31 |
Modelo prolab: Greenplast, una propuesta sostenible para reducir la acumulación de residuos plásticos en la ciudad de ArequipaUrquizo Salazar, Ronny, Condori Uchiri, David Sterling, De Ybarra Murguía, Midwar Fernando, Janampa Huancollo, Jonathan Paul 08 February 2024 (has links)
La recolección y acumulación de residuos plásticos en el único vertedero sanitario de
Arequipa ha generado múltiples problemas para la población del distrito de Yura, la cual está
experimentando un grave problema ambiental, al verse afectada por olores desagradables, plagas
y fugas de líquidos lixiviados. Para solucionar esta situación, proponemos la instalación de
GREENPLAST, una planta de procesamiento de material plástico reciclado en el distrito de
Cerro Colorado de la provincia de Arequipa.
GREENPLAST recibirá material reciclado proporcionado por la población del distrito de
Yura de la ciudad de Arequipa, así como de acopiadores minoristas. La planta producirá
productos plásticos con material reciclado que serán vendidos tanto en tiendas online como en un
establecimiento ubicado en el mismo distrito. La iniciativa incluirá incentivos para la población
de Yura, con el fin de alentar una buena segregación, tales como descuentos y puntos de
bonificación, además se promoverá una cultura de cuidado ambiental.
El proyecto está alineado al Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 12.5 y 12.8 de las
Naciones Unidas, producción y consumo responsable de aquí a 2030. Asimismo, en un periodo
de cinco años se prevé lograr un valor actual neto (VAN) de S/ 1’677,760.40, junto con una tasa
interna de retorno (TIR) del 60.97%, además, es importante mencionar que se espera generar un
VAN Social de S/ 3’374,316.56. Por lo expuesto anteriormente, el proyecto GREENPLAST
otorgará beneficio a la sociedad, los inversores y el medio ambiente. / The collection and accumulation of plastic waste in the only sanitary landfill in Arequipa
has generated multiple problems for the population of the Yura district, which is experiencing a
serious environmental problem, who suffer for unpleasant odors, pests and leaks of leached
liquids. To solve this situation, we propose the installation of GREENPLAST, a recycled plastic
material processing plant in the district of Cerro Colorado in the province of Arequipa.
GREENPLAST will receive recycled material provided by the population of the Yura
district of the city of Arequipa, as well as from retail collectors. The plant will produce plastic
products with recycled material that will be sold both in online stores and in an establishment
located in the same district. The initiative will include incentives for the population of Yura for
good segregation, such as discounts and bonus points, and a culture of environmental care will
be promoted.
The project is aligned with the United Nations Sustainable Development Goal (SDG)
12.5 and 12.8, Responsible Production and Consumption by 2030. Likewise, in a period of five
years it is expected to achieve a net present value (NPV) of S/ 1’677,760.40 along with an
internal rate of return (IRR) of 60.97% and it is important to mention that it is expected to
generate a Social NPV of S/ 3’374,316.56. Due to the above, the GREENPLAST project will
benefit society, investors and the environment.
|
32 |
Envases retornables para la venta de alimentos en Lima MetropolitanaCondori Oymas, Diego Augusto, Hoyle Cosentino, John John, López Rivero, Christian Anibal, Rodriguez Márquez, Samuel Francisco 24 January 2023 (has links)
A nivel global, la contaminación ambiental y del agua son un problema que tiene diversas
causas (Gómez-Duarte, 2018). Este trabajo de tesis analiza la problemática alrededor de la
contaminación ambiental, producida por plásticos y hace énfasis en la contaminación producida
por desechos plásticos de un solo uso, entre ellos los empaques de alimentos.
La contaminación ambiental por plásticos es un problema serio, ya que su presencia en el
ambiente produce contaminación de la fauna y flora que impacta en la vida del ser humano
(Buteler, 2019). Actualmente el plástico es utilizado por gran parte de las industrias como
material para las envolturas de productos (Franco & Vergara, 2020). También se identificó que
en el Perú existen deficiencias en la gestión de residuos sólidos domiciliarios por parte de un
65% de las municipalidades de la provincia de Lima, que contribuye con la contaminación
ambiental de la ciudad (OEFA, 2018).
