Orientador: Jorge de Lucas Junior / Banca: Sergio Campos / Banca: Mônica Sarolli S. de Mendonça Costa / Resumo: O Brasil apresenta grandes potencialidades na produção de alimentos, porém as formas empregadas para atendimento desta demanda têm levado ao aumento da geração de resíduos, fato que justifica o estudo de práticas de reciclagem, tais como a compostagem e a biodigestão anaeróbia desses materiais, pois, além da agregação de valor devido à transformação de resíduos potencialmente poluidores em adubo orgânico e geração de energia (biogás) ainda contribui para um saneamento eficaz. No desenvolvimento deste trabalho foi realizada a caracterização dos resíduos produzidos no sistema de abate de bovinos em dois ensaios: avaliação dos resíduos sólidos (conteúdo ruminal) e caracterização dos resíduos líquidos (água residuária). No primeiro ensaio, avaliação dos resíduos sólidos, foi realizada a compostagem, durante a qual monitorou-se diariamente a temperatura das leiras confeccionadas com o resíduo de abatedouro de bovinos. Foram avaliadas quatro leiras, divididas em dois ciclos: verão e outono. Para tanto, foram avaliados os teores de sólidos totais (ST) e de sólidos voláteis (SV), carbono orgânico (C) e quantificação dos teores nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca), magnésio (Mg), cobre (Cu), ferro (Fe), manganês (Mn), zinco (Zn) e sódio (Na). Com os resíduos sólidos in natura previamente secos, foram determinados o poder calorífico superior com agregação de sebo, também produzido no processo nas concentrações de 0%, 10%, 20%, 30% e 40%. No segundo ensaio, caracterização dos resíduos líquidos, realizaram-se coletas e análise de amostras compostas de oito pontos do processo de tratamento de resíduos do abatedouro: antes do flotador, depois do flotador, antes da peneira, depois da peneira, efluente do biodigestor 1, efluente do biodigestor 2, afluente das lagoas de polimento e efluentes das lagoas de polimento. / Abstract: Brazil has feed production high potential, but the way used to attend its demand had led to an increasing of generated residues. This fact justifies the recycling practices study like composting and anaerobic biodigestion. More over value aggregation due the residues potentially pollutants transformation to organic fertilizers and energy (biogas) still contributes to an efficient sanitation.'During the experiment the bovine slaughter residues characterization was done in two experiments: solid residues evaluation (ruminal content) and liquid residues characterization (residual water). At first experiment a composting was done using solid residues from cattle slaughter, which the pile temperature was checked daily. Four piles were analyzed, divided in two cycles: summer and autumn. Was analyzed Total Solids (TS) Volatile Solids (VS), Organic Carbon (C), Nitrogen (N), Phosphorus (P), Potassium (K), Calcium (Ca), Magnesium (Mg), Cupper (Cu), Iron (Fe) Manganese (Mn), Zinc (Zn), and Sodium (Na). With in natura residues priory dried, superior calorific power was determined adding fat also produced in the slaughtering process, at 0%, 10%, 20%, 30% and 40% concentrations. The second experiment was done collecting eight small samples per sample at the residue treatment process: before floater, after floater, before sieve, after sieve, biodigestor effluent 1, biodigestor effluent 2, polishing pond affluent, and polishing pond effluent. TS, VS, pH, Chemical Oxygen Demand, (COD) Biochemical Oxygen Demand (BOD), N, P, K, Ca, Mg, Co, Fe, Cu, Zn, Mn elements quantification plus affluent and polish pond effluent Na and Ni content. Viable helminth eggs, Salmonella sp., total and fecal coliform were analyzed in the polish pond affluent and effluent. About the autumn compost piles, they had 10% more volume reduction than the summer ones. The average temperatures were 40ºC during summer and 33ºC during autumn. / Mestre

Orientador: Jorge de Lucas Junior / Coorientador: Ana Carolina Amorim Orrico / Banca: Monica Sarolli Silva de Mendonça Costa / Banca: Laura Vanessa Cabral da Costa / Banca: Valeria Cristina Rodrigues Sarnighausen / Banca: Maura Seiko Tsutsui Esperancini / Resumo: A produção de biodiesel gera altas quantidades de glicerina bruta de baixa qualidade, com baixo conteúdo de glicerol, que requer purificação para atender o mercado consumidor ou pode ser usado em sistemas de reciclagem, nos quais os resíduos poluentes resultarão em energia limpa ou energia na forma de alimento. Para empregar esta glicerina nesses sistemas, ela deve estar associada a outro resíduo de modo a equilibrar a digestão do meio e aumentar o rendimento energético ou estar