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Aplicação de reguladores vegetais na produção e qualidade de frutos do tomateiro / Application of plant growth regulators on the production and quality of tomato fruits

Weber, Ronald Ernst Heinrich [UNESP] 03 September 2015 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2016-03-07T19:21:08Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-09-03. Added 1 bitstream(s) on 2016-03-07T19:25:06Z : No. of bitstreams: 1 000858276.pdf: 347416 bytes, checksum: 10ab8d9668425378f322b039e6ce5fb4 (MD5) / O trabalho objetivou avaliar as respostas da aplicação foliar de diferentes dosagens de misturas comerciais de reguladores vegetais no desenvolvimento de frutos de tomateiro, buscando analisar o aumento da produção e qualidade de frutos. Foram testadas a mistura de citocinina (CK) e giberelinas (GA) e a combinação de auxina (Ax), citocinina (CK) e giberelina (GA). Dois experimentos foram conduzidos em blocos ao acaso, consistindo de seis tratamentos com cinco repetições e avaliando a produção dos primeiros cachos. Os tratamentos foram: Testemunha; mistura de ácido giberélico (GA4+7) + 6-benziladenina (6- BA) a 60 mL ha-1, 120 mL ha-1 e 180 mL ha-1 e a mistura de ácido indolilbutírico (IBA) + ácido giberélico (GA3) + cinetina (Kt) nas dosagens de 500 mL ha-1 e 750 mL ha-1. Foram realizadas quatro aplicações com a primeira aplicação realizada na antese do primeiro cacho floral - com 50% das flores abertas, seguindo posteriormente com intervalos de 15 dias. No Experimento 1, localizado no município de Engenheiro Coelho (SP), usou-se o híbrido 'Paronset', do grupo Salada, plantado em campo aberto. Os resultados, considerando-se todos os frutos dos primeiros quatro cachos que foram avaliados, não diferiram estatisticamente entre os tratamentos e todos os tratamentos de misturas de reguladores vegetais apresentaram porcentagem inferior de número de frutos em relação à testemunha, sendo a mistura GA4+7 + 6-BA na dosagem de 120 mL ha-1 menor em 8,3% com a média de 55 frutos em relação à testemunha que produziu 60 frutos. A mistura de IBA + GA3 + Kt na dose menor (500 mL ha-1) apresentou massa fresca e massa seca superior em relação a testemunha em 4,4 e 4,7%, respectivamente. O tratamento da mistura de GA4+7 + 6-BA mostrou redução de massa fresca e massa seca. Nenhum tratamento de reguladores vegetais apresentou alterações qualitativas em relação à testemunha. ... / The present study was carried out to evaluate the answers of the foliar application of different rates of commercial mixtures of plant growth regulators (PGR) on the development of tomato fruits, aiming the evaluation of production of fruits and quality of the pulp. The tested mixtures were combined of citokinin (CK) and giberelic acid (GA) and of auxin (AX), citokinin (CK) and giberelic acid (GA). Two different trials were installed with randomized blocks, consisting of six treatments and of five replications, evaluating the production of the initial trusses of tomato fruits. The treatments were untreated check (UTC), GA4+7 + 6-BA at 60 mL ha-1, 120 mL ha-1 and 180 mL ha-1 and the mixture IBA + GA3 + Kt at rates of 500 mL ha-1 and 750 mL ha-1. Four applications were sprayed on each trial, starting with the first application when 50% of the flowers of the first truss were blooming. Intervals of 15 days were observed between the applications. The Experiment 1, located in Engenheiro Coelho - SP, used hybrid 'Paronset', from the Salada group, planted in open field. The results, considering number of fruits and production of the sum of all four evaluated trusses, did not differ statistically between the treatments, but all treatments with PGR's showed lower number of fruits than the UTC, with the mixture GA4+7 + 6-BA,at the rate of 120 mL ha-1, showing the reduction of 8,3% or 55 fruits compared with 60 fruits from UTC. The mixture IBA + GA3 + Kt at the lower rate (500 mL ha-1) improved fresh and dry mass in relation to the UTC by 4,4 and 4,7% respectively. The mixture GA4+7 + 6-BA produced lower fresh and dry mass. None of the PGR treatments resulted in changes in the internal quality of the fruits. On Experiment 2, located in Salto, using hybrid 'Myla', from the Cherry group, planted in protected ...
