Orientador: Vagner Cavenaghi / Banca: José Paulo Alves Fusco / Banca: Luiz César Ribeiro Carpinetti / Resumo: Na década de 1990, foi lançado pelo Governo Federal Brasileiro o Programa Brasileiro da Qualidade e Produtividade (PBQP), cuja finalidade era apoiar o esforço de modernização da indústria brasileira por meio da promoção da melhoria da qualidade e produtividade dos produtos e processos. Em 1992, foi lançada a primeira edição do Prêmio Nacional da Qualidade (PNQ), criado pela Fundação para o Prêmio Nacional da Qualidade (FPNQ), atual Fundação Nacional da Qualidade (FNQ), com a finalidade de promover a excelência na gestão das organizações, mediante a divulgação das melhores práticas de gestão. Os fundamentos e critérios do PNQ são atualizados anualmente, visando acompanhar a evolução das práticas de gestão em nível mundial. Este estudo analisa a evolução dos Fundamentos e Critérios de Excelência do PNQ adotados desde 1992 até o ciclo 2008, identificando indícios de que os mesmos acompanharam as tendências e práticas de gestão das organizações. Como contribuição adicional deste estudo à Gestão das Operações e Processos, é apresentada uma compilação dos principais indicadores de desempenho utilizados pelas empresas ganhadoras do PNQ ao longo dos 16 ciclos, relacionados ao critério correspondente à Gestão de Processos. / Abstract: In the 1990s the Brazilian Administration launched the PBQP - Programa Brasileiro da Qualidade e Produtividade (Brazilian Program of Quality and Productivity) aiming to bring the Brazilian industry up to date by promoting improvement quality and productivity in products and processes. The year 1992 saw the first edition of the PNQ - Prêmio Nacional da Qualidade (National Quality Award), created by the FPNQ - Fundação para o Prêmio Nacional da Qualidade (Foundation for the National Quality Award), today known as FNQ - Fundação Nacional da Qualidade ( National Quality Foundation), in order to promote excellence in organization management by the adoption of the best management practices. PNQ foundations and criteria are reviewed annually to follow the evolution of management practices throughout the world. The objective of this study is to bring to light the contribution given by the PNQ to the operations and process management and organizational performance by means of a review of the history of the PNQ Excellence Foundations and Criteria from 1992 up to the 2008 cycle. A list of main performance indicators used by PNQ winning companies throughout the 16 cycles, reflecting criteria corresponding to Process Management, is given as part of the contribution by this study to the Operations and Process Mangement. It is hoped that this study will foster further research about the contribution by the PNQ Excelence Criteria to the practices of operations and process management. / Mestre

Este trabalho tem como principal objetivo detalhar uma sistemática para implementação do modelo gerencial da Qualidade Total em empresas da área de manufatura operando no Brasil. Um objetivo secundário é apresentar as principais ferramentas da qualidade aplicadas em processos de Gestão pela Qualidade Total. Primeiramente é desenvolvida uma revisão conceitual, necessária à homogeneização do entendimento sobre o tema Qualidade Total. A revisão começa com um breve histórico da disciplina qualidade chegando até a conformação do sistema gerencial da Qualidade Total, segue pela discussão das possíveis diferenças entre o entendimento do tema no Japão e nos Estados Unidos da América, e finaliza com a conceituação da Qualidade Total e apresentação das principais ferramentas da qualidade. São desenvolvidos três estudos de casos, orientados por um modelo para avaliação de sistemas de gestão (compatíveis com a Qualidade Total) desenvolvido especificamente para essa tarefa. Destes estudos são destacadas as principais ferramentas da qualidade utilizadas em cada empresa, e é detalhado o processo de implementação do sistema de gestão. Finalizando, é apresentada e discutida uma sistemática para implementação da Qualidade Total na indústria de manufatura, pela descrição de um modelo conceitual de referência, ao qual são propostas melhorias identificadas a partir do estudo de casos. / This work aims to detail a model to implement the Total Quality System in manufacturing companies operating in Brazil. A secondary objective is to present the main quality tools applied in processes of Total Quality Management. First, a conceptual revision is developed to homogenize the understanding of the Total Quality System. The revision begins with a brief history of quality discipline leading to the consolidation of the Total Quality Management model. It them proceeds towards the understanding of possible differences between the perceptions of theme in Japan and in United States of America, and it concludes with the explanation of Total Quality System and presentation of their main tools. Guided by one model specifically prepared to evaluate management systems (compatible with Total Quality Management), three case studies are developed. From these cases, the main quality tools used in each company are highlighted, and the process to implement the management system is detailed. At last, the description of a reference conceptual model, a methodology to implement the Total Quality System in manufacture industries is presented and discussed, and improvements are proposed from the findings of case studies.