associado a uma forrageira com características que suporte sua inclusão no processo de ensilagem. Com esta pesquisa, objetivou-se avaliar a influência de conteúdos de glicerol na composição da glicerina (40% (G40), 60% (G60) e 80% (G80)) sobre o desenvolvimento da co-digestão anaeróbia com excretas de aves de postura com as inclusões de níveis de glicerol de 0, 1, 2, 3 e 4% dos sólidos totais (ST) e também com níveis de glicerol de 0, 2, 4 e 6% na matéria seca (MS) ensilada sobre o desempenho do processo de ensilagem de capim Urochloa brizantha cv. Piatã. O delineamento experimental utilizado nos dois experimentos foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial duplo, com análise da interação entre os dois fatores (pureza das glicerinas e níveis de glicerol). O efeito das purezas foi avaliado por teste de média e das doses de glicerol por contrastes ortogonais, a fim de encontrar as doses ideais por meio dos modelos ajustados. A pureza das glicerinas teve efeito semelhante para maioria dos parâmetr... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Biodiesel production generates high amounts of low-quality crude glycerin, with low glycerol content, which requires purification to meet the consumer market or even to be used in recycling systems, in which the polluting residues will result in clean energy or energy component of animal food. In order to employ this glycerin in those systems, it must be associated with another residue so as to balance the digestion medium and increase energy yield or be associated with a forage with characteristics that support its inclusion in the ensilage process. This research aimed to evaluate the influence of glycerol contents within glycerin composition [40% (G40), 60% (G60) and 80% (G80)] and addition of glycerol levels (0, 1, 2, 3 and 4% of total solids - TS) on anaerobic codigestion with laying-hen manure and also with glycerol levels of 0, 2, 4 and 6% (of the ensiled dry matter) on the performance of the grass ensilage process Urochloa brizantha cv. Piatã. The experimental design, in the two experimentals, was completely randomized in a double factorial design, with analysis of the interaction between both factors (glycerin purity and glycerol additions). Purity effect was assessed by mean tests and glycerol doses by orthogonal contrasts to find optimal doses through adjusted models. G40 showed performance 3.5% and 2.8% lower than the G60 and G80, respectively, over biogas productions by TSadded, and even lower biogas and methane productions by CODreduced. The inclusion of 2.5% gly... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador : Luiz A. C. Lucchesi / Dissertaçao (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciencias Agrárias / Resumo: Considerando-se os problemas ambientais decorrentes do grande volume de dejetos produzidos por granjas de suínos e a necessidade de se dar um destino adequado a estes, reciclando-os, de forma a minimizar impactos ambientais indesejáveis, faz-se necessário o aprofundamento e ampliação de conhecimentos a respeito de novos métodos de tratamento e do efeito dos produtos originados de sua transformação nos solos onde forem aplicados. Neste trabalho avaliou-se o efeito de um NureSoil, biossólido de suínos (originado de lagoa anaeróbica de dejetos), tratado pelo Processo N-Viro ("Processo de Estabilização Alcalina Avançada com Subseqüente Secagem Acelerada"), aplicado superficialmente em um solo ácido do município de Palmeira PR, cultivado sob plantio direto, sobre os seguintes fatores edáficos: Ph CaCh, pH SMP, Ca, Mg e Al trocáveis, saturação por bases (V%) e sobre a produtividade e teor de Ca+2 foliar de plantas de milho, com o intuito de se avaliar sua contribuição para a melhoria do sub-solo, em razão das características físicoquímicas do produto utilizado. O experimento foi realizado em um Cambissolo Háplico de Palmeira PR, cultivado com milho (cv SHS 5050, sob plantio direto; semeadura tardia em 22/Dezembro/2001) num delineamento experimental de blocos ao acaso com 6 tratamentos e 4 repetições distribuídas em parcelas de 97,2 m2, a saber: uma testemunha (AM) constituída por adubação mineral exclusiva (120 kg ha-1 de N em 3 aplicações, 98 kg ha-1 de P 2 O 5 , 100 kg ha-1 em duas aplicações de K2O), quatro doses de NureSoil adicionais à mesma adubação (AM) utilizada na testemunha (Dl = 500 kg ha-1, Dll = 1000 kg ha1, DIU = 2000 kg ha-1, e DIV = 4000 kg ha-1) e uma dose de NureSoil (DV = 750 kg ha-1) adicionada à 70% de AM. As doses de NureSoil foram estabelecidas com base no seu Poder de Neutralização (PN = 65,2%) calculadas pelos métodos do alumínio trocável, da saturação de