Al analizar diversas posibles soluciones, se encontró que la reducción de desechos
plásticos en los domicilios, incentivar el reciclaje y reutilizar algunos productos que son
desechados, permitiría generar un impacto en reducir la contaminación de plásticos (Flores &
Gómez, 2014). Así mismo se evaluaron las ventajas del modelo de negocio de envases
retornables de las bebidas y su posible uso en la venta de alimentos como una forma de
contribuir en la reducción de desechos plásticos de un solo uso. También se analizaron algunos
modelos de negocio que tienen como base la reutilización de envases para la venta de productos
como alimentos y detergentes como Mercado Territorial en Argentina (Battista & Justianovich,
2020) y la empresa chilena Algramo.
En este contexto, el presente trabajo de tesis se orienta en proponer un modelo de negocio
basado en ofrecer a los consumidores alimentos en envases retornables con la finalidad de reducir los desechos plásticos producidos por empaques de un solo uso que contienen alimentos.
Para ello se realizó un trabajo de investigación que utilizó un enfoque mixto y un diseño no
experimental correlacional, con el objetivo de ofrecer a los consumidores un sistema de envases
retornables para la venta de alimentos a través del cual se reduzca la contaminación ambiental
producida por desechos plásticos de un solo uso. Las variables analizadas en este proceso fueron
la contaminación ambiental por plásticos de un solo uso y la reutilización de envases en
alimentos.
El desarrollo de la investigación partió en establecer como hipótesis que la reutilización
de envases para la compra de alimentos permite reducir los desechos plásticos y esto a su vez la
contaminación ambiental por plásticos de un solo uso. La información analizada ha sido tomada
en una primera etapa, de fuentes primarias y secundarias, así como de entrevistas y encuestas que
han sido realizadas a ciudadanos de diversos distritos de la provincia de Lima como parte del
proceso de investigación llevado a cabo. En una segunda etapa se implementó un proyecto piloto
que consistió en ofrecer a los clientes de una panadería del distrito de Santa Anita, arroz en
envases de 850 gramos de vidrio y plástico. Se ofreció a los clientes un descuento en la compra
del segundo producto siempre que se retorne el envase de la compra anterior. Este proceso se
implementó aplicando metodologías ágiles y en todo momento se recopiló a través de encuestas,
información que permitiese conocer las preferencias y expectativas de los consumidores.
Finalmente, este proceso permitió concluir que un modelo de negocio que reutilice
envases para la venta de alimentos, sí contribuirá en la reducción de la contaminación ambiental
producida por plásticos. Adicionalmente, al analizarlo desde la perspectiva del modelo de
negocio de florecimiento (Flourishing), se determinó que el éxito del proyecto radica en lograr
que el cliente retorne el envase.
|
33 |
Línea eco food INTI, descartables de plástico reciclado con impacto ambiental y social positivo en el PerúAgreda Davila, Claudia Olivia, Chavarri Barrueto, Oscar Antonio, Medina Jimenez, Samuel Enrique 13 April 2022 (has links)
El presente trabajo de investigación plantea la puesta en marcha de un
intraemprendimiento con operaciones en Lima Metropolitana y Callao para la producción y
comercialización de envases de plástico reciclado para alimentos, como alternativa de
solución para los altos índices de contaminación que existe en esta ciudad, donde se generan
886 toneladas de basura plástica al día, así como dar solución a una alta demanda
disconforme de productos ecológicos, lo mismo que ha originado un incremento notable de
los volúmenes de importación de dichos productos, solo en el año 2019 su crecimiento fue de
1654%, y a la vez proponer un modelo de negocio inclusivo para generar mayores ingresos a
la canasta básica de más de 17 mil recicladores informales de Lima.
Para su desarrollo se ha llevado a cabo estudios como son: Estudio de Investigación
de Mercado, Estudio Económico y Estudio de Impacto Ambiental. Todos los estudios
anteriormente mencionados han tenido por objetivo principal determinar la factibilidad,
deseabilidad y viabilidad del proyecto, sin dejar de lado su impacto sobre otras dos
importantes dimensiones: ambiental y social.
El financiamiento del proyecto se realizará mediante aportes de capital de los socios
(49%) y un préstamo con una entidad bancaria (51%). En función al análisis del entorno del
mercado y la información recabada de los diferentes estudios realizados se han desarrollado
estrategias de operaciones, recursos humanos y marketing a fin de lograr que la propuesta sea
factible y sostenible en el tiempo.
