Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-08T16:22:34Z No. of bitstreams: 1 Bruno Dourado Fernandes da Costa.pdf: 1676510 bytes, checksum: 3a37e329d3a78d2b6f3ab05e21f30012 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-08T16:22:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Bruno Dourado Fernandes da Costa.pdf: 1676510 bytes, checksum: 3a37e329d3a78d2b6f3ab05e21f30012 (MD5) Previous issue date: 2004-02-13 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Aquaculture is the activity of animal husbandry in aquatic environments, and fish farming deals specifically with finfish culture. One of the fish culture modalities is the cage or pond-net farming using high stocking densities. It is an intensive system with high productivity under small areas and short period of cultivation. Pond-net farming may be explored in reservoirs, dams and lakes, but in Brazil, it is mostly practiced in reservoirs. Its production depends on environmental physical and biological characteristics, such as dimension, depth, current speed and trophic state. This type of culture results in an array of wastes, which stimulate aquatic primary production leading to eutrophication. In aquatic ecosystems, phosphorous (P) is the limiting nutrient, as it is usually the least available element for the metabolic demand of primary producers - algae and higher plants. It is also considered as the most responsible one for eutrophication events in freshwater aquatic systems. Water quality deterioration may stress stocks and cause their mortality, stimulate pathogen development, thus affecting profitability and, concomitantly, production system viability. Site selection is extremely important to pond-net installation and carrying capacity evaluation for fish production, that is, the highestsustainable production in the aquatic environment. In the present work, a methodology for estimating the capacity of P assimilation by reservoir water is presented, according to the limits established by CONAMA, to estimate the capacity of fish production in pond-nets in the Sobradinho reservoir. The results are also compared to other reservoirs in the São Francisco river basin. The data obtained estimate a total capacity between 9,650 and 25,740 ton/year, on a surface area of 127.1 km2 of reservoir meanders suitable as fishing areas, which equals approximately 6.1% of the reservoir total surface area. This estimate is compared to that based on the Dillon and Rigler model, together with the evaluation of criteria used for the zonation of the activity in the reservoir, taking into account the other uses and impacts on the aquatic medium. / Aqüicultura é o segmento da produção animal em ambientes aquáticos, sendo a piscicultura o ramo que trata especificamente do cultivo de peixes. Uma de suas modalidades é o cultivo de peixes em sistemas de tanques-rede ou gaiolas, em alta densidade de estocagem. Trata-se de uma criação intensiva de alta produtividade em pouca área e curto espaço de tempo. O cultivo em tanques-rede ou gaiolas pode ser realizado em reservatórios, açudes e lagos, sendo que, no Brasil, a atividade tem-se desenvolvido com maior intensidade em reservatórios. A sua produção depende de características físicas e biológicas desses meios (dimensão, profundidade, correntes e estado trófico). Esta modalidade de cultivo resulta na produção de dejetos diversos, os quais podem estimular a produtividade primária aquática, através do processo de eutrofização. Nos ecossistemas aquáticos, o fósforo (P) é o nutriente limitante, uma vez que representa o elemento mais raro para a demanda metabólica dos produtores primários: algas e vegetais superiores, sendo apontado como principal responsável pela eutrofização artificial dos ambientes aquáticos. A deterioração da qualidade da água pode estressar ou causar mortalidade dos estoques, podendo encorajar odesenvolvimento de organismos patogênicos, deste modo afetando a lucratividade e, até mesmo, a viabilidade do sistema de produção. É de fundamental importância à seleção de áreas para a implantação do cultivo em tanques-rede e a estimativa da capacidade de suporte do meio para a atividade de piscicultura, ou seja, o nível máximo de produção suportável pelo ambiente aquático. No presente trabalho, é apresentada uma metodologia baseada na estimativa da capacidade de assimilação de fósforo pela água, dentro dos limites estabelecidos pelo CONAMA, para estimar a capacidade de produção de peixes em tanques-rede, aplicada ao reservatório de Sobradinho, cujos resultados são analisados comparativamente com outros reservatórios da bacia do rio São Francisco. Os dados obtidos estimam uma capacidade bruta entre 9.650 e 25.740 toneladas/ano, numa superfície de 127,1 km2 de áreas de reentrâncias adequadas ao cultivo, correspondente a 6,1% da área total média do reservatório. Esta estimativa é comparada com aquela proposta por Dillon & Rigler (1974), conjuntamente com uma avaliação de critérios para o zoneamento da atividade no reservatório, considerando outras atividades e impactos sobre o meio aquático.