bases para V% atingir 60, 70 e 80% e do SMP, proporcionalmente para os 5 cm superficiais. O NureSoil, cuja Eficiência Relativa Granulométrica (ER) era de 3,7%, foi aplicado superficialmente a lanço em 18/Dezembro/2001. Antes das adubações (T1 =24/Agosto/2001) realizou-se a amostragem do solo a 7 profundidades (0-5, 5- 10, 10-15, 15-25, 25-35, 35-45 e 45-55 cm). Passados 4 meses da aplicação (T2=03/Maio/2002) procedeu-se nova amostragem e análises. Os resultados foram submetidos à ANOVA, tendo sido as médias comparadas pelo teste de Tukey (p<0,05). Apesar das doses aplicadas, não se observou em T2 diferenças significativas entre os tratamentos para o teor de Ca+2 foliar, e nem dentro de cada uma das 7 profundidades analisadas para pH CaCI2, pH SMP, Ca+2, Mg+2, V%. Por outro lado, a produtividade do milho, apesar de não ter sido significativamente influenciada pelos tratamentos, apresentou tendência de aumentar da testemunha (AM= 4864 kg grãos ha-1) até DIV+AM (5280 kg grãos ha-1), cujo máximo incremento observado (416 kg ha-1), apesar de estatisticamente não significativo, monetariamente poderia representar valor capaz de viabilizar economicamente sua aplicação já no 1º ano. / Abstract: Being considered the current environmental problems of the great volume of dejections produced by the farms of swine and the need of feeling an appropriate destiny for these, in for instance agricultural areas, in way to generate the least possible, undesirable environmental impacts, it is done necessary the deepen and enlargement of knowledge regarding new treatment methods and of the effect of their products on production systems. Of these stands out the Process N-Viro (" Process of Advanced Alkaline Stabilization with Accelerated Drying") whose product (NureSoil), in reason of their characteristics it can also contribute to the improvement of the underground of areas under no till. The present work aimed to evaluate the influence of biosolids of swine (originated of anaerobic pond of dejections), treated by Process N-Viro, applied superficially in area cultivated under no till with corn, about the following factors: pH CaCI2, pH SMP, Ca+2, Mg+2, Al+3, saturation for bases (V%), content of foliar Ca+2 and productivity of grains. The experiment was accomplished in a Cambissolo Haplico of Palmeira PR, cultivated with corn (cv. SHS 5050, under no till (late planting in 22/Dezembro/2001) in an experimental form of blocks at random with 6 treatments and 4 repetitions distributed in portions of 97,2 m2, to know: a control (C) constituted by exclusive mineral fertilizer (120 kg ha-1 of N in 3 applications, 98 kg ha-1 of P2Os, 100 kg ha-1 of K20 in two applications), four doses of additional NureSoil to the same fertilizer (C) used in the witness (Dl = 500 kg ha-1, Dll = 1000 kg ha-1, Dill = 2000 kg ha-1, and DIV = 4000 kg ha-1), and a dose of NureSoil (DV = 750 kg ha-1) added to the 70% of C. The doses of NureSoil were established with base in his Power of Neutralization (PN = 65,2%) made calculations by the methods of the exchangeable aluminum, of the saturation of bases for V% to reach 60, 70 and 80% of T and of SMP, proportional for the 5 cm superficial. NureSoil, whose Granulometric Relative Efficiency (ER) it was of 3,7%, it was applied superficially throw in 18/Dezembro/2001. Before the manurings (T1=24/Agosto/2001) it took place the sampling of the soil in 7 depths (0-5, 5-10, 10-15, 15-25, 25-35, 35- 45 and 45-55 cm). After 4 months of the application (T2=03/Maio/2002) it was proceeded new sampling and analyses. The results were submitted to ANOVA, having been the averages compared by the test of Tukey (p<0,05). In spite of the applied doses, it was not observed in T2 significant differences among the treatments for the contet of Ca+2 foliar, and nor inside of each one of the 7 depths analyzed for pH CaCI2, pH SMP, Ca+2, Mg+2, V%. However, for Ca+2 tendency of increase of T1 was observed for T2 for the depths 0-5 (average of the treatments: of 5,04 for 5,70 dm-3), less for the treatment Dill, and layer 5-10 cm (of 4,64 for 5,21 cmolc dm-3) for to all treatments besides control (C), what can be due to superficial limestone previous to the installation of the experiment. On the other hand, the productivity of the corn, in spite of it not being influenced significantly by the treatments, presented tendency of increasing of the control (C = 4864 kg grains have-1) even DIV+AM (5280 kg grains have-1), whose maximum observed increment (416 kg have-1), in spite of estatistic no significant, monetary could already represent value capable to make possible his application economically in the first year.

