Orientador: Doris Groth / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-07-24T09:46:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Macedo_EdneideConti_M.pdf: 5874025 bytes, checksum: ca7a9c97019054a2449999036eb5e0e2 (MD5) Previous issue date: 1998 / Resumo: Nas culturas de algodão e de arroz as doenças atingem níveis elevados, causando a redução ou a perda total da produção. As sementes, desde o início de sua formação até a germinação, podem ser invadidas por microrganismos patogênicos que podem transmiti-Ios às gerações subsequentes. Quando elas são secas para posterior armazenamento, os fungos de campo sobrevivem sob formas de resistência e, dependendo da temperatura e umidade relativa do ambiente e do grau de infestação e de umidade das sementes, esses patógenos podem ou não morrer. Os herbicidas, além da desejada ação tóxica sobre as plantas, exercem possíveis efeitos correlatos sobre outros organismos do meio ambiente, sendo um deles sobre os fungos presentes nas sementes e que são transmitidos através delas. O presente trabalho teve por objetivos avaliar: a) a qualidade fisiológica (germinação e vigorenvelhecimento acelerado e primeira contagem) e sanitária (método do papel de filtro) das sementes de algodão e de arroz armazenadas durante 12 meses em dois tipos de embalagens; b) o efeito dos herbicidas alachlor e pendimethalin, seletivos para a cultura de algodão, e butachlor e oxadiazon, seletivos para a cultura do arroz sobre os diversos fungos associados às suas sementes. Após a colheita, 40kg de sementes de cada cultura foram divididas em subamostras e acondicionadas nas embalagens de papel multifoliado e de plástico trançado. Para a determinação da qualidade fisiológica e sanitária, as sementes foram avaliadas no início e a cada dois meses, durante os 12 meses de armazenamento (junho de 1996 a junho de 1997), em condições de ambiente natural de Campinas, São Paulo. A temperatura e a umidade relativa do armazém foram registradas e a umidade das sementes também foi determinada. O delineamento estatístico foi o inteiramente casualizado, em parcelas subdivididas no tempo, com quatro repetições para todos os parâmetros. O teste com os herbicidas foi realizado antes do armazenamento, utilizando-se o delineamento inteiramente casualizado. A comparação entre as médias foi feita pelo teste de Tukey a 5%. Os resultados permitiram concluir que as sementes apresentaram boa armazenabilidade nas condições de Campinas, SP; a umidade relativa do ar durante o armazenamento influenciou significativamente o grau de umidade das sementes, nas duas embalagens e nas duas culturas; durante o período de armazenamento, não houve diferença significativa na germinação, no vigor e na sanidade das sementes das duas culturas, para as embalagens de papel multifoliado e de plástico trançado; a perda do poder germinativo e do vigor teve início a partir do oitavo mês de armazenamento para as sementes de algodão e de arroz, com exceção para o cv. IAC 242 de arroz cujas sementes mostraram diminuição a partir do décimo mês; os principais fungos detectados nos lotes de sementes de algodão, foram: Colletotrichum gossypii, Botryodiplodia theobromae, Fusarium spp., Penicillium spp. e Aspergillus spp.; e nos lotes de sementes de arroz, foram: Pyricularia grisea, Bipolaris oryzae, Fusarium spp., Phoma spp., Curvularia spp., Cladosporium sp., Alternaria spp., Penicillium spp. e Aspergillus spp.; os fungos de campo avaliados, mantiveram-se viáveis até os 12 meses de armazenamento nas duas culturas, com exceção do fungo Pyricularia grisea, no lote 73 do cv. IAC 165 de sementes de arroz; a incidência dos fungos de armazenamento Penicillium spp. e Aspergillus spp. variou conforme o cultivar, nas sementes de algodão e arroz; as doses dos herbicidas promoveram redução da incidência de todos os fungos presentes nas sementes das duas culturas; a maior ou menor incidência dos diversos fungos, não alterou o efeito dos herbicidas; o herbicida alachlor, em sementes de algodão, foi mais eficiente na inibição do fungo Colletotrichum gossypii a partir da dose 12,5 ug.mr / Abstract: In cotton and rice crops, diseases can cause severe reductions in yield. During formation until germination seeds may be invaded by pathogenic microorganisms that may be transfered to the next generation. When the seeds are dried, field fungi survive in the resistance form and depending on temperature, air relative humidity, level of infestation and moisture, these pathogens on survive. Herbicides in addition to the toxic effect on plants, hold correlate effects on the fungi presention seeds. The objective of this investigation were to evaluate the physiological (germination, vigour-accelerated aging and first count) and sanitary (filter paper) quality of cotton and rice seeds, and the effect of herbicides on fungi seeds. It was used 40kg of postly-harvested seeds of each, conditioned in two types of backages: multiwall paper and polietilene bags. The seeds were submitted to the following tests: germination, vigour (accelerated aging and first count) and healthy test (filter paper) at the beginning and at every two months, during 12 months of storage period, and the effect of herbicides in the seeds fungi. The environmental storage conditions (temperature and relative humidity) prevalent in Campinas State of São Paulo, were recorded and the