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Turismo gastronómico y desarrollo local en Cataluña: El abastecimiento y comercialización de los productos alimenticios

Leal Londoño, Maria del Pilar 19 September 2013 (has links)
Tomando como estudio de caso a Cataluña, el principal propósito de la tesis es el de analizar desde la geografía las acciones, relaciones e interacciones de los actores involucrados en la cadena de abastecimiento y comercialización de productos agroalimentarios en una actividad turística emergente denominada como turismo gastronómico y determinar si éste puede o no constituir una estrategia para el desarrollo local. Para responder al principal objetivo, en el análisis de las relaciones, se tomaron las dimensiones fundamentales de la geografía económica relacional que parte del trabajo previo de Storper (1997), desarrollado por Bathelt y Glückler (2003) y su propuesta de cuatro dimensiones de análisis que corresponden a la organización, la evolución, la innovación y la interacción entre actores y organizaciones. Como lo mencionan los autores, estos ¿pilares¿ representan las categorías analíticas centrales en el estudio de las estructuras y los procesos económicos y sociales desde la perspectiva relacional. El enfoque metodológico, aplicó la triangulación como procedimiento válido para la investigación cualitativa. La información cualitativa correspondió a la aplicación de manera personalizada de 22 entrevistas semiestructuradas a actores clave del sector público y privado involucrados en diversas actividades relacionadas con la gastronomía en el área de estudio. Las entrevistas fueron complementadas con información cuantitativa procedente de la aplicación de 320 encuestas telefónicas a actores involucrados en la producción, comercialización y restauración (hoteles y restaurantes) de productos promocionados como gastronómicos distribuidos en todas las 41 comarcas con las que cuenta Cataluña. Como parte de los resultados obtenidos y su análisis, se demostró la existencia y validez del turismo gastronómico como un nuevo campo institucional arraigado en contextos socioculturales, económicos e institucionales particulares. Esto se confirmó a partir de la aplicación de uno de los pilares de la geografía económica relacional como es el de la organización. Además y como resultado de otro de los pilares de la geografía económica relacional que es el de la interacción; éste, conllevó a concluir que las relaciones e interacciones en la cadena de abastecimiento y comercialización se dan gracias a que quienes participan de manera ya sea individual o colectiva bajo figuras organizacionales, comparten una serie de normas, valores, hábitos, acuerdos y prácticas que pueden ser denominadas como convenciones basados en los trabajos de Boltanski y Thevenoth (1991) y Thevenot et al. (2000). Estos acuerdos permiten la construcción de percepciones comunes del contexto estructural (Morgan et al., 2006). Los resultados obtenidos y su análisis, permiten entender que los nuevos fenómenos turísticos como el turismo gastronómico, se desarrollan de una manera más estructurada y se difunden a una mayor velocidad entre empresas, instituciones y asociaciones, en aquellas regiones que cuentan con un pasado turístico más maduro y experimentado en otros productos turísticos. Por tanto se identificó la experiencia de los actores, su conocimiento y el aprendizaje entre éstos, como un elemento fundamental en la ¿expansión¿ de nuevos fenómenos turísticos. Razón por la que en el caso catalán, el turismo gastronómico muestra un mayor dinamismo en marcas turísticas del litoral y prelitoral, como escenarios consolidados con otros productos turísticos como el caso del turismo de "sol y playa". / The central part of this thesis is dedicated to a specific case study undertaken in Catalonia, a region in which both gastronomy and gastronomic tourism (the main elements of which – according to Boniface (2003) – can be associated with local, regional, artisan, traditional and speciality products) have enjoyed considerable popularity. Despite this, a broad based and rigorous analysis of the Catalan phenomenon, including a detailed examination of its agrifood production, distribution and commercialisation under specific regional "gastronomy labels”, has yet to be fully developed. Hence, the chief goals of this thesis are 1) to identify the contexts for and the patterns of interaction between the various stakeholders that participate in the agrifood supply chain in the emerging tourism activity known as “Gastronomic Tourism” and 2) to determine if gastronomic tourism can form a successful part of the local development strategy. To achieve these goals this thesis first examines a reconceptualised model of economic geography as developed by Bathelt and Glückler (2003). Drawing on Storper’s (1997) holy trinity, the authors propose four ions of relational economic geography: organization, evolution, innovation and interaction between actors and institutions. Two research techniques have been applied. The first has been the collection of qualitative information in face-to-face interviews with 22 key actors engaged in various activities associated with Catalan cuisine. The second technique has involved a telephone survey conducted with 120 producers of typical gastronomic food products, 100 retailers and 100 restaurants and hotels. In the light of information obtained from the interviews and surveys as well as from direct observation, gastronomic tourism is undoubtedly an expanding phenomenon and one which requires the coordinated efforts of all those involved in it. Overall, the empirical research reported here provides considerable evidence that gastronomic tourism can stimulate a region’s economy by providing opportunities to create and organize new tourism products and to reinvent and lengthen the lifecycle of tourism products traditionally dedicated in Catalonia and Spain to sun and beach tourism. However, it is still not an easy task to determine the actual success of this emerging phenomenon in inland areas of Catalonia that do not share the same tourist dynamics of its coastal areas. / Das Ziel der vorliegenden Studie ist die Herausschälung von korrespondierenden Mustern einzelner Akteure und/oder Interessengruppen innerhalb des katalanischen Landwirtschafts- und Ernährungssektors. Das Forschungsinteresse gilt hierbei insbesondere jenen Aktivitäten, die im Kontext des s.g. “Gastronomic Tourism” nachhaltige Entwicklungsstrategien auf lokaler Ebene aufzeigen. Im Rahmen der Konzeptualisierung werden zunächst inhaltlich relevante Aspekte und Dimensionen des Beziehungsgeflechts Akteur versus Institution (Stichwort vier Ionen: Organisation, Entwicklung, Innovation und Interaktion) herausgearbeitet (vgl. Bathelt/Glückler 2003, Storper 1997). Ausgehend von einer relationalen Grundperspektive, offenbaren die hierzu notwendigen Untersuchungsmethoden einerseits die Möglichkeit eines qualitativen Interviewverfahrens (vgl. Bathelt/Glückler 2003, die 22 wichtigsten katalanischen Akteure des Arbeitsfeldes „Gastronomic Tourism“), andererseits das in diesem Zusammenhang gleichfalls obligatorische quantitative Interview mittels eines standardisierten und strukturierten Telefongesprächs (120 Produzenten, 100 Händler, 100 Restaurants und/oder Hotels). Die Auswertung der Analyseergebnisse auf der Basis der bereits oben vorgestellten vier Grundkonzepte (Stichwort: Ionen) bestätigt auf der Ebene der Organisation die Existenz von “Gastronomic Tourism” als neuen und institutionellen Bereich. Jenes Kräftefeld ist eingebettet in spezifisch soziokulturellen, ökonomischen und/oder institutionellen Kontexten. Die Fokussierung auf Interaktion verdeutlicht das sich gegenseitig bedingende Wechselspiel von Lebensmittelversorgungsketten (Stichwort: Aufbau gemeinsamer Praktiken, Routinen, Vereinbarungen und Gewohnheiten, gemeinhin subsumiert als Konventionen, vgl. Boltanski/Thevenoth 1991, Thevenot et al., 2000, Morgan et al., 2006). Identität versus Tradition erscheint hierbei als signifikantes Merkmal. Erfolgreiche Interaktion ist nur unter jener Ausgangslage denkbar. Die sehr deutlich angestiegene Nachfrage hinsichtlich eines sensiblen Umgangs des Themas “Gastronomic Tourism” weist auf die Notwendigkeit zukünftiger Forschung hin. Um regionalökonomische Effekte und Erfolgsfaktoren dementsprechend noch tiefgreifender zu verstehen, erscheint es notwendig, Ausprägungen hinsichtlich eines veränderten Freizeitverhalten (Stichwort: Nachhaltigkeit) mit spezifischen Analysetechniken (Stichwort: naturnaher Tourismus) zu verweben.
