Objetivo: Determinar la actividad antioxidante y citotóxica de fisalinas y flavonoides presentes en las hojas de Physalis peruviana L. Diseño: Experimental. Lugar: Laboratorio del Instituto de Química Orgánica de la Facultad de Farmacia y Bioquímica y Laboratorio de Biología Celular de la Facultad de Biología de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos; Laboratorio de Investigación y Desarrollo “Abraham Vaisberg Wolach” de la Universidad Peruana Cayetano Heredia. Materiales: Fisalinas y flavonoides de las hojas de Physalis peruviana L; embriones de Tetrapygus niger; líneas celulares tumorales humanas H-460, HuTu80, DU145, MCF-7, M-14, HT-29, K562 y fibroblastos normales de ratón 3T3. Intervenciones: La evaluación de la actividad antioxidante se realizó utilizando el método del radical DPPH; la actividad citotóxica se realizó mediante el bioensayo en erizos de mar y líneas celulares tumorales. Principales medidas de resultados: Actividad antioxidante y actividad citotóxica. Resultados: El porcentaje de inhibición del radical DPPH fue de 95,0% y 26,6% para los flavonoides y las fisalinas, respectivamente; las fisalinas y los flavonoides demostraron actividad citotóxica a partir de la concentración de 10 ppm en el bioensayo con erizos de mar; se halló el porcentaje de crecimiento celular para cada dilución en cada línea celular, la concentración inhibitoria de crecimiento medio CI50 para cada línea celular de las fisalinas fue1.53, 0.54, 1.75, 0.63, 0.45, 0.48, 0.28 y 0.57 μg/mL, la concentración inhibitoria con flavonoides fue 62.24, 22.35, 86.77, 45.08, 25.32, 25.01, 21.68 y 15.93 μg/mL para H-460, HuTu80, DU145, MCF-7, M-14, HT-29, K562 y 3T3, respectivamente. Los índices de selectividad de las fisalinas y de los flavonoides estuvieron entre 0.16 a 17.3 y 345.27 a 1382.0, respectivamente. Conclusiones: Las fisalinas de las hojas de Physalis peruviana L con el método del radical DPPH demostraron menor actividad antioxidante que los flavonoides; las fisalinas tuvieron mayor actividad citotóxica que los flavonoides en los bioensayos de erizo de mar y líneas celulares in vitro. Palabras clave: fisalinas, flavonoides, Physalis peruviana L., actividad antioxidante, actividad citotóxica. / --- Objective: To determine the antioxidant and citotoxic activity of the physalins and flavonoids Physalis peruviana L leaves. Design: Experimental. Setting: Faculty of Pharmacy and Biochemistry and Faculty of Biology, San Marcos Major National University; Laboratory of Research and Development “Abraham Vaisberg Wolach”, Cayetano Heredia Peruvian University. Materiales: Physalins and flavonoids of Physalis peruviana L leaves; embryos Tetrapygus niger; human tumoral cells lines H-460, HuTu80, DU145, MCF-7, M-14, HT-29, K562 and 3T3 fibroblasts. Interventions: Antioxidant activity was determined with DPPH radical scavenging method and cytotoxic activity was observed by black sea urchin bioassay and tumoral cells lines. Main outcome measures: Antioxidant and cytotoxic activities. Results: we found the percentages of radical-scavenging DPPH were 95,0% and 26,6% for physalins and flavonoids respectively; physalins and flavonoids showed cytotoxic activity starting from concentration of 10 ppm on black sea urchin bioassay; we found the percentage of cellular growth for every dilution in ever cellular line, the inhibiting concentration of average growth for each cellular line from physalins was 1.53, 0.54, 1.75, 0.63, 0.45, 0.48, 0.28 y 0.57 µg/mL, the inhibiting concentration with flavonoids was 62.24, 22.35, 86.77, 45.08, 25.32, 25.01, 21.68 y 15.93 µg/mL for H-460, HuTu80, DU145, MCF-7, M-14, HT-29, K562 and 3T3, respectively; the physalins and flavonoids selectivity index were between 0.16 to 17.32 and 345.27 to 1382.02, respectively. Conclusions: The Physalis peruviana leaves physalins showed lower antioxidant activity than flavonoids on DPPH radical scavenging method; the physalins showed greater citotoxic activity tan flavonoids on black sea urchin bioassay and cell lines in vitro. Key words: Physalins, flavonoids, Physalis peruviana L., antioxidant activity, citotoxic activity. / Tesis