Finalmente, la evaluación financiera elaborada en un horizonte de tiempo de 5 años
muestra como resultados un VAN de S/. 20´240,602.25 con una TIR de 117.22%, el proyecto
no es solo financieramente viable, también genera un VANS de S/. 34´388,655.95 que
contribuye significativamente sobre el bienestar de la sociedad. / This research work proposes the start-up of an intrapreneurship with operations in
Metropolitan Lima and Callao for the production and commercialization of recycled plastic
containers for food, as an alternative solution for the high levels of contamination that exist in
this city, where 886 tons of plastic garbage are generated per day, as well as solving a high
non-conforming demand for ecological products, which has caused a notable increase in the
import volumes of these products, only in 2019 its growth was 1654 %, and at the same time
propose an inclusive business model to generate higher income for the basic basket of more
than 17 thousand informal recyclers in Lima.
For its development, studies have been carried out such as: Market Research Study,
Economic Study and Environmental Impact Study. All the aforementioned studies have had
the main objective of determining the feasibility, desirability and viability of the project,
without neglecting its impact on two other important dimensions: environmental and social.
The financing of the project will be carried out through capital contributions from the
partners (49%) and a loan with a bank (51%). Based on the analysis of the market
environment and the information gathered from the different studies carried out, operations,
human resources and marketing strategies have been developed in order to make the proposal
feasible and sustainable over time.
Finally, the financial evaluation prepared in a time horizon of 5 years shows as results
a VAN of S/. 20´240,602.25 with an TIR of 117.22%, the project is not only financially
viable, it also generates a VANS of S/. 34´388,655.95 that contributes significantly on the
welfare of society.
|
34 |
Smart Trash, contenedores inteligentes de segregación para mejorar los hábitos de reciclajeDiaz Reyes, Fiorella Paola, Valverde Herrera, Gey Katerine, Fernandez Hernandez, Jaime Wilbert, Sarco Carnero, Rita Maria 01 April 2022 (has links)
El presente trabajo presenta una solución sustentable de negocio que se enfoca en
atender un problema social relevante en el país. De acuerdo al Ministerio del Ambiente, en el
Perú solo se recicla el 1.9% del total de residuos sólidos re aprovechables (MINAM, 2018a).
Debido a esta alarmante tasa, es que la solución propuesta se enfoca en contribuir en crear
hábitos y mejorar el conocimiento sobre el reciclaje en los distritos de Jesús María, Pueblo
Libre, Lince, San Miguel, Surquillo y Magdalena.
La solución consiste en la incorporación de contenedores segregados en los edificios
multifamiliares llamado Smart Trash y en el servicio de gestión de material reciclable como
son el plástico, el papel, cartón y tetra pak. A cambio de la entrega de material reciclable por
parte de los vecinos, los mismos podrán acceder al canje de puntos por productos de limpieza
de uso común, con lo cual lograrán bajar la cuota mensual de mantenimiento. Adicionalmente
se considera la venta de una plataforma tecnológica de gestión de residuos, que incluye
sensores y un software dirigido a las municipalidades y empresas privadas lo que les
permitirá optimizar costos y poder migrar hacia un modelo de sostenibilidad. La solución,
que fue validada por los usuarios mediante el uso de un prototipo, considera una inversión
inicial en efectivo de S/44,811 cuyo payback es de tres años. El VAN obtenido a 5 años es de
S/3,820,146 y una TIR de 79.55%. Con esta solución se podría llegar a reducir hasta 15 mil
toneladas de material reciclable en un periodo de 5 años, los cuales no tendrá como destino
final los rellenos sanitarios.
Smart Trash es una solución innovadora debido a que acerca a los usuarios a reciclar
de manera segura y sencilla dentro de sus edificios y los motiva a hacerlo mediante el uso de
recompensas, esto permitirá crear hábitos en pro del cuidado del medio ambiente. / This thesis presents a sustainable business solution that focuses on addressing a
relevant social problem in the country. According to the Ministry of Environment, in Peru
only 1.9% of the total reusable solid waste is recycled. Due to this alarming rate, the
proposed solution focuses on contributing to create habits and improve knowledge about
recycling in the districts of Jesus Maria, Pueblo Libre, Lince, San Miguel, Surquillo and
Magdalena.