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Uso de diferentes telas de sombreamento no cultivo protegido do tomateiro

Rocha, Ruy de Carvalho [UNESP] 04 October 2007 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:26Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-10-04Bitstream added on 2014-06-13T18:43:51Z : No. of bitstreams: 1 rocha_rc_dr_botfca.pdf: 684550 bytes, checksum: f3505330644443bdf256bec93d86c071 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Conduziu-se o experimento em cinco ambientes protegidos, tela termo refletora, tela de sombreamento branca, tela de sombreamento preta, tela difusora e céu aberto, sendo cada ambiente de 10mx24m, com pé direito de 3,0 m, estrutura tipo “Sombreiro”, no município de Juazeiro, BA, em área experimental do Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais (DTCS) da UNEB (Campus III), entre julho a dezembro de 2006. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, em cinco ambientes com quatro repetições e dois tratamentos por bloco, representados por dois híbridos de tomateiro de crescimento determinado, fruto tipo Caqui e Santa Cruz, D-4768 e C-5240, respectivamente, e análise realizada em grupos de experimentos, com parcelas de 2,0m x 3,6m (7,2m2). A utilização das telas de sombreamento reduziu a intensidade da energia radiante, proporcionando melhor qualidade e distribuição da radiação solar dentro dos ambientes protegidos, resultando melhor performance da cultura, quando comparada com o cultivo a céu aberto. O melhor desempenho dos genótipos foi registrado nos ambientes: tela difusora e tela de sombreamento preta, respectivamente, que apresentaram a menor transmitância da radiação global, evitando-se o excesso de radiação incidente na cultura, melhorando fisiologicamente todos os processos da distribuição de fotoassimilados nas plantas, com conseqüente aumento da produção. / The experiment was carried out under four shading houses covered with different shade nets (heat reflector net, white shade net, black shade net and net diffuser) and open field. Each environment measured 10mx24 m, 3.0 m tall, in shade net structure, in the county of Juazeiro- BA, in the Experimental Field of UNEB – DTCS (Departamento Tecnologia e Ciências Sociais), in the period between July and December of 2006. The experiment was carried out in a randomized block design, in five environments with four replications and two treatments (two tomato hybrids) in each block. The two hybrids of tomato presented plants with a determined growth (hybrids D-4768 and Santa Cruz C-5240). The plot size was 2.0m x 3.60 m (7.2m2). The use of screens reduced the intensity of the radiant energy, what brought about a better distribution of the solar radiation within the protected environments. This resulted in a better crop performance when compared with open sky crops. The best genotype performance was registered for the environments diffuser screen and black screen, respectively. They showed the smallest transmittance of the global radiation, avoiding excess of incident radiation on the crop, improving physiologically the distribution of assimilate in the plants, which consequently increased the production.
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Desempenho do consórcio de tomateiro e berinjeleira em função das épocas de transplante e de cultivo

Alves, Anarlete Ursulino [UNESP] 20 July 2011 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:37Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-07-20Bitstream added on 2014-06-13T19:44:30Z : No. of bitstreams: 1 alves_au_dr_jabo.pdf: 1100641 bytes, checksum: 13f3398f1e24941f73ea3e93de845ff8 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Com objetivo de avaliar o desempenho agroeconômico da berinjeleira e do tomateiro, em cultivo consorciado, em relação a seus cultivos solteiros, em função da época de transplante da berinjeleira em relação ao do tomateiro e da época de cultivo. Foram realizados dois experimentos em campo, em Jaboticabal, São Paulo, Brasil, (12 de fevereiro a 5 de setembro 2009 e 8 de agosto de 2009 a 20 de fevereiro 2010. Em cada experimento foram avaliados 21 tratamentos, sob blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 x 10 + 1, com quatro repetições. Os fatores avaliados foram sistemas de cultivo (consórcio e solteiro) e épocas de transplante da berinjeleira após o transplante do tomateiro (-30, -25, -20, -15, -10, -5, 0, +5, +10 e +15 dias) e o cultivo solteiro do tomateiro. Na primeira época de cultivo, transplantes mais tardios da berinjeleira causaram decréscimos no número de frutos, produção comercial e produtividade comercial em razão da maior interferência do tomateiro na berinjeleira e das menores temperaturas, enquanto na segunda época de cultivo, os decréscimos foram motivados somente pela interferência