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El mercado español de fabricantes de pinturas: estudio diagnóstico

Diloy Barrio, José Luis 18 January 2016 (has links)
Aquesta tesi doctorat analitza la situació del mercat espanyol de pintures. S’ha realitzat un estudi diagnòstic del mercat espanyol de fabricants de pintures a partir d’una descripció macroeconòmica i amb posterioritat ha estat validat amb la utilització del mètode Delphi en dues voltes, mes tres entrevistes per a confirmar els resultats obtinguts en el qüestionari de la segona volta. Els resultats s’agrupen en nou característiques: el nombre d’empreses i la seva grandària, la seva rendibilitat, el desequilibri entre importació i exportació, la manca d’internacionalització, l’estructura financera de les empreses, la competència, el medi ambient i la seguretat, la investigació i formació en el sector de pintures i l’evolució del sector a mig termini tenint en compte l’efecte que ha tingut la crisi financera del 2007 sobre el sector. La descripció macroeconòmica del sector, en aquest estudi, ha evidenciat la dificultat de trobar dades precises sobre les magnituds estudiades així com les derivades de la poca estandardització de les classificacions utilitzades en la definició de productes. El “panel” d’experts consultat ha arribat a un consens respecte de les característiques principals d’aquest mercat en 18 de les 32 preguntes del qüestionari, en les 14 restants no s¨ha assolit totalment però si dins el diferents grups d´experts. Las entrevistes posteriors han confirmat globalment els resultats. Aquest estudi ha confirmat que el sector està en retrocés i davant la necessitat d’una reconversió. Les conclusions d’aquest treball es podrien aprofitar per a reflexionar sobre les mesures a proposar i les accions a efectuar per a la millora del sector. / La presente tesis doctoral analiza la situación del mercado español de pinturas. Se ha realizado un estudio diagnóstico del mercado español de fabricantes de pinturas partiendo de una descripción macroeconómica y posteriormente se ha validado utilizando el método Delphi en dos rondas con expertos, más tres entrevistas para confirmar los resultados obtenidos en el cuestionario de la segunda ronda. Los resultados se agrupan en nueve características: el número de empresas y su tamaño, su rentabilidad, el desequilibrio entre importación y exportación, la falta de internacionalización, la estructura financiera de las empresas, la competencia, el medio ambiente y la seguridad, la investigación y formación en el sector de pinturas y la evolución a medio plazo considerando el efecto que ha tenido la crisis financiera del 2007 sobre el sector. La descripción macroeconómica del sector, en este estudio, ha puesto en evidencia la dificultad de encontrar datos precisos con respecto a las magnitudes estudiadas, así como las derivadas de la falta de rigurosidad de las clasificaciones utilizadas en la definición de los productos. El panel de expertos consultado ha llegado a un consenso respecto a las características principales de este mercado, en 18 de las 32 preguntas del cuestionario, en las otras 14 no se ha alcanzado totalmente, pero si algunos grupos de expertos. Las entrevistas posteriores han confirmado globalmente los resultados. Este estudio ha constatado que el sector está en retroceso y ante la necesidad de una reconversión. Las conclusiones de este trabajo se podrían aprovechar para reflexionar sobre las medidas a proponer y las acciones a tomar para mejorar el sector. / This doctoral thesis dissertation, analyzes the situation of the Spanish paints and coatings market. A diagnostical study of the Spanish market of paints and coatings producers starting with a macro economical description and then we have validated it using the Delphi method. We did it in two round with the experts plus tree interviews to confirm the results obtained in the second round questionnaire. The results are grouped in nine characteristics: number of companies and their size, the profitability, the “disequilibrium” between imports and exports lack of internationalization, the financial structure of the companies, the competence, the safety and environment, the research and training in this sector and the medium-term evolution considering the effect of the 2007 financial crisis on the sector. The macroeconomic description of the sector, in this study, has made evident the difficulty to find accurate data on the variables studied, together with offer difficulties to find accurate data on the variables studied, derived from the lack of standardization of the nomenclatures used on the definition of the products. The consulted expert panel arrived to a consensus with respect to the main characteristics of this market. In 18 of the 32 questions, we arrived to a consensus, in the other 14 we did not reached a complete consensus, but we reached in some grups of expertses. The interviews has globally confirmed the results. The study has confirmed that the market it is “backwordmove” and need the necessity of reconversion. The conclusion of this work can be used to think about the measures to be proposal and the actions to be followed to improve the sector.
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¿La legislación peruana promueve el empleo formal?