Orientador: Profª. Drª. Nerilde Favaretto / Coorientador: Prof. Dr. Antonio Carlos Vargas Motta / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência do Solo. Defesa: Curitiba, 24/02/2016 / Inclui referências : f. 29-33;48-51 / Area de concentração : Solo e ambiente / Resumo: Com o crescente desenvolvimento da pecuária leiteira no estado Paraná, informações são necessárias para avaliar o impacto da disposição do dejeto bovino sobre áreas agrícolas e corpos d'água. Este trabalho tem como objetivo avaliar a mobilidade de fósforo, nitrogênio e carbono no perfil do solo, verificar a influência da aplicação de dejeto líquido bovino (DLB) em longo prazo (9 anos) sob plantio direto na adsorção de fósforo pelo solo, bem como sugerir um limite crítico ambiental de fósforo no solo a partir do "change point". Os experimentos foram conduzidos em duas estações experimentais da Fundação ABC, sendo uma em Ponta Grossa-PR sobre Latossolo Vermelho-Amarelo Distrófico típico (Latossolo arenoso), textura franco argilo arenosa e outro em Castro-PR, sobre Latossolo Bruno Distrófico típico (Latossolo argiloso), textura muito argilosa. A instalação dos experimentos foi realizada em novembro de 2005 e maio de 2006, em Ponta Grossa e Castro, respectivamente, em área sob sistema de plantio direto estabelecido há mais de 15 anos, com rotação de culturas de aveia preta e trigo no inverno e soja e milho no verão. Foram avaliadas em cada área quatro doses de DLB (0, 60, 120, 180 m3 ha-1 ano-1). Foi realizada a coleta de solo em 2014, em seis profundidades (0-0,1; 0,1-0,2; 0,2-0,3; 0,3-0,4; 0,4-0,5; 0,5-0,6 m), para análises de solo e solução do solo. O efeito da aplicação de DLB na mobilidade de fósforo foi observado até 0,5 m no Latossolo arenoso. No Latossolo argiloso não foi observada mobilidade de fósforo no solo, porém, na solução do solo verificou-se efeito da aplicação de DLB até 0,2 m. Verificou-se redução na energia de ligação em ambos os Latossolos com aplicação de DLB, mas somente no Latossolo arenoso observou-se redução na capacidade máxima de adsorção de fósforo. Encontrou-se "change point" no Latossolo arenoso de 34,2% de grau de saturação de fósforo calculado por Mehlich-1 e 62,2% de grau de saturação de fósforo calculado por resina, correspondendo a 103 mg kg-1 de fósforo Mehlich - 1 e 188 mg kg-1 de fósforo resina, respectivamente. Estes valores são sugeridos como limite crítico ambiental de fósforo, na camada superficial do solo (0 - 0,1 m). A aplicação de DLB em longo prazo no Latossolo arenoso influenciou no acúmulo de nitrato em profundidade no solo e solução do solo, indicando alto potencial de perdas via subsuperficie. Para amônio, a aplicação de DLB não teve efeito nos seus teores no solo e solução do solo. Foi observado aumento dos teores de carbono orgânico dissolvido na solução do solo com aplicação de DLB em superfície (0 - 0,1 m), crescendo a preocupação com perdas via escoamento superficial. Em ambos os Latossolos, a profundidade teve maior influência na distribuição das formas de nitrogênio, sendo o nitrato a forma de nitrogênio que predominou em profundidade, refletindo a sua maior mobilidade. Palavras-chave: lixiviação, saturação de fósforo, limite crítico ambiental, nitrato, amônio, carbono orgânico solúvel. / Abstract: With the development of dairy farming in Paraná state, information is needed to assess the impact of dairy manure disposal on croplands and water bodies. This study aims to evaluate the mobility of phosphorus, nitrogen and carbon in the soil profile; evaluate the influence of application of dairy liquid manure (DLM) in long-term under no-tillage on phosphorus adsorption by soil, as well as suggest an environmental critical limit of phosphorus in the soil from the "change point". The experiments were conducted in two experimental stations of the ABC Foundation, one in the city of Ponta Grossa, PR, on a Dystrophic Red-Yellow Oxisol (sandy Oxisol), sandy clay loam texture and another in the city of Castro, PR, on a Dystrophic Oxisol (clayey Oxisol), clay texture. The experimental plots were established in November 2005 and May 2006 in Ponta Grossa and Castro, respectively, in an area under no-tillage system established for over 15 years, with crop rotation of oat and wheat in the winter, and soybean and corn in the summer. Treatments consist of increase rates of DLM (0, 60, 120, 180 m3 ha-1 year-1) applied in two steps, half in the winter planting and half in the summer planting, on the soil surface. Mineral fertilization was used according to the crop needs. Soil samples were collected in 2014, in six depths (0-0.1; 0.1-0.2; 0.2-0.3; 0.3-0.4; 0, 4 to 0.5; 0.5-0.6 m), for soil and soil solution analyses. The effect of the application of DLM in phosphorus mobility was observed to 0.5 m in the sandy Oxisol. On clayey Oxisol, was not observed phosphorus mobility in soil, however, in the soil solution the effect of the DLM application was verified to 0.2 m. A reduction in the binding energy in both Oxisols with the application of DLM was observed, but only in the sandy Oxisol there was a reduction in phosphorus maximum adsorption capacity. It was found "change point" in sandy Oxisol of 34.2% degree of phosphorus saturation calculated by Mehlich-1 and 62.2% degree of phosphorus saturation calculated by resin, corresponding to 103 mg kg-1 of phosphorus Mehlich - 1 and 188 mg kg-1 of phosphorus resin, respectively. These values are are suggested as environmental critical limit of phosphorus, on soil surface (0 - 0.1 m). The application of DLM in the long-term on the sandy Oxisol influenced the nitrate accumulation in depth in soil and soil solution, indicating a high potential for losses via subsurface. For ammonium, the application of DLM had no effect on their contents in the soil and the soil solution. There was an increase of dissolved organic carbon in soil solution with DLM application in surface (0 - 0.1 m), raising concern about losses via runoff. In both Oxisols, the depth had a greater influence in the distribution of the nitrogen forms, where the nitrate was the form of nitrogen that prevailed in depth, reflecting their greater mobility. Keywords: leaching, phosphorus saturation, phosphorus threshold, nitrate, ammonium, soluble organic carbon.

