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L'INTERNATIONALISATION DE LA PME FAMILIALE : UNE ANALYSE FONDEE SUR L'APPRENTISSAGE ORGANISATIONNEL ET LE DEVELOPPEMENT DE LA CONNAISSANCE

Basly, Sami 07 December 2005 (has links) (PDF)
La recherche étudie l'internationalisation de la PME familiale à la lumière des théories de l'apprentissage organisationnel et du développement de la connaissance. Elle présente un objectif double :<br />1- Tout d'abord, elle cherche à décrire le processus d'internationalisation de la PME familiale et dégager ses particularités. <br />2- Ensuite, elle cherche à étudier l'influence des caractéristiques spécifiques de l'entreprise familiale (conservatisme, orientation indépendance et réseautage) sur son degré d'internationalisation. Cette influence s'exerce par le biais d'une variable centrale à savoir la connaissance d'internationalisation.
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Contribution à l'étude des stratégies de la petite entreprise agro-alimentaire. Stratégie de distinction par la construction de la typicité

Trognon, Laurent 07 December 2005 (has links) (PDF)
Cette thèse, de nature constructiviste, abductive et qualitative, s'inscrit dans le domaine du management stratégique. Elle s'est nourrie, aux plans théorique, méthodologique et empirique de notre participation depuis dix ans aux travaux de l'Unité de recherche « typicité des produits alimentaires » sur la petite entreprise agro-alimentaire (PEAA) et la qualité des produits de terroir. C'est l'observation de données empiriques inattendues qui a fait émerger sa question principale : comment la typicité de ses produits permet à la PEAA de se distinguer sur un marché différencié ?<br />Au plan théorique, l'Approche Fondée sur les Ressources a été utilisée et la notion de typicité a été examinée au regard de l'apport des sciences cognitives. La méthodologie combine une approche supply chain (SC) et l'élaboration d'études de cas. Les données ont été collectées lors d'entretiens semi-directifs de dirigeants d'entreprise des secteurs fromager, viande ou vinicole (40 PEAA du Massif central, 75 intermédiaires et clients finaux de leurs SC). Les quatre études de cas élaborées se composent chacune de plusieurs entreprises : la PEAA pivot du cas et plusieurs entreprises clientes (grossistes, transformateurs secondaires, GMS, détaillants spécialisés, restaurateurs).<br />La thèse défendue est que grâce à une combinaison singulière et idiosyncratique de ses ressources et compétences, alliée à des choix judicieux de supply chains, la PEAA contribue à la construction de la typicité du produit et, ce faisant, se distingue de ses concurrents. Ainsi, la construction de la typicité d'un produit alimentaire, que l'on admet généralement comme l'expression d'une stratégie de différenciation de filière, apparaît aussi comme moyen et résultante de stratégies de distinction de PEAA et de leurs SC.
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La gestion des restaurants gastronomiques : Leadership, créativité et culture organisationnelle.

Balazs, Katharina 01 January 2002 (has links) (PDF)
Le sujet de cette thèse est une étude des leaders d'un groupe d'organisations considérées comme exceptionnels dans leur domaine: les chefs de restaurants gastronomiques. L'objet de la recherche était de décrire la façon dont ces chefs de cuisine ont construit leur restaurant et l'influence des activités et actions du chef: en tant que leader, sur le fonctionnement quotidien de ces établissements qui atteignent et maintiennent des positions du premier rang dans un environnement extrêmement compétitif. Le sujet de cette recherche concernant le leadership de restaurants exemplaires est un petit groupe d'environ 20 restaurants, sélectionnés par les deux guides principaux, le Guide Rouge Michelin et le Gault Millau, comme étant les restaurants les meilleurs du monde. L'objectif de cette thèse est d'identifier les processus organisationnels et la dynamique commune aux entreprises du premier rang dans l'industrie de la restauration, ainsi que le rôle joué par le style de leadership individuel de l'entrepreneur/fondateur dans l'élévation de ces organisations à une telle position. Il est proposé que le rôle du leader (c'est-à-dire le chef), son style de leadership, et les aspects de sa personnalité qu'il ou elle dévoile jouent un rôle crucial pour atteindre une performance exceptionnelle. Le leader établit la culture de l'organisation et joue un rôle important dans la mise en place d'une équipe d'encadrement et d'une main d'oeuvre investie dans l'entreprise, capable dans ses compétences et ses fonctions, et de haute qualité. La thèse étudie aussi d'autres conditions qui règnent dans ces restaurants considérés comme exemplaires et essaye de démontrer comment leur succès est en grande partie déterminé par la personnalité et le comportement du chef mais aussi par d'autres facteurs qui peuvent jouer un rôle dans cette quête d'un classement exemplaire qu'occupent ces établissements dans leur domaine.
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Application de gestion des droits numériques au système d'information d'entreprise

