Resumo: O crambe (Crambe abyssinica Hochst) é uma planta da família Brassicaceae cujas sementes possuem elevado teor de óleo, sendo destinado no Brasil, principalmente, para a produção de biodiesel. É uma cultura que apresenta baixo custo de produção, seu cultivo é totalmente mecanizado com semedura no inverno e favorece a rotação com outras culturas de verão. No Brasil, a produção e a comercialização de sementes de crambe iniciaram-se há poucos anos, por isso estudos na área de tecnologia de produção são essenciais para obtenção de sementes de boa qualidade. Dentre os fatores que afetam a qualidade das sementes está o processo de secagem. A diminuição do teor de água das sementes em níveis adequados permite preservar as sementes por um período prolongado, possibilitando menor perda de vigor e germinação ao longo do armazenamento. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes métodos de secagem sobre a qualidade de sementes de crambe no decorrer do armazenamento. O campo de produção de sementes de crambe foi instalado na Fazenda Experimental Lageado e os tratamentos experimentais foram conduzidos no Laboratório de Processamento de Produtos Agrícolas, pertencente ao Departamento de Engenharia Rural, e na Fazenda Experimental Lageado. As avaliações de qualidade foram realizadas no Laboratório de Análise de Sementes pertencente ao Departamento de Produção Vegetal - Setor Agricultura... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Crambe (Crambe abyssinica Hochst) is a member of the Brassicaceae family. Its seeds have high oil contents and its growth in Brazil aims to produce bio diesel. It is a low cost production and its cultivation is totally mechanized. It is also sowed at winter time, which favors crop rotation with other summer crops. In Brazil, Crambe seeds production and commercialization began a few years ago. The research in technology production is essential to obtain high quality seeds. Among the factors that affect seed quality there is the drying process. Seed water content decreased to an appropriate level allowing for a prolonged preservation time and enabling less vigor and germination loss during storage. The aim of this study was to evaluate the effect of different drying methods on Crambe seeds quality during storage. The seeds were produced in Fazenda Lageado, Faculdade de Ciências Agronômicas, UNESP, Botucatu / SP. Experimental treatments were conducted at Laboratório de Processamento de Produtos Agrícolas, Departamento de Engenharia Rural, and Fazenda Experimental Lageado. Evaluations on seed quality were conducted at Laboratório de Análise de Sementes, Departamento de Produção Vegetal - Setor Agricultura. Seeds were submitted to the following drying methods: a) seed drying in the shade with natural ventilation; b) artificial drying method using heated air; c) artificial drying method using unheated air; d) drying on ceramic patio; e) drying on the mother plant. Seeds were stored in laboratory conditions with bimonthly monitoring of their quality during a 8 month period. The following testes were performed: seed moisture content, standard germination test, first count of germination test, seedling emergence,emergence speed index and electrical conductivity. The accelerated ageing and seedling growth tests were performed on the 8th month of storage. The data obtained in each storage... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Marco Antonio Martin Biaggioni / Coorientador: Cláudio Cavariani / Banca: Elza Alves / Banca: João Nakagawa / Mestre

Orientador: Roberto Usberti / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-06T12:29:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CavalcanteFilho_FranciscoNahum_M.pdf: 999790 bytes, checksum: b6fe814b4fe9db3c1d4b9f5196d0287a (MD5) Previous issue date: 2006 / Resumo: As sementes do gênero Brachiaria apresentam um mecanismo duplo de dormência, mais pronunciado em sementes recém colhidas, conduzindo a valores abaixo dos de viabilidade obtidos pelo teste de Tetrazólio e, deste modo, dificultando a tomada de decisões para o armazenamento, comercialização e fiscalização do comércio dessas sementes. Utilizando-se a tecnologia de detecção das constantes da equação de viabilidade de sementes, baseada em altas temperaturas de armazenamento e graus de umidade constantes, foi possível neste experimento isolar o efeito das temperaturas de 40, 50 e 65°C na liberação da dormência de sementes dos cultivares Marandu, Mulato 1 e Mulato 2 de Brachiaria brizantha, armazenadas com graus de umidade constantes, de 1,9 a 17,8%. As sementes apresentaram altos índices de dormência, detectada pelo teste de tetrazólio e liberada pela escarificação química e parcialmente pelo teste de envelhecimento acelerado. Não foram observadas diferenças para a velocidade de germinação (T50); entretanto ocorreram diferenças quanto ao número de sementes por grama. O padrão das isotermas de sorção e desorção foi semelhante para os cultivares. Os melhores resultados para liberação de dormência a 40°C foram obtidos nos graus de umidade de 9,5 e 8,5% para os cultivares Marandu e Mulato 1, respectivamente; a 50°C foram detectadas liberações de dormência em todos os graus de umidade testados e os melhores resultados foram obtidos para o cultivar Marandu (7,6 e 10,3%) e Mulato 1 (8,3%). As liberações de dormência a 65°C não foram tão evidentes em todos os graus de umidade testados. O cultivar Marandu apresentou maior armazenabilidade durante todo o experimento / Abstract: Brachiaria species normally show a double seed dormancy mechanism, mainly on fresh-harvest seeds, leading to germination percentages lower than those of viability detected by Tetrazolium test, so causing problems as to storage, trading and seed inspection activities. Using the methodology to detect the constants of the viability equation (high storage temperatures and fixed moisture contents) it was feasible in this research to isolate the effects of 40, 50 and 65°C on Brachiaria brizantha cultivars Marandu, Mulato 1 and Mulato 2 seed dormancy releasing, after storage at moisture contents ranging from 1.9 and 17.8%. Seed samples used presented high seed dormancy levels, detected by Tetrazolium test and it was released by chemical scarification and partially by accelerated ageing test. No statistical differences were observed as to speed of germination (T50); however, differences were detected as to number of seed per gram among cultivars. Sorption and desorption isotherm curves were similar for the cultivars. The best results of seed dormancy releasing at 40°C were achieved at 9.5 and 8.5% moisture content, for cultivars Marandu e Mulato 1 respectively; seed dormancy releasing results were obtained at 50°C for all moisture content studied and the best results were achieved for cultivars Marandu (7.6 e 10.3%) and Mulato 1 (8.3%). At 65°C seed dormancy releasing results were not clear. The cultivar Marandu presented higher storability than the others throughout the experiment / Mestrado / Tecnologia Pós-Colheita / Mestre em Engenharia Agrícola

Made available in DSpace on 2016-01-26T18:56:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 gabiroba.pdf: 44060 bytes, checksum: d2030c93d48571bb92f419f7ff5fc34b (MD5) Previous issue date: 2006-02-03 / Gabiroba, Campomanesia adamantium, is a Brazilian Cerrado species with high frequency in the inferior extracts (diameter <5cm). It produces a fruit largely appreciated and with commercial potential of exploration. It is not cultivated and because of that is threatened by the extractive exploitation what makes necessary the acquisition of knowledge concerning to the specie propagation. The objective of this work was the verification of the gabiroba seed behaviour in relation to the harvesting, storage and their implications in the germination. The fruits used for characterization were obtained from seven plants in four repetitions of twenty fruits per plant to measure fruit diameter; fresh matter of peel, pulp and seed mass; seed number, Brix degrees corrected to 20ºC and fresh seeds germination. For the storability studies three experiments were conducted as completely random with four repetitions per treatment. The first experiment was constituted by seeds without storage (S), hermetically stored in laboratory conditions (HL), hermetically stored in refrigerator (HG) and stored in a porous bag at laboratory environment during 30 days. In the second experiment, seeds were extracted from fruits and left in the air during five days, and each day was a treatment. In the third one, fruits were stored at environmental temperature, under refrigeration and freezed during 22 days. Treatments were evaluated by germination (25ºC), germination velocity index and moisture determination. Results showed that. the harvesting point, for seed obtaining, was at least with 15.75ºBrix. Gabiroba seed behaviour showed that this specie must be classified as recalcitrant by not supporting low temperatures and its low tolerance to desiccation; it was not possible to establish a way of seed conservation being indicated the sowing just after fruit harvesting. / A gabiroba, Campomanesia adamantium Camb., é uma espécie dos Cerrados brasileiros muito freqüente É produtora de frutos muito apreciados, apresentando potencial de exploração econômica , por não ser cultivada, e tem sido alvo de extrativismo, tornando necessária a ampliação dos conhecimentos relativos à propagação da espécie. O objetivo deste trabalho foi estudar o comportamento de sementes de gabiroba em relação à colheita, ao armazenamento e implicações na germinação. Os frutos utilizados para caracterização da colheita, foram obtidos de sete plantas, em 4 repetições de 20 frutos por planta, em delineamento inteiramente casualizado, para verificação do diâmetro, massa fresca de casca, polpa e sementes, número de sementes por fruto, graus Brix corrigidos para 20oC e germinação das sementes frescas. Para o estudo de armazenamento, foram conduzidos três experimentos em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições por tratamento. O experimento 1 foi constituído por sementes sem armazenamento (S), armazenadas em embalagem hermética em ambiente de laboratório (HL), armazenadas em embalagem hermética em geladeira (HG) e armazenadas em embalagem porosa em laboratório (PL), por 30 dias. No experimento 2, as sementes foram extraídas dos frutos e deixadas ao ar por 5 dias, com cada dia representando um tratamento. No experimento 3, os frutos foram armazenados na temperatura ambiente, na geladeira e em congelador, por 22 dias. Os tratamentos foram avaliados pela germinação (25oC), pelo índice de velocidade de germinação e pela determinação do grau de umidade. Os resultados mostraram que; o ponto de colheita de frutos, para obtenção de sementes, foi determinado como sendo a partir 15,75ºBrix da polpa; as semente de gabiroba podem ser classificada como recalcitrantes e devem ser utilizadas para semeadura imediatamente após a extração dos frutos.