No description available.

Resumo: A bovinocultura leiteira e muito expressiva na regiao dos Campos Gerais no estado do Parana, sendo o uso no solo uma das alternativas de disposicao dos dejetos de animais. No entanto, o uso indiscriminado deste material pode afetar a qualidade da agua. O objetivo geral deste trabalho foi avaliar as perdas de solo, agua e nutrientes, atraves do escoamento superficial em sistema de plantio direto, sob chuva natural, em Latossolo Vermelho Amarelo com textura franco argilo arenosa e 13% de declive, submetido a diferentes doses de dejeto liquido bovino (0, 60, 120, 180 m3 ha-1 ano-1). O experimento foi conduzido na area experimental da Fundacao ABC, Ponta Grossa, Parana, no periodo de novembro de 2005 a maio de 2008 em parcelas experimentais de 29,75 m2. A area experimental vinha sendo manejada sob plantio direto ha mais de 12 anos, no sistema de rotacao com as culturas soja, aveia preta, milho e trigo com adubacao mineral. O escoamento superficial foi coletado em galoes de 60 litros apos chuvas com geracao de escoamento em pelo menos uma parcela, sendo assim determinada a perda de agua. A perda de solo foi determinada a partir da secagem em estufa de uma aliquota do escoamento superficial. Os nutrientes soluveis foram determinados em amostra filtrada com uma membrana de ester de 0,45 ƒÊm e os nutrientes totais determinados em amostras nao filtradas. A aplicacao em doses crescentes de dejeto liquido bovino reduziu as perdas de solo e agua bem como a concentracao media ponderada e perda de carbono organico, fosforo soluvel, total e particulado, nitrato, amonio, nitrogenio total e particulado. De acordo com os resultados, 180 m3 ha-1 ano-1 de dejeto liquido representa a melhor dose considerando o periodo de aplicacao de dois anos em solo de textura franco argilo-arenosa com 13% de declividade, baixa precipitacao pluviometrica e no minimo 10 dias de intervalo entre a aplicacao do dejeto e a ocorrencia de chuva com coleta do escoamento superficial. As concentracoes de nitrato no escoamento superficial foram muito baixas, no entanto, cabe ressaltar que nao se avaliou a lixiviacao, principal via de perda deste elemento, especialmente em solos de textura arenosa. As menores concentracoes de fosforo em todas as formas foram encontradas nas maiores doses, no entanto, estao acima do limite associado com eutrofizacao, indicando a necessidade, inclusive no sistema plantio direto, de praticas conservacionistas que reduzam o escoamento superficial e evitem a entrada deste nos corpos d fagua.