Ames Hidalgo, Freddy Joaquín 28 January 2016 (has links)
Peru and its neighbors Chile and Colombia, have in common that have been and are exporters of commodities, besides economic strategies have pursued the same trend but at different times and for different reasons, since the three depended on different commodities and internal circumstances were too. However their economies have channeled, since 1990, to the same path and the consequences were different, due to the difficulties of leaving behind the past. Economic Policy, Political Leaning of Governments (Liberal or Socialist) and Labor Legislative Laws, together with the eventualities of the World Economy influenced the three countries analyzed in this paper. The results indicate that in Socialist-leaning Governments, unemployment levels are low but are not durable, because it is not economically sustainable in the medium and long term, even worse if the economy is closed to foreign markets. However, employment levels in Liberal-leaning Governments with an open economy tend to improve but are more vulnerable to economic shocks in the external sector, reflecting an improvement in the medium and long term. / Perú y sus países vecinos Chile y Colombia, tienen en común que han sido y son países exportadores de materias primas, además las estrategias económicas han perseguido la misma tendencia pero en distintos tiempos y por diversas motivaciones, puesto que los tres dependían de distintas materias primas y las circunstancias internas lo fueron también. Sin embargo todos ellos han coincidido que a partir de 1990 eligieron el mismo camino y las consecuencias fueron diversas, debido a un pasado que aún cuesta prescindir. Las Políticas Económicas, la Tendencia Política de los Gobiernos (Liberal o Socialista) y las Normas Legislativas Laborales, en conjunto con las eventualidades de la Economía Mundial han influido de diversa manera a los tres países analizados en este trabajo. Los resultados nos indican que en gobiernos de Tendencia Socialista, los niveles de desempleo son bajos pero no son duraderos, puesto que económicamente no es sostenible en el mediano y largo plazo, peor aún si la economía se cierra al mercado externo. Sin embargo, los niveles de empleo en gobiernos de Tendencia Liberal con una economía abierta tienden a mejorar pero son más vulnerables a los shocks económicos del sector externo, reflejándose una mejoría a mediano y largo plazo. Objetivo General: Determinar si las normas jurídicas peruanas dictadas por los distintos gobiernos han promovido el empleo en el período 1940-2007, y para el caso en Chile y Colombia en el mismo periodo, se busca dar explicación mediante las normas laborales y la evolución de la economía. Resultados: La tasa de crecimiento de la PEA ocupada para el Perú fue 25.15% en el período 1940-1961, 51.03% en el período 1940-1972, 37.61% en el período 1972-1981 y 53.20% en el período 1993-2007. Materiales y Métodos: El tipo de investigación fue pura y el nivel de investigación descriptivo. El diseño de investigación fue no experimental. La población objeto de estudio fue el empleo promovido en los gobiernos peruanos del período 1940-2007. Estos datos estadísticos corresponden a información de los censos nacionales realizados en el Perú durante los años 1940, 1961, 1972, 1981, 1993 y 2007, donde aparece registrada la PEA ocupada. Para el caso de Colombia y Chile, hemos recopilado datos y hemos armado series entre los años 1940-2007, como principal fuente de información los censos nacionales registrados en dichos países, otras fuentes propias de instituciones nacionales e internacionales ligadas al empleo y a la economía (FMI, CEPAL, OIT, Banco Mundial, Banco Interamericano de Desarrollo, etc.).
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¿De que manera los modelos de negocio estructuran la planificación estratégica para que los planes ganen en autoridad legitimidad y bondad?

Arjones Rodríguez, Roberto 08 February 2016 (has links)
Business models can be considered as the 'logic of the firm' on how the firm creates and captures value for its stakeholders. It can be seen as a "reflection" of the strategy carried out. Thus, the present and future development of the frameworks that lead to the understanding that `"logic" might be a foundation of business innovation, as well as a source for creating and maintaining competitive advantages, and also a crucial tool for creating and the survival of the companies, while providing greater life, dynamism, clarity and agility to the strategic planning of organizations, because, being a "reflection" of the planning, it is appropriate to consider tackling the process through one of its possible reflections, the business model, and thus, convert the plan into a powerful tool for innovation in the long term. Moreover, given that legitimacy has been considered as a key concept of the success of the strategic plan, which in turn defines the meaning of the concept of authority, and that both authority and legitimacy, have the potential to lead to greater goodness of the strategic plan, we need to explore to what extent the incorporation of the business models in planning processes has the potential to generate significant gains in these attributes, which can be effected through the study of real planning processes, institutionalized in actual companies / Los modelos de negocio pueden considerarse como la "lógica de la firma" sobre el modo en que esta crea y captura valor para sus grupos de interés y "stakeholders". Puede considerarse como el "reflejo" de la estrategia realizada. Así, el desarrollo, presente y futuro, de los marcos que conducen el entendimiento de dicha "lógica", podría ser fundamento de la innovación empresarial, fuente para la creación y mantenimiento de ventajas competitivas, y crucial herramienta para la creación y la supervivencia empresarial, pudiendo aportar mayor vida, dinamismo, claridad, y agilidad a la planificación estratégica de las organizaciones, pues al tratarse de un "reflejo" de la planificación, es preciso considerar el atajar el proceso a través de uno de sus posibles "reflejos", convirtiéndolos así, en una poderosa herramientas de innovación a largo plazo. Por otra parte, teniendo en cuenta que se ha considerado la legitimidad como concepto clave del exito del plan estratégico, que a su vez define el significado del concepto de autoridad, y que ambos, autoridad y legitimidad, tienen el potencial de traducirse en una mayor bondad del plan estratégico, es preciso explorar en qué medida la incorporación de los modelos de negocio en los procesos de planificación tiene el potencial de generar ganancias relevantes en dichos atributos, lo que bien puede realizarse a través del estudio de procesos de planificación reales institucionalizados en firmas reales.
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Innovation key succes drivers of industrial companies in mature technology segments

Badrinas Ardèvol, Joan 22 February 2016 (has links)