do tomateiro. Os componentes da produção do tomateiro foram maiores à medida que mais tardio foi o transplante da berinjeleira. Maiores no número de frutos, produção comercial e produtividade comercial do tomateiro e da berinjeleira foram obtidos na segunda época de cultivo. A mão-deobra é a componente com maior participação no custo operacional total das culturas consorciadas ou do cultivo solteiro de berinjeleira e tomateiro. Nos consórcios, as maiores receitas, taxas e margens de retorno são obtidas nos consórcios na segunda época de cultivo. Do ponto de vista econômico, o tomateiro foi a cultura dominante e a berinjeleira foi a dominada / Two experiments were carried out under field conditions in Jaboticabal, SP, Brazil (21o15’22’’S, 48o18’58’’W and altitude 575m), in order to evaluate the productive performance of eggplant and tomato, in intercropping system, in function of transplanting times of eggplant in relation to tomato transplanting and of growing times (2-12 to 9-5-2009 and 8-8-2009 to 2-20-2010). Each experiment was carried out in a randomized complete block design with 21 treatments (2 x 10 + 1) and four replications. The treatments consisted of the combination of two cropping systems (intercropping and sole crop) and ten eggplant transplanting times (-30, -25, -20, -15, - 10, -5, 0, +5, +10 and +15 days after tomato transplanting) and tomato sole crop. In the first growing time, transplants later of eggplant caused decreases in the number of fruits per plant, commercial production and business productivity yield due the interference of tomato in the eggplant and low temperatures, whereas in the second growing time, the decreases in yield component of eggplant were motivated only by competition with the tomato. For tomato, there was a significant interaction between growing times and eggplant transplanting times in number of marketable fruits per plant marketable yield per plant and commercial yield. The yield components of tomato were higher as was the later transplant of eggplant. Higher number of marketable fruits per plant marketable yield per plant and commercial yield.of tomato and eggplant were obtained in the second growing time. The workmanship is the component with greater participation in total operating cost of intercropping or monocropping of eggplant and tomato. In the consortium, the higher revenues, margins and rates of return are obtained in the consortia in the second growing season. The point view economic Tomato was the dominant culture and eggplant was dominated
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Concentrações de nitrogênio e de potássio na solução nutritiva para a produção do tomateiro

Leal, Francisco Reinaldo Rodrigues [UNESP] 31 July 2013 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:37Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-07-31Bitstream added on 2014-06-13T20:25:26Z : No. of bitstreams: 1 000748367.pdf: 712079 bytes, checksum: 66921a877648b58f489d6656974b3333 (MD5) / O objetivo do presente trabalho foi avaliar concentrações de N e K nos estádios fenológicos do tomateiro, em hidroponia, na produtividade e qualidade do fruto. O experimento foi realizado na UNESP, de janeiro a abril de 2011. O experimento foi dividido em duas fases. Na primeira, estádio vegetativo, avaliaram-se concentrações de N (137; 192,5; 247,5 e 302,5 mg L-1), mantendo-se constante K com 275 mg L-1. Na segunda fase, estádio reprodutivo, os tratamentos corresponderam às concentrações de K (137,5; 206,25 e 275 mg L-1), considerando-se como referência a melhor concentração de N obtida no estádio vegetativo. Ao final do estádio vegetativo, foram avaliados o teor de N foliar, a altura do primeiro racimo, o comprimento de internódios e o diâmetro do caule. A concentração de N na solução nutritiva não influenciou as características no estádio vegetativo, e consequentemente considerou-se a menor concentração de N (137,5 mg L-1), que proporcionou a relação de concentração N:K 1:2, como a mais adequada. Na fase reprodutiva, o aumento das concentrações de N na solução nutritiva influenciou negativamente as produções dos cachos 1 e 2. Com relação às concentrações de K na solução nutritiva a maior produção do cacho 2 foi obtida na concentração de 202,5 mg L-1. A máxima produtividade de frutos foi obtida com 177,2 e 188,7 mg L-1 de N e K, respectivamente, o que proporcionou a relação N:K de 1:1,1. O teor de sólidos solúveis dos frutos dos cachos 1, 2 e 3 não foi influenciado por variações nas concentrações de N e de K / The objective of this research was to evaluate concentrations of N and K in growth stages of tomato, cultivated in hydroponic, in the yield and fruit quality. The experiment was performed at UNESP from january to april, in the year 2011. The experiment was divided into two stages. In the first