Resumo: O uso de dejetos em sistemas de produção agrícola, além de ser uma solução para o problema de armazenamento de resíduos da pecuária, melhora a fertilidade do solo. Entretanto, para a correta utilização destes resíduos orgânicos na agricultura, é preciso conhecer sobre a dinâmica do dejeto nos solos e seus efeitos sobre as culturas, conseqüências ambientais e implicações no funcionamento e sustentabilidade do ecossistema local. O objetivo desteestudo foi avaliar o comportamento de atributos biológicos diante do efeito residual da adição de doses crescentes de dejeto líquido de bovinos confinados (DLB), em diferentes coberturas vegetais e dois grupamentos texturais de solo sob plantio direto. Este estudo foi conduzido nos municípios de Ponta Grossa e Castro, sobre um Latossolo Vermelho-Amarelo Distrófico típico de textura média e sobre um Latossolo Bruno Distrófico típico de textura muito argilosa, respectivamente. Ambas as áreas experimentais vêm sendo manejadas no sistema de rotação envolvendo trigo (Triticum aestivum L.) e aveia preta (Avena strigosa Schreb.) no inverno e soja (Glycine max (L.)Merr.) e milho (Zea mays L.) no verão em sistema de plantio direto. Os tratamentos consistiram de quatro doses de DLB: 0, 60, 120 e 180 m3 ha-1 ano-1. A adubação mineral foi igual em todos os tratamentos, efetuada conforme a necessidade da cultura implantada. As coletas de solo e de fauna epiedáfica foram realizadas antes da aplicação do dejeto, em duas épocas: após a safra inverno 2009 e a safra verão 2009/2010. Foram avaliados os atributos microbiológicos do solo relacionados ao carbono da biomassa microbiana (CBMS), respiração microbiana (RMS) e os índices microbianos: quociente microbiano (CBMS/COT) e quociente metabólico do solo (qCO2). A fauna epiedáfica foi coletada usando armadilhas de queda e eterminadas a abundância, riqueza, diversidade de Shannon, Dominância de Simpson e Uniformidade de Pielou. Com exceção da RMS, os demais atributos microbiológicos avaliados no solo de textura muito argilosa não responderam à adição de DLB. Já no solo com textura média, a aplicação crescente de DLB aumentou os níveis de CBMS e RMS. Porém, ocorreu redução na eficiência metabólica nas condições de maiores doses, na coleta após a safra inverno 2009, sob a cultura do trigo, que pode implicar em menores acúmulos de carbono lábil no sistema. Com relação à fauna epiedáfica, a aplicação de doses crescentes de DLB no solo de textura média sob a cultura de trigo aumentou de forma linear a abundância da fauna epiedáfica, ao contrário da diversidade que diminuiu devido à dominância do grupo Collembola. No solo de textura muito argilosa, novamente não houve respostas significativas à aplicação de DLB, exceto à abundância em uma das coletas.

Orientador: Jorge de Lucas Júnior / Banca: Monica Sarolli S. M.Costa / Banca: Adriane de Andrade Silva / Banca: Marco Antonio M. Biaggioni / Banca: Sérgio Campos / Resumo: A glicerina bruta é um resíduo da produção de biodiesel de baixo valor agregado, no entanto, possui alto teor de carbono e potencial para produzir bons resultados se co-digerida de maneira anaeróbia com um material rico em nitrogênio como os dejetos de animais. Sendo assim, objetivou-se com este trabalho avaliar a co-digestão de dejetos de bovinos leiteiros e dois tipos de glicerina bruta: bruta e bruta loira, em biodigestores anaeróbios operados em sistema semi-contínuo, sob delineamento experimental inteiramente casualizado com cinco repetições por tratamento, sendo DBL - dejetos de bovinos leiteiros + água; DBL+GB - dejetos de bovinos leiteiros + glicerina bruta + água; DBL+GL - dejetos de bovinos leiteiros + glicerina bruta loira + água. As cargas diárias foram iniciadas tanto no DBL+GB como no DBL+GL com 1,25% de glicerina bruta passando em seguida para 2,5; 5; 7,5, 10, 15 e 20%; os aumentos nas porcentagens foram graduais e realizados a cada 30 dias, sendo este o TRH estabelecido. Os parâmetros avaliados foram: pH, acidez volátil (AV), alcalinidade total (AT), relação AV/AT, temperatura, reduções dos teores de sólidos totais (ST) e de sólidos voláteis (SV), produção de biogás/dia, teor de metano (CH4), potencial de produção de biogás por quilograma: de substrato (m3 kg-1 subst.), de sólidos totais adicionados (m3 kg-1ST adic.), de sólidos voláteis adicionados (m3 kg-1 SV adic.) e de dejetos de bovinos leiteiros (m3 kg-1 dej.), teores de ... / Abstract: Crude glycerin is a waste from biodiesel production with a low added value, however, it has a high carbon content and potential to produce good results if it is co-digested with a rich nitrogen material as animal manures. This way, the aim of this study was the co-digestion evaluation of dairy cattle manures and two types of crude glycerin: crude and blonde crude, in anaerobic digesters operated in semi-continuous system, under experimental design entirely randomized with 5 repetitions for each treatment, DBL - dairy cattle manures + water; DBL+GB - dairy cattle manures + crude glycerin + water; DBL+GL - dairy cattle manures + blonde crude glycerin + water. Daily loads were initiated both in DBL+GB and DBL+GL with 1,25% of crude glycerin and then rising to 2,5; 5; 7,5, 10, 15 and 20%; increases in percentages were made gradually and every 30 days. The parameters assessed were: pH, volatile fatty