Tese (Doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. / Made available in DSpace on 2012-10-17T02:01:21Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-08T22:03:59Z : No. of bitstreams: 1 137885.pdf: 6577995 bytes, checksum: a586305c6697a26b58401c7ef3821f6f (MD5)

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. / Made available in DSpace on 2012-10-17T10:06:46Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-09T00:37:47Z : No. of bitstreams: 1 141820.pdf: 20075386 bytes, checksum: ab318a5bce51f5f482605f327246c62f (MD5)

O principal objetivo deste trabalho é o de fornecer subsídios ao processo de implantação da Qualidade Total nas organizações. No referencial teórico, apontam-se lacunas da literatura da qualidade no que tange à implantação de processos de TQC. Uma delas é representada pelo diferencial existente entre a abrangéncia do conceito, especialmente a consciência dos autores, de que Qualidade Total representa profunda transformação (mudança da cultura organizacional) e a pouca ênfase em discutir e incluir o desenvolvimento do potencial humano como passo fundamental para o efetivo desempenho dos processos e a institucionalização da qualidade - objetivo implícito do TQC. Outra lacuna, relacionada à anterior no ciclo planejamento - execução - verificação - ação corretiva, refere-se à avaliação dos processos de Qualidade Total, que em geral não aprofunda a mensuração de aspectos comportamentais. Os dados foram coletados através de um levantamento tipo "survey", realizado junto a 154 clientes internos (funcionários) de uma empresa gaúcha de 400 empregados, do setor industrial - químico -, líder em seu ramo de atividades, e junto a 923 dentre os clientes externos da mesma, espalhados pelo Brasil inteiro. Os dados foram analisados tanto quantitativa - com análise de dorrelaçlo entre variáveis - quanto qualitativamente. Os resultados corroboram a hipótese de que, para serem bem-sucedidos nos seus propósitos, os processos de qualidade dependem, em primeira instdncia, de um efetivo desenvolvimento dos gerentes. / The main objective of this work is to provide subsidies to the Total Quality implementation process within organisations. The theoretical chapter highlights the existent gaps in literature on the Total Quality implementation processes. One of them is represented by the difference between the broad view of quality embedded in the concept of TOM itself, especially the authors approach of TO as representing deep transformation (change in the organisational culture) and the small emphasis in discussing and including the development of human potential as a fundamental step to the effective performance of those processes and the institutionalisation of quality - the implicit objective of TOM. Another gap, related to the former, is concerned to the evaluation of TO processes - in the PDCA cycle. The argument being that behavioural aspects are not measured in depth. Evaluation Data were collected through a survey amongst 154 internal clients (employees) of a leading local company that employs 400 people and belongs to the chemical manufacturing industry, and 923 of their external clients, scattered along the whole Country. Both quantitative (correlation) and qualitative analysis were used. Results give support to the hypothesis that in arder to succeed quality processes depend, in a first instance, upon an effective managerial development.

Este trabalho tem como principal objetivo detalhar uma sistemática para implementação do modelo gerencial da Qualidade Total em empresas da área de manufatura operando no Brasil. Um objetivo secundário é apresentar as principais ferramentas da qualidade aplicadas em processos de Gestão pela Qualidade Total. Primeiramente é desenvolvida uma revisão conceitual, necessária à homogeneização do entendimento sobre o tema Qualidade Total. A revisão começa com um breve histórico da disciplina qualidade chegando até a conformação do sistema gerencial da Qualidade Total, segue pela discussão das possíveis diferenças entre o entendimento do tema no Japão e nos Estados Unidos da América, e finaliza com a conceituação da Qualidade Total e apresentação das principais ferramentas da qualidade. São desenvolvidos três estudos de casos, orientados por um modelo para avaliação de sistemas de gestão (compatíveis com a Qualidade Total) desenvolvido especificamente para essa tarefa. Destes estudos são destacadas as principais ferramentas da qualidade utilizadas em cada empresa, e é detalhado o processo de implementação do sistema de gestão. Finalizando, é apresentada e discutida uma sistemática para implementação da Qualidade Total na indústria de manufatura, pela descrição de um modelo conceitual de referência, ao qual são propostas melhorias identificadas a partir do estudo de casos. / This work aims to detail a model to implement the Total Quality System in manufacturing companies operating in Brazil. A secondary objective is to present the main quality tools applied in processes of Total Quality Management. First, a conceptual revision is developed to homogenize the understanding of the Total Quality System. The revision begins with a brief history of quality discipline leading to the consolidation of the Total Quality Management model. It them proceeds towards the understanding of possible differences between the perceptions of theme in Japan and in United States of America, and it concludes with the explanation of Total Quality System and presentation of their main tools. Guided by one model specifically prepared to evaluate management systems (compatible with Total Quality Management), three case studies are developed. From these cases, the main quality tools used in each company are highlighted, and the process to implement the management system is detailed. At last, the description of a reference conceptual model, a methodology to implement the Total Quality System in manufacture industries is presented and discussed, and improvements are proposed from the findings of case studies.

