Submitted by Cássia Santos (cassia.bcufg@gmail.com) on 2016-02-01T10:55:40Z No. of bitstreams: 2 Tese - Diogo Alves da Costa Ferro - 2015.pdf: 1263044 bytes, checksum: cdb8a9d176275bddfb551c6c128e7144 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2016-02-01T11:51:25Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese - Diogo Alves da Costa Ferro - 2015.pdf: 1263044 bytes, checksum: cdb8a9d176275bddfb551c6c128e7144 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-02-01T11:51:25Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese - Diogo Alves da Costa Ferro - 2015.pdf: 1263044 bytes, checksum: cdb8a9d176275bddfb551c6c128e7144 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2015-12-07 / This study aimed to evaluate the influence of different levels of artificial shading on the physiological, behavioral, animal performance and carcass characteristics of males and meat Nellore cattle in an intensive production system. The experiment was carried out from July to October 2014, in the experimental feedlot in the Animal Science Department at the State University of Goiás. Twenty-four double 24 m² stalls were used: six in the open air, six covered with black shading net with 30% light interception, six with shading net 50%, and six with shading net 80%, covering 6 m² in shade per stall, totaling 48 male Nellore cattle with an average initial weight of 310 kg. Temperature-humidity index and respiratory frequency were evaluated twice weekly, and behavior was evaluated fortnightly, starting at 06h00 and ending at 18h00, in a total of 12 h of evaluation. Feeding, rumination, rest, other activities, social, body care, playful, and abnormal behaviors were observed. The feed supplied to the animals and the orts left in the trough were weighed daily to determine their intake. Animals were weighed at the onset of the experiment and another three times until its end, followed by slaughter and assessments of characteristics and carcass and meat quality. The lowest values for temperature-humidity index and respiratory frequency were found in the stalls and animals under shading net with 80 and 50% light interception. There was no significant difference between the feeding and rumination times and frequencies of urination, defecation, self-cleaning act, and social and abnormal behaviors between the animals kept without and with access to artificial shading. Rest, other activities, and playful behaviors did not differ between the animals kept in the stalls with 30, 50, and 80% of light interception. No significant difference was observed between feed intake, initial weight, final weight, total weight gain, average daily weight gain, carcass dressing, marbling, texture, fat cover degree, subcutaneous fat thickness, loin-eye area, meat color, length and circumference thigh and leg, or carcass length of the animals in the different treatments. The use of artificial shading had no significant effect on most behavioral variables, performance, and meat quality of feedlot Nellore cattle, as the ambient temperature remained within the thermal comfort zone. / Objetivou-se com o desenvolvimento deste trabalho avaliar a influência dos diferentes níveis de sombreamento artificial nas respostas fisiológicas, comportamentais, desempenho animal e características de carcaça e carne de machos Nelore em sistema intensivo de produção. O experimento foi realizado no período de julho a outubro de 2014, no confinamento experimental do curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Goiás. Utilizaram-se 24 baias duplas de 24 m², destas, seis eram mantidas a céu aberto, seis com sombrite preto com malha 30%, seis com malha 50% e seis com malha 80%, cobrindo seis m² de sombra por baia, totalizando 48 bovinos machos Nelore, com peso médio inicial de 310 kg. Foi realizado duas vezes por semana avaliação de índice de temperatura e umidade e frequência respiratória e quinzenalmente a avaliação de comportamento, com início as 6:00h e término às 18:00h, totalizando 12h de avaliação. Observou-se o comportamento alimentar, ruminação, descanso, outras atividades, social, cuidados corporais, lúdico e anormal. Diariamente era realizada a pesagem da dieta fornecida aos animais e das sobras no cocho para determinação do consumo. No inicio do experimento foi realizado a pesagem inicial dos animais e outras três pesagem até o final do experimento, seguido do abate e avaliações de desempenho e características da carcaça e da carne. Quando se avaliou o índice de temperatura e umidade e frequência respiratória, verificou-se que os menores valores encontrados foram nas baias e nos animais mantidos com sombrite de 80 e 50% de interceptação luminosa. Não se observou diferença significativa nos tempos de comportamento alimentar e de ruminação e nas frequências de micção, defecação, autolimpeza e comportamentos sociais e anormais entre os animais mantidos sem ou com acesso ao sombreamento artificial. Foi observado que o comportamento de descanso, outras atividades e lúdico não diferiram entre os animais mantidos nas baias com 30, 50 e 80% de interceptação luminosa. Não foi observado diferença significativa entre o consumo de ração, peso inicial, peso final, ganho em peso total, ganho em peso médio diário, rendimento de carcaça, marmoreio, textura, acabamento, espessura de gordura subcutânea, área de olho de lombo, coloração, comprimento e perímetro de coxa, comprimento e perímetro de braço e comprimento de carcaça dos animais nos diferentes tratamentos. A utilização de sombreamento artificial não teve efeito significativo na maioria dos comportamentos, no desempenho e na qualidade da carne de bovinos Nelore em confinamento uma vez que a temperatura ambiente manteve dentro da zona de conforto térmico.