acids (VFA), total alkalinity (TA), VFA/TA ratio, temperature, removal of total solids (TS) and volatile solids (VS), biogas production, methane rate (CH4), potential of biogas production per kilogram: of substrate (m3 kg-1 subst.), total solids added (m3 kg-1 TS add.), volatile solids added (m3 kg-1 VS add.) and dairy cattle manures (m3 kg-1 dej.), nitrogen, phosphorus, potassium, carbon and organic matter content and carbon/nitrogen ratio. Least Square Means statistics was used to analyze the data (p<0,05). DBL+GB and DBL+GL treatments provided increments in biogas production in relation to DBL in all crude glycerin percentages tested. CH4 contents have been satisfactory and always above 59%, in all treatments. The ST and VS removals from DBL were less than DBL+GB and DBL+GL, and in these, increases in crude glycerin quantities accompanied. Potentials of biogas production varied according to the analyzed parameter: per kg of substrate and per kg of manures were higher in DBL+GB and in DBL+GL ... / Doutor

Orientador: Jorge de Lucas Junior / Banca: Marco Antonio Martin Biaggioni / Banca: Monica Sarolli Silva de Mendonça Costa / Banca: Valeria Cristina Rodrigues Sarnighausen / Banca: Tânia Mara Baptista dos Santos / Resumo: Objetivou-se avaliar a produção de biogás no processo anaeróbio da cama de frango, submetido ao processo de peneiramento e trituração, em função da diluição e reciclo, em sistema de abastecimento batelada e semi-contínuo. Para o processo de peneiramento utilizou-se uma peneira vibratória com malha de um mm e para trituração da cama de frango foi utilizado uma bomba trituradora. As diluições da cama de frango foram feitas de duas formas: cama de frango + água e cama de frango + reciclo. No sistema de abastecimento batelada, foram estudas as diluições nas seguintes proporções 1:8, 1:10 e 1:12 e a utilização de 20% de reciclo em substituição a água de diluição, avaliando-se as reduções de sólidos voláteis, produção de biogás e potenciais de produção de biogás. Para reduções de sólidos voláteis obtiveram-se bons resultados para as diluições 1:8 e 1:10, e para produção de biogás a diluição 1:8 com reciclo foi a que apresentou melhor resultado, bem como para os potenciais de produção de biogás. No sistema de abastecimento semi-contínuo, foi estudada a diluição 1:10 com 40% de reciclo. O tratamento que continha só reciclo foi o que proporcionou melhor redução de sólidos voláteis, não apresentando diferenças para a produção de biogás. Os melhores potenciais de produção de biogás foram obtidos com o tratamento que continha água. Concluiu-se que para o sistema batelada as diluições e o reciclo apresentaram bons resultados para redução de sólidos voláteis e produção de biogás e para sis... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The objective of this study was to evaluate the biogas production in the anaerobic process of the chicken litter, submitted to the screening and grinding process, as a function of dilution and recycle, in a batch and semi-continuous supply system. For the screen process used a vibrating screen with a mesh mm and grinding poultry litter was used a shredder pump. Dilutions of poultry litter were done in two ways: poultry litter + water and poultry litter + recycle. In the batching system, the dilutions were studied in the following ratios 1: 8, 1:10 and 1:12 and the use of 20% recycle to replace the dilution water. Evaluating the volatile solids reductions, biogas production and biogas production potentials. For volatile solids reductions, good results were obtained for the 1: 8 and 1:10 dilutions, and for biogas production at 1: 8 dilution with recycle it was the one that presented the best result and the biogas production potential obtained satisfactory results. In the semi-continuous supply system, the 1:10 dilution with 40% recycle was studied. The treatment that contained only recycle was the one that provided better reduction of volatile solids, the biogas production did not have difference between the treatments and for the potential of biogas production treatment that contained water was that presented better result. It is concluded that for the batch system dilutions and recycle presented good results for reduction of volatile solids and biogas production and for semi-continuous system the recycle proved to be efficient in the reduction of volatile solids and not interfering in the production ... / Doutor

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-03-07T12:47:14Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1490405 bytes, checksum: 1f294b9bf1828f15b6a7fe2139ce5808 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-07T12:47:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1490405 bytes, checksum: 1f294b9bf1828f15b6a7fe2139ce5808 (MD5) Previous issue date: 2005-08-02 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Tendo em vista o crescimento da caprinocultura no Brasil e o crescente interesse no uso de sistema de camas sobrepostas na criação de cabras, objetivou-se, com este estudo, avaliar a influência do conforto térmico ambiental, por meio de índice térmico, calculado a partir de dados de temperatura, umidade relativa e velocidade do ar, além da radiação sobre o desempenho produtivo, atributos fisiológicos e comportamentais de cabras em lactação criadas no