stage, vegetative stage, concentrations of N (137; 192.5; 247.5 and 302.5 mg L-1) were evaluated, keeping constant the concentration of K in 275 mg L-1. In the second stage, reproductive stage, the treatments corresponded to concentrations of K (137.5, 206,25 and 275 mg L-1) considering as reference the best concentration of N obtained in the vegetative stage. At the end of the vegetative stage, the content of N in leafs, the height of the first raceme, the length of internodes and the stem diameter were evaluated. The concentration of N in nutrition solution did not influence the features in the vegetative stage, and consequently, it was considered the lowest concentration of N (137.5 mg L-1), which provided the concentration relation N:K 1:2, as the most appropriate. In the reproductive phase, the increasing concentrations of N in nutrition solution negatively influenced the production of clusters 1 and 2. Regarding the concentrations of K in nutrition solution, the higher production of the cluster 2 was obtained with the concentration 202.5 mg L-1. The utmost fruit yield was obtained with 177.2:188.7 mg L-1 N and K, respectively, which yielded a ratio N:K of 1:1,1. The soluble solids content of the fruits of clusters 1, 2 and 3, was not influenced by variations in the concentrations of N and K
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Produtividade e qualidade dos frutos do tomateiro do grupo cereja cultivado em substratos à base de areia

Fernandes, Carolina [UNESP] 20 January 2005 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:38Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2005-01-20Bitstream added on 2014-06-13T20:25:24Z : No. of bitstreams: 1 fernandes_c_dr_jabo.pdf: 1086601 bytes, checksum: 5d8944bd49d4e986c8d08f3ddcbcea51 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de utilização e reutilização de substratos à base de areia, para o cultivo do tomateiro do grupo cereja, cultivar Sindy, com dois volumes de água aplicados por irrigação. Definiu-se V1 como o volume de água necessário para promover a drenagem dos vasos preenchidos com o substrato areia. O volume de água aplicado por irrigação V2 correspondeu a 75% do volume de V1. Os sete substratos resultaram da combinação de diferentes proporções volumétricas de três componentes: areia, bagaço de cana-de-açúcar e casca de amendoim. Os substratos foram utilizados em um cultivo e reutilizados em um segundo cultivo. O bagaço de cana-de-açúcar e a casca de amendoim podem ser utilizados na composição de substratos à base de areia, para o cultivo do tomateiro do grupo cereja. A maior produtividade foi obtida nos substratos não reutilizados e com o volume de água aplicado por irrigação V1. A reutilização do substrato composto por partes iguais dos três componentes promoveu aumento da densidade e do volume de água facilmente disponível, e redução da porosidade total, do espaço de aeração e do volume de água remanescente. Os teores de nutrientes foram maiores nos substratos reutilizados. A redução de 25% no volume de água aplicado por irrigação não alterou as propriedades físicas, mas proporcionou aumento dos teores de nutrientes nos substratos. A qualidade dos frutos não foi afetada pelos substratos, pelos volumes de água aplicados por irrigação e pela reutilização dos substratos. Pode-se propor a classificação, para tomate cereja, associando-se o diâmetro e o peso dos frutos. / The objective of this work was to evaluate the use and reuse of substrates consisted of sand, for cherry tomato growth, with two irrigation rates, at Jaboticabal, São Paulo, Brazil (21°14'05 S, 48°17'09 W). The substrates were used during a growth period and reuse in the second one. The irrigation rate I1 was defined as the amount of water necessary to fall in drops from the pots filled up with sand. The irrigation rate I2 was 75% of the irrigation rate I1. The seven substrates were consisted of different combinations of three materials: sand, crushed sugar-cane and peanut bark. The crushed sugar-cane and peanut bark can be used to compose the substrates consisted of sand for cherry tomate growth. The highest cherry tomato yield was obtained from the non reused substrate and with the irrigation rate I1. The reuse of the substrate consisted of equal parts of the three components caused an increasing of the bulk density and easily available water content, and a decreasing of the total porosity, aeration space and remaining water content. The nutrients levels were higher in the reused substrates. A 25% reduction in the irrigation rate did not affect the physical properties of the substrates, but increased the nutrient levels of them. The fruit quality was not affected by the substrates, the irrigation rates and the reuse of substrates. It is possible to classify the cherry tomato by diameter and weight.