In business terms, the ultimate purpose of innovation is to generate profitable growth, however for mature industrial technology firms (LMTs), operating in mature markets, endeavours of innovation often result in the maintenance of the market share and rarely in creating growth streams. This doctoral thesis intends to shed light on the management practices that make LMTs in mature markets succesful in the creation of innovation driven growth. To introduce the subject, on the basis of a literature review in related tapies, a conceptual framework describing the business environment influencing the innovation behavior of LMTs in mature markets is proposed, and contrasted to the conditions of companies operating in fast moving business environments. The state of the art analysis, based on a literature review, indicates that previous research done on the subject is scarce. A construct explaining the creation of innovation driven growth for LMTs in mature markets has not been found. To collect knowledge on the investigated subject, a multi-case qualitative research has been undertaken. The selected cases are six LMT companies, headquartered in three European countries, operating in mature markets. The collection of data has been primarily based on sem i-structured interviews to 28 executives of the selected companies .To carry out the research, a novel innovation management analysis structure, adapted from existing models, and made of twenty factors classified under chapters of Culture, Leadership, Resources & Competence, and Processes, has been developed. The outcome of applying the new innovation analysis structure to the six cases has been compared to the succes of every com pany in creating growth streams. The findings and analysis of the data have led to identify the key factors and its distinctive characteristics contributing to success in the creation of innovation driven growth. lnterrelations and dependencies across factors are also observed and analyzed. lnsihts into the cases explaining the innovation practices and links to success are presented. An inductive process and the cross comparison of the cases, finally leads to the identification of an innovation system construct, defined as a top management process that proves to contribute to create new growth streams in LMTs in mature markets. / En el mon empresarial, la finalitat última de la innovació és generar un creixement rendible, no obstant, per a empreses de tecnología madura (LMTs) operant en marcats madurs, els esforcos d'innovació sovint resulten en el manteniment de la quota de mercat i poques vegades en la creació de fluxos de creixement. Aquesta Tesi doctoral pretén analitzar i entendre les practiques de gestió de la innovació que fan que les LMTs en mercats madurs tinguin éxit en la creació de creixement. Per introduir el tema, sobre la base d'una revisió de la literatura en temes relacionats, es proposa un marc conceptual que descriu l'entorn empresarial que influeix en el comportament innovador de les LMTs en els mercats madurs, contrastat amb les condicions en les que operen les empreses en entorns dinamics i de noves tecnologies. L'analisi de l'estat de l'art, basat en l'analisi de la literatura, indica que la recerca feta sobre el tema és escassa. Un constructe que expliqui la creació de creixement impulsat per la innovació en LMTs no ha estat formulat. Per recopilar coneixements sobre el tema investigat, una recerca qualitativa basada en un estudi multi-cas s'ha dut a terme. Els casos seleccionats són sis empres es LMT, operant en mercats madurs, amb seu a tres paisos europeus. La obtenció de dades ha estat principalment basada en entrevistes semi-estructurades a 28 directius de les sis empreses seleccionades. Per dur a terme la recerca, una nova estructura d'analisi de la gestió de la innovació , derivada de propostes existents, i desglossada en vint factors classificats en capítols de Cultura, Lideratge, Recursos i Competencia, i Processos ha estat creada. El resultat d'aplicar la nova estructura d'analisis als sis casos s'ha comparat amb l'éxit de cada empresa en la creació de fluxos de creixement. Les constatacions de fets i anàlisi de les dades, han permés identificar els factors clau i les seves característiques distintives que contribueixen a la creació de creixement impulsat per la innovació. També s'observen i analitzen les interrelacions i dependències entre factors. La tesi descriu les practiques d'innovació més rellevants dels casos i el seus vincles a l'éxit de la innovació. Un procés inductiu i la comparació transversal dels casos, finalment condueix a la identificació d'un constructe d'innovació, definit com un procés de gestió de l'alta direcció, que en base a l'estudi dels sis casos demostra contribuir a crear noves fonts de creixement en empreses de tecnologia madura operant en mercats madurs
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Valoración de los atributos y las preferencias paisajísticas en la gestión turística de las áreas naturales protegidas: el caso de Chihuahua, México

Suárez Chaparro, Rosa 17 February 2016 (has links)
El paisaje se ha considerado un elemento fundamental en la preferencia para visitar espacios naturales, con alto valor ecológico y paisajístico, con el propósito de realizar actividades turísticas y recreativas. Esta tesis tiene como objetivo valorar los atributos estéticos del paisaje e identificar las preferencias paisajísticas de los visitantes, para incorporar el valor del paisaje como recurso en la gestión del turismo. La metodología se basó en modelos de preferencia pública: el Método Directo de Subjetividad representativa (MDS) y el Q Method (QM). En los dos métodos se utilizaron cuestionarios acompañados con fotografías de paisajes distintivos de cuatro áreas naturales de Chihuahua, México. El 30% de los paisajes distintivos de la zona de estudio recibieron el atributo de “espectacular”. A partir de los resultados obtenidos en el análisis factorial se identificaron 5 factores o perfiles de preferencia, a los cuales se los denominó: conservacionista, recreativo, diversificado, natural-antrópico y cultural. Una información valiosa para formular y sustentar recomendaciones a considerar en las decisiones futuras de la gestión del turismo en áreas naturales protegidas de Chihuahua (México). / El paisatge s'ha considerat un element fonamental en la preferència per visitar espais naturals, amb alt valor ecològic i paisatgístic, amb el propòsit de realitzar activitats turístiques i recreatives. Aquesta tesi té com a objectiu valorar els atributs estètics del paisatge i identificar les preferències paisatgístiques dels visitants, per incorporar el valor del paisatge com a recurs en la gestió del turisme. La metodologia es va basar en models de preferència pública: el Mètode Directe de Subjectivitat representativa (MDS) i el Q Method (QM). En tots dos mètodes es van utilitzar qüestionaris acompanyats amb fotografies de paisatges distintius de quatre àrees naturals de Chihuahua, Mèxic. El 30% dels paisatges distintius de la zona d'estudi van rebre l'atribut d’“espectacular”. A partir dels resultats obtinguts en l'anàlisi factorial es van identificar 5 factors o perfils de preferència, als quals se'ls va denominar: conservacionista, recreatiu, diversificat, natural-antròpic i cultural. Una informació valuosa per formular i sustentar recomanacions a considerar en les decisions futures de la gestió del turisme en àrees naturals protegides de Chihuahua (Mèxic). / The landscape has been considered a fundamental element in preference to visit natural areas with high ecological value, with the proposal to do tourism and recreational activities. This thesis aims to value the aesthetic attributes of the scenic landscape and identify visitor preferences, to incorporate the value of the landscape as a resource in tourism management. The methodology was based on models of public preference: Direct Method Representative Subjectivity and Q Method. In both methods were used questionnaires accompanied by photographs of distinctive landscapes from four natural areas of Chihuahua, Mexico. It was observed that 30% of the distinctive landscape of the study area received the attribute "spectacular." Regarding the QM, it was possible to identify, from the results of the factor analysis, five factors and preference profiles: conservation, recreative, diversified, natural-anthropic and cultural. Specific information was given to formulate recommendations for consideration and support future decisions of the management of tourism in protected natural areas in Chihuahua.