moisture content of the samples was determinated. The responses of the samples to the treatments, indicated that the seeds had good storability at the environmental conditions of Campinas, SP; the relative humidity of the air during the storage affected the moisture of the seeds in the two kind of packages; during the storage period there was no difference in the germination, vigour (accelerated aging and first count) and healthy condition of the cotton and rice seeds between the types of packages; the germination and vigour loss, is began at the eighth month of storage for both species, with exception of the rice cultivar IAC 242 that showed reduction only in the tenth month; the fungi in the cotton seeds were Colletotríchum gossypií, Botryodíplodía theobromae, Fusaríum spp., Penícíllium spp. and Aspergíllus spp.; the fungi in the rice seeds were Pyrícularía grísea, Bípolarís oryzae, Fusaríum spp., Phoma spp., Curvularía spp., Cladosporium sp., Alternaria spp., Penícíllíum spp. and Aspergíllus spp.; all the field fungi appraised, remained viable during the 12 months of storage with the exception of Pyrícularía grísea in the lot 73 of the cv. IAC 165 of rice seeds; the incidence of storage fungi varied with the cultivar of the cotton and rice seeds; there were effects of herbicide rates for all the fungi in the cotton and rice seeds; the percentage of fungi incidence appraised in the cotton and rice seeds, had no influence in the herbicides effect; the alachlor herbicide in cotton seeds, was more efficient for inhibition of the Colletotríchum gossypií in the rate 12,5 ug.mr1 and for the Botryodíplodía theobromae in the highest rate (50 and 100 ug.mr1) than pendimethalin; in rice seeds oxadiazon herbicide, inhibited the Bípolarís oryzae fungus in the rate 12,5 ug.mr1 / Mestrado / Pre-Processamento de Produtos Agropecuarios / Mestre em Engenharia Agrícola

Orientador: William Jose da Silva / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-07-14T03:09:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Arruda_Paulo_M.pdf: 7386823 bytes, checksum: 4911d0c6e88bb293a900836872555172 (MD5) Previous issue date: 1979 / Resumo: Uma cultivar de milho duplo mutante, denominada Nutrímaíz, homozígota para os genes sugary opaque-2, foi utilizada conjuntamente com uma cultivar de milho Maya normal, para o estudo da síntese de proteínas e aminoácidos de certas características físicas e químicas do endosperma, durante o desenvolvimento da semente. Os dois tipos de endosperma, normal e sugary opaque-2 foram produzidos numa mesma espiga, em plantas sugary opaque-2 através da utilização de técnicas de polinização dupla e mistura de polem, visando melhorar a precisão das comparações entre os dois genótipos. Para o estudo da síntese de aminoácidos nos dois tipos de endosperma, utilizou-se a análise de aminoácidos do exudato do sistema vascular do pedúnculo das espigas, os quais foram comparados com os aminoácidos incorporados no endosperma. Os resultados obtidos indicaram que a glutamína é o aminoácido translocado em maior quantidade para a semente em formação. O ácido aspártico é a segunda mais importante fonte de N para o endosperma. Os aminoácidos essenciais lisina e triptofano são translocados em quantidades maiores do que aquelas encontradas no endosperma normal. Neste tipo de endosperma a lisina translocada deve ser catabolizada, enquanto que no endosperma suo2 isso praticamente não ocorre....Observação: O resumo, na íntegra, poderá ser visualizado no texto completo da tese digital / Abstract: A doublé mutant maize variety designated Nutrimaiz, homozygous for both sugary and opaque-2 genes was used as female parent with a normal maize variety, Maya, to study proteín amino acids synthesis and some physical and chemical endosperm characteristics during ear development. Both normal and sygary opaque-2 endosperms were produced on the same ear of double mutante plant, through a split pollination techinique, or using a pollen mixture, thereby creating hinhly comparative conditions for the study of the two contrasting endosperms. The amino acid composition of the ear peduncle sap was determined and compared with the protein amino acid composition of the two endosperms. Results indicated that glutamine is the major source of nitrogen for the developing kernel. Aspartic acid is the second most important N source for endosperm growth. The content of the essential amino acids lysine and tryptophan in the ear peduncle sap can account for all lysine and tryptophan found in both endosperms. However preformed lysine is highly catabolized in the normal endosperm, but very little in the high lysine sygary opaque-2 endosperm, Tryptophan is also highly catabolized in the endosperm. This process however does not seem to be under the control of the high lysine double mutant since tryptophan in the double mutant is catabolized as highly as in the normal endosperm. ...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations / Mestrado / Biologia Vegetal / Mestre em Ciências Biológicas