Su, Ziyi 23 March 2012 (has links) (PDF)
Pour faire face aux enjeux d'une économie mondialisée et aux fluctuations du marché, les entreprises (et principalement les PMEs) doivent développer de nouvelles stratégies de collaboration et d'organisation en réseau permettant de s'intéresser effectivement au réseau de création de valeur (et non pas se limiter à une simple organisation de chaîne de valeur) plus en rapport avec le contexte économique " blue ocean " visant le développement de produits et services innovants. Actuellement, ces réseaux de collaborations sont basés sur des relations de confiance et des communautés bien identifiées. Pour passer à une collaboration à très grande échelle, il importe d'accroître l'agilité et l'interopérabilité des entreprises et de leurs systèmes d'information pour permettre leur interconnexion. Cette stratégie de collaboration pose le problème d'une gestion de la sécurité " de bout en bout " pendant tout le cycle de vie des informations et processus partagés. Or les approches traditionnelles de sécurité ne proposent qu'une protection " statique " et " instantanée " ce qui ne permet pas de répondre aux contraintes de gestion des usage et d'adaptation dynamique requises par les organisations collaboratives. Pour répondre à ces enjeux, nous proposons d'adapter les approches de gestion des droits numériques (DRM) aux systèmes d'information. Après avoir proposé une architecture semi-distribuée de gestion des droits d'usage, nous avons proposé un modèle de politique de sécurité intégrant les droits d'usage et les obligations associées. Ceci nous a conduits à définir une syntaxe et une sémantique adaptée pour enrichir les politiques traditionnelles. Nos travaux ont porté ensuite sur la prise en compte de la dimension collaborative. Dans ce cadre nous avons proposé une algèbre d'intégration permettant de gérer la composition des politiques en fonction de l'ajout ou du retrait de partenaires dans l'organisation en analysant les processus métiers mis en œuvre par la collaboration. Enfin, notre architecture a été validée par un prototype incluant un moteur de négociation (construit sur l'outil "SUN XACML implementation"), un moteur d'agrégation s'appuyant sur JAVA DOM et JDOM et une composante d'analyse de contexte.
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La dynamique des conseils d'administration des entreprises Tunisiennes : Mouvements de rôles, conflits et changement

Belghith Masmoudi, Ines 08 April 2013 (has links) (PDF)
Cette thèse avait pour ambition de mettre en évidence l'effet des conflits sur la dynamique du conseil d'administration. Ceci a été possible en observant de plus près ce terrain habituellement caractérisé par son opacité et son hermétisme. Ainsi, une approche par étude de cas a été préconisée. Il a été possible de mettre en évidence que le conseil d'administration est un organe de gouvernance dynamique et évolutif même lorsque les objectifs de la ou des personnes qui le dominent se focalisent sur un seul rôle ou, au mieux, sur deux. Ainsi, il a été possible de démontrer que les conflits sont susceptibles de modifier la configuration des rôles du conseil d'administration. Cependant et contrairement à ce qui a été avancé, aucun cas de changement du rôle dominant n'a été vérifié parmi les six cas étudiés. Ceci nous a permis de conclure que le conflit, même s'il agit sur les dynamiques du conseil, n'entraîne pas forcément une reconfiguration des rôles ou un changement du rôle dominant. Par ailleurs, nous avons considéré le rôle de médiation comme étant un rôle indépendant assumé par le conseil d'administration (van Ees et al., 2009).
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L'évolution de la pratique du budget comme outil de communication financière