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Medición del impacto en la economía de la inversión en infraestructura público-privada en países en vías de desarrollo. Aplicación a la economía peruana

Albújar Cruz, Álex Roberto 21 January 2016 (has links)
La infraestructura és imprescindible per al creixement i posterior desenvolupament econòmic de país, i té un paper fonamental en la productivity de l'economia. La infraestructura es pot desenvolupar un través del inversió pública, finançada per l'Estat, i inversió públic-privada, denominada Associació Publico-Privada (APP), finançada pel sector privat. Les APP permeten que el Estat doni el servei públic requerit, utilització de l'coneixement, l'experiència i l'eficiència del sector privat. A la presenta investigació es modela l'efecte de la inversió públic-privada en l'economia. En el capítol II es analitza la importància de la inversió en infraestructura pública i públic-privada al desenvolupament econòmic del Perú i es estimen les elasticitats dels factors de la funció de producció. Això pará, es van plantar una funció de producció amb valors de Físic capital, públic-privada infrastructure amb externalitats de la infraestructura pública subjecta una congestió. Es va trobar que les elasticitats del PIB respecte a l'estoc de capital al d'estoc d'Infraestructura pública i altres valors d'Infraestructura public-privada fill 0.38, 0.13 i 0.04; respectivament, i presenten una alta significança (p-valor de 0,000). En el capítol III es formula l'onu model d'economia tancada a el que interactuen tres agents: empreses, famílies i govern. Aquest model permet entendre el paper de la infraestructura pública i públic-privada al creixement econòmic i els efectes que es té davant l'onu xoc negatiu de productivitat. Les variables de clau de són la infraestructura pública i la infraestructura public-privada. Fill els paràmetres calibrats amb les elasticitats trobades en el capítol II paràgraf l'economia peruana. Els resultats indiquen que l'alta participació del sector privat en la inversió en infraestructura es comporta com un amortidor de xocs de productivitat negatiu i juntament amb la inversió en el capital impulsen la recuperació de l'economia. En el capítol IV es fórmula onu model d'economia parcialment oberta amb mobilitat parcial del capital per analitzar la velocitat de convergència de l'economia al seu estat estacionari (equilibri de llarg termini) i als estats meta: tancar la bretxa d'infraestructura existent, assolir el PBI per càpita dels USA l'any 2014 i a l'economia dels USA en termes de PBI per-càpita. Es va trobar la del que velocity de convergència depèn dels paràmetres estructurals de l'economia i és igual a 0,22; amb this velocity, que reflecteix les condicions actuals, si aconseguirà tancar la bretxa bany infraestructura en 45 anys, amb un rang entre 43 i 47 anys. Així mateix, amb les condicions actuals, assolir el PBI per càpita dels ESA l'any 2014 prendria 55 anys, amb un rang entre 53 i 57 anys. I finalment, assolir l'economia dels USA prendria 60 anys amb un rang entre 58 i 62 anys. Per avaluar la consistència of this ultimo, es utilizació onu alternatiu model. / La infraestructura es imprescindible para el crecimiento y posterior desarrollo económico de un país, y tiene un papel fundamental en la productividad de la economía. La infraestructura se puede desarrollar a través de la inversión pública, financiada por el Estado, e inversión público-privada, denominada Asociación Público-Privada (APP), financiada por el sector privado. Las APP permiten que el que Estado brinde el servicio público requerido, usando el conocimiento, la experiencia y la eficiencia del sector privado. En la presenta investigación se modela el efecto de la inversión público-privada en la economía. En el capítulo II se analiza la importancia de la inversión en infraestructura pública y público-privada en el desempeño económico del Perú y se estiman las elasticidades de los factores de la función de producción. Para ello, se plantea una función de producción con stock de capital físico, infraestructura público-privada con externalidades de la infraestructura pública sujeta a congestión. Se encontró que las elasticidades del PBI respecto al stock de capital, al stock de infraestructura pública y al stock de infraestructura público-privada son 0.38, 0.13 y 0.04; respectivamente, y presentan una alta significancia (p-value 0.000). En el capítulo III se formula un modelo de economía cerrada en el que interactúan tres agentes: empresas, familias y gobierno. Este modelo permite entender el papel de la infraestructura pública y público-privada en el crecimiento económico y los efectos que se tiene ante un shock negativo de productividad. Las variables clave son la infraestructura pública y la infraestructura público-privada. Los parámetros son calibrados con las elasticidades encontradas en el capítulo II para la economía peruana. Los resultados indican que la alta participación del sector privado en la inversión en infraestructura se comporta como un amortiguador de choques de productividad negativo y junto con la inversión en capital impulsan la recuperación de la economía. En el capítulo IV se formula un modelo de economía parcialmente abierta con movilidad parcial del capital para analizar la velocidad de convergencia de la economía a su estado estacionario (equilibrio de largo plazo) y a estados meta: cerrar la brecha de infraestructura existente, alcanzar el PBI per cápita de EE.UU. al año 2014 y a la economía de EE.UU. en términos de PBI per cápita. Se encontró que la velocidad de convergencia depende de los parámetros estructurales de la economía y es igual a 0.22; con esta velocidad, que refleja las condiciones actuales, se logrará cerrar la brecha en infraestructura en 45 años, con un rango entre 43 y 47 años. Así mismo, con las condiciones actuales, alcanzar el PBI per-cápita de EE.UU. del año 2014 tomaría 55 años, con un rango entre 53 y 57 años. Y finalmente, alcanzar la economía de EE.UU. tomaría 60 años con un rango entre 58 y 62 años. Para evaluar la consistencia de este último, se utiliza un modelo alternativo. / Infrastructure is essential for growth and further economic development of a country, and has a key role in the productivity of the economy. The infrastructure can be developed through public investment, financed by the Government, and public-private investment, called Public-Private Partnership (PPP), which is financed by the private sector. PPPs allow the Government to provide the required public service, using the knowledge, experience and efficiency of the private sector. In the present research the effect of public-private investment in the economy is modeled. In Chapter II it is analyzed the importance of investment in public and public-private infrastructure in the economic performance of Peru, and the elasticities of the factors of production function are estimated. For this, a production function with stock of physical capital, stock of public-private infrastructure with externalities of public infrastructure subject to congestion is formulated. It was found that the elasticity of GDP to stock of capital, stock of public infrastructure and the stock of public-private infrastructure are 0.38, 0.13 and 0.04; respectively, and have a high significance (p-value 0.000). In chapter III it is formulated a closed economy model, in which three agents interact: firms, houselholds and government. This model allows us to understand the role of public-private and public infraestructura in the economic growth and their effects under a negative productivity shock. The key variables are public and public-private infrastructure. The parameters are calibrated with the elasticities found in chapter II for the Peruvian economy. The results indicate that high private sector participation in infrastructure investment acts as an absorber of negative shock of productivity, and as a driver of economic recovery. In chapter IV it is formulated a partially open economy model with partial capital mobility to analyze the convergence rate of the economy to its steady state (long-run equilibrium) and target states: closing the infraestructure gap existing in Peru, achieving a GDP per capita similar to USA of year 2014 and achieving the US economy in terms of GDP per capita. It was found that the convergence speed depends on the structural parameters of the economy and equals to 0.22; with this speed, that reflects actual conditions, the infrastructure gap will be closed in 45 years, with a range between 43 and 47 years. Also, with the actual conditions, to achieve GDP per capita USA of year 2014 would take 55 years, with a range between 53 and 57 years. And finally, to reach the USA economy it would take 60 years with a range between 58 and 62 years. To evaluate the consistency of the latter, an alternative model is used.