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-15T12:33:27Z No. of bitstreams: 1 Jose Mario Baracho de Franca.pdf: 1060458 bytes, checksum: 5843154b02f16dc4ab5f2c5eaf2e0798 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-15T12:33:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jose Mario Baracho de Franca.pdf: 1060458 bytes, checksum: 5843154b02f16dc4ab5f2c5eaf2e0798 (MD5) Previous issue date: 2003-08-04 / The growth of tilapia, Oreochromis spp, were evaluated in a intensive culture, from march to June 2003, through the use of twelve 5 m3 cages located at Açude Poço da Cruz (Ibimirim-PE). The experiment was designed to contain three treatments, according to the strains (Nilotica, Vermelha and Chitralada) and four replicates. Tilapia juveniles averaging 58.28, 18.74 and 63.62g, respectively, for each strain were stocked in randomly cages in a density of 600 juveniles/cage. A extruded commercial ration with 36% crude protein was used during the first 19 days, another with 32% for the subsequent 63 days and another one with 28% for the last 14 days of growout phage. Fish growth was followed through fortnightly measurements with approximately 5% of fish population. The main water quality variables were measured during the culture (temperature = 28.25 ± 0.65ºC, pH = 7.63 ± 0.38 and dissolved oxygen = 5.48 ± 0.98 mg/L) maintained adequate to the fishculture. Growth and production data were differents (P≤0.05) among treatments. Nilotica strain grew better than Chitralada than Vermelha, with respectively growth daily of 5.72, 4.60 and 3.23g/day. The final weight and weight gain were higher (P≤0.05) forNilotica (607.71g and 549.43g) than for Chitralada (504.23g and 440.61g) and Vermelha (328.79g and 335.05g). In this culture system it was possible to maintain a reasonable biomass in the cages since the final biomass were 268.68, 271.62 and 177.38Kg/cage, respectively for Nilotica, Chiralada and Vermelha. This represent a biomass of 6.99, 7.63 and 2.25Kg/m3, respectively for each strain. The feed conversion ratio was 1.85 for Nilotica, 1.77 for Chitralada and 1.86 for Vermelha strains. In spite of the fast growth, Nilotica strain showed a lower survival (73.71%) in relation with Vermelha strain, which presented the highest survival (91.29%) and lowest yield. These results shows that the tilapia Chitralada and Nilotica have a good performance for this type of culture are recommended for cage culture in a commercial scale. / O crescimento de três linhagens de tilápias, Oreochromis spp, em cultivo intensivo, de março a junho de 2003, utilizando doze tanques-rede de 5 m3, instalados no Açude Poço da Cruz (Ibimirim-PE). O experimento foi delineado para conter três tratamentos, utilizando-se as tilápias Nilótica, Vermelha e Chitralada, com quatro repetições. Juvenis de tilápia com peso médio de 58,28, 18,74 e 63,62 g, respectivamente, para os tratamentos Nilótica, Vermelha e Chitralada foram estocados aleatoriamente nos tanques-rede numa densidade de 600 juvenis/tanque-rede. Uma ração comercial extrusada com 36% de proteína bruta foi usada durante os 19 dias iniciais, outra com 32% para os 63 dias subseqüentes e uma com 28% para os últimos 14 dias da fase de engorda. Foi acompanhado o crescimento dos peixes com amostragens quinzenais, de aproximadamente 5% de população. As principais variáveis de qualidade de água medidas durante o cultivo (temperatura = 28,25 ± 0,65ºC; pH = 7,63 ± 0,38 e oxigênio dissolvido = 5,48 ± 0,98mg/L) mantiveram-se adequadas para o cultivo de peixes. Os dados de crescimento e produção foram diferentes (P≤0,05) entre os tratamentos. A tilápia Nilótica apresentou maior crescimento (5,72 g/dia) em relação à Chitralada (4,60 g/dia) e a Vermelha (3,23 g/dia). O peso final e ganho de peso foram maiores (P≤0,05) para Nilótica (607,71g e 549,43g) que para Chitralada (504,23 e 440,61g) e a Vermelha (328,79g e 335,05g). Neste sistema de cultivo foi possível manter uma biomassa razoável, sendo registrada uma biomassa final de 268,68; 271,62 e 177,38 Kg/tanque-rede, respectivamente, para as tilápias Nilótica, Chitralada e Vermelha, o que correspondeu a 6,99, 7,63 e 2,25Kg/m3 para as respectivas linhagens. A conversão alimentar foi de 1,85 para Nilótica, 1,77 para Chitralada e 1,86 para a Vermelha. Apesar do melhor crescimento da Nilótica, constatou-se uma menor sobrevivência (73,71%) em relação à linhagem Vermelha (91,29%), que apresentou baixo rendimento de cultivo. Diante dos resultados constata-se um melhor desempenho para as tilápias Nilótica e Chitralada, sendo portanto recomendadas para o cultivo comercial em tanques-rede.