Made available in DSpace on 2016-07-18T17:51:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 gabiroba.pdf: 44060 bytes, checksum: d2030c93d48571bb92f419f7ff5fc34b (MD5) Previous issue date: 2006-02-03 / Gabiroba, Campomanesia adamantium, is a Brazilian Cerrado species with high frequency in the inferior extracts (diameter <5cm). It produces a fruit largely appreciated and with commercial potential of exploration. It is not cultivated and because of that is threatened by the extractive exploitation what makes necessary the acquisition of knowledge concerning to the specie propagation. The objective of this work was the verification of the gabiroba seed behaviour in relation to the harvesting, storage and their implications in the germination. The fruits used for characterization were obtained from seven plants in four repetitions of twenty fruits per plant to measure fruit diameter; fresh matter of peel, pulp and seed mass; seed number, Brix degrees corrected to 20ºC and fresh seeds germination. For the storability studies three experiments were conducted as completely random with four repetitions per treatment. The first experiment was constituted by seeds without storage (S), hermetically stored in laboratory conditions (HL), hermetically stored in refrigerator (HG) and stored in a porous bag at laboratory environment during 30 days. In the second experiment, seeds were extracted from fruits and left in the air during five days, and each day was a treatment. In the third one, fruits were stored at environmental temperature, under refrigeration and freezed during 22 days. Treatments were evaluated by germination (25ºC), germination velocity index and moisture determination. Results showed that. the harvesting point, for seed obtaining, was at least with 15.75ºBrix. Gabiroba seed behaviour showed that this specie must be classified as recalcitrant by not supporting low temperatures and its low tolerance to desiccation; it was not possible to establish a way of seed conservation being indicated the sowing just after fruit harvesting. / A gabiroba, Campomanesia adamantium Camb., é uma espécie dos Cerrados brasileiros muito freqüente É produtora de frutos muito apreciados, apresentando potencial de exploração econômica , por não ser cultivada, e tem sido alvo de extrativismo, tornando necessária a ampliação dos conhecimentos relativos à propagação da espécie. O objetivo deste trabalho foi estudar o comportamento de sementes de gabiroba em relação à colheita, ao armazenamento e implicações na germinação. Os frutos utilizados para caracterização da colheita, foram obtidos de sete plantas, em 4 repetições de 20 frutos por planta, em delineamento inteiramente casualizado, para verificação do diâmetro, massa fresca de casca, polpa e sementes, número de sementes por fruto, graus Brix corrigidos para 20oC e germinação das sementes frescas. Para o estudo de armazenamento, foram conduzidos três experimentos em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições por tratamento. O experimento 1 foi constituído por sementes sem armazenamento (S), armazenadas em embalagem hermética em ambiente de laboratório (HL), armazenadas em embalagem hermética em geladeira (HG) e armazenadas em embalagem porosa em laboratório (PL), por 30 dias. No experimento 2, as sementes foram extraídas dos frutos e deixadas ao ar por 5 dias, com cada dia representando um tratamento. No experimento 3, os frutos foram armazenados na temperatura ambiente, na geladeira e em congelador, por 22 dias. Os tratamentos foram avaliados pela germinação (25oC), pelo índice de velocidade de germinação e pela determinação do grau de umidade. Os resultados mostraram que; o ponto de colheita de frutos, para obtenção de sementes, foi determinado como sendo a partir 15,75ºBrix da polpa; as semente de gabiroba podem ser classificada como recalcitrantes e devem ser utilizadas para semeadura imediatamente após a extração dos frutos.