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Creación de un modelo económico estándar de capacidad de gestión eficiente para áreas protegidas

Valdivieso Riofrío, Juan Carlos 24 October 2014 (has links)
La Base de Datos Mundial de Áreas Protegidas (WDPA World Database on Protected Areas), cataloga 130.709 áreas que cubren 24,23 millones de km2 (WDPA 2012). Estos espacios cubren más del 12% de la superficie terrestre (Butchart et al. 2010) y son la base fundamental para la promoción de la biodiversidad, los servicios ecosistémicos y el bienestar humano (Bertzky et al. 2012), además de ser una de los instrumentos para frenar la perdida de biodiversidad (Convention on Biological Diversity 2014). El grave problema de estas zonas, de gran riqueza natural y de vital importancia para la conservación del medio ambiente, es que cuentan con limitados recursos financieros para su conservación. Si bien muchas áreas protegidas tienen sus propios objetivos estructurados, no existe un estudio que las compare entre ellas y que permita a los gerentes visualizar el rendimiento de su trabajo respecto del de sus colegas. Existe una evidente necesidad de crear un modelo estándar que permita estimar los recursos adecuados necesarios para establecer una correcta gestión (Hockings, Stolton, et al. 2006). Este estudio pretende construir un modelo económico estándar que permita ayudar a mejorar la eficiencia de la gestión de cualquier área protegida (AP) mediante la comparación con otras áreas similares. El principal objetivo de este estudio es crear un modelo desarrollado en dos fases basado en el enfoque de manejo de áreas protegidas (PAMA, Protected Areas Management Approach) (Hockings, Stolton, et al. 2006). La primera fase consiste en el estudio de la eficiencia de la gestión de las áreas protegidas usando el enfoque del Análisis Envolvente de Datos (DEA, Data Envelopment Analysis) (Charnes, Cooper, and Rhodes 1978). Este acercamiento no paramétrico permite la evaluación y determinación de las áreas más eficientes mediante la creación de una frontera tecnológica. La segunda fase, directamente relacionada con la anterior, se basa en dicha frontera de producción para determinar, una vez que se han establecido las áreas más eficientes, los recursos económicos necesarios. Estos permiten alcanzar nuevos objetivos mediante la creación de un modelo económico estándar. Esta tesis cuenta con tres estudios de caso necesarios para visualizar y desarrollar la metodología propuesta. El primer estudio se centra en la aplicación de dicha metodología a nivel de las agencias encargadas de las áreas protegidas estatales en los Estados Unidos de América, enfocado en la gestión turística de dichas agencias. El segundo estudio realiza una comparación de varias áreas protegidas en cinco países, utilizando un modelo completo de análisis de la gestión. Por último, se realiza una profundización de la situación actual en el Parque Nacional Galápagos, resaltando los resultados encontrados en el estudio anterior. Las conclusiones encontradas en esta investigación muestran la problemática que existe en la capacidad de gestión de las áreas protegidas, sin embargo esta metodología permite descubrir la situación real de cada AP frente al resto. Por otro lado, se ha definido el impacto que tienen los cambios de los recursos en los resultados. Además, se han determinado los factores más importantes en la capacidad de gestión. Estos resultados intentan ayudar a mejorar el manejo de estas áreas para que cumplan con los objetivos para las que fueron creadas. / The World Database on Protected Areas (WDPA) catalogues 130,709 areas covering 24.23 million km2 (WDPA 2012). Those areas cover more than 12% of the terrestrial surface (Bertzky et al. 2010) and they are one of the cornerstones for promoting biodiversity, ecosystem services and human well-being (Bertzky et al. 2012). They are also one of the instruments to curb biodiversity loss (Convention on Biological Diversity 2014). The major problem of these areas, of great natural wealth and vital to the conservation of the environment, is that they have limited financial resources. While many protected areas have their own structured objectives there is no study that compare them and that enable managers to visualize the performance of their work compared with his colleagues. It is crucial to develop a clear and unbiased picture of the inputs available and to identify gaps and shortfalls (or waste and over-spend if this is occurring) in protected areas management (Hockings et al. 2006). This study aims to build a standard economic model to help improve the management efficiency of any protected area (AP) through comparison with other similar areas. The mail objective of this study is to create a model, developed in two phases, based on the Protected Area Management Approach (PAMA) (Hockings, Stolton, et al. 2006). The first phase consists of the study of the management efficiency of the protected areas using the Data Envelopment Analysis approach (DEA) (Charnes, Cooper, and Rhodes 1978). This non-stochastic and non-parametric linear programming approach allows the evaluation and determination of the most efficient areas by creating a technological frontier. The second phase, directly related to the previous one, is based on this production frontier to determine, once it is established the most efficient areas, the financial resources needed. This thesis has three case studies necessary to display and develop the proposed methodology. The first study focuses on the application of this methodology to the state agency level in the United States, focusing on the touristic management of these agencies. The second study compares several protected areas in five countries, using the complete management model analysis. Finally, a deepening of the current situation of the Galapagos National Park is developed, highlighting the results found in the second study. The Conclusions found in this study show the problems existing in the management capacity of protected areas; however, this methodology allows discovering the real situation of each PA compared to the other ones. On the other hand, it has been defined the impact that the resource changes has in the results. In addition, it has been determined the most important factors in the management capacity evaluation. These results attempt to help improving the management of these areas so they can attain the objectives for which they were created.
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A bioeconomic analysis of the coastal fishery of Pernambuco State, North-eastern Brazil

Mattos, Sérgio Macedo Gomes de 27 October 2004 (has links)
Los conceptos bioeconómicos modernos invocan la importancia de definir los derechos de propiedad posibles de ser llevados a cabo dentro del contexto de gestión. La investigación pesquera debe considerar las expectativas locales, en cuanto a los investigadores, administradores, mayoristas, las industrias, el público en general, y necesita volver al nivel de comunidades o pescadores. Partiendo de ese supuesto, realizase un análisis bioeconómico de la pesquería costera de Pernambuco, Nordeste de Brasil, dirigido a las pesquerías costeras de línea y redes de fondo. Se puede considerar como parte de un proyecto de planificación regional, en virtud de las peculiaridades sociales, económicas y culturales encontradas, el bajo Índice de Desarrollo de Humano (HDI) existente en esta Región, y la importancia de inserción social de las comunidades pesqueras menos favorecidas. El objetivo principal de este estudio fue aplicar un modelo bioeconómico pesquero desarrollado para las pesquerías del Mar Mediterráneo Norte-occidental, denominado MEditerranean FIsheries Simulation TOols - MEFISTO (Herramientas de Simulación de Pesquerías Mediterráneas), justificado por algunas similitudes existentes entre las pesquerías costeras de esa Región y del Estado de Pernambuco, entre las cuales la diversidad de especies y de los artes de pesca, las variaciones estacionales de las capturas, la comercialización, la dinámica de las flotas, etc. El modelo permitió extraer importantes contribuciones para la comprensión de la dinámica de la pesca costera, haciendo posible reproducirse las condiciones generales de como ocurre la actividad, así como simular las estrategias alternativas de gestión. Fue posible también observar y analizar las condiciones económicas, que pueden contribuir para que los tomadores de decisión logren un