Orientador : Ladslav Sodek / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-07-19T01:18:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Horta_AnaCeciliaGoes_D.pdf: 8864702 bytes, checksum: 86f218c1a0ae8915087764c5e1886df5 (MD5) Previous issue date: 1994 / Resumo: Nos dois sistemas de cultura utilizados no presente trabalho, cotiledones isolados e explantes, GLN e ASN foram igualmente eficientes em promover acúmulo de proteinas. Entretanto, a eficiencia da ALN, em cotilédones isolados, foi bastante inferior a ASN e GLN. Já em cultura de explantes, a ALN superou as outras fontes de nitrogênio, uma vez que, segundo RAINBIRD et al., 1984), "in situ" os ureideos são degradados dentro do tegumento ou vagem e o nitrogênio resultante é convertido em GLN e translocado para os cotilédones. Em ausência de N, observou-se incremento no teor de proteínas de sementes de explantes, enquanto em cotilédones isolados, apesar do aumento em peso de matéria seca, o teor de proteínas permaneceu o mesmo. Por PAGE-SD8 foi verificado que, em presença de GLN e ASN, as proteinas de reserva dos cotilédones foram sintetizadas com mais eficiencia do que nas sementes crescidas "in vivo". Enquanto em sementes de explantes a ALN promoveu a síntese de todas as subunidades das proteínas de reserva, em cotilédones isolados, sua ineficiencia foi confirmada. Na ausência de N, em cotilédones isolados, foi observado uma metabolização preferencial das subunidades alfa', alfa (78) e cadeias acidas (118), não ocorrendo sintese detectável da subunidade beta (7S). Em todos os tratamentos, mudanças substanciais na composição de aminoacidos livres, foram observadas. Um dos efeitos mais interessantes foi com respeito ao teor de ARG. Enquanto que em sementes de explantes este teor decresceu igualmente em todos os tratamentos, em cotilédones isolados, GLN promoveu um aumento de 26 vezes. No sistema de cultura de explantes, não foi observado acúmulo de ASP e nem foi detectada GLN livre na semente como observado no sistema de cultura de cotilédones isolados, no tratamento com ALN. A adição de metionina ao meio básico estimulou o crescimento e ocasionou variações na composição de aminoácidos livres e modificações qualitativas nas proteínas de reserva de cotilédones de soja. Em cotilédones isolados o aumento em peso de matéria seca e proteínas por cotiledones foi maior do que em sementes de explantes em presença de MET (MB+MET e MB-S+MET). Cotilédones crescidos em meio deficiente em enxofre (MB-S), teve 71,4 do peso de matéria fresca e 72% do peso de matéria seca dos cotilédones crescidos com sulfato <M8). Neste tratamento o teor de proteinas decresceu de 57% em relação ao MB, mas ainda alcançando o teor de proteínas das sementes desenvolvidas na planta pelo mesmo periodo. Em cultura de explantes, o teor de proteínas foi semelhante estatisticamente ao meio básico. Por PAGE-SDS, observou-se que a adição de MET inibiu especificamente a síntese da subunidade beta da fração 7S não ocorrendo modificações detectavels nas outras frações nos dois sistemas de cultura. HOLOWACH et al. (1986) mostraram que esta inibição e reversível, ou seja, com a transferência dos cotiledones crescidos em meia contendo MET para o meia básico, a subunidade acumula a taxas comparaveis ao controle. Quando cotilédones mais velhos (100 mg de peso de matéria fresca) da variedade de soja estudada neste trabalho, que ja continham subunidade beta, foram cultivados em presença de MET, a quantidade desta subunidade permaneceu constante, mostrando que esta é estavel na presença de MET. Cotilédones isolados mantidos em meio deficiente em enxofre (MB-5) acumularam todas as subunidades das conglicininas (7S) em razão similar aos cotilédones crescidos na presença de sulfato. Nesse tratamento as subunidades ácidas das glicininas (11S) foram fracamente detectadas quando comparadas com o meio básico. em sementes de explantes, a síntese das subunidades das proteinas de reserva nao foi afetada pela ausencla de enxofre no mêlo, porem, aparentemente, a concentração da subunidade beta superou aquela de sementes mantidas em meio básico. Metionina exógena afetou Significativamente a concentração de alguns aminoácidos, especialmente SER, ALA, LYS, ARG, ASP e GLU, que aumentaram em malores proporções nos dois sistemas. Entretanto, o teor de VAL aumentou somente em cotiledones isolados, enquanto que em sementes de explantes este aminoacido não foi detectado. Na ausencia de enxofre (MB-S), em cultura de cotilédones isolados, foi observado aparecimento de SER, aumento de LYS e ARG e um decréscimo em ALA, VAL e ASN quando comparados com MB. Ja em cultura de explantes foi observado um decrescimo em SER e ARG nesse tratamento. Em relação a composição de aminoácidos das diferentes subunidades das proteinas de reserva de sementes quiescentes e interessante ressaltar que, na subunidade alfa' o conteúdo de HIS e cerca de 3 vezes maior do que nas outras subunidades e que a subunidade beta se destacou por possuir o nivel mais bailxo de metionina / Doutorado / Doutor em Ciências Biológicas