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. / Made available in DSpace on 2012-10-18T15:14:02Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-09T02:57:16Z : No. of bitstreams: 1 150794.pdf: 1849610 bytes, checksum: f58d8d977eca840097eee84aaf81b742 (MD5)

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico / Made available in DSpace on 2012-10-18T23:44:56Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-09T02:27:34Z : No. of bitstreams: 1 181945.pdf: 41009268 bytes, checksum: 72af8ae42762b658b10dfe57c45b5956 (MD5) / A presente pesquisa, intitulada Programa de Qualidade e Comprometimento Organizacional: o caso do SEBRAE-AM, buscou ouvir a opinião dos funcionários (denominados internamente de colaboradores) do SEBRAE-AM sobre qualidade e comprometimento, e teve como objetivos: a) avaliar como os funcionários percebem a qualidade ; b) investigar quanto da qualidade os funcionários esperam; c) pesquisar os níveis de comprometimento dos funcionários; e d) investigar quanto eles acham que devem se esforçar para obter índices de qualidade relativamente maiores do que os concorrentes.

Este trabalho tem como principal objetivo detalhar uma sistemática para implementação do modelo gerencial da Qualidade Total em empresas da área de manufatura operando no Brasil. Um objetivo secundário é apresentar as principais ferramentas da qualidade aplicadas em processos de Gestão pela Qualidade Total. Primeiramente é desenvolvida uma revisão conceitual, necessária à homogeneização do entendimento sobre o tema Qualidade Total. A revisão começa com um breve histórico da disciplina qualidade chegando até a conformação do sistema gerencial da Qualidade Total, segue pela discussão das possíveis diferenças entre o entendimento do tema no Japão e nos Estados Unidos da América, e finaliza com a conceituação da Qualidade Total e apresentação das principais ferramentas da qualidade. São desenvolvidos três estudos de casos, orientados por um modelo para avaliação de sistemas de gestão (compatíveis com a Qualidade Total) desenvolvido especificamente para essa tarefa. Destes estudos são destacadas as principais ferramentas da qualidade utilizadas em cada empresa, e é detalhado o processo de implementação do sistema de gestão. Finalizando, é apresentada e discutida uma sistemática para implementação da Qualidade Total na indústria de manufatura, pela descrição de um modelo conceitual de referência, ao qual são propostas melhorias identificadas a partir do estudo de casos. / This work aims to detail a model to implement the Total Quality System in manufacturing companies operating in Brazil. A secondary objective is to present the main quality tools applied in processes of Total Quality Management. First, a conceptual revision is developed to homogenize the understanding of the Total Quality System. The revision begins with a brief history of quality discipline leading to the consolidation of the Total Quality Management model. It them proceeds towards the understanding of possible differences between the perceptions of theme in Japan and in United States of America, and it concludes with the explanation of Total Quality System and presentation of their main tools. Guided by one model specifically prepared to evaluate management systems (compatible with Total Quality Management), three case studies are developed. From these cases, the main quality tools used in each company are highlighted, and the process to implement the management system is detailed. At last, the description of a reference conceptual model, a methodology to implement the Total Quality System in manufacture industries is presented and discussed, and improvements are proposed from the findings of case studies.

O principal objetivo deste trabalho é o de fornecer subsídios ao processo de implantação da Qualidade Total nas organizações. No referencial teórico, apontam-se lacunas da literatura da qualidade no que tange à implantação de processos de TQC. Uma delas é representada pelo diferencial existente entre a abrangéncia do conceito, especialmente a consciência dos autores, de que Qualidade Total representa profunda transformação (mudança da cultura organizacional) e a pouca ênfase em discutir e incluir o desenvolvimento do potencial humano como passo fundamental para o efetivo desempenho dos processos e a institucionalização da qualidade - objetivo implícito do TQC. Outra lacuna, relacionada à anterior no ciclo planejamento - execução - verificação - ação corretiva, refere-se à avaliação dos processos de Qualidade Total, que em geral não aprofunda a mensuração de aspectos comportamentais. Os dados foram coletados através de um levantamento tipo "survey", realizado junto a 154 clientes internos (funcionários) de uma empresa gaúcha de 400 empregados, do setor industrial - químico -, líder em seu ramo de atividades, e junto a 923 dentre os clientes externos da mesma, espalhados pelo Brasil inteiro. Os dados foram analisados tanto quantitativa - com análise de dorrelaçlo entre variáveis - quanto qualitativamente. Os resultados corroboram a hipótese de que, para serem bem-sucedidos nos seus propósitos, os processos de qualidade dependem, em primeira instdncia, de um efetivo desenvolvimento dos gerentes. / The main objective of this work is to provide subsidies to the Total Quality implementation process within organisations. The theoretical chapter highlights the existent gaps in literature on the Total Quality implementation processes. One of them is represented by the difference between the broad view of quality embedded in the concept of TOM itself, especially the authors approach of TO as representing deep transformation (change in the organisational culture) and the small emphasis in discussing and including the development of human potential as a fundamental step to the effective performance of those processes and the institutionalisation of quality - the implicit objective of TOM. Another gap, related to the former, is concerned to the evaluation of TO processes - in the PDCA cycle. The argument being that behavioural aspects are not measured in depth. Evaluation Data were collected through a survey amongst 154 internal clients (employees) of a leading local company that employs 400 people and belongs to the chemical manufacturing industry, and 923 of their external clients, scattered along the whole Country. Both quantitative (correlation) and qualitative analysis were used. Results give support to the hypothesis that in arder to succeed quality processes depend, in a first instance, upon an effective managerial development.