sistema de camas sobrepostas, bem como avaliar o processo de degradação bioquímica e a qualidade do produto final obtido nesse sistema. O experimento foi realizado no Setor de Caprinocultura da Universidade Federal de Viçosa durante a primavera. Foram utilizadas 48 cabras das raças Parda Alpina e Saanen, todas na oitava semana de lactação, divididas em três lotes uniformes, com produção e peso iniciais médios de 2,0kg/cabra e 36,0kg. Cada grupo de dezesseis animais foi alojado em três baias, nas quais foram aplicados os tratamentos: cama de casca de arroz (T1), cama de maravalha (T2) e cama de capim (T3). Para caracterizar o ambiente térmico, foram obtidas, em dias alternados e a cada duas horas, as temperaturas do globo negro, do bulbo seco e do bulbo úmido bem como a velocidade do ar nos ambientes interno e externo. O conforto térmico foi avaliado com base em respostas fisiológicas (freqüência respiratória e temperatura retal), no desempenho zootécnico (produção de leite e variação de peso) e nocomportamento dos animais. O processo de degradação bioquímica ocorrido nas camas foi avaliado por meio da análise de variação da temperatura interna da massa orgânica, da temperatura de superfície das camas, do teor de água, do pH, do carbono orgânico total, do nitrogênio total e da relação carbono/nitrogênio. Considerando-se as condições nas quais o experimento foi conduzido e com base nos resultados obtidos, pôde-se concluir que, em média geral, o conforto térmico das cabras, nos três tratamentos: cama de casca de arroz, maravalha e capim, avaliado pelos resultados de Tar, UR, ITGU e CTR, foi considerado satisfatório, ou seja, os materiais não interferiram no conforto térmico dos animais. A caracterização inicial e final dos materiais estudados indicou que o sistema acumula nutrientes contidos nos dejetos, conferindo-lhes melhorias no valor fertilizante. O valor da relação carbono/nitrogênio, ao final do experimento, não caracterizou ter ocorrido estabilização bioquímica dos materiais utilizados como cama. A maravalha e o capim proporcionaram bom desempenho no que se refere à absorção dos dejetos e a casca de arroz se mostrou menos eficiente nesse quesito; no entanto, pode-se considerar o mesmo tempo de permanência desses materiais, como cama, no capril. Os resultados de desempenho animal, das respostas fisiológicas e comportamentais comprovaram a viabilidade técnica da utilização do sistema de camas sobrepostas para criação de cabras. / In view of the goat farming development in Brazil and the growing interest in the use of deep bedding system for goat raising, the objective of this study was to evaluate the influence of thermal comfort, by means of thermal index, calculated from temperature, relative humidity and wind speed, as well as radiation on the productive performance, physiological and behavioral characteristics of nursing goats raised in the deep bedding system, and also to evaluate the biochemical degradation process and the quality of the final product obtained in this system. The experiment was carried out at the goat farming sector of the Federal University of Viçosa, Minas Gerais State, Brazil, during the spring. A number of 48 Brown Alpine and Saanen goats were used, all at the eighth week of lactation, divided in three uniform lots, with mean production and initial weight of 2.0kg/goat and 36.0kg, respectively. Each group of sixteen animals was housed in three stalls, in which the following treatments were applied: rice straw (T1), wood shaving (T2) and grass bedding (T3). To characterize the thermal environment, in alternate days, every two hours, black globe, dry, and wet bulbs temperatures, as well as the wind speed in the internal and external environment were recorded. Thermal comfort was evaluated through physiological responses (breathing frequency and rectal temperature), animal performance (milk production and weight variation) andanimal behavior. The biochemical degradation process taking place in the bedding was evaluated through the analysis of variation of the organic mass internal temperature, the temperature of bedding surface, the water content, the pH, the total organic carbon, the total nitrogen and the carbon/nitrogen ratio. Considering the conditions in which the experiment was conducted and the obtained results, it can be concluded that, on average, the thermal comfort of the goats, in the three treatments – rice straw, wood shaving and grass evaluated by Tair, RH, BGHTI and RTL, was considered satisfactory, in other words, the materials did not affected the thermal comfort of the animals. The initial and final characterization of the studied materials indicated that the system accumulates nutrients contained in the waste, improving their fertilizing characteristics. The value of the carbon/nitrogen ratio, at the end of the experiment, did not show biochemical stabilization of the bedding materials. Wood shaving and grass provided good performance for waste absorption; whereas, rice straw was shown less efficient, however, the same time of permanence of these materials can be considered in the stalls as bedding. The results of animal performance, physiological and behavioral responses proved the technical viability of the use of deep bedding systems for goat breeding. / Dissertação importada do Alexandria