Orientadores: Neusa Diniz da Cruz, Gil Martins Felippe / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-07-20T00:54:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maglio_CeciliaAlziraFerreiraPinto_D.pdf: 4771289 bytes, checksum: 10010d7942a9aa832bde967a942cf6f1 (MD5) Previous issue date: 1991 / Resumo: Dentro do gênero Coffea L. a espécie de maior importância econômica C. arábica é uma exceção no gênero pois é única espécie poliplóide com n=22 cromossomos e autocompatível, enquanto todas as demais espécies são diplóides e incompatíveis. A herança dissômica em C. arábica e a constatação de pareamento entre cromossomos de plantas di-haplóides dessa espécie e mesmo a facilidade de cruzamento com várias outras espécies do gênero, tem indicado ser a mesma um alopoliplóide de segmento, ou seja, os genomas que fazem parte de seu complemento são considerados bastante semelhantes, apesar do comportamento meiótico ser regular sem a formação de multivalentes. A origem da espécie C. arábica, apesar dos trabalhos realizados sobre o assunto, é ponto de controvérsia e continua a suscitar curiosidade tanto com relação às possíveis espécies ancestrais, como à constituição desta espécie poliplóide, a qual poderia ter surgido através de duas possibilidades a autopoliploidia ou alopoliploidia... Observação: O resumo, na íntegra, poderá ser visualizado no texto completo da tese digital / Abstract: Coffea arabica L, is all exception in the genus Coffea L, because it is the only species so far analysed to have 2n = 4x = 44 chromosomes and is predominantly autogamous. All the other species are diploid with 2n = 22 chromosomes and are self incompatible. The species C. arabica has been considered a segmental allopoliploid, because it presents : a diploid I ike behaviour, a marginal geographic distribution and a relatively easy crossability with other Coffea species. Di-haploid plants of this species show also some degree of chromosome pairing. The structure and the origin of C. arabica is a point of controversy and many coffee researchers consider this species as a segmentaI allopoliploid. Many diploid species have been suggested as possible parentals. Analysis of somatic metaphases chromosomes show Iittle differences among chromosomes. It is very difficult to identify them individually. In view of this problem, detailed morphological analysis of the pachytene chromosomes of C. arabica was carried out. The pachytene chromomeric patterns revealed that there occurs some structural similarities in about 54% of the 22 bivalentes. Twelve of these 22 pairs of bivalents are similar to each other, two by two, in their chromomeric patterns indicating some degree of structural homology, This fact is supported by two secondary associations observed, one of them involving one nucleolar bivalent. Based on these results and other from the Iiterature, it is suggested that C. arabica has a genetic system controlling chromosome pairing like that of Triticum and other genera.... Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations / Doutorado / Doutor em Ciências Biológicas

Orientador: Edvaldo Aparecido Amaral da Silva / Banca: João Nakagawa / Banca: José Baldin Pinheiro / Resumo: Programas de melhoramento têm permitido a expansão e adaptação da soja frente aos problemas bióticos e abióticos. Contudo, pouca ênfase é dada à seleção de características associadas à qualidade fisiológica e desempenho de sementes, pois estas determinam uma germinação rápida e uniforme, que garantem o estabelecimento de plântulas normais em campo, refletindo alta produtividade, além de conferir a viabilidade das sementes para o armazenamento (longevidade). Deste modo, objetivou-se avaliar à qualidade fisiológica de sementes de soja a partir de linhagens endogâmicas recombinantes (RILs), a fim de identificar materiais contrastantes quanto a qualidade fisiológica de sementes. Foram estudados os genótipos parentais IAC-100 e CD-215, respectivamente, suscetível ou não ao ataque de percevejo, e 166 RILs obtidas através do método "Single Seed Descent" (SSD). Inicialmente, os parentais e as RILs foram avaliados em relação a germinação, vigor e longevidade, para verificar se havia contrastes entre os materiais com relação a qualidade fisiológica de sementes, permitindo a seleção de materiais de alta qualidade fisiológica. Com bases nos resultados obtidos foi possível observar contrastes entre os materiais em relação a germinação, vigor e longevidade, permitindo a seleção de materiais com características superiores e inferiores. As linhagens selecionadas como superiores foram as 3, 24, 44, 76, 113, 141, 143, 153, 155 e 164, e as inferiores 12, 18, 28, 47, 97, 98, 105, 107, 109, 112 e... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Breeding programs have allowed the expansion and adaptation of soybeans to biotic and abiotic stress. However, few emphases is given to the selection of characteristics associated with the physiological quality and seed performance, since they determine a fast and uniform germination that guarantee the establishment of normal seedlings in the field, reflecting high productivity. Moreover, they confer the viability of the seeds for storage (longevity). The aim of this study was to evaluate the physiological quality of soybean seeds from recombinant inbred lines (RILs) in order to identify contrast materials on the physiological quality of seeds. The parental genotypes IAC-100 and CD-215, and 166 RILs obtained through the "Single Seed Descent" (SSD) method were studied. The genitors and RILs were evaluated for germination, vigor and longevity, to verify if there were contrasts between the materials in relation to the physiological quality of seeds, allowing the selection of high physiological quality materials. Based on the results obtained, it was possible to observe contrasts between the materials in relation to germination, vigor and longevity, allowing the selection of materials with superior and inferior characteristics. The lines selected as superior were 3, 24, 44, 76, 113, 141, 143, 153, 155 and 164, and the lines selected as inferior were 12, 18, 28, 47, 97, 98, 105, 107, 109, 112 and 163. / Mestre