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:59:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gidiane Prado Ribeiro.pdf: 2064482 bytes, checksum: a59261eef67a684d39f1d7d22b3eeaeb (MD5) Previous issue date: 2013-11-13 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The peanut (Arachis hypogaea L.) is an oilseed. The seed of peanut butter has about 50% oil content. This crop has great potential as a feedstock for the biodiesel program implemented by the Brazilian government. The aim of this study was to investigate the agronomic performance of 12 peanut cultivars in 18 environments in the Paraná State. Another objective was to study the conditions that may influence the physiological quality of seeds produced and stored by the farmers themselves, by multifactor test with five factors: cultivars (IAC 886 and IAC Runner Tatu ST), locations, (Irati, Londrina and Santa Tereza do Oeste), packaging (paper bag, plastic bag and PET bottle), environments (cold chamber and ambient temperature) and time stored period. It was concluded that there were significant effects for cultivars, environments (years, seasons and locations) and the genotype x environment interaction for shelled grain yield and oil content in peanut seeds. The cultivars IAC Tatuí, IAC Tupã and BRS Havana showed high yield. High oil content was verified in the cultivars BRS 151-L7, IAC Tatuí and BRS Havana. The adaptability analysis for grain yield showed the following results: the cultivars Runner IAC 886 and IAC Caiapó showed specific adaptation to unfavorable environments, while IAPAR 25 Tição and IAC Tupã favorable. The cultivar IAC Tatu ST was more stable for grain yield. The physiological quality of peanut seeds is influenced by cultivars, locations, environments and time stored period. Physiological statistically superior quality was observed in the cultivar IAC Tatu ST, seeds produced in Londrina, the environment cold chamber and the second period seeds storage. The packaging used (paper bag, plastic bag and PET bottle) didn t influence the seeds viability, however the PET bottles showed up handling more practical and agile. / O amendoim (Arachis hypogaea L.) é uma oleaginosa, com teor de óleo de cerca de 50% em suas sementes, sendo considerada uma cultura energética. O objetivo deste estudo foi investigar o desempenho agronômico de 12 cultivares de amendoim, em 18 ambientes no estado do Paraná. Outro objetivo foi estudar as condições que podem influenciar na qualidade fisiológica das sementes produzidas e armazenadas pelos próprios agricultores, mediante ensaio multifatorial com cinco fatores: cultivares (IAC 886 e IAC Tatu ST) Runner, locais, (Irati, Londrina e Santa Tereza do Oeste), embalagem (saco de papel, saco de plástico e garrafa PET), ambientes (câmara fria e temperatura ambiente) e período de armazenamento. Concluiu-se que houve efeito significativo para cultivares, locais e para a interação cultivares x locais para as características rendimento de grãos sem casca e teor de óleo nas sementes. As cultivares que se destacaram em rendimento de grãos foram IAC Tatuí, IAC Tupã e BRS Havana. Para teor de óleo foram BRS 151-L7, IAC Tatuí e BRS Havana, portanto em ambos os aspectos sobressaíram IAC Tatuí e BRS Havana. A análise de adaptabilidade para rendimento de grãos apresentou os seguintes resultados: as cultivares Runner IAC 886 e IAC Caiapó presentaram adaptação específica a ambientes desfavoráveis, enquanto que IAPAR 25 Tição e IAC Tupã aos favoráveis. Em termos de estabilidade para rendimento de grãos a cultivar IAC Tatu ST foi a mais previsível. A qualidade fisiológica das sementes de amendoim é influenciada pelas cultivares, locais, ambientes e período de tempo em que foram armazenadas. A cultivar IAC Tatu ST apresentou qualidade fisiológica estatisticamente superior, assim como o local Londrina, o ambiente de câmara fria e o segundo mês de período de armazenamento das sementes. As embalagens utilizadas (saco de papel, saco de plástico e garrafa PET) não influenciaram na viabilidade das sementes, no entanto as garrafas PET mostraram-se de manuseio mais prático e ágil.