?rea de concentra??o: Produ??o Vegetal. / Submitted by Jos? Henrique Henrique (jose.neves@ufvjm.edu.br) on 2018-07-20T16:50:56Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) ramony_cristina_lima.pdf: 1020772 bytes, checksum: 85d84a2b7edd648f40efbe63a06180f4 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2018-08-22T13:03:06Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) ramony_cristina_lima.pdf: 1020772 bytes, checksum: 85d84a2b7edd648f40efbe63a06180f4 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-22T13:03:06Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) ramony_cristina_lima.pdf: 1020772 bytes, checksum: 85d84a2b7edd648f40efbe63a06180f4 (MD5) Previous issue date: 2018 / O cultivo de Physalis peruviana vem crescendo no Brasil em virtude da demanda crescente pelo fruto na ind?stria, culin?ria e ?rea medicinal. Entretanto, as informa??es sobre o manejo nutricional s?o incipientes. O objetivo desse trabalho foi avaliar o desenvolvimento da planta e o ac?mulo de nutrientes no decorrer do tempo. O experimento foi conduzido na Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina, MG (18?15?S, 43?36?W, 1.250 m). O solo da ?rea experimental foi classificado como Neossolo Quartizar?nico ?rtico t?pico. O experimento foi instalado em blocos casualizados com quatro repeti??es. Os tratamentos foram considerados as ?pocas de colheita das plantas no campo que ocorriam a cada quinze dias. N?o ocorreu nenhum tipo de poda de forma??o, frutifica??o ou renova??o durante o per?odo experimental. A curva de crescimento das plantas, a produtividade de frutos e o ?ndice de colheita foram obtidos pelo ac?mulo de massa seca das folhas, do caule, dos frutos e da parte a?rea. Para o ac?mulo de nutrientes, as amostras foram submetidas ?s an?lises qu?micas para determinar a concentra??o de nutrientes em cada parte da planta. Com o trabalho, concluiu-se que, a fisalis possui crescimento r?pido; o caule apresentou maior ac?mulo de massa seca; o fruto teve mais r?pido ac?mulo de massa seca e de nutrientes que as demais partes vegetativas da planta; o pico de ac?mulo de massa seca dos frutos ? aos 150 dias ap?s o plantio; o ponto m?ximo de ac?mulo de todos os nutrientes foi aos 210 dias ap?s o plantio das mudas. Entre os macronutrientes, a ordem decrescente de ac?mulos na parte a?rea de fisalis foi N > K > Ca > S > P > Mg, j? entre os micronutrientes foi de Fe > Zn > Mn > Cu > B. A ordem decrescente para a velocidade do ac?mulo de nutrientes ? Mn > B > P > Zn > Mg > K > S > Cu > N > Fe > Ca. Sendo assim, a aduba??o de cobertura para o N e K pode ser realizada aos 30 dias ap?s o plantio. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Produ??o Vegetal, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2018. / The cultivation of Physalis peruviana has been growing in Brazil due to the increasing demand for fruit in industry, cooking and medicinal area. However, information on nutritional management is incipient. The objective of this work was to evaluate the development of the plant and the accumulation of nutrients over time. The experiment was conducted at the Federal University of the Jequitinhonha and Mucuri Valleys, Diamantina, MG, Brazil (18?15?S, 43?36?W, 1,250 m a.s.l.). Soil of the experimental area was classified as Typic Quartzipsamment. The experiment was carried out in a randomized block design with four replicates. The treatments were considered the harvest times of the plants in the field, which occurred every fifteen days. There was no pruning, fruiting or renewal during the experiment period. The plant growth curve, fruit yield and harvest index were obtained by the accumulation of dry mass of leaves, stem, fruits and shoot. For the accumulation of nutrients, the samples were submitted to the chemical analyzes to determine the concentration of nutrients in each part of the plant. With the work, it was concluded that, physalis has fast growth; the stem showed greater accumulation of dry mass; the fruit had a faster accumulation of dry mass and nutrients than the other vegetative parts of the plant; the peak of accumulation of fruits dry mass is at 150 days after planting; the maximum accumulation point of all nutrients was at 210 days after planting the seedlings. Among the macronutrients, the decreasing order of accumulations in the shoot of physalis was N> K> Ca> S> P> Mg, whereas the micronutrients were of Fe > Zn> Mn> Cu> B. The decreasing speed for the accumulation of nutrients is Mn > B> E> Zn> Mg> K> S> Cu> N> Fe> Ca. Thus, cover fertilization for N and K can be performed 30 days after planting.