Submitted by Angela Maria de Oliveira (amolivei@uepg.br) on 2018-10-05T18:46:48Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) Aline Pereira Ribeiro.pdf: 903124 bytes, checksum: 38852b2b9d89e490eebf4bcec98d0f57 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-10-05T18:46:48Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) Aline Pereira Ribeiro.pdf: 903124 bytes, checksum: 38852b2b9d89e490eebf4bcec98d0f57 (MD5) Previous issue date: 2018-07-02 / A investigação científica na área de Tecnologia de Sementes é baseada em técnicas que visem à redução de custos e de tempo, à padronização, ao aperfeiçoamento e ao estabelecimento dos métodos de análise, para a obtenção de resultados que caracterizem a qualidade das sementes. Nessa pesquisa foi avaliada a viabilidade das sementes de aveia preta (Avena strigosa S.) por meio das características do exsudato, utilizando os métodos individual e massal. O objetivo foi de verificar qual o tempo de hidratação (30, 60, 90 e 120 minutos) e o tipo de preparo (semente inteira ou cortada) possibilitam estimar a viabilidade das sementes de aveia preta, por meio das determinações do pH, da condutividade elétrica e da variação da cor do exsudato durante a hidratação das sementes; paralelamente foram avaliados o teor de água, a germinação e a emergência da plântula. O delineamento experimental foi o inteiramente aleatorizado, em esquema fatorial 4 × 2 (tempos de hidratação em água e tipos de preparo), com quatro repetições; a análise da variância (ANOVA) foi calculada e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey, em nível de 5% de probabilidade. Não é possível estimar a viabilidade das sementes de aveia preta por meio das avaliações do pH, da variação da cor, utilizando a fenolftaleína, e da condutividade elétrica do exsudato dessas sementes, durante a hidratação. / Scientific research in the field of Seed Technology is based on techniques that aim to reduce costs and time, standardize, improve and establish methods of analysis, to obtain results that characterize seed quality. In this research the viability of black oat seeds (Avena strigosa S.) was evaluated through the exudate characteristics, using the individual and mass methods. The objective of this study was to verify the hydration time (30, 60, 90 and 120 minutes) and the type of preparation (whole or cut seed) that make it possible to estimate the viability of black oat seeds by means of pH determinations, electrical conductivity and color variation of the exudate during the hydration of the seeds; water content, germination and seedling emergence were evaluated. The experimental design was the completely randomized, in a 4 × 2 factorial design (water hydration times and preparation types), with four replications; the analysis of variance (ANOVA) was calculated and the means were compared by the Tukey test, at a 5% probability level. It is not possible to estimate the viability of black oat seeds through pH, color variation using phenolphthalein and the electrical conductivity of the exudate of these seeds during hydration.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:40:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 699514 bytes, checksum: 2c0a7e39502799e6a51a89224bc81083 (MD5) Previous issue date: 2013-07-17 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Desiccation has the objective of control weeds and cause defoliation of the crop. It can also anticipate harvest, standardizing and reducing losses, reducing impurities, yielding grain cleaner and better quality. In addition to reducing the damage caused by the attack of fungi and pests final cycle. The objective of this work was to evaluate the effect of pre-harvest desiccation of early soybean and semi-late on anticipating cycle, production and physiological seed quality. The experiment was conducted in the agricultural year 2012/13, the experimental field of UFV (Campus Viçosa). In a randomized block design in a factorial 2 x 4 (two cultivars x four seasons) with four replications. We used the BRS Valiosa RR, determinate growth and MSoy 7211 RR, indeterminate growth. The drying was carried out in stages R5.7, R6.5, R7.3, and a control with harvesting R80. Desiccation was performed with the herbicide paraquat in a dose of 2.0 L h-1 Commercial Product. Were evaluated number of days to harvest after dissection (NDPC), cycle duration in days, water content in the seeds (TA), yield in kg ha-1, 100 seed weight (P100), oil content, protein, proportion of seeds per sieve (6, 5.5, 5 and 4mm), green seed, deformed and normal percentage. Following tests were performed first count germination, germination, root length and aerial part, germination after accelerated aging, speed of emergence, emergence in sand, dry weight of shoot and root. There was a significant interaction (p <0.05) between cultivar x desiccation time for the NDPC, cycle, P100, oil content in the seed and germination. About the main factors, only 5.5 mm sieve fraction was not significant. The dissection in early stages R5.7 and R6.5 reduced productivity and P100. R5.7 promoted average reduction of 27% in productivity. The desiccation in R5.7 promoted average reduction