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Silenciamento do gene de uma v-ATPase da mosca branca (Bemisia tabaci) por RNAi em tomateiro (Solanum lycopersicum)

Pizetta, Carolina Senhorinho Ramalho 28 February 2018 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-Graduação em Agronomia, 2018. / Submitted by Fabiana Santos (fabianacamargo@bce.unb.br) on 2018-08-17T21:16:25Z No. of bitstreams: 1 2018_CarolinaSenhorinhoRamalho.pdf: 1487059 bytes, checksum: 301d2c8ba2b5d034e440b516646d5bd7 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2018-08-21T17:17:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2018_CarolinaSenhorinhoRamalho.pdf: 1487059 bytes, checksum: 301d2c8ba2b5d034e440b516646d5bd7 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-21T17:17:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2018_CarolinaSenhorinhoRamalho.pdf: 1487059 bytes, checksum: 301d2c8ba2b5d034e440b516646d5bd7 (MD5) Previous issue date: 2018-08-17 / O tomateiro (Solanum lycopersicum L.) apresenta importância econômica e alimentar, sendo uma das principais hortaliças produzidas no Brasil. O alto custo de produção e grandes perdas econômicas da cultura do tomateiro estão fortemente relacionados a problemas fitossanitários, dentre eles, a infestação de mosca branca Bemisia tabaci que além de causar danos como inseto sugador, atua como vetor de diferentes gêneros virais, o que torna fundamental manter populações baixas desse inseto vetor no campo. A mosca branca é responsável por causar grandes danos à agricultura, por possuir desenvolvimento rápido e ser adaptada a diversos hospedeiros. A natureza invasora da mosca branca e sua alta taxa de reprodução dificultam o controle e favorecem o desenvolvimento de resistência aos inseticidas utilizados no seu combate, evidenciando a necessidade de alternativas mais eficientes de controle. O silenciamento gênico pós-transcricional via RNA interferente (RNAi) é uma das estratégias da engenharia genética, que pode ser utilizada na busca da obtenção de plantas resistentes a pragas com maior especificidade. A estratégia de RNAi foi utilizada com o objetivo de obter plantas de tomateiro resistentes à mosca branca, pelo silenciamento do gene da v-ATPase de Bemisia tabaci, devido à expressão de siRNAs. Explantes cotiledonares de tomateiro da variedade Micro-Tom foram transformados via Agrobacterium tumefaciens EHA 105 contendo um plasmídeo, que possui um cassete de supressão para o silenciamento do gene da v-ATPase de mosca branca. Foram geradas 13 linhagens transgênicas, confirmadas por PCR pela detecção do transgene de 576 pb correspondente à região do gene da v-ATPase. A inserção do transgene no genoma em alguns eventos foi confirmada por meio da análise de Southern blot. Análise da progênie confirmou a presença do inserto na geração T1, segregando em proporção mendeliana 3:1 e 15:1. Um bioensaio realizado com folhas destacadas das plantas T0 mostrou que a mortalidade de moscas brancas pode chegar próximo a 100% em cinco dias de interação com algumas linhagens. / The tomato plant (Solanum lycopersicum L.) is economically important, being one of the main vegetables produced in Brazil. The high cost of production and huge economical losses in tomato cultivation are strongly related to phytosanitary problems, among them the whitefly Bemisia tabaci, besides causing damage as a sucking insect, acts as a vector of different viral genus, which needs keeping low populations in rural areas. The whitefly is responsible for a great damage to agriculture due its quick development and adaptation to several hosts. The invasive nature of the whitefly and its high reproduction rate hinder the control and favor the development of resistance to insecticides, which evidences the need for more efficient alternatives control. The post-transcriptional gene silencing via interfering RNA (RNAi) is one of the genetic engineering’s strategies that should be used for obtaining resistant plants to plagues with greater specificity. The RNAi mechanism was utilized to obtaining tomato resistant plants to the whitefly by silencing the v-ATPase gene from Bemisia tabaci. Cotyledonary explants from Micro-Tom variety were transformed via Agrobacterium tumefaciens EHA 105 containing a suppression cassette for the whitefly’s v-ATPase gene silencing. Thirteen transgenic lines were generated, confirmed by PCR, through the detection of a 576 pb transgene fragment corresponding to the v-ATPase gene. The transgene insertion into de genome of some events was confirmed by Southern blot analysis. Progeny analysis confirmed the presence of the transgene into the T1 progeny, segregating in Mendelian proportion 3:1 e 15:1. A preliminary bioassay performed with detached leaves from T0 plants showed a whiteflies’ mortality around 100% in some lines after five days of interaction.
