial companies will be
able to increase their production and will need more labor to harvest more fruits achieved by
the effect of pollination.
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