of 27% in productivity. It was possible to anticipate the harvest cultivate MSoy 7211 RR up to 11 days without yield losses, unlike the BRS Valiosa RR, whose cycle reduction caused a productivity reduction. For the seed oil content was observed before the desiccation R5.7 reduced its content in 8 and 2% for the cultivars MSoy 7211 RR and BRS Valiosa RR, respectively, when compared harvesting in R8.0 stage. Germination, however, was not affected. Desiccation from R7.3 did not reduce the production, vigor and germination of both cultivars. / A dessecação tem o objetivo de controlar plantas daninhas e provocar a desfolha da cultura. Pode também antecipar a colheita, uniformizando e reduzindo as perdas, diminuindo as impurezas, obtendo-se grãos mais limpos e de melhor qualidade. Além de reduzir os prejuízos decorrentes do ataque fungos e pragas de final de ciclo. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito da dessecação pré-colheita de soja determinada e indeterminada sobre a antecipação do ciclo, produção e qualidade fisiológica das sementes. O experimento foi conduzido no ano agrícola 2012/13, no campo experimental da UFV (Campus Viçosa). No delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 4 (duas cultivares x quatro épocas) com quatro repetições. Foram utilizadas as cultivares BRS Valiosa RR, de crescimento determinado, e MSoy 7211 RR, de crescimento indeterminado. A dessecação foi realizada nos estádios R5.7, R6.5, R7.3 e um tratamento controle com a colheita em R8. A dessecação foi feita com o herbicida Paraquat na dose de 2,0 L ha-1 de produto comercial. Foram avaliados o número de dias para colheita após dessecação (NDPC), duração do ciclo em dias, teor de água das sementes (TA), produtividade em kg ha-1, peso de 100 sementes (P100), teor de óleo, proteína, proporção de sementes por peneira (6,0, 5,5, 5,0 e 4,0mm), percentual de sementes esverdeadas, deformadas e normais. Foram realizados os testes de primeira contagem da germinação, germinação, comprimento de raízes e parte aérea, germinação após envelhecimento acelerado, índice de velocidade de emergência, emergência em areia, peso da matéria seca da parte aérea e raiz. Verificou-se interação significativa (p<0,05) entre cultivar x época de dessecação para o NDPC, ciclo, P100, teor de óleo na semente e germinação. Em relação aos fatores principais, apenas a fração de peneira 5,5 mm não apresentou significância. A dessecação precoce nos estádios R5.7 e R6.5 reduziu a produtividade e P100. A dessecação em R5.7 promoveu redução média de 27% na produtividade. Foi possível antecipar a colheita da cultivar MSoy 7211 RR em até 11 dias sem prejuízos à produtividade, ao contrário da cultivar BRS Valiosa RR, cuja redução do ciclo promoveu redução na produtividade. Para o teor de óleo da semente foi observado que a dessecação em R5.7 reduziu o seu teor em 8 e 2% para as cultivares MSoy 7211 RR e BRS Valiosa RR, respectivamente, quando comparados a colheita em R8.0. A germinação, todavia, não foi afetada. A dessecação a partir de R7.3 não reduziu a produção, vigor e germinação, nas duas cultivares.

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:44:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV10MA051.pdf: 9509965 bytes, checksum: 86ccbfb02055f2163caee57861d61b0a (MD5) Previous issue date: 2010-02-22 / The southern states of Brazil are responsible for most of the national wheat production. However, is one of most important factor to produced wheat in southern Brazil, is the excess accumulation of rain and cloudy days, favoring the occurrence and increase diseases intensity. Necrotrophic fungi survive on seed and wheat straw, and among them, the fungus Alternaria alternata is considered one of the causal agents of wheat black point seeds. This disease is commonly found in wheat seeds in Brazil, but no reports of survival, seeds viability, transmission and control measures by seeds the treatment. The aim of this study was to evaluate the presence of A. alternata in wheat seed produced in southern Brazil, to quantify the viability of the fungus in stored seeds, during the inter-harvest period, and to evaluate the fungicides efficacy to Alternaria seed treatment indicated by the Wheat Research Committee to seed treatment to Alternaria control. In 2007 growing seasons, the presence of the fungus A. alternata was quantified in 75 wheat seeds samples at south Brazil, at three regions of Cropping and Use Value (CUV I, II and III). Before seeding them in potato-dextrose-agar media + antibiotic (PDA+A), two hundred seeds per sample were disinfested. The survival of A. alternata was established by the seeds from the 2008 harvest, stored inside propylene bags at a storehouse during 180 days- inter-harvest period being evaluated each 45 days. Three seed lots were analyzed from six wheat cultivars. The efficacy of fungicides to control the A. alternata was determinate by the treatment of the seeds sowed in PDA+A environment, with 400 seeds by treatment. The A. alternata was detected at all of the evaluated samples, with the average incidence of 39.6%, with the incidences of 48.0%, 38.8% and 35.9% respectively for CUV I, CUV II and CUV III regions. At CUV I region, the coolest and moistest region, had the biggest average incidence of the fungus, being significantly different than the others. The viability of A. alternata