desarrollo sostenible de la actividad, de forma que las generaciones futuras también puedan beneficiarse del recurso. Para lograr los objetivos definidos, se plantearon cuestiones que involucran estos aspectos: ¿La planificación actual y las medidas de gestión para la pesca costera son adecuadas a la realidad local?; ¿Hay necesidad de quitar la presión/esfuerzo de las pesquerías tradicionales y diversificar la actividad para otros recursos y/o áreas de pesca?; y ¿Hay alguna viabilidad para invertir en la pesca costera? Así, las hipótesis levantadas, considerando las estrategias para llevar a cabo las medidas de gestión, son: La importancia de aplicar y adecuar modelos bioeconómicos para la gestión de la actividad pesquera de pequeña escala existente; Los niveles de biomasa actual de los estocs de peces de importancia económica son preocupantes y hay una necesidad para diversificar las pesquerías existentes; y La actividad de pesca de pequeña escala debe ser una prioridad de las políticas gubernamentales para el desarrollo sostenible del sector pesquero. El estudio propuesto fue desarrollado para apoyar los procedimientos de valoración y puede ser considerado como un factor determinante en la capacidad para el desarrollo de sistemas de valoración a ser aplicados para establecer los límites potenciales en el desarrollo de la investigación científica. Ciertamente, aun se necesita mucho trabajo para perfeccionar un modelo bioeconómico de gestión para la pesquería costera de Pernambuco, pero con ajustes y un análisis cuidadoso fue posible obtener resultados importantes e informaciones para la gestión de las pesquerías. De las hipótesis levantadas se puede concluir que el uso de modelos bioeconómicos para la valoración de estas pesquerías mostró ser una herramienta muy importante para la administración, que puede tener las informaciones basadas en los conceptos científicos para la definición y aplicación de estrategias de gestión para el desarrollo de las pesquerías; para la comunidad científica, que puede mejorar el conocimiento de la dinámica poblacional de los estocs pesqueros de Pernambuco y la dinámica de las flotas; y para los pescadores, que pueden conjugar sus conocimientos empíricos con las informaciones de rendimientos del modelo para mejorar sus estrategias de pesca. De un punto de vista biológico y económico parece que las pesquerías costeras de línea y red de fondo de Pernambuco han alcanzado un equilibrio. Pero, la susceptibilidad de los estocs y la fragilidad institucional y productiva pueden indicar, que un estado crítico es evidente, llevando a la ineficacia económica, puesto que no es el resultado de una acción planeada. De los resultados obtenidos no hay evidencia del agotamiento de los estocs de peces comerciales, considerando las especies blancos de las pesquerías de línea y red, pero hay la necesidad de diversificar esas pesquería, porque cualquier aumento en el esfuerzo de pesca colapsaría esos estocs. Ese equilibrio biológico y económico debe mantenerse, con la aplicación de medidas de gestión para la reducción del nivel actual de esfuerzo, juntamente con medidas que pueden atender las demandas de los pescadores. Sin embargo, la actividad pesquera de pequeña escala debe ser una prioridad de las políticas gubernamentales para el desarrollo sostenible del sector, mostrando ser económicamente viable, deseable del punto de vista social y ecológicamente adecuada / Os conceitos bioeconômicos modernos invocam a importância para definir os direitos de propriedade possíveis de serem implementados dentro do contexto de gestão. A pesquisa pesqueira deve considerar as expectativas locais, para os pesquisadores, administradores, atacadistas, as indústrias, o público em geral, e precisa ser devolvido ao nível de comunidades ou pescadores. Seguindo este conceito, realizou-se uma análise bioeconômica da pesca costeira do Estado de Pernambuco, Nordeste do Brasil, dirigida à pesca de linha-de-mão e à de rede-de-espera. Pode-se entendê-la como parte de um projeto de planejamento regional, em virtude das peculiaridades sociais, econômicas e culturais, o baixo Índice de Desenvolvimento Humano (HDI) existente nesta Região, e a importância da inserção social das comunidades menos favorecidas. O objetivo principal deste estudo foi aplicar um modelo bioeconômico pesqueiro desenvolvido para as pescarias da região Noroeste do Mar Mediterrâneo, denominado MEditerranean FIsheries Simulation TOols - MEFISTO (Ferramentas de Simulação de Pescarias Mediterrâneas), o qual justifica-se por algumas semelhanças existentes entre as pescarias costeiras do Mediterrâneo e do Estado de Pernambuco, tais como diversidade de espécies e petrechos de pesca, variações sazonais das capturas, o processo de comercialização, a dinâmica de frotas, etc. O modelo permitiu extrair contribuições significantes para a compreensão da dinâmica de pesca litorânea, tornando possível reproduzir as condições gerais de como a atividade ocorre e simular estratégias alternativas de gestão. Também foi possível observar e analisar as condições econômicas que podem contribuir para que os tomadores de decisão alcancem um desenvolvimento sustentável da atividade, de forma que gerações futuras também possam beneficiar-se do recurso. Para alcançar os objetivos definidos, algumas perguntas considerando esses aspectos foram levantadas: O planejamento atual e as medidas de gestão para a pesca litoral são adequadas à realidade local?; Há alguma necessidade em remover a pressão/esforço sobre os estoques tradicionais e diversificar a atividade de pesca costeira para outros recursos e/ou áreas de pesca?; e Há alguma viabilidade em investir na pesca litoral? Assim, as hipóteses levantadas, considerando as estratégias para implementar medidas de gestão, foram: A importância em aplicar e adequar modelos bioeconômicos para a gestão da atividade de pesca de pequena escala existente; Os níveis de biomassa atual dos estoques de peixe de importância comercial são preocupantes e há uma necessidade em diversificar as pescarias existentes; e A atividade de pesca de pequena escala deve ser uma prioridade das políticas governamentais para o desenvolvimento sustentável do setor pesqueiro. O estudo proposto foi desenvolvido para apoiar os procedimentos de avaliação, e pode ser considerado como um fator determinante na capacidade para o desenvolvimento de sistemas de avaliação a serem aplicados para estabelecer os limites potenciais no desenvolvimento da pesquisa científica. Certamente muito trabalho ainda é necessário antes que um modelo bioeconômico para a pesca costeira do Estado de Pernambuco seja aperfeiçoado, mas com alguns ajustes e análise criteriosa foi possível obter resultados importantes e informações para a gestão da pesca. Das hipóteses levantadas pode-se concluir que o uso de modelos bioeconômicos para a avaliação dessas pescarias mostrou ser uma ferramenta importante para a administração, que pode ter informações fundamentadas em evidências científicas para a definição e implementação de estratégias de gestão para o desenvolvimento de pescarias; para a comunidade científica, que pode enriquecer conhecimentos sobre a dinâmica de populações pesqueiras da costa pernambucana e a dinâmica de frotas; e para os pescadores, que podem igualmente enriquecer seus conhecimentos empíricos com os resultados do modelo e melhorar suas estratégias de pesca. De um ponto de vista biológico e econômico parece que as pescarias de linha-de-mão e de rede-de-espera alcançaram um equilíbrio. A suscetibilidade dos estoques pesqueiros e a fragilidade institucional e produtiva podem indicar, entretanto, que um estado crítico é evidente, conduzindo a ineficiência econômica, posto que não é o resultado de uma ação planejada. Dos resultados obtidos não há nenhuma evidência de que os estoques de peixes comercialmente importantes estejam esgotados, considerando as espécies alvo das pescarias de linha-de-mão e de rede-de-espera, mas há a necessidade de diversificar a pesca existente, porque qualquer aumento do esforço de pesca se colapsariam esses estoques. Esse equilíbrio biológico e econômico deve ser mantido, no entanto com a implementação de medida de conservação que encoraja a redução do nível atual de esforço, juntamente com medidas que possam atender as reinvidicações dos pescadores. Evidenciou-ser que a atividade de pesca em pequena escala deve ser uma prioridade de políticas governamentais para desenvolvimento sustentável do setor pesqueiro, mostrando