Submitted by Geyciane Santos (geyciane_thamires@hotmail.com) on 2015-08-14T13:12:54Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - Fernando Santos Folhadela.pdf: 1459605 bytes, checksum: 79317b19bbc4d964297140fb515b7b54 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-08-14T19:42:32Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Fernando Santos Folhadela.pdf: 1459605 bytes, checksum: 79317b19bbc4d964297140fb515b7b54 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-08-14T19:48:58Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Fernando Santos Folhadela.pdf: 1459605 bytes, checksum: 79317b19bbc4d964297140fb515b7b54 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-08-14T19:48:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação - Fernando Santos Folhadela.pdf: 1459605 bytes, checksum: 79317b19bbc4d964297140fb515b7b54 (MD5) Previous issue date: 2005-02-28 / SUFRAMA - Superintendência da Zona Franca de Manaus / This work has the predominant goal of demonstrate, through the experience registered in two projects of Fishculture in the Amazon State, that strategies praised for the Program of Technological Platforms and the Local Productive Arrangements - LPAs, lead appropriate technological solutions to the existing restriction in the productive chains, besides the application of these strategies here in Amazon region, can promote the sustainable exploitation of the natural resources. As complementary goal, it intends to analyze and show, under the cover of regional development, the registered experiences, the appropriate solutions identified, working as a catalyzer of new projects in the most diverse segments of the local economy, using the resources of knowledge sharing throughout the process, to foment the synergy generated by actors in order to get solutions, demonstrating that, when the institutions undress itself of its vanities the generated solution is bigger than the expected. Finally, salient the necessity of systematization of all the process. The work puts in evidence a base of theoretic sustentation that pass over concepts of "growth poles", "cumulative circle causation", "growth not balanced" and the Industrial Districts, Innovative Clusters, Environments, Industrial Organizations, Technological Platforms, Local Productive Arrangements, Productive and Innovative Local Systems and Sustainable Development, working as to be based upon in comparison. This universe contemplates the questions of "how" can be generated appropriate knowledge for the promotion of the regional development through the Platforms and of the LPAs, becoming visible the results of the studied experiments, in order to reflect in the others segments not yet contemplated. On the other hand, the work looks for to answer to "why" the necessity of application of these strategies for the sprouting of a process of creation of fishes that supplies the alimentary lack of the peripheral populations, aiming to promotes the generation of excesses of production, generating jobs and income and small new businesses. At the end, the work call together the organized society to keep itself connected and strong politicalyl, to make valid the identified strategies, seriousness in the management of the public issues, affinity of intentions and the belief of that, only through the people and by the knowledge generated for Science, Technology and Innovation, the society can be rewarded to a better quality of life. / Este trabalho tem como premissa predominante, demonstrar, através da experiência registrada em dois projetos de Piscicultura no Estado do Amazonas, que as estratégias preconizadas pelo Programa Plataformas Tecnológicas e Arranjos Produtivos Locais – APLs, conduzem a soluções tecnológicas apropriadas aos gargalos existentes nas cadeias produtivas, e que, a aplicação destas estratégias, aqui na região Amazônica, podem promover o aproveitamento sustentável dos recursos naturais. Como premissa complementar, procura analisar, para poder relatar, sob a ótica do desenvolvimento regional, as experiências registradas, as soluções apropriadas identificadas, de forma a potencializar o surgimento de novos projetos nos mais diversos segmentos da economia local, via a divulgação do conhecimento gerado ao longo do processo, salientando a sinergia gerada entre os atores na busca de soluções, demonstrando que, quando as instituições se despem de suas vaidades, a soma das contribuições particulares agregadas às soluções é bem maior do que o todo esperado. Por fim, salienta a necessidade de sistematização de todo o processo. O trabalho explicita uma base de sustentação teórica que navega nos conceitos de “pólos de crescimento”, de “causação circular cumulativa”, o de “crescimento não equilibrado” e dos Distritos Industriais, “Clusters”, Ambientes Inovadores, Organizações Industriais, Plataformas Tecnológicas, Arranjos Produtivos Locais, Sistemas Produtivos e Inovativos Locais e o de Desenvolvimento Sustentável para fundamentar todo um universo de comparações. Este universo contempla as questões de “como” podem ser gerados conhecimentos apropriados necessários para a promoção do desenvolvimento regional através das Plataformas e dos APLs, tornando visíveis os resultados dos experimentos estudados, para que possam refletir nos demais segmentos ainda não contemplados. Por outro lado, o trabalho procura responder ao “por que” da necessidade de aplicação destas estratégias para o surgimento de um processo de criação de peixes que supra a carência alimentar das populações periféricas, promova a geração de excedentes, gere empregos e renda e ainda pequenos novos negócios. O trabalho conclui convocando a sociedade organizada a exigir vontade política, para fazer valer as estratégias identificadas, seriedade na gestão da “coisa pública”, afinidade de propósitos e a crença de que, somente através das pessoas, do conhecimento gerado pela Ciência, Tecnologia e Inovação, se pode premiar a sociedade, a um patamar mais elevado de qualidade de vida.