had average reduction of 49.5% in the mean of wheat cultivars during the inter-harvest, proving that infected seeds are primary inoculum source for the fungus. The fungicide iprodione+triticonazol was the most efficient to control the A. alternata in vitro / Os Estados da região sul do Brasil são responsáveis pela maior parte da produção tritícola nacional. Uma das dificuldades encontradas na produção trigo no sul do Brasil é o excesso de chuva e o acúmulo de dias encobertos, favoráveis à ocorrência e o aumento da intensidade de doenças. Fungos necrotróficos sobrevivem em sementes e na palha do trigo. Dentre eles, o fungo Alternaria alternata, é considerado um dos agentes causais de ponta preta em sementes de trigo. Comumente é detectado em sementes de trigo no Brasil. Porém, sem relatos de sua sobrevivência, viabilidade nas sementes, transmissão para planta e medidas de controle que envolva o tratamento de sementes. O objetivo deste trabalho foi detectar a presença de A. alternata em sementes de trigo produzidas no Sul do Brasil, quantificar a viabilidade do fungo em sementes armazenadas no período de entre safra e testar a eficácia dos fungicidas indicados pela Comissão de Pesquisa de Trigo para tratamento de sementes visando ao controle de A. alternata. A detecção do fungo foi quantificada em 75 amostras de sementes de trigo no Sul do Brasil, na safra agrícola de 2007, em três Regiões de Valor de Cultivo e Uso (VCU I, II e III). Duzentas sementes por amostra foram desinfestadas antes de serem plaqueadas em meio de batata-dextrose-ágar + antibiótico (BDA+A). Sobrevivência de Alternaria alternata foi determinada em sementes colhidas na safras 2008 e armazenadas em sacos de propileno em armazém de alvenaria durante 180 dias, período de entre safra, com avaliações em intervalos de 45 dias. Foram analisados três lotes de sementes de seis cultivares de trigo. A eficácia de fungicidas no controle de A. alternata foi determinada via tratamento de sementes, plaqueadas em meio de BDA+A, com 400 sementes por tratamento. Foi detectado A. alternata em todas as amostras analisadas, com incidência média de 39,6%, sendo 48,0%, 34,8% e 35,9%, respectivamente para Regiões de VCU1, VCU2 e VCU3. Na Região VCU1, considerada mais fria e úmida, houve maior incidência média do fungo, diferindo significativamente das demais. Houve redução média de 49,5% na viabilidade de A. alternata na média das cultivares de trigo durante o período de entre safra, comprovando que as sementes infectadas são fonte de inóculo primário para o fungo. O fungicida iprodiona+triticonazole foi o mais eficiente no controle de A. alternata in vitro

Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2018-07-03T16:39:02Z No. of bitstreams: 1 Gustavo_Zimmer_Dissertação_Catalogação.pdf: 1106759 bytes, checksum: 7714dca31f798f6012bb32f70cb69db0 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2018-07-11T11:48:04Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Gustavo_Zimmer_Dissertação_Catalogação.pdf: 1106759 bytes, checksum: 7714dca31f798f6012bb32f70cb69db0 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2018-07-11T11:50:44Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Gustavo_Zimmer_Dissertação_Catalogação.pdf: 1106759 bytes, checksum: 7714dca31f798f6012bb32f70cb69db0 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-11T12:00:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gustavo_Zimmer_Dissertação_Catalogação.pdf: 1106759 bytes, checksum: 7714dca31f798f6012bb32f70cb69db0 (MD5) Previous issue date: 2017-03-03 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / O objetivo foi avaliar o desempenho de sementes comerciais e salvas de soja e seus impactos técnicos e econômicos. Foram realizados cinco experimentos no Estado do Rio Grande do Sul utilizando sementes salvas e comerciais onde avaliou-se a qualidade das sementes, estande de plantas, percentual de múltiplos e de falhas, percentual da área com falhas, coeficiente de variação dos espaçamentos, índice de precisão e produtividade de grãos. A partir dos resultados foram calculados o retorno sobre o investimento e o acréscimo em renda, produção total, valor adicionado, postos de trabalho, ICMS e impostos totais arrecadados e o acréscimo nos valores gerados pela ligação para frente do setor agricultura, silvicultura e exploração florestal para as economias do Estado do Rio Grande do Sul e para o Brasil. Sementes comerciais tendem a apresentar maior estande de plantas e percentual de múltiplos e menor percentual de falhas e de área com falhas. O coeficiente de variação e o índice de precisão não foram eficazes em detectar diferenças de qualidade física e fisiológica entre os lotes. Sementes comerciais tendem a apresentar maior produtividade, a diferença média entre sementes comerciais sob tratamento industrial e sementes salvas sob tratamento On Farm foi de 295 kg ha-1. Quanto aos impactos econômicos, houve um incremento de renda de R$1,03 bilhão e o retorno sobre o investimento foi de 7,04. Os benefícios totais calculados para a economia brasileira foram de R$ 1,594 bilhão na produção total, de R$ 763,2 milhões no valor adicionado, de 39,6 mil postos de trabalho, de R$ 330,7 milhões na renda, de 86,0 milhões no ICMS e de R$ 157,3 milhões em impostos totais arrecadados e de R$ 4,1 bilhões na ligação para frente do setor agricultura, silvicultura e