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Influência do mercado na adoção de tecnologias e viabilidade econômica da cultura do tomate de mesa, município de Bragança Paulista - SP /

Figueiredo, Eliana Valéria Covolan. January 2001 (has links)
Orientador: Flávio Abranches Pinheiro / Banca: Jose Matheus Yalenti Perosa / Banca: Evaristo Marzabal Neves / Resumo: A produção de hortícolas no Brasil vem sofrendo grandes modificações nos últimos anos. A concentração no varejo com grandes redes de supermercados que têm contato direto com o consumidor, vêm influenciando cada vez mais a produção, visando garantia de oferta, prazos de entrega, padronização e qualidade, verticalizando a compra de produtos alimentares frescos, procurando obter produtos a um menor custo pela eliminação de intermediários. A dificuldade do produtor rural em oferecer os diferenciais exigidos pelo mercado faz com que ele busque tecnologias alternativas de produção e organize-se em associações ou cooperativas, no caso dos pequenos produtores. Na produção de hortaliças, o tomate é um dos produtos mais importantes em termos de volume e de valor da produção, sendo consumido em todas as faixas de renda por sua versatilidade de utilização. Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência do mercado no planejamento da produção de tomate de mesa em Bragança Paulista, pela adoção de tecnologias diferenciadas, escala de produção e organização da comercialização, além de avaliar a viabilidade econômica da cultura nos sistemas de produção em campo e em estufa. Foram entrevistados oito produtores (sendo que três adotavam o cultivo em estufa, três em campo e dois, ambas as tecnologias), o diretor da cooperativa local, o comprador de uma rede de supermercados, um técnico da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) e o técnico responsável pelo entreposto local... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The horticultural production in Brazil has been changing largely over the last few years. The retail sector concentration, brought up by large supermarket chains, has been having a great influence on the production planning, since they require standardization, regular supply, and quality control of the horticultural products, always searching for lower costs through the decreasing on the wholesale sector dependence. Therefore, the producers have been forced to seek for the technology that better suits these requirements within the best cost possible. Among the horticultural products, tomato is one of the most important vegetables, regarding yield and commercial value. The aim of this study was to investigate how the market changes affects the tomatoes production planning in Bragança Paulista, through the choice and use of different technologies, scale production and sale organization. Moreover, an evaluation on the economical viability of the culture in the greenhouse and field production was performed. Eight producers were interviewed (three using greenhouse production, three field production and two both the technologies), as well as, the director of the local co-operative, the buyer of a supermarket chain, a technician of the Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) and the technician responsible for the local wholesale center. The technical coefficients obtained were used for making a table of costs for each producer, and each table contained three simulated intensities of machineries use in order to verify the dilution of fixed costs. Three different results were obtained for each producer, for total cost, fixed cost and cost for produced unity (25 Kg box). The indexes used for economical analysis were the profit per gross earnings relation, fixed cost per total cost and variable cost per total cost...(Complete abstract,click electronic access below) / Mestre
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Aplicação de luz na faixa do vermelho-extremo em mudas e diferentes sistemas de condução do tomateiro cultivado em ambiente protegido /

Hora, Rerison Catarino da. January 2003 (has links)
Orientador: Max José de Araújo Faria Junior / Banca: Jairo Augusto Campos de Araújo / Banca: Rumy Goto / Resumo: O ensaio foi conduzido de maio a setembro de 2002, na Fazenda de Ensino e Pesquisa da Faculdade de Engenharia/UNESP, Câmpus de Ilha Solteira, SP, tendo por objetivo avaliar a eficiência da aplicação de luz na faixa do vermelho-extremo, em mudas de tomateiro (Lycopersicon esculentum), na redução da emissão de brotação lateral das plantas, bem como estudar o adensamento e poda apical drástica, na concentração da produção de tomate, em ambiente protegido. Foram estudadas três condições de tratamento de mudas (IT - fotoperíodo natural, como testemunha; IVE - fotoperíodo natural, mais irradiação, ao final do fotoperíodo, com luz na faixa do vermelho-extremo; IV+VE - fotoperíodo natural, mais irradiação, com luz na faixa do vermelho, substituído pelo vermelho-extremo, ao final do fotoperíodo, uma semana antes do transplantio) e dois sistemas de condução da cultura, tendo como base 100.000 inflorescências/ha (SC1 - poda apical após a 5a inflorescência e 20.000 plantas/ha, no espaçamento de 1,0 m entre linhas e 