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:44:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV14MA152.pdf: 774187 bytes, checksum: 6209a89bbee8c01daff8bf25bc60aa35 (MD5) Previous issue date: 2014-07-14 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Be considering an alternative production potential and economic value due to incipient knowledge of genetic variation in cultivated populations, it is necessary to launch a study to the genetic improvement of the species, so that the knowledge of the variability may enable the selection of productive populations and adapted to local growing conditions. In this sense, the work was divided into two chapters, where the objectives were: i) to evaluate the genetic variation in populations of physalis about the growth of reproductive structures measured over time; ii) evaluate the genetic variability within and among populations of physalis for selecting promising populations. The experiment was conducted at the State University of Santa Catarina (UDESC) on the experimental field of the Institute of Molecular Genetics and Breeding (IMEGEM). Populations originate from different regions, being Fraiburgo, Caçador, Vacaria, Lages, Colômbia and Peru. The field experiment was conducted in a randomized block design with two replications. The characters were the number of buds, number of flowers, number of fruits, fruit weight, mass capsule, thousand seed mass, diameter of fruits and fruit polar diameter. Data were analyzed considering information relating to the data with repeated measures in time to the first chapter and considering information regarding the error between and within populations in the second chapter. The different behavior regarding reproductive growth among populations suggests that assessments should be carried out over time. Unable to select populations for early emergence in the reproductive structures. The population of Fraiburgo showed higher emergence of fruit. There is variability among populations of physalis (p<0.05) for the characters of fruits evaluated. There is no variation in the experimental unit. It is recommended the hybridization of population Vacaria with populations Caçador, Lages and Peru, to obtain segregating populations of Physalis / Considerando ser uma alternativa de produção com potencial valor econômico e devido ao conhecimento incipiente da variação genética nas populações cultivadas, é necessário iniciar um estudo para o melhoramento genético da espécie, de forma que o conhecimento da variabilidade poderá possibilitar a seleção de populações produtivas e adaptadas às condições locais de cultivo. Nesse sentido, o trabalho foi dividido em dois capítulos, onde os objetivos foram: i) avaliar a variação genética em populações de physalis quanto ao crescimento de estruturas reprodutivas medidas ao longo do tempo; ii) caracterizar a variabilidade genética em populações de physalis e selecionar genitores para utilização em programas de melhoramento genético. O experimento foi realizado na Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), no campo experimental do Instituto de Melhoramento e Genética Molecular (IMEGEM). As populações são originárias de diferentes regiões, sendo Fraiburgo, Caçador, Vacaria, Lages, Colômbia e Peru. O experimento foi conduzido a campo, em delineamento de blocos casualizados, com duas repetições. Os caracteres avaliados foram número de botões florais, número de flores, número de frutos, massa de frutos, massa de cápsula, massa de mil sementes, diâmetro equatorial de frutos e diâmetro polar de frutos. Os dados foram analisados considerando informações referentes a dados com medidas repetidas no tempo para o primeiro capítulo e considerando informações referentes ao erro entre e dentro para a seleção de populações no segundo capítulo. O comportamento diferenciado quanto ao crescimento reprodutivo entre as populações sugere que as avaliações devem ser realizadas ao longo do tempo. Não foi possível selecionar populações quanto a precocidade na emergência das estruturas reprodutivas. A população de Fraiburgo apresentou maior emergência de frutos no último período de avaliação. Existe variabilidade entre as populações de physalis no Planalto Serrano Catarinense (p<0,05), para os caracteres de frutos. Não existe variação dentro da unidade experimental. Recomenda-se o cruzamento da população de Vacaria com as populações de Caçador, de Lages e do Peru, para a obtenção de populações segregantes de Physalis

