Las medidas no arancelarias han aumentado significativamente en el comercio, a diferencia de la reducción de otro tipo de medidas. Esto ha implicado que, a nivel de la Organización Mundial del Comercio, los Miembros presenten un mayor número de preocupaciones comerciales debido a medidas aplicadas por ciertos países. En lo concerniente a requisitos técnicos al comercio exterior, se percibe un aumento de notificaciones sobre obstáculos técnicos al comercio y medidas sanitarias y fitosanitarias. Si bien se identifica que la relación entre las notificaciones de obstáculos técnicos al comercio tendría una relación directa con las preocupaciones comerciales de este tipo de medidas, no se presenta la misma situación en los asuntos sanitarios y fitosanitarios. Adicionalmente, en el marco del Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias, se han mantenido discusiones, a fin de mejorar la calidad e integridad de la información que se transmite a través de las notificaciones. En ese sentido, el objetivo principal de esta investigación es determinar la relación entre la calidad e integridad de la información de las notificaciones de medidas sanitarias y fitosanitarias y las preocupaciones comerciales específicas presentadas en la Organización Mundial del Comercio durante el periodo 2009-2019. Para estos fines, se desarrolló una investigación mixta mediante un diseño explicativo secuencial. En la parte cuantitativa de esta tesis, se identificó la correlación entre ambas variables y en la parte cualitativa, se profundizó la comprensión del fenómeno mediante entrevistas a veintidós expertos nacionales e internacionales. Se concluye que existe una relación positiva entre las ambas variables. / Non-tariff measures have increased significantly in trade, while there is a reduction on other kind of measures. This situation implied that, at the World Trade Organization, Members have presented a higher number of trade concerns due to measures applied by certain countries. Regarding technical requirements for foreign trade, there is an increase in notifications of technical barriers to trade and sanitary and phytosanitary measures. In that regard, it is identified that notifications of technical barriers to trade would have a direct relationship with the specific trade concerns of this kind of measures. The same situation is not presented on sanitary and phytosanitary matters. Additionally, in the Committee on Sanitary and Phytosanitary Measures, Member have discussed ways to improve the quality and completeness of the information included in the notifications. In this sense, the main objective of this research is to determine the relationship between the quality and completeness of the information provided in the notifications of sanitary and phytosanitary measures and the specific trade concerns raised at the World Trade Organization during the period 2009-2019. For these purposes, a mixed research was developed using a sequential explanatory design. In the quantitative part of this thesis, it is identified the correlation between both variables. In the qualitative side, the understanding of the phenomenon is extended through interviews with twenty-two national and international experts. It is concluded that there is a positive relationship between the two variables. / Tesis

Entre los años 2008-2018, se observa un cambio constante en el monto exportado de café orgánico hacia el mercado alemán, la cual no posee una explicación científica. De esta manera se propone analizar los factores determinantes de la exportación de café orgánico del distrito de Villa Rica a Alemania en el marco del TLC Perú- Unión Europea, investigando que las variables no arancelarias como Medidas Sanitarias y Fitosanitarias, así como las Certificaciones. Además, se tomarán en cuenta las variables como el costo de producción y el precio internacional, ya que al ser el café un producto commodity está condicionado a las variaciones de esta variable, lo cual influye en el funcionamiento del sistema. A través de una metodología de enfoque mixto, compuesta por entrevistas semiestructuradas y una regresión lineal múltiple con las principales variables identificadas dentro del periodo planteado en la problemática de la investigación, se analizará la significancia de cada uno de los factores mencionados. La información hallada para ambos casos fue examinada en ATLAS.ti y SPSS de manera correspondiente. Se pudo concluir que el precio internacional y los costos de producción son un factor determinante de las exportaciones de café orgánico de Villa Rica a Alemania en el marco del TLC Perú-UE durante los años 2008 al 2018. Mientras que las medidas sanitarias y fitosanitarias y las certificaciones no son un factor determinante en la exportación de café orgánico. / Between 2008-2018, a constant change is observed in the amount of organic coffee exported to the German market, which does not have a scientific explanation. In this way, it is proposed to analyze the determining factors of the export of organic coffee from the district of Villa Rica to Germany within the framework of the Peruvian-European Union FTA, investigating non-tariff variables such as Sanitary and Phytosanitary Measures, as well as Certifications. In addition, variables such as production cost and international price will be taken into account, since coffee being a commodity product is conditioned to variations, which influences the functioning of the system. Through a mixed approach methodology, composed of semi-structured interviews and a multiple linear regression with the main variables identified within the period set out in the research problem, the significance of each of the mentioned factors will be analyzed. The information found for both cases was examined in ATLAS.ti and SPSS accordingly. It was possible to conclude that the international price and production costs are a determining factor in the exports of organic coffee from Villa Rica to Germany within the framework of the Peru-EU FTA during the years 2008 to 2018. Certifications and Sanitary and Phytosanitary Measures are not a determining factor in the export of organic coffee. / Tesis