0,5 m entre plantas; e SC2 - poda apical após a 2a inflorescência e 50.000 plantas/ha, no espaçamento de 1,0 m entre linhas e 0,2 m entre plantas). Adotou-se o delineamento em blocos ao acaso no esquema experimental de parcelas subdivididas, estudando-se o comportamento do híbrido Duradoro da EMBRAPA, cultivado sob ambiente protegido de dimensões 5,4 x 30,0 m, coberto com filme plástico de polietileno de 75 mm. Foram obtidas, nas avaliações das mudas, o peso seco, altura e diâmetro do caule e área foliar. Após o transplantio, realizaram-se avaliações microclimáticas, fitotécnicas, eficiência de conversão da radiação solar global incidente em matéria fresca de frutos (EC), e análise econômica de acordo com os tratamentos. Verificou-se que, o ambiente protegido, comparado ao campo aberto, reduziu a densidade de fluxo de radiação solar... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo). / Abstract: The experiment was conducted between May and September 2002, at the Teaching and Research Farm (Ilha Solteira, São Paulo State, Brazil) of the College of Engineering of Ilha Solteira, UNESP. The main objective was to evaluate the efficiency of the application of far-red light on the reduction of emission of side shoots in tomato (Lycopersicon esculentum) seedlings, as well as to investigate the effects of plant density and drastic pruning on tomato yield under protected environment. Seedlings were exposed to three conditions: (1) natural photoperiod (control); (2) natural photoperiod plus 20 min of far-red radation at the end of the day and (3) natural photoperiod plus 20 min of radiation at the end of the day, with light at the red wave length, which was replaced by far-red radiation a week before transplanting. We also analyzed two cultivation systems, both based on 100,000 inflorescences/ha, (a) growing tip pruning after the fifth inflorescence and (SC1) (b) growing tip pruning after the second inflorescence (SC2). The experimental design was a split plot design, where we studied the performance of EMBRAPA's Duradouro hybrid, cultivated under protected environment of 5.4 x 30.0 m, with 75-mm polyethylene sheets. We evaluated plant dry weight, height, stem diameter and leaf area. After seedlings were transplanted to the field, we assayed daily the solar flux density, air temperature and air moisture. In the field we also measured growth (height and diameter of plants, number of internodes, dry weight and number of side shoots) and botanical and technological traits such as yield, total and commercial number of fruits per area, cropping period and efficiency of conversion of global incident solar radiation on fresh weight of fruits. An economical analysis was also carry out for each treatment. We verified that the solar flux... (Complete abstract, click electronic address below). / Mestre
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Aplicação de reguladores vegetais na produção e qualidade de frutos do tomateiro /

Weber, Ronald Ernst Heinrich, 1966. January 2015 (has links)
Orientador: João Domingos Rodrigues / Banca: Elizabeth Orika Ono / Banca: Marcos Ventura Faria / Resumo: O trabalho objetivou avaliar as respostas da aplicação foliar de diferentes dosagens de misturas comerciais de reguladores vegetais no desenvolvimento de frutos de tomateiro, buscando analisar o aumento da produção e qualidade de frutos. Foram testadas a mistura de citocinina (CK) e giberelinas (GA) e a combinação de auxina (Ax), citocinina (CK) e giberelina (GA). Dois experimentos foram conduzidos em blocos ao acaso, consistindo de seis tratamentos com cinco repetições e avaliando a produção dos primeiros cachos. Os tratamentos foram: Testemunha; mistura de ácido giberélico (GA4+7) + 6-benziladenina (6- BA) a 60 mL ha-1, 120 mL ha-1 e 180 mL ha-1 e a mistura de ácido indolilbutírico (IBA) + ácido giberélico (GA3) + cinetina (Kt) nas dosagens de 500 mL ha-1 e 750 mL ha-1. Foram realizadas quatro aplicações com a primeira aplicação realizada na antese do primeiro cacho floral - com 50% das flores abertas, seguindo posteriormente com intervalos de 15 dias. No Experimento 1, localizado no município de Engenheiro Coelho (SP), usou-se o híbrido 'Paronset', do grupo Salada, plantado em campo aberto. Os resultados, considerando-se todos os frutos dos primeiros quatro cachos que foram avaliados, não diferiram estatisticamente entre os tratamentos e todos os tratamentos de misturas de reguladores vegetais apresentaram porcentagem inferior de número de frutos em relação à testemunha, sendo a mistura GA4+7 + 6-BA na dosagem de 120 mL ha-1 menor em 8,3% com a média de 55 frutos em relação à testemunha que produziu 60 frutos. A mistura de IBA + GA3 + Kt na dose menor (500 mL ha-1) apresentou massa fresca e massa seca superior em relação a testemunha em 4,4 e 4,7%, respectivamente. O tratamento da mistura de GA4+7 + 6-BA mostrou redução de massa fresca e massa seca. Nenhum tratamento de reguladores vegetais apresentou alterações qualitativas em relação à testemunha. ... / Abstract: The present study was carried out to evaluate the answers of the foliar application of different rates of commercial mixtures of plant growth regulators (PGR) on the