Made available in DSpace on 2016-12-08T16:55:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 113823.pdf: 9280031 bytes, checksum: be5827f50dda8c3021a883367321f4be (MD5) Previous issue date: 2013-07-01 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Rancho Queimado was the setting of the tourism phenomenon in two moments of its history: during the 1950s and 1960s, as a destination for tourists and people with respiratory diseases, they found there a space for rest and mild weather in summers, and from decade 1990 onwards, with investments in tourism infrastructure and support tourism. The aim of this work is to identify and analyze the key factors for Awakening tourism in Rancho Queimado in the late twentieth century. Local investments to attract tourists made it a city of villas in just 20 years, the real estate trade a major share of its revenues, far beyond the reality of the tourism phenomenon. This factor raises the question of research on the difference between the discourse of tourism and the reality of its social and economic. The second residence in the field can be considered part of the tourist offer? The theoretical framework takes into account the studies of tourism as a function of time and space from the historical-materialist completing the study in a deepening of the general theory of tourism. The main research method was the field study with semi-structured interviews and photographic records. Historical research also relied on secondary sources through research in libraries and academic sources, Federal University de Santa Catarina and UDESC. / Rancho Queimado foi o cenário do fenômeno turístico em dois momentos de sua história: nas décadas de 1950 e 1960, como destino de turistas e pessoas com enfermidades respiratórias, que lá encontraram um espaço de descanso e de clima ameno nos verões; e a partir da década de 1990 em diante, com os investimentos em infraestrutura turística e de apoio ao turismo. O objetivo geral deste trabalho é identificar e analisar os fatores fundamentais para o Despertar do turismo em Rancho Queimado no final do século XX. Os investimentos locais para atrair o turista o transformou em um município de casas de campo em apenas 20 anos, sendo o comércio imobiliário uma fatia importante das suas receitas, muito além da realidade do fenômeno turístico. Este fator levanta o questionamento de pesquisa sobre a diferença entre o discurso do turismo e a realidade de sua representatividade social e econômica. A segunda residência no campo pode ser considerada parte da oferta turística? O referencial teórico para a condução dos estudos foi a observação da atividade turística em função do tempo e do espaço a partir da visão histórico-materialista, concluindo o estudo em um aprofundamento da teoria geral do turismo. O principal método de pesquisa foi o estudo de campo com entrevistas semi-estruturadas e registros fotográficos. As pesquisas históricas se basearam também em fontes secundárias através de pesquisa em bibliotecas e fontes acadêmicas da Universidade Federal de Santa Catarina e UDESC.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T19:31:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 185166.pdf: 107923 bytes, checksum: badc1d4fdb0f6729080380a9e3254a27 (MD5) / Introdução. Essa dissertação é resultado de um trabalho de EA para a implantação de coleta seletiva, que utilizou resíduos sólidos como veículo em Rancho Queimado, SC, no período de 27/04 a 27/11/2001. O projeto buscou, principalmente, junto com a comunidade escolar, desenvolver uma nova consciência na direção de uma transformação que possibilitasse o seu reconstruir e não lutasse somente contra os sintomas, mas basicamente sobre as causas. Objetivos. O projeto teve como finalidade preparar a comunidade para a coleta seletiva, através de um processo de EA, estabelecendo um Diagnóstico Geral de Resíduos Sólidos, que incluísse hábitos da população e o levantamento quantitativo desses resíduos, incentivando a redução da quantidade de resíduos recicláveis no meio ambiente e a reciclagem total dos resíduos orgânicos no local de origem e, sugerindo a adoção de novos hábitos alimentares nas escolas que possibilitem um melhor desenvolvimento da capacidade física e intelectual dos alunos. Metodologia. A pesquisa realizada em Rancho Queimado trabalhou com a vivência, a experiência e o cotidiano da comunidade. O trabalho de pesquisa social constituiu-se de três fases, com destaque ao Trabalho de Campo. Nessa fase teve-se a aproximação, a relação com os atores no campo, a apresentação da proposta à comunidade, entrevistas e uma observação participante. Na consolidação desse trabalho destaca-se a importância do Diário de Campo. Esse tipo de pesquisa, que associou uma ação para resolver um problema coletivo com o envolvimento participativo mútuo de pesquisadores e da comunidade, caracterizou uma pesquisa-ação. Resultados. A pesquisa ao identificar, levantar informações básicas sobre os resíduos sólidos e com um trabalho de EA nas escolas, possibilitou preparar a comunidade para uma melhor relação com o meio ambiente e iniciar a implantação da coleta seletiva no município. Considerações Finais. Com as informações e a avaliação quantitativa dos resíduos, observou-se que o trabalho de EA nas escolas influenciavam o comportamento da comunidade com seus resíduos, com conseqüentes ganhos para o meio ambiente. Na análise dos dados do questionário constatou-se também que o trabalho de EA nas escolas e na comunidade da Linha Scharf influenciou a mudança de alguns hábitos da população com os resíduos sólidos, principalmente em relação ao costume de "queimar plástico em fogão à lenha", demonstrando que a EA pode promover mudança de costumes.

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:55:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 rodrigo.pdf: 3240380 bytes, checksum: 4e37f2e7d96a8b6675280f2b141b6f29 (MD5) Previous issue date: 2010-04-08 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O Projeto Destinos Indutores é uma proposta do MTur - Ministério do Turismo para estruturar 65 destinos indutores com qualidade turística internacional. Deste projeto reservou-se 10 destinos para atender a estruturação de segmentos turísticos. Entre esses está o TRAF - Turismo Rural na Agricultura Familiar que deve ser organizado e estruturado por quatro municípios de Santa Catarina, entre eles Rancho Queimado. O TRAF é um segmento turístico realizado no espaço rural, que busca por meio da aproximação entre turistas e agricultores familiares, a valorização do patrimônio cultural e do meio ambiente local. Certamente a organização, planejamento e a presença do GTTuR Grupo Técnico de Turismo Rural e da Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia foram fatores determinantes na escolha de Santa Catarina como referência do TRAF no Brasil. O diálogo sobre esse segmento está voltado a entender como o TRAF pode ser utilizado como ferramenta de estímulo a participação popular no planejamento e organização do turismo municipal. Para isso, se utilizou as ideias de desenvolvimento socioespacial e autonomia para auxiliar a compreensão das dinâmicas sociais ocorridas no município de Rancho Queimado. Por conta disso, essa pesquisa busca analisar a contribuição do Projeto Destinos Indutores para a participação comunitária no planejamento e organização do turismo rural na agricultura familiar de Rancho Queimado (SC). Através desses objetivos pretende-se entender: como o Projeto Destinos Indutores pode incentivar a participação comunitária na organização do turismo rural na agricultura familiar em Rancho Queimado? Essa pesquisa caracteriza-se quanto à abordagem do problema como qualitativa e de cunho exploratório. O método de procedimento é o estudo de caso