Submitted by Ubirajara Cruz (ubirajara.cruz@gmail.com) on 2017-01-31T12:11:18Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_lissane_borges.pdf: 1146847 bytes, checksum: 6947ccbd8d36a0111f6e61eaf64bd703 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-02-01T15:42:38Z (GMT) No. of bitstreams: 2 dissertacao_lissane_borges.pdf: 1146847 bytes, checksum: 6947ccbd8d36a0111f6e61eaf64bd703 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-01T15:42:38Z (GMT). No. of bitstreams: 2 dissertacao_lissane_borges.pdf: 1146847 bytes, checksum: 6947ccbd8d36a0111f6e61eaf64bd703 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2016-11-21 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / As plantas medicinais têm sido utilizadas para o tratamento paliativo ou curativo de diversas doenças desde os primórdios da humanidade. Portanto, selecionar métodos para propagar e conservar essas espécies é imprescindível. Neste contexto, se insere a espécie medicinal e nativa do Brasil, Varronia curassavica Jacq. conhecida popularmente como erva-baleeira, utilizada na medicina popular como anti-inflamatória, antiartrítica e analgésica, sendo também utilizada como fonte de princípio ativo para o medicamento Acheflan. Esse trabalho teve como objetivos avaliar a propagação por estaquia na presença de ácido indolbutírico (AIB) e o crescimento e parâmetros fisiológicos de plantas de Varronia curassavica Jacq. cultivadas sob duas condições de luminosidade (pleno sol e 75% de sombreamento com tela de coloração azul) por um período de 45 dias. Os resultados obtidos permitem concluir que a propagação vegetativa de Varronia curassavica Jacq. a partir de estacas caulinares retiradas de ramos apicais jovens é otimizada com o uso de AIB, aumentando o número de estacas enraizadas e melhorando o desenvolvimento radicular. As diferentes condições de luminosidade influenciaram as plantas tanto em relação ao crescimento quanto em relação às variáveis bioquímicas analisadas. Nas plantas mantidas sob sombreamento foram observados menor acúmulo de massa seca de raiz e parte aérea e maior área foliar. Foram observados ainda maiores teores de pigmentos fotossintéticos, clorofilas e carotenoides, maior assimilação líquida de CO2 e condutância estomática, porém as taxas de transpiração foram maiores causando uma menor eficiência do uso da água. O sombreamento causou também menores teores de açúcares solúveis, nitrato, aminoácidos e atividade da redutase do nitrato em folhas e raízes. Esses efeitos nos metabólitos primários levaram a uma redução nos teores de compostos fenólicos em folhas e raízes e no rendimento do óleo essencial obtido das folhas. Os resultados apresentados permitem concluir que a espécie em questão apresenta alta plasticidade em relação às condições de luminosidade a que foi submetida. / Medicinal plants have been used for the palliative or curative treatment of various diseases since the earliest days of mankind. Therefore, selecting methods to propagate and conserve these species is imperative. In this context, the medicinal and Brazilian native species Varronia curassavica Jacq., popularly known as erva-baleeira, used in popular medicine as anti-inflammatory, antiarthritic and analgesic, and also used as source of active principle for the drug Acheflan. The aim of this study was to evaluate the propagation using cuttings treated with indolbutyric acid (IBA) and the physiological parameters of Varronia curassavica Jacq. plants, cultivated during 45 days under two conditions of light (full sun and 75% shading with blue net). The results obtained allow to conclude that the vegetative propagation of Varronia curassavica Jacq. from stem cuttings taken from young apical branches is optimized with IBA, increasing the number of rooted cuttings and improving root development. The different luminosity conditions influenced the plants both in relation to the growth and in relation to the analyzed biochemical variables. In the shaded plants, reductions in the dry mass accumulation of root and shoot were observed and an increase in the leaf area. Also, increases in photosynthetic pigments contents, chlorophyll and carotenoid, and a higher net CO2 assimilation rate and stomatal conductance were observed. Transpiration rates were higher in shaded plants causing a lower efficiency of water use. Shading reduced soluble sugars, nitrate, amino acids and nitrate reductase activity in leaves and roots. These effects on the primary metabolites led to a reduction in the phenolic compounds content in leaves and roots and in the yield of the essential oil obtained from the leaves. Results demonstrate that the species presents high plasticity in relation to the conditions of luminosity that it was submitted.