development of tomato fruits, aiming the evaluation of production of fruits and quality of the pulp. The tested mixtures were combined of citokinin (CK) and giberelic acid (GA) and of auxin (AX), citokinin (CK) and giberelic acid (GA). Two different trials were installed with randomized blocks, consisting of six treatments and of five replications, evaluating the production of the initial trusses of tomato fruits. The treatments were untreated check (UTC), GA4+7 + 6-BA at 60 mL ha-1, 120 mL ha-1 and 180 mL ha-1 and the mixture IBA + GA3 + Kt at rates of 500 mL ha-1 and 750 mL ha-1. Four applications were sprayed on each trial, starting with the first application when 50% of the flowers of the first truss were blooming. Intervals of 15 days were observed between the applications. The Experiment 1, located in Engenheiro Coelho - SP, used hybrid 'Paronset', from the Salada group, planted in open field. The results, considering number of fruits and production of the sum of all four evaluated trusses, did not differ statistically between the treatments, but all treatments with PGR's showed lower number of fruits than the UTC, with the mixture GA4+7 + 6-BA,at the rate of 120 mL ha-1, showing the reduction of 8,3% or 55 fruits compared with 60 fruits from UTC. The mixture IBA + GA3 + Kt at the lower rate (500 mL ha-1) improved fresh and dry mass in relation to the UTC by 4,4 and 4,7% respectively. The mixture GA4+7 + 6-BA produced lower fresh and dry mass. None of the PGR treatments resulted in changes in the internal quality of the fruits. On Experiment 2, located in Salto, using hybrid 'Myla', from the Cherry group, planted in protected ... / Mestre
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Produtividade e qualidade dos frutos do tomateiro do grupo cereja cultivado em substratos à base de areia /

Fernandes, Carolina. January 2005 (has links)
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de utilização e reutilização de substratos à base de areia, para o cultivo do tomateiro do grupo cereja, cultivar Sindy, com dois volumes de água aplicados por irrigação. Definiu-se V1 como o volume de água necessário para promover a drenagem dos vasos preenchidos com o substrato areia. O volume de água aplicado por irrigação V2 correspondeu a 75% do volume de V1. Os sete substratos resultaram da combinação de diferentes proporções volumétricas de três componentes: areia, bagaço de cana-de-açúcar e casca de amendoim. Os substratos foram utilizados em um cultivo e reutilizados em um segundo cultivo. O bagaço de cana-de-açúcar e a casca de amendoim podem ser utilizados na composição de substratos à base de areia, para o cultivo do tomateiro do grupo cereja. A maior produtividade foi obtida nos substratos não reutilizados e com o volume de água aplicado por irrigação V1. A reutilização do substrato composto por partes iguais dos três componentes promoveu aumento da densidade e do volume de água facilmente disponível, e redução da porosidade total, do espaço de aeração e do volume de água remanescente. Os teores de nutrientes foram maiores nos substratos reutilizados. A redução de 25% no volume de água aplicado por irrigação não alterou as propriedades físicas, mas proporcionou aumento dos teores de nutrientes nos substratos. A qualidade dos frutos não foi afetada pelos substratos, pelos volumes de água aplicados por irrigação e pela reutilização dos substratos. Pode-se propor a classificação, para tomate cereja, associando-se o diâmetro e o peso dos frutos. / Abstract: The objective of this work was to evaluate the use and reuse of substrates consisted of sand, for cherry tomato growth, with two irrigation rates, at Jaboticabal, São Paulo, Brazil (21°14'05" S, 48°17'09" W). The substrates were used during a growth period and reuse in the second one. The irrigation rate I1 was defined as the amount of water necessary to fall in drops from the pots filled up with sand. The irrigation rate I2 was 75% of the irrigation rate I1. The seven substrates were consisted of different combinations of three materials: sand, crushed sugar-cane and peanut bark. The crushed sugar-cane and peanut bark can be used to compose the substrates consisted of sand for cherry tomate growth. The highest cherry tomato yield was obtained from the non reused substrate and with the irrigation rate I1. The reuse of the substrate consisted of equal parts of the three components caused an increasing of the bulk density and easily available water content, and a decreasing of the total porosity, aeration space and remaining water content. The nutrients levels were higher in the reused substrates. A 25% reduction in the irrigation rate did not affect the physical properties of the substrates, but increased the nutrient levels of them. The fruit quality was not affected by the substrates, the irrigation rates and the reuse of substrates. It is possible to classify the cherry tomato by diameter and weight. / Orientador: José Eduardo Corá / Coorientadora: Leila Trevizan Braz / Banca: Arthur Bernandes Cecílio Filho / Banca: Cleide Aparecida de Abreu / Banca: Atelene Normann Kampf / Banca: Luiz Carlos Pavani / Doutor

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