Submitted by Claudia Rocha (claudia.rocha@udesc.br) on 2018-02-21T13:50:18Z No. of bitstreams: 1 PGPV15MA186.pdf: 919111 bytes, checksum: 6ec4c17f5ec49d701f152b98d9925c28 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-21T13:50:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV15MA186.pdf: 919111 bytes, checksum: 6ec4c17f5ec49d701f152b98d9925c28 (MD5) Previous issue date: 2015-11-27 / FUMDES / Considering the potential of goldenberries culture in Santa Catarina incorporated into the cultivation of small fruits, the interest of consumers and producers and the need for further studies for the development of culture, this study aimed to characterize yield components and evaluate the characteristics Physical and chemical fruit of populations fisális submitted to different spacing between rows. They were evaluated six populations goldenberries under three spacing between rows in six periods of harvest. A block design at random in subdivided plots with three replications. The experimental setup consists factorial 3 x 6 x 6 for yield components and 3 x 6 for the physicochemical characteristics. To yield components were evaluated: total yield (t ha-1), income accumulated fruits (kg plant-1), backlog of fruits (no plant-1), fruit weight (g plant-1), diameter Polar (mm) and equatorial (mm), and cracked fruit percentage (%). For physical and chemical characteristics were evaluated: total soluble solids (° Brix), titratable acidity (% citric ac.), Maturation index, firmness (N) and fruit color index. Statistical analysis of data was performed by adjusting matrix of variance and covariance residual by-AIC Akaike information for the items of income and both studies were submitted to analysis of variance (Anova) for description of the results, and when significant, for qualitative variables we used the comparison test of Tukey (p=0.05), and the quantitative variables we used linear and nonlinear regression. The spacing influenced mass, total soluble solids, and the color index of the fruit evaluated goldenberries populations. Populations showed variability for equatorial diameter and titratable acidity, which are important characters for determining the shape and flavor of the fruit. Yield components showed the variation over periods of crops / Considerando o potencial da cultura do fisális em Santa Catarina incorporada ao cultivo das pequenas frutas, o interesse de consumidores e produtores e a necessidade de maiores estudos para o desenvolvimento da cultura, o presente trabalho teve por objetivo caracterizar os componentes de rendimento e avaliar as características físico-químicas de frutos de populações de fisális, submetidos a diferentes espaçamentos entre filas. Foram avaliadas seis populações de fisális, sob três espaçamentos entre filas em seis períodos de colheita. Foi utilizado um delineamento em blocos ao acaso em parcelas subdividas com três repetições. O arranjo experimental compõe esquema fatorial 3 x 6 x 6 para os componentes de rendimento e 3 x 6 para as características físico-químicas. Para os componentes de rendimento foram avaliados: rendimento total (t ha-1), rendimento de frutos acumulados (kg planta-1), número de frutos acumulados (nº planta-1), massa de fruto (g planta-1), diâmetro polar (mm) e equatorial (mm), e percentual de fruto rachados (%). Para as características físico-químicas foram avaliados: sólidos solúveis totais (º Brix), acidez total titulável (% ác. cítrico), índice de maturação, firmeza (N) e índice de cor dos frutos. A análise estatística dos dados foi realizada pelo ajuste de matrizes de variância e covariância residuais pelo critério de informação de Akaike-AIC para os componentes de rendimento e ambos os estudos foram submetidos à análise de variância univariada (Anova) para descrição dos resultados, e quando significativos, para as variáveis qualitativas utilizou-se o teste de comparação de médias de Tukey (p=0,05), e para as variáveis quantitativas utilizou-se regressão linear e não linear. O espaçamento influenciou a massa, os sólidos solúveis totais e o índice de cor dos frutos das populações de fisális avaliadas. As populações apresentaram variabilidade para diâmetro equatorial e acidez titulável total, sendo estes importantes carácteres para determinação da forma e do sabor dos frutos. Os componentes de rendimento apresentaram variação ao longo dos períodos de colheitas

Incluir como ag?ncias financiadoras: Funda??o de Amparo ? Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG); Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico (CNPq). / Submitted by Jos? Henrique Henrique (jose.neves@ufvjm.edu.br) on 2018-02-28T18:56:21Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) ari_medeiros_braga_neto.pdf: 574726 bytes, checksum: 8a75ebe51519ae7d6eb1a21876fa00ac (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2018-03-09T19:59:54Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) ari_medeiros_braga_neto.pdf: 574726 bytes, checksum: 8a75ebe51519ae7d6eb1a21876fa00ac (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-09T19:59:54Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) ari_medeiros_braga_neto.pdf: 574726 bytes, checksum: 8a75ebe51519ae7d6eb1a21876fa00ac (MD5) Previous issue date: 2017 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Funda??o de Amparo ? Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico (CNPq) / A fisalis (Physalis peruviana L.) ? uma planta herb?cea da fam?lia Solanaceae. ? uma esp?cie produtora de frutos comest?veis com sabor azedo e adocicado, caracterizados como uma baga carnosa. Possui grande potencial de cultivo que vem despertando a aten??o de produtores, comerciantes e consumidores. O objetivo deste trabalho foi avaliar a necessidade calagem, determinar a satura??o de alum?nio tolerada, satura??o por bases desejada e o requerimento de c?lcio e magn?sio para a cultura da fisalis. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado com cinco repeti??es. Foi aplicado calc?rio dolom?tico com a concentra??o de 380 g kg-1 de ?xido de c?lcio e 125 g kg-1 de ?xido de magn?sio, com poder de neutraliza??o total de 90 %, nas necessidades de calagem (NC) de 0, 0,6, 1,4 e 2,3 t ha-1 para Neossolo Quartzar?nico (NQ) e 0, 0,8, 1,8 e 2,8 t ha-1 para Latossolo Vermelho distr?fico (LVd). A altura das plantas, di?metro do coleto, massa seca da parte a?rea, massa seca de ra?zes, produ??o, di?metro longitudinal e di?metro transversal dos frutos de fisalis foram submetidos ? an?lise vari?ncia multivariada por meio do processo da vari?vel can?nica de an?lise de vari?ncia conjunta das NC e tipo de solo. Equa??es de regress?o linear foram ajustadas para cada vari?vel em fun??o das NC para cada tipo de solo. Valores ?timos de desenvolvimento da fisalis para ?ndices de acidez do solo e para concentra??es ?timas de macro e micronutrientes na folha diagn?stico foram obtidos substituindo a NC recomendada nas equa??es de regress?o. Os valores m?ximos para todos os atributos avaliados foram obtidos com a aplica??o de 1,6 t ha-1 para NQ e 2,0 t ha-1 para LVd. A calagem ? uma pr?tica essencial para o cultivo da Physalis peruviana L. em solos ?cidos, onde objetiva-se alcan?ar maiores produtividades. Os padr?es determinados para satura??o de alum?nio tolerada, satura??o por bases desejada e requerimento de c?lcio e magn?sio s?o: 5,0 %, 67 % e 2,5 cmolc dm-3, respectivamente. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Produ??o Vegetal, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2017. / Physalis (Physalis peruviana L.) is an herbaceous plant of the Solanaceae family. It is a species that produces edible fruits with a sour and sweet flavor, characterized as a fleshy berry. It has great potential for cultivation that has been attracting the attention of producers, traders and consumers. The objective of this work was to evaluate the liming requirement, to determine the tolerated aluminum saturation, the desired base saturation and the calcium and magnesium requirement for the physalis crop. A completely randomized design with five replications was used. Calcium oxide with a concentration of 380 g kg-1 of calcium oxide and 125 g kg-1 of magnesium oxide, with total neutralization power of 90%, was applied to liming requirements (LR) of 0, 0.6, 1.4 and 2.3 t ha-1 for Typic Quartzipsamment (TQ) and 0, 0.8, 1.8 and 2.8 t ha-1 for Rhodic Hapludox (RH). The height of the plants, shoot diameter, shoot dry mass, root dry mass, yield, longitudinal diameter and transverse diameter of the fruits of fisalis were submitted to multivariate analysis using the canonical variable of analysis of variance LR and soil type. Linear regression equations were adjusted for each variable as a function of LR for each soil type. Optimum values of fisalis development for soil acidity indexes and for optimal concentrations of macro and micronutrients in the diagnostic leaf were obtained by substituting the recommended LR in the regression equations. The maximum values for all evaluated attributes were obtained with the application of 1.6 t ha-1 for TQ and 2.0 t ha-1 for RH. Liming is an essential practice for the cultivation of Physalis peruviana L. in acid soils, where it is aimed to achieve higher yields. The determined standards for tolerated aluminum saturation, desired base saturation and calcium and magnesium requirements are: 5.0 %, 67 % and 2.5 cmolc dm-3, respectively.

La presente investigación, provee datos científicos sobre los métodos HET-CAM cualitativo y HET-CAM cuantitativo (CAM-TBS), evaluado en frutos nativos, lo cual puede ser desarrollado profundamente como un método alternativo a la prueba de Draize. El objetivo es estandarizar y validar el método HET-CAM cuantitativo (CAM-TBS) en cinco extractos de frutos nativos del Perú. Los frutos evaluados fueron Physalis peruviana L. (aguaymanto), Myrciaria dubia L. (camu camu), Mauritia flexuosa L. (aguaje), Solanum sessiliflorum D. (cocona) y Passiflora mollisima HBK (tumbo serrano). Estas frutas listadas son comúnmente utilizadas en formulaciones cosméticas. Se prepararon extractos acuosos, hidroalcohólicos y glicólicos. La implementación de la técnica, estandarización y validación, se realizó en el laboratorio de Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición de la Facultad de Medicina Humana de la Universidad de San Martín de Porres (USMP) y en las instalaciones de la empresa privada Ingenioidea SAC, ambas instituciones están localizadas en Lima, Perú. Para la validación del método HET-CAM cuantitativo (CAM-TBS) se evaluaron los parámetros: Linealidad, precisión, exactitud y robustez. Los resultados de estos parámetros se sometieron a pruebas estadísticas demostrando que el método HET-CAM cuantitativo (CAM-TBS) propuesto para la medición de la irritabilidad ocular in vitro es lineal, exacto y preciso pero no robusto.