ser economicamente viável, desejável no ponto de vista social e ecologicamente adequado. / Modern bioeconomic concepts invoke the importance to define the property rights possible to be implemented within a management context. In conducting a fishery research, local expectancies must be achieved, as for fisheries researchers, managers, stakeholders, industries, the concerned public at large, and it need to be devolved down to the level of communities or fishermen. Following this concept, a bioeconomic analysis of the coastal fishery of Pernambuco State, North-eastern Brazil, was conducted, directed to the hand-line and gillnet coastal fisheries management, as part of a regional planning project, in virtue of the found social, economic and cultural peculiarities, the existing low Human Development Index (HDI) of this Region, and the importance of social insertion of the less favoured fishing communities. The main objective of this study was to apply a bioeconomic fishing model developed for the North-western Mediterranean Sea fisheries, named MEditerranean FIsheries Simulation TOols - MEFISTO, justified by some existing similarities among Mediterranean and Pernambuco State coastal fisheries, such as diversity of species and fishing gears, seasonal variations of the captures, commercialisation process, fishing fleet dynamics, etc. The model allowed significant contributions for the understanding of the coastal fishing dynamics, making possible to reproduce the general conditions on how the activity occurs and to simulate alternatives management strategies. Also, it was possible to observe and analyse its economic conditions, helping decision-makers to achieve a sustainable development of the activity, so that future generations can also benefit from the resource. To achieve the defined objectives, questions concerning these aspects were raised: Current planning and management measures for the coastal fishery are adequate to the local and actual reality?; Is there a necessity to remove the pressure/effort on the traditional fishing stocks and to diversify the coastal fishery activity for other resources and/or fishing areas?; and Is there any feasibility to invest in the coastal fishery? Thus, the hypotheses raised considering the strategies to implement management measures were: The importance to apply and adequate bioeconomic model for the management of the small-scale existing fishing activity; Most important commercial fish stocks are depleted, with low biomass levels, and there is a necessity to diversify the existing fishery; and The small-scale fishing activity must be a priority of governmental policies for the sustainable development of the fishery sector. The proposed study was thus developed to support assessment procedures, and may be considered as a determining factor in the capacity for the development of assessment systems to be applied to establish the potential limits in the development of scientific research. Certainly much more work is needed before a bioeconomic model of the Pernambuco coastal fishery can be perfected, but with some adjustment and careful analysis it was possible to obtain important results and informations for fisheries management. From the raised hypotheses can be concluded that the use of bioeconomic models for the assessment of these fisheries showed to be a very important tool for the administration, which may have informations based on scientific advise for the definition and implementation of management strategies for fisheries development; for the scientific community, which may improve knowledge on the population dynamics of the fishing stocks off Pernambuco and the dynamics of fishing fleets; and for the fishermen, which can join their empirical knowledge with the model outputs informations to improve their fishing strategies. From a biological and economic point of view it seems that Pernambuco State handline and gillnet coastal fisheries has reached an equilibrium. The stock susceptibility and the institutional and productive fragility may indicate that a critical state is evident, leading to economic inefficiency, since it is not the result of a planned action. From the results obtained there is no evidence of commercial fish stocks depletion, inasmuch the target hand-liners and gill-netters species are considered, but that there is a necessity to diversify these fisheries, because any increase in fishing effort would collapse these commercial stocks. Such a biological and economic equilibrium should be maintained, nonetheless with the implementation of management conservation measures that encourage the reduction of the current level of effort, jointly with measures that can bring about fishermen claim. It became clear that the small-scale fishery activity must be a priority of governmental policies for the sustainable development of the fishery sector, showing to be economic viable, desirable on the social point of view and ecologically adequate.
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Morpho-physiological bases of spike fertility under contrasting nitrogen availability in durum wheat

Ferrante, Ariel 27 February 2012 (has links)
Current trends in population growth suggest that global food production is unlikely to satisfy future demand under predicted climate change scenarios. Therefore, further improvements on wheat yield potential will be essential to meet future food demand. Thus, to further raise wheat grain yield it is critical to understand the physiological basis of grain number per m2 determination. Yield responsiveness to resource availability is usually related to grain number per m2 in most of grain crops, such as durum wheat. Under Mediterranean conditions, wheat yields vary widely, mainly in response to erratic rainfall, but it has been proposed that part of this variability may be reduced through nitrogen (N) management. Wheat yield responses to N fertilisation are usually related to those of grains per m2, which in turn is the consequence of processes related to floret development (floret initiation followed by floret death/survival) during stem elongation. However, there are almost no studies published relating floret primordia generation and survival in response to increases in N availabilities in wheat. Understanding the dynamics of floret primordia development as a physiological determinant of grain setting can be relevant to further increase grain yield in wheat. The focus of this thesis was to study the effects of N availability and the differences among modern cultivars (and, in some cases, combined with availability of other resources) on dynamics of floret development and survival determining the fate of these primordia and the generation of grain number in durum wheat. Six experiments were conducted (4 semi-controlled and 2 field conditions) during four consecutive growing seasons at Catalonia, NE Spain, with a combination of different N and water availabilities and contrasting modern durum wheat cultivars. Across all experiments, yield responsiveness to N was, in general, related to grain number increases as an indirect response to N through its effect on increasing growth. This is not only based on the fact that the relationship of grain number with spike dry matter was not improved if spike N were used instead, but also on the fact that detillering did increased grain number through the same relationships to spike dry matter. Also, improved spike fertility was due to both producing more fertile florets (in response to N and water or to the removal of competing shoots) and to reduce the percentage of failure of fertile florets in becoming grains. Responsiveness of the number of fertile florets was determined by a developmental response of floret primordia, which under high resource availability conditions continued developing normally in some distal florets of the spikelets, at any position of the spike, whilst in more stressful conditions their development stopped. Genotypic variation in fruiting efficiency was found for modern durum wheat cultivars and there was a tendency for some cultivars to have higher values of fruiting efficiency in most of the environments. Differences in fruiting efficiency were responsible for genotypic differences in grain number. A functional negative relationship was found between grain weight and fruiting efficiency, revealing a trade-off related to spike growth per floret developing normally.

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