exploração florestal. Sementes comerciais aumentam a produtividade de grãos e a renda dos agricultores, apresentam elevado retorno sobre o investimento e benefícios significativos para a economia. / The aim was to evaluate the performance of saved and commercial soybean seeds and their technical and economic impacts. Five experiments were performed in the State of Rio Grande do Sul using saved and commercial seeds where the seed quality, plant stand, percentage of doubles and skips, percentage of the area with skips, coefficient of variation of spacings, precision index and yield were evaluated. From the results the return on investment, the increase in income, total production, economic added value, job positions, ICMS (sales and services tax) and total taxes collected and the increase in the values generated by the forward linkage of agriculture, forestry and lumbering for the economies of the State of Rio Grande do Sul and for Brazil were calculated. Commercial seeds tend to present greater plant stand and percentage of doubles and lower skip and skip area percentages. The coefficient of variation of spacings and precision index were not effective in detecting differences in physical and physiological quality of seed lots. Commercial seeds tend to present greater yield where the mean difference between commercial seeds under industrial seed treatment and saved seeds under ‘On Farm’ seed treatment was of 295 kg ha-1. Regarding the economic impacts, there was an increase in income of R$1.03 billion and a return on investment was of 7.04. The total benefits calculated for the Brazilian economy were of R$1.594 billion in total production, R$763.2 million in the added value, 39.6 thousand job positions, R$330.7 million in income, R$86 million in ICMS and of total taxes collected and of R$4.1 billion in the forward linkage of the agriculture, forestry and lumbering sector. Commercial seeds increase grain yield and the income of farmers, have a high return on investment and significant benefits for the economy.

Nanoemulsões são emulsões especiais com glóbulos de tamanho na faixa de 20 a 500 nm. São sistemas que apresentam transparência ou fluidez, favorecendo o aspecto sensorial de espalhabilidade e umectação muito interessantes para produtos cosméticos destinados aos cuidados da pele e produtos para a saúde, atuando como sistemas de liberação de fármacos, além da característica nanométrica, que previne processos de instabilidade física. A queimadura da pele é o quadro resultante da ação direta ou indireta do calor sobre o organismo humano causando inflamação proporcionando intensa ação de radicais livres. A presente pesquisa teve como objetivo desenvolver nanoemulsões à base de óleo de gergelim aditivadas de óleo de framboesa para aplicação em queimaduras de pele. Os óleos de gergelim e framboesa apresentaram atividade antioxidante nos testes de DPPH e Xantina Oxidase. No desenvolvimento das dispersões o método de preparo por baixa energia, fundamentado na mudança de curvatura da molécula do tensoativo, foi induzido pela temperatura de inversão de fase. O resultado desta pesquisa foram duas nanoemulsões utilizando dois tensoativos derivados do óleo de rícino com diferentes etoxilações. A avaliação da estabilidade foi realizada pelo cálculo do principal mecanismo de instabilidade das nanoemulsões, chamado Ostwald ripening. O projeto também propõe uma nova metodologia para a avaliação in vitro- HET-CAM e, in vivo do eritema através da medida pelo Chroma Meter e transformação em escala dos resultados. A pesquisa demonstrou que as nanoemulsões não preveniram o processo de queimadura da pele dos camundongos hairless, mas sugere uma tendência mais rápida à redução do eritema. / Nanoemulsions are special systems with uniform and extremely small droplet size, in the range of 20500 nm. Due to their characteristic size, some nanoemulsions are optically transparent or translucent and have kinetic stability, low viscosity, that result in excellent espalhability and humectation making them of increasing use in many applications, for example, in cosmetics as personal care formulations, and in pharmaceutical field as drug delivery systems. The skin burn is the result of direct or indirect hot effect over human organism. This situation provokes an inflammatory process with intense action of reactive oxygen species. The aim of this research was the development of sesame indicum oil-based nanoemulsions with raspberry oil for application in skin burn. The sesame and raspberry oils presented antioxidant activity in DPPH test and Oxidase Xantine system. The dispersions were obtained by low energy method, that was based on curvature change of surfactant molecule induced for temperature. It was obtained two nanoemulsions using different surfactant castor oil derivative etoxilated. The stability assessement was realized with the calculation of main instability mechanism, the Oswald ripening rate. This Project has been carried out with an in vitro method to evaluate the toxicity (HET-CAM) and antioxidant activity (DPPH and Xantine Oxidase), and in vivo erytem evaluation with Chroma Meter. The results of in vivo test was transformed in a score, that reflected the level of erythema. This work demonstred nanoemulsion hasn´t prevented the skin burn in hairless rats, but there was a tendency to decrease the erythema.