Miroir-Lair, Isabelle 13 July 2012 (has links) (PDF)
Cette thèse a pour objet, d'une part, de décrire les pratiques du budget quand l'outil est utilisé dans un rôle de communication financière, et d'autre part, d'observer si, dans ce cadre-là, il conserve ses fonctions de gestion interne de l'organisation. Au travers d'une enquête qualitative menée auprès de dix-huit groupes français, puis d'une enquête quantitative auprès de 53 sociétés du SBF 250, nous avons étudié les principales caractéristiques du budget dans un rôle de communication financière.Nous avons montré que les pratiques du processus budgétaire étaient modifiées par la nécessité de rendre compte de cette nouvelle fonction du budget, au regard notamment de l'implication des acteurs, du rapprochement de la comptabilité de gestion et des IFRS et de l'importance des re-prévisions.
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Enjeux et performance socio-économique d'actions proactives et innovantes de gestion des risques qui s'appuient sur la tradition de solidarité

Gourine, Réda Tahar Tewfik Mohamed 13 February 2013 (has links) (PDF)
L'approche transorganisationnelle peut être un mode d'organisation qui permet de transformer les schèmes de pensées habituels dans l'optique d'apporter des réponses aux contradictions de la mondialisation. Cette approche peut donner un nouvel élan efficace aux différentes formes de partenariats pour la mise en œuvre d'actions proactives et innovantes.Cette thèse propose une ingénierie pour faciliter la mise en œuvre de partenariats transorganisationnels fondée sur l'observation de twizas (structure traditionnelle d'échange généreux par l'activité au Maghreb) et une assurance dans l'objectif d'améliorer la gestion des risques. Notre modélisation s'articule autour du concept fondamental de l'hospitalité culturelle, d'une discussion entre tradition et modernité et s'inscrit dans l'âge préfiguratif dans l'objectif de mieux gérer la solidarité, la responsabilité et les risques.
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Etude des liens entre l'appropriation des normes IAS/IFRS et les dimensions organisationnelles et managériales des services comptables

Sy, Issiaga Thiam 20 July 2011 (has links) (PDF)
Notre recherche vise à décrire les liens entre l'appropriation des IFRS et les dimensions organisationnelles et managériales des services comptables. Nous avons situé ces deux axes dans l'activité productive des acteurs en mobilisant la théorie socio-économique et la théorie d'agence, afin d'ancrer les IFRS dans le comportement des acteurs et dans l'organisation des entités. A partir d'une recherche-action inscrite dans nos activités d'expert-comptable et de commissaire aux comptes, nous avons identifié trois principes directeurs de réorganisation des activités comptables : ajustement, traitement et distanciation. En associant ces principes aux opérations de la chaîne comptable, nous avons mis en évidence trois niveaux de configuration organisationnelle : organisation ad'hoc, prégnance de la fonction comptable, fonction décentralisée. Dans les deux premiers niveaux, la présence d'une relation de collaboration entre acteurs a pu être observée, alors qu'elle est pratiquement inexistante au niveau de la fonction décentralisée.
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Comment articuler les différentes dimensions du métier d'enseignant - chercheur en gestion ? Le cas des instruments de contrôle de gestion.

Saulpic, Olivier 22 February 2012 (has links) (PDF)
Ce mémoire porte sur l'importance de penser le lien entre recherche, enseignement, relations avec les organisations et contexte institutionnel, en particulier dans le champ du contrôle de gestion.
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Evolution et adaptabilité du système comptable en Libye par rapport aux changements environnementaux

Moussa, Ibrahim 18 December 2009 (has links) (PDF)
Cette thèse a pour objectif d'étudier si le système comptable adopté en 2005 en Libye dans un souci d'harmonisation avec le référentiel international est pertinent dans le contexte culturel local. Dans une première partie on présente le développement comptable en Libye. La deuxième partie expose le cadre théorique de la recherche et aussi les changements de l'environnement et son influence sur la comptabilité dans les pays en voie de développement. La relation existante entre la culture et le système comptable est analysée à partir du modèle (Hofstede et Gray 1988). La troisième partie rend compte d'une étude empirique visant le cadre d'analyse proposée. Les questionnaires ont été élaborés et administrés aux les entreprises libyennes et aux experts- comptables. Au total, 111 questionnaires ont été administrés à 59 entreprises et 52 experts- comptables. Cette étude a permis d'analyser le cadre culturel comptable libyen et de souligner l'importance de la culture dans l'élaboration d'un système comptable en Libye.

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