El presente trabajo de investigación consiste en analizar el efecto de las medidas sanitarias sobre las exportaciones de langostinos congelados al mercado surcoreano entre los años 2013-2019. En los últimos años, las exportaciones de langostinos congelados han logrado un crecimiento significativo hacia el mercado surcoreano, sin embargo, la aplicación de medidas sanitarias en el intercambio comercial con Corea del Sur se ha incrementado y son más los productos los que están afectos a ellas. El objetivo general del presente trabajo de investigación es determinar si las medidas sanitarias han impactado en las exportaciones de langostinos congelados hacia el país asiático. A través de la metodología de enfoque mixto, se analizó el comportamiento de las variables relacionadas a las medidas sanitarias mediante dos análisis: el primero cualitativo, mediante entrevistas semiestructuradas realizadas a los principales actores y especialistas en el tema, los cuales brindan información del sector pesquero; y el segundo, un análisis cuantitativo, con el uso del Diseño No Experimental Longitudinal con datos obtenidos de diversas fuentes como SUNAT, Trademap, Sistema de gestión de la información MSF, entre otros, en la que se mide el grado de relación entre las variables de cada factor. El resultado principal de ambos análisis concluye que el acuerdo comercial entre Perú y Corea del Sur, ha tenido un impacto positivo en la exportación de langostinos congelados; y, asimismo, la exigencia de medidas sanitarias por parte del mercado asiático, representa una gran oportunidad para ofrecer productos pesqueros peruanos con los más altos estándares de calidad. Sin embargo, la exigencia de medidas sanitarias genera un aumento en los costos de exportación debido a que se requiere un análisis previo del producto en laboratorios nacionales específicos, los cuales cuentan con certificaciones internacionales. / This research work consists of analyzing the effect of sanitary measures on exports of frozen shrimp to the South Korean market between 2013 and 2019. In recent years, exports of frozen shrimp have achieved significant growth to the South Korean market. However, the application of sanitary measures in trade with South Korea has increased and more products are affected by them. The general objective of this research work is to determine if the sanitary measures have impacted the exports of frozen shrimp to the Asian country. Through the methodology of mixed approach, the behavior of the variables related to sanitary measures was analyzed by means of two analyses: the first one was qualitative, through semi-structured interviews carried out to the main actors and specialists in the subject, who provide information of the fishing sector; and the second one was a quantitative analysis, with the use of the Longitudinal Non-Experimental Design with data obtained from diverse sources such as SUNAT, Trademap, System of management of the information, among others, in which the degree of relation between the variables of each factor is measured. The main result of both analyses, concludes that the trade agreement between Peru and South Korea, has had a positive impact on the export of frozen shrimp, and also the demand for sanitary measures by the Asian market, represents a great opportunity to offer Peruvian fisheries products with the highest quality standards. However, the demand for sanitary measures generates an increase in export costs due to the fact that a previous analysis of the product is required in specific national laboratories, which have international certifications. / Tesis

Actualmente, el rubro de salud ha sufrido un golpe en todo el mundo debido a la pandemia que inició en el 2020, a partir de esta se ha puesto al descubierto muchas de las debilidades estructurales que afronta el Perú en este sector. A pesar de esto, la pandemia ha resultado ser una oportunidad de negocio y crecimiento para muchas personas y negocios. Por otro lado, la tecnología ha tenido un potencial desarrollo gracias a algunas medidas sanitarias que se tomaron como la cuarentena en donde se empleó lo que es el teletrabajo, clases remotas dentro de estos se encuentran las citas médicas virtuales.  Dado este contexto, es conveniente señalar nuestro objetivo con este proyecto, atender a las necesidades del mercado de consultas virtuales médicas. Nuestra propuesta es el desarrollo y lanzamiento de un aplicativo móvil el cual contará con tres especialidades el primer año las cuales son: medicina general, medicina interna y pediatría, ya que estas presentan un crecimiento positivo. La atención estará dirigida por médicos de gran experiencia y trayectoria. Además de esto, se podrá encontrar foros y comentarios sobre cada uno de los médicos, así como una interacción directa vía chat dentro del aplicativo. Se calcula que el tamaño de mercado para Salud App es de 342,000 habitantes, lo que representa en soles S/32,661,000 anualmente. En conclusión, se estima que durante los tres años del proyecto se alcanzarán ventas por S/. 1,903,587. Se tendrá un valor financiero de – 206,819 y un retorno de la inversión que no se llega a dar en los tres años a analizar / Currently, the health industry is suffering a blow around the world due to the pandemic that began in 2020. Since then, many structural weaknesses have been exposed in this industry in Peru. Despite this, the pandemic became a business and growth opportunity for many people and enterprises, along with the adaptation of technology in everyday life. Technology has had a potential development thanks to some sanitary measures applied during that period. For example, quarantine meant the beginning of online working and jobs, online classes, and online doctor appointments. Given this context, it is appropriate to point out our objective with this project, to meet the needs of the virtual medical consultation market. Our proposal is the development and launch of a mobile application which will have three specialties in the first year, which are: general medicine, internal medicine and pediatrics, since these show positive growth. The attention will be directed by doctors with great experience and trajectory. In addition to this, you can find forums and comments on each of the doctors, as well as direct interaction via chat within the application. The market size for Salud App is estimated to be 342,000 inhabitants, which represents S/32,661,000 soles annually. In conclusion, it is estimated that during the three years of the project, sales of S/. 1,903,587. There will be a financial value of – 206,819 and a return on investment that is not achieved in the three years to be analyzed. / Trabajo de investigación