The solution consists of the incorporation of segregated containers in multifamily
buildings called "Smart Trash" and the management service for recyclable materials such as
plastic and paper-cardboard-tetra pak. In exchange for the supply of recyclable materials by
the residents, they will be able to exchange points for cleaning products for common use,
which will lower the monthly maintenance fee. In addition, is also being considered, the sale
of a technological platform for waste management, which includes sensors and software,
aimed at municipalities and private companies, will enable them to optimize costs and
migrate towards a sustainable model. The solution, which was validated by the users through
the use of a prototype, considers an initial investment of S/44,811 with a payback of three
years. The NPV obtained after 5 years is S/3,820,146 and an IRR of 79.55%. This solution
could reduce up to 13,000 tons of recyclable material that will not be disposed of in landfills.
Smart Trash is an innovative solution since it brings users closer to recycling in a safe
and simple way within their buildings and motivates them to do so through the use of
rewards, thus creating habits in favor of environmental care.
|
35 |
Consulting report Mama QuchaEnewoldsen, Falk, Fuchs, Alice, Jiwa, Imaan 15 May 2023 (has links)
Mama Qucha is a social and environmental Peruvian start-up founded in the year of
2018. The social business has the aim to contribute to a more sustainable world by selling
bags and accessories made from recycled plastic produced by female prisoners in Chorrillos,
Lima. Mama Qucha’s mission is to save the sea with their products sold and to support
women in vulnerable situations by providing them with a secure and well-paid
employment.
The main problem identified during this consulting project is the material
sourcing. Mama Qucha’s most sold product, a thin foldable cloth bag with unique designs,
which makes up 80% of the company’s revenue, has not been made from recycled materials
up to present which misaligns with the company’s mission. This is mainly owed to the
financial scarcity and the limited existing supplier network of the social enterprise.
The present thesis is intended to find a suitable future supplier for Mama Qucha to
overcome the company’s material sourcing challenge. After specifying the exact
requirements to find the most appropriate future business partner of Mama Qucha, extensive
secondary research has been conducted which has proven that the Peruvian interim market
for recycled materials is still in the early stage of its development. These findings go hand in
hand with the difficulty experienced of encountering Peruvian suppliers that could provide
Mama Qucha with the desired recycled material for their cloth bag. Therefore, as a final
proposed solution it is recommended for Mama Qucha to source its material from the
international supplier Waste2Wear. / Mama Qucha es una startup peruana de carácter social y medioambiental fundada en
el año 2018. El negocio social tiene el objetivo de contribuir a un mundo más sostenible
mediante la venta de bolsos y accesorios hechos de plástico reciclado producidos por
mujeres presas en Chorrillos, Lima. La misión de Mama Qucha es salvar el mar a partir de
sus productos vendidos y apoyar a las mujeres en situación de vulnerabilidad
proporcionándoles un empleo seguro y bien remunerado.
El principal problema identificado durante este proyecto de consultoría es el
abastecimiento de materia prima reciclada. El producto más vendido de Mama Qucha es
una bolsa de tela delgada y fácil de doblar con diseños únicos, misma que representa el 80%
de los ingresos de la empresa, la cual no se ha fabricado hasta ahora con materiales
reciclados, lo que no concuerda con la misión de la empresa. Esto se debe principalmente a
la escasez financiera y a la limitada red de proveedores existente en la empresa social.
La presente tesis pretende encontrar un futuro proveedor adecuado para Mama
Qucha, con el fin de superar el reto de desabasto de materiales. Tras especificar los
requisitos exactos para encontrar al futuro socio comercial más adecuado de Mama Qucha,
se ha llevado a cabo una amplia investigación secundaria que ha demostrado que el mercado
provisional peruano de materiales reciclados se encuentra todavía en una fase temprana de
su desarrollo. Estos hallazgos van de la mano con la dificultad experimentada para encontrar
proveedores peruanos que puedan proveer a Mama Qucha del material reciclado deseado
para su bolsa de tela. Por lo tanto, como solución final de la propuesta, se recomienda que
Mama Qucha se abastezca de material del proveedor internacional Waste2Wear.
|
Page generated in 0.0428 seconds